Pensé que este mes no llegaría tampoco al Reto de Junio Cocineros del Mundo Google+, y es que en mi casa el cordero no es una cosa que se compre mucho..................no, por el precio. Ahora la verdad sueles encontrar buena ofertas en los supermercad
Chuletas De Cordero Con Crema Agria
Pensé que este mes no llegaría tampoco al Reto de Junio Cocineros del Mundo Google+, y es que en mi casa el cordero no es una cosa que se compre mucho..................no, por el precio. Ahora la verdad sueles encontrar buena ofertas en los supermercad
Me encontré con esta receta y me gustó su apariencia. Aunque al principio al leer el título pensé en otro tipo de salsa, cuando leí que llevaba salsa Perrins me quedé un poco desilusionada pues no la tenía, nunca la había probado y por los supers de aq
Hamburguesas De Pollo En Salsa
Me encontré con esta receta y me gustó su apariencia. Aunque al principio al leer el título pensé en otro tipo de salsa, cuando leí que llevaba salsa Perrins me quedé un poco desilusionada pues no la tenía, nunca la había probado y por los supers de aq
Y otro estilo de plato oriental, con el saborcito típico del aceite de sésamo, que la un toque perfecto, y acompañado con unos fideos chinos ya tenemos el plato completo! Probad y veréis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
- Para el adobo: 1 cucharada s
Pollo Kung Pao
Y otro estilo de plato oriental, con el saborcito típico del aceite de sésamo, que la un toque perfecto, y acompañado con unos fideos chinos ya tenemos el plato completo! Probad y veréis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
- Para el adobo: 1 cucharada s
Otro plato que queda uuuummmmmmm...cocinado en la Cocotte, aunque también estupendo en olla normal, además es de dieta y sanísimo, aunque no os gusten las coles de Bruselas, hay que probarlo!! Veréis una lista muy larga de ingredientes, pero no os asu
Coles De Bruselas Con Calabaza Especiadas
Otro plato que queda uuuummmmmmm...cocinado en la Cocotte, aunque también estupendo en olla normal, además es de dieta y sanísimo, aunque no os gusten las coles de Bruselas, hay que probarlo!! Veréis una lista muy larga de ingredientes, pero no os asu
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Tortilla De Vacaciones Rellena
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Madre mía que calores!! no apetece meterse en la cocina para nada, pues empiezo con una selección de recetas hiperrápidas para el veranito! este pescado queda ligerito y fresco. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes: (para 2 personas)
2 lubinas u o
Pescado A La Menta-limón
Madre mía que calores!! no apetece meterse en la cocina para nada, pues empiezo con una selección de recetas hiperrápidas para el veranito! este pescado queda ligerito y fresco. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes: (para 2 personas)
2 lubinas u o
Tenéis una lechuga a punto de ponerse pocha y ya no sabéis qué hacer con ella? esta es vuestra receta, aprovechamiento total, porque le podéis añadir lo que queráis: zanahoria, patata, calabacín...lo que necesitéis gastar, y además sencillísima y sabr
Crema De Lechuga Con Cebolla
Tenéis una lechuga a punto de ponerse pocha y ya no sabéis qué hacer con ella? esta es vuestra receta, aprovechamiento total, porque le podéis añadir lo que queráis: zanahoria, patata, calabacín...lo que necesitéis gastar, y además sencillísima y sabr
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette / A bread I made and would like to share the recipe / Un pan que hice y quiero compartir la receta:
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g farine de maïs granulé / 120 granulated y
Pain / Bread / Pan
Un pain que j'ai fait et dont j'aimerais partager la recette / A bread I made and would like to share the recipe / Un pan que hice y quiero compartir la receta:
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g farine de maïs granulé / 120 granulated y
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Natillas De Café
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Como ya tenemos cerca la Semana Santa, les traigo estos huevos para que se animen a hacerlos, son muy fáciles y quedan muy monos. He aprovechado el envase de los huevos Kinder Joy.
INGREDIENTES
Para los huevos: una gota de aceite, chocola
Huevos De Pascua En Nido De Caramelo
Como ya tenemos cerca la Semana Santa, les traigo estos huevos para que se animen a hacerlos, son muy fáciles y quedan muy monos. He aprovechado el envase de los huevos Kinder Joy.
INGREDIENTES
Para los huevos: una gota de aceite, chocola
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Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
INGREDIENTES
25 gr. de levadura fresca, 125 ml. de leche, 80 gr. de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar de vainilla, las semillas de media vain
Panettones Jardineros
Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
INGREDIENTES
25 gr. de levadura fresca, 125 ml. de leche, 80 gr. de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar de vainilla, las semillas de media vain
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Quise hacer un helado que tuviera una mezcla de sabores y texturas. El helado es de yogur de frutas del bosque y su interior encierra un bizcocho de chocolate enrollado con nata y mermelada.
INGREDIENTES
Para el helado: 2 huevos, 4 yogures de f
Rule Helado
Quise hacer un helado que tuviera una mezcla de sabores y texturas. El helado es de yogur de frutas del bosque y su interior encierra un bizcocho de chocolate enrollado con nata y mermelada.
INGREDIENTES
Para el helado: 2 huevos, 4 yogures de f
Hola chicos, hoy traigo una receta muy enamoradiza porque una vez la probéis la haréis siempre y a la vez os sirve para el día de los enamorados. Os voy a dejar los ingredientes pero la forma de prepararlo hoy os lo voy a dejar de 2 maneras; una escri
Video Receta De Mascarpone Para Enamorados
Hola chicos, hoy traigo una receta muy enamoradiza porque una vez la probéis la haréis siempre y a la vez os sirve para el día de los enamorados. Os voy a dejar los ingredientes pero la forma de prepararlo hoy os lo voy a dejar de 2 maneras; una escri
Hay veces que viene gente a casa y no sabemos que hacer de postre, os dejo una idea que queda muy bien y seguro que tenemos los ingredientes en casa.
Necesitamos
Fresas, kiwis o cualquier fruta que tengamos en casa, con melocotón en almíbar queda muy
Copas De Yogur Con Fruta Y Nata
Hay veces que viene gente a casa y no sabemos que hacer de postre, os dejo una idea que queda muy bien y seguro que tenemos los ingredientes en casa.
Necesitamos
Fresas, kiwis o cualquier fruta que tengamos en casa, con melocotón en almíbar queda muy
Ingredientes 4 personas
400 gr de arroz arborio
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Una nuez de mantequilla
1 1/2 litro de caldo de verduras
60 gr de queso parmesano rallado
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Risotto De Espárragos Verdes
Ingredientes 4 personas
400 gr de arroz arborio
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Una nuez de mantequilla
1 1/2 litro de caldo de verduras
60 gr de queso parmesano rallado
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
A mi chico le encanta el coco y no hay muchas recetas de las que haga que tengan ese ingrediente y se tiene que conformar muchas veces con lo que compra en el super. En Mercadona encontró unas galletas que le encantaron y esta semana me he decidido a
Galletas De Coco
A mi chico le encanta el coco y no hay muchas recetas de las que haga que tengan ese ingrediente y se tiene que conformar muchas veces con lo que compra en el super. En Mercadona encontró unas galletas que le encantaron y esta semana me he decidido a
Nos encanta el bacalao y todavía no me había atrevido a hacer esta receta tan típica de la cocina vasca. Pasando por los puestos de pescado de mi mercado favorito, me encontré unos lomos que estaban diciendo "llévame a casa" y eso es lo que hice.
La
Bacalao Al Pil Pil En Tm5
Nos encanta el bacalao y todavía no me había atrevido a hacer esta receta tan típica de la cocina vasca. Pasando por los puestos de pescado de mi mercado favorito, me encontré unos lomos que estaban diciendo "llévame a casa" y eso es lo que hice.
La
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A una de las niñas le han puesto brackets hace 2 dias,a la pobre le duele un poco y lo que más le molestaba era pensar que la iba a alimentar sólo de cremas y purés...con lo que a ella le gusta
Solomillo De Ternera Al Horno
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A una de las niñas le han puesto brackets hace 2 dias,a la pobre le duele un poco y lo que más le molestaba era pensar que la iba a alimentar sólo de cremas y purés...con lo que a ella le gusta
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Buenos días!!!
No sé por qué asocio los lunes a sopa o guisote y a lo largo de la semana me van apeteciendo otros platos para acabar ya el finde con dulces o pijaditas...está claro que "el homb
Crema De Lechuga
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Buenos días!!!
No sé por qué asocio los lunes a sopa o guisote y a lo largo de la semana me van apeteciendo otros platos para acabar ya el finde con dulces o pijaditas...está claro que "el homb
Te propongo estos filetes de ternera al cava que preparé de forma improvisada para aprovechar el cava que nos sobra de las Navidades o de cualquier tipo de fiesta.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 30 minutos
Filetes De Ternera Al Cava
Te propongo estos filetes de ternera al cava que preparé de forma improvisada para aprovechar el cava que nos sobra de las Navidades o de cualquier tipo de fiesta.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 30 minutos
Esta es una receta de pasta acompañada de pesto rojo con alguna que otra variante de mi cosecha. El pesto rojo es una de las variantes más conocidas del pesto tradicional y se le llama así por el tomate que lleva.
Ficha:
Pasta Con Pesto Rojo Y Pechuga Empanada
Esta es una receta de pasta acompañada de pesto rojo con alguna que otra variante de mi cosecha. El pesto rojo es una de las variantes más conocidas del pesto tradicional y se le llama así por el tomate que lleva.
Ficha:
Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro.
Así las hice:
Ingredientes:
85 gramos de harina
170 gramos de azúcar moreno
450 gramos de chocolate negro
2 huevos
1/2 cucharadita de sa
Galletas De Chocolate Negro
Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro.
Así las hice:
Ingredientes:
85 gramos de harina
170 gramos de azúcar moreno
450 gramos de chocolate negro
2 huevos
1/2 cucharadita de sa
Ayer estuve en Paterna de Rivera, una visita que próximamente contaré con detalles. Fue muy interesante y, además, lo pasamos estupendamente. Pero no quiero adelantar nada aún…hoy solo pongo aquí una receta del guiso que he hecho con unos chorizos q
Patatas Guisadas Con Chorizo Y pimientos
Ayer estuve en Paterna de Rivera, una visita que próximamente contaré con detalles. Fue muy interesante y, además, lo pasamos estupendamente. Pero no quiero adelantar nada aún…hoy solo pongo aquí una receta del guiso que he hecho con unos chorizos q
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
Vasito De Cereales Y mascarpone
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
El tartar de atún está muy rico, pero en esta ocasión hemos elegido salmón, una variedad que también está exquisita.
El salmón lo debemos congelar dos o tres días antes y descongelar a temperatura ambiente cuando lo vayamos a hacer, ya que se va a comer c
Tartar De Salmón
El tartar de atún está muy rico, pero en esta ocasión hemos elegido salmón, una variedad que también está exquisita.
El salmón lo debemos congelar dos o tres días antes y descongelar a temperatura ambiente cuando lo vayamos a hacer, ya que se va a comer c
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
Salsa Chimichurri
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
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Ingredientes:
Pavo o Jamón York
Queso
2 Huevos
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén
Sandwich De Tortilla
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Ingredientes:
Pavo o Jamón York
Queso
2 Huevos
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén
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Ingredientes:
1 Kilo de Brocoli Congelado en trozos
2 o 3 Patatas
Una pizca Sal
Preparación:
Se pone agua con sal en una cacerola.
Se añaden las patatas partidas en trozos cuando el agua este hirviendo.
Se añade el broco
Brocoli Con Patatas
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Ingredientes:
1 Kilo de Brocoli Congelado en trozos
2 o 3 Patatas
Una pizca Sal
Preparación:
Se pone agua con sal en una cacerola.
Se añaden las patatas partidas en trozos cuando el agua este hirviendo.
Se añade el broco
Se trata de un plato muy colorido, con muchos sabores y texturas, que lo puedes hacer de un montón de ingredientes. Sólo tienes que abrir la puerta del frigorífico y de la despensa, y ver que es lo que tenemos.
Ya sabes lo que dice el refrán: "para gu
Huerta De Hojaldre
Se trata de un plato muy colorido, con muchos sabores y texturas, que lo puedes hacer de un montón de ingredientes. Sólo tienes que abrir la puerta del frigorífico y de la despensa, y ver que es lo que tenemos.
Ya sabes lo que dice el refrán: "para gu
Hola a todos! El otro día, nos llegó un encargo de parte de las Bodegas J. Miquel Jané en el cual se nos encomendaba la preparación de 4 kg de Roast Beef para los participantes de uno de sus prestigiosos eventos.
Así pues, decidimos compartirla co
Roast Beef Paso A Paso
Hola a todos! El otro día, nos llegó un encargo de parte de las Bodegas J. Miquel Jané en el cual se nos encomendaba la preparación de 4 kg de Roast Beef para los participantes de uno de sus prestigiosos eventos.
Así pues, decidimos compartirla co
