Tarta de chocolate
El otro día os puse la entrada de la mermelada de nisperos, pues bien, en mi casa, no solemos comerla, y pensé, la pondré de relleno en un bizcocho.
Esta tarta es la clásica que le gusta a todo el mundo y que admite muchos rel
Tarta De Chocolate Con Relleno De Mermelada De Nisperos
Tarta de chocolate
El otro día os puse la entrada de la mermelada de nisperos, pues bien, en mi casa, no solemos comerla, y pensé, la pondré de relleno en un bizcocho.
Esta tarta es la clásica que le gusta a todo el mundo y que admite muchos rel
El hacer esta receta fue un
capricho, estando de vacaciones por Andalucía vi que en los mercados las
vendían y me pico la curiosidad, así que compre un kilo y cuando volví a casa
me decidí a prepararlas, también cogí unas pocas que tenia mi olivo, s
Aceitunas Caseras
El hacer esta receta fue un
capricho, estando de vacaciones por Andalucía vi que en los mercados las
vendían y me pico la curiosidad, así que compre un kilo y cuando volví a casa
me decidí a prepararlas, también cogí unas pocas que tenia mi olivo, s
Esto es una mezcla entre ambas ricas recetas. No es empanada porque no lleva otra plancha encima, que también podría hacerse, y no es pizza porque la masa no exactamente la de una pizza. En realidad la masa es la de masa quebrada así que bueno, un poco d
Empanada-pizza De Atún Y Carne
Esto es una mezcla entre ambas ricas recetas. No es empanada porque no lleva otra plancha encima, que también podría hacerse, y no es pizza porque la masa no exactamente la de una pizza. En realidad la masa es la de masa quebrada así que bueno, un poco d
Ya sé lo que estáis pensando, que qué pesada con las galletas de avena, pero una vez que las he probado y me han gustado tanto, ahora me queda ir cambiando ingredientes para probar nuevas recetas. Todas me gustan, creo que las galletas de avena son mis p
Galletas De Avena Y Aceite
Ya sé lo que estáis pensando, que qué pesada con las galletas de avena, pero una vez que las he probado y me han gustado tanto, ahora me queda ir cambiando ingredientes para probar nuevas recetas. Todas me gustan, creo que las galletas de avena son mis p
El chocolate para cualquier celebración, es una baza segura, por norma general gusta casi a todo el mundo y después de una comida en familia o amigos apetece algún postre yo me decidí por un pastel de chocolate.Espero que os guste.
Ingredie
Pastel De Chocolate
El chocolate para cualquier celebración, es una baza segura, por norma general gusta casi a todo el mundo y después de una comida en familia o amigos apetece algún postre yo me decidí por un pastel de chocolate.Espero que os guste.
Ingredie
Hoy más que una receta os paso un apunte, ando un poco pachuchilla, pero no quería dejar pasar el día sin mostraros algo.Esto del blog tiene que ser como los diarios(yo nunca tuve uno), que engancha y te gusta entrar en él todos los días.A través de l
Tortilla De Patatas Al Horno
Hoy más que una receta os paso un apunte, ando un poco pachuchilla, pero no quería dejar pasar el día sin mostraros algo.Esto del blog tiene que ser como los diarios(yo nunca tuve uno), que engancha y te gusta entrar en él todos los días.A través de l
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
Boletus Al Oporto
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Arroz Con Ternera
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada estaba de las tareas hogareñas que mi cocina este fin de semana parecía una empresa de catering,
Risotto De Pollo Y Albahaca
Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada estaba de las tareas hogareñas que mi cocina este fin de semana parecía una empresa de catering,
Qué tal un delicioso mole verde, como el que hacían las abuelas, como el que tal vez en tu casa se acostumbraba comer cuando eras pequeño, todo un clásico, hecho desde cero, un verdadero festín y un regalo al paladar, con sus pepitas tostadas, hoj
Mole Verde
Qué tal un delicioso mole verde, como el que hacían las abuelas, como el que tal vez en tu casa se acostumbraba comer cuando eras pequeño, todo un clásico, hecho desde cero, un verdadero festín y un regalo al paladar, con sus pepitas tostadas, hoj
Siguiendo la línea de los antojitos mexicanos, como los Tlacoyos, se puede decir que esta receta es alguna modificación que surgió en el transcurso del tiempo pues lleva prácticamente los mismos ingredientes, sólo que su presentación es un tanto disti
Sopes
Siguiendo la línea de los antojitos mexicanos, como los Tlacoyos, se puede decir que esta receta es alguna modificación que surgió en el transcurso del tiempo pues lleva prácticamente los mismos ingredientes, sólo que su presentación es un tanto disti
Siempre hacemos albóndigas en salsa roja con chile chipotle, creo que son de los platillos muy tradicionales en México, supongo que no hay casa en este país en el que las preparen regularmente, son un delicioso platillo, económico y rendidor, pero est
Albóndigas En Salsa Verde (bueno, No Tan Verde)
Siempre hacemos albóndigas en salsa roja con chile chipotle, creo que son de los platillos muy tradicionales en México, supongo que no hay casa en este país en el que las preparen regularmente, son un delicioso platillo, económico y rendidor, pero est
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
Croquetas De Buey De Mar Y Langostinos
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
Si señor, un reto y una
satisfacción a la vez. Hace mucho tiempo que quería aprender a hacer embutidos
caseros. Me compré una maquina de picar carne, de las antiguas de la abuela,
con apliques para rellenar tripas. El siguiente paso fue encontrar la tr
Receta De Chorizos Caseros
Si señor, un reto y una
satisfacción a la vez. Hace mucho tiempo que quería aprender a hacer embutidos
caseros. Me compré una maquina de picar carne, de las antiguas de la abuela,
con apliques para rellenar tripas. El siguiente paso fue encontrar la tr
Que más hubiese querido el día
que preparé esta receta que encontrar Cazón, así que me tuve que conformar con
Caella, un primo del Cazón. Como dice el refrán, “a falta de pan buenas son
tortas”. El tomate de esta receta es más bien un poc
Filetes De Cazón Con Tomate
Que más hubiese querido el día
que preparé esta receta que encontrar Cazón, así que me tuve que conformar con
Caella, un primo del Cazón. Como dice el refrán, “a falta de pan buenas son
tortas”. El tomate de esta receta es más bien un poc
Un helado siempre es un buen fin para una comida copiosa y que mejor que un helado de turrón para estas fiestas.
INGREDIENTES
500 gr de nata para montar
100 gr de turrón de Jijona (del blando)
130 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas de huevo
PREPARA
Helado De Turrón
Un helado siempre es un buen fin para una comida copiosa y que mejor que un helado de turrón para estas fiestas.
INGREDIENTES
500 gr de nata para montar
100 gr de turrón de Jijona (del blando)
130 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas de huevo
PREPARA
Esta receta lleva dos ingredientes que les encantan a casi todos los niños, pollo y corn flakes, por lo menos en mi casa se los comen como si fueran pipas, los cereales, no el pollo, por lo que es un éxito seguro. Se hace al horno con lo que nos aho
Pollo Crujiente Con Corn Flakes
Esta receta lleva dos ingredientes que les encantan a casi todos los niños, pollo y corn flakes, por lo menos en mi casa se los comen como si fueran pipas, los cereales, no el pollo, por lo que es un éxito seguro. Se hace al horno con lo que nos aho
Un plato sencillo pero muy
sabroso, con ingredientes que todos tenemos a mano, ideal para realizar en
vacaciones cuando tenemos más tiempo
para cocinar. Los champiñones aportarán un toque diferente a la vez que sabor,
y si lo acompañamos de una buena
Patatas Rellenas De Carne Y Champiñones
Un plato sencillo pero muy
sabroso, con ingredientes que todos tenemos a mano, ideal para realizar en
vacaciones cuando tenemos más tiempo
para cocinar. Los champiñones aportarán un toque diferente a la vez que sabor,
y si lo acompañamos de una buena
¿Que pasa cuando llega la hora de cenar, tienes hambre y no sabes que hacer? En mi caso… improvisar.
Paseo a la cocina… apertura de puerta de nevera, visual arriba abajo… cierre de puerta de nevera
Mismos pasos con el congelador,
Sandwich Sirloin Onion
¿Que pasa cuando llega la hora de cenar, tienes hambre y no sabes que hacer? En mi caso… improvisar.
Paseo a la cocina… apertura de puerta de nevera, visual arriba abajo… cierre de puerta de nevera
Mismos pasos con el congelador,
INGREDIENTES:- 500 gr. de harina (yo le he puesto de fuerza, pero vale la normal)- El zumo de 2 ó 3 naranjas (según tamaño)- 180 gr. de azúcar - 70 gr. de aceite - 1 sobre de gaseosa (o los sobres de repostería de hacendado, esos que son dos colores) - R
Rollos De Naranja
INGREDIENTES:- 500 gr. de harina (yo le he puesto de fuerza, pero vale la normal)- El zumo de 2 ó 3 naranjas (según tamaño)- 180 gr. de azúcar - 70 gr. de aceite - 1 sobre de gaseosa (o los sobres de repostería de hacendado, esos que son dos colores) - R
Estos "almendraos", según leí una vez en el foro MR son del Dr. Oliva, son super fáciles, rápidos y ....riquísimos.INGREDIENTES:- 250 gr. azúcar glass- 350 gr. de almendras- 2 huevos- 50 gr. de harinaPREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 190º- Pulverizar
Almendrados
Estos "almendraos", según leí una vez en el foro MR son del Dr. Oliva, son super fáciles, rápidos y ....riquísimos.INGREDIENTES:- 250 gr. azúcar glass- 350 gr. de almendras- 2 huevos- 50 gr. de harinaPREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 190º- Pulverizar
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INGREDIENTES:- 200 gr. de harina- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de manteca de cerdo- 6 huevos- Ralladura de un limónPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la manteca y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una pasta muy fina
Mantecados Abizcochados
INGREDIENTES:- 200 gr. de harina- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de manteca de cerdo- 6 huevos- Ralladura de un limónPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la manteca y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una pasta muy fina
INGREDIENTES:- 1 naranja de zumo con piel- 4 huevos- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de aceite de girasol- 220 gr. de harina de repostería- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Una tableta de chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Poner en el vaso de
Bizcocho Bicolor A La Naranja
INGREDIENTES:- 1 naranja de zumo con piel- 4 huevos- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de aceite de girasol- 220 gr. de harina de repostería- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Una tableta de chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Poner en el vaso de
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INGREDIENTES:
- 200 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 75 gr. de cacao puro
- 450 c.c. de leche
- 40 c.c. de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
- Mezclar en un bol los ingredientes secos que se integren bien.
- En otro los líq
Bizcocho De Chocolate 2
INGREDIENTES:
- 200 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 75 gr. de cacao puro
- 450 c.c. de leche
- 40 c.c. de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
- Mezclar en un bol los ingredientes secos que se integren bien.
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Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
Recetas Clásicas: Churros
Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
Hoy traigo una receta escocesa cuyo origen se remonta al siglo XIX. Al parecer su nombre se debe a que se creó en una pastelería de la localidad escocesa de Dundee. Se parece hasta cierto grado al más clásico Plum Cake, aunque tiene algunas diferencias
Bizcocho Dundee
Hoy traigo una receta escocesa cuyo origen se remonta al siglo XIX. Al parecer su nombre se debe a que se creó en una pastelería de la localidad escocesa de Dundee. Se parece hasta cierto grado al más clásico Plum Cake, aunque tiene algunas diferencias
Lo que pasa cuando necesitas galletas para acompañar un café, se te han acabado y no tienes un super cerca donde ir a comprarlas, es que siempre puedes tirar de lo que tienes en la despensa, encender el horno y hacer unas pocas. Realmente estas ga
Galletas Fáciles Con Masa Brise
Lo que pasa cuando necesitas galletas para acompañar un café, se te han acabado y no tienes un super cerca donde ir a comprarlas, es que siempre puedes tirar de lo que tienes en la despensa, encender el horno y hacer unas pocas. Realmente estas ga
Ingredientes:
100 gr de azúcar moreno (o normal).
150 gr de mantequilla.
150 gr de harina.
2 huevos.
2 manzanas.
1/2 cucharadita de levadura.
un poco de canela en polvo (al gusto).
Preparación
1. En un bol batimos bien la mantequilla con el a
Magdalenas De Manzana.
Ingredientes:
100 gr de azúcar moreno (o normal).
150 gr de mantequilla.
150 gr de harina.
2 huevos.
2 manzanas.
1/2 cucharadita de levadura.
un poco de canela en polvo (al gusto).
Preparación
1. En un bol batimos bien la mantequilla con el a
Esta es una receta muy sabrosa y tierna. Fácil de hacer y con el añadido de que te la puedes dejar hecha de un día para otro, y sólo calentándola de nuevo está como el primer día.
Es un plato que ha hecho mi madre toda la vida, y es un homenaje a
Rollo De Carne (paso A Paso)
Esta es una receta muy sabrosa y tierna. Fácil de hacer y con el añadido de que te la puedes dejar hecha de un día para otro, y sólo calentándola de nuevo está como el primer día.
Es un plato que ha hecho mi madre toda la vida, y es un homenaje a
Estas patatas las he visto en infinidad de blogs, así que hoy me salto el nombrar una sola fuente, porque no sabría cual elegir. Las posibilidades son infinitas, dependiendo de los gustos de cada cual: hay quien pone simplemente mantequilla y ajo, quie
Patatas Hasselback
Estas patatas las he visto en infinidad de blogs, así que hoy me salto el nombrar una sola fuente, porque no sabría cual elegir. Las posibilidades son infinitas, dependiendo de los gustos de cada cual: hay quien pone simplemente mantequilla y ajo, quie
