Siempre suelo tener un par de planchas de hojaldre en el congelador, porque siempre es una buena solución para el postre como base para una tarta de manzana o como pastelitos de bocado rellenos de crema pastelera, crema de café o de crema de manzana,
Milhojas Con Crema De Manzana
Siempre suelo tener un par de planchas de hojaldre en el congelador, porque siempre es una buena solución para el postre como base para una tarta de manzana o como pastelitos de bocado rellenos de crema pastelera, crema de café o de crema de manzana,
Esta receta lleva dos ingredientes que les encantan a casi todos los niños, pollo y corn flakes, por lo menos en mi casa se los comen como si fueran pipas, los cereales, no el pollo, por lo que es un éxito seguro. Se hace al horno con lo que nos aho
Pollo Crujiente Con Corn Flakes
Esta receta lleva dos ingredientes que les encantan a casi todos los niños, pollo y corn flakes, por lo menos en mi casa se los comen como si fueran pipas, los cereales, no el pollo, por lo que es un éxito seguro. Se hace al horno con lo que nos aho
El día 28 de agosto durante uno de mis paseos vespertinos me encontré con el primer B. edulis de lo que espero que sea una maravillosa temporada. Estaba muy escondido, entre hojas de hiedra, al lado de hermosos robles, pero mi vista que ya había empeza
Patatas Con Boletus Edulis Al Aroma De Salvia
El día 28 de agosto durante uno de mis paseos vespertinos me encontré con el primer B. edulis de lo que espero que sea una maravillosa temporada. Estaba muy escondido, entre hojas de hiedra, al lado de hermosos robles, pero mi vista que ya había empeza
¿Quién
dijo que en verano no podemos cocinar con setas que no sean de temporada? Este
es un buen ejemplo de todo lo contrario. Hace unos meses mis amigos de Hongosde Zamora me enviaron varias clases de setas, tanto frescas como envasadas,
entre
Rodaballo Con Trompetas
¿Quién
dijo que en verano no podemos cocinar con setas que no sean de temporada? Este
es un buen ejemplo de todo lo contrario. Hace unos meses mis amigos de Hongosde Zamora me enviaron varias clases de setas, tanto frescas como envasadas,
entre
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
Revuelto De Ortigas Y Boletus
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
INGREDIENTES:- 1 naranja de zumo con piel- 4 huevos- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de aceite de girasol- 220 gr. de harina de repostería- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Una tableta de chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Poner en el vaso de
Bizcocho Bicolor A La Naranja
INGREDIENTES:- 1 naranja de zumo con piel- 4 huevos- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de aceite de girasol- 220 gr. de harina de repostería- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Una tableta de chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Poner en el vaso de
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Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
Recetas Clásicas: Churros
Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
¡Ya llegó! Hoy es el día de la albóndiga, y espero que muchos de vosotros os animéis a subir vuestra receta, por el momento quiero a gradecer a las chicas de Tweets and Food el apoyo prestado desde que se comenzó a gestar la idea hasta verla hecha
Albóndigas Rellenas Con Salsa De Queso Azul
¡Ya llegó! Hoy es el día de la albóndiga, y espero que muchos de vosotros os animéis a subir vuestra receta, por el momento quiero a gradecer a las chicas de Tweets and Food el apoyo prestado desde que se comenzó a gestar la idea hasta verla hecha
Esta receta está genial para servir como aperitivo. Se trata de unos espárragos rellenos de queso y envueltos en una loncha de jamón o paletilla. La idea principal era rellenar los espárragos con ambos ingredientes, pero el tamaño de los espárragos no
Rollitos De Espárragos Rellenos
Esta receta está genial para servir como aperitivo. Se trata de unos espárragos rellenos de queso y envueltos en una loncha de jamón o paletilla. La idea principal era rellenar los espárragos con ambos ingredientes, pero el tamaño de los espárragos no
Las tortillas de camarones, un plato gaditano que ahora también está en muchas cartas de bares andaluces y que hoy vamos a preparar nosotros.
Ingredientes:
250g de camarones frescos
3 cebollas frescas
200g de harina de garbanzo
300g de harina de
Tortillas De Camarones
Las tortillas de camarones, un plato gaditano que ahora también está en muchas cartas de bares andaluces y que hoy vamos a preparar nosotros.
Ingredientes:
250g de camarones frescos
3 cebollas frescas
200g de harina de garbanzo
300g de harina de
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 tomates grandes
- 150 gr de aceitunas
negras sin hueso
- 2 cebolletas
- orégano picado
- aceite de oliva virgen
extra
- vinagre de vino blanco
- sal
- colines de pan, o
biscotes
Elaboración:
Sano , Ensalada Murciana
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 tomates grandes
- 150 gr de aceitunas
negras sin hueso
- 2 cebolletas
- orégano picado
- aceite de oliva virgen
extra
- vinagre de vino blanco
- sal
- colines de pan, o
biscotes
Elaboración:
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Hace un par de días, vi en el blog de YaS ESTE BIZCOCHO, y ¡¡¡¡no pude esperar!!!!... Llegue a casa, compré una lata pequeña de leche condensada (que era el único ingrediente que me faltaba) y me puse manos a la obra.¡¡
Bizcocho De Leche Condensada Y Nata
Hace un par de días, vi en el blog de YaS ESTE BIZCOCHO, y ¡¡¡¡no pude esperar!!!!... Llegue a casa, compré una lata pequeña de leche condensada (que era el único ingrediente que me faltaba) y me puse manos a la obra.¡¡
Un menú hecho con productos comunes pero preparados como si fueran "de fiesta".
Entrantes
Mejillones a la mostaza
INGREDIENTES :
10 mejillones por comensal
(los ingredientes a partir de ahora son para 4/6 comensales)
Una cebolla grande
Menú Barato Y Abundante Para La Navidad
Un menú hecho con productos comunes pero preparados como si fueran "de fiesta".
Entrantes
Mejillones a la mostaza
INGREDIENTES :
10 mejillones por comensal
(los ingredientes a partir de ahora son para 4/6 comensales)
Una cebolla grande
Bueno ya viernes, vacaciones de niños, calor, bueno calor calor, este mes de Junio estamos de lujo, por mi puede seguir así tooooooodo el verano, lo siento pera la calor la llevo muy mal, piscina y que no falte la barbacoa y la cervecita fresquita o el
Higado De Ternera Con Patatas
Bueno ya viernes, vacaciones de niños, calor, bueno calor calor, este mes de Junio estamos de lujo, por mi puede seguir así tooooooodo el verano, lo siento pera la calor la llevo muy mal, piscina y que no falte la barbacoa y la cervecita fresquita o el
Pues nada, aquí tenemos a nuestro amigo pocoyo con algunos de sus amigos. Esta tarta se la hice a Mª José para el cumple de su sobrino, pero ya ella sera la encargada de hacerle la tarta para su próximo cumpleaños, ya que ha estado conmigo aprendiendo
Tarta Pocoyo
Pues nada, aquí tenemos a nuestro amigo pocoyo con algunos de sus amigos. Esta tarta se la hice a Mª José para el cumple de su sobrino, pero ya ella sera la encargada de hacerle la tarta para su próximo cumpleaños, ya que ha estado conmigo aprendiendo
A mis peques les gustan mucho las albóndigas. A veces no llegan a la mesa, pasan por la cocina y mientras que las estoy friendo se las están comiendo. Sobretodo el pequeño. que no se las come, no, las devora.
Para las albóndigas necesitamos:
1/2 pechuga
Albóndigas Resultonas
A mis peques les gustan mucho las albóndigas. A veces no llegan a la mesa, pasan por la cocina y mientras que las estoy friendo se las están comiendo. Sobretodo el pequeño. que no se las come, no, las devora.
Para las albóndigas necesitamos:
1/2 pechuga
Una "medio-familiar" de mi padre se casó con un chico de la Isla Mauricio. Fue ella la que nos enseñó a hacer estas alitas de pollo a la criolla, y todo porque en unas fiestas del pueblo nos invitaron a cenar y las había hecho. Nos gustaron tanto que nos
Alas A La Criolla
Una "medio-familiar" de mi padre se casó con un chico de la Isla Mauricio. Fue ella la que nos enseñó a hacer estas alitas de pollo a la criolla, y todo porque en unas fiestas del pueblo nos invitaron a cenar y las había hecho. Nos gustaron tanto que nos
Muffin - Brownie.
Hola a todos....Hoy me puse a leer mis libros de cocina y me apetecía hacer algo dulce y encontré esta receta en el libro de Lucrecia Pérsico que aprovecho para recomendarlo, es muy bueno..De todas maneras le pongo mi toque y le agreg
muffin - Brownie.
Muffin - Brownie.
Hola a todos....Hoy me puse a leer mis libros de cocina y me apetecía hacer algo dulce y encontré esta receta en el libro de Lucrecia Pérsico que aprovecho para recomendarlo, es muy bueno..De todas maneras le pongo mi toque y le agreg
Vol au vent relleno de pimientos asados.
Hola a todos... Ante todo os deseo un nuevo año maravilloso a todos!! Aquí os presento una delicia que preparé para la cena de nochevieja, los tradicionales pimientos asados presentados dentro de un vol au ve
vol Au Vent Relleno De Pimientos Asados.
Vol au vent relleno de pimientos asados.
Hola a todos... Ante todo os deseo un nuevo año maravilloso a todos!! Aquí os presento una delicia que preparé para la cena de nochevieja, los tradicionales pimientos asados presentados dentro de un vol au ve
Los que leéis mi blog y mis recetas habitualmente sabéis que el atún es uno de mis pescados preferidos. Anoche lo preparamos encebollado. Os dejo la receta para que os animéis a prepararlo.
INGREDIENTES:
- 800 gr. de atún fresco o congelado
- aceite de o
Atún Encebollado
Los que leéis mi blog y mis recetas habitualmente sabéis que el atún es uno de mis pescados preferidos. Anoche lo preparamos encebollado. Os dejo la receta para que os animéis a prepararlo.
INGREDIENTES:
- 800 gr. de atún fresco o congelado
- aceite de o
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Pollo All'arrabbiata
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Typical Spanish dish made by the Molinillo de Café food blog. Our Smoked Paprika Powder gives the final recipe a tasty touch.
Típica receta española elaborada por el blog gastronómico Molinillo de Café. Nuestro Piment&o
Lentils With Vegetables, Smoked Paprika, Pork Sausage And Iberian Ham / Lentejas Con Verduras, Pimentón Ahumado, Chorizo Y Jamón Ibérico
Typical Spanish dish made by the Molinillo de Café food blog. Our Smoked Paprika Powder gives the final recipe a tasty touch.
Típica receta española elaborada por el blog gastronómico Molinillo de Café. Nuestro Piment&o
INGREDIENTES
Dos cebollas
Dos Puerros
Dos Zanahorias
Dos ramas de Apio con las hojas
Un trocito de calabaza
Un puñado de judías verdes
Una lata de tomate entero pelado
Una lata de tomate concentrado
Un litro de caldo de pollo
Agua para rellenar la cazuel
Sopa Arcoiris Para Hoy…
INGREDIENTES
Dos cebollas
Dos Puerros
Dos Zanahorias
Dos ramas de Apio con las hojas
Un trocito de calabaza
Un puñado de judías verdes
Una lata de tomate entero pelado
Una lata de tomate concentrado
Un litro de caldo de pollo
Agua para rellenar la cazuel
Buenos días!!! Venga animaros que ya es viernes y tenemos
todos el fin de semana por delante J
Por aquí ya ha empezado el curso así que esta semanita que
ya están l@s niñ@s vamos un poco… de
todo!! Jeje así que ayer decidimos ir de comidita a
Flan De Chocolate Con Caramelo
Buenos días!!! Venga animaros que ya es viernes y tenemos
todos el fin de semana por delante J
Por aquí ya ha empezado el curso así que esta semanita que
ya están l@s niñ@s vamos un poco… de
todo!! Jeje así que ayer decidimos ir de comidita a
Ingredientes: 200 grs de queso untar, 200 ml nata, 2 peras maduras, azúcar, sal.
Se calienta la nata y se añade el queso para que se mezcle bien, y se sazona. Se reparte en vasitos o copitas y se mete en la nevera. Pelar la pera y cortar en trocitos peq
Aperitivos De Queso Y Pera
Ingredientes: 200 grs de queso untar, 200 ml nata, 2 peras maduras, azúcar, sal.
Se calienta la nata y se añade el queso para que se mezcle bien, y se sazona. Se reparte en vasitos o copitas y se mete en la nevera. Pelar la pera y cortar en trocitos peq
Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
Molinos De Hojaldre
Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
Croquetas De Gazpacho
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
Capricho De Berenjena
CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
