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-Necesitamos:
1 vaso de arroz largo
1 zanahoria mediana
1 puerro mediano
1/2 vaso de guisantes congelados
4 lonchas de bacon ahumado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita
Salteado De Arroz Gratinado
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-Necesitamos:
1 vaso de arroz largo
1 zanahoria mediana
1 puerro mediano
1/2 vaso de guisantes congelados
4 lonchas de bacon ahumado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita
Como os contaba en la entrada del pasado día 10, me cuesta una vida encontrar pescado fresco en Alemania.
Cuando Isa nos anuncio, que el ingrediente de este mes era la caballa, pensé en que no podría participar porque lo encuentro que es un pesc
Caballa En Ensalada En Cestas De Pan
Como os contaba en la entrada del pasado día 10, me cuesta una vida encontrar pescado fresco en Alemania.
Cuando Isa nos anuncio, que el ingrediente de este mes era la caballa, pensé en que no podría participar porque lo encuentro que es un pesc
El saber no ocupa lugar. Es una de
las frases que siempre hemos escuchado de nuestros mayores dándonos
a entender que adquirir conocimientos es positivo, que aprender cosas nuevas y
aumentar nuestra cultura nos enriquece como personas.
Aprender es
Lomo De Cerdo Al Horno Con Miel De Caña Y Ron Malagueños
El saber no ocupa lugar. Es una de
las frases que siempre hemos escuchado de nuestros mayores dándonos
a entender que adquirir conocimientos es positivo, que aprender cosas nuevas y
aumentar nuestra cultura nos enriquece como personas.
Aprender es
Vuelvo con una receta de aprovechamiento, esta vez he empleado el caldo sobrante de un puré de verduras y añadido algunos ingredientes que tenía por la nevera, el resultado es una rica sopa que para este invierno se hace de lo mas apetecible.
RECET
Sopa De Verduras Calentita
Vuelvo con una receta de aprovechamiento, esta vez he empleado el caldo sobrante de un puré de verduras y añadido algunos ingredientes que tenía por la nevera, el resultado es una rica sopa que para este invierno se hace de lo mas apetecible.
RECET
Me encanta la repostería tradicional, investigarla y
descubrir datos sobre ella. Hay muchos postres que tienen siglos de historia y
que la mayoría de gente no conoces. Sobre todo acá en España, cada localidad
cuenta con platos típicos, algunos q
Cazuela Mohína
Me encanta la repostería tradicional, investigarla y
descubrir datos sobre ella. Hay muchos postres que tienen siglos de historia y
que la mayoría de gente no conoces. Sobre todo acá en España, cada localidad
cuenta con platos típicos, algunos q
Ingredientes:
- Un plátano
- Una manzana
- Una pera
- Un kiwi
- Granada
- Naranja
- Zumo multi-frutas
- Pasta brick
- Un huevo
- Yogur Cremoso o Griego
- Azúcar Avainillada
- Aceite de girasol
Modo: Se pica toda la fruta muy pequeña
Saquito De Fruta Con Yogur Cremoso
Ingredientes:
- Un plátano
- Una manzana
- Una pera
- Un kiwi
- Granada
- Naranja
- Zumo multi-frutas
- Pasta brick
- Un huevo
- Yogur Cremoso o Griego
- Azúcar Avainillada
- Aceite de girasol
Modo: Se pica toda la fruta muy pequeña
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Receta De Paté De Castañas Al Oporto
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Prueba esta receta, es un plato delicioso y rápido de cocinar. El atún es un pescado
que admite una gran diversidad de preparaciones culinarias, ya sea en fresco o
en conserva. Las tajadas o puestas que se extraen de los mismos son vari
Receta De Atún A La Plancha
Prueba esta receta, es un plato delicioso y rápido de cocinar. El atún es un pescado
que admite una gran diversidad de preparaciones culinarias, ya sea en fresco o
en conserva. Las tajadas o puestas que se extraen de los mismos son vari
Las
recetas de la mamá te presenta hoy este plato de peras al caramelo, está muy
delicioso además de ser un buen postre por ser muy dulce.
Al
preparar las frutas de este modo se consigue obtener postres muy sabro
Receta De Peras Al Caramelo
Las
recetas de la mamá te presenta hoy este plato de peras al caramelo, está muy
delicioso además de ser un buen postre por ser muy dulce.
Al
preparar las frutas de este modo se consigue obtener postres muy sabro
Un aperitivo ideal son las almejas, hay muchas maneras de prepararlas una de las que mas me gustan son con salsa de tomate.
Están muy ricas echas al vapor, pero con esta salsa están increíbles ademas con el puntito de la cayena que resalta todo
Receta De Almejas Con Salsa De Tomate
Un aperitivo ideal son las almejas, hay muchas maneras de prepararlas una de las que mas me gustan son con salsa de tomate.
Están muy ricas echas al vapor, pero con esta salsa están increíbles ademas con el puntito de la cayena que resalta todo
Cuando llega el viernes por la noche es mi momento de relax, pensando en que tenemos dos días de descanso; aunque relativo porque aun queda el sábado con partido. Pero eso de no estar tan pendiente del reloj, ni con la vida tan programada hasta lo aplic
Tosta De Boquerones En Vinagre
Cuando llega el viernes por la noche es mi momento de relax, pensando en que tenemos dos días de descanso; aunque relativo porque aun queda el sábado con partido. Pero eso de no estar tan pendiente del reloj, ni con la vida tan programada hasta lo aplic
Cuando encontré esta receta en la revista Secretos de Cocina me pareció muy interesante. Y como la mayoría de las veces, pensando en los niños me dije """seguro que no le ponen pegas""". Pero como es muy abitual en mi no la hice literal; entre otras co
Saquitos De Jamón
Cuando encontré esta receta en la revista Secretos de Cocina me pareció muy interesante. Y como la mayoría de las veces, pensando en los niños me dije """seguro que no le ponen pegas""". Pero como es muy abitual en mi no la hice literal; entre otras co
Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Bollo De Pascua Con Sirope De Agave
Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Bueno pues ya nos toca volver a asaltar cocinas, y con mucho gusto que lo hago!! no me canso de este fabuloso reto organizado por Marga Postigo, del blog Azafranes y Canelas.
Y....el sorteo nos lleva a la cocina deeee......dulyskitchen!!! os invito a
Bund Cake De Calabaza #asaltablogs
Bueno pues ya nos toca volver a asaltar cocinas, y con mucho gusto que lo hago!! no me canso de este fabuloso reto organizado por Marga Postigo, del blog Azafranes y Canelas.
Y....el sorteo nos lleva a la cocina deeee......dulyskitchen!!! os invito a
Ayer me metí en "camisa de once varas"...resulta que hacer pan dulce en una hora no es nada bueno para la línea aerodinámica que tengo (jejeje)...antes tardaba más tiempo, daba pereza...pues había que ponerlo a levar una vez...luego quitar aire y volv
Brioche
Ayer me metí en "camisa de once varas"...resulta que hacer pan dulce en una hora no es nada bueno para la línea aerodinámica que tengo (jejeje)...antes tardaba más tiempo, daba pereza...pues había que ponerlo a levar una vez...luego quitar aire y volv
Hoy tenemos un dia gris y lluvioso y para estos dias tristones no hay nada como un buen plato de cuchara para reconfortar cuerpo y alma, os dejo con este rico guiso de alubias rojas deseando paseis un buen fin de semana.
Ingredientes:
600 grs de j
Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo
Hoy tenemos un dia gris y lluvioso y para estos dias tristones no hay nada como un buen plato de cuchara para reconfortar cuerpo y alma, os dejo con este rico guiso de alubias rojas deseando paseis un buen fin de semana.
Ingredientes:
600 grs de j
Adoro tartes de queijo e quase sempre uso quark da marca Milbona á venda no Lidl, além de ser barato é excelente.
Fiz uma base de salame de chocolate sem ovo e no creme além dos morangos juntei compota de morango que tinha feito á umas semanas atrás
Tarte De Queijo E Morangos
Adoro tartes de queijo e quase sempre uso quark da marca Milbona á venda no Lidl, além de ser barato é excelente.
Fiz uma base de salame de chocolate sem ovo e no creme além dos morangos juntei compota de morango que tinha feito á umas semanas atrás
Como cada año, me he divertido mucho haciendo un postre relacionado con Halloween. El mero hecho de pensar en cómo lo voy hacer, los ingredientes que voy a necesitar y demás, ya me lo estoy pasando bien.
Espero que esta pócima que he cocinado en esta
Olla Halloween De Bizcocho
Como cada año, me he divertido mucho haciendo un postre relacionado con Halloween. El mero hecho de pensar en cómo lo voy hacer, los ingredientes que voy a necesitar y demás, ya me lo estoy pasando bien.
Espero que esta pócima que he cocinado en esta
Ingredientes para el caldo
1 Carcasa de pollo entera
1 Hueso de jamón
1 Hueso blanco salado
1 Trozo de espinazo de cerdo
1/2 Pata de cerdo o un trozo de rabo
1 Hueso de rodilla de ternera o de caña.
2 Zanahorias
1 Puerro
1 Trozo de nabo
1 Chirivía
Sopa De Galets Rellenos
Ingredientes para el caldo
1 Carcasa de pollo entera
1 Hueso de jamón
1 Hueso blanco salado
1 Trozo de espinazo de cerdo
1/2 Pata de cerdo o un trozo de rabo
1 Hueso de rodilla de ternera o de caña.
2 Zanahorias
1 Puerro
1 Trozo de nabo
1 Chirivía
Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
Croquetas De Pollo
Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
Pensando en los menús del día, tenia por el congelador unas almejas buenísimas. Así que, las saqué y mientras se descongelaban mi cabeza empezó a pensar, cómo las iba a hacer para tener la comida del día siguiente cubierta.
Primero pensé en hacerlas
Truco Para Ablandar La Judía Blanca
Pensando en los menús del día, tenia por el congelador unas almejas buenísimas. Así que, las saqué y mientras se descongelaban mi cabeza empezó a pensar, cómo las iba a hacer para tener la comida del día siguiente cubierta.
Primero pensé en hacerlas
Como casi todos los sábados, hoy ha tocado cena especial. Hacía mucho que no hacía almejas y el día del Libro me compré uno de recetas de cocina española, en el aparecía está forma de cocinar las almejas y la verdad es que me han gustado mucho, segu
Almejas Al Limón
Como casi todos los sábados, hoy ha tocado cena especial. Hacía mucho que no hacía almejas y el día del Libro me compré uno de recetas de cocina española, en el aparecía está forma de cocinar las almejas y la verdad es que me han gustado mucho, segu
Ingredientes:
350 gr de higaditos de pollo limpios
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vino tinto
Pimienta
Sal
Preparación:
Pasos previos: pelar y cortar la cebolla en rodajas; pelar y picar el diente
Higadítos Con Cebolla
Ingredientes:
350 gr de higaditos de pollo limpios
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vino tinto
Pimienta
Sal
Preparación:
Pasos previos: pelar y cortar la cebolla en rodajas; pelar y picar el diente
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Tengo que empezar contando que soy super fans de esta salsa y no pare hasta conseguir esta salsa deluxe receta, se hace en un momento como vais a ver mas abajo y siempre tengo en la nevera para cuand
Salsa Deluxe Receta
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Tengo que empezar contando que soy super fans de esta salsa y no pare hasta conseguir esta salsa deluxe receta, se hace en un momento como vais a ver mas abajo y siempre tengo en la nevera para cuand
Quienes dicen a ver visto algún fantasma, los describen como siluetas o sombras monocromas, por lo general oscuras o blanquecinas, más bien difuminadas, nebulosas o antropomórficas, de carácter inmaterial y transparentes, que flotan y pueden no estar co
Pure Fantasmagorico
Quienes dicen a ver visto algún fantasma, los describen como siluetas o sombras monocromas, por lo general oscuras o blanquecinas, más bien difuminadas, nebulosas o antropomórficas, de carácter inmaterial y transparentes, que flotan y pueden no estar co
Ingredientes
1 pollo partido en trozos
1 trozo de cebolla
1 taza de pasta de mole (negro, rojo, verde, poblano)
1 jitomate
aceite y sal
Pasos
Cueza los trozos de pollo en 4 tazas de agua con el trozo de cebolla y sal.
Licué el jitomate y tríalo
Mole Con Pollo
Ingredientes
1 pollo partido en trozos
1 trozo de cebolla
1 taza de pasta de mole (negro, rojo, verde, poblano)
1 jitomate
aceite y sal
Pasos
Cueza los trozos de pollo en 4 tazas de agua con el trozo de cebolla y sal.
Licué el jitomate y tríalo
INGREDIENTES PULPO A LA VILLAROY. PIMIENTOS DE PADRÓN. PIMIENTOS DE PIQUILLOS. PAN BIMBO SEMILLAS DE ORO. MAHONESA.
Tostada De Pulpo A La Villaroy
INGREDIENTES PULPO A LA VILLAROY. PIMIENTOS DE PADRÓN. PIMIENTOS DE PIQUILLOS. PAN BIMBO SEMILLAS DE ORO. MAHONESA.
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
Pasta De Pistachos
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
