Aún sigo sin ordenador así que esta entrada es programada. En estos momentos seguro que estaré mordiendome las uñas con unas ganas locas de leeros... espero que tarden poco en traerme el ordenador de vuelta sano y salvo.
Bueno pues ya quedo menos de un
¡¡va De Turrones!! Turrón "chocolate Blanco Y Baileys" Y Turrón "chocolate Con Almendras"
Aún sigo sin ordenador así que esta entrada es programada. En estos momentos seguro que estaré mordiendome las uñas con unas ganas locas de leeros... espero que tarden poco en traerme el ordenador de vuelta sano y salvo.
Bueno pues ya quedo menos de un
¡¡Primera entrada del año!! ¿Cómo llevais todos estos días de fiestas? Espero que bien... aunque yo voy a necesitar hacer dieta después de tanta comilona y tanto dulce. Eso sí, me doy tregua hasta después de Reyes porque sé que no podré r
Lubina A La Sidra
¡¡Primera entrada del año!! ¿Cómo llevais todos estos días de fiestas? Espero que bien... aunque yo voy a necesitar hacer dieta después de tanta comilona y tanto dulce. Eso sí, me doy tregua hasta después de Reyes porque sé que no podré r
A menudo suelo preparar macedonias de este tipo porque es una de las formar que me hacen más agradable comer fruta. Soy perezosa para tomar fruta, no se si será por el hecho de que hay que pelarla o porque al abrir la nevera siempre encuentro alternativ
Macedonia De Frutas
A menudo suelo preparar macedonias de este tipo porque es una de las formar que me hacen más agradable comer fruta. Soy perezosa para tomar fruta, no se si será por el hecho de que hay que pelarla o porque al abrir la nevera siempre encuentro alternativ
Tenía que preparar una tarta con pocas calorías o, al menos, con menos calorías de las que tienen normalmente. Era una idea que me rondaba desde hace tiempo y algo parecido a esa idea he conseguido plasmar en esta tarta. Que tuviese pocas calorías
Tarta Mousse De Yogur, Fresa E Higos "light"
Tenía que preparar una tarta con pocas calorías o, al menos, con menos calorías de las que tienen normalmente. Era una idea que me rondaba desde hace tiempo y algo parecido a esa idea he conseguido plasmar en esta tarta. Que tuviese pocas calorías
Con un puente a la vista, la semana se ve de forma diferente :)
Y es que quién no disfruta de un día más para dormir unos minutos más sin miedo a que suene el despertador, o de planear un día fuera, visitando algún lugar que no conozcamos, o hacer
Tarta Huesitos
Con un puente a la vista, la semana se ve de forma diferente :)
Y es que quién no disfruta de un día más para dormir unos minutos más sin miedo a que suene el despertador, o de planear un día fuera, visitando algún lugar que no conozcamos, o hacer
COCA DE ATUN
Hoy os traigo una nueva receta la coca de atún.
Los que seguis mi blog ya sabeis que soy de Alicante y como buena alicantina soy una gran amante de las cocas.
En esta ocasion os traigo una de las variantes que más se vende en los horno
423° Receta: Coca De Atun
COCA DE ATUN
Hoy os traigo una nueva receta la coca de atún.
Los que seguis mi blog ya sabeis que soy de Alicante y como buena alicantina soy una gran amante de las cocas.
En esta ocasion os traigo una de las variantes que más se vende en los horno
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Salsa Pesto
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Tarta De Rosas.
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Ingredientes (para 6 personas):
- Medio kilo de bacalao salado (envasado al vacío).
- Medio kilo de guisantes en lata.
- 4 alcachofas.
- 3 o 4 patatas grandes.
- Media cebolla.
- Tomate en conserva (por ejemplo de la marca Lida).
- Med
Albóndigas De Bacalao
Ingredientes (para 6 personas):
- Medio kilo de bacalao salado (envasado al vacío).
- Medio kilo de guisantes en lata.
- 4 alcachofas.
- 3 o 4 patatas grandes.
- Media cebolla.
- Tomate en conserva (por ejemplo de la marca Lida).
- Med
Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici (ideales para caramelizar), Nueces de California y Queso. Sin duda la calidad de las cebollas,
Tartaletas De Cebolla, Nueces Y Queso De Cabra
Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici (ideales para caramelizar), Nueces de California y Queso. Sin duda la calidad de las cebollas,
Los roscos de vino, quizás sea de los dulces navideños que más gustan en casa. Y este año por no comprarlos con antelación, pues desaparecen por arte de magia, cuando he querido comprarlos no quedaban. Así que con pocos y sencillos ingredientes que ten
Roscos De Vino Con Aceite De Oliva
Los roscos de vino, quizás sea de los dulces navideños que más gustan en casa. Y este año por no comprarlos con antelación, pues desaparecen por arte de magia, cuando he querido comprarlos no quedaban. Así que con pocos y sencillos ingredientes que ten
Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel.
Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. L
Patatas Con Bechamel
Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel.
Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. L
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Rollitos De Primavera
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Bogavantes y gambones para vagos.O el éxito de una receta sencilla.
Disculpad el subtítulo de la receta, ahora os lo explico.
La receta original procede del restaurante Casa Gerardo y ha llegado a mis manos gracias a Belén a través del curso
Bogavante En Vinagreta De Corazones De Tomate
Bogavantes y gambones para vagos.O el éxito de una receta sencilla.
Disculpad el subtítulo de la receta, ahora os lo explico.
La receta original procede del restaurante Casa Gerardo y ha llegado a mis manos gracias a Belén a través del curso
Más pan y más horno que luego no queréis encenderlo por el calor.
Por el norte no tenemos primavera...de momento; casi mejor que llegue ya el verano directamente y nos dejamos de tonterías.
Lo bueno de esta situación es que no sufrimos con el calor
Pan De Maíz
Más pan y más horno que luego no queréis encenderlo por el calor.
Por el norte no tenemos primavera...de momento; casi mejor que llegue ya el verano directamente y nos dejamos de tonterías.
Lo bueno de esta situación es que no sufrimos con el calor
INGREDIENTES:
- Habichuelas (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
-
Potaje De Habichuelas (judías Blancas)
INGREDIENTES:
- Habichuelas (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
-
Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor. A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elabora
Ensalada Alemana
Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor. A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elabora
El otro día hice un pastel de dolce banana y me sobró un poco de masa, que cocí en unos moldes grandes (como de muffins). La masa es de bizcocho de yogur, el cual hago bajo en azúcar.
Con estas tartitas, quiero celebrar con vosotros que mi madre salió
Mini Tartas De Fresas Con Toque De Chocolate
El otro día hice un pastel de dolce banana y me sobró un poco de masa, que cocí en unos moldes grandes (como de muffins). La masa es de bizcocho de yogur, el cual hago bajo en azúcar.
Con estas tartitas, quiero celebrar con vosotros que mi madre salió
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
Brioche Con Frutos Secos En Panificadora
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
¡Por fin empezamos con las recetas de Navidad! Soy una fanática de la Navidad, y no sabéis las ganas que tenía de subir estas galletas, están súper buenas y aunque yo he hecho formas de florecitas, ya sabéis
Galletas De Limón
¡Por fin empezamos con las recetas de Navidad! Soy una fanática de la Navidad, y no sabéis las ganas que tenía de subir estas galletas, están súper buenas y aunque yo he hecho formas de florecitas, ya sabéis
La mousse de chocolate tiene su origen en Francia y
consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de
nieve, que es lo que le da la textura “espumosa”.
Es importante tener en cuenta que las mousses caseras se bas
Mousse Cremosa De Chocolate Negro
La mousse de chocolate tiene su origen en Francia y
consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de
nieve, que es lo que le da la textura “espumosa”.
Es importante tener en cuenta que las mousses caseras se bas
Banoffee
El grupo Desafío en la Cocina está de vacaciones, volvemos en Septiembre, pero algunas somos tan masoquistas que seguimos cocinando casi al mismo ritmo que el resto del año,por lo que decidimos ,con el permiso de las jefas, hacer un desafí
Banoffee Desafío En La Cocina
Banoffee
El grupo Desafío en la Cocina está de vacaciones, volvemos en Septiembre, pero algunas somos tan masoquistas que seguimos cocinando casi al mismo ritmo que el resto del año,por lo que decidimos ,con el permiso de las jefas, hacer un desafí
Para hacer esta pasta se necesita :
-1puñado de conchas
-quesos varios (edam, gouda, cheddar)
-queso grana padano para rallar
-tacos de jamón
-espinacas congeladas
-tomate fríto
-aceite
Se la copié de
http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2
Pasta Rellena De Quesos
Para hacer esta pasta se necesita :
-1puñado de conchas
-quesos varios (edam, gouda, cheddar)
-queso grana padano para rallar
-tacos de jamón
-espinacas congeladas
-tomate fríto
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http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2
Aqui estamos de nuevo el ultimo domingo de mes, encima hemos cambiado la hora y hemos ganado esa propinilla de sueño que dicho sea de paso a mi me viene como agua de mayo.
Este mes el blog asaltado es el de Gloria, Cocinar con amigos. Había much
Aros De Cebolla
Aqui estamos de nuevo el ultimo domingo de mes, encima hemos cambiado la hora y hemos ganado esa propinilla de sueño que dicho sea de paso a mi me viene como agua de mayo.
Este mes el blog asaltado es el de Gloria, Cocinar con amigos. Había much
¿Que haces cuando estas en casa sola a comer y al abrir el frigorifico lo que ves es un tapper con un trocito de pechuga, un pico de queso brie, un cuarto de calabacín, un paquete empezado de masa philo, tapper con tomate frito y miseria y compañía
Lasaña De Calabacín Y Masa Philo
¿Que haces cuando estas en casa sola a comer y al abrir el frigorifico lo que ves es un tapper con un trocito de pechuga, un pico de queso brie, un cuarto de calabacín, un paquete empezado de masa philo, tapper con tomate frito y miseria y compañía
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
Fideua Negra Con Calamares
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
La Crême brûlée es un postre francés muy similar a la crema catalana que se caracteriza por una capa de crema "quemada" que generalmente se hace quemando una capa fina de azúcar.
Es de los postres más ricos que he probado y seguramente de los más sen
Crême Brûlée
La Crême brûlée es un postre francés muy similar a la crema catalana que se caracteriza por una capa de crema "quemada" que generalmente se hace quemando una capa fina de azúcar.
Es de los postres más ricos que he probado y seguramente de los más sen
Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella la abstinencia y la austeridad gastronómica ,después del desenfreno y la gula del Carnaval. Me pongo a temblar solo con pensar que no se puede comer carne los viernes, pero si en casa nos gusta
Tortillitas Redimepecados
Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella la abstinencia y la austeridad gastronómica ,después del desenfreno y la gula del Carnaval. Me pongo a temblar solo con pensar que no se puede comer carne los viernes, pero si en casa nos gusta
Y seguro que pensaréis "Esta ha comprado una partida de patatas muy baratas y todos los platos llevan el mismo ingrediente", pues no, pero lo de pillarlas muy barata no estaría nada mal.La patata es uno de los alimentos más versátiles para preparar y
Patatas Ali-oli
Y seguro que pensaréis "Esta ha comprado una partida de patatas muy baratas y todos los platos llevan el mismo ingrediente", pues no, pero lo de pillarlas muy barata no estaría nada mal.La patata es uno de los alimentos más versátiles para preparar y
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
Galletas De Mantequilla
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
