La verdurita está ahora a la orden del día en casa, que hay que bajar los kilos de los excesos del verano. Esta receta es muy facilita y el relleno está ummmm...de rechupete, aunque no os gusten las espinacas, hay que probarla!!
TRADICIONAL
Ingredie
Canelones De Crema De Espinacas
La verdurita está ahora a la orden del día en casa, que hay que bajar los kilos de los excesos del verano. Esta receta es muy facilita y el relleno está ummmm...de rechupete, aunque no os gusten las espinacas, hay que probarla!!
TRADICIONAL
Ingredie
Madre mía que calores!! no apetece meterse en la cocina para nada, pues empiezo con una selección de recetas hiperrápidas para el veranito! este pescado queda ligerito y fresco. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes: (para 2 personas)
2 lubinas u o
Pescado A La Menta-limón
Madre mía que calores!! no apetece meterse en la cocina para nada, pues empiezo con una selección de recetas hiperrápidas para el veranito! este pescado queda ligerito y fresco. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes: (para 2 personas)
2 lubinas u o
Con sólo media hora, ya está listo este plato.
Receta:
- 1 lata de atún en aceite de oliva de unos 240g peso bruto
- 3 huevos
- 1 cebolla grande
- Sal
- Perejil o no según gusto.
- Aceite (si no nos llega con el de la lata)
- Escurrimos la lata de
Hatillo De Atún
Con sólo media hora, ya está listo este plato.
Receta:
- 1 lata de atún en aceite de oliva de unos 240g peso bruto
- 3 huevos
- 1 cebolla grande
- Sal
- Perejil o no según gusto.
- Aceite (si no nos llega con el de la lata)
- Escurrimos la lata de
Ingredientes : 1 tableta de chocolate fondant 210 gr. de azucar 150 gr. de leche 3 huevos 700 gr. de nata liquida Preparacion: Poner el chocolate troceado en el vaso y programar 3 o 4 golpes de turbo.Tiene que quedar como polvo. Añadir el azuc
Helado De Chocolate
Ingredientes : 1 tableta de chocolate fondant 210 gr. de azucar 150 gr. de leche 3 huevos 700 gr. de nata liquida Preparacion: Poner el chocolate troceado en el vaso y programar 3 o 4 golpes de turbo.Tiene que quedar como polvo. Añadir el azuc
Ingredientes: 1 solomillo de 700-800 gr. cortado en tacos 20 gr. de aceite de oliva (para saltear el solomillo) 180 gr. de cebolleta partida en cuartos 40 gr. de aceite de oliva 10 gr. de maicena 50 gr. de vino blanco 100 gr. de caldo de carne 1 cucharad
Solomillo Iberico A La Mostaza
Ingredientes: 1 solomillo de 700-800 gr. cortado en tacos 20 gr. de aceite de oliva (para saltear el solomillo) 180 gr. de cebolleta partida en cuartos 40 gr. de aceite de oliva 10 gr. de maicena 50 gr. de vino blanco 100 gr. de caldo de carne 1 cucharad
Me gusta tener en casa y más en estas fiestas, algún licor o bebida con la que brindar con mis amig@s.
Lo hice a mi gusto, poniendo los ingredientes que creí que le podían ir bien. Realmente quedó cremoso, suave de alcohol, con un buen saborcito
"chupito" De Crema De Chocolate
Me gusta tener en casa y más en estas fiestas, algún licor o bebida con la que brindar con mis amig@s.
Lo hice a mi gusto, poniendo los ingredientes que creí que le podían ir bien. Realmente quedó cremoso, suave de alcohol, con un buen saborcito
Ingredientes para cuatro calabacines:
4 Calabacines redondos
250 gr de pechuga de pollo
1 Cebolla
4 Cucharadas soperas de tomate frito, si es casero mejor!
Queso emmental para gratinar
Aceite
Sal y Pimienta
Lavamos los calabacines, les cortamos la p
Calabacines Redondos Rellenos De Pollo
Ingredientes para cuatro calabacines:
4 Calabacines redondos
250 gr de pechuga de pollo
1 Cebolla
4 Cucharadas soperas de tomate frito, si es casero mejor!
Queso emmental para gratinar
Aceite
Sal y Pimienta
Lavamos los calabacines, les cortamos la p
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
Redondo De Ternera Con Ciruelas Y Setas
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Tarta Sorpresa De Fresas Y Nata
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Estos judiones salteados con secreto ibérico y huevos fritos son una forma diferente de comer judías. Te los propongo gracias a una receta de Juan Pozuelo que me pareció muy acertada.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos
Judiones Salteados Con Secreto Ibérico Y Huevos Fritos
Estos judiones salteados con secreto ibérico y huevos fritos son una forma diferente de comer judías. Te los propongo gracias a una receta de Juan Pozuelo que me pareció muy acertada.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos
Hace unos mese me compré un molde de horno para muffins, de los que tienen 12 cavidades, y me estoy aficionando ha hacer cositas saladas con las obleas de las empanadillas. El molde es metálico, los de silicona no terminan de convencerme y, al meno
Mini-quichés De Chorizo Y Tortilla De Patata
Hace unos mese me compré un molde de horno para muffins, de los que tienen 12 cavidades, y me estoy aficionando ha hacer cositas saladas con las obleas de las empanadillas. El molde es metálico, los de silicona no terminan de convencerme y, al meno
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
Vasito De Cereales Y mascarpone
Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con invitados y no había preparado nada. Así que re
Hola amigos:
Llevo dos días sin aparecer por aquí, pero es que ha sido el cumpleaños de mi marido y mi horno no ha parado de hornear. Lo tengo al pobre saturado yo creo que algún día se va a poner en huelga, jejeje.
Bueno como os dije no he estado quieta
Un Cumpleaños De Postres.
Hola amigos:
Llevo dos días sin aparecer por aquí, pero es que ha sido el cumpleaños de mi marido y mi horno no ha parado de hornear. Lo tengo al pobre saturado yo creo que algún día se va a poner en huelga, jejeje.
Bueno como os dije no he estado quieta
Ingredientes:
200 g de tomates cherry,
200 g de queso de cabra,
100 g de cebolletas,
100 de pimiento verde,
50 g de aceitunas negras deshuesadas,
100 g de pepino,
40 g de aceite de oliva virgen extra,
2 cucharadas de oregano,
sal,
hojas de lechuga var
Ensalada Griega
Ingredientes:
200 g de tomates cherry,
200 g de queso de cabra,
100 g de cebolletas,
100 de pimiento verde,
50 g de aceitunas negras deshuesadas,
100 g de pepino,
40 g de aceite de oliva virgen extra,
2 cucharadas de oregano,
sal,
hojas de lechuga var
Ingredientes:
Una morcilla de Arroz
Un bote de piñones pelados
Dos cucharadas de Aceite
Preparación:
Poner una sartén al fuego con las dos cucharadas de aceite.
Quitar la piel a la morcilla y desmigar.
Cuando el aceite este caliente inco
Revuelto De Morcilla Y Piñones
Ingredientes:
Una morcilla de Arroz
Un bote de piñones pelados
Dos cucharadas de Aceite
Preparación:
Poner una sartén al fuego con las dos cucharadas de aceite.
Quitar la piel a la morcilla y desmigar.
Cuando el aceite este caliente inco
Ingredientes:
Macarrones 100gr
Carne Picada 300gr
Cebolla
Ajo
Tomate Natural Triturado
Queso Rallado
Preparación:
Cocer los macarrones con sal.
Cuando estén listos poner en una bandeja.
Mientras trocear la cebolla y los ajos, en una sartén
Macarrones Con Carne Picada Al Horno
Ingredientes:
Macarrones 100gr
Carne Picada 300gr
Cebolla
Ajo
Tomate Natural Triturado
Queso Rallado
Preparación:
Cocer los macarrones con sal.
Cuando estén listos poner en una bandeja.
Mientras trocear la cebolla y los ajos, en una sartén
Ingredientes
6 rodajas o filetes de pescado
6 chiles poblanos 2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla 1/2 taza de requesón
aceite y sal
Pasos
Ase, pele y desvene los chiles. (Remójelos en agua con sal, si no quiere que piquen.) Lícuelos con el ajo
Pescado En Salsa Poblana
Ingredientes
6 rodajas o filetes de pescado
6 chiles poblanos 2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla 1/2 taza de requesón
aceite y sal
Pasos
Ase, pele y desvene los chiles. (Remójelos en agua con sal, si no quiere que piquen.) Lícuelos con el ajo
Ingredientes
3 aguacates pelados y rebanados
4 rebanadas de tocino picadas
1/2 cucharada sopera de margarina
2 cucharadas soperas de salsa de soya
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 cucharada de azúcar
Pasos
Hierva a fuego alto el azúcar, el vi
Aguacates Con Tocino
Ingredientes
3 aguacates pelados y rebanados
4 rebanadas de tocino picadas
1/2 cucharada sopera de margarina
2 cucharadas soperas de salsa de soya
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 cucharada de azúcar
Pasos
Hierva a fuego alto el azúcar, el vi
Hace muchos años que no preparó un mousse de chocolate, este es un postre que no requiere mucho trabajo.
En mi linea de comer bien y bajar algunos kilos he encontrado una buena excusa para elaborar este mousse.
El queso es un aliado para tener una
Mousse De Queso Y Chocolate
Hace muchos años que no preparó un mousse de chocolate, este es un postre que no requiere mucho trabajo.
En mi linea de comer bien y bajar algunos kilos he encontrado una buena excusa para elaborar este mousse.
El queso es un aliado para tener una
La temporada de atún ha comenzada, se inicia con los meses de calor, desde mayo hasta principios de octubre. Por lo que resulta más barato comprarlo en esta época del año.
Es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de co
Albóndigas De Atún
La temporada de atún ha comenzada, se inicia con los meses de calor, desde mayo hasta principios de octubre. Por lo que resulta más barato comprarlo en esta época del año.
Es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de co
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Ensaladilla De Merluza Al Pimentón De La Vera
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Esta receta es de mi querida madre. Cuando la veía preparar determinadas comidas, pensaba que mi madre era súper moderna. Y lo era, pues en su época este tipo de recetas las preparaba poca gente. Pero a ella le gustaba aprovechar el poco tiempo que queda
Caballa En Aceite De Oliva
Esta receta es de mi querida madre. Cuando la veía preparar determinadas comidas, pensaba que mi madre era súper moderna. Y lo era, pues en su época este tipo de recetas las preparaba poca gente. Pero a ella le gustaba aprovechar el poco tiempo que queda
Cóctel de Camarón
Porciones: 6- 8 personas (depende del hambre!)
Ingredientes:
1 kg de camarón, pelado y limpio
1 litro de clamato
1 litro de jugo de tomate o 1 taza de cátsup
1 cebolla blanca o morada, picada finamente o en cubos muy pequeño
Cóctel De Camarón
Cóctel de Camarón
Porciones: 6- 8 personas (depende del hambre!)
Ingredientes:
1 kg de camarón, pelado y limpio
1 litro de clamato
1 litro de jugo de tomate o 1 taza de cátsup
1 cebolla blanca o morada, picada finamente o en cubos muy pequeño
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2 cucharadas
de cilantro, picado fin
Croquetas De Atún En Salsa Bicolor
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2 cucharadas
de cilantro, picado fin
El domingo tenía que llevar el postre y aprovechando los limones de nuestro generoso limonero y la gran cantidad de huevos que están dando nuestras gallinas, aproveché para hacer este brazo de gitano relleno de crema de limón.
Un sabor dulce
Brazo De Gitano Relleno De Crema De Limón
El domingo tenía que llevar el postre y aprovechando los limones de nuestro generoso limonero y la gran cantidad de huevos que están dando nuestras gallinas, aproveché para hacer este brazo de gitano relleno de crema de limón.
Un sabor dulce
Tarde de Domingo, a mí las tardes de domingo no me apetece nada, de nada, de nada, pensar en la cena. Y cada vez que viene a mi mente la pregunta mágica ¿qué les doy hoy de cenar? me hago la remolona y lo dejo pasar un ratito más.
Pero este domingo
Mami, Queremos Pizza
Tarde de Domingo, a mí las tardes de domingo no me apetece nada, de nada, de nada, pensar en la cena. Y cada vez que viene a mi mente la pregunta mágica ¿qué les doy hoy de cenar? me hago la remolona y lo dejo pasar un ratito más.
Pero este domingo
Hace unos días publiqué en mis redes sociales una foto de los alfajores que había hecho y puse los dientes largos a los amantes del dulce en general y del dulce de leche en particular. En esa foto prometía poner pronto la receta y aquí estoy hoy para cum
Alfajores
Hace unos días publiqué en mis redes sociales una foto de los alfajores que había hecho y puse los dientes largos a los amantes del dulce en general y del dulce de leche en particular. En esa foto prometía poner pronto la receta y aquí estoy hoy para cum
A menudo suelo preparar macedonias de este tipo porque es una de las formar que me hacen más agradable comer fruta. Soy perezosa para tomar fruta, no se si será por el hecho de que hay que pelarla o porque al abrir la nevera siempre encuentro alternativ
Macedonia De Frutas
A menudo suelo preparar macedonias de este tipo porque es una de las formar que me hacen más agradable comer fruta. Soy perezosa para tomar fruta, no se si será por el hecho de que hay que pelarla o porque al abrir la nevera siempre encuentro alternativ
Es algo que no solemos hacer a menudo, pero más por pereza que por otra cosa. En realidad, es fácil tener nuestros propios pimientos asados listos para nuestras tapas, para nuestras ensaladas, o para los platos que más nos gusten.
Foto de pimientos r
Cómo Asar Pimientos En Casa
Es algo que no solemos hacer a menudo, pero más por pereza que por otra cosa. En realidad, es fácil tener nuestros propios pimientos asados listos para nuestras tapas, para nuestras ensaladas, o para los platos que más nos gusten.
Foto de pimientos r
