Este es una entrada de cine. No porque el plato sea de cinco estrellas, o lo vayan a versionar en Hollywood, sino porque forma parte de una trilogía, como El Padrino, El Señor de los Anillos...
Es un postre que empecé a preparar el domingo y que
Tartaletas De Masa Quebrada.
Este es una entrada de cine. No porque el plato sea de cinco estrellas, o lo vayan a versionar en Hollywood, sino porque forma parte de una trilogía, como El Padrino, El Señor de los Anillos...
Es un postre que empecé a preparar el domingo y que
No será la última vez que prepare esta empanada, sabe verdaderamente a pizza.
Ingredientes:
120 grs de bacon en trocitos
120 grs de jamón york en taquitos
30 grs de harina
300 ml de leche (yo, leche sin lactosa)
queso rallado (yo,
Empanada De Pizza
No será la última vez que prepare esta empanada, sabe verdaderamente a pizza.
Ingredientes:
120 grs de bacon en trocitos
120 grs de jamón york en taquitos
30 grs de harina
300 ml de leche (yo, leche sin lactosa)
queso rallado (yo,
Como les gusta el chocolate y los pistachos a todos en mi familia, por ello al ver esta receta en el libro Repostería y pastelería de TMX no dudé en hacerlo.
El "original" está hecho con nueces, yo las cambié por pistachos y el sabor es totalmente difere
Bizcocho De Chocolate Y Pistachos
Como les gusta el chocolate y los pistachos a todos en mi familia, por ello al ver esta receta en el libro Repostería y pastelería de TMX no dudé en hacerlo.
El "original" está hecho con nueces, yo las cambié por pistachos y el sabor es totalmente difere
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Ya estamos a 5 y cada vez somos mas las que participamos en este maravilloso reto que nos hace conocer a Chefs, tanto nacionales como internacionales.
Este mes toca Chef internacional y no uno cualquiera no no. El padre de la nueva cocina frances
Pollo Salteado Con Champiñones. Paul Bocuse
Ya estamos a 5 y cada vez somos mas las que participamos en este maravilloso reto que nos hace conocer a Chefs, tanto nacionales como internacionales.
Este mes toca Chef internacional y no uno cualquiera no no. El padre de la nueva cocina frances
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Hoy os proponemos unas croquetas de calabacín y queso azul riquísimas perfectas para toda la familia. La podéis hacer también con queso de cabra y semicurado, pero la verdad es que el queso
Las Mejores Croquetas De Calabacín Y Queso Azul… ¡del Mundo Mundial!
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Hoy os proponemos unas croquetas de calabacín y queso azul riquísimas perfectas para toda la familia. La podéis hacer también con queso de cabra y semicurado, pero la verdad es que el queso
En cuestión de dulces, siempre se debe pensar en que ingredientes se llevan bien entre ellos, y si hay una combinación de toda la vida, es la manzana y la canela. Es universal. Estas tartaletas tienen ese sabor de siempre, una masa quebrada crujiente con
Tartaletas De Crema Pastelera Y Manzana
En cuestión de dulces, siempre se debe pensar en que ingredientes se llevan bien entre ellos, y si hay una combinación de toda la vida, es la manzana y la canela. Es universal. Estas tartaletas tienen ese sabor de siempre, una masa quebrada crujiente con
¡Buenas tardes, Calderer@s!
¿Qué tal una receta de pescado, que ya hace tiempo que no ponemos ninguna en el blog?
De pequeña yo siempre pensaba que no me gustaba el bacalao. En casa mi madre preparaba mucho bacalao a la vizcaina con bacalado desalado y a
Bacalao Con Mejillones En Salsa Picante.
¡Buenas tardes, Calderer@s!
¿Qué tal una receta de pescado, que ya hace tiempo que no ponemos ninguna en el blog?
De pequeña yo siempre pensaba que no me gustaba el bacalao. En casa mi madre preparaba mucho bacalao a la vizcaina con bacalado desalado y a
Ya llegó el fin de semana y seguro que muchos de vosotros tendréis algún evento, comida, cena, quedada de amigos... y queréis quedar bien, pero no tenéis demasiado tiempo. Pues la receta de hoy es perfecta para eso. Es una receta muy básica, sobre la qu
La Mejor Receta De Cupcakes De Vainilla
Ya llegó el fin de semana y seguro que muchos de vosotros tendréis algún evento, comida, cena, quedada de amigos... y queréis quedar bien, pero no tenéis demasiado tiempo. Pues la receta de hoy es perfecta para eso. Es una receta muy básica, sobre la qu
Como la gran mayoría de mis recetas, la de hoy también ha surgido por casualidad. Un buen pedazo de calabaza abandonado al fondo del congelador, y esta semana me toca limpiar toda la nevera, así que había que ir haciendo hueco... Y como no soy fanática
Pan De Calabaza
Como la gran mayoría de mis recetas, la de hoy también ha surgido por casualidad. Un buen pedazo de calabaza abandonado al fondo del congelador, y esta semana me toca limpiar toda la nevera, así que había que ir haciendo hueco... Y como no soy fanática
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Ensalada Dulce De aguacate
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Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Moussaka
Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Ya se que a en algunos lugares de España hace bastante calor, pero como no es el caso de Cádiz, que como ya os he comentado estamos teniendo un veranito muy fácil de llevar, pues me he puesto a freír torrijas en mi cocina. Un dulce que en casa encanta y
Torrijas Rellenas De Chocolate Blanco Y Nueces
Ya se que a en algunos lugares de España hace bastante calor, pero como no es el caso de Cádiz, que como ya os he comentado estamos teniendo un veranito muy fácil de llevar, pues me he puesto a freír torrijas en mi cocina. Un dulce que en casa encanta y
No sé si ya te he contado que me encantan las ensaladas de todo tipo porque puedes añadirles de todo y hacer las combinaciones que más te gusten! La ensalada que te traigo hoy está montada en una copa para servir como aperitivo en una ocasión especial, s
Cocktail De Guacamole Con Pollo
No sé si ya te he contado que me encantan las ensaladas de todo tipo porque puedes añadirles de todo y hacer las combinaciones que más te gusten! La ensalada que te traigo hoy está montada en una copa para servir como aperitivo en una ocasión especial, s
Ingredientes:
- 2 Partes de vodka
- 1 Parte de crema de coco
- 4 Partes de zumo de piña
- 2 Palitas de hielo picado
Modo: Se mezcla todo junto y se vierte en una copa ancha. Se decora con una rodaja de piña y una cereza.
Cóctel Chi Chi
Ingredientes:
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- 2 Palitas de hielo picado
Modo: Se mezcla todo junto y se vierte en una copa ancha. Se decora con una rodaja de piña y una cereza.
Ingredientes:
- Un litro de leche
- Un vaso de arroz bomba
- La piel de un limón
- Un palo de canela
- 6 Cucharadas de azúcar
- Canela en polvo
- Virutas de chocolate
Modo: En un cazo vertemos el litro de leche y lo dejamos hasta que comien
Arroz Con Leche
Ingredientes:
- Un litro de leche
- Un vaso de arroz bomba
- La piel de un limón
- Un palo de canela
- 6 Cucharadas de azúcar
- Canela en polvo
- Virutas de chocolate
Modo: En un cazo vertemos el litro de leche y lo dejamos hasta que comien
¡Hola!
Hoy les traigo 6 recetas de galletas que se hacen con ingredientes que tenemos en casa y se elaboran en un abrir y cerrar de ojos. Hay para todos los gustos y la base de todas es esencialmente harina, mantequilla, huevos y azúcar, se le aña
6 Recetas Fáciles De Galletas
¡Hola!
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Una receta ideal para estas fiestas. No es para nada complicada y podemos hacerla un poquito con antelación y darles el último toque de horno poco antes de servir.
ademas puede salirnos bien a cuenta si utilizamos pescado de cultivo. Y tenemos la pre
Lubina Con Patatas
Una receta ideal para estas fiestas. No es para nada complicada y podemos hacerla un poquito con antelación y darles el último toque de horno poco antes de servir.
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¡¡Hay que ver el juego que puede dar el pollo en la cocina!!! Aunque lo mas utilizado sea la pechuga, la verdad es que la carne de pollo se pueden hacer montones de recetas. Además de ser económica que en estos tiempos que corren hay que mirar
Pollo A Las Finas Hierbas
¡¡Hay que ver el juego que puede dar el pollo en la cocina!!! Aunque lo mas utilizado sea la pechuga, la verdad es que la carne de pollo se pueden hacer montones de recetas. Además de ser económica que en estos tiempos que corren hay que mirar
En un montón de revistas había visto el pastel de tortillas (que algún día haré tal cual) pero el otro día en casa maquinando sobre la cena y como aprovechar huevos, ya que había ajuntado muchos se me ocurrió esta receta. A la que no sabía que nombre p
Lasaña De Tortillas
En un montón de revistas había visto el pastel de tortillas (que algún día haré tal cual) pero el otro día en casa maquinando sobre la cena y como aprovechar huevos, ya que había ajuntado muchos se me ocurrió esta receta. A la que no sabía que nombre p
Había visto algo parecido en una revista, pero solo las tortitas y el huevo. Lo de las tortitas de patata lo veía algo complicado...........¿no se por qué?......... bueno en realidad lo es un poco.........¡¡conseguir que no se te deshaga
Hamburguesas Sobre Tortitas De Patata Con Huevo Poche
Había visto algo parecido en una revista, pero solo las tortitas y el huevo. Lo de las tortitas de patata lo veía algo complicado...........¿no se por qué?......... bueno en realidad lo es un poco.........¡¡conseguir que no se te deshaga
Un pastel que surgió de la improvisación en un día en el que tenía muchísimo lío en la cocina porque por la tarde nos íbamos de bollo; tenía que hacer empanedados, dos tartas y huevos rellenos y para comer que??????????. Pues me fui al congelador y con
Pastel De Verduras Y Quesos
Un pastel que surgió de la improvisación en un día en el que tenía muchísimo lío en la cocina porque por la tarde nos íbamos de bollo; tenía que hacer empanedados, dos tartas y huevos rellenos y para comer que??????????. Pues me fui al congelador y con
Otra de mis pruebas de bizcochos sin gluten. Esta vez no me ha subido demasiado, aunque queda compacto vale la pena muchísimo hacerlo. Está riquísimo y cuando encuentras un trocito de naranja, está de muerte!!
No estoy muy puesta en los alimentos gené
Bizcocho De Naranja Sin Gluten
Otra de mis pruebas de bizcochos sin gluten. Esta vez no me ha subido demasiado, aunque queda compacto vale la pena muchísimo hacerlo. Está riquísimo y cuando encuentras un trocito de naranja, está de muerte!!
No estoy muy puesta en los alimentos gené
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y la menta...simplemente espectacular!!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1/2 melón pelado
Ajoblanco De Melón
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y la menta...simplemente espectacular!!
TRADICIONAL y THERMOMIX
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Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Tarta Exprés De Chocolate Y Fresas
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia.
TRADICIONAL
In
Panecillos Orientales
Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia.
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Hace unos años las fresas sólo se podían conseguir a partir de marzo y hoy en día ya hace días que están por los mercados. En España es Huelva la capital de la fresa.
Las fresas poseen propiedades como puede se la protección celular y la prevención
Tarta Mousse De Fresas
Hace unos años las fresas sólo se podían conseguir a partir de marzo y hoy en día ya hace días que están por los mercados. En España es Huelva la capital de la fresa.
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Es sencillo y por eso no menos rico. Lo hice sin esos levados
lentos y amasados largos.
La fruta le da ese toque jugoso.
INGREDIENTES
Masa del Panettone:
400 gr de harina
130 gr de mantequilla sin sal
80 gr de
Panettone Sencillo
Es sencillo y por eso no menos rico. Lo hice sin esos levados
lentos y amasados largos.
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INGREDIENTES
Masa del Panettone:
400 gr de harina
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Este pastel está dedicado a Fely del blog migallasdefelyEstuve en Asturias y a mi paso por Gijón pude conocer personalmente a esta entrañable compañera bloguera. Me obsequió con una mermelada y licor de moras muy caserito y en homenaje a ella he hecho e
Pastel De Mermelada De Moras. Encuentro Con Fely
Este pastel está dedicado a Fely del blog migallasdefelyEstuve en Asturias y a mi paso por Gijón pude conocer personalmente a esta entrañable compañera bloguera. Me obsequió con una mermelada y licor de moras muy caserito y en homenaje a ella he hecho e
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