Esta receta para mi, además de deliciosa, es un gran recuerdo, pues cuando era pequeña y la preparaban, creo que era lo único que comía, recuerdo que pedía que me sirvieran una y otra vez y era lo único que comía ese día, tal vez sea por ese sabor un
Crema De Cebolla
Esta receta para mi, además de deliciosa, es un gran recuerdo, pues cuando era pequeña y la preparaban, creo que era lo único que comía, recuerdo que pedía que me sirvieran una y otra vez y era lo único que comía ese día, tal vez sea por ese sabor un
Muchas gracias a mi querida Paty Salazar que se animó a cocinar las Enchiladas Potosinas rojas http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/enchiladas-potosinas.html se ve que le quedaron deliciosas... además preparó con la misma masa unos totopo
Cocinaste Alguna Receta De Chocolate Molinillo? Comparte Unas Fotografías Y Las Publicamos...
Muchas gracias a mi querida Paty Salazar que se animó a cocinar las Enchiladas Potosinas rojas http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/enchiladas-potosinas.html se ve que le quedaron deliciosas... además preparó con la misma masa unos totopo
¡¡Hola cocineros!!
Hoy os dejo otra receta de albóndigas, pero esta vez de pescado con una salsa de tomate. Una manera de comer pescado, apta para todos los públicos. Quedan tiernas y así cocinadas en salsa de tomate casera, muy apetecibles.
Albóndigas De Merluza En Salsa De Tomate
¡¡Hola cocineros!!
Hoy os dejo otra receta de albóndigas, pero esta vez de pescado con una salsa de tomate. Una manera de comer pescado, apta para todos los públicos. Quedan tiernas y así cocinadas en salsa de tomate casera, muy apetecibles.
Si ,otra receta dulce... y es que hoy día 24 es mi cumpleaños.. y aqui os dejo la tarta que hice en "mi honor".. buenísima!!!!!
INGREDIENTES (para unas 20 raciones)
6 huevos
240 gr de azúcar
6 cucharadas soperas de aceite (oliva o girasol)
250 gr de
Tarta De Fresas Y Vainilla
Si ,otra receta dulce... y es que hoy día 24 es mi cumpleaños.. y aqui os dejo la tarta que hice en "mi honor".. buenísima!!!!!
INGREDIENTES (para unas 20 raciones)
6 huevos
240 gr de azúcar
6 cucharadas soperas de aceite (oliva o girasol)
250 gr de
Muy buenos diás ¡¡¡ empiezo hoy con las pilas puestas y con ganas de darme un gustazo de chocolate, sobre todo eso, jaja.
Ya lo he dicho muchas veces, me encanta el chocolate y por eso hoy os traigo un postre de los muy socorridos porque
Volcan De Chocolate.
Muy buenos diás ¡¡¡ empiezo hoy con las pilas puestas y con ganas de darme un gustazo de chocolate, sobre todo eso, jaja.
Ya lo he dicho muchas veces, me encanta el chocolate y por eso hoy os traigo un postre de los muy socorridos porque
Es que hace mucho calor y no tengo
ninguna ganita de cocinar. Uff, que pesadilla de verano. Venga un pincho rápido
para cuando llegas de la playa o de la piscina y te dices, esto, un poquito de
queso y una cerveza y a dormir la siesta
Pan
cru
Pincho De Bacalao En Aceite Con Ensalada De Mango Y Aguacate
Es que hace mucho calor y no tengo
ninguna ganita de cocinar. Uff, que pesadilla de verano. Venga un pincho rápido
para cuando llegas de la playa o de la piscina y te dices, esto, un poquito de
queso y una cerveza y a dormir la siesta
Pan
cru
La harina integral le da un punto
diferente al pan, tanto de color, como de textura y los bollitos de leche
quedan deliciosos.
Necesitaremos:
300 g de harina integral
200 g de harina de fuerza
25 g de levadura de pan
300 ml de leche, depende de
Receta De Bollitos De Leche De Harina Integral
La harina integral le da un punto
diferente al pan, tanto de color, como de textura y los bollitos de leche
quedan deliciosos.
Necesitaremos:
300 g de harina integral
200 g de harina de fuerza
25 g de levadura de pan
300 ml de leche, depende de
Las recetas de pan son muy
variadas y algunas veces, recetas tradicionales pueden transformarse en otras
diferentes y muy atractivas, simplemente añadiendo unas especias, como en este
caso, que cambian el aroma y el sabor.
Necesitamos:
Pa
Pan Integral Con Pimienta Negra Y Especias
Las recetas de pan son muy
variadas y algunas veces, recetas tradicionales pueden transformarse en otras
diferentes y muy atractivas, simplemente añadiendo unas especias, como en este
caso, que cambian el aroma y el sabor.
Necesitamos:
Pa
Soy un gran amante del
queso y me gustan todo tipo de quesos, a día de hoy todavía no he encontrado un
queso que no me guste y ya he probado unos cuantos! Me pueden gustar más unos
que otros, pero no m
Como Hacer Una Tabla De Quesos
Soy un gran amante del
queso y me gustan todo tipo de quesos, a día de hoy todavía no he encontrado un
queso que no me guste y ya he probado unos cuantos! Me pueden gustar más unos
que otros, pero no m
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
Receta De Solomillo Wellington
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
Tarta De Higos
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
Esta receta está en el libro Cuesta menos con Thermomix y la verdad es que es super rápida, sencilla y económica ¿alguien da más?. La receta original es con salchichas y yo he utilizado una bandejita de longaniza fresca de pavo/pollo y otra de cerdo
Longaniza Fresca Al Vino
Esta receta está en el libro Cuesta menos con Thermomix y la verdad es que es super rápida, sencilla y económica ¿alguien da más?. La receta original es con salchichas y yo he utilizado una bandejita de longaniza fresca de pavo/pollo y otra de cerdo
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Si pensabas que los fideos eran solamente para preparar sopa, permíteme que te muestre que hay alternativas, como este plato de fideos salteados que puede servir como primer plato o plato único si se sirve una buena ración.
Si te animas a prepa
Fideos En Salsa Americana
Si pensabas que los fideos eran solamente para preparar sopa, permíteme que te muestre que hay alternativas, como este plato de fideos salteados que puede servir como primer plato o plato único si se sirve una buena ración.
Si te animas a prepa
La masa brise es una de las mejores que hay, y de las mas prácticas. Se puede utilizar en dulce o en salado, combina con todo y se puede aromatizar según el uso que se haga de ella. Además es bastante fácil de hacer y se puede congelar para utilizar cua
Masa Brise Para Fondos De Tartas
La masa brise es una de las mejores que hay, y de las mas prácticas. Se puede utilizar en dulce o en salado, combina con todo y se puede aromatizar según el uso que se haga de ella. Además es bastante fácil de hacer y se puede congelar para utilizar cua
No sé que puedo decir que no quede ya claro con el título. Chocolate. Mogollón de chocolate.
Esta tarta es un pecado mortal, es solo apta para amantes del chocolate, y es casi indispensable acompañarla con un buen vaso de leche.
Cometí el grandí
Layer Cake De Chocolate. Con Chocolate. Y Un Poquitín De Toffee
No sé que puedo decir que no quede ya claro con el título. Chocolate. Mogollón de chocolate.
Esta tarta es un pecado mortal, es solo apta para amantes del chocolate, y es casi indispensable acompañarla con un buen vaso de leche.
Cometí el grandí
Si.... me han dado otra calabaza. Muy grande.
Y me ha entrado una especie de obsesión buscadora de recetas de calabaza.
Estos whoopie pies están extendidísimos por la red, hay dos mil recetas al menos, con lo que creo que deben ser muy populares en el pa
Whoopie Pies De Calabaza
Si.... me han dado otra calabaza. Muy grande.
Y me ha entrado una especie de obsesión buscadora de recetas de calabaza.
Estos whoopie pies están extendidísimos por la red, hay dos mil recetas al menos, con lo que creo que deben ser muy populares en el pa
Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
desgr
Ensalada De Espaguetis Y Frutas
Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
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Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Alioli O Allioli
Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Ingredientes:
50gr de almendras molidas,
50gr de nueces molidas,
50gr de avellanas molidas,
150gr de azúcar,
3 huevos,
100gr de mantequilla,
10gr de levadura en polvo,
2gr de canela molida,
100gr de harina de reposteria,
1 lamina de pasta
Tarta De Frutos Secos
Ingredientes:
50gr de almendras molidas,
50gr de nueces molidas,
50gr de avellanas molidas,
150gr de azúcar,
3 huevos,
100gr de mantequilla,
10gr de levadura en polvo,
2gr de canela molida,
100gr de harina de reposteria,
1 lamina de pasta
El plato de hoy, lo vi en PEQUERECETAS y me parecio una manera original de hacer la pasta a mis hijas.Me hizo gracia, porque cuando me preguntó mi hija:- "mamá qué hay de comida??" la dije "Espaguetis EN salchichas".. - "andaaa mamá.. será CON salchichas
Espaguetis "en" Salchichas
El plato de hoy, lo vi en PEQUERECETAS y me parecio una manera original de hacer la pasta a mis hijas.Me hizo gracia, porque cuando me preguntó mi hija:- "mamá qué hay de comida??" la dije "Espaguetis EN salchichas".. - "andaaa mamá.. será CON salchichas
Bueno.. ya estamos por aquí.. eso si, despacito pa no cansarnos, que la vuelta a la rutina es muy pero que muy dura.... con lo a gustito que estaba yo... cachis.en.la.mar.. En finsssssssss... pos ná, manos a la obra no???... A todo ésto ¿¿hay a
Empanadillas De Manzana
Bueno.. ya estamos por aquí.. eso si, despacito pa no cansarnos, que la vuelta a la rutina es muy pero que muy dura.... con lo a gustito que estaba yo... cachis.en.la.mar.. En finsssssssss... pos ná, manos a la obra no???... A todo ésto ¿¿hay a
El Vitello Tonnato se engloba dentro de los antipasti italianos, lo que en español denominaríamos aperitivos. Se trata de diversas recetas y especialidades que se sirven antes de las comidas y cuya misión es preparar al comensal para la ingesta de los
Vitello Tonnato
El Vitello Tonnato se engloba dentro de los antipasti italianos, lo que en español denominaríamos aperitivos. Se trata de diversas recetas y especialidades que se sirven antes de las comidas y cuya misión es preparar al comensal para la ingesta de los
Hago un remake de una entrada que publiqué en 2011 pero que sigue siendo muy solicitada por los visitantes de la web. Acabo de revisar precios y sólo he encontrado pularda en El Corte Inglés (marca COREN) a 8.5 euros el Kg. Si alguien conoce precios d
Pularda Al Horno 2013
Hago un remake de una entrada que publiqué en 2011 pero que sigue siendo muy solicitada por los visitantes de la web. Acabo de revisar precios y sólo he encontrado pularda en El Corte Inglés (marca COREN) a 8.5 euros el Kg. Si alguien conoce precios d
Mi compañera Marga, me llamo para decirme que se aproximaba el cumpleaños de su madre Margarita y el de su amiga Rocio. Y haber que le hacíamos este año.
Pues un dilema, ya que los hijos de marga les gusta mucho el chocolate, y ya una vez le hice u
Tarta Para Margarita
Mi compañera Marga, me llamo para decirme que se aproximaba el cumpleaños de su madre Margarita y el de su amiga Rocio. Y haber que le hacíamos este año.
Pues un dilema, ya que los hijos de marga les gusta mucho el chocolate, y ya una vez le hice u
Holaaa, miércoles, y semana corta y un largo fin de semana, madre ya estamos en noviembre, bueno nos quedan dos días, y por fin vamos notando algo de fresquito. Tengo varias tartas por enseñaros, pero no tengo las fotos arregladas, pero esta es la que h
Un Ferrari Muy Dulce
Holaaa, miércoles, y semana corta y un largo fin de semana, madre ya estamos en noviembre, bueno nos quedan dos días, y por fin vamos notando algo de fresquito. Tengo varias tartas por enseñaros, pero no tengo las fotos arregladas, pero esta es la que h
Con esta deliciosa tarta de la cocina gallega, participo en la repesca del Recetario mañoso de este mes, dedicado al requesón de Villacorona. Yo lo acompañé con confitura de arándanos y os aseguro que estaba riquísimo! Os animo a que lo probéis y
Tarta De Requesón
Con esta deliciosa tarta de la cocina gallega, participo en la repesca del Recetario mañoso de este mes, dedicado al requesón de Villacorona. Yo lo acompañé con confitura de arándanos y os aseguro que estaba riquísimo! Os animo a que lo probéis y
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Hace poco, mi amiga Beatriz me trajo una bolsa entera de ciruelas, recién cogidas de su pueblo de Segovia, y preparé esta riquísima mermelada, mejorada incluso más con el toque de vainilla. Espero que os guste y un besazo a Beatriz!
- Poner en un
Mermelada De Ciruelas A La Vainilla
Hace poco, mi amiga Beatriz me trajo una bolsa entera de ciruelas, recién cogidas de su pueblo de Segovia, y preparé esta riquísima mermelada, mejorada incluso más con el toque de vainilla. Espero que os guste y un besazo a Beatriz!
- Poner en un
Ensalada murciana
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 latas de tomate entero en conserva o 1 grande
2 latitas de atún en aceite
1 latita pequeña de pimiento morrón
2 huevos cocidos
1 cebolla tierna
Aceitunas negras
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
Ensalada Murciana
Ensalada murciana
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 latas de tomate entero en conserva o 1 grande
2 latitas de atún en aceite
1 latita pequeña de pimiento morrón
2 huevos cocidos
1 cebolla tierna
Aceitunas negras
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
Thumprints De Mermelada Y Chocolate
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
