Otra variante de la mayonesa o allioli...como nos encanta un salsoteo, vamos probando cositas...
Nos ha encantado, se nota mucho el sabor del sésamo y combina a la perfección, con lo que queráis! Si no os gusta el sabor del ajo, no lo pongáis pero que
Sesamonesa
Otra variante de la mayonesa o allioli...como nos encanta un salsoteo, vamos probando cositas...
Nos ha encantado, se nota mucho el sabor del sésamo y combina a la perfección, con lo que queráis! Si no os gusta el sabor del ajo, no lo pongáis pero que
Vaaale!!!..el molde BUNDT o molde para Bundt cake fué diseñado a raíz de la petición que se realizó para elaborar unos pasteles alemanes llamados Kugelhopf, que estaban haciéndose muy populares en Estados Unidos, y querían un molde más ligero que los
Bundt Cake...sin Bundt
Vaaale!!!..el molde BUNDT o molde para Bundt cake fué diseñado a raíz de la petición que se realizó para elaborar unos pasteles alemanes llamados Kugelhopf, que estaban haciéndose muy populares en Estados Unidos, y querían un molde más ligero que los
Cuando nos quedan esos restos de brioche que se ponen duros una forma de aprovecharlos y hacer un estupendo postre es esta receta Ingredientes : Rebanadas de pan de brioche Leche Canela Piel de limon Huevo Aceite
Picatostas De Brioche
Cuando nos quedan esos restos de brioche que se ponen duros una forma de aprovecharlos y hacer un estupendo postre es esta receta Ingredientes : Rebanadas de pan de brioche Leche Canela Piel de limon Huevo Aceite
Estos bombones siempre vuelven a casa por Navidad. Aprovechando eso y que una paciente me los regaló, he querido emplearlos en hacer estos cookies que, aparte de tener ese buen sabor, a su vez son crujientes y blanditos.
INGREDIENTES
225 gr de mantequ
Mini Cookies De Ferrero Rocher
Estos bombones siempre vuelven a casa por Navidad. Aprovechando eso y que una paciente me los regaló, he querido emplearlos en hacer estos cookies que, aparte de tener ese buen sabor, a su vez son crujientes y blanditos.
INGREDIENTES
225 gr de mantequ
Como cada año, me gusta hacer algo para San Valentín. Unas
galletas con unos corazones incrustados, y lo mejor, su aroma a esencia de
rosas.
Con esta receta participo en el concurso DIY SAN VALENTÍN de crealoo
Mi propuesta ha sido la ganadora
&
Galletas Love Con Esencia De Rosas
Como cada año, me gusta hacer algo para San Valentín. Unas
galletas con unos corazones incrustados, y lo mejor, su aroma a esencia de
rosas.
Con esta receta participo en el concurso DIY SAN VALENTÍN de crealoo
Mi propuesta ha sido la ganadora
&
Tomando ideas de allí y de
acá, logré conjugar estos sabores y texturas para así obtener este capricho.
Este bocadito bien podría
servir como un turrón en Navidad, pero la verdad es que es tan seductor que merece
ser degustado en cualquier época del a
Capricho De Chocolate Y Spéculoos
Tomando ideas de allí y de
acá, logré conjugar estos sabores y texturas para así obtener este capricho.
Este bocadito bien podría
servir como un turrón en Navidad, pero la verdad es que es tan seductor que merece
ser degustado en cualquier época del a
Este año en vez de hacer el clásico roscón de Reyes he
querido hacer esta corona para despedir estas fiestas recordando el delicioso perfume
que desprenden las especias.
El resultado, un bizcocho húmedo muy aromático.
INGREDIENTES
Corona De Spéculoos Especiada
Este año en vez de hacer el clásico roscón de Reyes he
querido hacer esta corona para despedir estas fiestas recordando el delicioso perfume
que desprenden las especias.
El resultado, un bizcocho húmedo muy aromático.
INGREDIENTES
A mi hijo Paris de pequeño las papillas de leche con cereales
le encantaban, se las hacía de todas las variedades posibles ya que mi padre era
farmacéutico y los representantes me proveían más que bien cada semana, con un
surtido de sus productos.
La
Helado De “8 Cereales Con Miel”
A mi hijo Paris de pequeño las papillas de leche con cereales
le encantaban, se las hacía de todas las variedades posibles ya que mi padre era
farmacéutico y los representantes me proveían más que bien cada semana, con un
surtido de sus productos.
La
Es una de las recetas tradicionales en casa. Nosotros los hacemos de carne, de la misma manera que se hacían en casa de mi madre. Los hacía una de mis hermanas, a la que como a mí, no le daban ninguna pereza hacerlos. Cuando ella comenzó a hacerlos e
Canelones De Pollo
Es una de las recetas tradicionales en casa. Nosotros los hacemos de carne, de la misma manera que se hacían en casa de mi madre. Los hacía una de mis hermanas, a la que como a mí, no le daban ninguna pereza hacerlos. Cuando ella comenzó a hacerlos e
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que más veces me ha sacado de un apuro cuando quedas con alguien y no tienes ni tiempo ni muchas ganas de complicarte con el postre ,también son una solución para una merienda y ahora que se acercan las
Miguelitos
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que más veces me ha sacado de un apuro cuando quedas con alguien y no tienes ni tiempo ni muchas ganas de complicarte con el postre ,también son una solución para una merienda y ahora que se acercan las
Buenos días !!!
Hoy es...JUEEEEEVESSSSS... bieeeen, fin de semana :D
Ya sabeis que los jueves suelo poner algo dulce por si os apetece hacerlo el finde... en realidad debería dejar una tarta para celebrar el cumple de mi hermano Carlos...sí , te lla
Coulant O Volcán De Chocolate
Buenos días !!!
Hoy es...JUEEEEEVESSSSS... bieeeen, fin de semana :D
Ya sabeis que los jueves suelo poner algo dulce por si os apetece hacerlo el finde... en realidad debería dejar una tarta para celebrar el cumple de mi hermano Carlos...sí , te lla
Buenos días!!!
Y que os cuento hoy? si estoy pallá, que aun no he terminado la maleta y salimos esta noche...aaaaahhhhh que nerviossss...
No siempre se puede alcanzar el paraíso y yo he debido ser requetebuena porque no solo estuve sino que repito
Galletas De Toffe Y Chocolate
Buenos días!!!
Y que os cuento hoy? si estoy pallá, que aun no he terminado la maleta y salimos esta noche...aaaaahhhhh que nerviossss...
No siempre se puede alcanzar el paraíso y yo he debido ser requetebuena porque no solo estuve sino que repito
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Que tal? Os habeis convertido ya en muñecos de nieve? Si es por las imágenes que pusieron ayer en la tele debeis andar cerca de la congelación...por aquí tambien refrescó,estamo
Helado De Ron Con Pasas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Que tal? Os habeis convertido ya en muñecos de nieve? Si es por las imágenes que pusieron ayer en la tele debeis andar cerca de la congelación...por aquí tambien refrescó,estamo
Este fin de semana mi marido me pidió que le hiciera una tarta de hojaldre de fresas. A mí personalmente, las fresas no me hacen mucha gracia a si que me hice una tarta de frutas, de ahí el nombre de 5 colores.
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre
Tarta De Hojaldre Y Frutas 5 Colores
Este fin de semana mi marido me pidió que le hiciera una tarta de hojaldre de fresas. A mí personalmente, las fresas no me hacen mucha gracia a si que me hice una tarta de frutas, de ahí el nombre de 5 colores.
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre
Este fin de semana he hecho pollo asado para comer y como siempre ha sobrado. Ya sabéis que soy de aprovechar todas sobras a si que ahí va una receta de "aprovechamiento".
Ingredientes: - Pechuga de pollo asado.
- 1/2 bote de pimientos de piqui
Empanada De Pollo
Este fin de semana he hecho pollo asado para comer y como siempre ha sobrado. Ya sabéis que soy de aprovechar todas sobras a si que ahí va una receta de "aprovechamiento".
Ingredientes: - Pechuga de pollo asado.
- 1/2 bote de pimientos de piqui
El brócoli hace algunos años no se usaba mucho pero dese hace algún tiempo está entre las verduras más consumidas, y es que por fín se le han reconocido sus beneficiosas propiedades: antioxidante, anticancerígeno, desintoxicante, cardiosaludable, digestiv
Brócoli Con Patatas En amarillo
El brócoli hace algunos años no se usaba mucho pero dese hace algún tiempo está entre las verduras más consumidas, y es que por fín se le han reconocido sus beneficiosas propiedades: antioxidante, anticancerígeno, desintoxicante, cardiosaludable, digestiv
Ponemos en una cazuela a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del tiempo de coción del sobre, yo normalmente le dejo 5 minutos mas. En una sarten con un poquito de aceite caliente añadir cebolla picada, ajo, perejil y desmigar la carne picada y f
Pennes Rigate Con Salsa Al Gusto
Ponemos en una cazuela a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del tiempo de coción del sobre, yo normalmente le dejo 5 minutos mas. En una sarten con un poquito de aceite caliente añadir cebolla picada, ajo, perejil y desmigar la carne picada y f
Ingredientes:
2 filetes grandes de panga o 3 filetes de merluza o cualquier otro pescado sin espinas.
1 cebolla roja pequeña o 1 cebolleta
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil muy picadito
1 Lata de Atún
1 huevo
3 Cucharadas de pan rallado
Sal
Pi
Hamburguesas De Pescado
Ingredientes:
2 filetes grandes de panga o 3 filetes de merluza o cualquier otro pescado sin espinas.
1 cebolla roja pequeña o 1 cebolleta
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil muy picadito
1 Lata de Atún
1 huevo
3 Cucharadas de pan rallado
Sal
Pi
Mi abuela me hacia siempre que iba a su casa este plato para comer, porque sabia que me encantaba, y ya sabéis como les gusta consentir las abuelas a su nietos, y claro ahora nos toca a nosotros mi
Macarrones Con Chorizo Y Algo Mas (receta De Mi Abuela)
Mi abuela me hacia siempre que iba a su casa este plato para comer, porque sabia que me encantaba, y ya sabéis como les gusta consentir las abuelas a su nietos, y claro ahora nos toca a nosotros mi
Hola a todos! Hoy os explicaremos un postre algo especial, para todos aquellos que creíais que la zanahoria no podía ser un postre buenísimo. El resultado de mezclar esta hortaliza con los ingredientes adecuados hace que el sabor de la mism
Bizcocho De Zanahoria
Hola a todos! Hoy os explicaremos un postre algo especial, para todos aquellos que creíais que la zanahoria no podía ser un postre buenísimo. El resultado de mezclar esta hortaliza con los ingredientes adecuados hace que el sabor de la mism
Ingredientes
1 kg de almejas
2 Jitomates
2 zanahorias cortadas en cuadritos
2 papas cortadas en cuadritos
1 rama de apio picado 1 poro
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
1 pizca de orégano
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Lave bien las alm
Sopa De Almejas
Ingredientes
1 kg de almejas
2 Jitomates
2 zanahorias cortadas en cuadritos
2 papas cortadas en cuadritos
1 rama de apio picado 1 poro
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
1 pizca de orégano
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Lave bien las alm
Ingredientes
3/4 kg de falda de res
1 trozo de cebolla 1/2 lechuga picada
3 jitomates picados
6 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas de vinagre blanco
1 cebolla mediana picada
6 chiles largos en vinagre
1 aguacate rebanado
10 aceitunas
Salpicón
Ingredientes
3/4 kg de falda de res
1 trozo de cebolla 1/2 lechuga picada
3 jitomates picados
6 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas de vinagre blanco
1 cebolla mediana picada
6 chiles largos en vinagre
1 aguacate rebanado
10 aceitunas
Ingredientes
1/2 kg de pasta de hojaldre
1 taza de puré de manzana
1 yema de huevo
1 cucharada cafetera de azúcar
Pasos
Caliente el horno a fuego medio.
Enharine una superficie y con el rodillo extienda la masa hasta que quede del grueso de su d
Postre De Manzana
Ingredientes
1/2 kg de pasta de hojaldre
1 taza de puré de manzana
1 yema de huevo
1 cucharada cafetera de azúcar
Pasos
Caliente el horno a fuego medio.
Enharine una superficie y con el rodillo extienda la masa hasta que quede del grueso de su d
Hacer un buen bizcocho para una tarta nunca es fácil. Que se quede esponjoso y sabroso en poco tiempo, ha muchas personas les resulta muy complicado.
Como bien describo en mi blog, sólo soy una aficionada a la cocina, me gusta cocinar y aprender. Y,
Tarta De Fresas Y Queso
Hacer un buen bizcocho para una tarta nunca es fácil. Que se quede esponjoso y sabroso en poco tiempo, ha muchas personas les resulta muy complicado.
Como bien describo en mi blog, sólo soy una aficionada a la cocina, me gusta cocinar y aprender. Y,
Hay días que sin pensarlo mucho me sale la cocina de mi madre. Cuando aveces le preguntábamos que había de comer su respuesta era: "Hoy cocine lo que me encontré en el armario"
Eso mismo me sucedió con este plato, tenía una bandeja de surtido de marisc
Guiso De Mariscos Con Garbanzos
Hay días que sin pensarlo mucho me sale la cocina de mi madre. Cuando aveces le preguntábamos que había de comer su respuesta era: "Hoy cocine lo que me encontré en el armario"
Eso mismo me sucedió con este plato, tenía una bandeja de surtido de marisc
Me encanta la calabaza, combinan con una infinidad de ingredientes dulces y salados. Tiene pocas calorías, es rica en vitamina C, potasio, en fibra y contiene mucha agua. Por estas razones la utilizo mucho en la cocina.
Bizcocho De Calabaza
Me encanta la calabaza, combinan con una infinidad de ingredientes dulces y salados. Tiene pocas calorías, es rica en vitamina C, potasio, en fibra y contiene mucha agua. Por estas razones la utilizo mucho en la cocina.
Siempre había usado los mejillones enlatados. Supongo que como muchos de vosotros. Hacerlos por primera vez fue entrar en otra dimensión. Los Mejillones en Escabeche Caseros es una receta que merece la pena preparar. Este verano ya los he preparado en má
Ensalada De Mejillones En Escabeche
Siempre había usado los mejillones enlatados. Supongo que como muchos de vosotros. Hacerlos por primera vez fue entrar en otra dimensión. Los Mejillones en Escabeche Caseros es una receta que merece la pena preparar. Este verano ya los he preparado en má
Esta es una historia entrañable y divertida, algo totalmente compatible y que aumenta su valor para mí. Por un lado, Anna, una compañera de mi universidad me cuenta que viene a examinarse de dos asignaturas y le ofrezco que comamos juntas en casa, y así,
Salteado De Guisantes Frescos Y Huevo “mollet”
Esta es una historia entrañable y divertida, algo totalmente compatible y que aumenta su valor para mí. Por un lado, Anna, una compañera de mi universidad me cuenta que viene a examinarse de dos asignaturas y le ofrezco que comamos juntas en casa, y así,
Vinagreta de Mostaza
Porciones: 1 ½ taza
Ingredientes:
3 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 diente de ajo, picado finamente o explotado
3 onzas Vinagre vino blanco (si no tienes podemos
usar vinagre de manzana)
1 c
Vinagreta De Mostaza
Vinagreta de Mostaza
Porciones: 1 ½ taza
Ingredientes:
3 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 diente de ajo, picado finamente o explotado
3 onzas Vinagre vino blanco (si no tienes podemos
usar vinagre de manzana)
1 c
He aprendido a modelar una Hello Kitty y aunque es la primera estoy contenta con el trabajo.
En esta ocasión era una tarta en un molde de 18cm, como a mi me gustan pequeñas y altas. En mi molde nuevo que ahora mismo es mi ojito derecho :-)
El bizcocho
Tarta Fondant Hello Kitty
He aprendido a modelar una Hello Kitty y aunque es la primera estoy contenta con el trabajo.
En esta ocasión era una tarta en un molde de 18cm, como a mi me gustan pequeñas y altas. En mi molde nuevo que ahora mismo es mi ojito derecho :-)
El bizcocho
