¿Qué hay mejor que preparar nuestras Magdalenas de chocolate
en casa? Con esta rica receta, disfrutaras preparándolas en casa.
Ingredientes para 6 personas:
200 g de harina de repostería (o para bizcocho) 70 g de cacao en polvo 12 g de levadu
Magdalenas De Chocolate
¿Qué hay mejor que preparar nuestras Magdalenas de chocolate
en casa? Con esta rica receta, disfrutaras preparándolas en casa.
Ingredientes para 6 personas:
200 g de harina de repostería (o para bizcocho) 70 g de cacao en polvo 12 g de levadu
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
Empanada
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
Ingredientes
1 kg de langostinos
1 taza de mayonesa
2 huevos
1 cucharada sopera de perejil picado
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada sopera de pepinillos picados
1 cucharada sopera de alcaparras picadas
Jugo de 1 limón Ysal
Pasos
Langostinos Con Salsa
Ingredientes
1 kg de langostinos
1 taza de mayonesa
2 huevos
1 cucharada sopera de perejil picado
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada sopera de pepinillos picados
1 cucharada sopera de alcaparras picadas
Jugo de 1 limón Ysal
Pasos
Ingredientes
2 tazas de arroz integral
1 taza de frijol negro cocido
4 tazas de caldo de frijol
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
2 plátanos , machos
aceite y sal
Pasos
Remoje el arroz en agua fría durante 1 5 minutos. Escúrralo.
Li
Frijol Con Arros
Ingredientes
2 tazas de arroz integral
1 taza de frijol negro cocido
4 tazas de caldo de frijol
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
2 plátanos , machos
aceite y sal
Pasos
Remoje el arroz en agua fría durante 1 5 minutos. Escúrralo.
Li
Hace mucho que tiempo que no hago una reseña. Últimamente me falta tiempo para dedicarle tiempo a mi ruta gastronómica.
Pero, hoy hago un parón en mi rutina diaria para dedicarle unas palabras a uno de mis sitos favoritos en Las Palmas: The Cavern Suit
The Cavern Suite Las Palmas
Hace mucho que tiempo que no hago una reseña. Últimamente me falta tiempo para dedicarle tiempo a mi ruta gastronómica.
Pero, hoy hago un parón en mi rutina diaria para dedicarle unas palabras a uno de mis sitos favoritos en Las Palmas: The Cavern Suit
Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.
El atún es
rico en
omega 3,
por lo que es un gran aliado para bajar
los niveles de colesterol y
de triglicéridos
en sangre.
También nos aporta vitamin
Delicias De Atún
Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.
El atún es
rico en
omega 3,
por lo que es un gran aliado para bajar
los niveles de colesterol y
de triglicéridos
en sangre.
También nos aporta vitamin
Las Recetas de Aprovechamiento son una manera excelente y “obligada” a nivel moral, si lo queremos decir así, de utilizar todo tipo de retales que nos van quedando. Bien en la nevera, bien en lata, bien cocinados, o en el congelador, son prod
Recetas De Aprovechamiento I
Las Recetas de Aprovechamiento son una manera excelente y “obligada” a nivel moral, si lo queremos decir así, de utilizar todo tipo de retales que nos van quedando. Bien en la nevera, bien en lata, bien cocinados, o en el congelador, son prod
Estas tartaletas son un bocado exquisito, os lo puedo asegurar. Además están preparadas con un extra muy grande de cariño. Son mi participación en el Evento que creamos en nuestro grupo de Facebook para celebrar algo grande: De Manzana, para Bego.
Así lo
Tartaletas De Reineta Con Frangipane Al Amaretto
Estas tartaletas son un bocado exquisito, os lo puedo asegurar. Además están preparadas con un extra muy grande de cariño. Son mi participación en el Evento que creamos en nuestro grupo de Facebook para celebrar algo grande: De Manzana, para Bego.
Así lo
Si hay algo que de ninguna manera se perdona en mi casa es la tortilla de patatas.... al menos una vez a la semana hay que hacerla, mis hijas la piden sin descanso, y es que es uno de los placeres más sencillos y sanos que puedo darles.
E
Tortilla De Patatas
Si hay algo que de ninguna manera se perdona en mi casa es la tortilla de patatas.... al menos una vez a la semana hay que hacerla, mis hijas la piden sin descanso, y es que es uno de los placeres más sencillos y sanos que puedo darles.
E
Salmón con antojo de queso crema
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de mantequilla
Salsa
1 tomate, picado en cubos medianos
1 chile jalapeño, picado en cubos medianos
2 cucharadas de cebolla blanca o m
Salmón Con Antojo De Queso Crema
Salmón con antojo de queso crema
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de mantequilla
Salsa
1 tomate, picado en cubos medianos
1 chile jalapeño, picado en cubos medianos
2 cucharadas de cebolla blanca o m
Los nutricionistas suelen desaconsejar el consumo frecuente de hamburguesas. Aun que , los posibles efectos perjudiciales de su ingesta habitual tienen que ver más con las guarniciones y las salsas: mayonesa (rica en grasa), refrescos (que contienen much
Donut Burger
Los nutricionistas suelen desaconsejar el consumo frecuente de hamburguesas. Aun que , los posibles efectos perjudiciales de su ingesta habitual tienen que ver más con las guarniciones y las salsas: mayonesa (rica en grasa), refrescos (que contienen much
INGREDIENTES
Un conejo de 2 kilos, 4 dientes de ajo, dos ramitas de tomillo, una cucharadita de romero, un vasito de vino blanco, un chorrito de brandy, aceite de oliva, pimienta negra, sal. Patatas asadas para acompañar.
PREPARACIÓN
Cortamos el c
Conejo Al Horno
INGREDIENTES
Un conejo de 2 kilos, 4 dientes de ajo, dos ramitas de tomillo, una cucharadita de romero, un vasito de vino blanco, un chorrito de brandy, aceite de oliva, pimienta negra, sal. Patatas asadas para acompañar.
PREPARACIÓN
Cortamos el c
Ingredientes
5 patatas medianas, 7 huevos, una lata de atún en conserva, una cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las pat
Tortilla Rellena
Ingredientes
5 patatas medianas, 7 huevos, una lata de atún en conserva, una cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las pat
¡¡Por fín me decidí a preparar galletas decoradas!! y para ello conté nuevamente con la ayuda de Berta que fue quien tuvo la idea de prepararlas.
Estas galletas no están perfectas y tampoco pretendíamos que lo fueran ya que carecíamos de
Galletas Decoradas Con Glasa
¡¡Por fín me decidí a preparar galletas decoradas!! y para ello conté nuevamente con la ayuda de Berta que fue quien tuvo la idea de prepararlas.
Estas galletas no están perfectas y tampoco pretendíamos que lo fueran ya que carecíamos de
Para coger fuerzas con las que afrontar la semana, un buen plato de pasta nos sienta genial. Además en este caso he intentado hacerlo bastante sano (aunque me he tomado la pequeña licencia de añadirle un poquito de bacon, pero muy poquito)
Los
Pasta Con Espinacas Y Bacon
Para coger fuerzas con las que afrontar la semana, un buen plato de pasta nos sienta genial. Además en este caso he intentado hacerlo bastante sano (aunque me he tomado la pequeña licencia de añadirle un poquito de bacon, pero muy poquito)
Los
Hace tres o cuatro años me lancé a preparar como aperitivo estos tomates sin haberlo hecho previamente; la experiencia fue muy buena porque el resultado fue exquisito y todos los comensales quedaron encantados pero he de reconocer que fui un poco osada a
Tomates Cereza Rellenos
Hace tres o cuatro años me lancé a preparar como aperitivo estos tomates sin haberlo hecho previamente; la experiencia fue muy buena porque el resultado fue exquisito y todos los comensales quedaron encantados pero he de reconocer que fui un poco osada a
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Galletas De Avena
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Esta receta es del desaparecido Chef Dario Barrio y participo con ella en el reto de Septiembre de Cooking The Chef.
Es una receta muy original, cuyo principal atractivo para mí son las salsas que acompañan al calamar, tanto el Pesto Negro, como el
Hamburguesa De Calamar Sobre Pesto Negro Con Aceite De Gelatina De Pimentón De Darío Barrio
Esta receta es del desaparecido Chef Dario Barrio y participo con ella en el reto de Septiembre de Cooking The Chef.
Es una receta muy original, cuyo principal atractivo para mí son las salsas que acompañan al calamar, tanto el Pesto Negro, como el
UN ACOMPAÑAMIENTO DIFERENTE!!
Muchas veces para acompañar los raviolis hacemos salsas de tomate, bolognesa, pesto, carbonara,... Pero no nos damos cuenta que podemos acompañarlos de muchas otras formas buenas y sanas y esta es una de ellas.
Este plato l
Raviolis De Queso Con Tomates, Espinacas Y Pasas
UN ACOMPAÑAMIENTO DIFERENTE!!
Muchas veces para acompañar los raviolis hacemos salsas de tomate, bolognesa, pesto, carbonara,... Pero no nos damos cuenta que podemos acompañarlos de muchas otras formas buenas y sanas y esta es una de ellas.
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CANELONES TÍPICOS PARA SANT ESTEVE!
La receta de hoy es típica de Sant Esteve, pero la puedes hacer durante todo el año. A los niños les encanta y cuando tienes muchos a comer o a cenar es un plato muy práctico, porque puedes tenerlo con antelación hech
Canelones De Carne, A La Catalana!
CANELONES TÍPICOS PARA SANT ESTEVE!
La receta de hoy es típica de Sant Esteve, pero la puedes hacer durante todo el año. A los niños les encanta y cuando tienes muchos a comer o a cenar es un plato muy práctico, porque puedes tenerlo con antelación hech
Me costaron trabajo y mucho.
Empecé haciéndolas en thermomix y no cuajaron las yemas, de hecho veis que no hay receta en la maquinita.
Volví a cocer las yemas hasta que se secaron convenientemente;después se enfriaron un día en la nevera.
Conseguí
Yemas De Santa Teresa
Me costaron trabajo y mucho.
Empecé haciéndolas en thermomix y no cuajaron las yemas, de hecho veis que no hay receta en la maquinita.
Volví a cocer las yemas hasta que se secaron convenientemente;después se enfriaron un día en la nevera.
Conseguí
Hoy cocinamos unas deliciosas Patatas
gajo aromatizadas al horno. Están jugosas y además por sí solas están
riquisimas, si bien es verdad que pueden acompañarse de vuestra salsa
favorita para dipear o incluso servir de guarnición acompañando Car
Patatas Gajo Aromatizadas Al Horno
Hoy cocinamos unas deliciosas Patatas
gajo aromatizadas al horno. Están jugosas y además por sí solas están
riquisimas, si bien es verdad que pueden acompañarse de vuestra salsa
favorita para dipear o incluso servir de guarnición acompañando Car
Después de los excesos navideños, toca volver a cuidarse y qué mejor que con esta rica y nutritiva ensalada.INGREDIENTES:- canónigos- rúcula- tomates cherry- queso mozzarella- 1 cucharada de dulce de membrillo- sal, aceite de oliva (AOVE) y viangre de v
Ensalada De Canónigos, Rúcula Y Mozzarella.
Después de los excesos navideños, toca volver a cuidarse y qué mejor que con esta rica y nutritiva ensalada.INGREDIENTES:- canónigos- rúcula- tomates cherry- queso mozzarella- 1 cucharada de dulce de membrillo- sal, aceite de oliva (AOVE) y viangre de v
Hoy os traigo una receta muy completa nutricionalmente y muy sana. Además y muy fácil de hacer y con ayuda de la Thermomix se hace muy rápido. Os animo a que la probéis. INGREDIENTES: ( para 1-2 personas)- 150-200g aproximadamente de garbanzos (en conse
Garbanzos Con Atún, Tomate Y Pimientos
Hoy os traigo una receta muy completa nutricionalmente y muy sana. Además y muy fácil de hacer y con ayuda de la Thermomix se hace muy rápido. Os animo a que la probéis. INGREDIENTES: ( para 1-2 personas)- 150-200g aproximadamente de garbanzos (en conse
INGREDIENTES:
- Un puñadito de gambas
- 2 huevos
- 1 diente de ajo
- 1 poco de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las gambas. Luego ponemos un hilito de aceite de oliva en una sartén y las salteamos un pelín, pero que qu
Tortilla De Gambas
INGREDIENTES:
- Un puñadito de gambas
- 2 huevos
- 1 diente de ajo
- 1 poco de perejil
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las gambas. Luego ponemos un hilito de aceite de oliva en una sartén y las salteamos un pelín, pero que qu
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera.
Se prepa
Papillote De Salmon Y Merluza
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera.
Se prepa
Pollo al jengibre- este plato tiene un sabor impresionante y delicioso el jengibre le da un toque especial al pollo que me encanta.
Si queréis ver todas mis recetas me podéis seguir en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Pollo Al Jengibre Con Gourmet Garden
Pollo al jengibre- este plato tiene un sabor impresionante y delicioso el jengibre le da un toque especial al pollo que me encanta.
Si queréis ver todas mis recetas me podéis seguir en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Esta vinagreta viene bien sobre todo a la ensalada que lleva pollo.
Esta cantidad es para una ensalada para 4 personas,si queremos más, ponemos mas cantidad.
Necesitamos:
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza dulce
Sal
Pimienta
Me
Vinagreta A La Mostaza
Esta vinagreta viene bien sobre todo a la ensalada que lleva pollo.
Esta cantidad es para una ensalada para 4 personas,si queremos más, ponemos mas cantidad.
Necesitamos:
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza dulce
Sal
Pimienta
Me
Falso tartar
Un tartar es algo que está crudo,ya sea de carne o de pescado, aderezado con condimentos o salsas y habitualmente servido en tostas.
En mi casa, como mucho,los boquerones en vinagre, que sí que van crudos y curados en el vinagre, pero
Falso Tartar De Gambas #recetassolidariasparanavidad
Falso tartar
Un tartar es algo que está crudo,ya sea de carne o de pescado, aderezado con condimentos o salsas y habitualmente servido en tostas.
En mi casa, como mucho,los boquerones en vinagre, que sí que van crudos y curados en el vinagre, pero
TARTA DE CHOCOLATE Hacemos un bizcocho con : 125 grs de azúcar125 grs de harina4 huevosBatir los huevos y el azúcar hasta que esponje bien. Mezclar la harina con cuidado para que no se baje el esponjado.Cocer a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Cu
Tarta De Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE Hacemos un bizcocho con : 125 grs de azúcar125 grs de harina4 huevosBatir los huevos y el azúcar hasta que esponje bien. Mezclar la harina con cuidado para que no se baje el esponjado.Cocer a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Cu
