Os traigo un plato que aunque lo hice hace tiempo vos puede ayudar a todos los que seguís la tradición de respetar el viernes de cuaresma sin comer carne, y porque el bacalao en estas fechas está tan en nuestras cocinas. Ya vos hablé muchas veces de la
Tacos De Bacalo Sobre Cebolla Caramelizada Y Tempura De Pimientos
Os traigo un plato que aunque lo hice hace tiempo vos puede ayudar a todos los que seguís la tradición de respetar el viernes de cuaresma sin comer carne, y porque el bacalao en estas fechas está tan en nuestras cocinas. Ya vos hablé muchas veces de la
Aquí estoy con algo fácil y rico, para esos días estamos tan casados que cenaríamos cualquier cosa, pues bien, esto es rápido y sano, no cualquier cosa jaja. No son muy habituales las brochetas de pescado. Será que el pescado es mas blando que la carne
Brochetas De Calamares, Salmón Y Pimientos.
Aquí estoy con algo fácil y rico, para esos días estamos tan casados que cenaríamos cualquier cosa, pues bien, esto es rápido y sano, no cualquier cosa jaja. No son muy habituales las brochetas de pescado. Será que el pescado es mas blando que la carne
Ya tenemos aquí el mes más corto del año, con su frío y sus carnavales. Todavía apetece muchísimo comer calentito, y a eso vamos...a calentar el cuerpo con recetas sencillas y rápidas de hacer.
Os dejo aquí mi propuesta para este mes. Que tengáis un m
Menu De Febrero
Ya tenemos aquí el mes más corto del año, con su frío y sus carnavales. Todavía apetece muchísimo comer calentito, y a eso vamos...a calentar el cuerpo con recetas sencillas y rápidas de hacer.
Os dejo aquí mi propuesta para este mes. Que tengáis un m
Se acercan unas fechas en las que celebraremos comidas familiares, con amigos, etc. Este es un postre fácil y con el que quedaremos estupendamente por ser distinto.Ingredientes y receta:- 1/2 litro de leche- 1/2 litro escaso de zumo de naranja- la rallad
Flan De Naranja
Se acercan unas fechas en las que celebraremos comidas familiares, con amigos, etc. Este es un postre fácil y con el que quedaremos estupendamente por ser distinto.Ingredientes y receta:- 1/2 litro de leche- 1/2 litro escaso de zumo de naranja- la rallad
Mi Cake de Zanahoria ha sido seleccionado entre los diez finalistas del "Concurso Aniversario “Tu mejor bizcocho” que organiza Whole Kitchen Entre estos seleccionarán a uno a través las votaciones de la página que Whole Kitchen tiene en Face
Mi Cake De Zanahoria Ha Sido Seleccionado
Mi Cake de Zanahoria ha sido seleccionado entre los diez finalistas del "Concurso Aniversario “Tu mejor bizcocho” que organiza Whole Kitchen Entre estos seleccionarán a uno a través las votaciones de la página que Whole Kitchen tiene en Face
Entre masa de galletas y galletas, El Zurrón de los Postres les desea
FELIZ FELIZ 2012!
MUCHAS GRACIAS Y UN ABRAZO
Feliz Feliz 2012!
Entre masa de galletas y galletas, El Zurrón de los Postres les desea
FELIZ FELIZ 2012!
MUCHAS GRACIAS Y UN ABRAZO
Y… sigo en la línea con las elaboraciones a base de galletas oreo, es que últimamente me da por ahí.Qué enrolladas son estas galletas, por eso les presento este rollo y sin enrollarme mucho, les cuento cómo lo he hecho.Quizás te interesen ver otra
Rollo Oreo
Y… sigo en la línea con las elaboraciones a base de galletas oreo, es que últimamente me da por ahí.Qué enrolladas son estas galletas, por eso les presento este rollo y sin enrollarme mucho, les cuento cómo lo he hecho.Quizás te interesen ver otra
Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Galletas Punto De Lana
Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Me quedé con las ganas de que no se distinguieran las
vueltas del brazo de gitano que hice para esta receta Rollo de Té Matcha en Bizcocho de Chocolate.
Esta vez sí que resultó el efecto deseado. Hice este bizcocho, dándole otra forma y color, ya que
Corona De Brazo De Gitano De Fresa
Me quedé con las ganas de que no se distinguieran las
vueltas del brazo de gitano que hice para esta receta Rollo de Té Matcha en Bizcocho de Chocolate.
Esta vez sí que resultó el efecto deseado. Hice este bizcocho, dándole otra forma y color, ya que
No siempre nos tenemos que comer los gofres del modo
tradicional. Los podemos convertir en un vistoso pastel si los usamos a modo de
capas de bizcochos, relleno de lo que más nos guste y rematarlo con una cremosa
salsa, como en este caso de queso.
Me
Pastel De Gofres Con Trufa E Higos
No siempre nos tenemos que comer los gofres del modo
tradicional. Los podemos convertir en un vistoso pastel si los usamos a modo de
capas de bizcochos, relleno de lo que más nos guste y rematarlo con una cremosa
salsa, como en este caso de queso.
Me
Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos.
400 g de champiñones
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
una cucharada de harina
1 vaso
Calabacines Rellenos De Champiñones A La Crema
Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos.
400 g de champiñones
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
una cucharada de harina
1 vaso
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Galletas,galletas,galletas...sé que una de mis hijas se alimentaría sólo de ellas si la dejara,bueno, tampoco cuesta tanto hacerlas y la verdad es que estan muy buenas
Esta rece
Galletas Sablé De Chocolate Y Cranberries
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Buenos días!!!
Galletas,galletas,galletas...sé que una de mis hijas se alimentaría sólo de ellas si la dejara,bueno, tampoco cuesta tanto hacerlas y la verdad es que estan muy buenas
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Buenos días!!!
No os podeis imaginar el frío que se ha puesto de pronto,vale no os riais ,pero debe haber ahora unos 15º y teniendo en cuenta que la semana pasada llegamos a 30º una no sabe ya que ponerse...jajaja,guardo las chanclas y saco unos z
Garbanzos Guisados
Buenos días!!!
No os podeis imaginar el frío que se ha puesto de pronto,vale no os riais ,pero debe haber ahora unos 15º y teniendo en cuenta que la semana pasada llegamos a 30º una no sabe ya que ponerse...jajaja,guardo las chanclas y saco unos z
El panecillo del país es un tipo de pan muy energético que debe tomarse en pequeñas cantidades. Son panes frágiles pero que puedes rellenarlos con lo que más te guste para tu desayuno. ¡Pruébalos!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción
Panecillo Del País
El panecillo del país es un tipo de pan muy energético que debe tomarse en pequeñas cantidades. Son panes frágiles pero que puedes rellenarlos con lo que más te guste para tu desayuno. ¡Pruébalos!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción
Hola amigos.
Para aprovechar las claras de la receta de las tartitas de tres chocolates, aquí les dejo esta receta.
Ingredientes:
145 gramos de harina
150 gramos de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
115 gramos de leche
3 claras
1/4
Magdalenas De Claras
Hola amigos.
Para aprovechar las claras de la receta de las tartitas de tres chocolates, aquí les dejo esta receta.
Ingredientes:
145 gramos de harina
150 gramos de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
115 gramos de leche
3 claras
1/4
No todas las clases de aceite son iguales ni tampoco sus variedades. Conocer nuestros aceites, afinar el gusto y el olfato, emplear cada uno para un uso diferente es importante y mejorará nuestros platos.
Las diferentes categorías que se comercializan so
La Importancia De Un Buen Aceite En Las ensaladas
No todas las clases de aceite son iguales ni tampoco sus variedades. Conocer nuestros aceites, afinar el gusto y el olfato, emplear cada uno para un uso diferente es importante y mejorará nuestros platos.
Las diferentes categorías que se comercializan so
Nuestra amiga Circe, del blog Un pedazo de pan, y quien nos enseñó a hacer molletes y focaccia, tiene publicados estos riquísimos bollitos de canela que nosotros hemos hecho también en casa. Aquí está el resultado, unos bollitos muy agradecidos, con u
Rollitos De Canela
Nuestra amiga Circe, del blog Un pedazo de pan, y quien nos enseñó a hacer molletes y focaccia, tiene publicados estos riquísimos bollitos de canela que nosotros hemos hecho también en casa. Aquí está el resultado, unos bollitos muy agradecidos, con u
Este plato hecho con chipirones o calamares pequeños se puede hacer también con calamares más grandes. Los calamares mas pequeños son conocidos con el nombre de puntillitas, y a los que son un poco más grandecitos se les llama chipirones.
Son muchas las p
Chipirones Con Salsa De soja
Este plato hecho con chipirones o calamares pequeños se puede hacer también con calamares más grandes. Los calamares mas pequeños son conocidos con el nombre de puntillitas, y a los que son un poco más grandecitos se les llama chipirones.
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Ingredientes:
2 filetes grandes de panga o 3 filetes de merluza o cualquier otro pescado sin espinas.
1 cebolla roja pequeña o 1 cebolleta
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil muy picadito
1 Lata de Atún
1 huevo
3 Cucharadas de pan r
Hamburguesas De Pescado
Ingredientes:
2 filetes grandes de panga o 3 filetes de merluza o cualquier otro pescado sin espinas.
1 cebolla roja pequeña o 1 cebolleta
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1 cucharada de perejil muy picadito
1 Lata de Atún
1 huevo
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Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Quinoa Con Pollo Y Verduras
Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Para hoy amigos y lectores del blog, tengo un recopilatorio con recetas que he ido cocinando estos dos 2 años con el mismo ingrediente. el aguacate...Hace algún tiempo que quería hacer algo así, pero siempre ando con falta de tiempo. Ya que soy la que
6 Recetas Con Aguacate
Para hoy amigos y lectores del blog, tengo un recopilatorio con recetas que he ido cocinando estos dos 2 años con el mismo ingrediente. el aguacate...Hace algún tiempo que quería hacer algo así, pero siempre ando con falta de tiempo. Ya que soy la que
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
Cuando la vi me pa
Pizza De Tortilla Francesa Con Embutido Y Queso Al Orégano
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
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Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Crêpes De Fresas
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
El pan es un alimento que ocupa un lugar muy emblemático en todos los hogares. Su presencia es diaria, bien en forma de barra, redondo, de molde, más cocido, menos cocido.
Es una imagen habitual, que tengo muy grabada en mi retina la hora de salida de los
Pan Con Semillas
El pan es un alimento que ocupa un lugar muy emblemático en todos los hogares. Su presencia es diaria, bien en forma de barra, redondo, de molde, más cocido, menos cocido.
Es una imagen habitual, que tengo muy grabada en mi retina la hora de salida de los
Hablamos aquí de una tarta muy conocida, muy cocinada en muchos hogares, quizá nada novedosa. Pero esta, en concreto, tiene una bonita historia detrás. Veréis, formo parte de un grupo de estudiantes, tutores y profesores de mi universidad. Es un espacio p
Cumplimos Un Añito: Tarta A Los Tres Chocolates
Hablamos aquí de una tarta muy conocida, muy cocinada en muchos hogares, quizá nada novedosa. Pero esta, en concreto, tiene una bonita historia detrás. Veréis, formo parte de un grupo de estudiantes, tutores y profesores de mi universidad. Es un espacio p
Esta receta esta en base a
pescado pero también se preparó un filete de salmón, una brocheta de camarón y
un filete de atún, me puse guapa no? =D. Así que ya saben tienen opción de
utilizar la vinagreta a su gusto, o hasta como preparación sobre un ques
Pescado Con Balsámico Y Chabacano
Esta receta esta en base a
pescado pero también se preparó un filete de salmón, una brocheta de camarón y
un filete de atún, me puse guapa no? =D. Así que ya saben tienen opción de
utilizar la vinagreta a su gusto, o hasta como preparación sobre un ques
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingred
Croissant
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingred
El día 17 de enero es el día de San Antón, patrón de los animales. Seguro que casi todos conoceis esta festividad en la que se suelen llevar las mascotas que tenemos en casa para que sean bendecidas por el Santo.
También es el día en el que se comen lo
Panecillos De San Antón
El día 17 de enero es el día de San Antón, patrón de los animales. Seguro que casi todos conoceis esta festividad en la que se suelen llevar las mascotas que tenemos en casa para que sean bendecidas por el Santo.
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Dicen que el membrillero crece y es capaz de dar frutos en casi cualquier clima y en terrenos difíciles, tal vez sea por eso que, primero los griegos y después los romanos, asociaban esta fruta con la fertilidad. Tanto Afrodita como Venus se representan
Carne De Membrillo
Dicen que el membrillero crece y es capaz de dar frutos en casi cualquier clima y en terrenos difíciles, tal vez sea por eso que, primero los griegos y después los romanos, asociaban esta fruta con la fertilidad. Tanto Afrodita como Venus se representan
Hola a tod@s!! ¿que tal estais?
Aqui estoy con mi receta de magdalenas valencianas. Ya se que hay miles de recetas de magdalenas por ahi.... pero no paseis por alto esta que quedan muy ricas y es una receta que tiene mas de 60 años.
Esta
245° Receta: Magdalenas Valencianas
Hola a tod@s!! ¿que tal estais?
Aqui estoy con mi receta de magdalenas valencianas. Ya se que hay miles de recetas de magdalenas por ahi.... pero no paseis por alto esta que quedan muy ricas y es una receta que tiene mas de 60 años.
Esta
