Para estos días que vienen de lluvia y bajada de temperaturas que os parece este platito de crema de calabacín con brócoli. Yo la preparé estando a más de 30º y nos entraban unas calores por el cuerpo....uff....pero los platos quedaron limpios!! Y Muffi
Crema De Calabacín Y Brócoli
Para estos días que vienen de lluvia y bajada de temperaturas que os parece este platito de crema de calabacín con brócoli. Yo la preparé estando a más de 30º y nos entraban unas calores por el cuerpo....uff....pero los platos quedaron limpios!! Y Muffi
Ingredientes
4 patatas grandes
½ cebolla dulce
1 tomate mediano
6 cucharadas maíz dulce
3 pimientos rojos del piquillo
8 aceitunas verdes
8 aceitunas negras
4 pepinillos en vinagre
2 latas de atún en aceite de oliva
½ vaso mayonesa
Preparació
Patatas Rellenas I
Ingredientes
4 patatas grandes
½ cebolla dulce
1 tomate mediano
6 cucharadas maíz dulce
3 pimientos rojos del piquillo
8 aceitunas verdes
8 aceitunas negras
4 pepinillos en vinagre
2 latas de atún en aceite de oliva
½ vaso mayonesa
Preparació
Ingredientes
1 solomillo de cerdo (mejor ibérico
6 Rebanadas de pan (rústico)
Queso de camembert en lonchas
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Hacemos el solomillo a la plancha con un poco de aceite hasta que este doradito pero no quemado.
M
Tostas De Solomillo
Ingredientes
1 solomillo de cerdo (mejor ibérico
6 Rebanadas de pan (rústico)
Queso de camembert en lonchas
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Hacemos el solomillo a la plancha con un poco de aceite hasta que este doradito pero no quemado.
M
Ingredientes
4 calabacines
Aceite de oliva
Pisto de pimientos
Sal
Pimienta
Preparación
Lavamos los calabacines los pelamos (se puede hacer sin pelar y cortamos en dados gruesos. Se pueden hacer en bastones gruesos o en rodajas (depende de lo que nos
Calabacines Fritos Con Pisto De Pimientos
Ingredientes
4 calabacines
Aceite de oliva
Pisto de pimientos
Sal
Pimienta
Preparación
Lavamos los calabacines los pelamos (se puede hacer sin pelar y cortamos en dados gruesos. Se pueden hacer en bastones gruesos o en rodajas (depende de lo que nos
De vez en cuando hago limpia en el frigo y esta fue mi última ocurrencia cuando vi la cantidad de cosillas que había por medio. Tampoco era cuestión de ponerlo todo encima de la mesa. Asi que me dije a reciclar Aproveché estos pequeños retales que de
Revuelto De Todo Un Poco
De vez en cuando hago limpia en el frigo y esta fue mi última ocurrencia cuando vi la cantidad de cosillas que había por medio. Tampoco era cuestión de ponerlo todo encima de la mesa. Asi que me dije a reciclar Aproveché estos pequeños retales que de
.jpg)
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Queso Vegetal De Garbanzos
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Ingredientes:Endibias atún aceitunasjamónhuevo durosalsa rosaPreparación: Lavamos las endibias y separamos las hojas,las colocamos en el plato añadimos dentro el atun desmenuzado,el jamon troceado y trocitos de aceituna,ponemos por encima la
Endibias Con Salsa Rosa
Ingredientes:Endibias atún aceitunasjamónhuevo durosalsa rosaPreparación: Lavamos las endibias y separamos las hojas,las colocamos en el plato añadimos dentro el atun desmenuzado,el jamon troceado y trocitos de aceituna,ponemos por encima la
A quien no le gusta de vez en cuando un plato exótico como unos FIDEOS CHINOS CON POLLO pero hechos en casa, no es que sea un gran conocedor de la cocina China pero encuentro que estos no tienen nada que envidiar a los de los Restaurantes, así que
Fideos Chinos Con Pollo
A quien no le gusta de vez en cuando un plato exótico como unos FIDEOS CHINOS CON POLLO pero hechos en casa, no es que sea un gran conocedor de la cocina China pero encuentro que estos no tienen nada que envidiar a los de los Restaurantes, así que
Tenía yo ganas de probar un bizcocho sin harina y éste lo encontré en el blog "entre alacenas y fogones", y lleva almendra molida en lugar de la harina, con lo cual es apta para celíacos.Se parece muchísimo a la Tarta de Santiago, aunque está mucho más j
Bizcocho De Almendras
Tenía yo ganas de probar un bizcocho sin harina y éste lo encontré en el blog "entre alacenas y fogones", y lleva almendra molida en lugar de la harina, con lo cual es apta para celíacos.Se parece muchísimo a la Tarta de Santiago, aunque está mucho más j
Ingredientes
Para cuatro:
300 G. de macarrones (secos)
200 G. de lomo cortado en trozos
150G. de piña cortada en trozos
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
3 Dientes de ajo
Tomate frito
Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación:
Cortar los pimien
Pasta Con Lomo Y Piña
Ingredientes
Para cuatro:
300 G. de macarrones (secos)
200 G. de lomo cortado en trozos
150G. de piña cortada en trozos
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
3 Dientes de ajo
Tomate frito
Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación:
Cortar los pimien
El otro día, mientras leía el periódico, me llamó la atención este titular:
" Ayuda a un danés ".
Me imagino que tú también la has visto a través de los medios de comunicación. La noticia va acompañada de un vídeo que se ha convertido en viral.
Guiso De Papas Con Champiñones & Jamón
El otro día, mientras leía el periódico, me llamó la atención este titular:
" Ayuda a un danés ".
Me imagino que tú también la has visto a través de los medios de comunicación. La noticia va acompañada de un vídeo que se ha convertido en viral.
Si te gusta el plátano y encima eres chocolatero,esta receta te va a encantar.
La primera vez que vi unos plátanos bañados en chocolate todos en fila y bien formados como soldados,fue en un programa de la tele que se han puesto tan de moda en los ú
Plátanos De Fiesta.
Si te gusta el plátano y encima eres chocolatero,esta receta te va a encantar.
La primera vez que vi unos plátanos bañados en chocolate todos en fila y bien formados como soldados,fue en un programa de la tele que se han puesto tan de moda en los ú
Tan sencilla de hacer y tan buenísima. Con las habas recién cogidas que le ha regalado sus vecinos Fina y Jesús, pedazo de almuerzos se ha pegao mi padre.
Ingredientes:
Pan.
Pincha aquí para ver como se hace.
Pincha aquí para ver como se hace.
T
Pan O Tostas Con Tomate,jamón Serrano Y Habas.
Tan sencilla de hacer y tan buenísima. Con las habas recién cogidas que le ha regalado sus vecinos Fina y Jesús, pedazo de almuerzos se ha pegao mi padre.
Ingredientes:
Pan.
Pincha aquí para ver como se hace.
Pincha aquí para ver como se hace.
T
Fácil de preparar.
Un rico helado con
ingredientes sanos.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto
en invierno.
Quedará bien en
cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en
cuando.
Una forma agradable y
vi
Helado De Melón Con Macedonia De Frutas
Fácil de preparar.
Un rico helado con
ingredientes sanos.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto
en invierno.
Quedará bien en
cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en
cuando.
Una forma agradable y
vi
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
Galletas De Naranja
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
Ya estamos de vuelta ..... y, como no podía ser de otra manera, con receta de aprovechamiento, una riquísima TARTA DE TURRÓN DE CACAHUETE.
Tarta De Turron De Cacahuete
Ya estamos de vuelta ..... y, como no podía ser de otra manera, con receta de aprovechamiento, una riquísima TARTA DE TURRÓN DE CACAHUETE.
Últimamente estoy probando varias recetas de merluza en la olla GM porque quedan verdaderamente jugosas. Esta es una de ellas... y se queda un caldito par mojar una barra de pan entera. Y naturalmente la receta la he copiado de Ana Sevilla, la reina d
Merluza En Salsa Olla Gm
Últimamente estoy probando varias recetas de merluza en la olla GM porque quedan verdaderamente jugosas. Esta es una de ellas... y se queda un caldito par mojar una barra de pan entera. Y naturalmente la receta la he copiado de Ana Sevilla, la reina d
El pollo al limón uno de los platos introducidos en Occidente desde un Oriente adaptado al paladar occidental. En principio el pollo al limón que conocemos no es un plato muy habitual de la gastronomía china, igual que casi todos los platos que comemos
Pollo Al Limón Sin Gluten
El pollo al limón uno de los platos introducidos en Occidente desde un Oriente adaptado al paladar occidental. En principio el pollo al limón que conocemos no es un plato muy habitual de la gastronomía china, igual que casi todos los platos que comemos
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Pollo Tikka Garam Malasa Con Arroz Esponjoso Sin Gluten
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Lomos De Bacalao Al Allioli
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Ingredientes para hacer la tarta Reina de Saba (molde de 23 cm)
4 huevos
200 gr de chocolate negro
100 de almendras molidas
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
Cómo preparar la tarta Reina de Saba
Empezaremos derritiendo el chocolate con la mante
Tarta Reina De Saba (sin Gluten)
Ingredientes para hacer la tarta Reina de Saba (molde de 23 cm)
4 huevos
200 gr de chocolate negro
100 de almendras molidas
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
Cómo preparar la tarta Reina de Saba
Empezaremos derritiendo el chocolate con la mante
Hoy toca hacer un plato típico de la cocina vasca, a la cual estoy muy conectado. El marmitako es un guiso típico de patatas con Atún pero hoy os quiero mostrar que en la variedad esta el gusto y podéis cambiar ingredientes de una receta tradicional y
Marmitako De Caballa
Hoy toca hacer un plato típico de la cocina vasca, a la cual estoy muy conectado. El marmitako es un guiso típico de patatas con Atún pero hoy os quiero mostrar que en la variedad esta el gusto y podéis cambiar ingredientes de una receta tradicional y
El otoño ya está cerca y este año ya hemos recogido las "ablanas" avellanas, en Asturias abundan los avellanos y es un ingrediente protagonistas en muchas recetas típicas de la región.
Hoy vamos emplearlas las avellanas para una rica tarta, muy sencilla
Tarta De Avellana
El otoño ya está cerca y este año ya hemos recogido las "ablanas" avellanas, en Asturias abundan los avellanos y es un ingrediente protagonistas en muchas recetas típicas de la región.
Hoy vamos emplearlas las avellanas para una rica tarta, muy sencilla
Delicioso pescado asado con patatitas, cebolla y tomate.
Este sencillo plato resulta muy gustoso. Es fácil de hacer y económico. Ideal como segundo plato de un domingo en el que se reúne la familia entorno a la mesa.
Doy la receta para dos personas. Si
Pescadilla Al Horno
Delicioso pescado asado con patatitas, cebolla y tomate.
Este sencillo plato resulta muy gustoso. Es fácil de hacer y económico. Ideal como segundo plato de un domingo en el que se reúne la familia entorno a la mesa.
Doy la receta para dos personas. Si
Aunque esta receta ya la publiqué hace años, quería renovarla al hacerla en mi tierra, porque qué queréis que os diga, las cosas en casa saben mejor, saben a hogar, a recuerdos y el impacto en los sentidos es mayor.
INGREDIENTES
Fabes
1 Chorizo
Pote Asturiano Ii
Aunque esta receta ya la publiqué hace años, quería renovarla al hacerla en mi tierra, porque qué queréis que os diga, las cosas en casa saben mejor, saben a hogar, a recuerdos y el impacto en los sentidos es mayor.
INGREDIENTES
Fabes
1 Chorizo
INGREDIENTES
Huevos.
Patatas.
Aceite de oliva.
Compramos unas patatas especiales para freír, algunas de las variedades de patatas, caesar,desire,felix, bintje, monalisa y a mi me encantas las patatas nuevas.
Cortamos y procuramos que sean del
Huevos Rotos
INGREDIENTES
Huevos.
Patatas.
Aceite de oliva.
Compramos unas patatas especiales para freír, algunas de las variedades de patatas, caesar,desire,felix, bintje, monalisa y a mi me encantas las patatas nuevas.
Cortamos y procuramos que sean del
Hoy os traigo un delicioso menú, para los que celebráis la Semana Santa y los que no. porque son platos deliciosos.
Unos deliciosos, MEJILLONES PICANTES , con una cerveza fría para abrir boca para ver la receta, pincha aquí
Una sencilla,
Menú Para Semana Santa
Hoy os traigo un delicioso menú, para los que celebráis la Semana Santa y los que no. porque son platos deliciosos.
Unos deliciosos, MEJILLONES PICANTES , con una cerveza fría para abrir boca para ver la receta, pincha aquí
Una sencilla,
Con los brownie me pasa como con los bizcochos, me gustan todos. La posibilidad de añadirles elementos tan dispares como fruta, verduras o frutos secos, hace que una misma receta pueda ser tan distinta a la anterior. Yo he hecho brownies de muchos t
Brownie De Chocolate Y Queso
Con los brownie me pasa como con los bizcochos, me gustan todos. La posibilidad de añadirles elementos tan dispares como fruta, verduras o frutos secos, hace que una misma receta pueda ser tan distinta a la anterior. Yo he hecho brownies de muchos t
Hacía tiempo que le tenía echado el ojo a esta receta. La vi en el blog cocinando con Kisa, y me recordó en las formas a los pastéis de Belem. Sin embargo no se parecen en nada.
Al parecer se trata de un dulce típico de Bilbao, y en algunas pas
Pastelitos De Arroz.
Hacía tiempo que le tenía echado el ojo a esta receta. La vi en el blog cocinando con Kisa, y me recordó en las formas a los pastéis de Belem. Sin embargo no se parecen en nada.
Al parecer se trata de un dulce típico de Bilbao, y en algunas pas
