El miércoles pasado nos llamaron unos amigos por la noche, que si queríamos ir a cenar al día siguiente. Cómo íbamos a decir que no con el calorcito que está haciendo todavía! Tiempo tendremos durante todo el invierno de meternos en casa y no poder disf
Brownie De Galletas
El miércoles pasado nos llamaron unos amigos por la noche, que si queríamos ir a cenar al día siguiente. Cómo íbamos a decir que no con el calorcito que está haciendo todavía! Tiempo tendremos durante todo el invierno de meternos en casa y no poder disf
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Macarrones Con Champis Y Gambas
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
Crema De Garbanzos
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
Hoy vengo con una receta que estoy seguro que os va a sorprender. Es una receta de pollo muy rica y super sencilla de preparar, perfecta para esos días en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina pero queremos hacer algo rico y difer
Tortitas De Pollo Y Queso
Hoy vengo con una receta que estoy seguro que os va a sorprender. Es una receta de pollo muy rica y super sencilla de preparar, perfecta para esos días en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina pero queremos hacer algo rico y difer
Receta de Filtet Mignon a mi manera
Hola a todos... Aquí os traigo una de las recetas de carne mas ricas que hay, se trata del famoso Filet Mignon, un solomillo de ternera muy tierno y jugoso envuelto en beicon tostadito, uhmmmmm, es algo simplemente
receta De Filtet Mignon A Mi Manera
Receta de Filtet Mignon a mi manera
Hola a todos... Aquí os traigo una de las recetas de carne mas ricas que hay, se trata del famoso Filet Mignon, un solomillo de ternera muy tierno y jugoso envuelto en beicon tostadito, uhmmmmm, es algo simplemente
Bizcocho con miel y almendras.
Ingredientes:
150 ml. de yogur griego.
140 ml. aceite de maíz o girasol.
250 gramos de azúcar.
259 gramos de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 huevos.
La ralladura de y el zumo de 2 limones.
70 gramos de a
bizcocho Con Miel Y Almendras.
Bizcocho con miel y almendras.
Ingredientes:
150 ml. de yogur griego.
140 ml. aceite de maíz o girasol.
250 gramos de azúcar.
259 gramos de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 huevos.
La ralladura de y el zumo de 2 limones.
70 gramos de a
Entrante Mexicano.
La receta que publico a continuación es sencilla y un éxito como entrante en cualquier reunión, además rinde para varias personas. Soy una entusiasta de la comida mexicana por la combinación de sabores y colores...
Guacamole: (
entrante Mexicano.
Entrante Mexicano.
La receta que publico a continuación es sencilla y un éxito como entrante en cualquier reunión, además rinde para varias personas. Soy una entusiasta de la comida mexicana por la combinación de sabores y colores...
Guacamole: (
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
pan-burguesa De Ternera.
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
Una Delicia de Sabores.........para este Fin de Semana¡¡¡
Y de nuevo mañana, estaremos en Fin de Semana.........y os propongo un aperitivo muy rico que se me ocurrió el otro día,..... vamos a experimentar .....con algo que no hay
Timbal De Patata Glaseada Con Queso Curado,persimón Y Morcilla A La Vinagreta De Naranja
Una Delicia de Sabores.........para este Fin de Semana¡¡¡
Y de nuevo mañana, estaremos en Fin de Semana.........y os propongo un aperitivo muy rico que se me ocurrió el otro día,..... vamos a experimentar .....con algo que no hay
Ya hace unos años que descubrí la cocina japonesa y desde la primera vez que almorcé en un restaurante de esta especialidad me enganche a ella.
Debo decir que tuve mucha suerte en mi primera experiencia culinaria,estaba pasando unos días en Madri
Wok De Verduras Con Salsa Tailandesa Picante
Ya hace unos años que descubrí la cocina japonesa y desde la primera vez que almorcé en un restaurante de esta especialidad me enganche a ella.
Debo decir que tuve mucha suerte en mi primera experiencia culinaria,estaba pasando unos días en Madri
La apariencia de esta tarta es tan austera como curiosa y espectacular. Podría resumirla con una palabra: ¡sublime!.
Este bizcocho es más compacto de lo habitual y la mezcla de sabor entre mantequilla y chocolate es exquisita. La cerveza impulsa ese
Tarta De Chocolate Guinness
La apariencia de esta tarta es tan austera como curiosa y espectacular. Podría resumirla con una palabra: ¡sublime!.
Este bizcocho es más compacto de lo habitual y la mezcla de sabor entre mantequilla y chocolate es exquisita. La cerveza impulsa ese
Tras largas investigaciones he llegado a una importante conclusión....y es que si te gusta el sabor del centeno, el dulce amargor de una cerveza bien cargada de malta y no le escapas a un buen whisky cuando la ocasión lo merece, ... compartís un mismo g
Pan De Centeno 1906 ...pero Hasta Con Budweiser Está Bueno..
Tras largas investigaciones he llegado a una importante conclusión....y es que si te gusta el sabor del centeno, el dulce amargor de una cerveza bien cargada de malta y no le escapas a un buen whisky cuando la ocasión lo merece, ... compartís un mismo g
Hoy os traigo unas empanadillas diferentes. Son de pan de molde.
Quise hacer, hace unos días, unas empanadillas para cenar y cuando fui a buscar las obleas al frigorífico, me di cuenta de que no tenía.
¡ Que no cunda el pánico ! ¡ No pasa n
Empanadillas De Pan
Hoy os traigo unas empanadillas diferentes. Son de pan de molde.
Quise hacer, hace unos días, unas empanadillas para cenar y cuando fui a buscar las obleas al frigorífico, me di cuenta de que no tenía.
¡ Que no cunda el pánico ! ¡ No pasa n
Mi abuela Magdalena (el nombre era bastante premonitorio) era la reina de la repostería frita. Ella dominaba todas las recetas tradicionales que había heredado de su madre, sus tías, sus abuelas... sin necesidad de tablet, PDA, portátil ¡ni tan siq
Pestiños De La Abuela
Mi abuela Magdalena (el nombre era bastante premonitorio) era la reina de la repostería frita. Ella dominaba todas las recetas tradicionales que había heredado de su madre, sus tías, sus abuelas... sin necesidad de tablet, PDA, portátil ¡ni tan siq
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
Ensalada De Pollo, Queso Y Nueces
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
Esta receta la hemos elaborado de nuevo con "Jugoso a la sartén" de Maggi, se trata de unos papeles especiales que impregnan en el pollo el sabor que prefieras: tomate a la Provenzal, barbacoa, finas hierbas y al ajillo. Lo mejor es que no necesitas u
Rollitos De Pollo A La Barbacoa
Esta receta la hemos elaborado de nuevo con "Jugoso a la sartén" de Maggi, se trata de unos papeles especiales que impregnan en el pollo el sabor que prefieras: tomate a la Provenzal, barbacoa, finas hierbas y al ajillo. Lo mejor es que no necesitas u
Para endulzar el fin de semana os traigo esta rica tarta de chocolate y nata. El bizcocho queda buenísimo y podéis utilizarlo para otras tartas poniendo diferentes rellenos. En casa gustó mucho, no quedaron ni las migas, y ya me han pedido que la vuelva
Tarta De Chocolate Y Nata
Para endulzar el fin de semana os traigo esta rica tarta de chocolate y nata. El bizcocho queda buenísimo y podéis utilizarlo para otras tartas poniendo diferentes rellenos. En casa gustó mucho, no quedaron ni las migas, y ya me han pedido que la vuelva
Para los amantes del tiramisú es un gran postre, una explosión de sabor en un bocado. Receta adaptada a la Thermomix.
Ingredientes:
- 250 gr bizcochos de soletilla
- 70 gr café frío
- 1 cucharada rasa de café soluble
- 3-4 gotas de esencia de
Trufas De Tiramisú (thermomix)
Para los amantes del tiramisú es un gran postre, una explosión de sabor en un bocado. Receta adaptada a la Thermomix.
Ingredientes:
- 250 gr bizcochos de soletilla
- 70 gr café frío
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- 3-4 gotas de esencia de
Ligero, fresco y sorprendente este gazpacho nos ha gustado mucho. La receta la encontré por casualidad en el blog L´Exquisit. Sin duda en mi casa va a convertirse en una de las recetas estrella de este verano.
Ingredientes:
- 500 gr meloc
Gazpacho De Melocotón
Ligero, fresco y sorprendente este gazpacho nos ha gustado mucho. La receta la encontré por casualidad en el blog L´Exquisit. Sin duda en mi casa va a convertirse en una de las recetas estrella de este verano.
Ingredientes:
- 500 gr meloc
Buenas tardes, que tal,
lleváis el dia?, por aquí todo muy bien, pero como hace una tarde tan gris y
lluviosa, no voy a salir. Y he decidido subiros esta receta, que me hubiera gustado ponerla con las
nubes de azúcar, pero como voy a contra reloj no h
Dulces de goma-caseras-1
Buenas tardes, que tal,
lleváis el dia?, por aquí todo muy bien, pero como hace una tarde tan gris y
lluviosa, no voy a salir. Y he decidido subiros esta receta, que me hubiera gustado ponerla con las
nubes de azúcar, pero como voy a contra reloj no h
Hacia el helado celestial estaba montando la nata, me descuide y se me hizo mantequilla. Y no iba a tirarla, no esta la vida como para ir tirando las cosas. Entonces cogí pimiento morrón relleno de atún e hice mantequilla con sabor a pimiento. Y voula...
Mantequilla Con Sabor... Por Equivocacion.
Hacia el helado celestial estaba montando la nata, me descuide y se me hizo mantequilla. Y no iba a tirarla, no esta la vida como para ir tirando las cosas. Entonces cogí pimiento morrón relleno de atún e hice mantequilla con sabor a pimiento. Y voula...
INGREDIENTES * 70 g de cilantro fresco, con rabitos y hojas, troceados con una tijera * 2 dientes de ajo * 1 cucharadita de comino en polvo * Sal * 1 cayena, quitandole las semillas * 30 g de vinagre * 200 g de aceite PREPARACION 1º Pon en el vaso to
Mojo De Cilantro
INGREDIENTES * 70 g de cilantro fresco, con rabitos y hojas, troceados con una tijera * 2 dientes de ajo * 1 cucharadita de comino en polvo * Sal * 1 cayena, quitandole las semillas * 30 g de vinagre * 200 g de aceite PREPARACION 1º Pon en el vaso to
l
Esta receta la hace siempre mi madre, a mi me encanta pero es la primera vez que la preparo
Para unas prisas viene de perillas, solo abrir, calentar y comer claro está
INGREDIENTES:
* 1 bote de salsa de tomate frito (siempre uso mar
Huevos Escalfados Expres
l
Esta receta la hace siempre mi madre, a mi me encanta pero es la primera vez que la preparo
Para unas prisas viene de perillas, solo abrir, calentar y comer claro está
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* 1 bote de salsa de tomate frito (siempre uso mar
Una receta de galletas de mantequilla con canela.
Si os gusta cocinar postres y meriendas, os presento esta receta para hacer unas galletas de canela riquísimas y super fácil, animaros a probarlas.
Para una merienda no hay nada mejor que unas galletas c
Galletas De Canela
Una receta de galletas de mantequilla con canela.
Si os gusta cocinar postres y meriendas, os presento esta receta para hacer unas galletas de canela riquísimas y super fácil, animaros a probarlas.
Para una merienda no hay nada mejor que unas galletas c
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana: SOPA MINESTRONE.
Esta sopa italiana se caracteriza por
la gran variedad de verduras que la componen. Presenta muchas
versiones, ya
Minestrone - Whole Kitchen Octubre
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana: SOPA MINESTRONE.
Esta sopa italiana se caracteriza por
la gran variedad de verduras que la componen. Presenta muchas
versiones, ya
INGREDIENTES:
Yogurt de limón
Huevos (2)
Harina (3 vasos de yogurt)
Azúcar (2 vasos de yogurt)
Aceite (un vaso de yogurt)
Levadura (un sobre)
Sal
Mantequilla (o margarina)
Manzanas (2 ó 3)
ELABORACIÓN:
Primero cascamos los huevos,
Bizcochón De Manzana
INGREDIENTES:
Yogurt de limón
Huevos (2)
Harina (3 vasos de yogurt)
Azúcar (2 vasos de yogurt)
Aceite (un vaso de yogurt)
Levadura (un sobre)
Sal
Mantequilla (o margarina)
Manzanas (2 ó 3)
ELABORACIÓN:
Primero cascamos los huevos,
INGREDIENTES:bacalao desaladonaranjasreservar un poco de su piel para decorar,junto conunas ramitas de mentavinagre de módena ,en este caso lo encontré de higos,pero se puede aliñar perfectamente con un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre
Ensalada De Naranja Y Bacalao Con Vinagre De Módena Al Aroma De Higos
INGREDIENTES:bacalao desaladonaranjasreservar un poco de su piel para decorar,junto conunas ramitas de mentavinagre de módena ,en este caso lo encontré de higos,pero se puede aliñar perfectamente con un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre
INGREDIENTES:4 huevos125 grs de harina125 grs de azúcar4 cucharadas de lecheralladura de limón1 sobre de levaduraPREPARACIÓN:precalentar el horno a 200 grdsen un bol separar las yemas de las claras y mezclarlas con el azúcar y la leche,hasta que quede bi
"pa De Pessic"
INGREDIENTES:4 huevos125 grs de harina125 grs de azúcar4 cucharadas de lecheralladura de limón1 sobre de levaduraPREPARACIÓN:precalentar el horno a 200 grdsen un bol separar las yemas de las claras y mezclarlas con el azúcar y la leche,hasta que quede bi
Receta sencilla donde las haya ,pero no por eso hay que dejar de tenerla en cuenta por que nos puede ayudar a salir del paso ,además ......creo que es como un puzzle (puedes quitar y poner).
bromas aparte:
INGREDIENTES:
En este caso una lámina
Rejilla De Hojaldre Con Cabello De Angel
Receta sencilla donde las haya ,pero no por eso hay que dejar de tenerla en cuenta por que nos puede ayudar a salir del paso ,además ......creo que es como un puzzle (puedes quitar y poner).
bromas aparte:
INGREDIENTES:
En este caso una lámina
A veces no tenemos tiempo y necesitamos hacer cosas rápidas. Improvisar un postre porque vinieron amigos a cenar y siempre pedimos helado, es mas sencillo de lo que parece. Con algunas cositas que podemos tener en casa, hacemos algo que gusta y muc
Copas Mousse Goloso
A veces no tenemos tiempo y necesitamos hacer cosas rápidas. Improvisar un postre porque vinieron amigos a cenar y siempre pedimos helado, es mas sencillo de lo que parece. Con algunas cositas que podemos tener en casa, hacemos algo que gusta y muc
