Hacía tiempo que no preparábamos nuestros bizcochos para consumir entre semana. Como ayer el día estuvo lluvioso, aunque pudimos aprovechar bien el día haciendo deporte y saliendo al parque, también nos dio tiempo a preparar el desayuno, esta vez e
Receta De Magdalenas De Nata
Hacía tiempo que no preparábamos nuestros bizcochos para consumir entre semana. Como ayer el día estuvo lluvioso, aunque pudimos aprovechar bien el día haciendo deporte y saliendo al parque, también nos dio tiempo a preparar el desayuno, esta vez e
INREDIENTES:
- 400 gr. de harina normal
- 200 gr. de almendra molida
- 150 gr. de azúcar
- 30 c.c. de anis dulce
- 150 c.c. de aceite de oliva (frito)
- 150 c.c. de vino dulce moscatel
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 1
Roscos De Almendra Y Vino
INREDIENTES:
- 400 gr. de harina normal
- 200 gr. de almendra molida
- 150 gr. de azúcar
- 30 c.c. de anis dulce
- 150 c.c. de aceite de oliva (frito)
- 150 c.c. de vino dulce moscatel
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 1
Posiblemente uno de los postres mas populares sea la tarta, o pastel, de queso. También es un postre que se elabora desde la antigüedad, lo que no es de extrañar ya que el queso se elabora desde hace miles de años y combina perfectamente con muchos ingr
Tarta De Requesón
Posiblemente uno de los postres mas populares sea la tarta, o pastel, de queso. También es un postre que se elabora desde la antigüedad, lo que no es de extrañar ya que el queso se elabora desde hace miles de años y combina perfectamente con muchos ingr
A casi todo el mundo le gusta la pasta, sobre todo a los niños. Este es un plato muy rico y sano. Hemos hecho los tallarines con un toque oriental y con verduras. La comida china y la japonesa son de las más sanas del mundo. Sólo tenéis que ver lo longe
Tallarines Chinos Con Gambas
A casi todo el mundo le gusta la pasta, sobre todo a los niños. Este es un plato muy rico y sano. Hemos hecho los tallarines con un toque oriental y con verduras. La comida china y la japonesa son de las más sanas del mundo. Sólo tenéis que ver lo longe
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
Guarnicion
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
1. Potaje de garbanzos
Un entrante barato del que podéis preparar una gran cantidad e ir comiendo del mismo a lo largo de la semana o reutilizarlo para hacer cremas o purés.
300 gramos de garbanzos (cocidos, si son secos puestos en remojo la no
Menú Para Hoy : Potaje De Garbanzos, Lomo Con Tomate, Plátanos Flambeados
1. Potaje de garbanzos
Un entrante barato del que podéis preparar una gran cantidad e ir comiendo del mismo a lo largo de la semana o reutilizarlo para hacer cremas o purés.
300 gramos de garbanzos (cocidos, si son secos puestos en remojo la no
La mejor tortilla de espinacas se consigue con verdura fresca y a ser posible utilizando sólo los brotes tiernos de esta planta. Si vais con prisa y no tenéis tiempo de limpiar los manojos de espinacas - a menudo se venden bastante sucios - , podéis c
Tortilla De Espinacas Con Piñones Y Pasas
La mejor tortilla de espinacas se consigue con verdura fresca y a ser posible utilizando sólo los brotes tiernos de esta planta. Si vais con prisa y no tenéis tiempo de limpiar los manojos de espinacas - a menudo se venden bastante sucios - , podéis c
Hola como llevamos el lunes, aquí soleado con un poco de viento y fresquito, después del fin de semana, vaya tela.
Llevo unas semanas que voy a traspies con todo, la casa el blog, todo, no se cuando me desliaré, pero esto va para largo, así que si
Almejas En Salsita
Hola como llevamos el lunes, aquí soleado con un poco de viento y fresquito, después del fin de semana, vaya tela.
Llevo unas semanas que voy a traspies con todo, la casa el blog, todo, no se cuando me desliaré, pero esto va para largo, así que si
En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes y azúcar. En general los productos utilizados en su elaboración son: leche, azúcar, edulcorantes, nata de
Batido Helado De Chocolate Neslte Con Leche
En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes y azúcar. En general los productos utilizados en su elaboración son: leche, azúcar, edulcorantes, nata de
Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
Macarrones A La Mexicana
Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
Reedito mi receta de tiramisú para participar en el concurso "Tu dulce estrella" que organiza mi querida Mari (El pucherete de Mari) para celebrar su tercer cumpleblog. Tenéis de tiempo hasta el 28 de Abril para participar. Espero que cumplas muchos m
Tiramisú "mi Receta Estrella"
Reedito mi receta de tiramisú para participar en el concurso "Tu dulce estrella" que organiza mi querida Mari (El pucherete de Mari) para celebrar su tercer cumpleblog. Tenéis de tiempo hasta el 28 de Abril para participar. Espero que cumplas muchos m
4 personas
Para la masa
250 gr de harina
150 gr de mantequilla
1 huevo
Pizca de sal
Chorrito de vino blanco o manzanilla
Para el relleno
Una lata de alcahofas en conserva
150 gr de carne picada de cerdo (o mitad cerdo mitad terne
Alcachofas En Sorpresa
4 personas
Para la masa
250 gr de harina
150 gr de mantequilla
1 huevo
Pizca de sal
Chorrito de vino blanco o manzanilla
Para el relleno
Una lata de alcahofas en conserva
150 gr de carne picada de cerdo (o mitad cerdo mitad terne
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Vieiras limpias y congeladas. 15Habas frescas sin su vaina, 350 gr.
Zanahoria, 1
Ajo dos dientes, 2
Cebolleta, 1
Patatas, 200 gr.
Tomate frito, 4 cucharadas
Jamón serrano en taquitos, 50 gr.
Aceite de oliva, al gusto
S
Vieiras A La Crema De Habas Con Crujientes De Jamón Serrano
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Vieiras limpias y congeladas. 15Habas frescas sin su vaina, 350 gr.
Zanahoria, 1
Ajo dos dientes, 2
Cebolleta, 1
Patatas, 200 gr.
Tomate frito, 4 cucharadas
Jamón serrano en taquitos, 50 gr.
Aceite de oliva, al gusto
S
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Espaguetis Con Gambas Y Almejas
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Hola a todos,
Ahora que tengo algo de tiempo os dejo esta riquísima receta de Alfredo.
Es un blog que vi por casualidad hace poco tiempo, me gusto mucho la forma de presentar sus videos y cocinar de Alfredo. Por su voz es una persona que disfruta co
Cebolla Caramelizada Al Oporto
Hola a todos,
Ahora que tengo algo de tiempo os dejo esta riquísima receta de Alfredo.
Es un blog que vi por casualidad hace poco tiempo, me gusto mucho la forma de presentar sus videos y cocinar de Alfredo. Por su voz es una persona que disfruta co
Hola,
Hoy os dejo estos deliciosos cupcakes de vainilla.
La receta es para 12 unidades.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
8 gr de azular avainillado
2 huevos, temperatura ambiente
3 cucharadas de leche semi desnatada sin lactosa
Cupcake De Vainilla
Hola,
Hoy os dejo estos deliciosos cupcakes de vainilla.
La receta es para 12 unidades.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
8 gr de azular avainillado
2 huevos, temperatura ambiente
3 cucharadas de leche semi desnatada sin lactosa
Muffin - Brownie.
Hola a todos....Hoy me puse a leer mis libros de cocina y me apetecía hacer algo dulce y encontré esta receta en el libro de Lucrecia Pérsico que aprovecho para recomendarlo, es muy bueno..De todas maneras le pongo mi toque y le agreg
muffin - Brownie.
Muffin - Brownie.
Hola a todos....Hoy me puse a leer mis libros de cocina y me apetecía hacer algo dulce y encontré esta receta en el libro de Lucrecia Pérsico que aprovecho para recomendarlo, es muy bueno..De todas maneras le pongo mi toque y le agreg
Pastel de carne picada y puré de patatas.
Hola a todos... Hoy os presento un plato sumamente sencillo de preparar, pero no por eso deja de estar riquísimo, te puede sacar de apuros y quedarás como el mejor de los chefs!! Se trata de un simple guiso co
pastel De Carne Picada Y Puré De Patatas.
Pastel de carne picada y puré de patatas.
Hola a todos... Hoy os presento un plato sumamente sencillo de preparar, pero no por eso deja de estar riquísimo, te puede sacar de apuros y quedarás como el mejor de los chefs!! Se trata de un simple guiso co
Vamos a Endulzarnos el Fin de Semana.......Te Apetece ?
Bueno,parece que este va a ser el último fin de semana,en fase 1,esperemos que todo vaya bien y se cumpla.
Para celebrarlo os propongo,este pudin,tan rico que hemos hecho con un trozo de bi
Pudin En Crockpot
Vamos a Endulzarnos el Fin de Semana.......Te Apetece ?
Bueno,parece que este va a ser el último fin de semana,en fase 1,esperemos que todo vaya bien y se cumpla.
Para celebrarlo os propongo,este pudin,tan rico que hemos hecho con un trozo de bi
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Bizcocho De Vainilla Y Chocolate Negro
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Imagen: portuguesediner.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
100 gramos de aceite
400 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
300 gramos de bacalao desmigado
200 gramos de patatas paja
100 gramos de aceitunas negras
6 huevos
Sal
Pimienta
Perejil pi
Bacalhau À Brás
Imagen: portuguesediner.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
100 gramos de aceite
400 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
300 gramos de bacalao desmigado
200 gramos de patatas paja
100 gramos de aceitunas negras
6 huevos
Sal
Pimienta
Perejil pi
Esta receta me sorprendió mucho porque algo tan sencillo no podía tener un resultado tan bueno y me atrevería a decir que incluso mejor que el comprado.
Consulté varias recetas en internet y muchas coincidían en mezclar a partes iguales la sal y el azúc
Salmón Marinado
Esta receta me sorprendió mucho porque algo tan sencillo no podía tener un resultado tan bueno y me atrevería a decir que incluso mejor que el comprado.
Consulté varias recetas en internet y muchas coincidían en mezclar a partes iguales la sal y el azúc
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Bollo De Jamón
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Cari fratelli...,
Sí..., ya se... conozco vuestras alegaciones o malas excusas para ni siquiera intentar hacer pan en casa .... que si no sabes qué harina emplear..., que si te pones perdido..., que si no tienes amasadora..., que si no sabes amasar..
Pan De Cúrcuma Con Semillas Sin Amasado ..., Vas A Ser La Envidia Del Barrio...
Cari fratelli...,
Sí..., ya se... conozco vuestras alegaciones o malas excusas para ni siquiera intentar hacer pan en casa .... que si no sabes qué harina emplear..., que si te pones perdido..., que si no tienes amasadora..., que si no sabes amasar..
Ya que la últimas entradas eran SÚPER dulces...esta vez me he
decidido por una salada, mi otra tentación, un experimento que hice y a todos
nos encantó. Tenía una base de hojaldre pero no quería hacer la típica empanada
así que... este es el resultado
Ensaimada Hojaldrada Con Espinacas Y Quesos
Ya que la últimas entradas eran SÚPER dulces...esta vez me he
decidido por una salada, mi otra tentación, un experimento que hice y a todos
nos encantó. Tenía una base de hojaldre pero no quería hacer la típica empanada
así que... este es el resultado
Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el verano... ¡ Madre mía ! Si es que lo quiero aprovechar todo. En fin , mientras el cuerpo
Salmón Marinado
Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el verano... ¡ Madre mía ! Si es que lo quiero aprovechar todo. En fin , mientras el cuerpo
¿Y esto?
¿Tarta de cerezas? ¿En noviembre?
Suena raro ¿verdad? Llevo más de un mes pidiendo frío y otoño en las calles mientras en mi cocina comparto postres con ingredientes típicos de la estación y ahora que llega el frío y l
Tarta De Chocolate Blanco Y Cerezas
¿Y esto?
¿Tarta de cerezas? ¿En noviembre?
Suena raro ¿verdad? Llevo más de un mes pidiendo frío y otoño en las calles mientras en mi cocina comparto postres con ingredientes típicos de la estación y ahora que llega el frío y l
Y de repente invierno...
No sé si tendréis la misma sensación que yo pero donde vivo hemos pasado de unas temperaturas templadas y dulzonas a un frío radical borrando de un plumazo cualquier vestigio del pobre otoño. Supongo que esto es el cambio cli
Galletas De Avena Y Coco
Y de repente invierno...
No sé si tendréis la misma sensación que yo pero donde vivo hemos pasado de unas temperaturas templadas y dulzonas a un frío radical borrando de un plumazo cualquier vestigio del pobre otoño. Supongo que esto es el cambio cli
No. No me he vuelto loca aunque alguno lo penséis al leer el título de la receta de esta semana.
Y sí. Sí son unos muffins dulces, no son salados. Sigo en mi línea de publicar sólo dulcerías tentadoras y (casi) pecaminosas. Y si pueden ser sencillas,
Muffins De Mayonesa Y Canela Con Streusel De Avena
No. No me he vuelto loca aunque alguno lo penséis al leer el título de la receta de esta semana.
Y sí. Sí son unos muffins dulces, no son salados. Sigo en mi línea de publicar sólo dulcerías tentadoras y (casi) pecaminosas. Y si pueden ser sencillas,
