Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Galletas De Avena
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Brochetas de Salmón
Porciones: 8 brochetas
Ingredientes:
3 filetes de salmón, cortado en cubos
1 pimiento morrón amarillo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón rojo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón naranja, picado en cua
Brochetas De Salmón
Brochetas de Salmón
Porciones: 8 brochetas
Ingredientes:
3 filetes de salmón, cortado en cubos
1 pimiento morrón amarillo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón rojo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón naranja, picado en cua
INGREDIENTES
Un kilo de lomos de merluza, 2 filetes de dorada, un trozo de pulpo, 3 patatas medianas, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, 4 dientes de ajo, azafrán en rama, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml. de sal
Caldero De Pescado Y Pulpo
INGREDIENTES
Un kilo de lomos de merluza, 2 filetes de dorada, un trozo de pulpo, 3 patatas medianas, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, 4 dientes de ajo, azafrán en rama, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml. de sal
INGREDIENTES
300 gr. de morcilla, 2 huevos, una cebolla, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y cortamos en láminas los dientes de ajo, ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva y doramos los ajos, cuando c
Revuelto De Morcilla
INGREDIENTES
300 gr. de morcilla, 2 huevos, una cebolla, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y cortamos en láminas los dientes de ajo, ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva y doramos los ajos, cuando c
Así a lo tonto a lo tonto hace varios meses que no publico una entrada. No llevo tanto tiempo sin hacer una cenita especial, o sin visitar un restaurante que pueda recomendar, pero sí sin contarlo. El verano y la vuelta al cole hace difícil encontrar un
Ceviche De Trucha Con Helado De Aguacate
Así a lo tonto a lo tonto hace varios meses que no publico una entrada. No llevo tanto tiempo sin hacer una cenita especial, o sin visitar un restaurante que pueda recomendar, pero sí sin contarlo. El verano y la vuelta al cole hace difícil encontrar un
Ingredientes para 1 pizza:1 masa congelada para pizza2 peras conferencia200 gr. almendra laminada200 gr. azúcarPreparación:Lo primero de todo que haremos será deja
Pizza Dulce De Peras Y Almendras
Ingredientes para 1 pizza:1 masa congelada para pizza2 peras conferencia200 gr. almendra laminada200 gr. azúcarPreparación:Lo primero de todo que haremos será deja
Ingredientes para 4 personas:4 manzanas3 huevosUn chorrito de leche100 gr. mantequillaAzúcar al gustoAceite de girasolPreparación:Esta tortilla se prepara igual que una
Tortilla Dulce De Manzanas
Ingredientes para 4 personas:4 manzanas3 huevosUn chorrito de leche100 gr. mantequillaAzúcar al gustoAceite de girasolPreparación:Esta tortilla se prepara igual que una
Biiiieeen!! Ya estamos en viernes!!
Ah no que es miércoles. Pero para mí como si lo fuera :) Y es que mañana es fiesta en la C. Valenciana, así que nos espera un laaaaaaargo puente, y yo claro, en cuanto he salido del trabajo ya he puesto mi ment
Patatas Fritas Al Horno
Biiiieeen!! Ya estamos en viernes!!
Ah no que es miércoles. Pero para mí como si lo fuera :) Y es que mañana es fiesta en la C. Valenciana, así que nos espera un laaaaaaargo puente, y yo claro, en cuanto he salido del trabajo ya he puesto mi ment
Como me de la fiebre este invierno igual que me da por el dulce no me levanto de la cama en una semana :D
Y es que no tengo remedio, siempre tengo algo dulce en la nevera.
En este caso, os traigo el clásico arroz con leche. O más bien, el arroz
Arroz Con Leche
Como me de la fiebre este invierno igual que me da por el dulce no me levanto de la cama en una semana :D
Y es que no tengo remedio, siempre tengo algo dulce en la nevera.
En este caso, os traigo el clásico arroz con leche. O más bien, el arroz
Hola a todos cocinillas!! Os quiero compartir una receta que me encanta, porque es muy facil, es rapida y esta riquisima!!!
Yogur casero sin yogurtera
Hace no mucho, estaba recordando cosas de la infancia junto a mi madre y hablando sobre eso
291° Receta: Yogur De Chocolate Casero Sin Yogurtera
Hola a todos cocinillas!! Os quiero compartir una receta que me encanta, porque es muy facil, es rapida y esta riquisima!!!
Yogur casero sin yogurtera
Hace no mucho, estaba recordando cosas de la infancia junto a mi madre y hablando sobre eso
Es este un bizcocho sencillo y creo yo que todo el mundo lo conoce y ha hecho alguna vez. En casa mi madre le ponía la nata de la *leche, pero yo empece a ponerle yogur. Esta vez lo he hecho con una medida de queso crema y queda genial de todas las ma
Bizcocho De Manzana Y Nueces Con Canela.
Es este un bizcocho sencillo y creo yo que todo el mundo lo conoce y ha hecho alguna vez. En casa mi madre le ponía la nata de la *leche, pero yo empece a ponerle yogur. Esta vez lo he hecho con una medida de queso crema y queda genial de todas las ma
Este mes en el reto de veo veo, si es cierto que me parecía una receta difícil por la preciosa presentación que nos enviaba Blanca, la administradora del Reto.
Después de tres opciones esta es mi aportación desde lo que yo veo en esta precios
Milhojas De Bacalao
Este mes en el reto de veo veo, si es cierto que me parecía una receta difícil por la preciosa presentación que nos enviaba Blanca, la administradora del Reto.
Después de tres opciones esta es mi aportación desde lo que yo veo en esta precios
¿Quien dijo que hacer un arroz rico es difícil?
En casa nos encanta el arroz en todas las temporadas, ahora en verano con una ensalada y un plato de arroz tienes una comida riquísima. Este que hoy os presento es fácil, rápido y esta sabrosito.
Yo no
Arroz Fácil, Con Bacalao
¿Quien dijo que hacer un arroz rico es difícil?
En casa nos encanta el arroz en todas las temporadas, ahora en verano con una ensalada y un plato de arroz tienes una comida riquísima. Este que hoy os presento es fácil, rápido y esta sabrosito.
Yo no
Ingredientes:
- Un pollo troceado, un conejo troceado o medio conejo y medio pollo troceados.
- Una lata de tomate triturado.
- Unos dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Un chorrito de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Piñones.
Mod
Pollo Y Conejo Con Tomate
Ingredientes:
- Un pollo troceado, un conejo troceado o medio conejo y medio pollo troceados.
- Una lata de tomate triturado.
- Unos dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Un chorrito de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Piñones.
Mod
Ingredientes:
- Un cochinillo.
- Aceite y sal.
- Un horno moruno.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Carnicería que nos corten la pieza con un corte transversal. Si no tenemos una bandeja en la que quepa la pieza entera, habrá que trocear
Cochinillo Segoviano
Ingredientes:
- Un cochinillo.
- Aceite y sal.
- Un horno moruno.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Carnicería que nos corten la pieza con un corte transversal. Si no tenemos una bandeja en la que quepa la pieza entera, habrá que trocear
En estos días en los que la palabra que más se pronuncia es ¨crisis¨ y teniendo en cuenta las fechas que se aproximan, tenemos que esmerarnos en conseguir un menú para estas fiestas que esté al alcance de todos los bolsillos, porque hay que ver
Ahumar Salmon
En estos días en los que la palabra que más se pronuncia es ¨crisis¨ y teniendo en cuenta las fechas que se aproximan, tenemos que esmerarnos en conseguir un menú para estas fiestas que esté al alcance de todos los bolsillos, porque hay que ver
Hoy mi contador me ha dado una buena alegría, 10.000 visitas. Estoy que casi no le mo creo!!!!! Gracias por vuestra confianza y apoyo. Besos para todos.
A por la receta. Conocida mi debilidad por el pan, y sobretodo por los panecillos individuales, des
Panecillos De Queso Y Orégano
Hoy mi contador me ha dado una buena alegría, 10.000 visitas. Estoy que casi no le mo creo!!!!! Gracias por vuestra confianza y apoyo. Besos para todos.
A por la receta. Conocida mi debilidad por el pan, y sobretodo por los panecillos individuales, des
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
Sorbete De Menta Fresca
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
La receta de hoy, es una combinación de sabores que me encanta. Por un lado el salmón , que es uno de mis pescados favoritos y por el otro, el hojaldre que tanto en recetas dulces, como saladas, queda espectacular ¿ qué tal si combinamos los dos? el
Trenza De Hojaldre Con Salmón Y Mozarella
La receta de hoy, es una combinación de sabores que me encanta. Por un lado el salmón , que es uno de mis pescados favoritos y por el otro, el hojaldre que tanto en recetas dulces, como saladas, queda espectacular ¿ qué tal si combinamos los dos? el
Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel.
Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. L
Patatas Con Bechamel
Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel.
Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. L
Cuantas veces cocinamos recetas tan sencillas que se nos olvida o no pensamos en hacer fotos. Todo en la cocina no es complicado, hay muchísimos platos que hacemos muy sencillos y que quedan de categoría, este es uno de ellos.
Estamos en temporad
Setas De Cardo Al Ajillo
Cuantas veces cocinamos recetas tan sencillas que se nos olvida o no pensamos en hacer fotos. Todo en la cocina no es complicado, hay muchísimos platos que hacemos muy sencillos y que quedan de categoría, este es uno de ellos.
Estamos en temporad
PASTEL DE BIZCOCHO DE MERENGUE Y ALMENDRA RELLENO DE BUTTERCREAM Y BUTTERCREAM DE CHOCOLATE
Este pastel lo suele comprar mi suegra Montse los domingos y a todos nos encanta, Esta muy bueno si lo acompañas de una bolita de helado de vainilla Mmmmm! jaja
Pastel Ruso
PASTEL DE BIZCOCHO DE MERENGUE Y ALMENDRA RELLENO DE BUTTERCREAM Y BUTTERCREAM DE CHOCOLATE
Este pastel lo suele comprar mi suegra Montse los domingos y a todos nos encanta, Esta muy bueno si lo acompañas de una bolita de helado de vainilla Mmmmm! jaja
DE BACALAO Y MOZZARELLA
Ahora que estamos en Cuaresma es un plato muy resultón, tanto para aperitivo como un segundo plato. Con unas rodajitas de tomate es un plato muy muy sano! jaja
Puedes usar papeles de magdalenas pequeñitos o el molde de
Mini Quiches De Bacalao
DE BACALAO Y MOZZARELLA
Ahora que estamos en Cuaresma es un plato muy resultón, tanto para aperitivo como un segundo plato. Con unas rodajitas de tomate es un plato muy muy sano! jaja
Puedes usar papeles de magdalenas pequeñitos o el molde de
MAKIZUSHI !! CON FOIE CARAMELIZADO
Me encanta la comida japonesa! Me he dado cuenta que no tengo recetas de sushi en el blog y quiero solucionarlo!!! jaja. Espero que os gusten mis recetas.
Hoy Klimer Soluciones Alta Gastronomía ha publicado una de mis
Makis -sushis De Melocoton Y Foie
MAKIZUSHI !! CON FOIE CARAMELIZADO
Me encanta la comida japonesa! Me he dado cuenta que no tengo recetas de sushi en el blog y quiero solucionarlo!!! jaja. Espero que os gusten mis recetas.
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Puede que seas fan absoluta del chocolate, del otoño, de una taza humeante ,de sofá, de mantita...
Todo está a un paso de llegar;mientras tanto aún nos apetecen bebidas frías y, si no puedes resistirte al chocolate, puede que esta bebida te convenz
Grog De Chocolate
Puede que seas fan absoluta del chocolate, del otoño, de una taza humeante ,de sofá, de mantita...
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Están ricas y yo las recordaba de cuando las había hecho años atrás, en ese tiempo en el que ni blogs de cocina había, así que me las debía a mi misma porque había que archivarlas aquí.
Revisando recetas por internet encontré que en ninguna
Magdalenas De Atún Y Tomate
Están ricas y yo las recordaba de cuando las había hecho años atrás, en ese tiempo en el que ni blogs de cocina había, así que me las debía a mi misma porque había que archivarlas aquí.
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Bueno, puede que ésta no sea la época estrella de las ensaladas, o a lo mejor sí lo es. Debido a los excesos navideños, necesitamos desintoxicar el organismo de tanto festival y excesos que hemos cometido en las Navidades y algunos incluso tengamos q
9 Ensaladas Completas Como Plato Único
Bueno, puede que ésta no sea la época estrella de las ensaladas, o a lo mejor sí lo es. Debido a los excesos navideños, necesitamos desintoxicar el organismo de tanto festival y excesos que hemos cometido en las Navidades y algunos incluso tengamos q
La Empana Light de Bego.- Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar.
Hoy os traigo esta copa de Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar, por petición popular en que hiciera un postre sin azúcar y además porque me encantan las fresas.
Se está
Mousse Helada De Fresa Light Y Sin Azúcar
La Empana Light de Bego.- Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar.
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Se está
Manzanas, azucar, canela, tengo postre.
En la era de la bollería y la repostería industrial, se echan de menos postres libres de colorantes, conservantes, aditivos, y no se cuantos más ingredientes de la serie E. Es decir, se echan de menos los p
Manzanas Al Horno Con Canela
Manzanas, azucar, canela, tengo postre.
En la era de la bollería y la repostería industrial, se echan de menos postres libres de colorantes, conservantes, aditivos, y no se cuantos más ingredientes de la serie E. Es decir, se echan de menos los p
