Este tipo de bizcocho, me encanta porque es bien esponjoso y suelo prepararlo mucho, lo utilizo cuando hago mis tortas decoradas, heladas, etc.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 y 1/4 taza de harina
4 huevos
1 y 1/4 cucharadita de po
Bizcochuelo De Naranja
Este tipo de bizcocho, me encanta porque es bien esponjoso y suelo prepararlo mucho, lo utilizo cuando hago mis tortas decoradas, heladas, etc.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 y 1/4 taza de harina
4 huevos
1 y 1/4 cucharadita de po
Bizcocho de coco y chocolate
El coco tiene muchos fans, a mí me encanta, asi que pensé en un bizcocho que se pareciera en su sabor a las bolitas de coco y chocolate tan propias de Navidad. Y voilá! No os decepcionará, tiene un rico sabor a coco y
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Bizcocho de coco y chocolate
El coco tiene muchos fans, a mí me encanta, asi que pensé en un bizcocho que se pareciera en su sabor a las bolitas de coco y chocolate tan propias de Navidad. Y voilá! No os decepcionará, tiene un rico sabor a coco y
Ingredientes:
4 Patatas medianas
400 gr de carne picada
1 Cebolla
Ajo
Perejil
Pimiento Verde
Aceite
1 o 2 Zanahorias
Harina
Sal
Huevo
Preparación:
En un bol se bate el huevo y se ralla una patata pequeña.Se le añade la carne y se mezcla bien.
Patatas Rellenas
Ingredientes:
4 Patatas medianas
400 gr de carne picada
1 Cebolla
Ajo
Perejil
Pimiento Verde
Aceite
1 o 2 Zanahorias
Harina
Sal
Huevo
Preparación:
En un bol se bate el huevo y se ralla una patata pequeña.Se le añade la carne y se mezcla bien.
Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Quinoa Con Pollo Y Verduras
Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Seguimos limpiándonos el estomago después de tanta comilona en estas fiestas, y lo que nos queda jajajaja, pues este año nos hemos pasado bastante y ahora, claro, viene lo que viene.
El hinojo es conocido por su beneficios para favorecer la digestión y d
Muslitos De Pollo Con Hinojo
Seguimos limpiándonos el estomago después de tanta comilona en estas fiestas, y lo que nos queda jajajaja, pues este año nos hemos pasado bastante y ahora, claro, viene lo que viene.
El hinojo es conocido por su beneficios para favorecer la digestión y d
Ingredientes
6 bisteces de bola
1/2 taza de cacahuates pelados
2 jitomates
1 cebolla rebanada
2 dientes de ajo 1/2 bolillo
4 chipotles en vinagre
1 remito de hierbas de olor
1 aguacate
aceite para freír
sal
Pasos
Fría e! bolillo hasta que dore u
Bisteces Con Cacahuate
Ingredientes
6 bisteces de bola
1/2 taza de cacahuates pelados
2 jitomates
1 cebolla rebanada
2 dientes de ajo 1/2 bolillo
4 chipotles en vinagre
1 remito de hierbas de olor
1 aguacate
aceite para freír
sal
Pasos
Fría e! bolillo hasta que dore u
Este Cake Corona de Coulis de Fresas con Nueces de Macadamia no os lo deberíais perder. Yo no me podía creer cómo en el horno, triplicaba su tamaño. El aroma en toda la casa, una maravilla, y ya el sabor y su textura, realmente para repetir.
Últimamente
Cake Corona De Coulis De Fresas Con Nueces De Macadamia
Este Cake Corona de Coulis de Fresas con Nueces de Macadamia no os lo deberíais perder. Yo no me podía creer cómo en el horno, triplicaba su tamaño. El aroma en toda la casa, una maravilla, y ya el sabor y su textura, realmente para repetir.
Últimamente
Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers de Fresas. Su masa tierna y esponjosa, con un aroma inconfundible a mantequilla y el genuino sabor que la fresa deja por donde pasa, hacen de este d
Financiers De Fresas
Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers de Fresas. Su masa tierna y esponjosa, con un aroma inconfundible a mantequilla y el genuino sabor que la fresa deja por donde pasa, hacen de este d
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
Cuando la vi me pa
Pizza De Tortilla Francesa Con Embutido Y Queso Al Orégano
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
Cuando la vi me pa
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Trucha Al Horno Con Manzana Y Mostaza
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Codillo Alemán
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Este es uno de los primeros bizcochos que aprendí a cocinar.
Como no podía ser de otra forma, un bizcocho lleno de frutas, que en ocasiones se utiliza en las celebraciones navideñas, que ya sabéis lo mucho que me gustan, pero que se puede hacer e
Plum Cake
Este es uno de los primeros bizcochos que aprendí a cocinar.
Como no podía ser de otra forma, un bizcocho lleno de frutas, que en ocasiones se utiliza en las celebraciones navideñas, que ya sabéis lo mucho que me gustan, pero que se puede hacer e
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a medio oriente, especialmente a Egipto.
La pita, más conocida por ser de esa especie de panes planos, también tiene sus raíces en ciertas regiones de Grecia, de la Ind
Pan De Pita
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a medio oriente, especialmente a Egipto.
La pita, más conocida por ser de esa especie de panes planos, también tiene sus raíces en ciertas regiones de Grecia, de la Ind
Crema de Elote con un toque de cilantro
Una rica combinación de recetas de crema de elote,
espero la disfruten tanto como nosotros!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 tazas de elote desgranado o descongelado
2 cucharadas de cebolla,
Crema De Elote Con Un Toque De Cilantro
Crema de Elote con un toque de cilantro
Una rica combinación de recetas de crema de elote,
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Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 tazas de elote desgranado o descongelado
2 cucharadas de cebolla,
INGREDIENTES:
- 1 taza de arandanos frescos
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1/3 taza de remolacha cocina en trozos
- 1/4 taza yogur griego
- 1/4 taza zumo de naranja natural
- 1 cucharadita de nectar de agave
- 1/2 taza hielo
Receta Smoothies - Batido Saludable De Bayas Y Remolacha
INGREDIENTES:
- 1 taza de arandanos frescos
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1/3 taza de remolacha cocina en trozos
- 1/4 taza yogur griego
- 1/4 taza zumo de naranja natural
- 1 cucharadita de nectar de agave
- 1/2 taza hielo
INGREDIENTES
3 calabacines medianos, 100 grs. de queso, 150 ml. de leche, una cebolla mediana, nuez moscada, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, pelamos y cortamos los calabacines en dados. Ponemos una cazuela
Crema De Calabacín
INGREDIENTES
3 calabacines medianos, 100 grs. de queso, 150 ml. de leche, una cebolla mediana, nuez moscada, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, pelamos y cortamos los calabacines en dados. Ponemos una cazuela
PAN DE COLIFLOR Y ESPINACAS CON NUECES
Ingredientes para 2 personas:
Aceite de girasol1 coliflor mediana½ cebolla1 manojo de espinacas frescas o congeladas½ taza de nueces picadas2 Huevos2 dientes de ajo1 pizca de albahaca fresca o secaSal y
Pan De Verduras Y Frutos Secos
PAN DE COLIFLOR Y ESPINACAS CON NUECES
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Aceite de girasol1 coliflor mediana½ cebolla1 manojo de espinacas frescas o congeladas½ taza de nueces picadas2 Huevos2 dientes de ajo1 pizca de albahaca fresca o secaSal y
Realmente el “Bundt” es el nombre del molde, que empezó a utilizarse en EEUU en los años cincuenta. Fabricado por la empresa Nordic Ware, en un principio, se elaboraba un pastel parecido de origen alemán (Kugelhoph) pero en molde de cerámica;
Bundt Cake De Mascarpone Con Arándanos Y Un Toque De Miel
Realmente el “Bundt” es el nombre del molde, que empezó a utilizarse en EEUU en los años cincuenta. Fabricado por la empresa Nordic Ware, en un principio, se elaboraba un pastel parecido de origen alemán (Kugelhoph) pero en molde de cerámica;
COCA DE ATUN
Hoy os traigo una nueva receta la coca de atún.
Los que seguis mi blog ya sabeis que soy de Alicante y como buena alicantina soy una gran amante de las cocas.
En esta ocasion os traigo una de las variantes que más se vende en los horno
423° Receta: Coca De Atun
COCA DE ATUN
Hoy os traigo una nueva receta la coca de atún.
Los que seguis mi blog ya sabeis que soy de Alicante y como buena alicantina soy una gran amante de las cocas.
En esta ocasion os traigo una de las variantes que más se vende en los horno
Hoy os traigo una receta muy especial!!!
Se trata de uun flan... pero salado!!!
INGREDIENTES:
2 Tomates
queso de cabra, roquefort...
2 huevos
25 ml de leche
sal
pimienta
oregano
ELABORACION:
Engrasamos un molde para flan.
Disponemos capas de tomate
201º Receta: Flan De Queso Y Tomate
Hoy os traigo una receta muy especial!!!
Se trata de uun flan... pero salado!!!
INGREDIENTES:
2 Tomates
queso de cabra, roquefort...
2 huevos
25 ml de leche
sal
pimienta
oregano
ELABORACION:
Engrasamos un molde para flan.
Disponemos capas de tomate
ALMEJAS EN SALSA
Una receta con todo el sabor a mar, todo un clásico de la cocina española
INGREDIENTES:
Almejas (del tipo que prefiráis)
1 cebolla
2 ajos
almendras picadas
1 guindilla o cayena
tomate frito
un chorrito de vino blanco o brandy
agua
53º Receta: Almejas En "mi" Salsa
ALMEJAS EN SALSA
Una receta con todo el sabor a mar, todo un clásico de la cocina española
INGREDIENTES:
Almejas (del tipo que prefiráis)
1 cebolla
2 ajos
almendras picadas
1 guindilla o cayena
tomate frito
un chorrito de vino blanco o brandy
agua
Después de tantos días de descanso vuelvo con muchas ganas de trabajar, a decir verdad es que estos días de vacaciones con los niños en casa hizo que estuviera más tiempo en la cocina, por eso uno de estos días preparé donuts, mi hijo llevaba tiempo pid
Donuts Caseros Con Glaseado
Después de tantos días de descanso vuelvo con muchas ganas de trabajar, a decir verdad es que estos días de vacaciones con los niños en casa hizo que estuviera más tiempo en la cocina, por eso uno de estos días preparé donuts, mi hijo llevaba tiempo pid
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
Chips De Calabacin
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
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Hoy toca merienda en casa, y para no repetir con el clásico bizcocho he preparado esta variante, que por supuesto antes de publicar he catado. Tiene un poco mas de complejidad únicamente por llevar mas ingredientes que un bizcocho normal, pero si os
Bizcocho Crujiente De Frutas
Hoy toca merienda en casa, y para no repetir con el clásico bizcocho he preparado esta variante, que por supuesto antes de publicar he catado. Tiene un poco mas de complejidad únicamente por llevar mas ingredientes que un bizcocho normal, pero si os
¡Qué calladita he estado por aquí últimamente! Echaba de menos esto de escribir en el blog, pero aún echaba más el no poder hornear, porque llevo ¡dos semanas sin hacerlo! Así que, aprovechando que el esguince que me hice el viernes (sí, que m
Bizocho De Miel Y Nueces
¡Qué calladita he estado por aquí últimamente! Echaba de menos esto de escribir en el blog, pero aún echaba más el no poder hornear, porque llevo ¡dos semanas sin hacerlo! Así que, aprovechando que el esguince que me hice el viernes (sí, que m
A mi me encanta el arroz, y me encanta hacerlos de diferentes manera. Los arroces Marineros son mi especialidad, sera porque vivo en un puerto Pesquero. No se pero se pueden hacer tantos y con tantas cositas buenas que da la Mar.
Hoy os traigo un arroz m
Arroz Con Pulpo Y Peregrinas.
A mi me encanta el arroz, y me encanta hacerlos de diferentes manera. Los arroces Marineros son mi especialidad, sera porque vivo en un puerto Pesquero. No se pero se pueden hacer tantos y con tantas cositas buenas que da la Mar.
Hoy os traigo un arroz m
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
Salsa Bologñesa
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Galletas De Avena
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
