Hace tiempo que quería aprender una receta de focaccia y salseando por Internet encontré esta. Es del blog de Hilmar. La hice y en casa gustó mucho. Por eso he querido compartirla con vosotras y vosotros. La miga es suave y esponjosa y el aroma de las e
Focaccia
Hace tiempo que quería aprender una receta de focaccia y salseando por Internet encontré esta. Es del blog de Hilmar. La hice y en casa gustó mucho. Por eso he querido compartirla con vosotras y vosotros. La miga es suave y esponjosa y el aroma de las e
Buenos días !!! continuamos en modo ON prevacaciones. Sí, porque la actividad ha bajado este mes pero aún no hemos desaparecido por completo.
Empezamos la última semana de julio así que ya tocamos con la puntita de los dedos el tan ansiado mes de agosto
Tarta De Santiago
Buenos días !!! continuamos en modo ON prevacaciones. Sí, porque la actividad ha bajado este mes pero aún no hemos desaparecido por completo.
Empezamos la última semana de julio así que ya tocamos con la puntita de los dedos el tan ansiado mes de agosto
Este pintxo es del bar La Granja, situado en el casco viejo de Pamplona, en la calle Estafeta, por donde pasa el encierro de los San Fermines. Sus pintxos son creativos y llenos de sabor.
-dos baguetinas o pan de bocadillo, abiertos por la mitad
Vikingo De Alcachofa Y Jamón
Este pintxo es del bar La Granja, situado en el casco viejo de Pamplona, en la calle Estafeta, por donde pasa el encierro de los San Fermines. Sus pintxos son creativos y llenos de sabor.
-dos baguetinas o pan de bocadillo, abiertos por la mitad
Estamos de acuerdo que las cenas deben ser ligeras pero muy completas, con alimentos como: las hortalizas, las podemos hacer en cremas, al vapor, hervidas o en papillote al horno acompañadas de pescado o carne. Siempre que se pueda, debemos utilizar pro
Brownies De Chocolate A La Canela Y Nueces
Estamos de acuerdo que las cenas deben ser ligeras pero muy completas, con alimentos como: las hortalizas, las podemos hacer en cremas, al vapor, hervidas o en papillote al horno acompañadas de pescado o carne. Siempre que se pueda, debemos utilizar pro
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga nos lleva a La cocina de Rebeca en la podemos encontrar muchos platos ricos, me costó bastante escoger la receta por que había muchas que me gustaban y alguna la dejo guardada para hacer mas adelante.
Como en m
Galletas Con Chocolatina -asaltablog
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga nos lleva a La cocina de Rebeca en la podemos encontrar muchos platos ricos, me costó bastante escoger la receta por que había muchas que me gustaban y alguna la dejo guardada para hacer mas adelante.
Como en m
Estos vasitos de fresa son del blog Uno de dos todas las recetas que hice de este blog me salieron muy bien ,si hay alguien que no lo conozca que vaya a verlo ya mismo.En casa nos gustaron mucho,nunca había comido fresas con chocolate ,pero estos vasit
Vasitos De Fresa Y Chocolate Blanco.
Estos vasitos de fresa son del blog Uno de dos todas las recetas que hice de este blog me salieron muy bien ,si hay alguien que no lo conozca que vaya a verlo ya mismo.En casa nos gustaron mucho,nunca había comido fresas con chocolate ,pero estos vasit
Ingredientes
2 Planchas de Hojaldre,
7 u 8 filetes de cinta de lomo adobada
1 Cebolla,
5 pimientos verdes fritos
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva.
Sal y pimienta
2 huevos
Preparación
En una sartén freímos la cinta de lomo. Reservamos.
En el
Empanada De Lomo Y Pimientos
Ingredientes
2 Planchas de Hojaldre,
7 u 8 filetes de cinta de lomo adobada
1 Cebolla,
5 pimientos verdes fritos
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva.
Sal y pimienta
2 huevos
Preparación
En una sartén freímos la cinta de lomo. Reservamos.
En el
Ingredientes
400 gr. de guisantes
400 gr. de habitas
400 gr. de judías verdes redondas
300 gr. De zanahorias baby
6 u 8 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En un cazo de hirviendo cocinamos las judías verdes durante
Mixto De Verduras Congeladas A La Crema De Limón
Ingredientes
400 gr. de guisantes
400 gr. de habitas
400 gr. de judías verdes redondas
300 gr. De zanahorias baby
6 u 8 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En un cazo de hirviendo cocinamos las judías verdes durante
Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Galletas Navideñas De Jengibre / Gingerbread Christmas Cookies
Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Aquí vuelvo al ataque después de tanto tiempo con un pan nuevo. Fácil de hacer y muy rico.Ya sabéis que me gusta mucho hacer pan, así que, siempre ando buscando e investigando para seguir probando.Así que, no me enrollo más y vamos a lo que de verdad
Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa Versión 2
Aquí vuelvo al ataque después de tanto tiempo con un pan nuevo. Fácil de hacer y muy rico.Ya sabéis que me gusta mucho hacer pan, así que, siempre ando buscando e investigando para seguir probando.Así que, no me enrollo más y vamos a lo que de verdad
Ingredientes:Arroz
HuevosPapas (patatas)salchichasplátanos
2 dientes de ajosalaceite de olivaPreparación:Pelamos los dientes de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos los ajos picados,cuando empiece a dorarse los
Arroz A La Cubana
Ingredientes:Arroz
HuevosPapas (patatas)salchichasplátanos
2 dientes de ajosalaceite de olivaPreparación:Pelamos los dientes de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos los ajos picados,cuando empiece a dorarse los
Ingredientes:Carne de cerdo troceada1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajoaceite de olivasalperejiltomilloalbahaca1 cuchara de Pimentón de Murcia
Preparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un
Pinchitos De Cerdo Al Pimentón
Ingredientes:Carne de cerdo troceada1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajoaceite de olivasalperejiltomilloalbahaca1 cuchara de Pimentón de Murcia
Preparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un
El otro día mi mujer me dio una sorpresa, un postre buenísimo. Ahí os lo dejo a ver que os parece..
INGREDIENTES:
1 Masa de hojaldre
Fresas, la cantidad dependerá del tipo, desde tres, a unas diez.
PARA EL LEMOND CURD:
4 Limones
4 Huevos
200
Tartas De Fresa Con Lemond Curd
El otro día mi mujer me dio una sorpresa, un postre buenísimo. Ahí os lo dejo a ver que os parece..
INGREDIENTES:
1 Masa de hojaldre
Fresas, la cantidad dependerá del tipo, desde tres, a unas diez.
PARA EL LEMOND CURD:
4 Limones
4 Huevos
200
En esta ocasión no vamos a poner cantidades, ya que ellas dependerán de los comensales que se reunan. Pero podemos decir sin lugar a dudas que tenemos que tener Calsots. En Valls se suelen servir unos 20 por hombre, y algunos menos por mujer, pero
Calçotada
En esta ocasión no vamos a poner cantidades, ya que ellas dependerán de los comensales que se reunan. Pero podemos decir sin lugar a dudas que tenemos que tener Calsots. En Valls se suelen servir unos 20 por hombre, y algunos menos por mujer, pero
La verdad es que he dudado muchas veces en si poner la receta o no, ya que por una parte pienso que en España seguro que todo el mundo sabe hacerla, pero también he pensado que hay mucha gente que de vez en cuando visita nuestro blog y no tienen
Tortilla De Patatas (la De Siempre Con Algunos Consejos)
La verdad es que he dudado muchas veces en si poner la receta o no, ya que por una parte pienso que en España seguro que todo el mundo sabe hacerla, pero también he pensado que hay mucha gente que de vez en cuando visita nuestro blog y no tienen
ENSAIMADAS
Jose Maria Font el pastiser d’Alella,
tiene una web donde té explica como hacer pasteleria en casa, lo explica muy
bien y con sencillez. No esconde nada hasta los pequeños trucos i maneras de
trabajar. Lo que normalmente no encuen
Ensaimadas
ENSAIMADAS
Jose Maria Font el pastiser d’Alella,
tiene una web donde té explica como hacer pasteleria en casa, lo explica muy
bien y con sencillez. No esconde nada hasta los pequeños trucos i maneras de
trabajar. Lo que normalmente no encuen
Ingredientes:
8 Peras de tamaño pequeño
1 Botella de cava
1 Botella de vino tinto sin alcohol
300 G. de azúcar
Elaboración:
Pelar las peras, poner cuatro con el cava y las otras cuatro con el vino, poner el azúcar 150 en cada olla y cocer hora y med
Peras Cava Y Al Vino Sin
Ingredientes:
8 Peras de tamaño pequeño
1 Botella de cava
1 Botella de vino tinto sin alcohol
300 G. de azúcar
Elaboración:
Pelar las peras, poner cuatro con el cava y las otras cuatro con el vino, poner el azúcar 150 en cada olla y cocer hora y med
Hay comidas que están muy ricas, pero tienen un aspecto poco agraciado y son complicadas de fotografíar.
Estos tallarines con lombarda y zanahoría sin ir más lejos. Me encantan, pero como el color no es el más atractivo que digamos, cada vez que
Tallarines Con Lombarda
Hay comidas que están muy ricas, pero tienen un aspecto poco agraciado y son complicadas de fotografíar.
Estos tallarines con lombarda y zanahoría sin ir más lejos. Me encantan, pero como el color no es el más atractivo que digamos, cada vez que
Por fin salio la tortilla. Esta es más ligera al no tener las patatas fritas.
Ingredientes:
50 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Cebolla.
600 grs. Patatas.
6 huevos.
20 grs. Leche. (Mi madre siempre le pone a la tortilla para que salga más
Tortilla De Cebolla Y Patatas En Olla Programable.
Por fin salio la tortilla. Esta es más ligera al no tener las patatas fritas.
Ingredientes:
50 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Cebolla.
600 grs. Patatas.
6 huevos.
20 grs. Leche. (Mi madre siempre le pone a la tortilla para que salga más
Un plato de lo más tradicional. Típico de
mi tierra. Lo
recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos
ingredientes.
El resultado a tan poco esfuerzo es
estupendo.
Una
receta típica de Semana Santa
Tortillitas De Bacalao
Un plato de lo más tradicional. Típico de
mi tierra. Lo
recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos
ingredientes.
El resultado a tan poco esfuerzo es
estupendo.
Una
receta típica de Semana Santa
Unas ricas berenjenas fritas.
Me gustan muy crujientes. Ideal para comer verdura y
complementar cualquier otro plato.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
FACEBOOK TWITTER GOOGLE
Berenjenas Fritas
Unas ricas berenjenas fritas.
Me gustan muy crujientes. Ideal para comer verdura y
complementar cualquier otro plato.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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¡Cerdo con cebolla y salsa roquefort!
Hoy propongo un plato sencillo y, a la vez, sabroso e interesante. Simplemente carne de cerdo con cebollas y salsa roquefort. Suena bien y sabe mejor, os lo aseguro.
Se trata de comprar unos filet
¡cerdo Con Cebolla Y Salsa Roquefort!
¡Cerdo con cebolla y salsa roquefort!
Hoy propongo un plato sencillo y, a la vez, sabroso e interesante. Simplemente carne de cerdo con cebollas y salsa roquefort. Suena bien y sabe mejor, os lo aseguro.
Se trata de comprar unos filet
El pasado sábado celebramos el cumpleaños de mi sobrina Rebeca y su madre. Fue una autentica pena que yo no pudiese asistir porque el virus que había invadido mi casa me cogió de lleno. Primero fue Alejandro, mi peque, y como las mamás por estar cerca
Tarta De Limón Regalo De Osito
El pasado sábado celebramos el cumpleaños de mi sobrina Rebeca y su madre. Fue una autentica pena que yo no pudiese asistir porque el virus que había invadido mi casa me cogió de lleno. Primero fue Alejandro, mi peque, y como las mamás por estar cerca
2 o3 lonchas finas de jamón serrano
Unas gotitas de aceite de oliva
En una sartén a fuego medio-lento colocamos las lonchas de jamón extendidas, y rociamos con unas gotas de aceite. Cocinamos unos minutos cada lado. Dejamos enfriar, al enfriarse e
Crujiente De Jamón Serrano
2 o3 lonchas finas de jamón serrano
Unas gotitas de aceite de oliva
En una sartén a fuego medio-lento colocamos las lonchas de jamón extendidas, y rociamos con unas gotas de aceite. Cocinamos unos minutos cada lado. Dejamos enfriar, al enfriarse e
Ingredientes para hacer brownies
170 gr de chocolate en tableta
120 gr de mantequilla
3 huevos
160 gr de azúcar
120 de harina
2 cucharadas de cacao en polvo ( no vale con azúcar)
1 pizca de sal
1 puñadito de nueces
Cómo preparar brownies
Partiremos en
Brownie
Ingredientes para hacer brownies
170 gr de chocolate en tableta
120 gr de mantequilla
3 huevos
160 gr de azúcar
120 de harina
2 cucharadas de cacao en polvo ( no vale con azúcar)
1 pizca de sal
1 puñadito de nueces
Cómo preparar brownies
Partiremos en
Hoy os voy a explicar quien es Pumuki! A parte de ser unos dibujos animados de hace mas años que la humedad, Pumuki es mi madre! Si por su peinado de color rojo!! jajaja Desde hace varios años, casi ni me acuerdo de cuando le empecé a llamar así!! La pag
Pollo A La Pumuki
Hoy os voy a explicar quien es Pumuki! A parte de ser unos dibujos animados de hace mas años que la humedad, Pumuki es mi madre! Si por su peinado de color rojo!! jajaja Desde hace varios años, casi ni me acuerdo de cuando le empecé a llamar así!! La pag
Una bonita ensalada , fresca, sana, vegana, rápida y fácil de hacer!!
Ingredientes:
1 bote de Garbanzos
1 zanahoria
1 tomate
1 pepino
Unas hojas de espinaca Fresca
Aceite de oliva virgen Extra
Sal
Preparación:
Lavar los garbanzos y ponerlos
Ensalada De Garbanzos
Una bonita ensalada , fresca, sana, vegana, rápida y fácil de hacer!!
Ingredientes:
1 bote de Garbanzos
1 zanahoria
1 tomate
1 pepino
Unas hojas de espinaca Fresca
Aceite de oliva virgen Extra
Sal
Preparación:
Lavar los garbanzos y ponerlos
Sencilla receta de boquerones al horno con pimentón rojo.
Esta receta es realmente sencilla. Su única dificultad es limpiar los boquerones, ya que hay que quitarles las espinas.
Una vez limpios, salar, condimentar y al horno. Poco más.
Ingredientes:
R
Boquerones Con Pimentón
Sencilla receta de boquerones al horno con pimentón rojo.
Esta receta es realmente sencilla. Su única dificultad es limpiar los boquerones, ya que hay que quitarles las espinas.
Una vez limpios, salar, condimentar y al horno. Poco más.
Ingredientes:
R
Para esta época de invierno este postre es ideal
Solo necesitas manzanas y hacer un rico merengue
Si el día esta muy frió puedes comerlo tibio y queda delicioso
Ingredientes
Para 6 postres
Puré de manzana
1,500 kg de manzanas
Yo no le ag
Postre Manzanas Con Merengue
Para esta época de invierno este postre es ideal
Solo necesitas manzanas y hacer un rico merengue
Si el día esta muy frió puedes comerlo tibio y queda delicioso
Ingredientes
Para 6 postres
Puré de manzana
1,500 kg de manzanas
Yo no le ag