No deja de fascinarme el toque de sabor que da la lima en este tipo de platos. Para este me he inspirado en esta entrada de Smitten Kitchen, con algunas variaciones.
Ingredientes para 4 personas:
120 gr de lentejas
100 gr de arroz basmati
400 gr de c
Lentejas Al Curry Con Calabaza
No deja de fascinarme el toque de sabor que da la lima en este tipo de platos. Para este me he inspirado en esta entrada de Smitten Kitchen, con algunas variaciones.
Ingredientes para 4 personas:
120 gr de lentejas
100 gr de arroz basmati
400 gr de c
Como sigo con mi intención de traer algunas recetas sencillas, ricas, y de temporada, hoy me he decidido por esta ensalada tibia de bulgur y calabaza. A mí me encantan las ensaladas en cualquier variedad. Veo una ensalada que se sale de la clásica v
Ensalada Tibia De Bulgur Y Calabaza
Como sigo con mi intención de traer algunas recetas sencillas, ricas, y de temporada, hoy me he decidido por esta ensalada tibia de bulgur y calabaza. A mí me encantan las ensaladas en cualquier variedad. Veo una ensalada que se sale de la clásica v
INGREDIENTES:
Tomate
Cebolla
Pimiento rojo
Lechuga
Zanahoria
Huevo
Millo (maíz)
Atún
Pepino
Aceitunas
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Primeramente cogemos un ratito antes la cebolla y la
partimos en cuadritos. La ponemos en un
Ensalada Menuda
INGREDIENTES:
Tomate
Cebolla
Pimiento rojo
Lechuga
Zanahoria
Huevo
Millo (maíz)
Atún
Pepino
Aceitunas
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Primeramente cogemos un ratito antes la cebolla y la
partimos en cuadritos. La ponemos en un
INGREDIENTES:
Zanahorias
Cebolla
Ajo
Papas
Quesitos
Orégano
Pimentón dulce.
Sal
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos los ingredientes (las zanahorias, la cebolla, los
dientes de ajo, dos o tres papas) los pelamos, lavamos y partimos (tamb
Crema De Zanahorias
INGREDIENTES:
Zanahorias
Cebolla
Ajo
Papas
Quesitos
Orégano
Pimentón dulce.
Sal
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos los ingredientes (las zanahorias, la cebolla, los
dientes de ajo, dos o tres papas) los pelamos, lavamos y partimos (tamb
La verdad es que tuve la suerte de encontrar este molde que supongo se puede encontrar en distintas formas y comunidades y según los gustos de cada cual,la verdad es que a mi me solucionará según que celebraciones sobre todo con sobrinos y amigos.(pero e
Bizcocho De Limón - Escudo
La verdad es que tuve la suerte de encontrar este molde que supongo se puede encontrar en distintas formas y comunidades y según los gustos de cada cual,la verdad es que a mi me solucionará según que celebraciones sobre todo con sobrinos y amigos.(pero e
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
135 GRS AZÚCAR
100 CTL LECHE
100 CTL ACEITE
150 GRS HARINA REPOSTERIA
3/4 PARTES DE UN SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (royal)
12-15 FRESAS
RALLADURA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Lavar las fresas y quitarles el rabito ,reservar dos o
Magdalenas Y Bizcocho De Fresas
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
135 GRS AZÚCAR
100 CTL LECHE
100 CTL ACEITE
150 GRS HARINA REPOSTERIA
3/4 PARTES DE UN SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (royal)
12-15 FRESAS
RALLADURA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Lavar las fresas y quitarles el rabito ,reservar dos o
INGREDIENTES
PARA EL PURÉ DE CALABAZA:
300 GRS DE CALABAZA
½ RAMA DE CANELA
100 GRS DE ÁZUCAR
LA RALLADURA DE UN LIMÓN
PARA LA MASA DE GALLETAS:
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
150 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
400 GRS DE HARINA
Galletas De Calabaza
INGREDIENTES
PARA EL PURÉ DE CALABAZA:
300 GRS DE CALABAZA
½ RAMA DE CANELA
100 GRS DE ÁZUCAR
LA RALLADURA DE UN LIMÓN
PARA LA MASA DE GALLETAS:
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
150 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
400 GRS DE HARINA
A veces uno tiene ganas de comer algo y no tiene mucho tiempo. Yo quería comer salmón. Por otro lado sé que en casa hay quienes no gustan del pescado. Por lo tanto debía hacer una comida distinta para quienes no lo comen. Y tenía pensado un postre, así
Salmón Especiado Al Horno
A veces uno tiene ganas de comer algo y no tiene mucho tiempo. Yo quería comer salmón. Por otro lado sé que en casa hay quienes no gustan del pescado. Por lo tanto debía hacer una comida distinta para quienes no lo comen. Y tenía pensado un postre, así
Sobras.... las sobras de la nevera..... eterna cuestión verdad? No nos dan para nada y se nos empieza a llenar el frigorífico de tuppers pequenitos llenos de miniporciones de cosas... pero claro... no las vas a tirar!!! (sacrilégio !!!).
Pues eso... ten
Quiche De Atún, Arroz Y Tomatito Cherry
Sobras.... las sobras de la nevera..... eterna cuestión verdad? No nos dan para nada y se nos empieza a llenar el frigorífico de tuppers pequenitos llenos de miniporciones de cosas... pero claro... no las vas a tirar!!! (sacrilégio !!!).
Pues eso... ten
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
Melón Con Jamón
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
Un plato ideal para el invierno calórico a la par que sano y muy, muy calentito, pero que requiere un par de horas de preparación. El plato se puede preparar igual con costillas de cerdo, de cordero o de ternera.
Ingredientes (para dos personas)
2-4
Patatas Guisadas Con Costillas
Un plato ideal para el invierno calórico a la par que sano y muy, muy calentito, pero que requiere un par de horas de preparación. El plato se puede preparar igual con costillas de cerdo, de cordero o de ternera.
Ingredientes (para dos personas)
2-4
Ingredientes para 4 comensales:
▪ Gambas peladas (la cantidad dependerá del tamaño)
▪ 3 cucharadas de harina
▪ 3 huevos
▪ un pizca de levadura química
▪ medio vaso de leche
▪ pimienta molida
▪ pere
Buñuelos De Gambas
Ingredientes para 4 comensales:
▪ Gambas peladas (la cantidad dependerá del tamaño)
▪ 3 cucharadas de harina
▪ 3 huevos
▪ un pizca de levadura química
▪ medio vaso de leche
▪ pimienta molida
▪ pere
Hola a todos!!!
En esta entreada de colaboracion con la red facilisimo quiero mostraros unos coctel y licor que vienen muy bien para estas navidades, sobre todo para noche vieja aunque como vereis valen para todo el año y estan riquisimos.
Antes
Cócteles Y Licor
Hola a todos!!!
En esta entreada de colaboracion con la red facilisimo quiero mostraros unos coctel y licor que vienen muy bien para estas navidades, sobre todo para noche vieja aunque como vereis valen para todo el año y estan riquisimos.
Antes
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
↓↨↓ Lomo Al Ajo Negro ↓↨↓
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
INGREDIENTES
¿^^?¿^^?¿^^?¿^^?
2 lomos de bacalao
1 cebolla
200 ml de zumo de naranja
2 cucharadas de miel
un puñados de pasas
un puñado de piñones
el zumo de 1 naranja
1 cucharada de miel
PREPARACIÓN
¿^^?¿
Bacalao A La Miel
INGREDIENTES
¿^^?¿^^?¿^^?¿^^?
2 lomos de bacalao
1 cebolla
200 ml de zumo de naranja
2 cucharadas de miel
un puñados de pasas
un puñado de piñones
el zumo de 1 naranja
1 cucharada de miel
PREPARACIÓN
¿^^?¿
Y sigo con mas helados porque con esta calor tan INSUFRIBLE no se puede vivir bien...
Aprovechando que hice el otro día una crema de caramelo toffee para unos macarons que al final no me salieron (no me rindo! algún día me saldrán!) pues me ha d
Helado De Vainilla Con Toffee
Y sigo con mas helados porque con esta calor tan INSUFRIBLE no se puede vivir bien...
Aprovechando que hice el otro día una crema de caramelo toffee para unos macarons que al final no me salieron (no me rindo! algún día me saldrán!) pues me ha d
Siempre me había preguntado cómo se prepararía la leche condensada, pero lo que no me imaginaba era lo fácil que es de hacer en casa. En pocos minutos podéis tener lista esta deliciosa crema, que es en mi humilde opinión una de las más ricas que conozc
Leche Condensada
Siempre me había preguntado cómo se prepararía la leche condensada, pero lo que no me imaginaba era lo fácil que es de hacer en casa. En pocos minutos podéis tener lista esta deliciosa crema, que es en mi humilde opinión una de las más ricas que conozc
Esta receta la he sacado del blog de Silvila Happy Backery,con algunas modificaciones mias.
Estos cupcakes los hemos hecho para los profes de mis hijos, para felicitarles las fiestas.
Se lo merecen por la labor que desempeñan cada día
Cupcakes De Crema De Cacahuete
Esta receta la he sacado del blog de Silvila Happy Backery,con algunas modificaciones mias.
Estos cupcakes los hemos hecho para los profes de mis hijos, para felicitarles las fiestas.
Se lo merecen por la labor que desempeñan cada día
Buenas tardes ¡¡¡ con las fiestas y vacaciones, reuniones familiares, comilonas y demás típico de estas fechas, tengo un poquito abandonado el blog. Os traigo una receta muy típica de Cataluña "Galtes al forn" (careta al horno). Aunque con
"galtes" Al Horno
Buenas tardes ¡¡¡ con las fiestas y vacaciones, reuniones familiares, comilonas y demás típico de estas fechas, tengo un poquito abandonado el blog. Os traigo una receta muy típica de Cataluña "Galtes al forn" (careta al horno). Aunque con
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros.
Para 3 solomillos (6-8 ra
Solomillo De Cerdo Relleno De Gorgonzola Y Nueces, Con Puré De Puerros
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros.
Para 3 solomillos (6-8 ra
Este plato nos gusta mucho en casa, sobre todo a mi hija le encanta y si a ti te gusta el limón seguro que también.
Queda tostado por fuera y blandito por dentro con ese sabocito de limón y sin nada de grasas se hace en su jugo.
Por cierto este año
Pollo Al Limón
Este plato nos gusta mucho en casa, sobre todo a mi hija le encanta y si a ti te gusta el limón seguro que también.
Queda tostado por fuera y blandito por dentro con ese sabocito de limón y sin nada de grasas se hace en su jugo.
Por cierto este año
Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
Crema De Calabacines, Puerros Y Zanahorias
Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
Fresquitos para el verano son una fuente de vitaminas. Admiten muchas variaciones de relleno, hoy los hemos preparado con atún y maíz, pero le va muy bien unos guisantes, o unas aceitunas, o anchoa, lo que tengamos en ese momento o lo que nos apetezca,
Tomates Rellenos
Fresquitos para el verano son una fuente de vitaminas. Admiten muchas variaciones de relleno, hoy los hemos preparado con atún y maíz, pero le va muy bien unos guisantes, o unas aceitunas, o anchoa, lo que tengamos en ese momento o lo que nos apetezca,
La receta de hoy viene de la mano de Pescanova líder en el sector de la comercialización de productos del mar, pescan, cultivan, transforman y comercializan mas de 70 especies de pescados y mariscos en 80 paises del mundo.
Pescanova me envió una gama de
Sabores Del Mundo Con Pescanova
La receta de hoy viene de la mano de Pescanova líder en el sector de la comercialización de productos del mar, pescan, cultivan, transforman y comercializan mas de 70 especies de pescados y mariscos en 80 paises del mundo.
Pescanova me envió una gama de
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
Arroz Con Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
Era
hora de probar una nueva ensalada para añadir a la lista que poseo en mi
colección de recetas y buscando entre la bibliografía he encontrado esta que me
llamó la atención.
En
un principio por los ingredientes utilizados no parecía que fuese a dar
Ensalada De Garbanzos/chickpeas Salad
Era
hora de probar una nueva ensalada para añadir a la lista que poseo en mi
colección de recetas y buscando entre la bibliografía he encontrado esta que me
llamó la atención.
En
un principio por los ingredientes utilizados no parecía que fuese a dar
Otra de pollo marchando, que le vamos a hacer. Esta vez de Grecia volvemos a España, en dónde hay diversas versiones del mismo a lo largo y ancho de la geografía del país.
También es un clásico en la cocina madrileña y lo aprendí de mi suegra hace ya
Pollo En Pepitoria
Otra de pollo marchando, que le vamos a hacer. Esta vez de Grecia volvemos a España, en dónde hay diversas versiones del mismo a lo largo y ancho de la geografía del país.
También es un clásico en la cocina madrileña y lo aprendí de mi suegra hace ya
Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde.
Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient
Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa
Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde.
Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient
Este es un rollo fácil fácil, rápido y muy rico y socorrido.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york picadoun sobre de crema de champiñonesun tetrabrik de natachorreón de coñacpiñonesopcional: pasasnada de salMezclaremos la carne y el
Rollo De Pechuga Y Jamon York Con Piñones
Este es un rollo fácil fácil, rápido y muy rico y socorrido.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york picadoun sobre de crema de champiñonesun tetrabrik de natachorreón de coñacpiñonesopcional: pasasnada de salMezclaremos la carne y el
