Me divierte ver las peleas, discusiones, intercambio de opiniones, y en algunos casos ataques viscerales sobre las recetas más tradicionales de la cocina regional.
No hay más que nombrar la "paella" para que inmediatamente se monta la trifulca del siglo
Zarangollo Murciano
Me divierte ver las peleas, discusiones, intercambio de opiniones, y en algunos casos ataques viscerales sobre las recetas más tradicionales de la cocina regional.
No hay más que nombrar la "paella" para que inmediatamente se monta la trifulca del siglo
Ingredientes:
500 gr. de harina
Un vasito de los de te lleno de aceite
Sal
Agua
Preparación:
Mezclar la harina con la sal y el aceite e ir añadiendo agua hasta que quede como una crepe algo espesa pero sin pasarse.
Para que no queden grumos po
Pasta Brick
Ingredientes:
500 gr. de harina
Un vasito de los de te lleno de aceite
Sal
Agua
Preparación:
Mezclar la harina con la sal y el aceite e ir añadiendo agua hasta que quede como una crepe algo espesa pero sin pasarse.
Para que no queden grumos po
El plátano es una fruta muy agradecida para preparar postres, esta manera de hacerlos es muy rápida y ademas luego cada uno lo acompaña con lo que mas le guste, con canela y azúcar, sirope de chocolate o leche condensada.
RECETA DE PLATANOS FRI
Plátanos Fritos, Una Forma Diferente De Comerlos
El plátano es una fruta muy agradecida para preparar postres, esta manera de hacerlos es muy rápida y ademas luego cada uno lo acompaña con lo que mas le guste, con canela y azúcar, sirope de chocolate o leche condensada.
RECETA DE PLATANOS FRI
Usted puede saber si los huevos son de gallinas criadas al aire libre por el color de la yema de huevo. Las gallinas alimentadas con forraje producen huevos con yemas de color naranja brillante. Las yemas de color amarillo pálido son un signo seguro de qu
Tortilla De Patatas
Usted puede saber si los huevos son de gallinas criadas al aire libre por el color de la yema de huevo. Las gallinas alimentadas con forraje producen huevos con yemas de color naranja brillante. Las yemas de color amarillo pálido son un signo seguro de qu
El arroz con leche es un postre muy tradicional y fácil, hay varias versiones de hacerlo y diferentes controversias en la forma más correcta, esta forma de yo hacerlo para mi es la que creo que sale más buena, la canela en rama y las cascaras de limón l
Arroz Con Leche
El arroz con leche es un postre muy tradicional y fácil, hay varias versiones de hacerlo y diferentes controversias en la forma más correcta, esta forma de yo hacerlo para mi es la que creo que sale más buena, la canela en rama y las cascaras de limón l
Hoy os he traído para compartir con vosotros una recetas clásica donde las haya, las típicas magdalenas, eso si, con unas chispitas de chocolate por que los míos son muy chocolateros y así es que no me duran nada.
Para hacerlas he utilizado mi receta d
Magdalenas De Naranja Con Pepitas De Chocolate
Hoy os he traído para compartir con vosotros una recetas clásica donde las haya, las típicas magdalenas, eso si, con unas chispitas de chocolate por que los míos son muy chocolateros y así es que no me duran nada.
Para hacerlas he utilizado mi receta d
Ingredientes:
- 2 Partes de licor de coco
- 2 Partes de zumo de lima fresca
- 1 Parte de ron blanco
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y decorar con una rodaja circular de lima.
Cóctel Coconut Daiquiri
Ingredientes:
- 2 Partes de licor de coco
- 2 Partes de zumo de lima fresca
- 1 Parte de ron blanco
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y decorar con una rodaja circular de lima.
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 470 Gr de azucar
- 1 Limón
- 1 Ramita de canela o una pizca de canela molida
Modo: Se lavan y se les corta el rabito a los higos, y se les corta en cuartos. Se les echa en una cazuela con el azúcar, el zumo de
Mermelada De Higos
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 470 Gr de azucar
- 1 Limón
- 1 Ramita de canela o una pizca de canela molida
Modo: Se lavan y se les corta el rabito a los higos, y se les corta en cuartos. Se les echa en una cazuela con el azúcar, el zumo de
Hola, esta tarta de galletas y chocolate la preparé para el cumple de nuestro amigo Gustavo y no puede ser más rica. El bizcocho lleva galletas con chips de chocolate, está relleno de nata montada (crema chantilly) y cubierto con ganache de chocolate...
Tarta De Galletas Y Chocolate
Hola, esta tarta de galletas y chocolate la preparé para el cumple de nuestro amigo Gustavo y no puede ser más rica. El bizcocho lleva galletas con chips de chocolate, está relleno de nata montada (crema chantilly) y cubierto con ganache de chocolate...
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Receta De Paté De Castañas Al Oporto
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
MASA DE PASTA PARA CRUASÁN
La masa que os presento en esta ocasión va ha ser para aquellos más atrevidos y que en algún momento de relax quieran experimentar nuevas experiencias en la cocina.
Por mí parte voy ha intentar ser sincero en mí experienc
Masa De Pasta Para Cruasán
MASA DE PASTA PARA CRUASÁN
La masa que os presento en esta ocasión va ha ser para aquellos más atrevidos y que en algún momento de relax quieran experimentar nuevas experiencias en la cocina.
Por mí parte voy ha intentar ser sincero en mí experienc
SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN
Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí.
Su uso culinario es variado: podemos encontrarla formado parte imprescindible en la elab
Salsa Tahini - Tahina - Tahin
SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN
Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí.
Su uso culinario es variado: podemos encontrarla formado parte imprescindible en la elab
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
Hojaldres Enrejados Y Un Premio Con Corazón
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
Había visto algo parecido en una revista, pero solo las tortitas y el huevo. Lo de las tortitas de patata lo veía algo complicado...........¿no se por qué?......... bueno en realidad lo es un poco.........¡¡conseguir que no se te deshaga
Hamburguesas Sobre Tortitas De Patata Con Huevo Poche
Había visto algo parecido en una revista, pero solo las tortitas y el huevo. Lo de las tortitas de patata lo veía algo complicado...........¿no se por qué?......... bueno en realidad lo es un poco.........¡¡conseguir que no se te deshaga
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Pechuga De Pollo En Salsa De Nata
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Un postre muy muy rápido y buenísimooo, ideal para aprovechar esos yogures a punto de caducar, o cuando se presentan esas queridísimas visitas que no esperabas...jajaja y además lo podéis servir con otra fruta en almíbar o fruta fresca que tengáis en
Postre De Yogur Con Melocotón
Un postre muy muy rápido y buenísimooo, ideal para aprovechar esos yogures a punto de caducar, o cuando se presentan esas queridísimas visitas que no esperabas...jajaja y además lo podéis servir con otra fruta en almíbar o fruta fresca que tengáis en
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette / A bread I made and would like to share the recipe / Un pan que hice y quiero compartir la receta:
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g farine de maïs granulé / 120 granulated y
Pain / Bread / Pan
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette / A bread I made and would like to share the recipe / Un pan que hice y quiero compartir la receta:
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g farine de maïs granulé / 120 granulated y
Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Bacalao A Bras
Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Les quiero desear un Feliz Año Nuevo 2009. Me adelanto unos días porque me voy a Cabo Verde hasta Reyes.
Hoy es mi cumpleaños y como todos los cumples se requiere algo para celebrar, por eso he hecho esta tartita facilita. Pasen, pasen, les invito a un t
Corazón De Miel
Les quiero desear un Feliz Año Nuevo 2009. Me adelanto unos días porque me voy a Cabo Verde hasta Reyes.
Hoy es mi cumpleaños y como todos los cumples se requiere algo para celebrar, por eso he hecho esta tartita facilita. Pasen, pasen, les invito a un t
El pasado domingo celebramos el cumpleaños de mi
sobrina Freya. Ella eligió estos sabores para su tarta, que yo gratamente le
elaboré.
Este día hizo un calor insoportable, alcanzamos los 40º,
con aire caliente, el archipiélago estaba en alerta naranja
Tarta De Moka Y Toffee
El pasado domingo celebramos el cumpleaños de mi
sobrina Freya. Ella eligió estos sabores para su tarta, que yo gratamente le
elaboré.
Este día hizo un calor insoportable, alcanzamos los 40º,
con aire caliente, el archipiélago estaba en alerta naranja
Podrás adornar tu árbol con estas galletas en forma de
velas, bolas, etc. Solo tienes que añadir un poco de tu imaginación a la hora
de donde quieres colocar el azúcar de colores, haciendo diferentes decoraciones.
Galletas Bolas Y Velas. Día 17 Calendario De Adviento'12
Podrás adornar tu árbol con estas galletas en forma de
velas, bolas, etc. Solo tienes que añadir un poco de tu imaginación a la hora
de donde quieres colocar el azúcar de colores, haciendo diferentes decoraciones.
Ingredientes:
250 g de bacalao a punto de sal sin piel ni espinas
2 huevos
2 cucharadas soperas de harina
2 cucaraditas de levadura química
Una pizca de sal
1 o 2 dientes de ajos
Perejil
Aceite para freír
Hacemos una picada con el ajo
Buñuelos De Bacalao
Ingredientes:
250 g de bacalao a punto de sal sin piel ni espinas
2 huevos
2 cucharadas soperas de harina
2 cucaraditas de levadura química
Una pizca de sal
1 o 2 dientes de ajos
Perejil
Aceite para freír
Hacemos una picada con el ajo
Buenos días!!!
Sigo insistiendo en que las niñas tomen verdura,para comida basura siempre hay tiempo los fines de semana cuando salen.
Este es un plato muy sencillo, que comen muy bien, sobretodo porque siguen pensando que estaba hecho sólo con zan
Crema De Calabaza Y Zanahoria
Buenos días!!!
Sigo insistiendo en que las niñas tomen verdura,para comida basura siempre hay tiempo los fines de semana cuando salen.
Este es un plato muy sencillo, que comen muy bien, sobretodo porque siguen pensando que estaba hecho sólo con zan
Buenos y tardíos días !!!
Hoy voy tarde y no hay cosa que más me moleste en esta vida que la impuntualidad, normalmente escribo la entrada a las 6,30 - 7 de la mañana y publico siempre antes de las 9... ay que cuadriculadita... algún gen alemán debo
Scones
Buenos y tardíos días !!!
Hoy voy tarde y no hay cosa que más me moleste en esta vida que la impuntualidad, normalmente escribo la entrada a las 6,30 - 7 de la mañana y publico siempre antes de las 9... ay que cuadriculadita... algún gen alemán debo
Esta es una forma muy fácil y rápida de preparar una mayonesa casera. Está riquísima, y su sabor no tiene nada que ver con el de las mayonesas industriales.Ficha: Tiempo de preparación: 3 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Salsa Dificultad: Fácil
Mayonesa Casera
Esta es una forma muy fácil y rápida de preparar una mayonesa casera. Está riquísima, y su sabor no tiene nada que ver con el de las mayonesas industriales.Ficha: Tiempo de preparación: 3 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Salsa Dificultad: Fácil
Esta tarta inglesa de ciruelas es la Classic Plum Pie inglesa. Aprovechando que me habían regalado unas ciruelas rojas, preparé esta tarta y una mermelada de ciruelas rojas. Anímate a hacerla en casa, ¡ya verás qué rica!Ficha: Tiempo de preparación: 15 m
Tarta Inglesa De Ciruelas
Esta tarta inglesa de ciruelas es la Classic Plum Pie inglesa. Aprovechando que me habían regalado unas ciruelas rojas, preparé esta tarta y una mermelada de ciruelas rojas. Anímate a hacerla en casa, ¡ya verás qué rica!Ficha: Tiempo de preparación: 15 m
Esta crema fría de remolacha es diferente a las que hacemos habitualmente pero con un intenso sabor que te sorprenderá. Ideal para los días de calor.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocin
Crema Fría De Remolacha
Esta crema fría de remolacha es diferente a las que hacemos habitualmente pero con un intenso sabor que te sorprenderá. Ideal para los días de calor.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocin