La cebolla es un ingrediente muy humilde, pero tan versátil como imprescindible en la cocina desde hace miles de años. Por eso este domingo he querido darle el protagonismo que se merece proponiendo varias recetas con cebolla.
Imagen de Pixabay
Recetas De Domingo: Cebollas
La cebolla es un ingrediente muy humilde, pero tan versátil como imprescindible en la cocina desde hace miles de años. Por eso este domingo he querido darle el protagonismo que se merece proponiendo varias recetas con cebolla.
Imagen de Pixabay
Qué bueno está el helado, tengo que decir que en el verano es cuando mas se consume, sobre todo los polos que son muy refrescantes, pero yo lo hago todo el año. Y es que es un postre, además de un dulce, riquísimo, que nos aporta también muchas proteína
Helado Cremoso De Caramelo
Qué bueno está el helado, tengo que decir que en el verano es cuando mas se consume, sobre todo los polos que son muy refrescantes, pero yo lo hago todo el año. Y es que es un postre, además de un dulce, riquísimo, que nos aporta también muchas proteína
Para el rebozado:huevo,sal,harina,leche,royal hacer una pasta espesita y rebozar los trozos de calabacín.
Buñuelos De Calabacin
Para el rebozado:huevo,sal,harina,leche,royal hacer una pasta espesita y rebozar los trozos de calabacín.
Oigo cada vez en más sitios que tengo que comer 5 raciones de fruta y verdura al día. Lo dicen mis padres, la tele, el médico.... y claro, al final, me estoy concienciando, y me he propuesto usar más cositas verdes en mi cocina. Así que buscando recetas
Pastel De Aguacate
Oigo cada vez en más sitios que tengo que comer 5 raciones de fruta y verdura al día. Lo dicen mis padres, la tele, el médico.... y claro, al final, me estoy concienciando, y me he propuesto usar más cositas verdes en mi cocina. Así que buscando recetas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 huevos cocidos
- mantequilla (o aceite de
oliva), harina y leche para hacer una bechamel espesa.
- 1 huevo batido
- pan rallado
- sal
- Pimienta
Elaboración:
En un cazo, ponemos agua
para cocer los hue
Huevos Villeroy
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 huevos cocidos
- mantequilla (o aceite de
oliva), harina y leche para hacer una bechamel espesa.
- 1 huevo batido
- pan rallado
- sal
- Pimienta
Elaboración:
En un cazo, ponemos agua
para cocer los hue
Ingredientes:
- 500 gr de carne picada ( mitad de cerdo ,
mitad de vaca)
-
1 pimiento rojo
-
1 pimiento verde
-
1 cebolla grande
-
Aceite de oliva
-
Obleas para empanadillas
-
Tomate frito, casero
-
Sal
Elaboración:
Tro
Empanadillas De Carne Picada
Ingredientes:
- 500 gr de carne picada ( mitad de cerdo ,
mitad de vaca)
-
1 pimiento rojo
-
1 pimiento verde
-
1 cebolla grande
-
Aceite de oliva
-
Obleas para empanadillas
-
Tomate frito, casero
-
Sal
Elaboración:
Tro
Y mañana fiestecita, olé y olé, así que hoy en lugar de
jueves es juerNes y qué felicidad, oye...
Nosotros nos vamos pa’tierras donde me parece a mi que va a
hacer calor y del bueno, por lo que he visto unos 30 graditos, así que con este
tiempo
Ensalada Con Salsa Vinagreta
Y mañana fiestecita, olé y olé, así que hoy en lugar de
jueves es juerNes y qué felicidad, oye...
Nosotros nos vamos pa’tierras donde me parece a mi que va a
hacer calor y del bueno, por lo que he visto unos 30 graditos, así que con este
tiempo
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de
lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica.
Ingredientes:
Berenjenas
2 pimientos
verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura)
Ceboll
Escalivada (a Mi Manera)
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de
lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica.
Ingredientes:
Berenjenas
2 pimientos
verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura)
Ceboll
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Huevos En Bechamel
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Esta es una receta sencilla, bastante económica, y que tiene una presentación suficientemente buena para adornar sin problemas nuestra mesa navideña u otro evento de compromiso.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 lomo entero de cerdo de 1Kg aproxim
Lomo De Cerdo A La Crema De Leche Con Mostaza
Esta es una receta sencilla, bastante económica, y que tiene una presentación suficientemente buena para adornar sin problemas nuestra mesa navideña u otro evento de compromiso.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 lomo entero de cerdo de 1Kg aproxim
Reedito mi receta de tiramisú para participar en el concurso "Tu dulce estrella" que organiza mi querida Mari (El pucherete de Mari) para celebrar su tercer cumpleblog. Tenéis de tiempo hasta el 28 de Abril para participar. Espero que cumplas muchos m
Tiramisú "mi Receta Estrella"
Reedito mi receta de tiramisú para participar en el concurso "Tu dulce estrella" que organiza mi querida Mari (El pucherete de Mari) para celebrar su tercer cumpleblog. Tenéis de tiempo hasta el 28 de Abril para participar. Espero que cumplas muchos m
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
Alcachofas Con Champiñones
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
zumo de medio limón
zumo de media naranja
ajo en polvo
sal
curry
tomates cherry (dependiendo las brochetas que vayáis a hacer)
cebolla tierna
calabacín
pimiento verde
Lo primero es cortar la pechuga en p
Brochetas De Pollo Y Verduras
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
zumo de medio limón
zumo de media naranja
ajo en polvo
sal
curry
tomates cherry (dependiendo las brochetas que vayáis a hacer)
cebolla tierna
calabacín
pimiento verde
Lo primero es cortar la pechuga en p
Empieza a apetecer un buen gazpacho. Hoy hemos aprovechado que los tomates estaban muy bien en el mercado
Ingredientes:
1 kilo de tomate de pera maduro
1/4 de cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 trozo de pan duro
1 pepino pequeño
1 cuc
Gazpacho
Empieza a apetecer un buen gazpacho. Hoy hemos aprovechado que los tomates estaban muy bien en el mercado
Ingredientes:
1 kilo de tomate de pera maduro
1/4 de cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 trozo de pan duro
1 pepino pequeño
1 cuc
Profiteroles ó Choux
Ingredientes:
200 ml. de agua.
100 gramos de mantequilla.
130 gramos de harina de todo uso.
Una pizca de sal.
4 huevos medianos.
1 cucharadita de azúcar.
Preparación:
En una olla vierte el agua, la mantequilla, el azúcar y l
profiteroles Ó Choux
Profiteroles ó Choux
Ingredientes:
200 ml. de agua.
100 gramos de mantequilla.
130 gramos de harina de todo uso.
Una pizca de sal.
4 huevos medianos.
1 cucharadita de azúcar.
Preparación:
En una olla vierte el agua, la mantequilla, el azúcar y l
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Te Apetece para Desayunar ?Comencemos la semana con estos ricos Panecillos de Agua ,que están super tiernos para desayunar o hacernos unos bocadillos para el cole de los peques o una cena de lo más rica.Vamos con los ingredientes que necesitaremos :IN
Panecillos De Agua
Te Apetece para Desayunar ?Comencemos la semana con estos ricos Panecillos de Agua ,que están super tiernos para desayunar o hacernos unos bocadillos para el cole de los peques o una cena de lo más rica.Vamos con los ingredientes que necesitaremos :IN
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Bizcocho De Vainilla Y Chocolate Negro
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Os presento,otro dulce para tener preparado para estos días que se aproximan y que es rápido de hacer, cosa ,que siempre, agradecemos.
INGREDIENTES
* 1 Paquete de Empanadillas
* 1 Bote de Cidra
* Azúcar para decorar
* Aceite de girasol
MODO DE HACE
Empanadillas De Cidra
Os presento,otro dulce para tener preparado para estos días que se aproximan y que es rápido de hacer, cosa ,que siempre, agradecemos.
INGREDIENTES
* 1 Paquete de Empanadillas
* 1 Bote de Cidra
* Azúcar para decorar
* Aceite de girasol
MODO DE HACE
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Brownie Para Chocoadictos
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Es extraordinario el parecido que este postre guarda con sus homólogos "los industriales", con la diferencia de que aquí prescindimos de aditivos, grasas y gozamos de un intenso sabor a chocolate.
Sin duda alguna es el postre favorito de muchos, a los qu
Copa De Chocolate Y Nata
Es extraordinario el parecido que este postre guarda con sus homólogos "los industriales", con la diferencia de que aquí prescindimos de aditivos, grasas y gozamos de un intenso sabor a chocolate.
Sin duda alguna es el postre favorito de muchos, a los qu
Este plato es tan simple como sabroso y aunque la mostaza no sea la salsa que más triunfe en nuestra casa, en esta receta es imprescindible y el dúo que forma con el azúcar moreno resulta insustituíble e insuperable.
El lomo de cerdo, después del solomil
Lomo Con Costra De Mostaza
Este plato es tan simple como sabroso y aunque la mostaza no sea la salsa que más triunfe en nuestra casa, en esta receta es imprescindible y el dúo que forma con el azúcar moreno resulta insustituíble e insuperable.
El lomo de cerdo, después del solomil
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Ensalada Templada Mar Y Tierra
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Holaaaaaaaaaaa!!!
¿Qué tal han ido las vacaciones? Espero que genial, las mías la verdad es que aunque he tenido bastantes, se pasan taaaan rápido!! Pero bueno, ahora ya vuelta a la rutina y la normalidad que tampoco viene mal..
Así que mi v
Coca De Tomate Y Pimiento
Holaaaaaaaaaaa!!!
¿Qué tal han ido las vacaciones? Espero que genial, las mías la verdad es que aunque he tenido bastantes, se pasan taaaan rápido!! Pero bueno, ahora ya vuelta a la rutina y la normalidad que tampoco viene mal..
Así que mi v
¡ BIENVENIDOS A MI HOGAR !
Después de muchos intentos, hoy me he decidido a crear mi primer blog. Con ilusión, mucho cariño y con la ayuda y apoyo de mi familia nace:
"Que no te falte un perejil"
Espero ayudar compartiendo todo
Primer Cumpleblog Y Primera Receta: Crema De Tomates
¡ BIENVENIDOS A MI HOGAR !
Después de muchos intentos, hoy me he decidido a crear mi primer blog. Con ilusión, mucho cariño y con la ayuda y apoyo de mi familia nace:
"Que no te falte un perejil"
Espero ayudar compartiendo todo
Volver a empezar otra vez... volver a encontrar los viejos amigos...
Eso es Septiembre. El mes que nos ofrece la oportunidad de empezar de nuevo sin estrenar año e iniciar nuevos proyectos o retomar los antiguos con fuerzas renovadas. El inicio del fin
Bundt Cake De Berenjena Y Chocolate Con Arándanos
Volver a empezar otra vez... volver a encontrar los viejos amigos...
Eso es Septiembre. El mes que nos ofrece la oportunidad de empezar de nuevo sin estrenar año e iniciar nuevos proyectos o retomar los antiguos con fuerzas renovadas. El inicio del fin
Si tuviera que elegir una fruta que me recuerde al verano sin duda elegiría las cerezas. Habrá frutas más veraniegas, pero para mí hablar de cerezas es hablar del principio del calor igual que hablar de fresas es hablar del principio del fin del frío (v
Crumble De Cerezas
Si tuviera que elegir una fruta que me recuerde al verano sin duda elegiría las cerezas. Habrá frutas más veraniegas, pero para mí hablar de cerezas es hablar del principio del calor igual que hablar de fresas es hablar del principio del fin del frío (v
Estos chiquitines está para comérselos...
Ingredientes: 200ml leche, 100gr aceite de oliva, 25gr levadura fresca, 10grs sal, 400grs harina, 1 huevo, chorizo y salchicha para el relleno.
Diluimos la levadura en la leche y añadimos la sal y el aceite, mezc
Panecillos Rellenos
Estos chiquitines está para comérselos...
Ingredientes: 200ml leche, 100gr aceite de oliva, 25gr levadura fresca, 10grs sal, 400grs harina, 1 huevo, chorizo y salchicha para el relleno.
Diluimos la levadura en la leche y añadimos la sal y el aceite, mezc
Un delicioso entrante con los sabores más italianos. Todos pelearán en la mesa por servirse primero...
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 800grs tomate triturado, 100grs queso rallado, orégano, sal, pimienta y aceite.
Picam
Berenjenas A La Italiana
Un delicioso entrante con los sabores más italianos. Todos pelearán en la mesa por servirse primero...
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 800grs tomate triturado, 100grs queso rallado, orégano, sal, pimienta y aceite.
Picam
Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta. No lleva mantequilla ni aceite, así que no es nada graso.
Ingredientes:
5 huevos
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
1
Bizcocho Rápido De Chocolate
Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta. No lleva mantequilla ni aceite, así que no es nada graso.
Ingredientes:
5 huevos
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
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