PASTEL DE CARNE
Ingredientes
600 gr de carne picada de mezcla
1 cebolla
4 dientes de ajos
pimienta negra molida
Lonchas de beicon
sal
vino blanco
Pan rallado
Aceite
Preparación
En una sartén echaremos cuatro cucharadas de aceite y do
Pastel De Carne
PASTEL DE CARNE
Ingredientes
600 gr de carne picada de mezcla
1 cebolla
4 dientes de ajos
pimienta negra molida
Lonchas de beicon
sal
vino blanco
Pan rallado
Aceite
Preparación
En una sartén echaremos cuatro cucharadas de aceite y do
BOCADITO DE BACALAO A LA NAVARRA
*Las cantidades van en función de los que queráis hacer
ingredientes
Bacalao (desalado)
Pimiento verde
Pimiento rojo
Ajo
Cebolla
Tomate natural
Tomate concentrado
Pan
Preparación
Una vez desalado
Bocadito De Bacalao A La Navarra
BOCADITO DE BACALAO A LA NAVARRA
*Las cantidades van en función de los que queráis hacer
ingredientes
Bacalao (desalado)
Pimiento verde
Pimiento rojo
Ajo
Cebolla
Tomate natural
Tomate concentrado
Pan
Preparación
Una vez desalado
PLATO DE GULAS CON GAMBAS
Ingredientes (2 Pers.)
300 gr de patatas
150 gr de Gambas peladas
1 bandeja de gulas
4 dientes de ajos
2 Pimienta de cayena (Guindilla)
4 huevos
Aceite
Sal
Preparación
En una sartén con abundante aceite freímos
Plato De Gulas Con Gambas
PLATO DE GULAS CON GAMBAS
Ingredientes (2 Pers.)
300 gr de patatas
150 gr de Gambas peladas
1 bandeja de gulas
4 dientes de ajos
2 Pimienta de cayena (Guindilla)
4 huevos
Aceite
Sal
Preparación
En una sartén con abundante aceite freímos
Los arroces en la Thermomix salen estupendos. Este no iba a ser distinto. La receta la podéis encontrar también en www.thermorecetas.com aunque yo he ajustado un poco a mi gusto.
Ingredientes:
- 50 gr queso rallado de fundir
- 50 gr cebolla
-
Risotto De Cerveza Y Bacon (thermomix)
Los arroces en la Thermomix salen estupendos. Este no iba a ser distinto. La receta la podéis encontrar también en www.thermorecetas.com aunque yo he ajustado un poco a mi gusto.
Ingredientes:
- 50 gr queso rallado de fundir
- 50 gr cebolla
-
Otra propuesta para este verano es esta receta que aparece en la página www.directoalpaladar.com
Ingredientes:
- Espinacas baby, brotes tiernos, canónigos,...
- 2 peras conferencia
- 2 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de zumo de limón
- 1 c
Ensalada Con Peras Caramelizadas
Otra propuesta para este verano es esta receta que aparece en la página www.directoalpaladar.com
Ingredientes:
- Espinacas baby, brotes tiernos, canónigos,...
- 2 peras conferencia
- 2 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de zumo de limón
- 1 c
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Guisantes Con Jamón
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Esta receta la cogí del blog de mobula, la tuneé, pero quizás a mi me gusta así mas.
INGREDIENTES:
* 120 g de cebolla. * 50 g de aceite. * 500 g de calabaza. * 150 g de papas. * 400 g de caldo, si no tienes, pon agua. * 1 cucharada de jengibre.
* 1 cu
Crema De Calabaza Original
Esta receta la cogí del blog de mobula, la tuneé, pero quizás a mi me gusta así mas.
INGREDIENTES:
* 120 g de cebolla. * 50 g de aceite. * 500 g de calabaza. * 150 g de papas. * 400 g de caldo, si no tienes, pon agua. * 1 cucharada de jengibre.
* 1 cu
C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 50 g de pi
Crema De Aprovechamiento
C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 50 g de pi
Hoy vengo con unas ricas empanadillas de queso de cabra y piñones. Las empanadillas es uno de mis entrantes, aperitivos o plato único, favoritos desde que era una niña.
En aquellos tiempos las que comía eran las típicas de atún con tomate y huevo, o d
Empanadillas De Queso De Cabra Y Piñones
Hoy vengo con unas ricas empanadillas de queso de cabra y piñones. Las empanadillas es uno de mis entrantes, aperitivos o plato único, favoritos desde que era una niña.
En aquellos tiempos las que comía eran las típicas de atún con tomate y huevo, o d
Para hoy os traigo un pan que podría ser un brioche, pero tampoco lo es. Hoy es día de publicación de #BreadBakers y para la ocasión os traigo un pan Challah, que es un pan típico judío, en especial del Sabat.
He escogido una receta que sigue los pr
Challah Bread #breadbakers
Para hoy os traigo un pan que podría ser un brioche, pero tampoco lo es. Hoy es día de publicación de #BreadBakers y para la ocasión os traigo un pan Challah, que es un pan típico judío, en especial del Sabat.
He escogido una receta que sigue los pr
Hoy os traigo un plato principal con pollo que está para chuparse los dedos. No os diré para mojar salsa porque la que acompaña a estas albóndigas no da para ello. Y es que estas albóndigas de pollo con salsa de naranja están espectaculares.
La
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Naranja
Hoy os traigo un plato principal con pollo que está para chuparse los dedos. No os diré para mojar salsa porque la que acompaña a estas albóndigas no da para ello. Y es que estas albóndigas de pollo con salsa de naranja están espectaculares.
La
Volvemos con el reto de #BreadBakers y os traigo estos deliciosos zucchini and goat cheese stuffed breads (panecillos rellenos de calabacín y queso de cabra).
El reto de este mes nos proponía hacer un pan relleno ya fuese dulce o salado. Yo, obv
Zucchini And Goat Cheese Stuffed Bread #breadbakers
Volvemos con el reto de #BreadBakers y os traigo estos deliciosos zucchini and goat cheese stuffed breads (panecillos rellenos de calabacín y queso de cabra).
El reto de este mes nos proponía hacer un pan relleno ya fuese dulce o salado. Yo, obv
La receta de hoy en parte es un plato combinado y con un producto precocinado, fuimos al mercado y nos encontramos un producto que no habíamos visto antes y que nos ha llamado la atención, se trata de unas gulas rebozadas que comercial
Gulas Rebozadas Con Pimientos Piquillo Rellenos De Bacalao
La receta de hoy en parte es un plato combinado y con un producto precocinado, fuimos al mercado y nos encontramos un producto que no habíamos visto antes y que nos ha llamado la atención, se trata de unas gulas rebozadas que comercial
Como ya sabrás el escabechado es una forma tradicional de conservación de los alimentos, aunque hoy en día no se utilice para este fin, se sigue utilizando está técnica culinaria ya que es una forma increíble de resaltar el sabor de los alimentos
Receta Fácil De Conejo En Escabeche
Como ya sabrás el escabechado es una forma tradicional de conservación de los alimentos, aunque hoy en día no se utilice para este fin, se sigue utilizando está técnica culinaria ya que es una forma increíble de resaltar el sabor de los alimentos
¡¡¡¡¡Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
¡¡¡¡No me lo puedo creer!!!! ¡¡¡¡He sido una de las ganadoras para el concurso de repostería de la revista Hola!!!! Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuu
Y
¡¡¡¡¡soy Una De Las Ganadoras Del Concurso De Repostería De La Revista Hola!!!!!
¡¡¡¡¡Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
¡¡¡¡No me lo puedo creer!!!! ¡¡¡¡He sido una de las ganadoras para el concurso de repostería de la revista Hola!!!! Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuu
Y
Con motivo de mi participación en el concurso de Canal Cocina y puesto que soy una fanática de los retos, me decidí a preparar la receta de hoy, una pizza con Bimi y pesto. Probablemente muchos os quedaréis igual que estaba yo leyendo esto de Bimi, no es
Pizza Con Bimi Y Pesto
Con motivo de mi participación en el concurso de Canal Cocina y puesto que soy una fanática de los retos, me decidí a preparar la receta de hoy, una pizza con Bimi y pesto. Probablemente muchos os quedaréis igual que estaba yo leyendo esto de Bimi, no es
En Delicious Martha ya sabéis que intento viajar con muchas de las recetas, que el paladar conozca nuevas combinaciones de sabores de la gastronomía que hay ahí fuera, detrás de nuestras fronteras. Por eso, el crumble salado de patatas, manzana y crema de
Crumble Salado De Patatas, Manzana Y Crema De Queso
En Delicious Martha ya sabéis que intento viajar con muchas de las recetas, que el paladar conozca nuevas combinaciones de sabores de la gastronomía que hay ahí fuera, detrás de nuestras fronteras. Por eso, el crumble salado de patatas, manzana y crema de
Hoy en Delicious Martha os traigo una receta ideal para un aperitivo, o como parte de una cena. Unas croquetas muy sanas y nutritivas, con una hortaliza como ingrediente principal y que resultan muy divertidas y sabrosas. Pueden ser también ideales para p
Carrot Croquettes (bocados De Zanahoria)
Hoy en Delicious Martha os traigo una receta ideal para un aperitivo, o como parte de una cena. Unas croquetas muy sanas y nutritivas, con una hortaliza como ingrediente principal y que resultan muy divertidas y sabrosas. Pueden ser también ideales para p
Una ensalada para refrescar despues de según que comidas...apetece y es digestiva.INGREDIENTES:EscarolaGranadaQueso fresco de cabraMembrilloPiñonesAceiteSalPREPARACIÓN:Es tan simple como poner la escarola en remojo para que se ponga durita.Escurrirle bie
Ensalada De "año Nuevo"
Una ensalada para refrescar despues de según que comidas...apetece y es digestiva.INGREDIENTES:EscarolaGranadaQueso fresco de cabraMembrilloPiñonesAceiteSalPREPARACIÓN:Es tan simple como poner la escarola en remojo para que se ponga durita.Escurrirle bie
INGREDIENTES:2 KIWIS1 TABLETA DE CHOCOLATE DE COBERTURA 70% MinimoPALOS DE POLO (se encuentran facilmente en las tiendas orientales)PASTILLAJE AL GUSTO (opcional)PREPARACIÓN:Pelar y cortar los kiwis en rodajas.Derretir el chocolate en el microondas,cuida
Piruletas De Kiwi
INGREDIENTES:2 KIWIS1 TABLETA DE CHOCOLATE DE COBERTURA 70% MinimoPALOS DE POLO (se encuentran facilmente en las tiendas orientales)PASTILLAJE AL GUSTO (opcional)PREPARACIÓN:Pelar y cortar los kiwis en rodajas.Derretir el chocolate en el microondas,cuida
Iniciación al mundo de los crumbles.... todavia recuerdo el crumble de fresas que comimos enBarcelona hecho por Samantha.... que rico estaba!!! Y yo creo que desde entonces quería hacer uno, pero nunca me había puesto ... y viendo la receta que encontré
Crumble De Manzana Y Pera
Iniciación al mundo de los crumbles.... todavia recuerdo el crumble de fresas que comimos enBarcelona hecho por Samantha.... que rico estaba!!! Y yo creo que desde entonces quería hacer uno, pero nunca me había puesto ... y viendo la receta que encontré
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A la hora de preparar el magro, lo fundamental es la paciencia, no arrebatarlo con el fuego fuerte y esperar tanto como la carne necesite para estar bien tierna. Asumida esta cuestión, cualquier receta de magro resulta posible.
Hoy os proponemos una
Magro Con Verduras Y Curry
A la hora de preparar el magro, lo fundamental es la paciencia, no arrebatarlo con el fuego fuerte y esperar tanto como la carne necesite para estar bien tierna. Asumida esta cuestión, cualquier receta de magro resulta posible.
Hoy os proponemos una
Creo que esta receta nos viene como anillo al dedo para celebrar el Día de la Madre ya que no se me ocurrió algo más dulce y tierno que un bizcocho para este día tan especial, así que aprovechamos la ocasión para decirles: ¡felicidades! a todas las
Bizcocho Casero.
Creo que esta receta nos viene como anillo al dedo para celebrar el Día de la Madre ya que no se me ocurrió algo más dulce y tierno que un bizcocho para este día tan especial, así que aprovechamos la ocasión para decirles: ¡felicidades! a todas las
Esta receta es aunque un poquito laboriosa, muy sencilla de hacer y el resultado merece mucho la pena; así que aprovechando el lote recibido de Linamar (lo podéis ver aquí) nos pusimos manos a la obra y aquí la tenemos, deseo que os guste.
Ingredientes
Salpicón De Mariscos Con Mejillones Linamar.
Esta receta es aunque un poquito laboriosa, muy sencilla de hacer y el resultado merece mucho la pena; así que aprovechando el lote recibido de Linamar (lo podéis ver aquí) nos pusimos manos a la obra y aquí la tenemos, deseo que os guste.
Ingredientes
Tengo que decir que en casa nos gustan las setas de todas clases y colores, como suele decirse.
La receta que vemos hoy, con algún toque asiático, es mi interpretación de la receta de Lazy Blog, Salteado de Arroz Thai con solomillo y verduras, u
Solomillo Con Setas Shiitake Y Toque Asiático
Tengo que decir que en casa nos gustan las setas de todas clases y colores, como suele decirse.
La receta que vemos hoy, con algún toque asiático, es mi interpretación de la receta de Lazy Blog, Salteado de Arroz Thai con solomillo y verduras, u
La receta que traigo hoy, esta en el libro de Top Chef, y es una de las que me parecieron más atractivas. El color como podéis ver, es increíble, la remolacha la verdad es una maravilla y yo reconozco que no la uso demasiado, tengo otra receta de una ta
Risotto De Remolacha Con Salmonetes.
La receta que traigo hoy, esta en el libro de Top Chef, y es una de las que me parecieron más atractivas. El color como podéis ver, es increíble, la remolacha la verdad es una maravilla y yo reconozco que no la uso demasiado, tengo otra receta de una ta
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
↓↨↓ Lomo Al Ajo Negro ↓↨↓
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
Últimamente me ha dado por la cocina china. He ido muy pocas veces a cenar al restaurante chino y lo cierto es que siempre he pedido lo mismo: arroz tres delicias, rollitos primavera, pan frito y cerdo agridulce. Poco a poco me he ido haciendo con es
Cerdo Agridulce
Últimamente me ha dado por la cocina china. He ido muy pocas veces a cenar al restaurante chino y lo cierto es que siempre he pedido lo mismo: arroz tres delicias, rollitos primavera, pan frito y cerdo agridulce. Poco a poco me he ido haciendo con es
Ya sé que esta receta no tiene un look muy navideño, pero es la receta con la que participo en el concurso Chocolate Challenge de Valor donde buscan la mejor receta de chocolate del 2016.
Hace unas semanas, recibí una lata de chocolate en polvo puro
Crema De Chocolate Al Horno Con Especias
Ya sé que esta receta no tiene un look muy navideño, pero es la receta con la que participo en el concurso Chocolate Challenge de Valor donde buscan la mejor receta de chocolate del 2016.
Hace unas semanas, recibí una lata de chocolate en polvo puro
Vamos dejando atrás la temporada de alcachofas, pero en Alboraya aún las encuentro prietas y recién cogidas de la huerta, así que he aprovechado para preparar esta receta que vi en el blog La Cocinera de Betulo, "Alcachofas rellenas de torta de queso".
Alcachofas Con Queso Gratinadas
Vamos dejando atrás la temporada de alcachofas, pero en Alboraya aún las encuentro prietas y recién cogidas de la huerta, así que he aprovechado para preparar esta receta que vi en el blog La Cocinera de Betulo, "Alcachofas rellenas de torta de queso".
