Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el verano... ¡ Madre mía ! Si es que lo quiero aprovechar todo. En fin , mientras el cuerpo
Salmón Marinado
Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el verano... ¡ Madre mía ! Si es que lo quiero aprovechar todo. En fin , mientras el cuerpo
Hace apenas dos semanas celebraba el sexto aniversario de mi blog.
Recuerdo
perfectamente que una de las primeras recetas que me enamoraron cuando
comencé con esta aventura fue la Coca de San Juan.
Me fascinó.
Y me dije que para la siguiente f
Coca De San Juan
Hace apenas dos semanas celebraba el sexto aniversario de mi blog.
Recuerdo
perfectamente que una de las primeras recetas que me enamoraron cuando
comencé con esta aventura fue la Coca de San Juan.
Me fascinó.
Y me dije que para la siguiente f
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Ghost Cake Pops Y Terrorífico Bloody Mary. Recetas Para Halloween.
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
BOMBÓN DE COCTEL DE SALMÓN
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
1 lata de coctel de salmón en conserva aprox 125gr
1Cc de agar agar
salmón
huevas de lupo o caviar
PREPARACIÓN
en un cazo ponemos la nata junto con el agar agar y cocinamos 10
Bombón De Coctel De Salmón
BOMBÓN DE COCTEL DE SALMÓN
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
1 lata de coctel de salmón en conserva aprox 125gr
1Cc de agar agar
salmón
huevas de lupo o caviar
PREPARACIÓN
en un cazo ponemos la nata junto con el agar agar y cocinamos 10
Para esta ensalada he hecho el aliño que me recomendó mi cuñado Roberto, gran cocinero también, y debo decir que nos encantó ya que no sobró nada de nada. ¡Gracias por compartir tu aliño!
Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- 3 loncha
Ensalada De Brotes Tiernos Con Aliño Especial
Para esta ensalada he hecho el aliño que me recomendó mi cuñado Roberto, gran cocinero también, y debo decir que nos encantó ya que no sobró nada de nada. ¡Gracias por compartir tu aliño!
Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- 3 loncha
La receta súper sencilla del pollo a la canela me la dio mi amiga Amparo y ha salido genial. La guarnición es cosa mía y ha tenido también bastante éxito. ¿Qué más deciros? Pues que la hagáis, jajaja. He utilizado unas pechugas de pollo que tenía c
Pollo A La Canela Y Arroz Salvaje
La receta súper sencilla del pollo a la canela me la dio mi amiga Amparo y ha salido genial. La guarnición es cosa mía y ha tenido también bastante éxito. ¿Qué más deciros? Pues que la hagáis, jajaja. He utilizado unas pechugas de pollo que tenía c
Esta receta es del libro "Simplemente Espectacular"
¿QUE NECESITO?
MASA:* 200 g de líquidos, yo puse cerveza, pero puedes poner leche, agua, vino....
* 50 g de aceite
* 1 sobre de levadura de panadería
* sal y pimienta al gusto
* 400 g de hari
Rollerpizza
Esta receta es del libro "Simplemente Espectacular"
¿QUE NECESITO?
MASA:* 200 g de líquidos, yo puse cerveza, pero puedes poner leche, agua, vino....
* 50 g de aceite
* 1 sobre de levadura de panadería
* sal y pimienta al gusto
* 400 g de hari
INGREDIENTES:
600 g de chocolate fondant de postres (yo usé Lindt negro 70% de cacao)
200 g de pistachos pelados
200 g de arroz chocolateado o crispís (si son de chocolate mejor)
PREPARACIÓN:
1º Pon en el vaso del Thermomix el chocolate en troz
Turrón De Chocolate, Pistachos Y Arroz Chocolateado
INGREDIENTES:
600 g de chocolate fondant de postres (yo usé Lindt negro 70% de cacao)
200 g de pistachos pelados
200 g de arroz chocolateado o crispís (si son de chocolate mejor)
PREPARACIÓN:
1º Pon en el vaso del Thermomix el chocolate en troz
INGREDIENTES;* 4 huevos
* 180 gr de azúcar moreno
* 100 g de aceite de girasol* 1 yogurt de limón* 180gr de harina* 1 sobre de levadura Royal
* Ralladura de limón * 1 lata de 400 g de melocotón en almibar, partidos en cuartos (guarda el almibar, para u
Bizcocho De Melocoton
INGREDIENTES;* 4 huevos
* 180 gr de azúcar moreno
* 100 g de aceite de girasol* 1 yogurt de limón* 180gr de harina* 1 sobre de levadura Royal
* Ralladura de limón * 1 lata de 400 g de melocotón en almibar, partidos en cuartos (guarda el almibar, para u
La receta la saqué del blog Las recetas de Triana, yo la modifiqué añadiendo más tomate y las hierbas provenza (me apetecía darle un toque más rústico).
Ingredientes:
250 gr de harina de trigo
250 gr de harina de trigo integral
250 gr de agua (depende
Pan De Tomate, Aceite De Oliva Y Hierbas Provenza
La receta la saqué del blog Las recetas de Triana, yo la modifiqué añadiendo más tomate y las hierbas provenza (me apetecía darle un toque más rústico).
Ingredientes:
250 gr de harina de trigo
250 gr de harina de trigo integral
250 gr de agua (depende
No sé a vosotros, pero a mí se me ha pasado la semana volando. Y prácticamente no he hecho nada de lo que tenía programado. Quería adelantar recetas y hacer alguna nueva plantilla de blog para ver si me abro paso en el mundillo de la venta de plantilla
Irish Soda Bread Con Semillas
No sé a vosotros, pero a mí se me ha pasado la semana volando. Y prácticamente no he hecho nada de lo que tenía programado. Quería adelantar recetas y hacer alguna nueva plantilla de blog para ver si me abro paso en el mundillo de la venta de plantilla
INGREDIENTES:
250 g de zanahorias en rodajas
250 g de agua
150g de azúcar y un poco mas para rebozar
1 chorrito de zumo de limon
la piel de 1/2 naranja rallada
50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza
2 regalices verdes para simul
Dulces de goma-sanas-de-zanahoria-paso-a-paso-thermomix
INGREDIENTES:
250 g de zanahorias en rodajas
250 g de agua
150g de azúcar y un poco mas para rebozar
1 chorrito de zumo de limon
la piel de 1/2 naranja rallada
50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza
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Esta es una receta que seguro que aunque muy simple y sencilla, es de las que te puede ayudar para la elaboración de postres y dulces, se trata de un acaramelo líquido muy fácil de preparar y que te puede servir como base de flanes y puddings o pa
Receta Fácil De Caramelo Líquido Para Postres
Esta es una receta que seguro que aunque muy simple y sencilla, es de las que te puede ayudar para la elaboración de postres y dulces, se trata de un acaramelo líquido muy fácil de preparar y que te puede servir como base de flanes y puddings o pa
Las tartas de manzana son siempre una delicia, y hay mil y una receta de este pastel tan tradicional, las hay con masas de hojaldre, con masas crujientes, con masas de bizcocho, vamos con cualquier tipo de masa.
en esta ocasión te recomiendo u
Receta Fácil De Tarta De Manzana Muy Crujiente Y Deliciosa
Las tartas de manzana son siempre una delicia, y hay mil y una receta de este pastel tan tradicional, las hay con masas de hojaldre, con masas crujientes, con masas de bizcocho, vamos con cualquier tipo de masa.
en esta ocasión te recomiendo u
INGREDIENTES:
Bubangos
Cebolla
Queso fundido (2 ó 3 porciones)
Ajos (3 dientes)
Perejil
Papas (2 ó 3)
Aceite
Sal gruesa
PREPARACION:
Se trocean los bubangos y se ponen en un caldero junto con
un vasito de agua, un chorrito de aceite,
Crema De Bubangos (calabacines)
INGREDIENTES:
Bubangos
Cebolla
Queso fundido (2 ó 3 porciones)
Ajos (3 dientes)
Perejil
Papas (2 ó 3)
Aceite
Sal gruesa
PREPARACION:
Se trocean los bubangos y se ponen en un caldero junto con
un vasito de agua, un chorrito de aceite,
INGREDIENTES:
Zanahorias (1/2 kg., depende de la cantidad)
Azúcar al gusto
Coco rallado (150 grs.)
Molde para tartas o bizcochos.
Agua
Licor (si queremos ponerle)
PREPARACIÓN:
Pelamos las zanahorias y las ponemos a guisar. cuando estén
Tarta De Zanahoria Y Coco
INGREDIENTES:
Zanahorias (1/2 kg., depende de la cantidad)
Azúcar al gusto
Coco rallado (150 grs.)
Molde para tartas o bizcochos.
Agua
Licor (si queremos ponerle)
PREPARACIÓN:
Pelamos las zanahorias y las ponemos a guisar. cuando estén
Hoy en Delicious Martha os traigo un batido energético. Una bebida estupenda para empezar la mañana y cargar pilas, acompañado de unas tostadas o un puñado de frutos secos; así como para recuperarnos después del ejercicio físico. Además de todo lo que no
Smoothie De Higos
Hoy en Delicious Martha os traigo un batido energético. Una bebida estupenda para empezar la mañana y cargar pilas, acompañado de unas tostadas o un puñado de frutos secos; así como para recuperarnos después del ejercicio físico. Además de todo lo que no
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
Tarta Quinto Aniversario De Acam
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
INGREDIENTES:una col o berza3 o 4 patatas3 dientes de ajotocino entreveradosalaceitePREPARACIÓN:poner a hervir la col cortada en tiritas.cuando lleve un rato añadir las patatas peladas y cortadas a dados.cocer hasta que esten tiernas,colar y chafar con u
"trinxat" De La Cerdanya
INGREDIENTES:una col o berza3 o 4 patatas3 dientes de ajotocino entreveradosalaceitePREPARACIÓN:poner a hervir la col cortada en tiritas.cuando lleve un rato añadir las patatas peladas y cortadas a dados.cocer hasta que esten tiernas,colar y chafar con u
Para esta receta seguiremos la misma de los panecillos en sistema directo,recuerdo que parto los ingredientes a la mitad y con esas cantidades me salieron 6 bollitos.INGREDIENTES:500 Grs de harina panificable10 Grs de sal300 Ml de agua5 Grs de levadura f
Bollos Preñaos
Para esta receta seguiremos la misma de los panecillos en sistema directo,recuerdo que parto los ingredientes a la mitad y con esas cantidades me salieron 6 bollitos.INGREDIENTES:500 Grs de harina panificable10 Grs de sal300 Ml de agua5 Grs de levadura f
Como soy más de poner plato único que un menú de varios platos, esto de tener que hacer a veces un primero y un segundo se me complica. Pero llevaba días queriendo hacer estas brochetas. Me encanta el tomate y el cherry, es como una pequeña golosina
Brochetas De Mozarella Y Tomate
Como soy más de poner plato único que un menú de varios platos, esto de tener que hacer a veces un primero y un segundo se me complica. Pero llevaba días queriendo hacer estas brochetas. Me encanta el tomate y el cherry, es como una pequeña golosina
Muchas noches tenemos varios impedimentos para preparar la cena, a saber, el tiempo, las ganas y en alguna que otra ocasión la falta de ingredientes. Pues con cuatro cositas y en 15 minutos podemos tener listas unas ricas empanadillas caseras, siemp
Empanadillas Rellenas De Atún
Muchas noches tenemos varios impedimentos para preparar la cena, a saber, el tiempo, las ganas y en alguna que otra ocasión la falta de ingredientes. Pues con cuatro cositas y en 15 minutos podemos tener listas unas ricas empanadillas caseras, siemp
Hoy traemos nuevamente un plato de pasta ya que nos encanta y no paramos de buscar nuevas formas de cocinarla; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
* 100 gr. de macarrones.
* 100 gr. de bacon.
* 1 cucharada sopera de queso roquef
Macarrones Al Roquefort.
Hoy traemos nuevamente un plato de pasta ya que nos encanta y no paramos de buscar nuevas formas de cocinarla; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
* 100 gr. de macarrones.
* 100 gr. de bacon.
* 1 cucharada sopera de queso roquef
INGREDIENTES:*:*:*:*:*:*Huevos*Atún*Tomate frito*Pan rallado*Aceite para freirPreparación:*:*:*:*:*:Batimos unos huevos y cuajamos en una sartén una tortilla francesa, hacemos unas cuantas , cuando estén frías las rellenamos con una mezcla de atún desmen
Rollitos De Francesa
INGREDIENTES:*:*:*:*:*:*Huevos*Atún*Tomate frito*Pan rallado*Aceite para freirPreparación:*:*:*:*:*:Batimos unos huevos y cuajamos en una sartén una tortilla francesa, hacemos unas cuantas , cuando estén frías las rellenamos con una mezcla de atún desmen
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
Pollo Empanado Con Salsa De Pepitoria
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
A mi el helado me apetece hasta cuando los tejados de las casas están cubiertos de nieve. Hoy os traigo un sencillo helado que cualquiera puede preparar tenga o no heladera. A mi personalmente me gusta más usar la heladera por la cremosidad con la qu
Helado De Plátano
A mi el helado me apetece hasta cuando los tejados de las casas están cubiertos de nieve. Hoy os traigo un sencillo helado que cualquiera puede preparar tenga o no heladera. A mi personalmente me gusta más usar la heladera por la cremosidad con la qu
Pasada ya la resaca de las navidades regreso con una nueva receta, que por cierto, creo que es una de las recetas más fáciles y sencillas que tengo en todo el blog. Una receta sin ningún misterio que seguramente muchos haréis también, ya sea igual o vari
Salteado De Champiñones, Gambas Y Surimi
Pasada ya la resaca de las navidades regreso con una nueva receta, que por cierto, creo que es una de las recetas más fáciles y sencillas que tengo en todo el blog. Una receta sin ningún misterio que seguramente muchos haréis también, ya sea igual o vari
Nunca había probado las frambuesas.
Siempre me fascinaba ver las recetas de postres y tartas con frambuesas. ¡¡¡ Qué bonitas !!! Así que yo también quería mi tarta de frambuesa. Así que un día que fui al Lidlt, vi una bolsa de frambuesa
Tarta De Frambuesas Rellena De Crema De Almendra
Nunca había probado las frambuesas.
Siempre me fascinaba ver las recetas de postres y tartas con frambuesas. ¡¡¡ Qué bonitas !!! Así que yo también quería mi tarta de frambuesa. Así que un día que fui al Lidlt, vi una bolsa de frambuesa
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
Lasaña Exprés
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
Las berenjenas rellenas nos permiten aprovechar alimentos que por sí solos no forman un plato. En este caso fue un poco de pavo braseado y unos trozos de lomo que hice al horno. Como la carne ya está hecha, con unos pocos condimentos más tene
Berenjenas Rellenas Exprés
Las berenjenas rellenas nos permiten aprovechar alimentos que por sí solos no forman un plato. En este caso fue un poco de pavo braseado y unos trozos de lomo que hice al horno. Como la carne ya está hecha, con unos pocos condimentos más tene