Vamos a dejar volar un poco la imaginación... el cerebro tiene partes específicas para esto...., es más fácil de lo que parece...Después os explico.
Nos ponemos en modo "blanco y negro", .... imaginaos una tarde de trabajo en el campo, los grillos cri-c
Una De Huevos...un Tanto Especial.
Vamos a dejar volar un poco la imaginación... el cerebro tiene partes específicas para esto...., es más fácil de lo que parece...Después os explico.
Nos ponemos en modo "blanco y negro", .... imaginaos una tarde de trabajo en el campo, los grillos cri-c
¿Y esto?
¿Tarta de cerezas? ¿En noviembre?
Suena raro ¿verdad? Llevo más de un mes pidiendo frío y otoño en las calles mientras en mi cocina comparto postres con ingredientes típicos de la estación y ahora que llega el frío y l
Tarta De Chocolate Blanco Y Cerezas
¿Y esto?
¿Tarta de cerezas? ¿En noviembre?
Suena raro ¿verdad? Llevo más de un mes pidiendo frío y otoño en las calles mientras en mi cocina comparto postres con ingredientes típicos de la estación y ahora que llega el frío y l
Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo
- 1 bote de paté ibérico a la naranja de Gourmet Cazorla
- Pimient
Cinta De Lomo Con Salsa De Naranja
Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo
- 1 bote de paté ibérico a la naranja de Gourmet Cazorla
- Pimient
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
Croquetas De Gazpacho
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
Hoy os presentamos tres propuestas de
aperitivos para preparar la noche de Halloween, ¡la más terrorífica del año!
Son muy sencillos de hacer y seguro que dejaréis a vuestros invitados con la
boca abierta, ¡esperamos que os gusten!
Dedo
Aperitivos Para Halloween
Hoy os presentamos tres propuestas de
aperitivos para preparar la noche de Halloween, ¡la más terrorífica del año!
Son muy sencillos de hacer y seguro que dejaréis a vuestros invitados con la
boca abierta, ¡esperamos que os gusten!
Dedo
En esta ocasión he utilizado un molde pequeño de silicona con forma de muñeco de nieve. Las cantidades son para 4-6 personas, no es una tarta grande pero podéis doblar las cantidades. Esta receta es del blog de La Cocina de Camilni, con alguna pequeña va
Tarta De Cacao (sin Huevo)
En esta ocasión he utilizado un molde pequeño de silicona con forma de muñeco de nieve. Las cantidades son para 4-6 personas, no es una tarta grande pero podéis doblar las cantidades. Esta receta es del blog de La Cocina de Camilni, con alguna pequeña va
CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
Capricho De Berenjena
CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
PIZZA TRIVIAL
INGREDIENTES (2 bases) grandes
Masa
350 gr. de harina trigo
150 gr. de harina de maiz blanco precocida "P.A.N" la encontrareis en los grandes superficies
1 sobre de levadura de panadero 7 gr. aprox. o medio taquito de la fr
Pizza Trivial
PIZZA TRIVIAL
INGREDIENTES (2 bases) grandes
Masa
350 gr. de harina trigo
150 gr. de harina de maiz blanco precocida "P.A.N" la encontrareis en los grandes superficies
1 sobre de levadura de panadero 7 gr. aprox. o medio taquito de la fr
Esta receta la vi en un programa de televisión, el resultado fue estupendo, sobre todo si los sirves sobre pan tostado y queso camembert o brie un poco derretido.
Ingredientes:
- 2 cabezas de ajos enteras
- Romero
- 40 gr. mantequilla
- Un cho
Ajos Asados
Esta receta la vi en un programa de televisión, el resultado fue estupendo, sobre todo si los sirves sobre pan tostado y queso camembert o brie un poco derretido.
Ingredientes:
- 2 cabezas de ajos enteras
- Romero
- 40 gr. mantequilla
- Un cho
Sencillísima receta que podemos utilizar para dulce o salado, se hace la masa y se hacen sin necesidad de esperas ni nada. Rápidas para sorprender o improvisar un desayuno o merienda.
Ingredientes: (6 unidades)
- 250 ml leche
- 50 gr mantequi
Crepes Caseras
Sencillísima receta que podemos utilizar para dulce o salado, se hace la masa y se hacen sin necesidad de esperas ni nada. Rápidas para sorprender o improvisar un desayuno o merienda.
Ingredientes: (6 unidades)
- 250 ml leche
- 50 gr mantequi
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
Canelones De Atún
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
Que rica estaba!!!!
y entra que da gusto. Me encantan las ensaladas
con legumbres, son sanisimas!!!!!
INGREDIENTES
Una bolsa variada de lechuga, yo uso la de Gourmet
50 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
Sal al gust
Ensalada De Garbanzos Con Vinagreta De Pimientos
Que rica estaba!!!!
y entra que da gusto. Me encantan las ensaladas
con legumbres, son sanisimas!!!!!
INGREDIENTES
Una bolsa variada de lechuga, yo uso la de Gourmet
50 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
Sal al gust
No me acuerdo de donde saque esta receta, se que la tenia en mis recetas pendientes hace tiempo, yo la tunee un poco.
La hice por curiosidad, y la verdad es que sabia a Vichyssoise sin siquiera llevar puerros. Nos gusto mucho
INGREDIEN
Vichyssoise De Calabacines
No me acuerdo de donde saque esta receta, se que la tenia en mis recetas pendientes hace tiempo, yo la tunee un poco.
La hice por curiosidad, y la verdad es que sabia a Vichyssoise sin siquiera llevar puerros. Nos gusto mucho
INGREDIEN
Los champiñones son un tipo de hongo comestible muy versátil y ricos en proteínas de alto valor biológico.
Son bajos en grasas, en hidratos de carbono y en calorías. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, pot
Champiñones Rellenos
Los champiñones son un tipo de hongo comestible muy versátil y ricos en proteínas de alto valor biológico.
Son bajos en grasas, en hidratos de carbono y en calorías. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, pot
Los lunes siempre son Delicious Mondays o lunes de pasta en mi perfil de Instagram. Eso muchos ya lo sabéis. Y desde hace mucho tiempo que cada semana intento crear un plato diferente en el que la pasta sea la protagonista. A veces con más éxito, y otras
Tallarines De Kamut Con Verduras
Los lunes siempre son Delicious Mondays o lunes de pasta en mi perfil de Instagram. Eso muchos ya lo sabéis. Y desde hace mucho tiempo que cada semana intento crear un plato diferente en el que la pasta sea la protagonista. A veces con más éxito, y otras
¿Os apetece un bocado dulce, untuoso y muy sabroso? La receta de hoy de Delicious Martha son estos Blueberry Little Pies o Mini tartas rellenas de arándanos. Una propuesta diferente, parecida a los Apple Pies que tantas veces hemos visto en películas amer
Blueberry Little Pies
¿Os apetece un bocado dulce, untuoso y muy sabroso? La receta de hoy de Delicious Martha son estos Blueberry Little Pies o Mini tartas rellenas de arándanos. Una propuesta diferente, parecida a los Apple Pies que tantas veces hemos visto en películas amer
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
Cocido De Garbanzos
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
INGREDIENTES
PARA EL PURÉ DE CALABAZA:
300 GRS DE CALABAZA
½ RAMA DE CANELA
100 GRS DE ÁZUCAR
LA RALLADURA DE UN LIMÓN
PARA LA MASA DE GALLETAS:
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
150 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
400 GRS DE HARINA
Galletas De Calabaza
INGREDIENTES
PARA EL PURÉ DE CALABAZA:
300 GRS DE CALABAZA
½ RAMA DE CANELA
100 GRS DE ÁZUCAR
LA RALLADURA DE UN LIMÓN
PARA LA MASA DE GALLETAS:
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
150 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
400 GRS DE HARINA
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Trufas De Chocolate
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Estamos otra vez en plena temporada de fresas y ya se ven por las redes sociales, y por las que no son sociales, todo tipo de ricas recetitas que tienen como ingrediente principal la fresa. Por mi parte, estoy atravesando una fase de reivindicación de
Fresas Con Nata
Estamos otra vez en plena temporada de fresas y ya se ven por las redes sociales, y por las que no son sociales, todo tipo de ricas recetitas que tienen como ingrediente principal la fresa. Por mi parte, estoy atravesando una fase de reivindicación de
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Macedonia De Frutas
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Hemos elaborado esta sencillísima y práctica receta a partir de uno de los productos recibidos en el lote de Carmencita (que podéis ver aquí), como vais a ver la sencillez no tiene por qué estar ligada a la innovación en nuestros platos.
Ingredientes:
Muslo De Pollo Asado Al Horno Con Popurrís De Carmencita.
Hemos elaborado esta sencillísima y práctica receta a partir de uno de los productos recibidos en el lote de Carmencita (que podéis ver aquí), como vais a ver la sencillez no tiene por qué estar ligada a la innovación en nuestros platos.
Ingredientes:
Nueva nutritiva receta la que compartimos hoy con todos vosotros; deseo que os guste y la disfrutéis como lo hicimos nosotros.
Ingredientes:
100 gr. de espinacas.
piñones.
1 ajo.
aceite de oliva virgen.
2 filetes de pechuga de pollo.
queso fresco con
Espinacas Con Pollo Y Queso Fresco.
Nueva nutritiva receta la que compartimos hoy con todos vosotros; deseo que os guste y la disfrutéis como lo hicimos nosotros.
Ingredientes:
100 gr. de espinacas.
piñones.
1 ajo.
aceite de oliva virgen.
2 filetes de pechuga de pollo.
queso fresco con
Hoy traemos una rica y original receta (que hemos descubierto en una aplicación para el móvil llamada "Qué CocinoHoy") que os puede servir de aperitivo aunque hoy lo presentaremos como plato principal junto a los ricos nuggets de pollo de Maheso; deseam
Bocaditos De Patata Con Nuggets De Pollo Maheso.
Hoy traemos una rica y original receta (que hemos descubierto en una aplicación para el móvil llamada "Qué CocinoHoy") que os puede servir de aperitivo aunque hoy lo presentaremos como plato principal junto a los ricos nuggets de pollo de Maheso; deseam
Hoy os traigo otro rico postre como la primera receta de este nuevo año, ya que no nos podemos resistir a darle uso al fantástico lote que recibimos de parte de Galletas Coral (lo podéis ver aquí); ya veréis que cosa más rica.
Ingredientes:
250 gr. d
Tarta De Queso Cremoso.
Hoy os traigo otro rico postre como la primera receta de este nuevo año, ya que no nos podemos resistir a darle uso al fantástico lote que recibimos de parte de Galletas Coral (lo podéis ver aquí); ya veréis que cosa más rica.
Ingredientes:
250 gr. d
Ingredientes para 4 comensales:
▪ Gambas peladas (la cantidad dependerá del tamaño)
▪ 3 cucharadas de harina
▪ 3 huevos
▪ un pizca de levadura química
▪ medio vaso de leche
▪ pimienta molida
▪ pere
Buñuelos De Gambas
Ingredientes para 4 comensales:
▪ Gambas peladas (la cantidad dependerá del tamaño)
▪ 3 cucharadas de harina
▪ 3 huevos
▪ un pizca de levadura química
▪ medio vaso de leche
▪ pimienta molida
▪ pere
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores.
A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
Tosta De Piquillos Con Atún
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores.
A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana.
Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo!
Las recetas de ensaladas a mi me vienen de m
Ensalada De Garbanzos De Emergencia
Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana.
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El patxaran es un licor típico de Navarra, que al parecer ya se conocía en la Eda Media. Es un buen digestivo y en Navarra no falta nunca en ninguna cena entre amigos. Se recomienda tomar bien frío. Se sirve con hielos o en un vaso recién sacado del
Patxaran
El patxaran es un licor típico de Navarra, que al parecer ya se conocía en la Eda Media. Es un buen digestivo y en Navarra no falta nunca en ninguna cena entre amigos. Se recomienda tomar bien frío. Se sirve con hielos o en un vaso recién sacado del
Hoy he desayunado tostadas con mermelada de mora casera. Es una de las mermeladas que más me gusta y la utilizo para muchos postres. Preparar mermelada en casa es la cosa más fácil del mundo. En este caso lo que más cuesta es ir al monte a por las mor
Mermelada De Mora
Hoy he desayunado tostadas con mermelada de mora casera. Es una de las mermeladas que más me gusta y la utilizo para muchos postres. Preparar mermelada en casa es la cosa más fácil del mundo. En este caso lo que más cuesta es ir al monte a por las mor
