Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Brownie De Limón
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
La merluza,como todos los pescados blancos, tiene pocas grasas y un bajo nivel calóricopero es rica
Merluza A La Naranja
La merluza,como todos los pescados blancos, tiene pocas grasas y un bajo nivel calóricopero es rica
INGREDIENTES
200 gr. de pasta, 250 gr. de tomate frito,
una lata de atún, 50 gr. de queso, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar la Pasta con Atún y Tomate, ponemos una cazuela con agua al fuego,
cuando rompa a hervir añadimos l
Pasta Con Atún Y Tomate
INGREDIENTES
200 gr. de pasta, 250 gr. de tomate frito,
una lata de atún, 50 gr. de queso, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar la Pasta con Atún y Tomate, ponemos una cazuela con agua al fuego,
cuando rompa a hervir añadimos l
Seguro que algunos pensareis que menuda novedad os traigo hoy y que esta tortilla la habéis comido mil veces en casa. Pues es que para mí ha sido la primera vez en probarla. Y ahora que sé que está tan rica no quería dejarla pasar en mi recetario virtua
Tortilla De Patata Y Chorizo
Seguro que algunos pensareis que menuda novedad os traigo hoy y que esta tortilla la habéis comido mil veces en casa. Pues es que para mí ha sido la primera vez en probarla. Y ahora que sé que está tan rica no quería dejarla pasar en mi recetario virtua
Ingredientes para 1 pizza:1 masa congelada para pizza2 peras conferencia200 gr. almendra laminada200 gr. azúcarPreparación:Lo primero de todo que haremos será deja
Pizza Dulce De Peras Y Almendras
Ingredientes para 1 pizza:1 masa congelada para pizza2 peras conferencia200 gr. almendra laminada200 gr. azúcarPreparación:Lo primero de todo que haremos será deja
¡Ya llegó! ¡Ya está aquí el frío!
Como siempre, de golpe, esto ya va así. Un día vas con cazadora y al otro con abrigo, bufanda y guantes.
Por mí se podría haber esperado un poco más, pero claro, qué voy a decir si ya casi estamos a las p
Tallarines Con Setas, Bacon Y Piñones
¡Ya llegó! ¡Ya está aquí el frío!
Como siempre, de golpe, esto ya va así. Un día vas con cazadora y al otro con abrigo, bufanda y guantes.
Por mí se podría haber esperado un poco más, pero claro, qué voy a decir si ya casi estamos a las p
INGREDIENTES:
1K Gambón
2k de sal gorda
ELABORACIÓN:
Su preparación resulta muy sencilla. Se enciende el horno y se pone a una temperatura a250º. El horno debe estar en marcha durante media hora antes. En una bandeja o fuente, ponemos un lecho
29º Receta: Gambón A La Sal
INGREDIENTES:
1K Gambón
2k de sal gorda
ELABORACIÓN:
Su preparación resulta muy sencilla. Se enciende el horno y se pone a una temperatura a250º. El horno debe estar en marcha durante media hora antes. En una bandeja o fuente, ponemos un lecho
Como ya os habréis dado cuenta... ME ENCANTAN LOS BRAZOS DE GITANO!! hhhmmm
Espero que os guste este
INGREDIENTES:Para el bizcocho:4 huevos 50g de harina
50g de cacao en polvo80g de azucarPara el relleno de TRUFA:400ml de nata para montar3 c
237° Receta: Brazo De Gitano De Trufa
Como ya os habréis dado cuenta... ME ENCANTAN LOS BRAZOS DE GITANO!! hhhmmm
Espero que os guste este
INGREDIENTES:Para el bizcocho:4 huevos 50g de harina
50g de cacao en polvo80g de azucarPara el relleno de TRUFA:400ml de nata para montar3 c
Esta semana estoy rememorando las recetas de mi madre, pero esta vez algo tuneada, vamos que me gusta innovar las recetas de toda la vida, darles algo de colorido y modificar los ingredientes buscando la excelencia. Con esto no quiero decir que he con
Lazos De Nata Agria
Esta semana estoy rememorando las recetas de mi madre, pero esta vez algo tuneada, vamos que me gusta innovar las recetas de toda la vida, darles algo de colorido y modificar los ingredientes buscando la excelencia. Con esto no quiero decir que he con
Para ser exactos los Churros de pescado son realmente un pescado rebozado, pero no es una receta de rebozado cualquiera, es una receta con todo el sabor de mi isla. Unos sabores que nos transportan a la esencia más pura de la cocina de nuestras madres
Churros De Pescado
Para ser exactos los Churros de pescado son realmente un pescado rebozado, pero no es una receta de rebozado cualquiera, es una receta con todo el sabor de mi isla. Unos sabores que nos transportan a la esencia más pura de la cocina de nuestras madres
Se acerca el buen tiempo y aunque aún pueda caer unos rocíos en mayo, las temperaturas han subido y nos apetece estar más tiempo al aire libre, disfrutando del sol. Por ese motivo tal vez ahora pasemos menos tiempo dentro de la cocina y se nos hace más
Bizcocho De Naranja En Panificadora
Se acerca el buen tiempo y aunque aún pueda caer unos rocíos en mayo, las temperaturas han subido y nos apetece estar más tiempo al aire libre, disfrutando del sol. Por ese motivo tal vez ahora pasemos menos tiempo dentro de la cocina y se nos hace más
Este es el tipo de plato que me apetece tomar estos días de frío. Por si solos los garbanzos se me hacen un poquito pesados y la verdad es que las espinacas me encantan. Esto sin duda es para gustos, pero esta me parece una mezcla perfecta. Yo he usado
Garbanzos Con Espinacas
Este es el tipo de plato que me apetece tomar estos días de frío. Por si solos los garbanzos se me hacen un poquito pesados y la verdad es que las espinacas me encantan. Esto sin duda es para gustos, pero esta me parece una mezcla perfecta. Yo he usado
Hacia unos diez años que no comía arroz al horno, ni tampoco lo hacia. Es un plato que me encanta y cuando he ido a Valencia lo he comido, pero a mi el arroz, que me gusta mucho, como se pase un poco, como que no me lo como.
Hoy después de este tiemp
Arroz Al Horno
Hacia unos diez años que no comía arroz al horno, ni tampoco lo hacia. Es un plato que me encanta y cuando he ido a Valencia lo he comido, pero a mi el arroz, que me gusta mucho, como se pase un poco, como que no me lo como.
Hoy después de este tiemp
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El pan de calatrava es, básicamente un flan, al que se le añade bizcocho o pan, una especie de pudin. Yo hoy he preparado uno con magdalenas, es un postre muy práctico, porque es rápido de hacer, no es caro y suele gustar a todo el mundo.
Pues aquí
Pan De Calatraba
El pan de calatrava es, básicamente un flan, al que se le añade bizcocho o pan, una especie de pudin. Yo hoy he preparado uno con magdalenas, es un postre muy práctico, porque es rápido de hacer, no es caro y suele gustar a todo el mundo.
Pues aquí
Estas patatas en vinagreta son un plato rápido, sencillo y fresquito para los días de calor, para cuando no apetece mucho cocinar (que también los tenemos).
Ingredientes:(3 personas)
3 patatas grandes.
1 cebolla tierna.
1 hu
Patatas En Vinagreta.
Estas patatas en vinagreta son un plato rápido, sencillo y fresquito para los días de calor, para cuando no apetece mucho cocinar (que también los tenemos).
Ingredientes:(3 personas)
3 patatas grandes.
1 cebolla tierna.
1 hu
COCA DE LLARDONS TRADICIONAL (CON TERMOMIX)
La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la celebración del dijous gras ( o jueves lardero). Aunque en la actualidad también la tomamos en la
Coca De Llardons 1
COCA DE LLARDONS TRADICIONAL (CON TERMOMIX)
La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la celebración del dijous gras ( o jueves lardero). Aunque en la actualidad también la tomamos en la
Las sopas frías no es algo que estemos acostumbrados a tomar en el norte pero, verdaderamente , son una delicia en los días de calor.
Para empezar una comida, una cena o como temtempié a mi me están sabiendo a gloria además es que se hacen en un santi
Ajoblanco De Melón
Las sopas frías no es algo que estemos acostumbrados a tomar en el norte pero, verdaderamente , son una delicia en los días de calor.
Para empezar una comida, una cena o como temtempié a mi me están sabiendo a gloria además es que se hacen en un santi
Este bizcocho es un clásico de primavera en mi casa.
La receta es de Alegna,una chicaportuguesa que participaba en el foro de mundorecetas y que hacía maravillas.
El bizcocho se rompió un poco al desmoldar pero quiero ponerlo igual porque hasta el
Bizcocho Con Licuado De Fresas
Este bizcocho es un clásico de primavera en mi casa.
La receta es de Alegna,una chicaportuguesa que participaba en el foro de mundorecetas y que hacía maravillas.
El bizcocho se rompió un poco al desmoldar pero quiero ponerlo igual porque hasta el
Termina el primer capítulo de la Navidad; ahora un breve respiro hasta Nochevieja y tomar aire para volver a tope a la cocina , por lo menos en mi casa porque no salimos a cenar fuera.
Para los que tengáis que cocinar también en la última noche del
Rollo De Pavo Con Orejones
Termina el primer capítulo de la Navidad; ahora un breve respiro hasta Nochevieja y tomar aire para volver a tope a la cocina , por lo menos en mi casa porque no salimos a cenar fuera.
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Como cada último domingo del mes, hoy toca el reto del Asaltablogs. Hemos tenido el placer de asaltar el blog Mandarinas y miel. Me ha encantado. Hay recetas buenísimas que seguro que haré en un futuro, pero hoy me he decantado por esta receta sencilla p
Huevos Fritos A La Gascona
Como cada último domingo del mes, hoy toca el reto del Asaltablogs. Hemos tenido el placer de asaltar el blog Mandarinas y miel. Me ha encantado. Hay recetas buenísimas que seguro que haré en un futuro, pero hoy me he decantado por esta receta sencilla p
Otras de las recetas típicas de la región de Murcia. Se le llama así por la combinación de anchoas en conserva y boquerones en vinagre sobre unos canapés tostados. La elaboración es bastante sencilla y eso lo puedes hacer en un plis plas.
Los Matrimon
Matrimonio
Otras de las recetas típicas de la región de Murcia. Se le llama así por la combinación de anchoas en conserva y boquerones en vinagre sobre unos canapés tostados. La elaboración es bastante sencilla y eso lo puedes hacer en un plis plas.
Los Matrimon
Hola chicas/os, hoy os presento unos de mis platos preferidos desde
que lo probé hace unos meses. Aquí en Asturias no somos dados a estas cremas frías, ya que el tiempo no suele acompañar... Pero no nos lo podemos perder, porque está riquísim
Salmorejo Con Barquita Y Milhoja De Patatas
Hola chicas/os, hoy os presento unos de mis platos preferidos desde
que lo probé hace unos meses. Aquí en Asturias no somos dados a estas cremas frías, ya que el tiempo no suele acompañar... Pero no nos lo podemos perder, porque está riquísim
Hoy os traigo un postre delicioso, muy bajo en calorías, sanísimo y con una textura y sabor de 10. Me ha encantado y ahora para el verano es mejor que un helado... Tenéis que probarlo. ES DE MANGO Y NARANJA. Os pongo las propiedades para que os animéis
Mousse De Mango Y Naranjas Light Y Premios
Hoy os traigo un postre delicioso, muy bajo en calorías, sanísimo y con una textura y sabor de 10. Me ha encantado y ahora para el verano es mejor que un helado... Tenéis que probarlo. ES DE MANGO Y NARANJA. Os pongo las propiedades para que os animéis
Ya estoy de vuelta con otra receta nueva. Y diréis ¿Qué tienen que ver unas magdalenas con la navidad? Pues que durante todas las fiestas se comen muchos platos donde la naranja y el chocolate están más presentes que nunca. Lo encontramos en el roscón de
Magdalenas De Naranja Y Chocolate
Ya estoy de vuelta con otra receta nueva. Y diréis ¿Qué tienen que ver unas magdalenas con la navidad? Pues que durante todas las fiestas se comen muchos platos donde la naranja y el chocolate están más presentes que nunca. Lo encontramos en el roscón de
La crema catalana o crema quemada es un postre muy típico de la cocina catalana.
Consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente.
S
Crema Catalana
La crema catalana o crema quemada es un postre muy típico de la cocina catalana.
Consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente.
S
¡¡Hola!! ¿Cómo van las vacaciones? No apetece nada de nada meterse en la cocina, pero nos sigue apeteciendo comer cosas ricas y a ser posible variadas, la pera es si te las ponen en la mesa y tu no las tienes que hacer, así que los
Verduras Marinadas Con Miel Y Sésamo
¡¡Hola!! ¿Cómo van las vacaciones? No apetece nada de nada meterse en la cocina, pero nos sigue apeteciendo comer cosas ricas y a ser posible variadas, la pera es si te las ponen en la mesa y tu no las tienes que hacer, así que los
Pastel de surimi
Por mucho blog que tengamos, no nos vamos a engañar, el verano no es para cocinar, entre el calor y que no apetecen platos calientes, pues no salimos de recetas mas ligeras y rápidas de preparar.
Por eso cuando le vi esta receta
Pastel De Surimi Y Gelatina
Pastel de surimi
Por mucho blog que tengamos, no nos vamos a engañar, el verano no es para cocinar, entre el calor y que no apetecen platos calientes, pues no salimos de recetas mas ligeras y rápidas de preparar.
Por eso cuando le vi esta receta
Para hacer este rico plato se necesita:
-1pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños
-250gr de langostinos cocidos
-harina de trigo
-salsa de soja
-1cucharada de bovril
-guisantes congelados
-aceite de oliva
-1vasito pequeño de caldo de pescado
-2za
Pollo Al Estilo Oriental
Para hacer este rico plato se necesita:
-1pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños
-250gr de langostinos cocidos
-harina de trigo
-salsa de soja
-1cucharada de bovril
-guisantes congelados
-aceite de oliva
-1vasito pequeño de caldo de pescado
-2za
EL ESTOFADO:
Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional.
Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido, ya sea agua, vino, fondo de carne...alguna guarnición aromática y la grasa que escojam
Estofado De Ternera Al Vino Tinto.
EL ESTOFADO:
Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional.
Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido, ya sea agua, vino, fondo de carne...alguna guarnición aromática y la grasa que escojam
