recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

INGREDIENTES: 250 g de zanahorias en rodajas 250 g de agua 150g de azúcar y un poco mas para rebozar 1 chorrito de zumo de limon la piel de  1/2 naranja rallada 50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza 2 regalices verdes para simul
Dulces de goma-sanas-de-zanahoria-paso-a-paso-thermomix
Dulces de goma-sanas-de-zanahoria-paso-a-paso-thermomix
INGREDIENTES: 250 g de zanahorias en rodajas 250 g de agua 150g de azúcar y un poco mas para rebozar 1 chorrito de zumo de limon la piel de  1/2 naranja rallada 50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza 2 regalices verdes para simul
Dulces de goma-sanas-de-zanahoria-paso-a-paso-thermomix
Sorprende con una receta original Pollo en salsa de soja es una receta simple, rápida y muy fácil. Es una receta poco convencional, con un toque oriental al utilizar la salsa de soja. Además tiene una peculiaridad y es que debido a la salsa de soja n
Pollo En Salsa De Soja
Pollo En Salsa De Soja
Sorprende con una receta original Pollo en salsa de soja es una receta simple, rápida y muy fácil. Es una receta poco convencional, con un toque oriental al utilizar la salsa de soja. Además tiene una peculiaridad y es que debido a la salsa de soja n
Pollo En Salsa De Soja
INGREDIENTES: 1/4 kg de garbanzos, 150 gr. de azúcar, 1 cucharadita de canela molida, Ralladura de 1/2 limón, 1 ó 2 platanos 100 gr de harina, 1 copa de anís, 4 huevos, 1/2 tacita de aceite, sal. PREPARACIÓN: Se ponen las garbanzas en remojo la noc
Tortitas De Garbanzos Y Platanos
Tortitas De Garbanzos Y Platanos
INGREDIENTES: 1/4 kg de garbanzos, 150 gr. de azúcar, 1 cucharadita de canela molida, Ralladura de 1/2 limón, 1 ó 2 platanos 100 gr de harina, 1 copa de anís, 4 huevos, 1/2 tacita de aceite, sal. PREPARACIÓN: Se ponen las garbanzas en remojo la noc
Tortitas De Garbanzos Y Platanos
Este brioche es un dulce típico en la noche más corta y mágica del año en Cataluña. No recuerdo ninguna verbena en la que no hubiese una Coca de Sant Joan al final de la cena, acompañada de una copa de cava. En Delicious Martha éste año tampoco faltará, p
Tradiciones Catalanas: Coca De San Juan [3 Presentaciones]
Tradiciones Catalanas: Coca De San Juan [3 Presentaciones]
Este brioche es un dulce típico en la noche más corta y mágica del año en Cataluña. No recuerdo ninguna verbena en la que no hubiese una Coca de Sant Joan al final de la cena, acompañada de una copa de cava. En Delicious Martha éste año tampoco faltará, p
Tradiciones Catalanas: Coca De San Juan [3 Presentaciones]
INGREDIENTES:bacalao desaladonaranjasreservar un poco de su piel para decorar,junto conunas ramitas de mentavinagre de módena ,en este caso lo encontré de higos,pero se puede aliñar perfectamente con un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre
Ensalada De Naranja Y Bacalao Con Vinagre De Módena Al Aroma De Higos
Ensalada De Naranja Y Bacalao Con Vinagre De Módena Al Aroma De Higos
INGREDIENTES:bacalao desaladonaranjasreservar un poco de su piel para decorar,junto conunas ramitas de mentavinagre de módena ,en este caso lo encontré de higos,pero se puede aliñar perfectamente con un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre
Ensalada De Naranja Y Bacalao Con Vinagre De Módena Al Aroma De Higos
Buenas noches... Hoy hace calor, y para la cena, no me apetecía un acompañamiento para la carne muy "caliente" o "pesado"... pero un poco de verdura sí, y con atún.... así que hemos preparado una ensaladilla de patatas, atún y cebolla, aderezada con unos
Ensaladilla De Patatas Y Atún
Ensaladilla De Patatas Y Atún
Buenas noches... Hoy hace calor, y para la cena, no me apetecía un acompañamiento para la carne muy "caliente" o "pesado"... pero un poco de verdura sí, y con atún.... así que hemos preparado una ensaladilla de patatas, atún y cebolla, aderezada con unos
Ensaladilla De Patatas Y Atún
No vas a poder comer con esta receta que traemos hoy, pero lo podrás tomar con muchas otras cosas. Muchas veces, a la hora de aliñar las ensaladas o de preparar las tostadas saladas por la mañana echo en falta el toque picante del ajito. Y todo por qu
Aceite Al Ajillo
Aceite Al Ajillo
No vas a poder comer con esta receta que traemos hoy, pero lo podrás tomar con muchas otras cosas. Muchas veces, a la hora de aliñar las ensaladas o de preparar las tostadas saladas por la mañana echo en falta el toque picante del ajito. Y todo por qu
Aceite Al Ajillo
Esta receta la podeis hacer rápidamente y es bastante sencilla, lo que deberíais intentar es que los calamares sean lo más frescos posibles.Ingredientes:anillas de calamares.sal.harina.pan rallado.aceite de oliva virgen.Elaboración:Se lavan bien las anil
Calamares A La Romana Crujientes.
Calamares A La Romana Crujientes.
Esta receta la podeis hacer rápidamente y es bastante sencilla, lo que deberíais intentar es que los calamares sean lo más frescos posibles.Ingredientes:anillas de calamares.sal.harina.pan rallado.aceite de oliva virgen.Elaboración:Se lavan bien las anil
Calamares A La Romana Crujientes.
Hoy quiero compartir con todos vosotros otra receta que recientemente me ha pasado mi madre y que si no recuerdo mal, se la vio hacer a Karlos Arguiñano y aprovechando que aún me quedaba algo del lote de productos que recibí de Espuña (lo podéis ver aquí
Rollito De Pavo Relleno Al Provenzal.
Rollito De Pavo Relleno Al Provenzal.
Hoy quiero compartir con todos vosotros otra receta que recientemente me ha pasado mi madre y que si no recuerdo mal, se la vio hacer a Karlos Arguiñano y aprovechando que aún me quedaba algo del lote de productos que recibí de Espuña (lo podéis ver aquí
Rollito De Pavo Relleno Al Provenzal.
Los que ya habeis visto mis recetas, sabeis que soy bastante tradicional, aunque me gusta la cocina de autor, que casi siempre sorprende, y en este mi primer reto, he querido seguir en mi linea, con una receta de siempre y la simplicidad de la misma,
Col Con Garbanzos Al Pimentón  De La Vera
Col Con Garbanzos Al Pimentón De La Vera
Los que ya habeis visto mis recetas, sabeis que soy bastante tradicional, aunque me gusta la cocina de autor, que casi siempre sorprende, y en este mi primer reto, he querido seguir en mi linea, con una receta de siempre y la simplicidad de la misma,
Col Con Garbanzos Al Pimentón  De La Vera
Aquí estamos de nuevo, propuesta fresquita y baja en calorías... apta para la dieta disociada y cualquier otra, ya que practicamente no tiene calorías. Y esto de la dieta, mira que lo estoy llevando mal, la verdad, tener un blog de cocina y no coc
Tomates Rellenos Con Salsa De Yogourt
Tomates Rellenos Con Salsa De Yogourt
Aquí estamos de nuevo, propuesta fresquita y baja en calorías... apta para la dieta disociada y cualquier otra, ya que practicamente no tiene calorías. Y esto de la dieta, mira que lo estoy llevando mal, la verdad, tener un blog de cocina y no coc
Tomates Rellenos Con Salsa De Yogourt
INGREDIENTES :*:*:*:*:*:*:*:*: 1 taza de las de café de zumo de naranja 1 taza de aceite de oliva suave 1 taza de azúcar canela molida 1 cucharilla de las de café de bicarbonato ralladura de 1 naranja harina la que admita, la masa que este
 Rollitos De Naranja
Rollitos De Naranja
INGREDIENTES :*:*:*:*:*:*:*:*: 1 taza de las de café de zumo de naranja 1 taza de aceite de oliva suave 1 taza de azúcar canela molida 1 cucharilla de las de café de bicarbonato ralladura de 1 naranja harina la que admita, la masa que este
 Rollitos De Naranja
Ingredientes 100 gr chocolate negro 90% puro 100 gr mantequilla 2 huevos 60 gr de azúcar 38 gr de harina Preparación Pre-calentamos el horno con calor arriba y abajo a 220 grados (no saquéis la rejilla de el horno). Para comenzar harem
Coulant (solo Para Choco Adictos)
Coulant (solo Para Choco Adictos)
Ingredientes 100 gr chocolate negro 90% puro 100 gr mantequilla 2 huevos 60 gr de azúcar 38 gr de harina Preparación Pre-calentamos el horno con calor arriba y abajo a 220 grados (no saquéis la rejilla de el horno). Para comenzar harem
Coulant (solo Para Choco Adictos)
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Bizcochitos De Arroz
Bizcochitos De Arroz
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Bizcochitos De Arroz
FROSTING DE OREO Ingredientes 220gr. Mantequilla blanda 1cucharadita de esencia de vainilla 400gr. De azúcar glas 5 cucharadas de leche 3 oreo grandes Preparación Triturar muy finas las oreo y mezclar con la mantequilla( a punta de pomada), le p
Frosting De Oreo
Frosting De Oreo
FROSTING DE OREO Ingredientes 220gr. Mantequilla blanda 1cucharadita de esencia de vainilla 400gr. De azúcar glas 5 cucharadas de leche 3 oreo grandes Preparación Triturar muy finas las oreo y mezclar con la mantequilla( a punta de pomada), le p
Frosting De Oreo
Buenos días !!! ¿estáis ya de vacaciones? uffffff con el calorcito veraniego que tenemos como apetece estar en la playita o piscina, de relax total sin hacer nada. Últimamente no publico nada en el blog, pero en casa seguimos comiendo, no penséis q
Tarta Mousse De Coco
Tarta Mousse De Coco
Buenos días !!! ¿estáis ya de vacaciones? uffffff con el calorcito veraniego que tenemos como apetece estar en la playita o piscina, de relax total sin hacer nada. Últimamente no publico nada en el blog, pero en casa seguimos comiendo, no penséis q
Tarta Mousse De Coco
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros. Para 3 solomillos (6-8 ra
Solomillo De Cerdo Relleno De Gorgonzola Y Nueces, Con Puré De Puerros
Solomillo De Cerdo Relleno De Gorgonzola Y Nueces, Con Puré De Puerros
Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros. Para 3 solomillos (6-8 ra
Solomillo De Cerdo Relleno De Gorgonzola Y Nueces, Con Puré De Puerros
-Base de pizza ( masa tartas saladas ) -250 g. champiñones fileteados -5-6 cucharadas de pesto ( pesto manchego ) -1 taza de tomate frito casero Encendemos el horno mientras preparamos la pizza. Forramos una fuente de horno con papel vegetal y
Pizza De Champiñones Y Pesto
Pizza De Champiñones Y Pesto
-Base de pizza ( masa tartas saladas ) -250 g. champiñones fileteados -5-6 cucharadas de pesto ( pesto manchego ) -1 taza de tomate frito casero Encendemos el horno mientras preparamos la pizza. Forramos una fuente de horno con papel vegetal y
Pizza De Champiñones Y Pesto
Sabéis que su nombre común proviene de un vocablo de las Lenguas drávidas de la India, de donde es nativa la especie, pasó al persa, al árabe, y de ahí al español, dicho vocablo árabe es el origen de todos los nombres comunes de la planta en Eu
Bonito Del Norte Con Alcaparras Y Crujiente De Berenjena Con Mermelada
Bonito Del Norte Con Alcaparras Y Crujiente De Berenjena Con Mermelada
Sabéis que su nombre común proviene de un vocablo de las Lenguas drávidas de la India, de donde es nativa la especie, pasó al persa, al árabe, y de ahí al español, dicho vocablo árabe es el origen de todos los nombres comunes de la planta en Eu
Bonito Del Norte Con Alcaparras Y Crujiente De Berenjena Con Mermelada
Hoy no traigo una receta sino un desayuno saludable y completo para empezar el dia con energía. Con esta vida acelerada de trabajo y estrés que llevamos es importante desayunar bien para poder rendir en el trabajo toda la mañana, y desde Dietbon nos o
Desayuno Saludable Con Dietbon
Desayuno Saludable Con Dietbon
Hoy no traigo una receta sino un desayuno saludable y completo para empezar el dia con energía. Con esta vida acelerada de trabajo y estrés que llevamos es importante desayunar bien para poder rendir en el trabajo toda la mañana, y desde Dietbon nos o
Desayuno Saludable Con Dietbon
Este flan o pastel que os traigo hoy es perfecto para los amantes del queso, ya que su sabor es intenso a queso. La Receta es para 6-8 Personas pero esta vez usé solo 4 huevos y lo demás en proporción. INGREDIENTES 150 g de queso gruyère
Flan De Puerros "receta Griega"
Flan De Puerros "receta Griega"
Este flan o pastel que os traigo hoy es perfecto para los amantes del queso, ya que su sabor es intenso a queso. La Receta es para 6-8 Personas pero esta vez usé solo 4 huevos y lo demás en proporción. INGREDIENTES 150 g de queso gruyère
Flan De Puerros "receta Griega"
Hola!!! Legamos al segundo mes del reto de las tres flores y este mes me toca a mi escoger el ingrediente de la receta. Me he decidido por el queso ya que en casa creo que somos como los ratones, jajaja no hay queso que se nos resista!!! He estado exper
Tarta De Manzana Y Queso
Tarta De Manzana Y Queso
Hola!!! Legamos al segundo mes del reto de las tres flores y este mes me toca a mi escoger el ingrediente de la receta. Me he decidido por el queso ya que en casa creo que somos como los ratones, jajaja no hay queso que se nos resista!!! He estado exper
Tarta De Manzana Y Queso
Ingredientes: 6 manzanas reineta 12 cucharaditas de azúcar moreno 2 o 3 cucharadas de leche condensada Un chorrito de coñac 50g de margarina Elaboración: Lavamos las manzanas, vaciamos el corazón con un cuchillo afilado y les hacemos un corte longit
Manzanas Asadas I (microondas)
Manzanas Asadas I (microondas)
Ingredientes: 6 manzanas reineta 12 cucharaditas de azúcar moreno 2 o 3 cucharadas de leche condensada Un chorrito de coñac 50g de margarina Elaboración: Lavamos las manzanas, vaciamos el corazón con un cuchillo afilado y les hacemos un corte longit
Manzanas Asadas I (microondas)
Ingredientes250 grs. de gambas peladas (pueden ser congeladas) 6 rebanadas de pan de pueblo o de leña Alioli 2 cucharadas de aceite oliva PreparaciónHacemos las gambas casi a la plancha en una sartén con el aceite caliente. Tostamos las rebanadas, las
Tosta De Gambas
Tosta De Gambas
Ingredientes250 grs. de gambas peladas (pueden ser congeladas) 6 rebanadas de pan de pueblo o de leña Alioli 2 cucharadas de aceite oliva PreparaciónHacemos las gambas casi a la plancha en una sartén con el aceite caliente. Tostamos las rebanadas, las
Tosta De Gambas
Ingredientes: 1 lata pequeña de champiñones laminados 1 lata pequeña de champiñones enteros 3 dientes de ajocebollaperejil picadotomillo picadolaurel picadopimienta molidapimentón dulcesalaceite de olivamedio vaso vino blancoPreparación: En un
Champiñones Al Vino
Champiñones Al Vino
Ingredientes: 1 lata pequeña de champiñones laminados 1 lata pequeña de champiñones enteros 3 dientes de ajocebollaperejil picadotomillo picadolaurel picadopimienta molidapimentón dulcesalaceite de olivamedio vaso vino blancoPreparación: En un
Champiñones Al Vino
Ingredientes: 1 trozo de pechuga de pollo 1 vaso de arrozpimiento del piquillo1 zanahoria pequeña1 lata pequeña de guisantes 1 bote peq judias verdes (habichuelas)1 cebolla picada tomate frito1 cucharadita de azafran pimenton dulcetomillo laure
Arroz Con Pollo Y Verduras
Arroz Con Pollo Y Verduras
Ingredientes: 1 trozo de pechuga de pollo 1 vaso de arrozpimiento del piquillo1 zanahoria pequeña1 lata pequeña de guisantes 1 bote peq judias verdes (habichuelas)1 cebolla picada tomate frito1 cucharadita de azafran pimenton dulcetomillo laure
Arroz Con Pollo Y Verduras
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)Pepinoespárragos verdespimiento del piquillocebollaaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,el tomate,el pepino,la
Ensalada Completita
Ensalada Completita
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)Pepinoespárragos verdespimiento del piquillocebollaaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,el tomate,el pepino,la
Ensalada Completita
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr) ralladura de limón10gr anis-matalauvamantequillaazúcar glass colorante amarilloPreparación:En un bol añadí los 4 huevos,los
Bizcocho De Limón
Bizcocho De Limón
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr) ralladura de limón10gr anis-matalauvamantequillaazúcar glass colorante amarilloPreparación:En un bol añadí los 4 huevos,los
Bizcocho De Limón
Ingredientes:1/2 Pollo 1 zanahoria 1 cebolla colorante alimentario agua sal fideos hierba huerto (hierba buena)PreparaciónPelamos y limpiamos las verduras. Hacemos lo mismo con la carne, desechando cualquier resto de víscera que pueda
Sopa De Pollo
Sopa De Pollo
Ingredientes:1/2 Pollo 1 zanahoria 1 cebolla colorante alimentario agua sal fideos hierba huerto (hierba buena)PreparaciónPelamos y limpiamos las verduras. Hacemos lo mismo con la carne, desechando cualquier resto de víscera que pueda
Sopa De Pollo

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más