Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
Patatas Baby Con All-i-oli De Cebollino
Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
Hola a todos!! Tal como prometí cuando publiqué la hamburguesa al estilo Heston Blumenthal, os traigo la receta de ketchup casero que utilicé.
En casa no acostumbramos a consumir ketchup, por eso si alguna vez lo necesito para una receta, lo hago ca
Ketchup Casero
Hola a todos!! Tal como prometí cuando publiqué la hamburguesa al estilo Heston Blumenthal, os traigo la receta de ketchup casero que utilicé.
En casa no acostumbramos a consumir ketchup, por eso si alguna vez lo necesito para una receta, lo hago ca
Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Estas tortas son ideales para utilizarlas como pan o para comer solas, como prefieras, solas están mu
Receta Fácil De Tortitas De Queso Muy Crujientes
Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Estas tortas son ideales para utilizarlas como pan o para comer solas, como prefieras, solas están mu
Apetecible y muy tradicional, seguro que te pasa esto cuando ves la foto de la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un arroz caldoso con una carne muy buena y sabroso, el conejo, pero además con otro ingrediente espectacular, los c
Receta Fácil De Arroz Caldoso De Conejo Y Caracoles
Apetecible y muy tradicional, seguro que te pasa esto cuando ves la foto de la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un arroz caldoso con una carne muy buena y sabroso, el conejo, pero además con otro ingrediente espectacular, los c
INGREDIENTES:
Arroz
Menestra de verduras
Ajos
Aceite
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con un poco de aceite y se le echa unos
ajitos cortados en láminas o en trocitos. Cuando estén doraditos se añade la
menestra y se revuelve un
Arroz Blanco Con Menestra
INGREDIENTES:
Arroz
Menestra de verduras
Ajos
Aceite
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con un poco de aceite y se le echa unos
ajitos cortados en láminas o en trocitos. Cuando estén doraditos se añade la
menestra y se revuelve un
En Delicious Martha, en vez de hablar de una receta en sí, hoy hablamos de un desayuno de la huerta. O lo que es lo mismo, cómo empezar el día de forma agradable y energética, comiendo frutas y verduras, y que ese pequeño momento de la jornada se conviert
Un Desayuno De La Huerta
En Delicious Martha, en vez de hablar de una receta en sí, hoy hablamos de un desayuno de la huerta. O lo que es lo mismo, cómo empezar el día de forma agradable y energética, comiendo frutas y verduras, y que ese pequeño momento de la jornada se conviert
INGREDIENTES:chanquetes ( o pescadito muy pequeño) en este caso me dijeron en la pescaderia que no era el chanquete que solemos comprar ,pues ahora no se puede pescar, el aspecto era como el de la gulaaceitesalharinaperejilPREPARACIÓN:es muy simplecalen
Cucharilla De Chanquetes
INGREDIENTES:chanquetes ( o pescadito muy pequeño) en este caso me dijeron en la pescaderia que no era el chanquete que solemos comprar ,pues ahora no se puede pescar, el aspecto era como el de la gulaaceitesalharinaperejilPREPARACIÓN:es muy simplecalen
Hola!!!
Espero que este viernes, víspera de fin de semana, esté siendo como esperaban, el preambulo de un gran fin de semana.
Hoy vengo a dejarles otro quiche... con verduritas y un toque de morcilla y bacon:
Ingredientes:
- 2 puerros cortadas muy mu
Quiche De Puerro, Zanahoria, Bacon Y Morcilla
Hola!!!
Espero que este viernes, víspera de fin de semana, esté siendo como esperaban, el preambulo de un gran fin de semana.
Hoy vengo a dejarles otro quiche... con verduritas y un toque de morcilla y bacon:
Ingredientes:
- 2 puerros cortadas muy mu
Uno de los ingredientes que usamos a menudo en la cocina es la salsa de tomate frito, o al menos yo, la uso muchísimo. La falta de tiempo me obliga a utilizar en muchas ocasiones (más de las que me gustaria) tomate frito ya preparado. Pero a veces el
Salsa Casera De Tomate Frito
Uno de los ingredientes que usamos a menudo en la cocina es la salsa de tomate frito, o al menos yo, la uso muchísimo. La falta de tiempo me obliga a utilizar en muchas ocasiones (más de las que me gustaria) tomate frito ya preparado. Pero a veces el
Tomates rellenos al comino, una receta fácil y sana que te sorprenderá por su aroma y su sabor, mira que ricos quedan con el Queso Servilleta!
Las recetas de tomate son rápidas y sencillas, así que hacer estos tomates rellenos al comino, nos va a llevar m
Tomates Rellenos Al Comino
Tomates rellenos al comino, una receta fácil y sana que te sorprenderá por su aroma y su sabor, mira que ricos quedan con el Queso Servilleta!
Las recetas de tomate son rápidas y sencillas, así que hacer estos tomates rellenos al comino, nos va a llevar m
Este postre, clásico de la cocina francesa, y aquí un gran desconocido, es para mi, un gran descubrimiento, ya que aunque en un principio pueda parecer complicado, a mi me lo pareció, la verdad, que no lo es, todo lo contrario es muy sencillo, quedan
Bavaroise Ese "glamouroso Postre" Tan Desconocido
Este postre, clásico de la cocina francesa, y aquí un gran desconocido, es para mi, un gran descubrimiento, ya que aunque en un principio pueda parecer complicado, a mi me lo pareció, la verdad, que no lo es, todo lo contrario es muy sencillo, quedan
(modo: emoción de tia loca por unos cupcakes ON)
Buenos diaaaas!!!!!! ??????
Empezamos la semana con un receton! Si, si, siiiii! ES QUE ME TIENEN ENAMORADA!!!! ??
Aún recuerdo la primera receta que publique de estos cupcakes y sin
Cupcakes De Snickers 2.0
(modo: emoción de tia loca por unos cupcakes ON)
Buenos diaaaas!!!!!! ??????
Empezamos la semana con un receton! Si, si, siiiii! ES QUE ME TIENEN ENAMORADA!!!! ??
Aún recuerdo la primera receta que publique de estos cupcakes y sin
Hace poco publiqué la receta de melaza de granada y hoy os traigo una receta de carne que la lleva. Os aseguro que ha sido todo un acierto echar melaza a estas costillas. No queda para nada dulce y sin embargo el sabor y color que le dan a la carne
Costillas De Cerdo Con Melaza De Granada
Hace poco publiqué la receta de melaza de granada y hoy os traigo una receta de carne que la lleva. Os aseguro que ha sido todo un acierto echar melaza a estas costillas. No queda para nada dulce y sin embargo el sabor y color que le dan a la carne
De las pocas recetas árabes que por el momento conozco ésta es sin duda una de las que más me gusta. El falafel es conocido en muchos países occidentales y a mi me parece una buena manera de comer garbanzos sin recurrir al clásico cocido o potaje q
Falafel
De las pocas recetas árabes que por el momento conozco ésta es sin duda una de las que más me gusta. El falafel es conocido en muchos países occidentales y a mi me parece una buena manera de comer garbanzos sin recurrir al clásico cocido o potaje q
COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
Mini Cocas De Berenjena Y Queso De Cabra
COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
-una masa de hojaldre
-sobrasada
-queso rallado
*podemos variar con otros rellenos*
Estiramos la masa de hojaldre.
Repartimos sobrasada y queso por toda la superficie.
Marcamos el centro y enrollamos dos lados hacia él.
Cortamos d
Palmeritas De Sobrasada Y Queso
-una masa de hojaldre
-sobrasada
-queso rallado
*podemos variar con otros rellenos*
Estiramos la masa de hojaldre.
Repartimos sobrasada y queso por toda la superficie.
Marcamos el centro y enrollamos dos lados hacia él.
Cortamos d
En casa nos encantan las espinacas. Como mi padre tiene un pequeño huerto y ahora están de temporada, las tenemos frescas casi todos los días. Las comemos con puré de patatas, con bechamel piñones y pasas, en crema, etc. Aquí os dejamos otra de las muc
Tortilla De Espinacas
En casa nos encantan las espinacas. Como mi padre tiene un pequeño huerto y ahora están de temporada, las tenemos frescas casi todos los días. Las comemos con puré de patatas, con bechamel piñones y pasas, en crema, etc. Aquí os dejamos otra de las muc
Me encantan los bizcochos para el desayuno o la merienda y estos días hice varias veces este de naranja que es fácil y está muy rico, se prepara en poco minutos y al horno.
Ingredientes:
Una naranja con piel en trozos.
Un yogur griego natural.
90 gr de
Bizcocho De Naranja Fácil
Me encantan los bizcochos para el desayuno o la merienda y estos días hice varias veces este de naranja que es fácil y está muy rico, se prepara en poco minutos y al horno.
Ingredientes:
Una naranja con piel en trozos.
Un yogur griego natural.
90 gr de
Para estos días que vienen de lluvia y bajada de temperaturas que os parece este platito de crema de calabacín con brócoli. Yo la preparé estando a más de 30º y nos entraban unas calores por el cuerpo....uff....pero los platos quedaron limpios!! Y Muffi
Crema De Calabacín Y Brócoli
Para estos días que vienen de lluvia y bajada de temperaturas que os parece este platito de crema de calabacín con brócoli. Yo la preparé estando a más de 30º y nos entraban unas calores por el cuerpo....uff....pero los platos quedaron limpios!! Y Muffi
Ingredientes
1 kilo de champiñones grandes
150 grs. de jamón serrano muy picadito
2 huevos duros
1 cucharada colmada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
Sal y pimienta
½ vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos los cham
Champiñones Rellenos De Jamón
Ingredientes
1 kilo de champiñones grandes
150 grs. de jamón serrano muy picadito
2 huevos duros
1 cucharada colmada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
Sal y pimienta
½ vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos los cham
Ingredientes10 Lomos de merluza, pueden ser congelados200 grs. de gambas o langostinos (pueden ser congelados)200 grs. Setas (pueden ser congeladas)4 dientes de ajoHarinaAceite de oliva virgenPimentón rojoSal y pimienta½ vaso de vino blanco para gui
Lomitos De Merluza Con Gambas Y Setas
Ingredientes10 Lomos de merluza, pueden ser congelados200 grs. de gambas o langostinos (pueden ser congelados)200 grs. Setas (pueden ser congeladas)4 dientes de ajoHarinaAceite de oliva virgenPimentón rojoSal y pimienta½ vaso de vino blanco para gui
.jpg)
Ingredientes
3 calabacines medianos
3 cebolla tiernas
4 cucharadas de tomate frito
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de harina
¼ vaso de leche
150 grs. de queso rallado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos los calabacines
Calabacines Rellenos De Jamón
Ingredientes
3 calabacines medianos
3 cebolla tiernas
4 cucharadas de tomate frito
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de harina
¼ vaso de leche
150 grs. de queso rallado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos los calabacines
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Ingredientes:
1 lata pequeña de champiñones laminados 1 lata pequeña de champiñones enteros 3 dientes de ajocebollaperejil picadotomillo picadolaurel picadopimienta molidapimentón dulcesalaceite de olivamedio vaso vino blancoPreparación:
En un
Champiñones Al Vino
Ingredientes:
1 lata pequeña de champiñones laminados 1 lata pequeña de champiñones enteros 3 dientes de ajocebollaperejil picadotomillo picadolaurel picadopimienta molidapimentón dulcesalaceite de olivamedio vaso vino blancoPreparación:
En un
Ingredientes:250g de harina100g de mantequilla150 de azúcar1 huevo1 cucharada de levadura1 cucharada de canela en polvoPreparación:Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, añadimos el azúcar y la cucharada de canela. Batimos todo hasta
Galletitas
Ingredientes:250g de harina100g de mantequilla150 de azúcar1 huevo1 cucharada de levadura1 cucharada de canela en polvoPreparación:Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, añadimos el azúcar y la cucharada de canela. Batimos todo hasta
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)Pepinoespárragos verdespimiento del piquillocebollaaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,el tomate,el pepino,la
Ensalada Completita
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)Pepinoespárragos verdespimiento del piquillocebollaaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,el tomate,el pepino,la
Ingredientes:1/2 Pollo
1 zanahoria
1 cebolla
colorante alimentario
agua
sal
fideos
hierba huerto (hierba buena)PreparaciónPelamos y limpiamos las verduras. Hacemos lo mismo con la carne, desechando cualquier resto de víscera que pueda
Sopa De Pollo
Ingredientes:1/2 Pollo
1 zanahoria
1 cebolla
colorante alimentario
agua
sal
fideos
hierba huerto (hierba buena)PreparaciónPelamos y limpiamos las verduras. Hacemos lo mismo con la carne, desechando cualquier resto de víscera que pueda
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo1 Manzana
1 Cebolla150ml de vino tinto
1 vaso de caldo de carne o una pastilla sal pimienta molidaperejilaceite de oliva
azúcar
vinagre
Papas (patatas)Preparación:Abrimos el solomillo con un cuchillo y lo sa
Solomillo De Cerdo Relleno De Cebolla Y Manzanas Caramelizadas
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo1 Manzana
1 Cebolla150ml de vino tinto
1 vaso de caldo de carne o una pastilla sal pimienta molidaperejilaceite de oliva
azúcar
vinagre
Papas (patatas)Preparación:Abrimos el solomillo con un cuchillo y lo sa
Bueno esta semana mi hija me ha sorprendido con este tutorial, que espero os guste y a la vez os sirva para poder realizar todas esas galletas que en ocasiones queremos hacer . La galleta en sí es de mantequilla. Son mis preferidas, así que me
Tutorial De Galletas Decoradas
Bueno esta semana mi hija me ha sorprendido con este tutorial, que espero os guste y a la vez os sirva para poder realizar todas esas galletas que en ocasiones queremos hacer . La galleta en sí es de mantequilla. Son mis preferidas, así que me
Buenísimas estas patatas rellenas, la receta la vi hace tiempo en una revista de Thermomix, se hacen rápido y el resultado es excelente
Necesitaremos:
6 patatas no muy grandes
100 gr. de jamón serrano picado
100 gra. de queso rallado (yo he
Patatas Rellenas De Gambas Y Jamón
Buenísimas estas patatas rellenas, la receta la vi hace tiempo en una revista de Thermomix, se hacen rápido y el resultado es excelente
Necesitaremos:
6 patatas no muy grandes
100 gr. de jamón serrano picado
100 gra. de queso rallado (yo he
