Era domingo por la tarde, el día había sido gris de invierno, las gotas de agua bajaban lentamente por los cristales de las ventanas y yo me preguntaba que podría ser apropiado para acompañar una tarde así al chocolate caliente que luego tomaríamos, p
Plum Cake
Era domingo por la tarde, el día había sido gris de invierno, las gotas de agua bajaban lentamente por los cristales de las ventanas y yo me preguntaba que podría ser apropiado para acompañar una tarde así al chocolate caliente que luego tomaríamos, p
El pescado no es uno de mis platos favoritos, por lo que busco siempre la manera que no muy calórico de comerlo y que me resulte mas agradable. En este caso unas hamburguesas con una salsa agridulce es la combinación perfecta. Además estas hamburguesit
Hamburguesitas De Pescado Con Salsa Agridulce
El pescado no es uno de mis platos favoritos, por lo que busco siempre la manera que no muy calórico de comerlo y que me resulte mas agradable. En este caso unas hamburguesas con una salsa agridulce es la combinación perfecta. Además estas hamburguesit
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Salsa Pesto
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Ingredientes:
- 1 bandeja de pechugas finas.
- 1 huevo.
- 1 decilitro de vino blanco.
- 1 cucharada de caldo de pollo.
- Sal y pimienta.
- Harina.
- Pan rallado.
Modo de hacerlo:
Cortar las pechugas por la mitad y salpimentarlas. Ponerlas en un b
Pechugas Doradas
Ingredientes:
- 1 bandeja de pechugas finas.
- 1 huevo.
- 1 decilitro de vino blanco.
- 1 cucharada de caldo de pollo.
- Sal y pimienta.
- Harina.
- Pan rallado.
Modo de hacerlo:
Cortar las pechugas por la mitad y salpimentarlas. Ponerlas en un b
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
Aquí tenéis unas ricas galletas con pepitas de chocolate.
Espero que os gusten y que os salgan bien, en casa se las comieron todas.
Este es el enlace, solo tienes que pinchar y os encontrareis con esta rec
Galletas Con Pepitas De Chocolate
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
Aquí tenéis unas ricas galletas con pepitas de chocolate.
Espero que os gusten y que os salgan bien, en casa se las comieron todas.
Este es el enlace, solo tienes que pinchar y os encontrareis con esta rec
Las acelgas rehogadas al pimentón, son una receta muy simple y sencilla, pero a la vez deliciosa y sabrosa. La receta en sí no tiene mayor secreto, pero lo que la hace que esté riquísima es el aceite de pimentón.
De la acelga se puede consum
Acelgas Rehogadas Al Pimentón.
Las acelgas rehogadas al pimentón, son una receta muy simple y sencilla, pero a la vez deliciosa y sabrosa. La receta en sí no tiene mayor secreto, pero lo que la hace que esté riquísima es el aceite de pimentón.
De la acelga se puede consum
BIZCOCHO RALLADO DOS VERSIONES!
Este fin de semana era la comunión de mi sobri Pedro y tenía a dormir un par de días a mi otro sobri Yago que venía de Madrid. Mi intención, como siempre era sorprenderlo y mimarlo al máximo, jaja.
Le hice este bizcocho e
Bizcocho Rallado De Chocolate , Nata Y Fresa
BIZCOCHO RALLADO DOS VERSIONES!
Este fin de semana era la comunión de mi sobri Pedro y tenía a dormir un par de días a mi otro sobri Yago que venía de Madrid. Mi intención, como siempre era sorprenderlo y mimarlo al máximo, jaja.
Le hice este bizcocho e
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Rollitos De Primavera
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Hoy celebro mi aniversario de boda con algo que me gusta: los caramelos de violeta.
Si, es cierto, soy muy rara celebrando cosas; de echo, me suelo saltar las celebraciones aunque sí me gusta recordar las fechas.
Un besín para mi Jose, eso sí.
Me e
Yogur De Caramelos De Violeta (con Y Sin Yogurtera)
Hoy celebro mi aniversario de boda con algo que me gusta: los caramelos de violeta.
Si, es cierto, soy muy rara celebrando cosas; de echo, me suelo saltar las celebraciones aunque sí me gusta recordar las fechas.
Un besín para mi Jose, eso sí.
Me e
¿Cuál es la diferencia entre quiche y tarta salada? Seguro que has estado toda la vida esperando la respuesta, pero no esperes más que yo te lo cuento: lo básico para que sea una quiche es que tenga un relleno de crema de leche fresca y huevos ba
Quiche De Salmón Ahumado
¿Cuál es la diferencia entre quiche y tarta salada? Seguro que has estado toda la vida esperando la respuesta, pero no esperes más que yo te lo cuento: lo básico para que sea una quiche es que tenga un relleno de crema de leche fresca y huevos ba
La verdad es que viendo el panorama que tenemos a nuestro alrededor no sé ni como tenemos ganas de celebrar las navidades. Por mucho que se intente ver el lado positivo o hasta gracioso de la vida, a veces no se logra porque la realidad es demasia
Arroz Caldoso Con Langostinos
La verdad es que viendo el panorama que tenemos a nuestro alrededor no sé ni como tenemos ganas de celebrar las navidades. Por mucho que se intente ver el lado positivo o hasta gracioso de la vida, a veces no se logra porque la realidad es demasia
Tarta de manzana Gourmet
Tartas de manzana hay muchas,pero yo buscaba una que hacía tiempo había probado en Praga,en una visita que hicimos allí,para ver a mi hijo que estaba de Erasmus.Era una tarta especial,templada,con aroma a naranja y clavo,p
Tarta De Manzana Gourmet
Tarta de manzana Gourmet
Tartas de manzana hay muchas,pero yo buscaba una que hacía tiempo había probado en Praga,en una visita que hicimos allí,para ver a mi hijo que estaba de Erasmus.Era una tarta especial,templada,con aroma a naranja y clavo,p
Ensalada otoñal
Yo soy mucho de cenar ensaladas, casi puedo decir que es lo único que ceno, por eso, para no aburrirme de siempre la misma, ya de por sí cenar verde es un poco triste, por lo que cuanto mas adornemos nuestras ensaladas....mas gana
Ensalada Otoñal Con Granada
Ensalada otoñal
Yo soy mucho de cenar ensaladas, casi puedo decir que es lo único que ceno, por eso, para no aburrirme de siempre la misma, ya de por sí cenar verde es un poco triste, por lo que cuanto mas adornemos nuestras ensaladas....mas gana
Ensaladilla a la Mostaza
Con la llegada del buen tiempo, me gusta tener siempre algún tipo de ensaladilla preparada, salimos a pasear por las tardes y llegamos a casa con la tranquilidad de tener la cena lista.
Esta ensaladilla es muy cómoda pues
Ensaladilla De Gambitas A La Mostaza
Ensaladilla a la Mostaza
Con la llegada del buen tiempo, me gusta tener siempre algún tipo de ensaladilla preparada, salimos a pasear por las tardes y llegamos a casa con la tranquilidad de tener la cena lista.
Esta ensaladilla es muy cómoda pues
Hola siniestros/as, esta
entradita es una entrada “bienqueda”.
En la Real Academia de la Lengua de
Lulú Siniestra significa: “dícese de aquella receta ideal para invitados en los
que hace falta darse el pegote arrancando ovaciones y q
Truchas Al Horno Con Mini Patatas Y Crema De Salmon
Hola siniestros/as, esta
entradita es una entrada “bienqueda”.
En la Real Academia de la Lengua de
Lulú Siniestra significa: “dícese de aquella receta ideal para invitados en los
que hace falta darse el pegote arrancando ovaciones y q
Inauguro este blog con un tapeo
sencillo a más no poder. Tengo que reconocer que en la ciudad de Tim Burton,
debido al clima húmedo y oscuro, teníamos los champiñones y setas plantados en
macetas adornando los balcones como aquí en el sureste las rosa
¡a Tapear! Champiñones En Salsa De Cebolla
Inauguro este blog con un tapeo
sencillo a más no poder. Tengo que reconocer que en la ciudad de Tim Burton,
debido al clima húmedo y oscuro, teníamos los champiñones y setas plantados en
macetas adornando los balcones como aquí en el sureste las rosa
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.
El secreto de es utilizar junto con la carn
Canelones De Carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.
El secreto de es utilizar junto con la carn
En una olla mediana pondremos el zumo de una naranja junto con el azúcar y la miel, y cocinamos a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta apreciar que espesa un poco.
A continuación incorporamos el vino tinto junto con la piel de 1 naranja y de 1
Vino Caliente Especiado
En una olla mediana pondremos el zumo de una naranja junto con el azúcar y la miel, y cocinamos a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta apreciar que espesa un poco.
A continuación incorporamos el vino tinto junto con la piel de 1 naranja y de 1
Desde que me vino el palo de la luz después de Reyes, miro de economizar todo lo que puedo en la factura de la luz y una manera de economizar es acortar los tiempos de cocción.
Al hacer el roscón de reyes me sobró bastante fruta escarchada y que mej
Bizcocho De Coco Y Frutas Escarchadas En El Microondas
Desde que me vino el palo de la luz después de Reyes, miro de economizar todo lo que puedo en la factura de la luz y una manera de economizar es acortar los tiempos de cocción.
Al hacer el roscón de reyes me sobró bastante fruta escarchada y que mej
Y seguro que pensaréis "Esta ha comprado una partida de patatas muy baratas y todos los platos llevan el mismo ingrediente", pues no, pero lo de pillarlas muy barata no estaría nada mal.La patata es uno de los alimentos más versátiles para preparar y
Patatas Ali-oli
Y seguro que pensaréis "Esta ha comprado una partida de patatas muy baratas y todos los platos llevan el mismo ingrediente", pues no, pero lo de pillarlas muy barata no estaría nada mal.La patata es uno de los alimentos más versátiles para preparar y
Ay, Dios!!,que cuerpecito de avispa se me está poniendo con tanta verdurita, ya casi me veo el ombligo!, cosa impensable hace cinco días.Aunque ahora que me miro al espejo más que de avispa es de abejorro, pero para el caso son de la misma fam
Guiso De Habas Esparragás
Ay, Dios!!,que cuerpecito de avispa se me está poniendo con tanta verdurita, ya casi me veo el ombligo!, cosa impensable hace cinco días.Aunque ahora que me miro al espejo más que de avispa es de abejorro, pero para el caso son de la misma fam
La verdad el día de hoy ha sido un día difícil, lleno de sentimientos de todo tipo, y de sucesos que han marcado de alguna manera mi existencia, y en verdad no he tenido cabeza ni ánimo para cocinar algo elaborado, y estos Apaches o Indios, me resulta
Apaches O Indios
La verdad el día de hoy ha sido un día difícil, lleno de sentimientos de todo tipo, y de sucesos que han marcado de alguna manera mi existencia, y en verdad no he tenido cabeza ni ánimo para cocinar algo elaborado, y estos Apaches o Indios, me resulta
Hoy vamos a preparar un rico arroz tres delicias un plato de la cocina china. Esta es una receta llena de sabores y texturas que está buenísima y ya veréis que fácil es de preparar. Además es sano, ligero y económico.Un truco para que el arroz tres delic
Arroz Tres Delicias
Hoy vamos a preparar un rico arroz tres delicias un plato de la cocina china. Esta es una receta llena de sabores y texturas que está buenísima y ya veréis que fácil es de preparar. Además es sano, ligero y económico.Un truco para que el arroz tres delic
Ingredientes para 4 personas:
-1kg de lomo en filetes
-1cebolla
-1 tomate
-20 almendras
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
-colorante alimentario
Preparación:
En una cacerola, pon bastante aceite y fríe un poco las almendras, cuando
Lomo En Salsa
Ingredientes para 4 personas:
-1kg de lomo en filetes
-1cebolla
-1 tomate
-20 almendras
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
-colorante alimentario
Preparación:
En una cacerola, pon bastante aceite y fríe un poco las almendras, cuando
Para refrescarnos en verano, nada mejor que una sopa fría como el gazpacho o el ajo blanco, dos platos sencillos y muy veraniegos.
El ajo blanco pueda variar dependiendo de la provincia... por ejemplo en Jaén, que es mi tierra, se utiliza la harina de h
Ensalada De Patata Con Ajo Blanco
Para refrescarnos en verano, nada mejor que una sopa fría como el gazpacho o el ajo blanco, dos platos sencillos y muy veraniegos.
El ajo blanco pueda variar dependiendo de la provincia... por ejemplo en Jaén, que es mi tierra, se utiliza la harina de h
Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
Hojaldre De Verduras Con Gambas
Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
INGREDIENTES:
1 dorada de ración , por persona
patatas
cebolla
langostinos
almejas
sal
limón
vino blanco
ajo
perejil
pimienta
aceite de oliva
pan rallado
PREPARACIÓN:
Pedimos en la pescadería , que nos limpien la dorada y la dejen entera ,para el hor
Dorada Al Horno Con Langostinos Y Almejas
INGREDIENTES:
1 dorada de ración , por persona
patatas
cebolla
langostinos
almejas
sal
limón
vino blanco
ajo
perejil
pimienta
aceite de oliva
pan rallado
PREPARACIÓN:
Pedimos en la pescadería , que nos limpien la dorada y la dejen entera ,para el hor
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Hojaldres De Chocolate
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
Crema De Calabaza Y Brécol
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
