Ensalada murciana
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 latas de tomate entero en conserva o 1 grande
2 latitas de atún en aceite
1 latita pequeña de pimiento morrón
2 huevos cocidos
1 cebolla tierna
Aceitunas negras
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
Ensalada Murciana
Ensalada murciana
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 latas de tomate entero en conserva o 1 grande
2 latitas de atún en aceite
1 latita pequeña de pimiento morrón
2 huevos cocidos
1 cebolla tierna
Aceitunas negras
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
Thumprints De Mermelada Y Chocolate
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
Ingredientes:
Para 2 personas:
Filetes de ossobuco, 2 de 500 gr. cada uno.
Cebolla morada, 1
Zanahoria en rodajas, 300 gr.
Ajo, 2
Tomate frito, 200 gr.
Vaso de vino blanco, 1
Cucharadas de maicena, 2
Harina, 4 cucharadas
Sal, al gusto
Pimienta negr
Ossobuco Con Zanahoria Y Crujiente De Cebolla Con Sal Maldon.
Ingredientes:
Para 2 personas:
Filetes de ossobuco, 2 de 500 gr. cada uno.
Cebolla morada, 1
Zanahoria en rodajas, 300 gr.
Ajo, 2
Tomate frito, 200 gr.
Vaso de vino blanco, 1
Cucharadas de maicena, 2
Harina, 4 cucharadas
Sal, al gusto
Pimienta negr
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es tradicional dentro del recetario cajún o creole de la ciudad americana de New Orleans. Su base es el arroz, junto con pollo, salchicha andouille y gambas. Está llena de sabores gracias a las especias cajún que s
jambalaya {receta Creole De New Orleans}
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es tradicional dentro del recetario cajún o creole de la ciudad americana de New Orleans. Su base es el arroz, junto con pollo, salchicha andouille y gambas. Está llena de sabores gracias a las especias cajún que s
Fuente: Isasaweis
No vamos a comparar este arroz con un arroz cocinado de forma tradicional, sería injusto. Sin embargo este arroz al microondas está sublime teniendo en cuenta los pocos ingredientes que lleva, la poca complicación, lo cómodo y lo l
arroz Con Verduras Y Jamón Al Microondas
Fuente: Isasaweis
No vamos a comparar este arroz con un arroz cocinado de forma tradicional, sería injusto. Sin embargo este arroz al microondas está sublime teniendo en cuenta los pocos ingredientes que lleva, la poca complicación, lo cómodo y lo l
Fuente: America's Test Kitchen
En el programa de cocina americano "America's Test Kitchen" utilizan una pieza de cerdo ahumado, medio cocido, pero aquí en Madrid es imposible encontrar esas piezas por lo que me conformé con un codillo que encontr
sopa De Codillo De Cerdo Ahumado Y Guisantes Secos
Fuente: America's Test Kitchen
En el programa de cocina americano "America's Test Kitchen" utilizan una pieza de cerdo ahumado, medio cocido, pero aquí en Madrid es imposible encontrar esas piezas por lo que me conformé con un codillo que encontr
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
Magret De Pato Al Oporto Con Reducción De Módena Y Miel
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
Pensaréis que soy tonta, mi marido ahora diría: Noooo, cariño! :-(, como nos queremos! ;-)) A lo que iba, que pensaréis que soy tonta, porque con todo lo que me gusta la cocina, y la de tiempo que paso en ella, me sigue sorprendiendo como con algo tan
Costilla De Cerdo Al Horno Con Allioli
Pensaréis que soy tonta, mi marido ahora diría: Noooo, cariño! :-(, como nos queremos! ;-)) A lo que iba, que pensaréis que soy tonta, porque con todo lo que me gusta la cocina, y la de tiempo que paso en ella, me sigue sorprendiendo como con algo tan
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
Bizcocho De Coco Y Chocolate
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
Sorpresa de boniato (batata)
Hola a todos... La verdad es que viendo las fantásticas recetas que hacen con boniatos, calabazas, pensé voy a hacer algo alusivo al otoño..encontré esta receta que vi en la revista Lecturas de cocina, pero le he puesto mi
sorpresa De Boniato.
Sorpresa de boniato (batata)
Hola a todos... La verdad es que viendo las fantásticas recetas que hacen con boniatos, calabazas, pensé voy a hacer algo alusivo al otoño..encontré esta receta que vi en la revista Lecturas de cocina, pero le he puesto mi
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Tarta De Brócoli
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Fuente: thermomix-mallorca.es
Ingredientes:
2 cucharaditas de semillas de sésamo
2 cucharaditas de semillas de lino dorado
350 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
600 gramos de harina integral de centeno
25 gramos de levadura
2 cucharadit
Pan De Centeno Integral
Fuente: thermomix-mallorca.es
Ingredientes:
2 cucharaditas de semillas de sésamo
2 cucharaditas de semillas de lino dorado
350 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
600 gramos de harina integral de centeno
25 gramos de levadura
2 cucharadit
Today’s recipe comes from Mexico and was published on El Diario de Coahuila. The main ingredients of these Lentils with vegetables are lentils, onion, garlic, red pepper, Green pepper, carrot, potatoes, mushrooms, fried tomatoes and smoked paprika p
Lentils With Vegetables / Lentejas Con Verduras
Today’s recipe comes from Mexico and was published on El Diario de Coahuila. The main ingredients of these Lentils with vegetables are lentils, onion, garlic, red pepper, Green pepper, carrot, potatoes, mushrooms, fried tomatoes and smoked paprika p
No sé si estos nuggets gustan más a pequeños o a grandes.
A los adultos les encanta y a los niños les nutre al 100% porque les proporciona proteína animal y gracias a los quesos, un importantísimo aporte en calcio, fósforo (para la prevención de caries y
Nuggets
No sé si estos nuggets gustan más a pequeños o a grandes.
A los adultos les encanta y a los niños les nutre al 100% porque les proporciona proteína animal y gracias a los quesos, un importantísimo aporte en calcio, fósforo (para la prevención de caries y
Cari fratelli…,
Os voy a dejar observar unos segundos la fotografía sin más…, deseo que os pique la curiosidad de qué rayos es esa especie de fiambre en bloque cubierto por una masa que se parece a una masa quebrada… no ??…
Paté En Crôute…, Obras De Arte Culinario Más Francesas Que La Bastilla
Cari fratelli…,
Os voy a dejar observar unos segundos la fotografía sin más…, deseo que os pique la curiosidad de qué rayos es esa especie de fiambre en bloque cubierto por una masa que se parece a una masa quebrada… no ??…
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Ensalada Templada Mar Y Tierra
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
¡¡Ya hemos empezado el "MÁSTER " de los Roscones de Reyes !!.
Todos probando recetas e intentando mejorar el del año anterior . Yo llevo ya dos años haciendo la misma y están bastante contentos con ella . Así que, este año no cambio: serán
Roscón De Reyes
¡¡Ya hemos empezado el "MÁSTER " de los Roscones de Reyes !!.
Todos probando recetas e intentando mejorar el del año anterior . Yo llevo ya dos años haciendo la misma y están bastante contentos con ella . Así que, este año no cambio: serán
Hoy ya es Domingo de Ramos y empieza la Semana Santa. Es un momento que, los que somos cofrades, esperamos con mucha ilusión. El primer día de una ajetreada y bulliciosa semana.
Ya lo tenemos todo preparado en casa : el traje de nazareno de mi marido,
Mis Torrijas...¡ Con Mucho Cariño !
Hoy ya es Domingo de Ramos y empieza la Semana Santa. Es un momento que, los que somos cofrades, esperamos con mucha ilusión. El primer día de una ajetreada y bulliciosa semana.
Ya lo tenemos todo preparado en casa : el traje de nazareno de mi marido,
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
Ensalada De Pollo, Queso Y Nueces
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
SANDWICH MADAME CROQUE
INGREDIENTES (5 pax)
5 rebanadas de Pan de molde
5 lonchas de jamón de york
250 ml de leche
25 grs Harina
150 Queso
Queso rallado para gratinar
5 Huevos
25 gr Mantequilla
PREPARACIÓN
Con la mantequilla, la harina
Sandwich Madame Croque
SANDWICH MADAME CROQUE
INGREDIENTES (5 pax)
5 rebanadas de Pan de molde
5 lonchas de jamón de york
250 ml de leche
25 grs Harina
150 Queso
Queso rallado para gratinar
5 Huevos
25 gr Mantequilla
PREPARACIÓN
Con la mantequilla, la harina
PUDÍN DE BERENJENAS
Posted on 12/05/2014
INGREDIENTES:
2 berenjenas grandes
1 pimiento verde
1 cebolla
3 huevos
100 ml de nata líquida
aceite de oliva virgen
sal
azúcar
1 bote de tomate natural tamizado
PREPARACIÓN:
Precalentar el
Pudín De Berenjenas
PUDÍN DE BERENJENAS
Posted on 12/05/2014
INGREDIENTES:
2 berenjenas grandes
1 pimiento verde
1 cebolla
3 huevos
100 ml de nata líquida
aceite de oliva virgen
sal
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1 bote de tomate natural tamizado
PREPARACIÓN:
Precalentar el
Triángulos tártaros rellenos de carne
Está receta de triángulos tártaros rellenos de carne no es ni más ni menos que unos pastelillos o empanadas al horno rellenos de carne y de algunas verduras. Es un plato típico de la gastronomía tártara, o sea
Triángulos Tártaros Rellenos De Carne
Triángulos tártaros rellenos de carne
Está receta de triángulos tártaros rellenos de carne no es ni más ni menos que unos pastelillos o empanadas al horno rellenos de carne y de algunas verduras. Es un plato típico de la gastronomía tártara, o sea
INGREDIENTES;
* 300 g de papas * 100 g de aceite. * 100 g de agua. * Sal SALSA BRAVA * 200 g de aceite (yo usé aceite de jengibre) * 1 cucharadita de pimentón. * 1 guindilla (yo le quito la semilla) * 50 g de vinagre. * 250 g de tomate frito. * 1/2 c
Papas Bravas
INGREDIENTES;
* 300 g de papas * 100 g de aceite. * 100 g de agua. * Sal SALSA BRAVA * 200 g de aceite (yo usé aceite de jengibre) * 1 cucharadita de pimentón. * 1 guindilla (yo le quito la semilla) * 50 g de vinagre. * 250 g de tomate frito. * 1/2 c
La receta, la cogi de mundorecetas.
Su autora es Eguski,
Yo la tuneé casi toda
Si quieres ver su receta, pincha AQUÍ
Es ideal para platos de pasta
INGREDIENTES:
* 180 g de cebolla
* 50 g de aceite de oliva
* 400 g de leche evaporada, yo,
Salsa De Queso
La receta, la cogi de mundorecetas.
Su autora es Eguski,
Yo la tuneé casi toda
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Es ideal para platos de pasta
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* 400 g de leche evaporada, yo,
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Cómo Hacer Los Auténticos Buñuelos De Calabaza De Valencia
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
Tarta Quinto Aniversario De Acam
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
estas galletas las he sacado de la receta del blog de Carlos Valencia,haciendo algún cambio ,como poner algo de levadura y según da ideas el, poner pimentón y semillas de sésamo
INGREDIENTES:
partimos de la base que yo siempre pongo la mitad de ingr
Galletas Saladas
estas galletas las he sacado de la receta del blog de Carlos Valencia,haciendo algún cambio ,como poner algo de levadura y según da ideas el, poner pimentón y semillas de sésamo
INGREDIENTES:
partimos de la base que yo siempre pongo la mitad de ingr
Esta receta es más bien de aprovechamiento ,los canelones de carne ricos,ricos se hacen con un buen rustido ,pero con esto salen muy buenos también y aprovechamos los restos que nos han quedado de un buen caldo,podemos hacer mitad croquetas y un par de b
Canelones De Carne (de Cocido)
Esta receta es más bien de aprovechamiento ,los canelones de carne ricos,ricos se hacen con un buen rustido ,pero con esto salen muy buenos también y aprovechamos los restos que nos han quedado de un buen caldo,podemos hacer mitad croquetas y un par de b
