Esta tarta la probé por primera vez hace unos 25 años,y hace unos días colocando papeles me encontré con la receta escrita en una hoja y ademas toda llena de dibujos de mi hija que entonces tenia 5 años.
Como no tenia el nombre yo la llamo tarta para g
Tarta Para Golosos
Esta tarta la probé por primera vez hace unos 25 años,y hace unos días colocando papeles me encontré con la receta escrita en una hoja y ademas toda llena de dibujos de mi hija que entonces tenia 5 años.
Como no tenia el nombre yo la llamo tarta para g
Hungría
Guiso basado en una receta húngara con un toque personal
Ingredientes
1 Kg. y medio de patatas
¼ de kilo de costillas o magro de cerdo)
¼ de kilo de ternera de primera cortada en cubos
1 chorizo de cantimpalos o de jabuguito
15
Patatas Guisadas Con Carne (gulyás)
Hungría
Guiso basado en una receta húngara con un toque personal
Ingredientes
1 Kg. y medio de patatas
¼ de kilo de costillas o magro de cerdo)
¼ de kilo de ternera de primera cortada en cubos
1 chorizo de cantimpalos o de jabuguito
15
Ingredientes
¼ de kg. de judías verdes frescas cocidas
4 huevos cocidos
4 patatas medianas cocidas con piel
150 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla
1 pimiento verde
8 tomatitos cherry
6-8 anchoas
Aceite de oliva extra virgen
vinagre de manzana
Ensalada De Judías Verdes
Ingredientes
¼ de kg. de judías verdes frescas cocidas
4 huevos cocidos
4 patatas medianas cocidas con piel
150 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla
1 pimiento verde
8 tomatitos cherry
6-8 anchoas
Aceite de oliva extra virgen
vinagre de manzana
Ingredientes:
Huevos, 8
Harina, 250gr.
Azúcar, 250gr
1 sobre de levadura
Vainilla en polvo
Para el relleno:
500 gr. de nata para montar,
150 grs. de azúcar
Preparación:
Separamos la claras de las yemas. Batimos las claras con la varillas a punto de ni
Brazo Gitano Relleno De Nata
Ingredientes:
Huevos, 8
Harina, 250gr.
Azúcar, 250gr
1 sobre de levadura
Vainilla en polvo
Para el relleno:
500 gr. de nata para montar,
150 grs. de azúcar
Preparación:
Separamos la claras de las yemas. Batimos las claras con la varillas a punto de ni
Ya hacía tiempo que tenía ganas de probar a hacer el tiramisú y ha sido todo un acierto.
También es verdad que nosotros lo probamos sin que se haya enfriado del todo y aún así nos gustó mucho, pero cuando está bien frío... menudo majar de dioses!
Co
Falso Tiramisú Sin Lactosa Y Sin Glúten
Ya hacía tiempo que tenía ganas de probar a hacer el tiramisú y ha sido todo un acierto.
También es verdad que nosotros lo probamos sin que se haya enfriado del todo y aún así nos gustó mucho, pero cuando está bien frío... menudo majar de dioses!
Co
Ingredientes:1 Solomillo de Cerdo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla1 zanahoriatomate frito2 vasos de cavasal pimienta molidaperejil4 cayenastomillolaureloréganoPreparación:Salpimentamos el solomillo y lo ponemos en una fuente apta pa
Solomillo De Cerdo Al Cava
Ingredientes:1 Solomillo de Cerdo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla1 zanahoriatomate frito2 vasos de cavasal pimienta molidaperejil4 cayenastomillolaureloréganoPreparación:Salpimentamos el solomillo y lo ponemos en una fuente apta pa
Necesitaremos:
500 ml. de leche entera
1 sobre de cuajada
1 y 1/2 cucharaditas de canela molida
120 gr. de azúcar
20 gr. de maicena
250 gr. de queso crema
un paquete de galletas de canela
canela molida para espolvorear la tarta
en la
Tarta De Queso Y Canela
Necesitaremos:
500 ml. de leche entera
1 sobre de cuajada
1 y 1/2 cucharaditas de canela molida
120 gr. de azúcar
20 gr. de maicena
250 gr. de queso crema
un paquete de galletas de canela
canela molida para espolvorear la tarta
en la
Necesitaremos:
2 berenjenas por persona (1 si es grande)
salsa boloñesa
queso mozzarella rallado
queso parmesano rallado
salsa bechamel
sal
pimienta
orégano
Limpiaremos muy bien las berenjenas, pues las vamos a usar con piel, y cortamos
Lasaña De Berenjenas
Necesitaremos:
2 berenjenas por persona (1 si es grande)
salsa boloñesa
queso mozzarella rallado
queso parmesano rallado
salsa bechamel
sal
pimienta
orégano
Limpiaremos muy bien las berenjenas, pues las vamos a usar con piel, y cortamos
Cortaremos el bacalao en trozos
enharinamos
freímos en aceite de oliva, y reservamos dejando escurrir en papel absorvente
ponemos a pochar media cebolla con un diente de ajo, todo picado finamente
cuando la cebolla esté tr
Bacalao Con Tomate
Cortaremos el bacalao en trozos
enharinamos
freímos en aceite de oliva, y reservamos dejando escurrir en papel absorvente
ponemos a pochar media cebolla con un diente de ajo, todo picado finamente
cuando la cebolla esté tr
Necesitaremos:
1/2 kg. de carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
400 gr. de tomate triturado
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
queso parmesano rallado
para el puré de patatas:
4 patatas
1 cucharada de mantequilla
un chorreón d
Pastel De Carne Y Pure De Patatas
Necesitaremos:
1/2 kg. de carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
400 gr. de tomate triturado
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
queso parmesano rallado
para el puré de patatas:
4 patatas
1 cucharada de mantequilla
un chorreón d
El día está bien raro, calor, de repente nublado y como no, al final llueve....¿que cenamos?.No se apetece algo frío, ni tampoco pesado, caliente sí, pero ligero...pues esta es la respuesta...
Ingredientes:
1 cebolla
3 tomates maduros pequeños
Verduras Al Horno
El día está bien raro, calor, de repente nublado y como no, al final llueve....¿que cenamos?.No se apetece algo frío, ni tampoco pesado, caliente sí, pero ligero...pues esta es la respuesta...
Ingredientes:
1 cebolla
3 tomates maduros pequeños
TIRABEQUES MAR Y MONTAÑA
Ahora hay que
aprovechar, ya que la temporada de los tirabeques dura mes y medio como máximo.
Están buenos de cualquier manera hervidos, salteados, en tortilla, crema,
revuelto
Tirabeques Mar Y Montaña
TIRABEQUES MAR Y MONTAÑA
Ahora hay que
aprovechar, ya que la temporada de los tirabeques dura mes y medio como máximo.
Están buenos de cualquier manera hervidos, salteados, en tortilla, crema,
revuelto
Ingredientes:
Harina 150g.
Mantequilla 150g.
Caldo 150ml.
Leche 600ml.
Chalotas 4 pequeñas
Diente de ajo
Jamón 2 lonchas
Espinacas 25g.
Lata de calamares
Tinta de calamar
Atún ½ lata
Nuez moscada
Sal
Huevos 1 o 2
Pan rallado
Elaboración:
Croquetas Variadas
Ingredientes:
Harina 150g.
Mantequilla 150g.
Caldo 150ml.
Leche 600ml.
Chalotas 4 pequeñas
Diente de ajo
Jamón 2 lonchas
Espinacas 25g.
Lata de calamares
Tinta de calamar
Atún ½ lata
Nuez moscada
Sal
Huevos 1 o 2
Pan rallado
Elaboración:
Ingredientes:
1 Yogurt, natural o limón
200 Gr. queso fresco, tipo Burgos
200 Gr. de queso de untar, tipo Philadelphia
100 Gr. de frutas del bosque
3 Huevos
1\2 sobre de levadura quimica
1 y 1\2 Medida de harina de maíz
2 Medida de harina de trigo
1 Me
Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque
Ingredientes:
1 Yogurt, natural o limón
200 Gr. queso fresco, tipo Burgos
200 Gr. de queso de untar, tipo Philadelphia
100 Gr. de frutas del bosque
3 Huevos
1\2 sobre de levadura quimica
1 y 1\2 Medida de harina de maíz
2 Medida de harina de trigo
1 Me
Mi madre tenía una amiga que hacía unos flanes fantásticos,por mucho que nos repetía la receta y nos explicaba el paso a paso nunca nos salió.Yo creo
que la receta no nos la daba bien,porque no es normal repetir un postre una y otra vez y quedarte co
Flan De Huevo.
Mi madre tenía una amiga que hacía unos flanes fantásticos,por mucho que nos repetía la receta y nos explicaba el paso a paso nunca nos salió.Yo creo
que la receta no nos la daba bien,porque no es normal repetir un postre una y otra vez y quedarte co
Receta sencilla,sabrosa y tradicional.
En casa la hago siempre con magro de cerdo porque les gusta más,aunque yo la prefiero con carne de ternera,vosotros hacedla con la que prefiráis.
Puede ir acompañada de papas fritas,al horno,huevos fritos
Carne Con Tomate.
Receta sencilla,sabrosa y tradicional.
En casa la hago siempre con magro de cerdo porque les gusta más,aunque yo la prefiero con carne de ternera,vosotros hacedla con la que prefiráis.
Puede ir acompañada de papas fritas,al horno,huevos fritos
Una sopa para calentar el estomago como dicen mis padres, que con el frío que está haciendo hay que ver lo que apetece. Es la primera vez que la hago, ha sido todo un descubrimiento.
Ingredientes:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
1 zanahoria.
1
Sopa Castellana.
Una sopa para calentar el estomago como dicen mis padres, que con el frío que está haciendo hay que ver lo que apetece. Es la primera vez que la hago, ha sido todo un descubrimiento.
Ingredientes:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
1 zanahoria.
1
Vamos a por otra semana y con ella, otro menú.
Ya me decís si os gusta.
Espero haceros la tarea mas fácil a todos-as los que tengáis que cocinar.
Lunes: lentejas con chorizo y morcilla.
Martes: churrasco de ternera con guarnición de pisto y huevo f
Menú Semanal Nº 26
Vamos a por otra semana y con ella, otro menú.
Ya me decís si os gusta.
Espero haceros la tarea mas fácil a todos-as los que tengáis que cocinar.
Lunes: lentejas con chorizo y morcilla.
Martes: churrasco de ternera con guarnición de pisto y huevo f
Tortilla de verduras y atún al natural
Aprovecho para invitarles a darse un salto por el post de concurso de pasteles que finaliza el 10 de junio. A ver si se va animando más gente y nos aportan ideas a todos los que tenemos problemas alimenticio
Tortilla De Verduras Y Atún Al Natural
Tortilla de verduras y atún al natural
Aprovecho para invitarles a darse un salto por el post de concurso de pasteles que finaliza el 10 de junio. A ver si se va animando más gente y nos aportan ideas a todos los que tenemos problemas alimenticio
Receta de la Comunidad Kericocom
Bizcocho con sabor a cítricos de +lala martorell
Bizcocho Con Sabor A Cítricos
Receta de la Comunidad Kericocom
Bizcocho con sabor a cítricos de +lala martorell
(para dos personas)
Una pechuga de pollo
Un diente de ajo
Una cucharada de especia moruna para pinchitos
Una ramita de perejil
Un chorrito de aceite de oliva
Un pellizco de sal
Un tomate (o varios cherry), un pimiento, una cebolla, champiñones enter
Brochetas Morunas
(para dos personas)
Una pechuga de pollo
Un diente de ajo
Una cucharada de especia moruna para pinchitos
Una ramita de perejil
Un chorrito de aceite de oliva
Un pellizco de sal
Un tomate (o varios cherry), un pimiento, una cebolla, champiñones enter
"Finito" con los exámenes, ahora otro para el 3 de julio y me tomo un descanso o no, claro. Eso sí, voy a echar mucho de menos a mis compis y a mis profes que nos han aguantado estos dos años, voy a echar de menos la cocina y hasta mi taquilla. Solo me
Salmorejo Vs Gazpacho Sin Gluten
"Finito" con los exámenes, ahora otro para el 3 de julio y me tomo un descanso o no, claro. Eso sí, voy a echar mucho de menos a mis compis y a mis profes que nos han aguantado estos dos años, voy a echar de menos la cocina y hasta mi taquilla. Solo me
Ingredientes ( para 2 personas)
2 lomos de merluza
1/2 cebolla cortada en juliana
1 diente de ajo fileteado
1/4 de vaso de vino blanco
harina
sal
pimienta negra molida
perejil seco
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un buen chorro
Merluza Encebollada
Ingredientes ( para 2 personas)
2 lomos de merluza
1/2 cebolla cortada en juliana
1 diente de ajo fileteado
1/4 de vaso de vino blanco
harina
sal
pimienta negra molida
perejil seco
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un buen chorro
Hoy en mi casa hemos comido esto! Bacalao con sanfaina. Mmmm que rico!!
Ingredientes:
Bacalao
1 bote de tomate frito casero
3 o 4 dientes de ajo
2 pimientos rojos
Aceite
Harina
Sal
Pimienta
Preparación:
Cojemos una cazuela y echamos un chorrilo de a
Bacalao Con Sanfaina! Y Proximo Sorteo!
Hoy en mi casa hemos comido esto! Bacalao con sanfaina. Mmmm que rico!!
Ingredientes:
Bacalao
1 bote de tomate frito casero
3 o 4 dientes de ajo
2 pimientos rojos
Aceite
Harina
Sal
Pimienta
Preparación:
Cojemos una cazuela y echamos un chorrilo de a
Esta es la receta de unas galletas escocesas conocidas como "shortbread" que están buenísimas, a diferencia de las PASTAS DE TE o de las GALLETAS DE NATA éstas no llevan levadura, el resultado a simple vista parece ser la típica pasta o galleta que al co
Galletas Escocesas
Esta es la receta de unas galletas escocesas conocidas como "shortbread" que están buenísimas, a diferencia de las PASTAS DE TE o de las GALLETAS DE NATA éstas no llevan levadura, el resultado a simple vista parece ser la típica pasta o galleta que al co
¿Tienes restos de pollo asado? ¡Hazte una hamburguesa!
Bien sencillo. Como si fuera una hamburguesa de pollo normal, pero con el aroma del asado.
En esta ocasión he usado panecillos de ketchup, pero también hubieran quedado excelentemente los panecillos
Hamburguesa De Pollo Asado
¿Tienes restos de pollo asado? ¡Hazte una hamburguesa!
Bien sencillo. Como si fuera una hamburguesa de pollo normal, pero con el aroma del asado.
En esta ocasión he usado panecillos de ketchup, pero también hubieran quedado excelentemente los panecillos
En homenaje a mi padre, que el día 19 cumplió 87 años, hice estas natillas que tanto le gustaron en vida.
No es mi postre favorito ni mucho menos, de cuchara podría decir que es el arroz con leche, que me lo como hasta caliente y con pan. Por esta
Natillas De Caramelo
En homenaje a mi padre, que el día 19 cumplió 87 años, hice estas natillas que tanto le gustaron en vida.
No es mi postre favorito ni mucho menos, de cuchara podría decir que es el arroz con leche, que me lo como hasta caliente y con pan. Por esta
Cada vez que voy al Lidl (que, por cierto, me va gustando cada vez más) me llevo uno o dos paquetitos de masa de hojaldre. Los fans del hojaldre me dirán que como el hojaldre hecho a mano no hay nada, lo sé, pero uno no tiene tiempo de meterse en la coc
Empanada De Hojaldre
Cada vez que voy al Lidl (que, por cierto, me va gustando cada vez más) me llevo uno o dos paquetitos de masa de hojaldre. Los fans del hojaldre me dirán que como el hojaldre hecho a mano no hay nada, lo sé, pero uno no tiene tiempo de meterse en la coc