Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Lomo De Cerdo Al Horno
Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Hola como están nuevamente los saludo y les doy la bienvenida a mi blog, este día la receta va a ser súper fácil y más que nada y como todo aquí en el blog súper económica que te sacara del apuro cuando estas con muy poco tiempo para cocinar ya que
Ensalada De Pollo Rostizado
Hola como están nuevamente los saludo y les doy la bienvenida a mi blog, este día la receta va a ser súper fácil y más que nada y como todo aquí en el blog súper económica que te sacara del apuro cuando estas con muy poco tiempo para cocinar ya que
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular
Nutella
Un huevo batido
Azúcar glas
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y cortándola en 6 porciones iguales.
Cogemos una porción y
Napolitanas De Nutella
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular
Nutella
Un huevo batido
Azúcar glas
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y cortándola en 6 porciones iguales.
Cogemos una porción y
Después de las vacaciones, el destino en Cocinas del Mundo es, nada más y nada menos que Nueva Orleans, en el estado de Luisiana.
Con influencia española y francesa, es una ciudad europea dentro de Estados Unidos, donde el río Mississippi toc
Beignets De Nueva Orleans
Después de las vacaciones, el destino en Cocinas del Mundo es, nada más y nada menos que Nueva Orleans, en el estado de Luisiana.
Con influencia española y francesa, es una ciudad europea dentro de Estados Unidos, donde el río Mississippi toc
Mi asalto como raterilla al blog de Elena, Los Deseos del Paladar, no ha sido nada fácil ya que tiene recetas espectaculares, pero como me encantan las empanadillas, éstas de atún, son las que me he puesto a la saca, eso sí, con un pequeño cambio, h
Empanadillas De Atún Al Horno
Mi asalto como raterilla al blog de Elena, Los Deseos del Paladar, no ha sido nada fácil ya que tiene recetas espectaculares, pero como me encantan las empanadillas, éstas de atún, son las que me he puesto a la saca, eso sí, con un pequeño cambio, h
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Soufflé De Queso
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Ideales para acompañar nuestras comidas.
Quizás no llegue a las de Heston Blumenthal, pero todo el mundo que viene a comer a casa me las pide. Exito seguro.
Ingredientes:
– Patatas.
– Sal y aceite.
Patatas Fritas Perfectas
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Ideales para acompañar nuestras comidas.
Quizás no llegue a las de Heston Blumenthal, pero todo el mundo que viene a comer a casa me las pide. Exito seguro.
Ingredientes:
– Patatas.
– Sal y aceite.
Tradicional coca de chicharrones, piñones y almendras.
Fácil, sabrosa y casera. Seguro que te gustará. Y más barata que comprada.
No doy cantidades exactas porque eso depende de vuestro gusto.
Ingredientes:
– Dos láminas de hojaldre.
– Chich
Coca De Chicharrones
Tradicional coca de chicharrones, piñones y almendras.
Fácil, sabrosa y casera. Seguro que te gustará. Y más barata que comprada.
No doy cantidades exactas porque eso depende de vuestro gusto.
Ingredientes:
– Dos láminas de hojaldre.
– Chich
Hoy toca una receta navideña, más que por la receta en sí, por la decoración. Vamos a hacer una receta básica de galletas y os enseñaré a decorar con fondant. En las fotos os mostraré también una decoración simple con azúcar glass y otra con glaseado
Galletas Navideñas
Hoy toca una receta navideña, más que por la receta en sí, por la decoración. Vamos a hacer una receta básica de galletas y os enseñaré a decorar con fondant. En las fotos os mostraré también una decoración simple con azúcar glass y otra con glaseado
Vichyssoise
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES
4 puerros
1 patata grande
1 cebolla
1/2 litro de caldo de pollo
200 ml de nata líquida para cocinar
Mantequilla
Perejil
2 hojas de albahaca
Sal
Tiempo de preparación 30 minutos
Vichyssoise
Vichyssoise
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES
4 puerros
1 patata grande
1 cebolla
1/2 litro de caldo de pollo
200 ml de nata líquida para cocinar
Mantequilla
Perejil
2 hojas de albahaca
Sal
Tiempo de preparación 30 minutos
De la cocina de Mamá Olina (mi abuela Rosalina, madre de mi padre), recuerdo tres platos con verdadero entusiasmo, uno de ellos era el arroz con pollo (arrocito con pollo) que siempre llevaba a todas partes y en buena cantidad porque los nietos echá
Callos A Las Asturiana
De la cocina de Mamá Olina (mi abuela Rosalina, madre de mi padre), recuerdo tres platos con verdadero entusiasmo, uno de ellos era el arroz con pollo (arrocito con pollo) que siempre llevaba a todas partes y en buena cantidad porque los nietos echá
Este fin de semana lo hemos pasado en Mallorca. No conocíamos ninguna de las islas baleares y la verdad es que hemos vuelto encantados. Mallorca es una isla preciosa, más montañosa y verde de lo que nos podemos imaginar.
He tenido la oportunidad tambié
De Vuelta De Mallorca
Este fin de semana lo hemos pasado en Mallorca. No conocíamos ninguna de las islas baleares y la verdad es que hemos vuelto encantados. Mallorca es una isla preciosa, más montañosa y verde de lo que nos podemos imaginar.
He tenido la oportunidad tambié
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Un Inciso
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Esta receta es de creación propia. La preparé ayer para comer y tengo que decir que estaba deliciosa. Es sencilla y sanísima y puede ser un segundo plato ideal para estas fiestas, o, si la servimos en mini-porciones, puede incluso convertirse en una tap
Delicias Dos Salmones
Esta receta es de creación propia. La preparé ayer para comer y tengo que decir que estaba deliciosa. Es sencilla y sanísima y puede ser un segundo plato ideal para estas fiestas, o, si la servimos en mini-porciones, puede incluso convertirse en una tap
Comer una tortilla de espinacas que se ha cocinado en el horno es una delicia
Ingredientes
molde de 22 cm de diámetro
porciones 4 a 6
600 gr de espinacas crudas
6 huevos
3 cucharadas de queso rallado
2 tomates
200 gr queso o he
Tortilla Espinacas Al Horno
Comer una tortilla de espinacas que se ha cocinado en el horno es una delicia
Ingredientes
molde de 22 cm de diámetro
porciones 4 a 6
600 gr de espinacas crudas
6 huevos
3 cucharadas de queso rallado
2 tomates
200 gr queso o he
Ensalada de lentejas con bacalao
Refrescante ensalada de verano que hemos acompañado de un rico salmorejo para completar la comida. Puedes ver la receta aquí: salmorejo
Ingredientes:
400 gr. de bacalao desalado.
200 gr. de lentejas cocidas.
1 t
Ensalada De Lentejas Con Bacalao
Ensalada de lentejas con bacalao
Refrescante ensalada de verano que hemos acompañado de un rico salmorejo para completar la comida. Puedes ver la receta aquí: salmorejo
Ingredientes:
400 gr. de bacalao desalado.
200 gr. de lentejas cocidas.
1 t
INGREDIENTES
1/2 kilo de membrillo limpio
1/2 kilo de azúcar.
1 limón.
Lavamos los membrillos y troceamos quitando el tronco pero dejando la piel.
Pelamos el limón quitando toda la parte blanca y quitando las pepitas y se lo añadimos al
Dulce De Membrillo
INGREDIENTES
1/2 kilo de membrillo limpio
1/2 kilo de azúcar.
1 limón.
Lavamos los membrillos y troceamos quitando el tronco pero dejando la piel.
Pelamos el limón quitando toda la parte blanca y quitando las pepitas y se lo añadimos al
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS
200 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glass
200 gr de harina
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de levadura química
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla en
Cupcakeys Rellenos De Mermelada De Higos
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS
200 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glass
200 gr de harina
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de levadura química
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla en
Ingredientes
300 gr de harina
170 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
100 gr de almendras molidas
1 huevo
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa.
La mantequilla la ponemos en pomada, usamos los ganchos.
A
Pastas De Te De Almendras
Ingredientes
300 gr de harina
170 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
100 gr de almendras molidas
1 huevo
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa.
La mantequilla la ponemos en pomada, usamos los ganchos.
A
Hace unas semanas preparé queso de untar apto para dieta porque está hecho con yogur desnatado. Ahora he ido un poquito más lejos y he hecho queso fresco, con la misma técnica. Solo hay que dejarlo más tiempo para que se solidifique un poco y adquie
Queso Fresco De Yogur
Hace unas semanas preparé queso de untar apto para dieta porque está hecho con yogur desnatado. Ahora he ido un poquito más lejos y he hecho queso fresco, con la misma técnica. Solo hay que dejarlo más tiempo para que se solidifique un poco y adquie
Hoy lunes os traigo una receta de mi infancia, un plato que no había vuelto a probar desde hacía años porque en casa, no sé porqué, ya no se prepara.
La verdad que es una lástima y no me gustaría que se perdiera, así que ahora ya la tengo en mi rec
Patatas Rellenas De Carne En Salsa
Hoy lunes os traigo una receta de mi infancia, un plato que no había vuelto a probar desde hacía años porque en casa, no sé porqué, ya no se prepara.
La verdad que es una lástima y no me gustaría que se perdiera, así que ahora ya la tengo en mi rec
Hoy miércoles es el día de publicación del Reto facilísimo, en el que un montón de blogs, pertenecientes a la Red facilísimo, realizamos una entrada dedicada a un tema.
Este mes de julio el tema elegido ha sido la fruta y yo he aprovechado pa
Helado De Queso, Yogur Y Frutas Del Bosque Sin Lactosa
Hoy miércoles es el día de publicación del Reto facilísimo, en el que un montón de blogs, pertenecientes a la Red facilísimo, realizamos una entrada dedicada a un tema.
Este mes de julio el tema elegido ha sido la fruta y yo he aprovechado pa
Los aperitivos son muy importantes en una comida, porque se pillan con muchas ganas y se disfrutan un montón. Si además los hacemos divertidos y visualmente atractivos, son un verdadero placer.
Estas bolas de patata, con un crujiente rebozado por
Bolas De Patata Con Sorpresa
Los aperitivos son muy importantes en una comida, porque se pillan con muchas ganas y se disfrutan un montón. Si además los hacemos divertidos y visualmente atractivos, son un verdadero placer.
Estas bolas de patata, con un crujiente rebozado por
La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
Ensalada De Mango Y Langostinos
La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
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Domingo día de hornear pan, sobre todo después de una semana intensa hasta decir basta.
Marga me invitó a participar en el Recetario Mañoso del mes de junio que tiene como tema las cerezas, aunque en mi caso han sido cerezas en almíbar.
La semana pasa
Pan Sally Lunns
Domingo día de hornear pan, sobre todo después de una semana intensa hasta decir basta.
Marga me invitó a participar en el Recetario Mañoso del mes de junio que tiene como tema las cerezas, aunque en mi caso han sido cerezas en almíbar.
La semana pasa
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Recién sacado de la cámara se lo enseñé a una de mis amigas y su comentario fue "Parece una foto de cuento" Desde ese momento tuve claro que sería la que abriría la entrada y es que tengo que reconocer que para mi es también mi favorita, es de esas qu
Bundt Cake De Zanahoria Y Nueces
Recién sacado de la cámara se lo enseñé a una de mis amigas y su comentario fue "Parece una foto de cuento" Desde ese momento tuve claro que sería la que abriría la entrada y es que tengo que reconocer que para mi es también mi favorita, es de esas qu
.JPG)
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-Necesitamos:
1 pieza de pan ( la que más os guste )
2 filetes de lomo
1 loncha de jamón serrano
trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
1
Bocata De Filetes De Lomo, Jamón Serrano Y Queso
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-Necesitamos:
1 pieza de pan ( la que más os guste )
2 filetes de lomo
1 loncha de jamón serrano
trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
1
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-Necesitamos:
2 pimientos rojos de asar
2 pimientos verdes de asar
1 patata pequeña
6 langostinos
1 cebolla fresca
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadi
Ensaladilla De Pimientos Asados Con Langostinos Y Patatas
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-Necesitamos:
2 pimientos rojos de asar
2 pimientos verdes de asar
1 patata pequeña
6 langostinos
1 cebolla fresca
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadi
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
Juego De Blogueros 2.0: Calabaza Rellena
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
Ingredientes para 2:
1/4 de carne picada
1 huevo
Harina
Pan rallado
Pimenta negra
2 laminas de queso en lonchas
Perejil
Ajo
Champiñones tantos como os gusten
Sal
Aceite
Preparación:
Mezclar la carne con una cucharada de harina, otra de pan
Hamburguesa Xxl Con Guarnicion
Ingredientes para 2:
1/4 de carne picada
1 huevo
Harina
Pan rallado
Pimenta negra
2 laminas de queso en lonchas
Perejil
Ajo
Champiñones tantos como os gusten
Sal
Aceite
Preparación:
Mezclar la carne con una cucharada de harina, otra de pan
