CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
Capricho De Berenjena
CAPRICHO DE BERENJENA
INGREDIENTES ( 2 raciones )
1 berenjena
300 gr aprox. pechuga de pollo
1 huevo
50 ml aprox. nata
10 champiñones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
sal
PREPARACIÓN
Cortamos la berenjena en laminas finas
una vez la
Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Arroz Nelba (thermomix)
Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Con estos calores apetecen platos fresquitos e incluso platos únicos.
Ingredientes: (4 personas)
- 2 patatas grandes
- 200 gr judías verdes planas (pueden ser congeladas)
- 2 tomates grandes
- 2 huevos cocidos
- 2 latas de sardinillas en ace
Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
Con estos calores apetecen platos fresquitos e incluso platos únicos.
Ingredientes: (4 personas)
- 2 patatas grandes
- 200 gr judías verdes planas (pueden ser congeladas)
- 2 tomates grandes
- 2 huevos cocidos
- 2 latas de sardinillas en ace
Os traigo dos versiones de los huevos al plato, la más clásica y otra que le encanta a mis hijos. Ambas muy sabrosas y que se hacen en el microondas, más rápido imposible y nos viene muy bien cuando no tenemos tiempo o no nos apetece complicarnos.
Huevos Al Plato Clásicos Y No Tanto
Os traigo dos versiones de los huevos al plato, la más clásica y otra que le encanta a mis hijos. Ambas muy sabrosas y que se hacen en el microondas, más rápido imposible y nos viene muy bien cuando no tenemos tiempo o no nos apetece complicarnos.
La pasta negra le encanta a mi marido y quería ser un poco original. La receta de la salsa la encontré en internet y aunque yo la he hecho en la TMX se puede hacer perfectamente en una sartén o en una cacerola. Solo puedo decir que nos encantó y que os
Pasta Negra Con Salsa De Jamón Y Langostinos
La pasta negra le encanta a mi marido y quería ser un poco original. La receta de la salsa la encontré en internet y aunque yo la he hecho en la TMX se puede hacer perfectamente en una sartén o en una cacerola. Solo puedo decir que nos encantó y que os
Ésta es una variación de la receta anterior con el mismo éxito.
Ingredientes:
- 1 bola de nata montada helada (tarrina congelada)
- Un puñado de avellanas tostadas.
- Galleta tipo María molida.
- Virutas de chocolate blanco.
- Sirope de chocolate
Nata Montada Helada Con Avellanas
Ésta es una variación de la receta anterior con el mismo éxito.
Ingredientes:
- 1 bola de nata montada helada (tarrina congelada)
- Un puñado de avellanas tostadas.
- Galleta tipo María molida.
- Virutas de chocolate blanco.
- Sirope de chocolate
Os dejo además, la receta de la macedonia de frutas, habéis visto que bonita?, cuánto colorido verdad?, pues no os cuento como está de buena, mejor lo comprobáis vosotr@s, las frutas tropicales le dan un toque muy especial. Os aconsejo que esté fría.
Macedonia De Frutas
Os dejo además, la receta de la macedonia de frutas, habéis visto que bonita?, cuánto colorido verdad?, pues no os cuento como está de buena, mejor lo comprobáis vosotr@s, las frutas tropicales le dan un toque muy especial. Os aconsejo que esté fría.
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" Es una lástima que lo quitaron enseguida, sin saber porque, ni porqué no. Era un libro muy bueno. Los misterios de las empresas... mejor no pensar
INGREDIENTES:
* 400 g Tomate natural triturad
Pasta Con Salsa Especial
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" Es una lástima que lo quitaron enseguida, sin saber porque, ni porqué no. Era un libro muy bueno. Los misterios de las empresas... mejor no pensar
INGREDIENTES:
* 400 g Tomate natural triturad
Canutillos de crema de almendra
Para la masa:
100 ml de aceite.
100 ml de vino blanco.
280 gr de harina.
Para la crema:
250 ml de leche de almendra.
50 gr de azúcar.
25 gr de Maizena.
2 huevos.
1 chorro de agua de azahar (u otro licor).
Canutillos De Crema De Almendra
Canutillos de crema de almendra
Para la masa:
100 ml de aceite.
100 ml de vino blanco.
280 gr de harina.
Para la crema:
250 ml de leche de almendra.
50 gr de azúcar.
25 gr de Maizena.
2 huevos.
1 chorro de agua de azahar (u otro licor).
Un pan tierno y muy rico que ví en el blog Gastronomía y Cía.
Ingredientes:
425 gr de harina
8 gr de levadura seca de panadero
225 gr de leche tibia
1 huevo
45 gr de aceite de oliva virgen extra
10 gr de azúcar
10 gr de sal
40 gr de queso rallado (yo
Pan De Molde Con Nueces Y Queso
Un pan tierno y muy rico que ví en el blog Gastronomía y Cía.
Ingredientes:
425 gr de harina
8 gr de levadura seca de panadero
225 gr de leche tibia
1 huevo
45 gr de aceite de oliva virgen extra
10 gr de azúcar
10 gr de sal
40 gr de queso rallado (yo
For March's Daring Cook's challenge, Ruth, Shelley and Sawsan asked us to totally veg out! We made saladas and dressings, letting the sky be the limit as we created flavours and combinations that reflect our own unique tastes.
Este mes el reto de las
Ensalada De Naranja Y Arándanos (salad Dressing - D.c. March)
For March's Daring Cook's challenge, Ruth, Shelley and Sawsan asked us to totally veg out! We made saladas and dressings, letting the sky be the limit as we created flavours and combinations that reflect our own unique tastes.
Este mes el reto de las
Sí, lo sé, os abandoné el lunes; pero me pareció que después del empacho de recetas de la semana pasada bien os merecíais un descanso. Entre retos y recetas habituales la cosa estuvo muy concurrida y al final llega a saturar. Por eso decidí daros fiest
Crema De Zanahoria Con Mantequilla De Cacahuete Y Albahaca
Sí, lo sé, os abandoné el lunes; pero me pareció que después del empacho de recetas de la semana pasada bien os merecíais un descanso. Entre retos y recetas habituales la cosa estuvo muy concurrida y al final llega a saturar. Por eso decidí daros fiest
Para hoy os traigo un pan que podría ser un brioche, pero tampoco lo es. Hoy es día de publicación de #BreadBakers y para la ocasión os traigo un pan Challah, que es un pan típico judío, en especial del Sabat.
He escogido una receta que sigue los pr
Challah Bread #breadbakers
Para hoy os traigo un pan que podría ser un brioche, pero tampoco lo es. Hoy es día de publicación de #BreadBakers y para la ocasión os traigo un pan Challah, que es un pan típico judío, en especial del Sabat.
He escogido una receta que sigue los pr
El otro día compramos una endivia, en casa no es que nos guste demasiado pero mi reto es conseguir que algo que no nos guste demasiado... crear una receta que al final digamos... "pero qué bueno está esto!!!!" :-D Un reto que ya he conseguido con muchos
Endivias Rellenas Con Dos Tipos De Ensalada
El otro día compramos una endivia, en casa no es que nos guste demasiado pero mi reto es conseguir que algo que no nos guste demasiado... crear una receta que al final digamos... "pero qué bueno está esto!!!!" :-D Un reto que ya he conseguido con muchos
INGREDIENTES:
Tomate
Cebolla
Pimiento rojo
Lechuga
Zanahoria
Huevo
Millo (maíz)
Atún
Pepino
Aceitunas
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Primeramente cogemos un ratito antes la cebolla y la
partimos en cuadritos. La ponemos en un
Ensalada Menuda
INGREDIENTES:
Tomate
Cebolla
Pimiento rojo
Lechuga
Zanahoria
Huevo
Millo (maíz)
Atún
Pepino
Aceitunas
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Primeramente cogemos un ratito antes la cebolla y la
partimos en cuadritos. La ponemos en un
Esto de la ‘Semana del Amor’ en Delicious Martha nos lo hemos tomado en serio. Tenemos que querernos día a día, ya lo sabemos, pero igual que con la Navidad, es bonito tener un día en el que parece que se respira ternura y cariño… Aunque
Fresas Rellenas De Speculoos
Esto de la ‘Semana del Amor’ en Delicious Martha nos lo hemos tomado en serio. Tenemos que querernos día a día, ya lo sabemos, pero igual que con la Navidad, es bonito tener un día en el que parece que se respira ternura y cariño… Aunque
INGREDIENTES:PARA LAS RELLENAS DE JAMÓN4 endivias125 grs de jamón serrano cortado en lonchas finas100grs de queso manchego2 cebolletas80 grs de salsa de tomateoréganoaceite de oliva salPARA LAS DE ROQUEFORT:4 endivias75 grs de roquefort75 grs de nueces p
Endivias Rellenas
INGREDIENTES:PARA LAS RELLENAS DE JAMÓN4 endivias125 grs de jamón serrano cortado en lonchas finas100grs de queso manchego2 cebolletas80 grs de salsa de tomateoréganoaceite de oliva salPARA LAS DE ROQUEFORT:4 endivias75 grs de roquefort75 grs de nueces p
Hay muchas recetas del pan en pirex pero casi todas llevan los mismos ingredientes en la mismamedida apróximadamente.Yo he utilizado las que encontré en el blog de VANESSA SIERRA (mis deseos más dulces). INGREDIENTES:175 grs de agua tibia20 grs de aceite
Pan En Pirex
Hay muchas recetas del pan en pirex pero casi todas llevan los mismos ingredientes en la mismamedida apróximadamente.Yo he utilizado las que encontré en el blog de VANESSA SIERRA (mis deseos más dulces). INGREDIENTES:175 grs de agua tibia20 grs de aceite
Hola!!!
Espero que este viernes, víspera de fin de semana, esté siendo como esperaban, el preambulo de un gran fin de semana.
Hoy vengo a dejarles otro quiche... con verduritas y un toque de morcilla y bacon:
Ingredientes:
- 2 puerros cortadas muy mu
Quiche De Puerro, Zanahoria, Bacon Y Morcilla
Hola!!!
Espero que este viernes, víspera de fin de semana, esté siendo como esperaban, el preambulo de un gran fin de semana.
Hoy vengo a dejarles otro quiche... con verduritas y un toque de morcilla y bacon:
Ingredientes:
- 2 puerros cortadas muy mu
Hemos preparado una nueva tarta con chucherías que tanto agrada a grandes y pequeños; anteriormente la hicimos de forma rectangular (la podéis ver aquí) y ahora hemos variado la forma para ir variando.
Ingredientes:
2 láminas de corcho de corcho de un
Tarta Circular De Chucherías.
Hemos preparado una nueva tarta con chucherías que tanto agrada a grandes y pequeños; anteriormente la hicimos de forma rectangular (la podéis ver aquí) y ahora hemos variado la forma para ir variando.
Ingredientes:
2 láminas de corcho de corcho de un
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando e
Costillar Asado Con Costra De Miel Y Almendras
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando e
Receta de mi querida madre donde ahora le he cogido yo el relieve!
Ingredientes
3 sepias grandes frescas
4 patatas grandes
2 cebollas grandes
1 tomate grande maduro
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
10 o 12 almendras peladas y fritas
2 rebanadas
Sepia Con Patatas
Receta de mi querida madre donde ahora le he cogido yo el relieve!
Ingredientes
3 sepias grandes frescas
4 patatas grandes
2 cebollas grandes
1 tomate grande maduro
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
10 o 12 almendras peladas y fritas
2 rebanadas
Una receta que vi hace ya algún tiempo en el programa de cocina Robin food. Es fácil de preparar y a nosotros nos parece una buena opción para cenar. Es de esos platos en los que se unta y se unta y se unta. Lo digo por si estáis a dieta, je, je.
I
Huevos A La Flamenca
Una receta que vi hace ya algún tiempo en el programa de cocina Robin food. Es fácil de preparar y a nosotros nos parece una buena opción para cenar. Es de esos platos en los que se unta y se unta y se unta. Lo digo por si estáis a dieta, je, je.
I
El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
Estofado De Ternera A La Guinness
El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
Un postre sencillo y delicioso del cocinero Martín Berasategui. Me parece ideal para cerrar una buena comida o una cena. Se prepara en muy poco tiempo y no tiene ninguna complicación. Se trata de una crema suave y de sabor agradable que contrasta per
Crema De Yogurt Y Manzana
Un postre sencillo y delicioso del cocinero Martín Berasategui. Me parece ideal para cerrar una buena comida o una cena. Se prepara en muy poco tiempo y no tiene ninguna complicación. Se trata de una crema suave y de sabor agradable que contrasta per
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Lahmacun
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Coulant De Chocolate
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Tartaletas De Higos Secos
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Halloween, La Hora De Cenar
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Con la receta de hoy, podemos hacer pinchos o rellenar unas tartaletas o volovanes, que nos vendrá genial en estos días.
Con estas cantidades sale un bol como en la foto:
-una lata de atún en aceite de oliva bien escurrida
-9 palitos de c
Pincho Donostiarra (y Relleno Para Tartaletas)
Con la receta de hoy, podemos hacer pinchos o rellenar unas tartaletas o volovanes, que nos vendrá genial en estos días.
Con estas cantidades sale un bol como en la foto:
-una lata de atún en aceite de oliva bien escurrida
-9 palitos de c
