Para terminar la semana y dar paso al último fin de semana del mes de Agosto y de paso celebrar las fiesta de mi pueblo de adopción os dejo algo dulce. En unos días volveremos a la cruda realidad jajajaja.Vuelta a los horarios, rutinas y cerraremos cas
Tartaleta De Manzana Y Crema Pastelera
Para terminar la semana y dar paso al último fin de semana del mes de Agosto y de paso celebrar las fiesta de mi pueblo de adopción os dejo algo dulce. En unos días volveremos a la cruda realidad jajajaja.Vuelta a los horarios, rutinas y cerraremos cas
Riquíiiiiiiisimosssss, impresionante como queda de bueno el pan tostado de esta manera y espectacular con la mezcla de tomate...chic@s esto hay que probarlo!! No digo más...
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 barras de pan en rodajas no muy finas
5 cuchara
Pinchos De Anchoas
Riquíiiiiiiisimosssss, impresionante como queda de bueno el pan tostado de esta manera y espectacular con la mezcla de tomate...chic@s esto hay que probarlo!! No digo más...
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 barras de pan en rodajas no muy finas
5 cuchara
Y otro estilo de plato oriental, con el saborcito típico del aceite de sésamo, que la un toque perfecto, y acompañado con unos fideos chinos ya tenemos el plato completo! Probad y veréis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
- Para el adobo: 1 cucharada s
Pollo Kung Pao
Y otro estilo de plato oriental, con el saborcito típico del aceite de sésamo, que la un toque perfecto, y acompañado con unos fideos chinos ya tenemos el plato completo! Probad y veréis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
- Para el adobo: 1 cucharada s
Ya lo tenemos aquí de nuevo!! el reto del mes de enero de Cooking the chef . Este mes me hacía especial ilusión porque el cocinero es de mi ciudad, y he tenido la ocasión de coincidir con él en varios sitios: Joan Roca, una lástima no haberlo encontra
Berenjena Con Queso De Cabra Y Aceite De Romero, De Joan Roca
Ya lo tenemos aquí de nuevo!! el reto del mes de enero de Cooking the chef . Este mes me hacía especial ilusión porque el cocinero es de mi ciudad, y he tenido la ocasión de coincidir con él en varios sitios: Joan Roca, una lástima no haberlo encontra
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Tortilla De Vacaciones Rellena
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Natillas De Café
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Tenía esta caja de bombones FR con forma de estrella y dije: oalá, me vino una idea. Utilicé la caja como molde para hacer esta tarta y quise que su sabor principal fuesen avellanas, como la del propio bombón. Pero también que la combinación de ingredi
La Estrella Ferrero Rocher
Tenía esta caja de bombones FR con forma de estrella y dije: oalá, me vino una idea. Utilicé la caja como molde para hacer esta tarta y quise que su sabor principal fuesen avellanas, como la del propio bombón. Pero también que la combinación de ingredi
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Quise hacer un helado que tuviera una mezcla de sabores y texturas. El helado es de yogur de frutas del bosque y su interior encierra un bizcocho de chocolate enrollado con nata y mermelada.
INGREDIENTES
Para el helado: 2 huevos, 4 yogures de f
Rule Helado
Quise hacer un helado que tuviera una mezcla de sabores y texturas. El helado es de yogur de frutas del bosque y su interior encierra un bizcocho de chocolate enrollado con nata y mermelada.
INGREDIENTES
Para el helado: 2 huevos, 4 yogures de f
Un puzzle hecho con galletas
para hacer con los más pequeños de la casa, ellos lo disfrutarán doblemente.
Galleta Oso Puzzle. Día 1 Calendario De Adviento'12
Un puzzle hecho con galletas
para hacer con los más pequeños de la casa, ellos lo disfrutarán doblemente.
Hola chicos!! Hoy traemos un post de veranito veranito: Ensaladilla Rusa con ingrediente sorpresa que probé un día en el campo con unos amigos. Por supuesto yo ese ingrediente lo adiviné nada mas probar la ensaladilla pero como vosotros no lo podéis ver
Ensaladilla Rusa Con Ingrediente Sorpresa
Hola chicos!! Hoy traemos un post de veranito veranito: Ensaladilla Rusa con ingrediente sorpresa que probé un día en el campo con unos amigos. Por supuesto yo ese ingrediente lo adiviné nada mas probar la ensaladilla pero como vosotros no lo podéis ver
Es ideal para aliñar la escarola, endivias y cualquier ensalada, ademas para unos mejillones al vapor le va de perlas.
Ingredientes:
Un diente de ajo
Un tomate maduro
Sal
Vinagre
Aceite de oliva
En el vaso de la batidora ponemos el diente de ajo, el
Vinagreta De Tomate
Es ideal para aliñar la escarola, endivias y cualquier ensalada, ademas para unos mejillones al vapor le va de perlas.
Ingredientes:
Un diente de ajo
Un tomate maduro
Sal
Vinagre
Aceite de oliva
En el vaso de la batidora ponemos el diente de ajo, el
Ingredientes
1 Cebolla mediana
1 puerro la parte blanca
600 gr de calabaza
2 patatas medianas
1 pastilla de caldo de verduras
Mantequilla
Aceite
Sal y Pimienta
Limpiamos y cortamos las verduras a trozos pequeños, las salteamos en una olla con un troc
Crema De Calabaza
Ingredientes
1 Cebolla mediana
1 puerro la parte blanca
600 gr de calabaza
2 patatas medianas
1 pastilla de caldo de verduras
Mantequilla
Aceite
Sal y Pimienta
Limpiamos y cortamos las verduras a trozos pequeños, las salteamos en una olla con un troc
Verduras a nuestro gusto, podemos utilizar judías verdes, espárragos, cebolla, yo he utilizado lo que tenia por casa.
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Calabacin
1 Berenjena
1 Zanahoria
3 o 4 Gambas por persona
Aceite
Pimienta y sal
Para la masa de
Tempura De Verduras Y Gambas
Verduras a nuestro gusto, podemos utilizar judías verdes, espárragos, cebolla, yo he utilizado lo que tenia por casa.
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Calabacin
1 Berenjena
1 Zanahoria
3 o 4 Gambas por persona
Aceite
Pimienta y sal
Para la masa de
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
A una de las niñas le han puesto brackets hace 2 dias,a la pobre le duele un poco y lo que más le molestaba era pensar que la iba a alimentar sólo de cremas y purés...con lo que a ella le gusta
Solomillo De Ternera Al Horno
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A una de las niñas le han puesto brackets hace 2 dias,a la pobre le duele un poco y lo que más le molestaba era pensar que la iba a alimentar sólo de cremas y purés...con lo que a ella le gusta
Buenos días!!!
Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla
Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las niñas estan de exámenes y no quieren salir, LLUEVE y HACE FRIO, sí, como lo oyes, 18 ó 20 º
Vieiras En Salsa De Cilantro Y Sidra
Buenos días!!!
Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla
Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las niñas estan de exámenes y no quieren salir, LLUEVE y HACE FRIO, sí, como lo oyes, 18 ó 20 º
El cottage pie es una receta tradicional británica que te va a solucionar más de una ocasión especial y que además puedes servir como plato único, ya que es muy contundente.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos Lis
Cottage Pie
El cottage pie es una receta tradicional británica que te va a solucionar más de una ocasión especial y que además puedes servir como plato único, ya que es muy contundente.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos Lis
Esta receta es una alternativa al pastel de marisco elaborado con pan de molde. Al ser dulce el sabor es muy peculiar porque combina el salado de los ingredientes del relleno con el dulzor del pastel genovés. A los golosos nos gusta más esta opción.Ficha
Pastel De Marisco
Esta receta es una alternativa al pastel de marisco elaborado con pan de molde. Al ser dulce el sabor es muy peculiar porque combina el salado de los ingredientes del relleno con el dulzor del pastel genovés. A los golosos nos gusta más esta opción.Ficha
Con esta receta de chuletitas de cordero al ajo cabañil obtendrás un plato muy sencillo de preparar, pero riquísimo. Ideal para disfrutarlo en buena compañía.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Coci
Chuletitas De Cordero Al Ajo Cabañil
Con esta receta de chuletitas de cordero al ajo cabañil obtendrás un plato muy sencillo de preparar, pero riquísimo. Ideal para disfrutarlo en buena compañía.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Coci
Esta receta de rabo de toro no es muy conocida en las Islas Canarias, pero en la Península se utiliza mucho. Te aseguro que cuando la hice en casa triunfó y les gustó a todos. Anímate a prepararla, no es nada complicada.Ficha: Tiempo de preparación: 15 m
Rabo De Toro
Esta receta de rabo de toro no es muy conocida en las Islas Canarias, pero en la Península se utiliza mucho. Te aseguro que cuando la hice en casa triunfó y les gustó a todos. Anímate a prepararla, no es nada complicada.Ficha: Tiempo de preparación: 15 m
Bueno, pues aquí sigo con mi empeño en preparar la pasta de forma distinta. Este fin de semana he estado visitando la web webos fritos y vi una receta de trenzas de espaguetis y decidí hacerla. La verdad es que resulta un poco "coñazo" andar separando
Trenzas De Pasta Con Gulas Y Vinagreta De Tomate
Bueno, pues aquí sigo con mi empeño en preparar la pasta de forma distinta. Este fin de semana he estado visitando la web webos fritos y vi una receta de trenzas de espaguetis y decidí hacerla. La verdad es que resulta un poco "coñazo" andar separando
Ingredientes para 4 personas: - 1 kilo de mejillones.
- Pan rallado.
- Harina.
- 1 huevo.
- Aceite.
Lo primero que haremos será limpiar un poco los mejillones (yo no los limpio mucho).
Los colocamos en una cazuela honda, los tapa
Brochetas De Mejillones
Ingredientes para 4 personas: - 1 kilo de mejillones.
- Pan rallado.
- Harina.
- 1 huevo.
- Aceite.
Lo primero que haremos será limpiar un poco los mejillones (yo no los limpio mucho).
Los colocamos en una cazuela honda, los tapa
Aprovechando que ahora es temporada de fresas, ayer hice este postre.
Ingredientes:
200 gr. de fresas
150 gr de azúcar
200 ml de agua
1/2 rama de vainilla
1 sobre de gelatina neutra
300 ml de nata para montar
un poco de gengibre (opcional)
sirop
Mousse De Fresas
Aprovechando que ahora es temporada de fresas, ayer hice este postre.
Ingredientes:
200 gr. de fresas
150 gr de azúcar
200 ml de agua
1/2 rama de vainilla
1 sobre de gelatina neutra
300 ml de nata para montar
un poco de gengibre (opcional)
sirop
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
Vasito De Cereales Y mascarpone
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
Después de mi viaje a Nueva York me reincorporo de nuevo a mi blog y mis recetas, que tanto las he echado de menos estos días. Pronto escribiré sobre lo que se come en la ciudad de los rascacielos, y lo que hemos probado que merezca la pena, que poco es,
Bacalao Al Horno Con Patatas A Lo pobre
Después de mi viaje a Nueva York me reincorporo de nuevo a mi blog y mis recetas, que tanto las he echado de menos estos días. Pronto escribiré sobre lo que se come en la ciudad de los rascacielos, y lo que hemos probado que merezca la pena, que poco es,
Ingredientes
1 kg de papas Idaho® rojas lavadas
60 ml de aceite de canola
2 cucharaditas de sal kosher
230 gr de tocino en cubos pequeños
1 taza de crema ácida
1 puñito de cebollín picado
230 gr de queso Cheddar rallado
1150 gr de mantequ
Ensalada De Papa Horneada
Ingredientes
1 kg de papas Idaho® rojas lavadas
60 ml de aceite de canola
2 cucharaditas de sal kosher
230 gr de tocino en cubos pequeños
1 taza de crema ácida
1 puñito de cebollín picado
230 gr de queso Cheddar rallado
1150 gr de mantequ
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Hojaldres De Sobrasada Y Ancohas
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Ingredientes
6 rodajas o filetes de pescado
6 chiles poblanos 2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla 1/2 taza de requesón
aceite y sal
Pasos
Ase, pele y desvene los chiles. (Remójelos en agua con sal, si no quiere que piquen.) Lícuelos con el ajo
Pescado En Salsa Poblana
Ingredientes
6 rodajas o filetes de pescado
6 chiles poblanos 2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla 1/2 taza de requesón
aceite y sal
Pasos
Ase, pele y desvene los chiles. (Remójelos en agua con sal, si no quiere que piquen.) Lícuelos con el ajo
Ingredientes
1 taza de rompope
2 cucharadas soperas de grenetina en polvo
1 taza de azúcar
2 tazas de fresas
Pasos
Disuelva la grenetina en 1/2 taza de agua fría.
Hierva el azúcar en 4 tazas de agua y g^gregue la grenetina disuelta. Mezcle bien
Gelatina De Rompope
Ingredientes
1 taza de rompope
2 cucharadas soperas de grenetina en polvo
1 taza de azúcar
2 tazas de fresas
Pasos
Disuelva la grenetina en 1/2 taza de agua fría.
Hierva el azúcar en 4 tazas de agua y g^gregue la grenetina disuelta. Mezcle bien
Las brevas son el primer fruto que da la higuera en el mes de junio, son más grandes y jugosas que los higos... Por esa razón volvemos a disfrutar otra ves de ellas, esta vez con unas milhojas de brevas con queso fresco y jamón serrano.
Son m
Milhojas De Brevas Y Queso
Las brevas son el primer fruto que da la higuera en el mes de junio, son más grandes y jugosas que los higos... Por esa razón volvemos a disfrutar otra ves de ellas, esta vez con unas milhojas de brevas con queso fresco y jamón serrano.
Son m
Hoy tenemos una receta para compartir con los amigos y familiares en cualquier ocasión del año. Bien sea en una celebración, reunión de amigos/-as incluso para llevar a la playa o ir de picnic a la montaña o cualquier otro lugar.
Salchichas cruj
Salchichas Crujientes
Hoy tenemos una receta para compartir con los amigos y familiares en cualquier ocasión del año. Bien sea en una celebración, reunión de amigos/-as incluso para llevar a la playa o ir de picnic a la montaña o cualquier otro lugar.
Salchichas cruj
