Y ahora el postre típico del viernes santo en mi casa!! Naranjillas con canela, nuestra abuela lo solía hacer siempre y me trae muchos recuerdos de la infancia... Espero que os guste tanto como a mi!!
Ingredientes:
4 naranjas
Azúcar
Canela en polvo
Naranjas Con Canela
Y ahora el postre típico del viernes santo en mi casa!! Naranjillas con canela, nuestra abuela lo solía hacer siempre y me trae muchos recuerdos de la infancia... Espero que os guste tanto como a mi!!
Ingredientes:
4 naranjas
Azúcar
Canela en polvo
Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones y espárragos trigueros en el frigorífico, me decidí a hacerla. Solo me faltaba la masa brisa -y alguna cosilla
Quiche De Champiñones Y Espárragos Trigueros
Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones y espárragos trigueros en el frigorífico, me decidí a hacerla. Solo me faltaba la masa brisa -y alguna cosilla
Estaban preciosos en la bandeja de la pescadería, tan brillantes, tan firmes, que pese a ir a por otro tipo de pescado, acabé llevándome medio kilito de bocartes.
Esta es una de esas recetas de toda la vida, de la que en cada casa puede hacerse
Bocarte En Salsa
Estaban preciosos en la bandeja de la pescadería, tan brillantes, tan firmes, que pese a ir a por otro tipo de pescado, acabé llevándome medio kilito de bocartes.
Esta es una de esas recetas de toda la vida, de la que en cada casa puede hacerse
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
Canelones Con Paté De Atún
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Un Cóctel Refrescante Para El Aperitivo
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Ya os he comentado que mi suegro tiene un huertecillo. Bien, pues como este mes no ha podido bajar muy a menudo porque les toca cuidar de la abuela asturiana, hemos decidido bajar a echar una manilla y recoger cosillas antes de que se echen a perder, en
Tarde De Huerto
Ya os he comentado que mi suegro tiene un huertecillo. Bien, pues como este mes no ha podido bajar muy a menudo porque les toca cuidar de la abuela asturiana, hemos decidido bajar a echar una manilla y recoger cosillas antes de que se echen a perder, en
Las propiedades de la naranja y sus beneficios para el organismo, la convierten en una fruta imprescindible en cualquier dieta.
Tanto la pulpa como su zumo poseen vitaminas, minerales y sustancias que ayudan a curar y a prevenir enfermedades. Refuer
Pechugas De Pollo A La Naranja
Las propiedades de la naranja y sus beneficios para el organismo, la convierten en una fruta imprescindible en cualquier dieta.
Tanto la pulpa como su zumo poseen vitaminas, minerales y sustancias que ayudan a curar y a prevenir enfermedades. Refuer
Calamares a la romana
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón
Hoy tomamos una tapita de la mano de nuestra amiga Estrella. Unos deliciosos y caseros calamares a la romana. ¿Te apuntas? También te pueden interesar los calamares a la
Receta Casera Calamares A La Romana
Calamares a la romana
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón
Hoy tomamos una tapita de la mano de nuestra amiga Estrella. Unos deliciosos y caseros calamares a la romana. ¿Te apuntas? También te pueden interesar los calamares a la
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
Coca De Albaricoque
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
La carrillada es exactamente el pellizco que se le quedó a tu tía entre los dedos cuando recordaba cómo te parecías a tu padre pero con la nariz de tu madre. Nunca veías a tu tía pero te daba dinero por amor y te parecía suficiente, a ella tus modales no,
Carrillada Ibérica Estofada
La carrillada es exactamente el pellizco que se le quedó a tu tía entre los dedos cuando recordaba cómo te parecías a tu padre pero con la nariz de tu madre. Nunca veías a tu tía pero te daba dinero por amor y te parecía suficiente, a ella tus modales no,
INGREDIENTES
Huevos.
Patatas.
Aceite de oliva.
Compramos unas patatas especiales para freír, algunas de las variedades de patatas, caesar,desire,felix, bintje, monalisa y a mi me encantas las patatas nuevas.
Cortamos y procuramos que sean del
Huevos Rotos
INGREDIENTES
Huevos.
Patatas.
Aceite de oliva.
Compramos unas patatas especiales para freír, algunas de las variedades de patatas, caesar,desire,felix, bintje, monalisa y a mi me encantas las patatas nuevas.
Cortamos y procuramos que sean del
Esta preparación es parte de muchas recetas de helados, panes, bizcochos y helados. Es una especie de almíbar que mantiene las masas mas tiernas y evita que los helados cristalicen. Yo lo uso también para dar brillo a las recetas de hojaldre. Es mu
Azúcar Invertido
Esta preparación es parte de muchas recetas de helados, panes, bizcochos y helados. Es una especie de almíbar que mantiene las masas mas tiernas y evita que los helados cristalicen. Yo lo uso también para dar brillo a las recetas de hojaldre. Es mu
Hoy viene mi familia a comer a casa y mis sobrinos pequeños dejaron muy claro que querían algo con chocolate. Y van a tenerlo, porque les voy a preparar un sorbete express de cacao y este pastel mousse de chocolate que ya está lista.
Encontré la
Pastel Mousse De Chocolate.
Hoy viene mi familia a comer a casa y mis sobrinos pequeños dejaron muy claro que querían algo con chocolate. Y van a tenerlo, porque les voy a preparar un sorbete express de cacao y este pastel mousse de chocolate que ya está lista.
Encontré la
No será la última vez que prepare esta empanada, sabe verdaderamente a pizza.
Ingredientes:
120 grs de bacon en trocitos
120 grs de jamón york en taquitos
30 grs de harina
300 ml de leche (yo, leche sin lactosa)
queso rallado (yo,
Empanada De Pizza
No será la última vez que prepare esta empanada, sabe verdaderamente a pizza.
Ingredientes:
120 grs de bacon en trocitos
120 grs de jamón york en taquitos
30 grs de harina
300 ml de leche (yo, leche sin lactosa)
queso rallado (yo,
Como todos los meses, el día 22 tenemos el Reto #ColorySabor de temporada, en el que se nos da a escoger entre una fruta y una verdura con las que preparar una receta. Este mes la fruta era la uva y la verdura el champiñón.
Como podéis ver, he eleg
Champiñones Rellenos De Beicon Y Queso Sin Lactosa
Como todos los meses, el día 22 tenemos el Reto #ColorySabor de temporada, en el que se nos da a escoger entre una fruta y una verdura con las que preparar una receta. Este mes la fruta era la uva y la verdura el champiñón.
Como podéis ver, he eleg
En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
Pastel De Verduras
En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
Un postre de lo más fácil, resultón y rápido siempre y cuando tengamos hecho de antemano orange curd.
A mi me gusta hacer y lo congelo en tarritos pequeños para tener para cada postre la cantidad justa.
Quería también deciros que estoy teniendo problema
Conos De Hojaldre Con Orange Curd
Un postre de lo más fácil, resultón y rápido siempre y cuando tengamos hecho de antemano orange curd.
A mi me gusta hacer y lo congelo en tarritos pequeños para tener para cada postre la cantidad justa.
Quería también deciros que estoy teniendo problema
Es una de mis ensaladas favoritas tanto en verano como en invierno.
Aprovecho siempre que preparo caldo de pollo para guardar un poco de ese caldo y de la pechuga para hacer esta ensalada.
Con el calor, fresquita y con todo ese colorido apetece siempr
Ensalada De Pasta Y Pollo
Es una de mis ensaladas favoritas tanto en verano como en invierno.
Aprovecho siempre que preparo caldo de pollo para guardar un poco de ese caldo y de la pechuga para hacer esta ensalada.
Con el calor, fresquita y con todo ese colorido apetece siempr
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¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
Yo hoy cantaría "Tenemos chófer nuevo en la familia...."
¡Ay mi niño que mayor es!
Lo celebramos con su helado favorito.
***
El chocolate blanco es el favorit
Estamos Felices * Helado De Chocolate Blanco
¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
Yo hoy cantaría "Tenemos chófer nuevo en la familia...."
¡Ay mi niño que mayor es!
Lo celebramos con su helado favorito.
***
El chocolate blanco es el favorit
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Siempre estuve tentada con la compra del cofre de vapor.
Era un amor-odio en toda regla.
Y Ángeles siempre hablándome de lo bien que quedaban los platos, lo sanos que resultan y lo rápidos.
Además desde que le "conocí" estas patatas me apetecían y la
Patatas Aromáticas En Cofre
Siempre estuve tentada con la compra del cofre de vapor.
Era un amor-odio en toda regla.
Y Ángeles siempre hablándome de lo bien que quedaban los platos, lo sanos que resultan y lo rápidos.
Además desde que le "conocí" estas patatas me apetecían y la
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Esta es una receta que ya tenia en mi anterior blog, tan solo modifique las fotos :-)
Ingredientes:
1 Kg. carne de ternera
5 calabacines
200 gr. de garbanzos
2 cebollas grandes
Jengribre
Cominos molidos
Cardamomo
Agua
Aceite
Sal
Elaboración:
En
Ternera Con Calabacines Y Garbanzos
Esta es una receta que ya tenia en mi anterior blog, tan solo modifique las fotos :-)
Ingredientes:
1 Kg. carne de ternera
5 calabacines
200 gr. de garbanzos
2 cebollas grandes
Jengribre
Cominos molidos
Cardamomo
Agua
Aceite
Sal
Elaboración:
En
¡Primera receta del año en el blog, Calderer@s!
Y como no podía ser menos, vamos a empezar con una receta fácil para uno de mis ingredientes favoritos, no? ¡El huevo! Bueno, por no hablar de las setas, espinacas y el queso de cabra. (Mmmm ya estoy babeand
Huevos Al Horno Con Espinacas, Setas Y Queso De Cabra.
¡Primera receta del año en el blog, Calderer@s!
Y como no podía ser menos, vamos a empezar con una receta fácil para uno de mis ingredientes favoritos, no? ¡El huevo! Bueno, por no hablar de las setas, espinacas y el queso de cabra. (Mmmm ya estoy babeand
Holaa!! después de unos días, aquí os traigo una nueva recetilla, para los días de calor, estupenda con una ensalada fresca, se trata de una tarta salada, hecha con filetes de pechuga de pollo, apta para cocina de principiantes, rápida y limpia de prepa
Tarta De Pollo Y Queso Al Eneldo
Holaa!! después de unos días, aquí os traigo una nueva recetilla, para los días de calor, estupenda con una ensalada fresca, se trata de una tarta salada, hecha con filetes de pechuga de pollo, apta para cocina de principiantes, rápida y limpia de prepa
Me encanta la repostería tradicional, investigarla y
descubrir datos sobre ella. Hay muchos postres que tienen siglos de historia y
que la mayoría de gente no conoces. Sobre todo acá en España, cada localidad
cuenta con platos típicos, algunos q
Cazuela Mohína
Me encanta la repostería tradicional, investigarla y
descubrir datos sobre ella. Hay muchos postres que tienen siglos de historia y
que la mayoría de gente no conoces. Sobre todo acá en España, cada localidad
cuenta con platos típicos, algunos q
… a comer una ternera con salsa de ostras
Con lo que me gusta viajar, que mas quisiera yo que comerme la ternera con salsa de ostras en China, pero como no sea con la imaginación la cosa está cruda; aunque siempre nos queda el consuelo de “vi
Ternera Con Salsa De Ostras
… a comer una ternera con salsa de ostras
Con lo que me gusta viajar, que mas quisiera yo que comerme la ternera con salsa de ostras en China, pero como no sea con la imaginación la cosa está cruda; aunque siempre nos queda el consuelo de “vi
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
*espaguetis Con Gambones Al Pimentón (olla Gm-e)
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
Pues eso.....un simple pollo con alcachofas, ahora que ya empiezan a estar bien de precio, que no tiene mucha historia pero que queda rico rico!
POLLO CON ALCACHOFAS
INGREDIENTES
→Pollo
→Alcachofas
→Cebollas (yo usé 3
Pollo Con Alcachofas
Pues eso.....un simple pollo con alcachofas, ahora que ya empiezan a estar bien de precio, que no tiene mucha historia pero que queda rico rico!
POLLO CON ALCACHOFAS
INGREDIENTES
→Pollo
→Alcachofas
→Cebollas (yo usé 3
Hola, hoy volvemos con la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana, visitando la región de Lazio en Italia. El reto es organizado por Maggie de El cajón desastre de Maggie y Nieves y Elena del blog La cajita de Nieves y Elena eligieron el dest
Torta Antica - Tarta Antigua
Hola, hoy volvemos con la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana, visitando la región de Lazio en Italia. El reto es organizado por Maggie de El cajón desastre de Maggie y Nieves y Elena del blog La cajita de Nieves y Elena eligieron el dest
Hola!
Como cada dia 25, toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Anna del blog Cook the Cake y este mes el ingrediente estrella era sémola de trigo y a pesar que cada mes sube el nivel de exigencia, apenas publicó el ingrediente eleg
Crumble De Nectarinas, Ciruelas Y Sémola De Trigo
Hola!
Como cada dia 25, toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Anna del blog Cook the Cake y este mes el ingrediente estrella era sémola de trigo y a pesar que cada mes sube el nivel de exigencia, apenas publicó el ingrediente eleg
