Haremos un arroz distinto, con un ligero color y sabor a cilantro, les parece? sólo recuerden que ya les había compartido los secretos para lograr que el arroz les quede perfecto, súper esponjado y sin batirse... los recuerdan? de cualquier forma les
Arroz Al Cilantro
Haremos un arroz distinto, con un ligero color y sabor a cilantro, les parece? sólo recuerden que ya les había compartido los secretos para lograr que el arroz les quede perfecto, súper esponjado y sin batirse... los recuerdan? de cualquier forma les
INGREDIENTES : ( 8 tortitas)
400 gr de coliflor
2 huevos L
pimienta negra
sal
hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada)
zumo de limón
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a
Tortitas De Coliflor
INGREDIENTES : ( 8 tortitas)
400 gr de coliflor
2 huevos L
pimienta negra
sal
hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada)
zumo de limón
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a
Cuando llegó el desafío de este mes y vi que Carolina nos mandaba hacer un King Cake,, me pregunté.. ¿ pero qué es eso???? ¿De dónde sacarán estas chicas estos nombres tan raros que nos mandan hacer a veces????
Como siempre , una coge google
King Cake
Cuando llegó el desafío de este mes y vi que Carolina nos mandaba hacer un King Cake,, me pregunté.. ¿ pero qué es eso???? ¿De dónde sacarán estas chicas estos nombres tan raros que nos mandan hacer a veces????
Como siempre , una coge google
Es muy sencilla, solo que hay que dedicarle
tiempo y cariño. En si es una emulsión de patata con aceite y bacalao, no más,
pero de un rico que te pasas. Podemos comerlo, como aquí, o untando tostadas y
colocándole encima, verduras a la plancha o ancho
Brandada De Bacalao Con Verduras A La Plancha
Es muy sencilla, solo que hay que dedicarle
tiempo y cariño. En si es una emulsión de patata con aceite y bacalao, no más,
pero de un rico que te pasas. Podemos comerlo, como aquí, o untando tostadas y
colocándole encima, verduras a la plancha o ancho
Es una comida muy rica y muy
sana. Está hecha a base de garbanzos, alubias pintas, y verduras en general de
temporada. Como la alubia pinta y el garbanzo tienen tiempos de cocción muy
diferentes los haremos por partes, como las integrales, y los unir
Potaje De Legumbres
Es una comida muy rica y muy
sana. Está hecha a base de garbanzos, alubias pintas, y verduras en general de
temporada. Como la alubia pinta y el garbanzo tienen tiempos de cocción muy
diferentes los haremos por partes, como las integrales, y los unir
Es una receta sencilla, con pocos
ingredientes pero muy rica. El sabor que dan las almendras y las pasas en la
salsa es una delicia. Estos guisos prefiero hacerlos con muslos de pollo, ya
que a los niños les suelen gustar más que las pechugas, es más
Pollo Con Salsa De Almendras
Es una receta sencilla, con pocos
ingredientes pero muy rica. El sabor que dan las almendras y las pasas en la
salsa es una delicia. Estos guisos prefiero hacerlos con muslos de pollo, ya
que a los niños les suelen gustar más que las pechugas, es más
Realmente esta receta la hice el
día 31 de diciembre, para la cena de noche vieja con los amigos y la familia. Es rica, para
todos los gustos, jugosa y barata, ¿qué más queremos? Solo tiene un problema, la preparación. Para
que salga bien de ver
Pata De Cerdo Al Horno
Realmente esta receta la hice el
día 31 de diciembre, para la cena de noche vieja con los amigos y la familia. Es rica, para
todos los gustos, jugosa y barata, ¿qué más queremos? Solo tiene un problema, la preparación. Para
que salga bien de ver
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Esta receta me hace mucha ilusión hacerla porque es la primera colaboración, me la mandó mi amiga Izaskun después de ver las fotos del post "Ya llega el verano". Las rocas del Pico del Loro (¿o es del Oro
"roquitas" Donostiarras
(scroll down for english version)
Esta receta me hace mucha ilusión hacerla porque es la primera colaboración, me la mandó mi amiga Izaskun después de ver las fotos del post "Ya llega el verano". Las rocas del Pico del Loro (¿o es del Oro
Aquí como siempre el tiempo llevando la contraria, mientras que en el resto de España está lloviendo, hoy volvemos a tener sol ¡por fin!. Parece que ha llegado la primavera y las flores empiezan a brotar; ya se que es un espejismo y que el mal
Magdalenas De Naranja Y Chocolate
Aquí como siempre el tiempo llevando la contraria, mientras que en el resto de España está lloviendo, hoy volvemos a tener sol ¡por fin!. Parece que ha llegado la primavera y las flores empiezan a brotar; ya se que es un espejismo y que el mal
12.00
Hace más de 20 años estuve en Marruecos, con unas amigas y
con mi novio de entonces, que hoy es mi marido, en un viaje en autobús desde
San Sebastián, sin aire acondicionado, ni baño, 14 días por 40.000 pesetas (240 €), en “
Tajine De 7 Verduras
12.00
Hace más de 20 años estuve en Marruecos, con unas amigas y
con mi novio de entonces, que hoy es mi marido, en un viaje en autobús desde
San Sebastián, sin aire acondicionado, ni baño, 14 días por 40.000 pesetas (240 €), en “
Como ya comenté en otra ocasión, Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”, en lugar de una sopa os dejo una crema de Boletus, hay muchas y diferentes recetas para elaborarla pero esta es especial para un día e
Crema De Boletus
Como ya comenté en otra ocasión, Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”, en lugar de una sopa os dejo una crema de Boletus, hay muchas y diferentes recetas para elaborarla pero esta es especial para un día e
INGREDIENTES:- 450 gr. de harina de fuerza- 40 gr. de cacao en polvo (he utilizado nesquik)- 20 gr. de levadura seca - 1 cucharada de aceite- 300 gr. de agua- 25 gr. de azúcar moreno- 100 gr. de pepitas de chocolate- 1 pizca de sal- Mantequilla para pinc
Pan De Chocolate
INGREDIENTES:- 450 gr. de harina de fuerza- 40 gr. de cacao en polvo (he utilizado nesquik)- 20 gr. de levadura seca - 1 cucharada de aceite- 300 gr. de agua- 25 gr. de azúcar moreno- 100 gr. de pepitas de chocolate- 1 pizca de sal- Mantequilla para pinc
El menú que os proponemos hoy viernes el Club de los 5 es bastante ajustado a casi todos los bolsillos. Además. como ya os he dicho otras veces tampoco tenéis que preparar todas las recetas, podéis elegir las que más os apetezcan de entre los cinco pla
Un Menú Asequible
El menú que os proponemos hoy viernes el Club de los 5 es bastante ajustado a casi todos los bolsillos. Además. como ya os he dicho otras veces tampoco tenéis que preparar todas las recetas, podéis elegir las que más os apetezcan de entre los cinco pla
Los buñuelos son muy conocidos y hay muchas recetas para prepararlos, además se pueden preparar dulces y salados, de frutas, vegetales, carne, pescado, cremas... la variedad va a depender de nuestra imaginación, pero en este post os traemos una
Recetas De Buñuelos Dulces Y Salados
Los buñuelos son muy conocidos y hay muchas recetas para prepararlos, además se pueden preparar dulces y salados, de frutas, vegetales, carne, pescado, cremas... la variedad va a depender de nuestra imaginación, pero en este post os traemos una
Aquí tenemos una deliciosa receta de crema de limón para rellenar tartas, pasteles, buñuelos... para utilizar de relleno de los bollitos, de los macarons de limón o de mil cosas más.
Me encanta el limón, de niña lo comía con azúcar, tal cual, aunque h
Crema Pastelera De Limón
Aquí tenemos una deliciosa receta de crema de limón para rellenar tartas, pasteles, buñuelos... para utilizar de relleno de los bollitos, de los macarons de limón o de mil cosas más.
Me encanta el limón, de niña lo comía con azúcar, tal cual, aunque h
Hemos hecho una buenísima mermelada de moras que está deliciosa... hay que aprovechar la temporada, así podremos disfrutar su sabor todo el año. Y es que está buenísima, tanto si la comemos sobre una tostadita con mantequilla como si la utilizamos para
Mermelada De Moras
Hemos hecho una buenísima mermelada de moras que está deliciosa... hay que aprovechar la temporada, así podremos disfrutar su sabor todo el año. Y es que está buenísima, tanto si la comemos sobre una tostadita con mantequilla como si la utilizamos para
Seguimos con Red Velvet en sus variedades. La próxima será para más adelante.
Tenía que probar éstas delicias un día u otro, cuántas ganas de hacerlas, así abizcochadas. Se que van a ser el comienzo de una lista que tengo preparadas, las hay de muchos sa
Whoopie Pie Red Velvet
Seguimos con Red Velvet en sus variedades. La próxima será para más adelante.
Tenía que probar éstas delicias un día u otro, cuántas ganas de hacerlas, así abizcochadas. Se que van a ser el comienzo de una lista que tengo preparadas, las hay de muchos sa
Esta receta es para Nani. Ella es la persona que está detrás del blog La cuina violeta. Un blog maravilloso, no solo por sus ricas recetas, también por lo cuidado de las fotos, del diseño y de los textos; y porque va más allá de las recetas, dejándonos s
Tarta Mousse De Queso Con Mermelada De Melón
Esta receta es para Nani. Ella es la persona que está detrás del blog La cuina violeta. Un blog maravilloso, no solo por sus ricas recetas, también por lo cuidado de las fotos, del diseño y de los textos; y porque va más allá de las recetas, dejándonos s
Para 4 personas
Ingredientes:
- la carne de 1 pierna de
cordero
- 6 dientes de ajo
- laurel
- tomillo o romero
- aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua
- sal
Elaboración:
Le pediremos al carnicero
que nos
Caldereta De Cordero
Para 4 personas
Ingredientes:
- la carne de 1 pierna de
cordero
- 6 dientes de ajo
- laurel
- tomillo o romero
- aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua
- sal
Elaboración:
Le pediremos al carnicero
que nos
Lo he visto AQUI (Cocinadepepe). El otro día, no tenía tiempo para hacer la cena, y a la vez necesitaba tiempo para terminar de hacer unas cosas, así que me decidí a hacer esta receta. Ingredientes 3 o 4 filetes de pechuga de pollo un par de patatas Zumo
Cena Rápida Para Dos. Pollo Al Micro
Lo he visto AQUI (Cocinadepepe). El otro día, no tenía tiempo para hacer la cena, y a la vez necesitaba tiempo para terminar de hacer unas cosas, así que me decidí a hacer esta receta. Ingredientes 3 o 4 filetes de pechuga de pollo un par de patatas Zumo
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
No voy a ser cansina con las recetas que haga con la panificadora, así que como máximo prometo publicar una a la semana. Ya he hecho varias cositas... y la verdad es que estoy encantada.
El caso es que voy a "construir la casa por el tejado", por
Preñaos
No voy a ser cansina con las recetas que haga con la panificadora, así que como máximo prometo publicar una a la semana. Ya he hecho varias cositas... y la verdad es que estoy encantada.
El caso es que voy a "construir la casa por el tejado", por
Estos cupcake se los vi el otro día a Alma de objetivo:cupcake perfecto, ha ella el color rojo del buttercream era rojo vivo, pero yo al no tener ese colorante le puse el rojo que tenía, pero por mucho colorante no se ponía rojo, pero no quedaron mal d
Cupcake De La Roja
Estos cupcake se los vi el otro día a Alma de objetivo:cupcake perfecto, ha ella el color rojo del buttercream era rojo vivo, pero yo al no tener ese colorante le puse el rojo que tenía, pero por mucho colorante no se ponía rojo, pero no quedaron mal d
- Hacer una tortilla francesa con 3 huevos batidos, salpimentados y con un chorrito de leche, lo más grande posible. Apartar y dejar enfriar.
- Poner sobre la tortilla lechuga en juliana fina, una capa de mayonesa, 1 lata de atún en aceite escurr
Rollo De Tortilla Frío
- Hacer una tortilla francesa con 3 huevos batidos, salpimentados y con un chorrito de leche, lo más grande posible. Apartar y dejar enfriar.
- Poner sobre la tortilla lechuga en juliana fina, una capa de mayonesa, 1 lata de atún en aceite escurr
Un plato muy sencillo y rápido de preparar. Todo un éxito con mi hijo! A ver qué os parece:
- Cuscús: Poner en un bol 200 grs. de cuscús. Calentar la misma cantidad de caldo de ave y cuando esté hirviendo, echar sobre el cuscús junto con 1/2 cdta.
Pollo Especiado Con Cuscús
Un plato muy sencillo y rápido de preparar. Todo un éxito con mi hijo! A ver qué os parece:
- Cuscús: Poner en un bol 200 grs. de cuscús. Calentar la misma cantidad de caldo de ave y cuando esté hirviendo, echar sobre el cuscús junto con 1/2 cdta.
Ensalada de pulpo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de pulpo ya cocido
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla tierna
4 tomates cherry partidos por la mitad
50 g. de maíz dulce en conserva
1 diente de ajo
1 pellizco de comino
pimi
Ensalada De Pulpo
Ensalada de pulpo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de pulpo ya cocido
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla tierna
4 tomates cherry partidos por la mitad
50 g. de maíz dulce en conserva
1 diente de ajo
1 pellizco de comino
pimi
La masa de la focaccia es similar en estilo a la de la pizza, y consiste en harina con alto contenido de gluten, aceite, agua, azúcar, sal y levadura.
La focaccia es muy popular en Italia y generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa,
Focaccia
La masa de la focaccia es similar en estilo a la de la pizza, y consiste en harina con alto contenido de gluten, aceite, agua, azúcar, sal y levadura.
La focaccia es muy popular en Italia y generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa,
Este plato ha sido y es una constante familiar en lo gastronómicamente hablando.Está tan exquisito que suele servirse en ocasiones especiales, dígase Navidad, bautizos, bodas y comuniones y no sólo en las casas sino en cualquier
Carne Mechá
Este plato ha sido y es una constante familiar en lo gastronómicamente hablando.Está tan exquisito que suele servirse en ocasiones especiales, dígase Navidad, bautizos, bodas y comuniones y no sólo en las casas sino en cualquier
Ahora que ya tenemos el frío instalado, las calefacciones puestas y el cambio de armario hecho, toca encender los hornos y reconfortarnos con buena comida de cuchara y tartas como esta que os presento hoy. Mucho más resultona recién sacada del horno, así
Tarta De Manzana Con Costra De Cheddar.
Ahora que ya tenemos el frío instalado, las calefacciones puestas y el cambio de armario hecho, toca encender los hornos y reconfortarnos con buena comida de cuchara y tartas como esta que os presento hoy. Mucho más resultona recién sacada del horno, así
Fuente: Detoxinista
En principio pensé llamar "pesto" a la salsa pero como en realidad no lleva los ingredientes típicos del pesto opté por llamarle "salsa". La receta original no lleva ni parmesano ni aceite pero yo le eché un chorrito pequeño de
pasta Con Salsa De Rúcula, Albahaca Y Nueces
Fuente: Detoxinista
En principio pensé llamar "pesto" a la salsa pero como en realidad no lleva los ingredientes típicos del pesto opté por llamarle "salsa". La receta original no lleva ni parmesano ni aceite pero yo le eché un chorrito pequeño de