Las Recetas de Tony
Hoy traigo una receta que hacemos mucho en casa sobre todo en verano y que no la avía subido toda vía.
Ingredientes:
1 kg. de Tomates de Pera Maduros
1/4 de Barra de Pan del día Anterior
2 Cucharadas de Vinagre de
Salmorejo Cordobes
Las Recetas de Tony
Hoy traigo una receta que hacemos mucho en casa sobre todo en verano y que no la avía subido toda vía.
Ingredientes:
1 kg. de Tomates de Pera Maduros
1/4 de Barra de Pan del día Anterior
2 Cucharadas de Vinagre de
Esto es un plato para sopar, de los
que nos gustan a todos disfrutar en casa en una comida informal, sin mucha
etiqueta y en la que podamos rebañar el plato sin sentirnos cohibidos ante los
demás comensales.
La idea, como tantas otras, sacada del
Carrilleras De Cerdo Con Salsa De Pimientos Choriceros Y Huevo Frito
Esto es un plato para sopar, de los
que nos gustan a todos disfrutar en casa en una comida informal, sin mucha
etiqueta y en la que podamos rebañar el plato sin sentirnos cohibidos ante los
demás comensales.
La idea, como tantas otras, sacada del
MACEDONIA DE JUDÍAS BLANCAS Y FRUTAS
DEL TIEMPO
El otro día
me sorprendió Julio con la siguiente receta, la combinación de frutas y
legumbres está buenísima.
INGREDIENTES:
1 BOTE DE JUDíAS BL
Macedonia De Judias Blancas Y Frutas Del Tiempo
MACEDONIA DE JUDÍAS BLANCAS Y FRUTAS
DEL TIEMPO
El otro día
me sorprendió Julio con la siguiente receta, la combinación de frutas y
legumbres está buenísima.
INGREDIENTES:
1 BOTE DE JUDíAS BL
Mi primera mermelada de tomate. Le regalaron a mi madre unas cajas de tomates y me he animado con la mermelada. Aunque me ha salido poca cantidad, pero está muy buena.
Ingredientes:
700 grs. Tomate natural.
700 grs. Azúcar.
El zumo de 1 limón.
1 cu
Mermelada De Tomate.
Mi primera mermelada de tomate. Le regalaron a mi madre unas cajas de tomates y me he animado con la mermelada. Aunque me ha salido poca cantidad, pero está muy buena.
Ingredientes:
700 grs. Tomate natural.
700 grs. Azúcar.
El zumo de 1 limón.
1 cu
Ingredientes:
200 grs. Jugo de un bote de piña en su jugo.
100 grs. Agua.
30 grs. Azúcar.
30 grs. Vinagre manzana.
1 pizca de sal.
1 cucharadita de maicena.
Colorante alimentario rojo y amarillo.
Elaboración:
Ponemos en el vaso del thermomix con l
Salsa Agridulce.
Ingredientes:
200 grs. Jugo de un bote de piña en su jugo.
100 grs. Agua.
30 grs. Azúcar.
30 grs. Vinagre manzana.
1 pizca de sal.
1 cucharadita de maicena.
Colorante alimentario rojo y amarillo.
Elaboración:
Ponemos en el vaso del thermomix con l
Receta muy sencilla
que con la Thermomix prepararemos en un abrir y cerrar de ojos.
Un rico helado con
sabor a chocolate.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto en invierno.
Quedará bien en cualquier
fiesta, cumpleaños…
Un ca
Helado De Fresa Y Yogur
Receta muy sencilla
que con la Thermomix prepararemos en un abrir y cerrar de ojos.
Un rico helado con
sabor a chocolate.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto en invierno.
Quedará bien en cualquier
fiesta, cumpleaños…
Un ca
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Paletilla De Cordero Ahumada
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Hechas de hojaldre y una deliciosa crema de natillas caseras. Están irresistibles, os lo aseguro!!!!
Para 10 rosas:
500 ml de leche desnatada o a tu preferencia
125 gr de mantequilla sin sal derretida
4 huevos (talla M)
Una cucharadita de e
Mini Tartas Flor
Hechas de hojaldre y una deliciosa crema de natillas caseras. Están irresistibles, os lo aseguro!!!!
Para 10 rosas:
500 ml de leche desnatada o a tu preferencia
125 gr de mantequilla sin sal derretida
4 huevos (talla M)
Una cucharadita de e
¿Flognarde? ¿Eso qué es? Pues hay una respuesta muy sencilla: quizás os suene la tarta clafoutis (¡vaya nombrecito también!)), que es una tarta de cerezas hecha con una base de masa quebrada, con un cuajado de huevos, nata, leche. Pues,
Flognarde De Albaricoques Blogueros 2.0.
¿Flognarde? ¿Eso qué es? Pues hay una respuesta muy sencilla: quizás os suene la tarta clafoutis (¡vaya nombrecito también!)), que es una tarta de cerezas hecha con una base de masa quebrada, con un cuajado de huevos, nata, leche. Pues,
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Repollo Con Carne (col)
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Esta es la receta de unas galletas escocesas conocidas como "shortbread" que están buenísimas, a diferencia de las PASTAS DE TE o de las GALLETAS DE NATA éstas no llevan levadura, el resultado a simple vista parece ser la típica pasta o galleta que al co
Galletas Escocesas
Esta es la receta de unas galletas escocesas conocidas como "shortbread" que están buenísimas, a diferencia de las PASTAS DE TE o de las GALLETAS DE NATA éstas no llevan levadura, el resultado a simple vista parece ser la típica pasta o galleta que al co
Varias son las tartas que tengo de queso en el blog, de naranja, de limón, de arándanos etc. al final os pongo el enlace a cada una de ellas para así hacer la que queráis.
Hoy es el turno de fresas, tardé mucho en hacerla porque sinceramente no me gustan
Tarta De Queso Y Fresas
Varias son las tartas que tengo de queso en el blog, de naranja, de limón, de arándanos etc. al final os pongo el enlace a cada una de ellas para así hacer la que queráis.
Hoy es el turno de fresas, tardé mucho en hacerla porque sinceramente no me gustan
Sano, rico, fácil, económico. ¿Qué más se puede pedir?
He utilizado cebolla tierna porque es la que tenía en casa, pero podéis utilizar cebolla normal.
También he puesto un pimiento verde. Podéis poner el que más os guste. O hacer mezcla de rojo y verde
Gallo Al Horno
Sano, rico, fácil, económico. ¿Qué más se puede pedir?
He utilizado cebolla tierna porque es la que tenía en casa, pero podéis utilizar cebolla normal.
También he puesto un pimiento verde. Podéis poner el que más os guste. O hacer mezcla de rojo y verde
Jugosas alitas al horno maceradas en salsa de ostras.
Esta es la tercera receta de alitas de pollo que publico, tras las alitas adobadas y las alitas teriyaki. En esta ocasión usamos un adobo que tanto sirve para pollo como para carnes. De echo, la recet
Alitas A La Salsa De Ostras
Jugosas alitas al horno maceradas en salsa de ostras.
Esta es la tercera receta de alitas de pollo que publico, tras las alitas adobadas y las alitas teriyaki. En esta ocasión usamos un adobo que tanto sirve para pollo como para carnes. De echo, la recet
Receta fácil y sencilla, de sabroso resultado.
Sin apenas trabajo, tenemos un segundo plato exquisito que gusta a toda la familia.
Ingredientes:
– Cuartos de pollo.
– Vino blanco.
– Hierbas provenzales.
– Aceite, sal y pimienta.
Cuartos De Pollo Al Horno
Receta fácil y sencilla, de sabroso resultado.
Sin apenas trabajo, tenemos un segundo plato exquisito que gusta a toda la familia.
Ingredientes:
– Cuartos de pollo.
– Vino blanco.
– Hierbas provenzales.
– Aceite, sal y pimienta.
Fácil y económica, es otra forma de comer verduras.
Ingredientes:
– 4 huevos.
– Una berenjena.
– Vino blanco.
– Nata líquida.
– Sal.
Procedimiento:
Lavar la berenjena y cortarla en trocitos pequeños.
Pochar la berenjena en
Tortilla De Berenjenas
Fácil y económica, es otra forma de comer verduras.
Ingredientes:
– 4 huevos.
– Una berenjena.
– Vino blanco.
– Nata líquida.
– Sal.
Procedimiento:
Lavar la berenjena y cortarla en trocitos pequeños.
Pochar la berenjena en
Plato ideal para esos días en que nos sentimos mal y debemos “tomarnos un arrocito”.
Hoy mi hija se encontraba “mal de la pancha”, así que he tenido que improvisar “un arrocito”.
Como no tenía caldo de pollo, he tenido que usar agua y pastillita de cald
Arroz De Régimen
Plato ideal para esos días en que nos sentimos mal y debemos “tomarnos un arrocito”.
Hoy mi hija se encontraba “mal de la pancha”, así que he tenido que improvisar “un arrocito”.
Como no tenía caldo de pollo, he tenido que usar agua y pastillita de cald
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Gintónic Blue
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Esta receta de origen francés es mas antigua que el tiempo. Mi tía vivió en París gran parte de su vida y desde allí nos llegó esta delicia. Si sois unos devotos de los mejillones y no le tenéis miedo a las especias, ésta es vuestra receta perfecta.
Mejillones Al Curry
Esta receta de origen francés es mas antigua que el tiempo. Mi tía vivió en París gran parte de su vida y desde allí nos llegó esta delicia. Si sois unos devotos de los mejillones y no le tenéis miedo a las especias, ésta es vuestra receta perfecta.
Cuando éramos pequeños, mi hermano Paulino y yo, llamábamos a las sopas de pescado "sopas de agua sucia" y con esa frase mágica se convirtieron en nuestras sopas favoritas. Hoy, día 19 de Marzo, es su cumpleaños, cumple 49 y ya llovió desde aquellos
Sopa De Mejillones
Cuando éramos pequeños, mi hermano Paulino y yo, llamábamos a las sopas de pescado "sopas de agua sucia" y con esa frase mágica se convirtieron en nuestras sopas favoritas. Hoy, día 19 de Marzo, es su cumpleaños, cumple 49 y ya llovió desde aquellos
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Un Inciso
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Hoy le he preparado a Sergio una pizza para cenar. Normalmente se incluye la pizza dentro de la categoría de Fast Food y no creo que sea así. La pizza no es comida basura ni mucho menos, al contrario. Es un plato de lo más completo nutricionalmente habl
Pizza Para Cenar
Hoy le he preparado a Sergio una pizza para cenar. Normalmente se incluye la pizza dentro de la categoría de Fast Food y no creo que sea así. La pizza no es comida basura ni mucho menos, al contrario. Es un plato de lo más completo nutricionalmente habl
Una buena alternativa de consumir verduras y consumir todo eso que quedo en nuestro refrigerador ,,,,,
Estos son los zapallitos italianos que son ideales para rellenar
Ingredientes
8 zapallitos italianos redondos
1 taza de arroz cocido
2 chocl
Zapallitos Italianos Rellenos Con Verduras
Una buena alternativa de consumir verduras y consumir todo eso que quedo en nuestro refrigerador ,,,,,
Estos son los zapallitos italianos que son ideales para rellenar
Ingredientes
8 zapallitos italianos redondos
1 taza de arroz cocido
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Una explosión de sabor en tu mesa
El asalto de este mes ha dado para toda una historia y hasta para una teoría. Un bloguero al que le teníamos ganas desde hacía tiempo había sido el elegido, y encima al revolver en su despensa nos encontramos una rec
La Mousse Del Capitán: Mousse De Chocolate, Sin Gelatina, Con Un Toque De Naranja Y Curry.
Una explosión de sabor en tu mesa
El asalto de este mes ha dado para toda una historia y hasta para una teoría. Un bloguero al que le teníamos ganas desde hacía tiempo había sido el elegido, y encima al revolver en su despensa nos encontramos una rec
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
120 gr de harina
120 gr de azúcar
1 Cucharadita de levadura tipo Royal
Unas gotas de aroma de vainilla
Sal una pizca
PARA EL RELLENO
1/4 de nata para montar
1 cucharadita de estabilizante para natas
2 cucharadas
Tarta De Los Cerditos Con Kitkat
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
120 gr de harina
120 gr de azúcar
1 Cucharadita de levadura tipo Royal
Unas gotas de aroma de vainilla
Sal una pizca
PARA EL RELLENO
1/4 de nata para montar
1 cucharadita de estabilizante para natas
2 cucharadas
Hoy os traigo un delicioso menú, para los que celebráis la Semana Santa y los que no. porque son platos deliciosos.
Unos deliciosos, MEJILLONES PICANTES , con una cerveza fría para abrir boca para ver la receta, pincha aquí
Una sencilla,
Menú Para Semana Santa
Hoy os traigo un delicioso menú, para los que celebráis la Semana Santa y los que no. porque son platos deliciosos.
Unos deliciosos, MEJILLONES PICANTES , con una cerveza fría para abrir boca para ver la receta, pincha aquí
Una sencilla,
INGREDIENTES
4 huevos
1 lata de atún en aceite de oliva
6 pepinillos en vinagre
3 cucharadas de mayonesa
Unas tira de salmón
Unas rodajas de remolacha cocida
Cocemos los huevos con un chorro de vinagre, o un poco de sal, así no se nos rompen a
Huevos Rellenos, Con Flores De Salmón
INGREDIENTES
4 huevos
1 lata de atún en aceite de oliva
6 pepinillos en vinagre
3 cucharadas de mayonesa
Unas tira de salmón
Unas rodajas de remolacha cocida
Cocemos los huevos con un chorro de vinagre, o un poco de sal, así no se nos rompen a
