Ayer fue un día muy duro... si, si tenia muchos exámenes pero ya esta! se acabaron! Hasta Mayo que serán los que realmente importan y tengo miedoooooooo!! Que nooooo xD pero espero que me vayan bien, ais...
Yo solo quiero que llegue ya Septiem
Brownie De Avellanas
Ayer fue un día muy duro... si, si tenia muchos exámenes pero ya esta! se acabaron! Hasta Mayo que serán los que realmente importan y tengo miedoooooooo!! Que nooooo xD pero espero que me vayan bien, ais...
Yo solo quiero que llegue ya Septiem
Me apetecía cocinar un plato tradicional con caldo de carne casero incluido. Uno de esos platos cuya elaboración requiere paciencia y tiempo, pero que sabes que va a merece la pena. Una de las cosas que me gusta de esta receta es la salsa final, con
Carrilleras Y Manitas De Cerdo Estofadas
Me apetecía cocinar un plato tradicional con caldo de carne casero incluido. Uno de esos platos cuya elaboración requiere paciencia y tiempo, pero que sabes que va a merece la pena. Una de las cosas que me gusta de esta receta es la salsa final, con
Con esta receta participo en el concurso del blog lacocinadeani. Para celebrar que ya cuenta con 200 seguidores Ani lo celebra con un estupendo sorteo. Uno de los requisitos para participar en este sorteo es que hay que realizar una de las recetas de
Tortilla De Arroz
Con esta receta participo en el concurso del blog lacocinadeani. Para celebrar que ya cuenta con 200 seguidores Ani lo celebra con un estupendo sorteo. Uno de los requisitos para participar en este sorteo es que hay que realizar una de las recetas de
Hace dos dos navidades, os traje ya una corona, en aquella ocasión era una Corona de Galletas, pues bien, hoy la traigo de trufas, bueno, en verdad, hay también unos merengues con chocolate que están de vicio y dos tipos de trufas. No quiere decir que te
Corona De Trufas
Hace dos dos navidades, os traje ya una corona, en aquella ocasión era una Corona de Galletas, pues bien, hoy la traigo de trufas, bueno, en verdad, hay también unos merengues con chocolate que están de vicio y dos tipos de trufas. No quiere decir que te
No sé para vosotros, pero para mi el año empieza a finales de septiembre y acaba en junio. En concreto dentro de un mes, el 20 de junio. Y a partir de ahí, vienen las vacaciones, tiempo para pensar, descansar, hacer todas las cosas pendientes que ten
Hojaldres De Fruta
No sé para vosotros, pero para mi el año empieza a finales de septiembre y acaba en junio. En concreto dentro de un mes, el 20 de junio. Y a partir de ahí, vienen las vacaciones, tiempo para pensar, descansar, hacer todas las cosas pendientes que ten
Durante mucho tiempo éste fue mi plato favorito. Es una receta de mi mamá, y la hacía muchas veces, porque sabía que me encantaba.
Ahora, hay otras comidas que me gustan más, pero sigue siendo una de mis favoritas, sobre todo por el cariño que le
Alcachofas Con Jamón Y Huevo
Durante mucho tiempo éste fue mi plato favorito. Es una receta de mi mamá, y la hacía muchas veces, porque sabía que me encantaba.
Ahora, hay otras comidas que me gustan más, pero sigue siendo una de mis favoritas, sobre todo por el cariño que le
Deliciosa mermelada de tomate, ideal para las tostadas!!!
Esta es otra de las recetas imperdibles de mermelada casera, queda muy rica y la verdad es que muchas veces se quedan los tomates un poco pachuchos y es una buena forma de darles salida.
Mermelada De Tomates
Deliciosa mermelada de tomate, ideal para las tostadas!!!
Esta es otra de las recetas imperdibles de mermelada casera, queda muy rica y la verdad es que muchas veces se quedan los tomates un poco pachuchos y es una buena forma de darles salida.
Buenas tardes ¡¡¡ con las fiestas y vacaciones, reuniones familiares, comilonas y demás típico de estas fechas, tengo un poquito abandonado el blog. Os traigo una receta muy típica de Cataluña "Galtes al forn" (careta al horno). Aunque con
"galtes" Al Horno
Buenas tardes ¡¡¡ con las fiestas y vacaciones, reuniones familiares, comilonas y demás típico de estas fechas, tengo un poquito abandonado el blog. Os traigo una receta muy típica de Cataluña "Galtes al forn" (careta al horno). Aunque con
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros.
Para 3 solomillos (6-8 ra
Solomillo De Cerdo Relleno De Gorgonzola Y Nueces, Con Puré De Puerros
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros.
Para 3 solomillos (6-8 ra
Este plato nos gusta mucho en casa, sobre todo a mi hija le encanta y si a ti te gusta el limón seguro que también.
Queda tostado por fuera y blandito por dentro con ese sabocito de limón y sin nada de grasas se hace en su jugo.
Por cierto este año
Pollo Al Limón
Este plato nos gusta mucho en casa, sobre todo a mi hija le encanta y si a ti te gusta el limón seguro que también.
Queda tostado por fuera y blandito por dentro con ese sabocito de limón y sin nada de grasas se hace en su jugo.
Por cierto este año
Es un plato muy completo y que admite todo tipo de verduras,
en esta ocasión lleva zanahorias, calabacín, coliflor, espinacas, patatas y
alcachofas.
INGREDIENTES: (para 4 o 5 personas)
300 g de garbanzos en seco
2 tomates
3 dientes de ajo
&#
Guiso De Garbanzos
Es un plato muy completo y que admite todo tipo de verduras,
en esta ocasión lleva zanahorias, calabacín, coliflor, espinacas, patatas y
alcachofas.
INGREDIENTES: (para 4 o 5 personas)
300 g de garbanzos en seco
2 tomates
3 dientes de ajo
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Esta tarta con base de hojaldre y calabaza nos gustó mucho en casa.
Ingredientes:
masa de hojaldre(la mía de LIDL)
350gr de puré de calabaza.
250 ml de nata.
3 huevos.
1/2 cucharadita de jengibre.
una cucharadita de canela.
4 cucharadas de azúcar.
una
Tarta De Calabaza
Esta tarta con base de hojaldre y calabaza nos gustó mucho en casa.
Ingredientes:
masa de hojaldre(la mía de LIDL)
350gr de puré de calabaza.
250 ml de nata.
3 huevos.
1/2 cucharadita de jengibre.
una cucharadita de canela.
4 cucharadas de azúcar.
una
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Guisado De Pollo Con Albondigas
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Ingredientes
1 solomillo de cerdo (mejor ibérico
6 Rebanadas de pan (rústico)
Queso de camembert en lonchas
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Hacemos el solomillo a la plancha con un poco de aceite hasta que este doradito pero no quemado.
M
Tostas De Solomillo
Ingredientes
1 solomillo de cerdo (mejor ibérico
6 Rebanadas de pan (rústico)
Queso de camembert en lonchas
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Hacemos el solomillo a la plancha con un poco de aceite hasta que este doradito pero no quemado.
M
Ingredientes
1 Un paquete de espinacas mejor frescas
3-4 dientes de ajo picados
5 huevos
6-8 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de queso rallado (opcional)
Sal
Preparación
Se lavan las espinacas y se le quitan los tallos dejando solo
Tortilla De Espinacas
Ingredientes
1 Un paquete de espinacas mejor frescas
3-4 dientes de ajo picados
5 huevos
6-8 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de queso rallado (opcional)
Sal
Preparación
Se lavan las espinacas y se le quitan los tallos dejando solo
Ingredientes
1 calabacín entero y la piel de otro
4 huevos
1 puerro
1 cebolleta
150 grs. de jamón picadito
Aceite y sal
Preparación
En una sartén ponemos 2 cucharadas de aceite y rehogamos a fuego medio el puerro y la cebolleta cortada finamente. C
Revuelto De Calabacín Con Jamón
Ingredientes
1 calabacín entero y la piel de otro
4 huevos
1 puerro
1 cebolleta
150 grs. de jamón picadito
Aceite y sal
Preparación
En una sartén ponemos 2 cucharadas de aceite y rehogamos a fuego medio el puerro y la cebolleta cortada finamente. C
Ingredientes
1 tazón de arroz integral
2 tazones de caldo o agua con un cubito de caldo
6 alcachofas
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
250 grs. de jamón serrano muy picadito
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Elaboración
Lavamos y limpiamos bien
Arroz Integral Meloso Con Alcachofas
Ingredientes
1 tazón de arroz integral
2 tazones de caldo o agua con un cubito de caldo
6 alcachofas
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
250 grs. de jamón serrano muy picadito
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Elaboración
Lavamos y limpiamos bien
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HOJALDRES DE MANZANA Ingredientes:1 lámina de hojaldre 1 manzana 2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de canela (en polvo) huevoPreparación:Precalienta el horno a 200ºC. Luego, pela la manzana y córtalas en dados peque
Hojaldres De Manzana Y Bombones De Hojaldre
HOJALDRES DE MANZANA Ingredientes:1 lámina de hojaldre 1 manzana 2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de canela (en polvo) huevoPreparación:Precalienta el horno a 200ºC. Luego, pela la manzana y córtalas en dados peque
Para aprovechar las pencas de las acelgas
cortamos todas las pencas del mismo tamaño
lavamos bien y quitamos los hilos ayudándonos de un cuchillo
hervimos en agua con sal durante 12 ó 15 minutos, comprobando cuando estén tiernas
Pencas De Acelga Rellenas
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Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
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COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN
Ahora a
finales de otoño principios de invierno
empieza la temporada de las coles, coliflores. Cuando llegamos a la torre una
de las cosas que planto Julio fueron coles de br
Coles De Bruselas Con Jamón
COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN
Ahora a
finales de otoño principios de invierno
empieza la temporada de las coles, coliflores. Cuando llegamos a la torre una
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ENSALADA DE POLLO CON MANZANA
Otra
ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son
infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES :
1 LEC
Ensalada De Pollo Con Manzana
ENSALADA DE POLLO CON MANZANA
Otra
ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son
infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES :
1 LEC
No sabia que nombre ponerle y el primero o el que más parecía que le pegara, aunque debería llamarse tarta de aprovechamiento de cosas que nos quedan en el frigorífico.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
4 Hojas de lechuga.
50 grs. Jamón york.
Tarta Ensaladilla.
No sabia que nombre ponerle y el primero o el que más parecía que le pegara, aunque debería llamarse tarta de aprovechamiento de cosas que nos quedan en el frigorífico.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
4 Hojas de lechuga.
50 grs. Jamón york.
Este es mi segundo intento de mini donut, la receta la tenia pendiente desde que la puso en el grupo de thermomix en facebook África Pomar. La verdad que se aproximan bastante a los que venden.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
200 grs. Harina de
Mini Donut En Donutera 2.
Este es mi segundo intento de mini donut, la receta la tenia pendiente desde que la puso en el grupo de thermomix en facebook África Pomar. La verdad que se aproximan bastante a los que venden.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
200 grs. Harina de
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
2 dientes ajo.
100 grs. Bacon.
Sal. (yo no le he puesto, ya que con el sabor del bacon para nosotros es suficiente).
Elaboración:
Poner 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, echar lo
Champiñon Con Bacon.
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
2 dientes ajo.
100 grs. Bacon.
Sal. (yo no le he puesto, ya que con el sabor del bacon para nosotros es suficiente).
Elaboración:
Poner 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, echar lo
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
Esta receta vegana ha sido todo un éxito. Resulta que hoy ha venido a comer a casa una amiga vegana y no vean mi apuro. No sé por qué me preocupé, si al final no nos damos cuenta y solemos hacer platos
Fusilli Veganos Con Verduras Y Nata De Soja
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
Esta receta vegana ha sido todo un éxito. Resulta que hoy ha venido a comer a casa una amiga vegana y no vean mi apuro. No sé por qué me preocupé, si al final no nos damos cuenta y solemos hacer platos
Tarta de piña y merengue suizo para Tito
Durante años, 4 en concreto con este, no he podido comer nada más que una misma tarta en cualquier fiesta, cumpleaños y demás eventos. Que cumplía yo, compraba la tarta. Que me invitaban a una fiesta, llev
Tarta De Piña Y Merengue Suizo Para Tito
Tarta de piña y merengue suizo para Tito
Durante años, 4 en concreto con este, no he podido comer nada más que una misma tarta en cualquier fiesta, cumpleaños y demás eventos. Que cumplía yo, compraba la tarta. Que me invitaban a una fiesta, llev
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Paletilla De Cordero Ahumada
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Hígado agridulce
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
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Hígado Agridulce
Hígado agridulce
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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La tarta era para Leyre. Hoy era su cumpleaños. Además, dentro de unos días ella, Ivan y sus padres marcharán a vivir a Gijón.
Es muy posible que tardemos mucho tiempo en verlos siendo muy optimistas.
Ivan y Leyre han sido amigos de mis hijos desde h
Casita De Galletas De Miel
La tarta era para Leyre. Hoy era su cumpleaños. Además, dentro de unos días ella, Ivan y sus padres marcharán a vivir a Gijón.
Es muy posible que tardemos mucho tiempo en verlos siendo muy optimistas.
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