Buenaaas, viernes san viernes, ya esta aquí. Y no os traigo nada para endulzar el fin de semana. pero si un rico rico plato, en casa gusta mucho.
Un día fue mi marido con mi hija mayor a hacer unas compras, y a ella le gusta mucho la comida china,
Alitas A La Louisiana
Buenaaas, viernes san viernes, ya esta aquí. Y no os traigo nada para endulzar el fin de semana. pero si un rico rico plato, en casa gusta mucho.
Un día fue mi marido con mi hija mayor a hacer unas compras, y a ella le gusta mucho la comida china,
Ja, muerte por chocolate, ni lo penséis, esto es asesinato premeditado y con alevosía, que barbaridad que cosa mas rica dios mío, y calorica a tope, esto es todo un pecado.
Hacia tiempo que quería hacerla, porque mi hijo la probo una vez y le gusto t
Muerte Por Chocolate
Ja, muerte por chocolate, ni lo penséis, esto es asesinato premeditado y con alevosía, que barbaridad que cosa mas rica dios mío, y calorica a tope, esto es todo un pecado.
Hacia tiempo que quería hacerla, porque mi hijo la probo una vez y le gusto t
Si si, ya se, este blog se llama mucho dulce, pero no solo de dulce nos alimentamos y de otras cositas ricas también, como esta tortilla, si ya se, dos recetas seguidas con huevos y pimientos del piquillo, pero a sido ver la receta y decir, venga esta
Tortillas En Capas
Si si, ya se, este blog se llama mucho dulce, pero no solo de dulce nos alimentamos y de otras cositas ricas también, como esta tortilla, si ya se, dos recetas seguidas con huevos y pimientos del piquillo, pero a sido ver la receta y decir, venga esta
Hola como llevamos el lunes, aquí soleado con un poco de viento y fresquito, después del fin de semana, vaya tela.
Llevo unas semanas que voy a traspies con todo, la casa el blog, todo, no se cuando me desliaré, pero esto va para largo, así que si
Almejas En Salsita
Hola como llevamos el lunes, aquí soleado con un poco de viento y fresquito, después del fin de semana, vaya tela.
Llevo unas semanas que voy a traspies con todo, la casa el blog, todo, no se cuando me desliaré, pero esto va para largo, así que si
Hola buen lunes, otra semana otro mes, como pasa el tiempo, hace poco estábamos en navidad, luego reyes, luego carnavales y en cuanto pase todo, ya pensando en las comuniones, haber si me pongo al día con algunas galletas que quiero hacer para estas fec
Pasta Con Beicon Y Queso Philadelphia
Hola buen lunes, otra semana otro mes, como pasa el tiempo, hace poco estábamos en navidad, luego reyes, luego carnavales y en cuanto pase todo, ya pensando en las comuniones, haber si me pongo al día con algunas galletas que quiero hacer para estas fec
- Hacer una tortilla francesa con 3 huevos batidos, salpimentados y con un chorrito de leche, lo más grande posible. Apartar y dejar enfriar.
- Poner sobre la tortilla lechuga en juliana fina, una capa de mayonesa, 1 lata de atún en aceite escurr
Rollo De Tortilla Frío
- Hacer una tortilla francesa con 3 huevos batidos, salpimentados y con un chorrito de leche, lo más grande posible. Apartar y dejar enfriar.
- Poner sobre la tortilla lechuga en juliana fina, una capa de mayonesa, 1 lata de atún en aceite escurr
Tortilla campesina
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
5 huevos
2 patatas medianas
1 calabacín
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde italiano grande
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Cortar las patatas en láminas finas como para la tortilla d
Tortilla Campesina
Tortilla campesina
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
5 huevos
2 patatas medianas
1 calabacín
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde italiano grande
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Cortar las patatas en láminas finas como para la tortilla d
Ingredientes:
Para 4 personas.
4 Kakis o caquis maduros (1 por persona)
1 Chupito de crema de orujo Gallego.
1 chupito de Oporto.
2 cucharadas de azúcar.
Preparación pasó a paso.
1º
Le quitamos la piel a dos de los kakis, no hay pro
Kakis A La Crema De Orujo Y Al Oporto.
Ingredientes:
Para 4 personas.
4 Kakis o caquis maduros (1 por persona)
1 Chupito de crema de orujo Gallego.
1 chupito de Oporto.
2 cucharadas de azúcar.
Preparación pasó a paso.
1º
Le quitamos la piel a dos de los kakis, no hay pro
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Bizcochitos De Maria
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Ingredientes:
- 4 rodajas gruesas de ossobuco- 2 tomates- 2 cebollas- 2 ajos- 2 zanahorias- 1 vaso de vino tinto- 1 vaso de caldo de verduras- Harina integral para rebozar la carne
Preparación:
Se pocha en aceite la cebolla y la zanahoria todo
Ossobuco En Salsa
Ingredientes:
- 4 rodajas gruesas de ossobuco- 2 tomates- 2 cebollas- 2 ajos- 2 zanahorias- 1 vaso de vino tinto- 1 vaso de caldo de verduras- Harina integral para rebozar la carne
Preparación:
Se pocha en aceite la cebolla y la zanahoria todo
No me preguntéis de donde lo he sacado. Ha sido una semana de mucho mirar por internet y por los blogs amigos. No se si es de Dolors o de alguna otra amiga del foro, si lo encontré en alguna página de internet o si simplemente he juntado recetas... Si al
Canapé De Queso Gorgonzola
No me preguntéis de donde lo he sacado. Ha sido una semana de mucho mirar por internet y por los blogs amigos. No se si es de Dolors o de alguna otra amiga del foro, si lo encontré en alguna página de internet o si simplemente he juntado recetas... Si al
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
Crema De Garbanzos
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
Bizcocho De Coco Y Chocolate
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
INGREDIENTES
Dos cebollas
Dos Puerros
Dos Zanahorias
Dos ramas de Apio con las hojas
Un trocito de calabaza
Un puñado de judías verdes
Una lata de tomate entero pelado
Una lata de tomate concentrado
Un litro de caldo de pollo
Agua para rellenar la cazuel
Sopa Arcoiris Para Hoy…
INGREDIENTES
Dos cebollas
Dos Puerros
Dos Zanahorias
Dos ramas de Apio con las hojas
Un trocito de calabaza
Un puñado de judías verdes
Una lata de tomate entero pelado
Una lata de tomate concentrado
Un litro de caldo de pollo
Agua para rellenar la cazuel
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Bollo De Jamón
Más que un bollo, debería considerarse un pan porque su ingrediente principal es la harina; aunque cabe destacar que también lleva mucho peso en proteína animal (entre carne, leche y huevos) y que, a demás, incorpora grasas vegetales. En definitiva, es u
Delicioso, suave, jugoso, rápido, sano, fácil, cómodo...
A cada bocado de esta receta, sentimos los beneficios de comer alimentos sanos, cocinados de una forma saludable y a demás con buen sabor.
Es ideal para la cena porque, aunque es un plato ligero, c
Calabacines De Pavo
Delicioso, suave, jugoso, rápido, sano, fácil, cómodo...
A cada bocado de esta receta, sentimos los beneficios de comer alimentos sanos, cocinados de una forma saludable y a demás con buen sabor.
Es ideal para la cena porque, aunque es un plato ligero, c
Cari fratelli...,
Sí..., ya se... conozco vuestras alegaciones o malas excusas para ni siquiera intentar hacer pan en casa .... que si no sabes qué harina emplear..., que si te pones perdido..., que si no tienes amasadora..., que si no sabes amasar..
Pan De Cúrcuma Con Semillas Sin Amasado ..., Vas A Ser La Envidia Del Barrio...
Cari fratelli...,
Sí..., ya se... conozco vuestras alegaciones o malas excusas para ni siquiera intentar hacer pan en casa .... que si no sabes qué harina emplear..., que si te pones perdido..., que si no tienes amasadora..., que si no sabes amasar..
Cuando en mi mesa aparece un plato de rebozados es todo un festín, pues procuro que los fritos no sean frecuentes en casa. Por eso se disfutan mucho tanto en entrantes o en el plato principal.
Este es el caso de las remolachas y nabos rebozados. Un pic
Remolachas Y Nabos Rebozados
Cuando en mi mesa aparece un plato de rebozados es todo un festín, pues procuro que los fritos no sean frecuentes en casa. Por eso se disfutan mucho tanto en entrantes o en el plato principal.
Este es el caso de las remolachas y nabos rebozados. Un pic
"Año nuevo, vida nueva".
Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo.
Pero hay cosas que no cambian: hoy ha sido la vuelta al cole, a la rutina diaria, a trabajar. Ya hemos quitado
Potaje De Garbanzos Con Verduras
"Año nuevo, vida nueva".
Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo.
Pero hay cosas que no cambian: hoy ha sido la vuelta al cole, a la rutina diaria, a trabajar. Ya hemos quitado
Me gustan mucho las albóndigas de cualquier clase. Ya he colgado en el blog las recetas de "albóndigas de choco" y las "salchibóndigas".
Como estáis en vuestra casa, podéis pasaros por estas recetas si os apetece verlas.
Hoy traigo unas albóndigas he
Albóndigas De Cerdo Con Salsa De Tomate
Me gustan mucho las albóndigas de cualquier clase. Ya he colgado en el blog las recetas de "albóndigas de choco" y las "salchibóndigas".
Como estáis en vuestra casa, podéis pasaros por estas recetas si os apetece verlas.
Hoy traigo unas albóndigas he
El Sábado pasado mi yerno, bueno, Manuel, me trajo unas chirlas de Isla Cristina. ¡ Frescas, frescas !. Recién cogidas, eso sí que es un manjar.
Y como creo que el producto lo merece, he buscado sus propiedades, poco para no aburrir, pero lo s
Arroz Con Chirlas
El Sábado pasado mi yerno, bueno, Manuel, me trajo unas chirlas de Isla Cristina. ¡ Frescas, frescas !. Recién cogidas, eso sí que es un manjar.
Y como creo que el producto lo merece, he buscado sus propiedades, poco para no aburrir, pero lo s
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
Ingredien
Cómo Hacer El Verdadero Cerdo Agridulce Chino
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
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Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
Molinos De Hojaldre
Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Canelones De Puerro Con Atún Y Queso
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Hoy volvemos con otra receta ligera para una cena o un aperitivo. Os animo a que la probéis, ya que con la vinagreta, el calabacín, a pesar de estar crudo, tiene un sabor riquísimo.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín mediano
- 1/2 tomate
Carpaccio De Calabacín
Hoy volvemos con otra receta ligera para una cena o un aperitivo. Os animo a que la probéis, ya que con la vinagreta, el calabacín, a pesar de estar crudo, tiene un sabor riquísimo.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín mediano
- 1/2 tomate
Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta. No lleva mantequilla ni aceite, así que no es nada graso.
Ingredientes:
5 huevos
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
1
Bizcocho Rápido De Chocolate
Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta. No lleva mantequilla ni aceite, así que no es nada graso.
Ingredientes:
5 huevos
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura royal
1
Hace unos meses este estupendo y jugoso bizcocho se puso "de moda" en los grupos de thermomix, no sé si por la sorprendente mezcla, por lo bueno que está o por ambos motivos. Lo terminé convirtiendo en tarta de cumpleaños para mi hijo y le hice una cobe
Tarta De Calabacín Y Cacao
Hace unos meses este estupendo y jugoso bizcocho se puso "de moda" en los grupos de thermomix, no sé si por la sorprendente mezcla, por lo bueno que está o por ambos motivos. Lo terminé convirtiendo en tarta de cumpleaños para mi hijo y le hice una cobe
Es difícil no siendo gallego ni viviendo allí hacer un exquisito pulpo a la gallega, pero nos apañamos con los recursos que tenemos y podemos darnos el capricho de comer un buen pulpo de vez en cuando, además hecho en casa resulta bastante más económico
Pulpo A La Gallega
Es difícil no siendo gallego ni viviendo allí hacer un exquisito pulpo a la gallega, pero nos apañamos con los recursos que tenemos y podemos darnos el capricho de comer un buen pulpo de vez en cuando, además hecho en casa resulta bastante más económico
Triángulos tártaros rellenos de carne
Está receta de triángulos tártaros rellenos de carne no es ni más ni menos que unos pastelillos o empanadas al horno rellenos de carne y de algunas verduras. Es un plato típico de la gastronomía tártara, o sea
Triángulos Tártaros Rellenos De Carne
Triángulos tártaros rellenos de carne
Está receta de triángulos tártaros rellenos de carne no es ni más ni menos que unos pastelillos o empanadas al horno rellenos de carne y de algunas verduras. Es un plato típico de la gastronomía tártara, o sea
En el hemisferio norte ya estamos disfrutando del clima veraniego: Los días son más largos y luminosos, nuestro vestuario se relaja y se llena de color, huele a campo, a barbacoas, a días festejos…pero también llega el calor. Y justamente son las al
Zumos De Fruta Natural
En el hemisferio norte ya estamos disfrutando del clima veraniego: Los días son más largos y luminosos, nuestro vestuario se relaja y se llena de color, huele a campo, a barbacoas, a días festejos…pero también llega el calor. Y justamente son las al
