COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
Mini Cocas De Berenjena Y Queso De Cabra
COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
-lomos de pescado sin piel ni espinas (salmón, bacalao, atún,...) en mi caso, salmón de 2 kg. limpio de cabeza, pieles y espinas, se queda en 1 kg. 300 g. más o menos.
-1 kg. de sal de ahumar
-opcional: eneldo
La sal de ahumar, podemos encontrarla e
Ahumar Pescados Sin Fuego
-lomos de pescado sin piel ni espinas (salmón, bacalao, atún,...) en mi caso, salmón de 2 kg. limpio de cabeza, pieles y espinas, se queda en 1 kg. 300 g. más o menos.
-1 kg. de sal de ahumar
-opcional: eneldo
La sal de ahumar, podemos encontrarla e
Con este invierno tan frío que llevamos, siempre se agradece llegar a casa después del trabajo, y que nos espere en la mesa un buen plato caliente para recuperar fuerzas y entrar en calor.
¿Qué os parece esta opción?
INGREDIENTES:
Guiso De Magro De Cerdo Y Alcachofas
Con este invierno tan frío que llevamos, siempre se agradece llegar a casa después del trabajo, y que nos espere en la mesa un buen plato caliente para recuperar fuerzas y entrar en calor.
¿Qué os parece esta opción?
INGREDIENTES:
Como ayer preparamos las PASTAS DE MANTEQUILLA, hoy vamos a decorarlas con glasa haciendo dibujos divertidos.
INGREDIENTES:
1 Claras de huevo
250 gramos de azúcar glas
Unas gotas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Primero echamos la clara d
Glasa Para Decoración De Dulces
Como ayer preparamos las PASTAS DE MANTEQUILLA, hoy vamos a decorarlas con glasa haciendo dibujos divertidos.
INGREDIENTES:
1 Claras de huevo
250 gramos de azúcar glas
Unas gotas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Primero echamos la clara d
r
El blog de Manu CatMan está de aniversario y para celebrarlo nos propone realizar recetas con flores y aquí va mi aportación al concurso.
Ingredientes:
250 gr de harina.
Un sobre levadura en polvo.
200 gr de azúcar.150 gr para la masa y 50 gr para ech
Magdalenas Con Semillas De Amapola Y Limón
r
El blog de Manu CatMan está de aniversario y para celebrarlo nos propone realizar recetas con flores y aquí va mi aportación al concurso.
Ingredientes:
250 gr de harina.
Un sobre levadura en polvo.
200 gr de azúcar.150 gr para la masa y 50 gr para ech
Como me había sobrado nata y trufa de la tarta de colores,hice unos profiteroles con la idea de hacer una tarta rellena con ellos.
Ingredientes:
200 ml de agua
100gr mantequilla
una pizca de sal
100gr harina
4 huevos
Poner el agua con la sal y l
Profiteroles
Como me había sobrado nata y trufa de la tarta de colores,hice unos profiteroles con la idea de hacer una tarta rellena con ellos.
Ingredientes:
200 ml de agua
100gr mantequilla
una pizca de sal
100gr harina
4 huevos
Poner el agua con la sal y l
Seguimos con verduras ricas. En casa preparo mucho pisto y hoy os dejo este con unas verduras de Frutas Antonio con patatas y huevos cuajados.
INGREDIENTES
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 pimientos verdes italianos
1 berenjena peq
Pisto Con Patatas Y Huevo Cuajado
Seguimos con verduras ricas. En casa preparo mucho pisto y hoy os dejo este con unas verduras de Frutas Antonio con patatas y huevos cuajados.
INGREDIENTES
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 pimientos verdes italianos
1 berenjena peq
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
4 Pimientos Verdes Italianos
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Molida y Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos e
Patatas A Lo Pobre (microondas)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
4 Pimientos Verdes Italianos
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Molida y Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos e
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Lonchas de Salmón Ahumado
50 gr. de Gulas
2 Dientes de Ajo
1 Guindilla Seca
Unas Hojas de Cebollino Fresco
Aceite de Oliva Virgen
PREPARACIÓN:
Lamina los dientes de ajo y sofríelos junto con la
Rollito De Salmón Y Gulas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Lonchas de Salmón Ahumado
50 gr. de Gulas
2 Dientes de Ajo
1 Guindilla Seca
Unas Hojas de Cebollino Fresco
Aceite de Oliva Virgen
PREPARACIÓN:
Lamina los dientes de ajo y sofríelos junto con la
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1kg. de Alcachofas
Frescas
4 Lonchas de
Jamón Ibérico
1 Cebolla Pequeña
Perejil Fresco
Aceite de Oliva
Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos quitamos las hojas exteri
Alcachofas Salteadas Con Jamón Ibérico
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1kg. de Alcachofas
Frescas
4 Lonchas de
Jamón Ibérico
1 Cebolla Pequeña
Perejil Fresco
Aceite de Oliva
Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos quitamos las hojas exteri
Hace ya algún tiempo publicamos unas pinceladas sobre la utilidad de este pequeño gigante de la cocina que sirve para mucho más que calentar la leche.
Cocinar con él es fácil, sano y rápido. Os dejamos unos pequeños apuntes más que no por sabidos vien
El Microondas Ii Y Recetas De Patatas Rellenas
Hace ya algún tiempo publicamos unas pinceladas sobre la utilidad de este pequeño gigante de la cocina que sirve para mucho más que calentar la leche.
Cocinar con él es fácil, sano y rápido. Os dejamos unos pequeños apuntes más que no por sabidos vien
Está realizada por mi aunque la receta original no es mía sino de una amiga. Pero queda sensacional, como se puede comprobar . (es una receta de invierno)
Ingredientes:
1Jamón de 6 -7 kilos
½ Kg. Sal gorda
Clavos (puñado)
½ medio bote de pimi
Jamón Al Horno Relleno De Foie
Está realizada por mi aunque la receta original no es mía sino de una amiga. Pero queda sensacional, como se puede comprobar . (es una receta de invierno)
Ingredientes:
1Jamón de 6 -7 kilos
½ Kg. Sal gorda
Clavos (puñado)
½ medio bote de pimi
Como podéis comprobar seguimos utilizando la calabaza que nos han regalado. Hay que ver lo que nos está cundiendo.
Esta receta de hoy es econónomica, saciante y cunde mucho. Aunque es un poco laboriosa o merece la pena por el resultadio final. Su text
Mousse De Calabaza Con Jamón
Como podéis comprobar seguimos utilizando la calabaza que nos han regalado. Hay que ver lo que nos está cundiendo.
Esta receta de hoy es econónomica, saciante y cunde mucho. Aunque es un poco laboriosa o merece la pena por el resultadio final. Su text
Ingredientes
2 láminas de hojaldre
250 grs. de bonito en aceite
medio pimiento verde
2 o 4 pimientos de piquillo
1 cebolla
½ vaso de tomate frito casero
2 huevos cocidos
Aceite de oliva, sal
Preparacion:
Pochamos la cebolla picadita en el de aceit
Empanada De Bonito
Ingredientes
2 láminas de hojaldre
250 grs. de bonito en aceite
medio pimiento verde
2 o 4 pimientos de piquillo
1 cebolla
½ vaso de tomate frito casero
2 huevos cocidos
Aceite de oliva, sal
Preparacion:
Pochamos la cebolla picadita en el de aceit
Ingredientes
3 berenjenas grandes
1 ½ tazón de arroz hervido
4 cucharadas colmadas de queso rallado
1 lata de guisantes finos
1 tarro de queso cottage
2 ó 3 tarros de atún en aceite de oliva escurrido
1 cebolla grande o dos medianas
2 dientes de a
Berenjenas Rellenas De Arroz
Ingredientes
3 berenjenas grandes
1 ½ tazón de arroz hervido
4 cucharadas colmadas de queso rallado
1 lata de guisantes finos
1 tarro de queso cottage
2 ó 3 tarros de atún en aceite de oliva escurrido
1 cebolla grande o dos medianas
2 dientes de a
Cremas frías y gazpachos
Aquí tenéis algunas propuestas para paliar los calores. Fresquitos, ricos, económicos y fáciles de hacer. Que los disfrutéis
Chupitos de pepino
Crema de aguacate I
Crema fría de aguacate
Crema fría de calab
Nuestras Cremas Y Gazpachos Refrescantes De Cara Al Verano (recopilación)
Cremas frías y gazpachos
Aquí tenéis algunas propuestas para paliar los calores. Fresquitos, ricos, económicos y fáciles de hacer. Que los disfrutéis
Chupitos de pepino
Crema de aguacate I
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Ingredientes:3 papas (patatas)1 huevo1 bote pequeño de macedonia de verduras1 lata de atún1/2 cebolla pequeña12 aceitunas rellenas de anchoaspimiento del piquillomayonesaPreparación:Ponemos a hervir las papas y el huevo. En un bol ponemos la mace
Ensaladilla Rusa
Ingredientes:3 papas (patatas)1 huevo1 bote pequeño de macedonia de verduras1 lata de atún1/2 cebolla pequeña12 aceitunas rellenas de anchoaspimiento del piquillomayonesaPreparación:Ponemos a hervir las papas y el huevo. En un bol ponemos la mace
INGREDIENTES:
En este caso para llenar este bote que a mí, y mi consorte nos dura exactamente lo que dura el famoso caramelo en la puerta del colegio. Eso sí, acompañado de unas cervecitas, de las cuales no os voy a dar la receta, (De momento, y
Boquerones En Vinagre
INGREDIENTES:
En este caso para llenar este bote que a mí, y mi consorte nos dura exactamente lo que dura el famoso caramelo en la puerta del colegio. Eso sí, acompañado de unas cervecitas, de las cuales no os voy a dar la receta, (De momento, y
Muy rica y vistosa, y en lugar de boletus podemos utilizar una mezcla de setas variadas y queda igualmente estupenda
Necesitaremos:
ensalada gourmet
boletus o setas variadas
langostinos
piñones
vinagre de módena
aceite de oliva
sal
Ensalada De Langostinos Y Boletus
Muy rica y vistosa, y en lugar de boletus podemos utilizar una mezcla de setas variadas y queda igualmente estupenda
Necesitaremos:
ensalada gourmet
boletus o setas variadas
langostinos
piñones
vinagre de módena
aceite de oliva
sal
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
Corona Con Corazón Y Estrellas De Hojaldre
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
FOCCACIA DE ROMERO Y
OREGANO CON VINO BLANCO
El
mes pasado vi en Cantizano Gastronomia la receta de la foccacia, en ella le ponía
la mitad de agua y la mitad de vino blanco. Me gusto la idea, y la deje
g
Foccacia De Romero Y Oregano Con Vino Blanco
FOCCACIA DE ROMERO Y
OREGANO CON VINO BLANCO
El
mes pasado vi en Cantizano Gastronomia la receta de la foccacia, en ella le ponía
la mitad de agua y la mitad de vino blanco. Me gusto la idea, y la deje
g
TORTILLA DE AJOS
TIERNOS DEL HUERTO Y HUEVOS DE GALLINA DE CAMPO.
Como
os he comentado en alguna ocasión vivimos en una pequeña torre en el que
tenemos un huerto y un corral con cuatro o cinco gallinas, y
Tortilla De Ajos Tiernos Del Huerto Y Huevos De Gallina De Campo.
TORTILLA DE AJOS
TIERNOS DEL HUERTO Y HUEVOS DE GALLINA DE CAMPO.
Como
os he comentado en alguna ocasión vivimos en una pequeña torre en el que
tenemos un huerto y un corral con cuatro o cinco gallinas, y
Ingredientes:
8 patatas.
6 huevos.
150 grs. Olivas rellenas anchoa.
200 grs. Variantes.
200 grs. Mahonesa.
50 grs. Alioli.
170 grs. Atún en aceite.
Con estas cantidades salen para 3 tupper como el de la foto, hago tanto cuando tengo vi
Ensaladilla.
Ingredientes:
8 patatas.
6 huevos.
150 grs. Olivas rellenas anchoa.
200 grs. Variantes.
200 grs. Mahonesa.
50 grs. Alioli.
170 grs. Atún en aceite.
Con estas cantidades salen para 3 tupper como el de la foto, hago tanto cuando tengo vi
Lubina al horno con verduras
La lubina es un pescado muy sano además de sabroso. Simplemente al horno con un poco de sal por encima está delicioso. Veamos cómo prepararlo con verduras y teniendo en cuenta el peso para que no se nos pase.
INGR
Lubina Al Horno Con Verduras
Lubina al horno con verduras
La lubina es un pescado muy sano además de sabroso. Simplemente al horno con un poco de sal por encima está delicioso. Veamos cómo prepararlo con verduras y teniendo en cuenta el peso para que no se nos pase.
INGR
Hígado agridulce
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs de
Hígado Agridulce
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¿Flognarde? ¿Eso qué es? Pues hay una respuesta muy sencilla: quizás os suene la tarta clafoutis (¡vaya nombrecito también!)), que es una tarta de cerezas hecha con una base de masa quebrada, con un cuajado de huevos, nata, leche. Pues,
Flognarde De Albaricoques Blogueros 2.0.
¿Flognarde? ¿Eso qué es? Pues hay una respuesta muy sencilla: quizás os suene la tarta clafoutis (¡vaya nombrecito también!)), que es una tarta de cerezas hecha con una base de masa quebrada, con un cuajado de huevos, nata, leche. Pues,
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Bizcocho Casero De Nata
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Crujientes, sabrosos, sencillos, económicos. ¿Qué más se puede pedir?
Hace pocos días, en mi supermercado habitual, justo al lado del pan rallado de toda la vida, encontré varias cajas de panko, una especie de pan rallado japonés. Por supuesto que le ech
Langostinos Crujientes
Crujientes, sabrosos, sencillos, económicos. ¿Qué más se puede pedir?
Hace pocos días, en mi supermercado habitual, justo al lado del pan rallado de toda la vida, encontré varias cajas de panko, una especie de pan rallado japonés. Por supuesto que le ech
Nada hay que apetezca menos que cocinar en un día de calor y sol, pero hay que alimentarse y qué mejor que este estupendo primer plato (y en nuestra casa, único) compuesto de unas materias primas de excelente calidad, que nos aportarán los nutriente
Pechuga De Pollo En Escabeche
Nada hay que apetezca menos que cocinar en un día de calor y sol, pero hay que alimentarse y qué mejor que este estupendo primer plato (y en nuestra casa, único) compuesto de unas materias primas de excelente calidad, que nos aportarán los nutriente
Estas Navidades me he propuesto no comprar ningún dulce en el super y he tomado la determinación de hacer yo misma las cosas que más me gustan. Empecé con los roscos de vino y ahora he probado con el turrón de yema tostada. La receta la ví en una encicl
Turrón De Yema Tostada
Estas Navidades me he propuesto no comprar ningún dulce en el super y he tomado la determinación de hacer yo misma las cosas que más me gustan. Empecé con los roscos de vino y ahora he probado con el turrón de yema tostada. La receta la ví en una encicl