Ingredientes:
Masa:
100 gr. de galletitas de chocolate.
50 gr. de Manteca. Cheese:
100 gr. Queso tipo Philadelphia.
100 gr. Queso tipo Mascarpone.
50 cc. Crema de Leche
1 Huevo.
40 gr. de Azúcar.
1/2 cdita de Esencia de Vainilla.
1 Pizca
Lemoncheese
Ingredientes:
Masa:
100 gr. de galletitas de chocolate.
50 gr. de Manteca. Cheese:
100 gr. Queso tipo Philadelphia.
100 gr. Queso tipo Mascarpone.
50 cc. Crema de Leche
1 Huevo.
40 gr. de Azúcar.
1/2 cdita de Esencia de Vainilla.
1 Pizca
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés: Coq au vin.
1 cebolla blanca grande
2 ramas de apio
2 zanahorias
5 lonchas de bacon
1 diente de ajo
6 cucharadas de harina
750 g de pollo tr
Pollo En Salsa De Vino Tinto (coq Au Vin)
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés: Coq au vin.
1 cebolla blanca grande
2 ramas de apio
2 zanahorias
5 lonchas de bacon
1 diente de ajo
6 cucharadas de harina
750 g de pollo tr
250 ml de nata para cocinar
2 yogures
2 cucharadas soperas de miel
100 ml de agua
6 láminas de gelatina
Colorante líquido (opcional)
Ponemos las láminas de gelatina en remojo en agua fría para que se hinchen, y mientras mezclamos la nata, los y
Mousse De Yogur
250 ml de nata para cocinar
2 yogures
2 cucharadas soperas de miel
100 ml de agua
6 láminas de gelatina
Colorante líquido (opcional)
Ponemos las láminas de gelatina en remojo en agua fría para que se hinchen, y mientras mezclamos la nata, los y
La pasta o masa filo es muy empleada en la gastronomía del Medio Oriente y seguro que muchos conocen alguna de las delicias que se pueden preparar con ella como el Baklava o preparaciones saladas como los briks. Su principal característica es que es
Pastel Crujiente De Queso
La pasta o masa filo es muy empleada en la gastronomía del Medio Oriente y seguro que muchos conocen alguna de las delicias que se pueden preparar con ella como el Baklava o preparaciones saladas como los briks. Su principal característica es que es
A la lima y al limón... A la paella y al paellón... y es que esto no es una paella es un paellón... menudo de rica que estaba¡¡ De las mas ricas que he comido en mi vida. Pero no, no la hice yo... fue mi hermano Alberto, cocinero aficionado, m
Paella Mixta
A la lima y al limón... A la paella y al paellón... y es que esto no es una paella es un paellón... menudo de rica que estaba¡¡ De las mas ricas que he comido en mi vida. Pero no, no la hice yo... fue mi hermano Alberto, cocinero aficionado, m
El tofu es un alimento básico en Asia, como puede serlo el arroz, lo tienen en su dieta diaria desde hace milenios, prácticamente como nosotros el aceite de oliva.
Aunque en occidente no era muy conocido hasta que aumentó considerablemente el númer
Tofu Con Judías Verdes
El tofu es un alimento básico en Asia, como puede serlo el arroz, lo tienen en su dieta diaria desde hace milenios, prácticamente como nosotros el aceite de oliva.
Aunque en occidente no era muy conocido hasta que aumentó considerablemente el númer
Ahora
que es temporada de pimiento, es maravilloso poder disfrutar de esta
verdura fresca . El pimiento se puede cocinar de muchas formas , nos aporta ese
puntito que a mi personalmente me encanta .
Rollito De Ternera Acompañado De Reduccion Dulce De Pimiento De Piquillo Sobre Patata
Ahora
que es temporada de pimiento, es maravilloso poder disfrutar de esta
verdura fresca . El pimiento se puede cocinar de muchas formas , nos aporta ese
puntito que a mi personalmente me encanta .
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
Guiso De Champiñones Y Costillas
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 calabacín mediano
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 100 gr de jamón serrano
- 2 latitas de maíz dulce
- 170 ml de nata liquida
- 100 gr de queso en crema
Raviolis De Calabacín Con Crema De Maíz
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 calabacín mediano
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 100 gr de jamón serrano
- 2 latitas de maíz dulce
- 170 ml de nata liquida
- 100 gr de queso en crema
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Ternasco de Aragón al Horno, no hay receta más fácil y que os haga quedar mejor ante cualquier invitado. Solo hay que comprar una buena carne , viviendo en España lo tenemos fácil, hay infinidad de ellas y el ternasco que proviene de esa maravillosa regió
Ternasco De Aragón Al Horno
Ternasco de Aragón al Horno, no hay receta más fácil y que os haga quedar mejor ante cualquier invitado. Solo hay que comprar una buena carne , viviendo en España lo tenemos fácil, hay infinidad de ellas y el ternasco que proviene de esa maravillosa regió
La receta de hoy la he visto en varios blogs pero nombraré en el que la vi por 1ª vez y en el que yo me fije para hacerla. Salen muy ricas, y sobre todo la satisfacción de haberlo hecho tu, por lo menos a mi me pasa. La receta es del blog de Baballa y co
Palmeritas
La receta de hoy la he visto en varios blogs pero nombraré en el que la vi por 1ª vez y en el que yo me fije para hacerla. Salen muy ricas, y sobre todo la satisfacción de haberlo hecho tu, por lo menos a mi me pasa. La receta es del blog de Baballa y co
El mero está considerado el pescado más exquisito que existe. Pero probarlo, lo que se dice comer mero, pocos lo han conseguido. Generalmente se hace pasar otras especies como el emperador como mero, y aunque visualmente la carne se parece, el sabor d
Mero Al Vino Blanco
El mero está considerado el pescado más exquisito que existe. Pero probarlo, lo que se dice comer mero, pocos lo han conseguido. Generalmente se hace pasar otras especies como el emperador como mero, y aunque visualmente la carne se parece, el sabor d
Bueno chicas algo salado para empezar la semana, me chiflan las empanadas, pasa como con las pizza la puedes rellenar de lo que mas te guste.
Una empanada es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojal
Empanada De Pisto Con Huevo
Bueno chicas algo salado para empezar la semana, me chiflan las empanadas, pasa como con las pizza la puedes rellenar de lo que mas te guste.
Una empanada es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojal
Buenas a tod@s, ya por fin es viernes, san viernes, bueno según como venga el fin de semana de tareas claro y sobre todo de lluvia, hoy de momento esta el día bien.
Hoy estaba con la cosa de si poner tarta, galleta, cupcake o algo salado, y vais a te
Pimientos Del Piquillo Con Queso Y Atún
Buenas a tod@s, ya por fin es viernes, san viernes, bueno según como venga el fin de semana de tareas claro y sobre todo de lluvia, hoy de momento esta el día bien.
Hoy estaba con la cosa de si poner tarta, galleta, cupcake o algo salado, y vais a te
Hace ya tres años que se celebra el Sugar en Madrid y que un número indeterminado de blogueros aprovechamos para conocernos o reunirnos de nuevo.
Paula (Con las zarpas en la masa) y yo os anunciamos que el sábado 1 de octubre a las 20 horas
Sugar-kedada Y Curso De Galletas
Hace ya tres años que se celebra el Sugar en Madrid y que un número indeterminado de blogueros aprovechamos para conocernos o reunirnos de nuevo.
Paula (Con las zarpas en la masa) y yo os anunciamos que el sábado 1 de octubre a las 20 horas
Arroz con leche al caramelo
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera
100 gr. de arroz redondo
200 ml. de nata para montar
200 gr. de azúcar moreno
1 vaina de vainilla o canela
OPCIONAL:
Nueces, avellanas o almendras para adornar
Azúcar para carameli
Arroz Con Leche Al Caramelo
Arroz con leche al caramelo
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera
100 gr. de arroz redondo
200 ml. de nata para montar
200 gr. de azúcar moreno
1 vaina de vainilla o canela
OPCIONAL:
Nueces, avellanas o almendras para adornar
Azúcar para carameli
Hay dias en que tu cabeza se levanta nublada, rayos y truenos en el desayuno, lluvia a jarras haciendo camas, preparando meriendas para el cole, clases para el trabajo, malentendidos con la pareja. Parece que el tiempo miserable vaya a estar contigo todo
Terrones De Azúcar Especiados.
Hay dias en que tu cabeza se levanta nublada, rayos y truenos en el desayuno, lluvia a jarras haciendo camas, preparando meriendas para el cole, clases para el trabajo, malentendidos con la pareja. Parece que el tiempo miserable vaya a estar contigo todo
Sigo buscando recetas aptas para colesterol. Ya es sabido que el pavo es una de las mejores carnes si tienes colesterol por su bajo contenido en grasa. Pero por sí mismo, el pavo es algo soso por lo que lo he marinado primero y luego le he echado pasta
Rollo De Pavo Tandori
Sigo buscando recetas aptas para colesterol. Ya es sabido que el pavo es una de las mejores carnes si tienes colesterol por su bajo contenido en grasa. Pero por sí mismo, el pavo es algo soso por lo que lo he marinado primero y luego le he echado pasta
Vamos con otra receta sanas y buena. Ahora toca una de carne, ligera e ideal para cenar. Os recomiendo que la probéis porque está muy deliciosa.
Ingredientes:
180g de cebolla
40g de aceite
10g de maizena
50g de vino blanco
1/2 pastilla de caldo
130g
Solomillo A La Mostaza
Vamos con otra receta sanas y buena. Ahora toca una de carne, ligera e ideal para cenar. Os recomiendo que la probéis porque está muy deliciosa.
Ingredientes:
180g de cebolla
40g de aceite
10g de maizena
50g de vino blanco
1/2 pastilla de caldo
130g
Cogí un libro de pasta en la biblioteca, y sólo con mirar las fotografías se me hacía la boca agua, pero como estamos a dieta, no me quedaba otra que o apuntar las recetas que más me gustaran, cosa difícil porque eran todas, o ir haciéndolas los domin
Macarrones Con Guisantes Y Jamón
Cogí un libro de pasta en la biblioteca, y sólo con mirar las fotografías se me hacía la boca agua, pero como estamos a dieta, no me quedaba otra que o apuntar las recetas que más me gustaran, cosa difícil porque eran todas, o ir haciéndolas los domin
La ocasión para hacer estas galletitas puede ser ninguna, sólo querer comer unas galletitas con algo más, algo húmedo, que le de sabor.
O la ocasión puede ser festejar, tal vez algo mínimo para ustedes, pero valioso para mí, que son 4 años* en la mi
Galletas Especiadas Con Mermelada, Unas Pepas Especiales
La ocasión para hacer estas galletitas puede ser ninguna, sólo querer comer unas galletitas con algo más, algo húmedo, que le de sabor.
O la ocasión puede ser festejar, tal vez algo mínimo para ustedes, pero valioso para mí, que son 4 años* en la mi
Natillas al horno con manzana caramelizada.
Hola a todos...Hoy os presento unas natillas al horno, siempre había hecho las de toda la vida, que se cocina hasta que hierva y luego a la nevera hasta que cuaje pero al horno nunca. Me ha encantado la re
natillas Al Horno Con Manzana Caramelizada.
Natillas al horno con manzana caramelizada.
Hola a todos...Hoy os presento unas natillas al horno, siempre había hecho las de toda la vida, que se cocina hasta que hierva y luego a la nevera hasta que cuaje pero al horno nunca. Me ha encantado la re
La primavera va llegando lentamente y haciéndose notar en las temperaturas veraniegas que hemos tenido el pasado fin de semana. Alrededor de mi casa ya florecen las mimosas anunciando que la nueva estación va a comenzar.
Por eso, la receta de hoy v
Mermelada De Fresas Y Arándanos Con Canela
La primavera va llegando lentamente y haciéndose notar en las temperaturas veraniegas que hemos tenido el pasado fin de semana. Alrededor de mi casa ya florecen las mimosas anunciando que la nueva estación va a comenzar.
Por eso, la receta de hoy v
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
Berenjenas Rellenas De Tomates Al Tomillo
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
San Valentín es un día cruel.
Sé que la versión más extendida entre los detractores de este día es que San Valentín es un día comercial (a ver, algo había que inventar para que sigamos gastando una vez pasadas las navidades y cuando en las rebajas só
Amor De Chocolate Y Canela
San Valentín es un día cruel.
Sé que la versión más extendida entre los detractores de este día es que San Valentín es un día comercial (a ver, algo había que inventar para que sigamos gastando una vez pasadas las navidades y cuando en las rebajas só
La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta!
Ingredientes:
- 100 gr de lentejas
- 1 patata pequeña
- 10 gr de nueces
- Aceite de oliva
Paté De Lentejas Y Nueces
La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta!
Ingredientes:
- 100 gr de lentejas
- 1 patata pequeña
- 10 gr de nueces
- Aceite de oliva
El post de hoy está dedicado al Autocine Madrid Race, situado muy cerca de la madrileña estación de Chamartín, y que lleva abierto unos pocos meses en la capital.
Como su propio nombre indica se trata de un cine en el que puedes ver la película d
Autocine Madrid Race
El post de hoy está dedicado al Autocine Madrid Race, situado muy cerca de la madrileña estación de Chamartín, y que lleva abierto unos pocos meses en la capital.
Como su propio nombre indica se trata de un cine en el que puedes ver la película d
Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
Rollitos De Calabacín Con Salmón Y Guacamole
Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
La presencia de berenjenas en el mercado ha ido ganando protagonismo en los últimos años y su consumo nos resulta algo de lo más normal. Sus propiedades, convierten a esta hortaliza en un excelente diurético y antioxidante, además, contiene nutrientes
Berenjenas Rellenas De Carne
La presencia de berenjenas en el mercado ha ido ganando protagonismo en los últimos años y su consumo nos resulta algo de lo más normal. Sus propiedades, convierten a esta hortaliza en un excelente diurético y antioxidante, además, contiene nutrientes
