Hoy tenemos nueva entrada CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN y ademas esta es especial!!
Esta receta es especial para la noche de San Valentin estoy segura de que vais a sorprender a vuestro enamorado
Y ademas hoy es mi cumple asi que mejor que este dia pa
221° Receta: Cartas De Amor Para San Valentin (hojaldres Especiales By Mayte)
Hoy tenemos nueva entrada CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN y ademas esta es especial!!
Esta receta es especial para la noche de San Valentin estoy segura de que vais a sorprender a vuestro enamorado
Y ademas hoy es mi cumple asi que mejor que este dia pa
Aperitivo fácil entre los fáciles y con un resultado visual llamativo como podéis ver.Los únicos ingredientes son:
- Queso parmesano rallado (1 cucharada por piruleta aproximadamente)
- Palitos para brochetas
En una bandeja de horno colocar una l
Piruletas De Parmesano
Aperitivo fácil entre los fáciles y con un resultado visual llamativo como podéis ver.Los únicos ingredientes son:
- Queso parmesano rallado (1 cucharada por piruleta aproximadamente)
- Palitos para brochetas
En una bandeja de horno colocar una l
¡¡Fresas con Nata...pero con ciertas variantes, para mi siempre tienen que llevar chocolate!!
Domingo, 12 del mediodía. Viene la familia a comer y no tenía previsto nada de postre. Aunque en la nevera hay un tetrabrik de nata y aún el super
Chocolate, Fresas Y Nata.
¡¡Fresas con Nata...pero con ciertas variantes, para mi siempre tienen que llevar chocolate!!
Domingo, 12 del mediodía. Viene la familia a comer y no tenía previsto nada de postre. Aunque en la nevera hay un tetrabrik de nata y aún el super
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 70 gramos de chocolate fondant.
- 70 gramos de chocolate blanco.
- 1 huevo.
- 130 gramos de pistachos pelados.
- Una pizca de sal.
Modo de hacer
Pastas De Pistacho Y Chocolate
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 70 gramos de chocolate fondant.
- 70 gramos de chocolate blanco.
- 1 huevo.
- 130 gramos de pistachos pelados.
- Una pizca de sal.
Modo de hacer
Este postre significa en vasco "dulce". Hay disparidad en cuanto al creador de esta receta. Por un lado se adjudican la receta en la zona de Vitoria, y por otro en el municipio de Miranda del Ebro, en Burgos.
Ingredientes:
- 1 plancha de bizco
Goxua
Este postre significa en vasco "dulce". Hay disparidad en cuanto al creador de esta receta. Por un lado se adjudican la receta en la zona de Vitoria, y por otro en el municipio de Miranda del Ebro, en Burgos.
Ingredientes:
- 1 plancha de bizco
¡¡Feliz día de la Mantequilla de Cacahuete!! Hoy 24 de Enero celebramos este día con una receta perfecta para el momento. Unos bombones de Mantequilla de Cacahuete, parecido a los famosos Reese´s pero al estilo Cayena.
Muchos piensa
Bombones De Mantequilla De Cacahuete
¡¡Feliz día de la Mantequilla de Cacahuete!! Hoy 24 de Enero celebramos este día con una receta perfecta para el momento. Unos bombones de Mantequilla de Cacahuete, parecido a los famosos Reese´s pero al estilo Cayena.
Muchos piensa
Los bizcochos en casa nos encantan y si llevan chocolate mejor. Quería aprovechar y con esta sencilla receta participar en el I Concurso de postres que organiza Sara en su blog.
Ingredientes:
-2 huevos
-100 gr. de fructosa o 200 gr. de azúcar
-225 g
Bizcocho Con Trocitos De Chocolate Y Almendras
Los bizcochos en casa nos encantan y si llevan chocolate mejor. Quería aprovechar y con esta sencilla receta participar en el I Concurso de postres que organiza Sara en su blog.
Ingredientes:
-2 huevos
-100 gr. de fructosa o 200 gr. de azúcar
-225 g
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Tarta Fría De Piña
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Estos panecillos los descubrí por casualidad un día que tenia unos buenos patés para degustar y busqué por internet unos panecillos rápidos para preparar. Puesto que los ingredientes eran muy sencillos y los tenía todos, no tenía excusa. En la primer
Pan Media Hora
Estos panecillos los descubrí por casualidad un día que tenia unos buenos patés para degustar y busqué por internet unos panecillos rápidos para preparar. Puesto que los ingredientes eran muy sencillos y los tenía todos, no tenía excusa. En la primer
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
Pollo En Escabeche Picante
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS
Esta receta la cocino desde hace ya 16 años aproximadamente. Me la paso mi hermano Pablo y la he usado infinidad de veces. Es ideal para cuando tienes invitados y para cuando
Montaditos De Calabacin Con Queso De Cabra
MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS
Esta receta la cocino desde hace ya 16 años aproximadamente. Me la paso mi hermano Pablo y la he usado infinidad de veces. Es ideal para cuando tienes invitados y para cuando
FIDEÚA DE ROVELLONS
Esta fideúa nos encanta y cuando llega la temporada de las setas ( de agosto a noviembre) la hago muy a menudo. Mmmmm ! buenísima! jaja
.
Lactarius sanguifluus es el nombre técnico del rovellón. Una seta muy apreciada.
Fideúa De Setas
FIDEÚA DE ROVELLONS
Esta fideúa nos encanta y cuando llega la temporada de las setas ( de agosto a noviembre) la hago muy a menudo. Mmmmm ! buenísima! jaja
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Lactarius sanguifluus es el nombre técnico del rovellón. Una seta muy apreciada.
LENGUAS DE GATO BAÑADAS EN CHOCOLATE
Hace unos días tenía una comida con unas buenas amigas. Quería llevarles algún detallito y tenía poco tiempo y les hice lenguas de gato! La verdad es que por poco resulta un regalo ideal para cuando vas a una casa a
Lenguas De Gato Con Chocolate
LENGUAS DE GATO BAÑADAS EN CHOCOLATE
Hace unos días tenía una comida con unas buenas amigas. Quería llevarles algún detallito y tenía poco tiempo y les hice lenguas de gato! La verdad es que por poco resulta un regalo ideal para cuando vas a una casa a
Supongo que, a menudo,os pasará lo mismo que a mi, empezáis una receta y luego la cambiáis dependiendo de lo que tengamos en casa o de lo que nos pida la inventiva en esos momentos.
Así nacieron estos panecillos que resultan buenísimos para los desayun
Panecillos Dulces De Té
Supongo que, a menudo,os pasará lo mismo que a mi, empezáis una receta y luego la cambiáis dependiendo de lo que tengamos en casa o de lo que nos pida la inventiva en esos momentos.
Así nacieron estos panecillos que resultan buenísimos para los desayun
Esta tarta si que es antigua;hace años figuraba en las cartas de postre de todos los restaurantes.
Yo nunca la pedía, me parecía de lo más tonta pero basta que veas la receta para que caigas en la trampa y la quieras hacer en casa.
Para darle u
Tarta Comtessa Con Coulis De Frutos Rojos
Esta tarta si que es antigua;hace años figuraba en las cartas de postre de todos los restaurantes.
Yo nunca la pedía, me parecía de lo más tonta pero basta que veas la receta para que caigas en la trampa y la quieras hacer en casa.
Para darle u
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Hoy cocinamos Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier, una receta muy fácil y deliciosa. Ideal para prepararla con antelación.
Y es que esta receta es todo un clásico para elaborarla
Redondo De Ternera En Salsa Con Parmentier
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Hoy cocinamos Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier, una receta muy fácil y deliciosa. Ideal para prepararla con antelación.
Y es que esta receta es todo un clásico para elaborarla
Feliz año a tod@s.
Empezamos año con muchas ganas de hacer cosas nuevas y de aprender muchas cosas mas, tengo tanto que aprender que me falta tiempo. Esta tarta es facilísima y riquisima.
Estaré hasta el dia 18 bastante ocupada con cosas que te
Tatin De Caquis
Feliz año a tod@s.
Empezamos año con muchas ganas de hacer cosas nuevas y de aprender muchas cosas mas, tengo tanto que aprender que me falta tiempo. Esta tarta es facilísima y riquisima.
Estaré hasta el dia 18 bastante ocupada con cosas que te
Este día compre bonito y la verdad es que hacia tiempo que no lo hacia en rollo en casa nos encanta así espero que os guste como lo hago.
INGREDIENTES:500 o 600 gr. de bonito 70 gr. de jamón serrano 2 huevos cocidos 2 cucharadas miga d
Rollo De Bonito Del Norte Al Estilo Asturiano
Este día compre bonito y la verdad es que hacia tiempo que no lo hacia en rollo en casa nos encanta así espero que os guste como lo hago.
INGREDIENTES:500 o 600 gr. de bonito 70 gr. de jamón serrano 2 huevos cocidos 2 cucharadas miga d
Después de tantos días realizando recetas de postres, he pensado que lo mejor sería compartir con vosotros una ensalada que es muy fácil de realizar y la he visto en muchos restaurantes. Siempre me he quedado con ganas de poder comerlas en los sitios, así
Ensalada Con Queso Y Nueces
Después de tantos días realizando recetas de postres, he pensado que lo mejor sería compartir con vosotros una ensalada que es muy fácil de realizar y la he visto en muchos restaurantes. Siempre me he quedado con ganas de poder comerlas en los sitios, así
Francamente, no sabía si publicar o no esta receta, por llamarlo de alguna manera, pero si sois como yo, que vivo a dieta casi todo el año, seguro que os interesará si no conocíais esta forma de hacer patatas sin apenas aceite. Cada vez que estoy a d
Patatas "fritas" Al Horno
Francamente, no sabía si publicar o no esta receta, por llamarlo de alguna manera, pero si sois como yo, que vivo a dieta casi todo el año, seguro que os interesará si no conocíais esta forma de hacer patatas sin apenas aceite. Cada vez que estoy a d
Pues hala! me he hartado de decir que la repostería no es lo mío y venga, me lío a hacer esta cosa. Me he dado cuenta de que me falta organización y paciencia, y además... si en el fondo yo soy feliz asaltando una tableta de chocolate, a palo seco, j
Bavarois De Fresa
Pues hala! me he hartado de decir que la repostería no es lo mío y venga, me lío a hacer esta cosa. Me he dado cuenta de que me falta organización y paciencia, y además... si en el fondo yo soy feliz asaltando una tableta de chocolate, a palo seco, j
Hace días que no hacía pasta y ésta tiene un toque asiático que me gusta mucho. Ya dije hace unas semanas que me resistía a utilizar la miel para cocinar porque en realidad no me gusta , pero resulta que desde que la probé con unas alitas con miel y l
Espaguetis Con Pollo Y Sesamo
Hace días que no hacía pasta y ésta tiene un toque asiático que me gusta mucho. Ya dije hace unas semanas que me resistía a utilizar la miel para cocinar porque en realidad no me gusta , pero resulta que desde que la probé con unas alitas con miel y l
Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una granja seguramente tampoco comería pollo, ni cerdo ni ternera... o si, no lo tengo tan clar
Conejo Guisado
Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una granja seguramente tampoco comería pollo, ni cerdo ni ternera... o si, no lo tengo tan clar
Esta receta se la he copiado a mi amiga Merche del blog http://www.cocinarconrecetas.es/index.php/carrillada-de-cerdo-iberico-al-oloroso-de-jerez/, muy aconsejable hacerla porque está deliciosa.Los ingredienes son:
4 carrilleras,2 zanahorias,1 cebol
Carrillada De Cerdo
Esta receta se la he copiado a mi amiga Merche del blog http://www.cocinarconrecetas.es/index.php/carrillada-de-cerdo-iberico-al-oloroso-de-jerez/, muy aconsejable hacerla porque está deliciosa.Los ingredienes son:
4 carrilleras,2 zanahorias,1 cebol
TARTA DE CHOCOLATE Hacemos un bizcocho con : 125 grs de azúcar125 grs de harina4 huevosBatir los huevos y el azúcar hasta que esponje bien. Mezclar la harina con cuidado para que no se baje el esponjado.Cocer a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Cu
Tarta De Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE Hacemos un bizcocho con : 125 grs de azúcar125 grs de harina4 huevosBatir los huevos y el azúcar hasta que esponje bien. Mezclar la harina con cuidado para que no se baje el esponjado.Cocer a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Cu
TARTA SELVA NEGRA Tarta compuesta de bizcocho de chocolate, nata y guindasBizcocho de chocolate.125grs de azúcar125grs de harina4 huevos50grs de cacao en polvo1 litro de nata200grs de azúcarCerezas o guindas en almibar ( cantidad a gusto)Batir los huevos
Tarta Selva Negra
TARTA SELVA NEGRA Tarta compuesta de bizcocho de chocolate, nata y guindasBizcocho de chocolate.125grs de azúcar125grs de harina4 huevos50grs de cacao en polvo1 litro de nata200grs de azúcarCerezas o guindas en almibar ( cantidad a gusto)Batir los huevos
Y con Junio llega el último desafío antes de las vacaciones de verano.
Como todos los años Desafío en la cocina se toma unas vacaciones, ni en Julio ni en Agosto hay desafío, solo de manera voluntaria.
Las bosses han sido buenas y nos lo han puesto
Dip De Baba Ghanoush Con Crackers De Espelta
Y con Junio llega el último desafío antes de las vacaciones de verano.
Como todos los años Desafío en la cocina se toma unas vacaciones, ni en Julio ni en Agosto hay desafío, solo de manera voluntaria.
Las bosses han sido buenas y nos lo han puesto
Una ensalada para estas fiestas no tiene porqué ser cara, ni falta de color.
No hace falta usar un pescado caro para comer un buen ahumado, las truchas están muy bien de precio y si la calidad es buena obtendremos un resultado satisfactorio.
Ensalada De Trucha Ahumada Al Licor De Avellanas
Una ensalada para estas fiestas no tiene porqué ser cara, ni falta de color.
No hace falta usar un pescado caro para comer un buen ahumado, las truchas están muy bien de precio y si la calidad es buena obtendremos un resultado satisfactorio.
De pequeña cuando vivíamos en Luxemburgo muchas noches mi madre preparaba un croque-monsieur para cenar que lo preparaba en una sandwichera de placas intercambiables estaba la del Croque Monsieur y las de les Galettes (Goffres para el publico en gen
Croque Monsieur {sin Lactosa}
De pequeña cuando vivíamos en Luxemburgo muchas noches mi madre preparaba un croque-monsieur para cenar que lo preparaba en una sandwichera de placas intercambiables estaba la del Croque Monsieur y las de les Galettes (Goffres para el publico en gen
