Más vale tarde que nunca. Aunque no vayáis a pensar que lo he hecho ahora. No! lo hice el día que tocaba, pero evidentemente ese día venían los Reyes, al día siguiente había que hacer la ruta de la recogida y luego me puse mala del estómago, así que has
Tortel De Reyes
Más vale tarde que nunca. Aunque no vayáis a pensar que lo he hecho ahora. No! lo hice el día que tocaba, pero evidentemente ese día venían los Reyes, al día siguiente había que hacer la ruta de la recogida y luego me puse mala del estómago, así que has
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
Crema De Garbanzos
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
No os pasa habitualmente, que tenéis restos por la cocina que no sabéis que hacer con ellos. Pues este es el caso. Tengo "tropecientas mil" bolsas de diferentes pastas abiertas en la despensa, porque en los "tupper" tengo ya los macarrones y los fideos f
Tiburones Con Albondiguitas Y Gambones
No os pasa habitualmente, que tenéis restos por la cocina que no sabéis que hacer con ellos. Pues este es el caso. Tengo "tropecientas mil" bolsas de diferentes pastas abiertas en la despensa, porque en los "tupper" tengo ya los macarrones y los fideos f
¿QUÉ NECESITAMOS?-gambas cocidas peladas-rodajas de aguacate-tomatitos cherry-huevo duro-yemas de espárragos gruesos-para el aliño:. pimiento verde a cuadritos muy pequeños.cebolla tierna partida muy menuda.A.O.V.E..vinagre de módena y sal¿Y AH
Ensalada Multicolor
¿QUÉ NECESITAMOS?-gambas cocidas peladas-rodajas de aguacate-tomatitos cherry-huevo duro-yemas de espárragos gruesos-para el aliño:. pimiento verde a cuadritos muy pequeños.cebolla tierna partida muy menuda.A.O.V.E..vinagre de módena y sal¿Y AH
Tarta de limón y merengue.
Esta receta que te ofrezco a continuación es de mis postres favoritos... Una tarta de limón bien hecha es exquisita y en general le gusta a todo el mundo...
Ingredientes para la masa:
150 gramos de harina de repostería.
tarta De Limón Y Merengue.
Tarta de limón y merengue.
Esta receta que te ofrezco a continuación es de mis postres favoritos... Una tarta de limón bien hecha es exquisita y en general le gusta a todo el mundo...
Ingredientes para la masa:
150 gramos de harina de repostería.
Los que leéis mi blog y mis recetas habitualmente sabéis que el atún es uno de mis pescados preferidos. Anoche lo preparamos encebollado. Os dejo la receta para que os animéis a prepararlo.
INGREDIENTES:
- 800 gr. de atún fresco o congelado
- aceite de o
Atún Encebollado
Los que leéis mi blog y mis recetas habitualmente sabéis que el atún es uno de mis pescados preferidos. Anoche lo preparamos encebollado. Os dejo la receta para que os animéis a prepararlo.
INGREDIENTES:
- 800 gr. de atún fresco o congelado
- aceite de o
Un Aperitivo de Frutas............
Y con la alegría de que el lunes estamos es Fase 2,os propongo un aperitivo de lo más refrescante ,por lo que vamos a utilizar dos frutas de un color maravilloso el Tomate y la Fresa,dos productos muy de
Chupitos De Gazpacho De Fresas
Un Aperitivo de Frutas............
Y con la alegría de que el lunes estamos es Fase 2,os propongo un aperitivo de lo más refrescante ,por lo que vamos a utilizar dos frutas de un color maravilloso el Tomate y la Fresa,dos productos muy de
Hoy vengo con una de esas recetas básicas que sirven para usar en mil platos y los mejoran muchísimo: salsa de tomate casera. Y es que no hay color entre elaborar un plato con salsa casera y añadir una comprada, "de bote". Mucha gente me ha comentad
Salsa De Tomate Casera
Hoy vengo con una de esas recetas básicas que sirven para usar en mil platos y los mejoran muchísimo: salsa de tomate casera. Y es que no hay color entre elaborar un plato con salsa casera y añadir una comprada, "de bote". Mucha gente me ha comentad
Fuente: es.wikipedia.org
Preparamos para seis personas. Receta baja en calorías
Necesitaremos
1 pimiento choricero
200 gramos de agua hirviendo
1-2 dientes de ajo
50 gramos de cebolla
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de piment
Patatas A La Riojana
Fuente: es.wikipedia.org
Preparamos para seis personas. Receta baja en calorías
Necesitaremos
1 pimiento choricero
200 gramos de agua hirviendo
1-2 dientes de ajo
50 gramos de cebolla
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de piment
Joaquín chef from Cocinar es un Sentimiento food blog publishes this “Monkfish marmitako recipe” whose main ingredients are, monkfish, red pepper, green pepper, spring onion, minced garlic, potatoes, tomato sauce, fish stock and smoked
Monkfish Marmitako / Marmitako De Rape
Joaquín chef from Cocinar es un Sentimiento food blog publishes this “Monkfish marmitako recipe” whose main ingredients are, monkfish, red pepper, green pepper, spring onion, minced garlic, potatoes, tomato sauce, fish stock and smoked
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Bollo De Jamón
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Cari fratelli…
Temporada de setas…, no hay excusa… !!. Si no las recolectáis en el monte, últimamente las venden en muchos sitios …, supermercados, fruterías… Pero lo mejor, mejor…es que te las regalen sin tener que m
Tortillitas Rellenas De Setas Silvestres Y Gambas.
Cari fratelli…
Temporada de setas…, no hay excusa… !!. Si no las recolectáis en el monte, últimamente las venden en muchos sitios …, supermercados, fruterías… Pero lo mejor, mejor…es que te las regalen sin tener que m
"Año nuevo, vida nueva".
Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo.
Pero hay cosas que no cambian: hoy ha sido la vuelta al cole, a la rutina diaria, a trabajar. Ya hemos quitado
Potaje De Garbanzos Con Verduras
"Año nuevo, vida nueva".
Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo.
Pero hay cosas que no cambian: hoy ha sido la vuelta al cole, a la rutina diaria, a trabajar. Ya hemos quitado
La receta de hoy es de esta tarta de fresas con nata súper ligera y esponjosa, ¡nadie se resistirá a probarla!
Ingredientes:
- 150 gr de fresas naturales
- 60 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 80 gr de nata para montar
- Miel de acaci
Bavaroise De Fresas Con Nata Y Miel De Trufa
La receta de hoy es de esta tarta de fresas con nata súper ligera y esponjosa, ¡nadie se resistirá a probarla!
Ingredientes:
- 150 gr de fresas naturales
- 60 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 80 gr de nata para montar
- Miel de acaci
El bizcocho es una de las recetas de repostería con mayor tradición. Existen tantas variedades como ingredientes queramos emplear, y las recetas son, en general, sencillas y económicas. Por ello es un dulce que queda estupendo en cualquier sobremesa per
Bizcocho De Arándanos Y Nueces
El bizcocho es una de las recetas de repostería con mayor tradición. Existen tantas variedades como ingredientes queramos emplear, y las recetas son, en general, sencillas y económicas. Por ello es un dulce que queda estupendo en cualquier sobremesa per
Podéis encontrar carpaccio de ternera congelado o refrigerado casi en cualquier supermercado y con esta receta rapidísima podéis preparar una cena ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
200 gr de carpaccio de ternera (congelado o refrigerado)
Carpacccio De Ternera Con Aliño De Frutos Secos
Podéis encontrar carpaccio de ternera congelado o refrigerado casi en cualquier supermercado y con esta receta rapidísima podéis preparar una cena ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
200 gr de carpaccio de ternera (congelado o refrigerado)
SALMÓN CON SOJA Y JENGIBRE
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
Lomos de salmón
1/2 cucharada de jengibre rallado
3 cucharadas de soja
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Unas ramitas de perejil fresco
Pimienta molida
Sal
Aceite
Agua
Salmón Con Soja Y jengibre
SALMÓN CON SOJA Y JENGIBRE
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
Lomos de salmón
1/2 cucharada de jengibre rallado
3 cucharadas de soja
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Unas ramitas de perejil fresco
Pimienta molida
Sal
Aceite
Agua
No se pueden imaginar, lo ricas que estan... Uhmmmm!!!!!!!
¿QUE NECESITO?;
* 100 g de agua
* 100 g de aceite
* 600 g de papas (cortadas en rodajas, como para tortilla)
* Sal
* 4 huevos separando las claras de las yemas
¿QUE TENGO QUE HACE
Huevos Rotos
No se pueden imaginar, lo ricas que estan... Uhmmmm!!!!!!!
¿QUE NECESITO?;
* 100 g de agua
* 100 g de aceite
* 600 g de papas (cortadas en rodajas, como para tortilla)
* Sal
* 4 huevos separando las claras de las yemas
¿QUE TENGO QUE HACE
La receta la copie del blog de María
Sabores de ayer y hoy
INGREDIENTES
* 250 gr de calamares
* 200 gr de cebolla
* 3 dientes de ajo enteros
* 30 gr de aceite
* 1 hoja de laurel
* 2 cucharadas de coñac
*¨sal y pimienta
PREPARACION
1º Trocea
Calamares Encebollados
La receta la copie del blog de María
Sabores de ayer y hoy
INGREDIENTES
* 250 gr de calamares
* 200 gr de cebolla
* 3 dientes de ajo enteros
* 30 gr de aceite
* 1 hoja de laurel
* 2 cucharadas de coñac
*¨sal y pimienta
PREPARACION
1º Trocea
C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 50 g de pi
Crema De Aprovechamiento
C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
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* 50 g de pi
Recetas de postres: Bizcocho de las carmelitas descalzas.
Un bizcocho perfecto, la primera vez que vi esta receta pensé 10 días no tengo ese tiempo, pero leyendo la receta ves que no necesitas mucho esfuerzo, es realmente fácil y el resultado buenísimo
Bizcocho Carmelitas Descalzas
Recetas de postres: Bizcocho de las carmelitas descalzas.
Un bizcocho perfecto, la primera vez que vi esta receta pensé 10 días no tengo ese tiempo, pero leyendo la receta ves que no necesitas mucho esfuerzo, es realmente fácil y el resultado buenísimo
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
Crema De Calabaza Y Zanahoria En Olla Rápida
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
INGREDIENTES:
1/2 kilo de pollo en trozos
3 apios
1 zanahoria
1 cebolla
1 huevo
1 cucharadita y media de sal
PREPARACIÓN:
Cortar la cebolla, el apio y la zanahoria en trozos.
En una olla colocamos el pollo, agua, cebolla, apio, zanahoria y s
Consomé De Pollo
INGREDIENTES:
1/2 kilo de pollo en trozos
3 apios
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1 cebolla
1 huevo
1 cucharadita y media de sal
PREPARACIÓN:
Cortar la cebolla, el apio y la zanahoria en trozos.
En una olla colocamos el pollo, agua, cebolla, apio, zanahoria y s
Aprovechando que todavía podemos encontrar higos en el mercado, hoy en Delicious Martha quiero enseñaos una receta que os gustará mucho y que en su base incorporamos un sabor delicioso que combina muy bien con ésta fruta: La regaliz. La mezcla en un princ
Tarta De Higos Con Base De Galleta Y Liquorice Lakrids
Aprovechando que todavía podemos encontrar higos en el mercado, hoy en Delicious Martha quiero enseñaos una receta que os gustará mucho y que en su base incorporamos un sabor delicioso que combina muy bien con ésta fruta: La regaliz. La mezcla en un princ
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Profiteroles
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Abetos De Queso Y Frutos Secos (aperitivo)
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Lo prometido es deuda, aquí estoy el día de Sant Jordi publicado un postre especial, y es que, en un día así no, podían faltar unas bonitas rosas.
Sin duda, es una festividad muy bonita que además coincide con el día del libro y los
Postre Frío De Arándanos
Lo prometido es deuda, aquí estoy el día de Sant Jordi publicado un postre especial, y es que, en un día así no, podían faltar unas bonitas rosas.
Sin duda, es una festividad muy bonita que además coincide con el día del libro y los
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida.
Esta receta está hecha como las de antaño, con mimo y a fuego lento. Como la hacían nuestras abuelas o nuestras madres.
Es un postre muy fácil de hacer, pero tiene su secreto; no tener prisa.
Arroz Con Leche
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida.
Esta receta está hecha como las de antaño, con mimo y a fuego lento. Como la hacían nuestras abuelas o nuestras madres.
Es un postre muy fácil de hacer, pero tiene su secreto; no tener prisa.
Hace un par de semanas fuimos mi marido y yo a Begur,de noche romántica, de esas cajas regalo,que nunca sabes cuando vas a gastar.
Como llegamos al medio día, nos dio tiempo de bajar a aiguablava a darnos un chapuzón y a comer, antes de ir al hotel, don
Bomba De Mozzarella
Hace un par de semanas fuimos mi marido y yo a Begur,de noche romántica, de esas cajas regalo,que nunca sabes cuando vas a gastar.
Como llegamos al medio día, nos dio tiempo de bajar a aiguablava a darnos un chapuzón y a comer, antes de ir al hotel, don
Un flan de aprovechamiento doble. Por un lado damos salida a unas manzanas golden antes de que empiecen a ponerse feas y por otro usamos polvorones, que seguramente, nos sobre alguno estas navidades. Los he puesto de almendra, pero podemos utilizar
Flan De Manzana Y Polvorón
Un flan de aprovechamiento doble. Por un lado damos salida a unas manzanas golden antes de que empiecen a ponerse feas y por otro usamos polvorones, que seguramente, nos sobre alguno estas navidades. Los he puesto de almendra, pero podemos utilizar
