Hoy os traigo un clásico de la Navidad, el mazapán. Este es uno de mis dulces navideños preferidos y este año he decidido hacerlos yo misma en vez de comprarlos ya hechos.No penséis que hacer mazapán en casa es difícil porque no lo es. Para elaborarlo so
Figuritas De Mazapán
Hoy os traigo un clásico de la Navidad, el mazapán. Este es uno de mis dulces navideños preferidos y este año he decidido hacerlos yo misma en vez de comprarlos ya hechos.No penséis que hacer mazapán en casa es difícil porque no lo es. Para elaborarlo so
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
Bacalao Con Pisto De Verduras Y Anchoas Gratinado.
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
1 Diente de ajo
100ml Vino tinto
90gr Cebolla
75gr Champiñones naturales
45gr Jamón serrano
15gr Pasas sultanas
4 Lonchas de queso gouda
2 Cucharadas de vinagre balsámico
1gr Tomi
Arroz Al Vino Tinto.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
1 Diente de ajo
100ml Vino tinto
90gr Cebolla
75gr Champiñones naturales
45gr Jamón serrano
15gr Pasas sultanas
4 Lonchas de queso gouda
2 Cucharadas de vinagre balsámico
1gr Tomi
Otro reconfortante y primer plato que bien puede servir para la última noche del año. Una sopa que vestiremos de fiesta con ayuda del hojaldre.
Podemos tenerla preparada con antelación y en el último momento mientas tomamos un aperitivo hornearemos
Sopa De Setas Y Gambas En Hojaldre
Otro reconfortante y primer plato que bien puede servir para la última noche del año. Una sopa que vestiremos de fiesta con ayuda del hojaldre.
Podemos tenerla preparada con antelación y en el último momento mientas tomamos un aperitivo hornearemos
Una de las recetas que más me recuerdan a las islas baleares es el tumbet, una especie de pisto que se prepara cocinando los vegetales por separado y montando el plato en el momento de servir. Cada casa tiene su propia manera de elaborarlo, así que se
Receta De Tumbet Balear
Una de las recetas que más me recuerdan a las islas baleares es el tumbet, una especie de pisto que se prepara cocinando los vegetales por separado y montando el plato en el momento de servir. Cada casa tiene su propia manera de elaborarlo, así que se
Esta receta de ternera a la provenzal es una propuesta de segundo plato estupenda, porque tiene las proteínas de la carne de ternera y todas las propiedades de la verdura. Además, es muy fácil de hacer.
¿Te apetece? Pues si te animas a pre
Receta De Ternera A La Provenzal
Esta receta de ternera a la provenzal es una propuesta de segundo plato estupenda, porque tiene las proteínas de la carne de ternera y todas las propiedades de la verdura. Además, es muy fácil de hacer.
¿Te apetece? Pues si te animas a pre
No os pasa que siempre tenéis restos de dulces rodando por la cocina? Trozos de bizcocho, un poco de buttercream, recortes de masa de galleta...
Es habitual que me coma las sobras entre horas, si es buttercream a cucharadas, si es masa de galletas horn
Cajitas De Oreo Y Cheesecake
No os pasa que siempre tenéis restos de dulces rodando por la cocina? Trozos de bizcocho, un poco de buttercream, recortes de masa de galleta...
Es habitual que me coma las sobras entre horas, si es buttercream a cucharadas, si es masa de galletas horn
Esta receta es muy fácil de hacer, pero la pongo por si a alguien le interesa.
Primero haremos el arroz blanco.
Arroz blanco para guarnición
Ingredientes :
50 Gr.aceite de oliva, 3 dientes ajo, 350 gr.arroz, 800 gr. agua ,2 pastillas de caldo o sal.
Arroz Tres Delicias
Esta receta es muy fácil de hacer, pero la pongo por si a alguien le interesa.
Primero haremos el arroz blanco.
Arroz blanco para guarnición
Ingredientes :
50 Gr.aceite de oliva, 3 dientes ajo, 350 gr.arroz, 800 gr. agua ,2 pastillas de caldo o sal.
Ingredientes:
6 patatas medianas,
2 cucharadas de mostaza,
1 cucharada de orégano,
1 cucharadita de tomillo,
aceite,
sal,
1 guindilla.
Lavar las patatas y cortarlas en cuartos, dejarlas con la piel.
Poner agua a hervir con un poco de sal, y cuand
Patatas A La Mostaza
Ingredientes:
6 patatas medianas,
2 cucharadas de mostaza,
1 cucharada de orégano,
1 cucharadita de tomillo,
aceite,
sal,
1 guindilla.
Lavar las patatas y cortarlas en cuartos, dejarlas con la piel.
Poner agua a hervir con un poco de sal, y cuand
La receta
de hoy se la he copiado a M.Luz, del blog TRASTEANDO EN MI COCINA, y es que me llamo la atención lo vistosa que queda, aparte de lo fácil que es y lo buenísima que está.
Prácticamente no he hecho ninguna variación. Lo único es que además d
Brazo Gitano De Ensaladilla
La receta
de hoy se la he copiado a M.Luz, del blog TRASTEANDO EN MI COCINA, y es que me llamo la atención lo vistosa que queda, aparte de lo fácil que es y lo buenísima que está.
Prácticamente no he hecho ninguna variación. Lo único es que además d
Bueno.. pues ya estamos a las puertas de un nuevo finde... y ¿hay algo más socorrido si viene gente a casa que una pizza?? si.. bueno.. vale.. DOS pizzas... (o las que sean...). Ésta la hice el domingo pasado uno de esos días en que toca sesión cas
Masa De Pizza
Bueno.. pues ya estamos a las puertas de un nuevo finde... y ¿hay algo más socorrido si viene gente a casa que una pizza?? si.. bueno.. vale.. DOS pizzas... (o las que sean...). Ésta la hice el domingo pasado uno de esos días en que toca sesión cas
El tsatsiki es una crema griega muy popular realizada a base de yogur y pepino. Se usa a modo de "dip", esto es, para remojar pan o bien otros ingredientes sobre todo carne. En este caso vamos a realizar unos pinchos de pollo y suministraremos a cada
Pinchos De Pollo Con Tsatsiki
El tsatsiki es una crema griega muy popular realizada a base de yogur y pepino. Se usa a modo de "dip", esto es, para remojar pan o bien otros ingredientes sobre todo carne. En este caso vamos a realizar unos pinchos de pollo y suministraremos a cada
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Pato Al Horno Con Manzanas
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Esta receta procede de la Toscana italiana, una de tantas que emplea el arroz como base para la confección de tortas, pasteles y postres. La diferencia de la carrarina es que es la más fácil de hacer. Como su nombre indica, esta versión procede de Car
Pastel De Arroz Alla Carrarina (italia)
Esta receta procede de la Toscana italiana, una de tantas que emplea el arroz como base para la confección de tortas, pasteles y postres. La diferencia de la carrarina es que es la más fácil de hacer. Como su nombre indica, esta versión procede de Car
Una sopa muy fácil y sencilla de hacer que nos puede ayudar a solventar una cena rápida o un entrante que no habíamos planificado. Se hace en 7 minutos, sin exagerar.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua embotellada o filtrada
100 gramos
Sopa Con Huevo
Una sopa muy fácil y sencilla de hacer que nos puede ayudar a solventar una cena rápida o un entrante que no habíamos planificado. Se hace en 7 minutos, sin exagerar.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua embotellada o filtrada
100 gramos
Hoooolaaa, si lo se, llevo desde el lunes sin aparecer por el blog, y por vuestros blog. Pero todo tiene su explicación.
Desde el martes hasta el jueves con un curso, pero que no tiene nada que ver con pasteles, tartas, ni nada dulce. Es un curso d
Mesa Dulce Para Andrea
Hoooolaaa, si lo se, llevo desde el lunes sin aparecer por el blog, y por vuestros blog. Pero todo tiene su explicación.
Desde el martes hasta el jueves con un curso, pero que no tiene nada que ver con pasteles, tartas, ni nada dulce. Es un curso d
Hola, hace tiempo que quería publicar alguna receta de cupcake que tengo hecha, pero siempre en el último momento publicaba otra, pero de hoy no pasa.
Estos son unos ricos cupcake que hice para el cumple de mi cuñado, junto con una tarta decorada con
Cupcake De Turron
Hola, hace tiempo que quería publicar alguna receta de cupcake que tengo hecha, pero siempre en el último momento publicaba otra, pero de hoy no pasa.
Estos son unos ricos cupcake que hice para el cumple de mi cuñado, junto con una tarta decorada con
Otro plato facilito que seguro que la mayoría sabéis hacer, pero por si alguien está empezando en la cocina, le puede servir.
- Lavar los pimientos y poner en la fuente del horno, con un pellizco de sal y un chorrito de aceite sobre cada uno. Horne
Pimientos Asados
Otro plato facilito que seguro que la mayoría sabéis hacer, pero por si alguien está empezando en la cocina, le puede servir.
- Lavar los pimientos y poner en la fuente del horno, con un pellizco de sal y un chorrito de aceite sobre cada uno. Horne
Ingredientes: (Para unas 25 galletas)
Para el relleno de limón:
Azúcar (200 gr.)
Harina (3/4 cucharadita - 3 gr)
Huevos (1)
Mantequilla (1 cucharadita)
Ralladura de limón (La piel de 1 limón)
Zumo de limón (3 cucharadas - 45 ml)
Para el rellen
Pastitas Con Corazón De Limón, Chocolate Y Mermelada De Cerezas
Ingredientes: (Para unas 25 galletas)
Para el relleno de limón:
Azúcar (200 gr.)
Harina (3/4 cucharadita - 3 gr)
Huevos (1)
Mantequilla (1 cucharadita)
Ralladura de limón (La piel de 1 limón)
Zumo de limón (3 cucharadas - 45 ml)
Para el rellen
Una receta muy tradicional, ideal como aperitivo o primer plato, nos saldrá mucho más sabrosa si tenemos elaborado de antemano una salsa de tomate con pimientos.
Ingredientes:(para 16 empanadillas que contiene el paquete)
1 paquete de obl
Empanadillas Rellenas De Atún Y Salsa De Tomates Con Pimientos
Una receta muy tradicional, ideal como aperitivo o primer plato, nos saldrá mucho más sabrosa si tenemos elaborado de antemano una salsa de tomate con pimientos.
Ingredientes:(para 16 empanadillas que contiene el paquete)
1 paquete de obl
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
Crema De Calabacin
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
Cenita rápida, lo que no se si tan ligera como insiste mi amiga Lola que hay que ir preparándose ya para el veranito (aunque con este frío lo veo tan tan lejos...)
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca (en este caso tenía unas medias lunas
Pasta Fresca Con Pesto
Cenita rápida, lo que no se si tan ligera como insiste mi amiga Lola que hay que ir preparándose ya para el veranito (aunque con este frío lo veo tan tan lejos...)
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca (en este caso tenía unas medias lunas
Anoche hacía frío, mucho frío, ya no se si es porque realmente lo hacía o porque llevamos toda la semana con esa sensación y cada vez se intensifica más.
No se porque, siempre relaciono el bacalao con el frío, así que era el día perfecto para hacerlo.
Bacalao Dorado
Anoche hacía frío, mucho frío, ya no se si es porque realmente lo hacía o porque llevamos toda la semana con esa sensación y cada vez se intensifica más.
No se porque, siempre relaciono el bacalao con el frío, así que era el día perfecto para hacerlo.
Vamos a por otra receta ligera. Os parece bien? De esta manera podemos comer o cenar muy a gusto y con bastante cantidad sin pasarnos de calorías. Ideal para las dietas y para estar a punto de aquí a un par de meses cuando empecemos a quitarnos ropa.
Solomillo A La Salsa De Naranja Y Canela
Vamos a por otra receta ligera. Os parece bien? De esta manera podemos comer o cenar muy a gusto y con bastante cantidad sin pasarnos de calorías. Ideal para las dietas y para estar a punto de aquí a un par de meses cuando empecemos a quitarnos ropa.
1 Solomillo de cerdo
1 Lata mediana de piña
1 vaso de Caldo
Vino blanco
1 chorrito de brandy
Aceite
Sal
Pimienta
Salpimentamos el solomillo entero y en una sartén con un poco de aceite, lo marcamos por todos los lados y lo reservamos.
Solomillo En Salsa De Piña
1 Solomillo de cerdo
1 Lata mediana de piña
1 vaso de Caldo
Vino blanco
1 chorrito de brandy
Aceite
Sal
Pimienta
Salpimentamos el solomillo entero y en una sartén con un poco de aceite, lo marcamos por todos los lados y lo reservamos.
Otra manera de ver
Los ingredientes
Recién hechos
El corte, la próxima vez le pondré más chocolate
Guardados en una caja de lata
Hola,
Qué tal el domingo?
Ayer mirando el libro de ( Todo al vapor de Thermomix ) vi esta receta y
Bollos Rellenos De Chocolate, Al Vapor Con Salsa De Fresas Thermomix
Otra manera de ver
Los ingredientes
Recién hechos
El corte, la próxima vez le pondré más chocolate
Guardados en una caja de lata
Hola,
Qué tal el domingo?
Ayer mirando el libro de ( Todo al vapor de Thermomix ) vi esta receta y
Hola a todos,
Hoy os dejo esta rica crema de calabaza, que la probé en casa de mi madre y me encanto el sabor.
La mía se parece un poco a la suya, el sabor que tenia allí me gusto un poco más.
Quizás son las verduras que por el clima tienen un
Crema De Calabaza
Hola a todos,
Hoy os dejo esta rica crema de calabaza, que la probé en casa de mi madre y me encanto el sabor.
La mía se parece un poco a la suya, el sabor que tenia allí me gusto un poco más.
Quizás son las verduras que por el clima tienen un
Tosta de harina de maíz, lomo y pimiento dulce.
Hola a todos... El uso de la harina de maíz cada día se está haciendo mas común debido a su gran versatilidad, diversidad de usos y a que es un cereal libre de gluten, ideal para las dietas de quienes suf
tosta De Harina De Maíz, Lomo Y Pimiento Dulce.
Tosta de harina de maíz, lomo y pimiento dulce.
Hola a todos... El uso de la harina de maíz cada día se está haciendo mas común debido a su gran versatilidad, diversidad de usos y a que es un cereal libre de gluten, ideal para las dietas de quienes suf
Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.
Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @chupchup_lanas @recetasen5tweet @PostreOriginal @recetasjavier y yo @tererecetas.
canelones De Puerro Rellenos Con Pollo Al Curry.
Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.
Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @chupchup_lanas @recetasen5tweet @PostreOriginal @recetasjavier y yo @tererecetas.
