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Hoy ha tocado guiso de cordero,como siempre digo que los guisos son junto con los arroces las comidas que mas nos gusta,y este es delicioso,esta vez lo he hecho un poco light,pero prometo hacer otro con un majado de almendras que quita el hipo,pero eso o
Guiso De Cordero
Guiso De Cordero
Hoy ha tocado guiso de cordero,como siempre digo que los guisos son junto con los arroces las comidas que mas nos gusta,y este es delicioso,esta vez lo he hecho un poco light,pero prometo hacer otro con un majado de almendras que quita el hipo,pero eso o
Guiso De Cordero
Aquí os dejo unas empanadillas que hice el domingo, la verdad, muy sencillas, sin problemas, como mi blog.Un relleno rápido, con ingredientes básicos, de los que siempre hay en casa.Echas en el horno en vez de fritas quedan menos grasas, solo con el acei
Empanadillas De Atún... Sin Problemas
Empanadillas De Atún... Sin Problemas
Aquí os dejo unas empanadillas que hice el domingo, la verdad, muy sencillas, sin problemas, como mi blog.Un relleno rápido, con ingredientes básicos, de los que siempre hay en casa.Echas en el horno en vez de fritas quedan menos grasas, solo con el acei
Empanadillas De Atún... Sin Problemas
Desde este verano que tengo todos estos dulces para enseñaros así que al final he decidido agruparlo en una sola entrada para que nos salgan las caries todas de golpe y se ensanche un poco mas las caderas. Estos cup cake los prepare para regalarlos a
Toca Dulce....
Toca Dulce....
Desde este verano que tengo todos estos dulces para enseñaros así que al final he decidido agruparlo en una sola entrada para que nos salgan las caries todas de golpe y se ensanche un poco mas las caderas. Estos cup cake los prepare para regalarlos a
Toca Dulce....
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: SAVARIN Madre mía!! es 25 de junio y yo había olvidado por completo que hoy se publicaba la propuesta dulce del CWK, si solo f
Savarin
Savarin
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: SAVARIN Madre mía!! es 25 de junio y yo había olvidado por completo que hoy se publicaba la propuesta dulce del CWK, si solo f
Savarin
Hoy voy a explicarte cómo puedes preparar en casa fácilmente unas deliciosas albóndigas caseras. Es cierto que la mayoría prefiere comprarlas ya preparadas para ahorrarse tiempo y trabajo, pero si aprovechas para hacer unas cuantas más de las que necesi
Albóndigas Caseras
Albóndigas Caseras
Hoy voy a explicarte cómo puedes preparar en casa fácilmente unas deliciosas albóndigas caseras. Es cierto que la mayoría prefiere comprarlas ya preparadas para ahorrarse tiempo y trabajo, pero si aprovechas para hacer unas cuantas más de las que necesi
Albóndigas Caseras
INGREDIENTES. 120 Gr. De azúcar moreno. 20 Gr. De miel. 33 Ml. De leche desnatada. 240 Gr. De harina. 1 Yogurt natural 2 Cucharaditas pequeñas de especias molidas, ( cardamomo, clavo, anís verde. ) 2 Cucharaditas pequeñas de canela. 2 Cu
Pan De Especias
Pan De Especias
INGREDIENTES. 120 Gr. De azúcar moreno. 20 Gr. De miel. 33 Ml. De leche desnatada. 240 Gr. De harina. 1 Yogurt natural 2 Cucharaditas pequeñas de especias molidas, ( cardamomo, clavo, anís verde. ) 2 Cucharaditas pequeñas de canela. 2 Cu
Pan De Especias
Aquí está la famosa donutera del supermercado Lidl, y creo que de ahora en adelante vamos a ser bastante amigas. Eso sí, estoy en busca de la receta de donuts perfecta puesto que la que aporta la máquina no me convence demasiado, y como av
Donuts
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Aquí está la famosa donutera del supermercado Lidl, y creo que de ahora en adelante vamos a ser bastante amigas. Eso sí, estoy en busca de la receta de donuts perfecta puesto que la que aporta la máquina no me convence demasiado, y como av
Donuts
Os presento este postre para los más chocolateros, bizcocho de chocolate por fuera y chocolate derretido por dentro mmmmmSi os animáis con este postre tenéis que saber que hay que servirlo caliente, tenéis varias opciones, cocinarlo a la hora de comer, p
Coulant
Coulant
Os presento este postre para los más chocolateros, bizcocho de chocolate por fuera y chocolate derretido por dentro mmmmmSi os animáis con este postre tenéis que saber que hay que servirlo caliente, tenéis varias opciones, cocinarlo a la hora de comer, p
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Lacitos De Hojaldre
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Esta fue la tarta que le hice a mi sobrina el 12 de este mes, en el día de su cumpleaños a petición de ella, es curioso como le gustan estos pasteles de queso y sin embargo el queso en las comidas no le gusta nada, Cumplió la friolera de 28 año
Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno
Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno
Esta fue la tarta que le hice a mi sobrina el 12 de este mes, en el día de su cumpleaños a petición de ella, es curioso como le gustan estos pasteles de queso y sin embargo el queso en las comidas no le gusta nada, Cumplió la friolera de 28 año
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Pueden utilizar la salsa de esta receta para múltiples platillos, por ejemplo, para preparar una rica pasta con chile poblano de manera rápida, o unas crepas rellenas de pollo, o qué tal un omelette de champiñones o de jamón bañado con esta suculenta
Salsa De Chile Poblano
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Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso. Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer. Ingredientes: -1 latita d
Paté De Anchoas
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Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso. Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer. Ingredientes: -1 latita d
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Hoy os traigo estos rollitos de canela que son perfectos para tomar como merienda acompañados de un café. Yo los he preparado con masa de hojaldre de la que venden congelada. Ingredientes: -1 lámina de hojaldre -100 gr de azúcar moreno -75 gr de mant
Rollitos De Canela
Rollitos De Canela
Hoy os traigo estos rollitos de canela que son perfectos para tomar como merienda acompañados de un café. Yo los he preparado con masa de hojaldre de la que venden congelada. Ingredientes: -1 lámina de hojaldre -100 gr de azúcar moreno -75 gr de mant
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INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo deshuesadas 400 gr de cuscús 2 cebolletas 2 zanahorias 1/2 taza de uvas pasas 2 cucharaditas (de café), de canela en polvo 6 cucharadas soperas de miel 2 cucharadas de mantequilla aceite de oliva sal pimienta PREPAR
Pollo  A La Canela Con Cuscús
Pollo A La Canela Con Cuscús
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo deshuesadas 400 gr de cuscús 2 cebolletas 2 zanahorias 1/2 taza de uvas pasas 2 cucharaditas (de café), de canela en polvo 6 cucharadas soperas de miel 2 cucharadas de mantequilla aceite de oliva sal pimienta PREPAR
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Uno de los aperitivos de picoteo que más me gustan son las croquetas, además de por lo ricas que quedan, es porque se pueden hacer del sabor que quieras, y todas quedan estupendas, es un aperitivo perfecto para hacer recetas de aprovechamiento. En el ca
Croquetas De Pollo Asado Y Verduras.
Croquetas De Pollo Asado Y Verduras.
Uno de los aperitivos de picoteo que más me gustan son las croquetas, además de por lo ricas que quedan, es porque se pueden hacer del sabor que quieras, y todas quedan estupendas, es un aperitivo perfecto para hacer recetas de aprovechamiento. En el ca
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Buenos días¡¡ mis muebles ya han decidido quedase en un sitio fijo , como decíais, con pastillitas y descanso, todo mejora, aunque las que tengáis este mismo problema sabéis que esto vuelve de vez en cuando, más o menos débil, pero vuelve, com
Flan De Coco.
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Buenos días¡¡ mis muebles ya han decidido quedase en un sitio fijo , como decíais, con pastillitas y descanso, todo mejora, aunque las que tengáis este mismo problema sabéis que esto vuelve de vez en cuando, más o menos débil, pero vuelve, com
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Hoy traemos un pan diferente, que también puede se apto para https://www.facebook.com/groups/recetassolidarias/. Es un pan con un sabor diferente y una textura deliciosa, para comer solo, acompañando o como base de tostadas con cositas saladas por encim
Pan De Aceitunas Machacadas
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Ahí van mis primeros macarons medio decentes, después de varios intentos estos ya empiezan a parecer macarons, aunque aún estoy lejos de hacerlos perfectos siento que ya me estoy acercando a lo que tienen que ser unos macarons en condiciones. Po
Macarons Con Ganache De Chocolate Y Naranja
Macarons Con Ganache De Chocolate Y Naranja
Ahí van mis primeros macarons medio decentes, después de varios intentos estos ya empiezan a parecer macarons, aunque aún estoy lejos de hacerlos perfectos siento que ya me estoy acercando a lo que tienen que ser unos macarons en condiciones. Po
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Tras las fiestas navideñas casi siempre nos apetece comer alimentos sencillos que nos ayuden a depurarnos un poco de los excesos cometidos. Hoy, os propongo un pescado con setas, ideal para cualquier época . Sano, fácil y sabroso, acompañado de una e
Merluza Al Horno Con Setas
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Tras las fiestas navideñas casi siempre nos apetece comer alimentos sencillos que nos ayuden a depurarnos un poco de los excesos cometidos. Hoy, os propongo un pescado con setas, ideal para cualquier época . Sano, fácil y sabroso, acompañado de una e
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INGREDIENTES:- 2 muslos y contramuslos de pollo sin hueso y sin piel- 2 ajos rallados- 1 cucharadas de jengibre en polvo- 2 cucharadas de salsa de soja- 3 cucharadas de sake (en mi caso vino blanco)- 1/2 cucharada de pimienta negra- 1 huevo- Maizena- Har
Pollo Frito Estilo Japones
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INGREDIENTES:- 2 muslos y contramuslos de pollo sin hueso y sin piel- 2 ajos rallados- 1 cucharadas de jengibre en polvo- 2 cucharadas de salsa de soja- 3 cucharadas de sake (en mi caso vino blanco)- 1/2 cucharada de pimienta negra- 1 huevo- Maizena- Har
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INGREDIENTES:- 12 láminas de pasta filo- 50 gr. de manteca de cerdo- 1/2 kg de carne picada (ternera, cerdo...) con longaniza blanca y chorizo- 2 hojas de laurel- 1 vaso de vino blanco- 3 clavos- Sal- 3 huevos duros- Chorizo- Aceite para pincelar la past
Pastel De Carne
Pastel De Carne
INGREDIENTES:- 12 láminas de pasta filo- 50 gr. de manteca de cerdo- 1/2 kg de carne picada (ternera, cerdo...) con longaniza blanca y chorizo- 2 hojas de laurel- 1 vaso de vino blanco- 3 clavos- Sal- 3 huevos duros- Chorizo- Aceite para pincelar la past
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INGREDIENTES: - 250 gr. de pan duro - 200 gr. de almendras tostadas - 500 gr. de miel - 30 gr. de matalauva (anís verde en grano) - 40 gr. de ajonjolí - 6 clavos - Azúcar glass para rebozar PREPARACIÓN: - Rallar el pan en velocidad 5-7-9 y reserva
Alfajores De Medina
Alfajores De Medina
INGREDIENTES: - 250 gr. de pan duro - 200 gr. de almendras tostadas - 500 gr. de miel - 30 gr. de matalauva (anís verde en grano) - 40 gr. de ajonjolí - 6 clavos - Azúcar glass para rebozar PREPARACIÓN: - Rallar el pan en velocidad 5-7-9 y reserva
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INGREDIENTES: - 2 cajitas de mini-volovanes - 6 medallones de merluza congelada - 4 palitos de cangrejo - 1 bote de sucedáneo de caviar - 2 huevos duros - Mahonesa - 1 hoja de laurel - Aceite - Sal - Agua PREPARACIÓN: - Hervir los medallones de me
Volovanes De Merluza
Volovanes De Merluza
INGREDIENTES: - 2 cajitas de mini-volovanes - 6 medallones de merluza congelada - 4 palitos de cangrejo - 1 bote de sucedáneo de caviar - 2 huevos duros - Mahonesa - 1 hoja de laurel - Aceite - Sal - Agua PREPARACIÓN: - Hervir los medallones de me
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Esta vez se pone con las manos en la masa mi Jesusito y nos deleitó con este arroz que estaba para chuparse los dedos. INGREDIENTES: - 1/2 pollo troceado - 2 tomates - 3 dientes de ajo - Perejil - Guisantes - Colorante alimentario - Arroz - 2 Alca
Arroz Con Pollo 2
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Esta vez se pone con las manos en la masa mi Jesusito y nos deleitó con este arroz que estaba para chuparse los dedos. INGREDIENTES: - 1/2 pollo troceado - 2 tomates - 3 dientes de ajo - Perejil - Guisantes - Colorante alimentario - Arroz - 2 Alca
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El otro día, dando una vuelta por el super, me sorprendió ver una pequeña caja de kumatos. ¡Sí, ya hay kumatos cherry! Enseguida pensé en hacer unas brochetas con ellos, de modo que nacieron estas banderolas de chistorra con vegetales. Empezamos c
Banderolas De Chistorra
Banderolas De Chistorra
El otro día, dando una vuelta por el super, me sorprendió ver una pequeña caja de kumatos. ¡Sí, ya hay kumatos cherry! Enseguida pensé en hacer unas brochetas con ellos, de modo que nacieron estas banderolas de chistorra con vegetales. Empezamos c
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Vamos allá con una nueva receta de esas que tanto nos gustan por su sencillez. Esta es una preparación muy socorrida porque no se tarda mucho en hacer y además porque resulta bastante económica, pues lo que es algo más costoso son los embutidos y estos
Papas Revueltas Con Huevo Y Embutidos
Papas Revueltas Con Huevo Y Embutidos
Vamos allá con una nueva receta de esas que tanto nos gustan por su sencillez. Esta es una preparación muy socorrida porque no se tarda mucho en hacer y además porque resulta bastante económica, pues lo que es algo más costoso son los embutidos y estos
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Tengo que reconocer que estoy encantado con las nuevas sartenes forja de Quid. Desde que me propusieron probarlas pensé que serían como las demás, pero lo cierto es que cocinar con ellas es estupendo. Hoy os presento esta deliciosa receta de salmón.
Salmón Con Tapenade
Salmón Con Tapenade
Tengo que reconocer que estoy encantado con las nuevas sartenes forja de Quid. Desde que me propusieron probarlas pensé que serían como las demás, pero lo cierto es que cocinar con ellas es estupendo. Hoy os presento esta deliciosa receta de salmón.
Salmón Con Tapenade
Como me gusta esta tarta, es una receta de los postres de La Lechera, tiene muchísimos años y en mi casa se hace desde que éramos pequeños. Lo que hemos hecho es adaptar un poco las cantidades para hacerla sin gluten, porque las galletas son diferentes.
Tarta De Limón Sin Gluten
Tarta De Limón Sin Gluten
Como me gusta esta tarta, es una receta de los postres de La Lechera, tiene muchísimos años y en mi casa se hace desde que éramos pequeños. Lo que hemos hecho es adaptar un poco las cantidades para hacerla sin gluten, porque las galletas son diferentes.
Tarta De Limón Sin Gluten
Puedes poner todas las frutas que se te ocurran,yo improvisé con lo que tenia en casa manzana, naranja,platano,pera,y un yogurt de fresa adorné con caramelo líquido y unos confites de chocolate bien fresquito.
Macedonia De Frutas
Macedonia De Frutas
Puedes poner todas las frutas que se te ocurran,yo improvisé con lo que tenia en casa manzana, naranja,platano,pera,y un yogurt de fresa adorné con caramelo líquido y unos confites de chocolate bien fresquito.
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