Buenos días!!!
Como llevais la semana? Yo sigo acostumbrándome a la rutina de hacer cajas e ir vaciando muebles de cocina... anda que no voy a tener entretenimiento, es increíble la cantidad de trastos que se acumulan , algunos sin estrenar, bueno,
Sepia En Salsa
Buenos días!!!
Como llevais la semana? Yo sigo acostumbrándome a la rutina de hacer cajas e ir vaciando muebles de cocina... anda que no voy a tener entretenimiento, es increíble la cantidad de trastos que se acumulan , algunos sin estrenar, bueno,
Buenos días !!!
He vuelto y espero que ya para no escaquearme más, me altera cambiar mis rutinas y escribir la entrada del blog recién levantada es una de ellas, claro que si te alteran horarios o no estás en casa y el tiempo que estás te encuentras
Yogur De Dulce De Leche
Buenos días !!!
He vuelto y espero que ya para no escaquearme más, me altera cambiar mis rutinas y escribir la entrada del blog recién levantada es una de ellas, claro que si te alteran horarios o no estás en casa y el tiempo que estás te encuentras
Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos
Lasaña De Verduras Con Mozzarella Fresca
Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos
Durante las fiestas navideñas en Venezuela es muy típico consumir un ponche navideño que comercialmente se conoce con el nombre de Ponche Crema (de Eliodoro González), que es una marca registrada y se consigue a la venta en licorerías y supermercados. E
Ponche Crema O Leche De Burra
Durante las fiestas navideñas en Venezuela es muy típico consumir un ponche navideño que comercialmente se conoce con el nombre de Ponche Crema (de Eliodoro González), que es una marca registrada y se consigue a la venta en licorerías y supermercados. E
Uno de mis platos favoritos. Normalmente los hago con chirlas pero como hoy no tenía los he hecho con almejas.
Ingredientes: - Almejas.
- Patatas.
- Fideos de fideuá.
- Caldo de pescado.
- Cebolla.
- Tomate.
En una cazuela sofreímo
Fideos Con Chirlas
Uno de mis platos favoritos. Normalmente los hago con chirlas pero como hoy no tenía los he hecho con almejas.
Ingredientes: - Almejas.
- Patatas.
- Fideos de fideuá.
- Caldo de pescado.
- Cebolla.
- Tomate.
En una cazuela sofreímo
La receta de hoy fue el primer plato que elaboré para la cena de Nochebuena y he de deciros que todos los invitados quedaron encantados. Claro que todos eran familia y ¿qué me van a decir? Si llegan a decir que no les gusta la comida, la próxima ve
Tartaletas De Langostinos
La receta de hoy fue el primer plato que elaboré para la cena de Nochebuena y he de deciros que todos los invitados quedaron encantados. Claro que todos eran familia y ¿qué me van a decir? Si llegan a decir que no les gusta la comida, la próxima ve
Para terminar la semana y empezar el puente con buen pie, os traigo un estupendo plato de merluza en salsa verde, que aunque sea muy tradicional, cada uno tiene una manera diferente de prepararla. La merluza como ya os he contado en más de una ocasión,
Merluza En Salsa Verde
Para terminar la semana y empezar el puente con buen pie, os traigo un estupendo plato de merluza en salsa verde, que aunque sea muy tradicional, cada uno tiene una manera diferente de prepararla. La merluza como ya os he contado en más de una ocasión,
Los tagliatelle son un tipo de pasta típica italiana de forma muy similar a los fettuccine. Son cintas planas que en nuestra receta son de colores, verdes las de espinacas y rojas de remolacha.
Son pastas de trigo duro, con todas las virtudes que tiene e
Tagliatelle De Verduras Con Salsa De nata
Los tagliatelle son un tipo de pasta típica italiana de forma muy similar a los fettuccine. Son cintas planas que en nuestra receta son de colores, verdes las de espinacas y rojas de remolacha.
Son pastas de trigo duro, con todas las virtudes que tiene e
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
Revuelto De Berenjenas Al ajillo
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
Ya ha llegado el calor, y da pereza poner recetas de sopas y guisos que proporcionan calorías para luchar contra el frío, ahora toca poner recetas refrescantes, y si tienen pocas calorías, mejor, para que ayuden a lucir tipo en la playa.
Esta receta tiene
Berenjenas Y Pimientos Asados Con Ventresca De atún
Ya ha llegado el calor, y da pereza poner recetas de sopas y guisos que proporcionan calorías para luchar contra el frío, ahora toca poner recetas refrescantes, y si tienen pocas calorías, mejor, para que ayuden a lucir tipo en la playa.
Esta receta tiene
El espárrago es nativo del Mediterráneo, su origen se sitúa cerca de los ríos Tigris y Éufrates. Los egipcios y griegos ya los consumían y los utilizaban como ofrenda para sus dioses.
Sin embargo, fue en la época romana cuando su consumo se popularizó po
Crema De Espárragos
El espárrago es nativo del Mediterráneo, su origen se sitúa cerca de los ríos Tigris y Éufrates. Los egipcios y griegos ya los consumían y los utilizaban como ofrenda para sus dioses.
Sin embargo, fue en la época romana cuando su consumo se popularizó po
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En unos días será el día de la madre, por eso vamos hacer una tarta bonita y súper rica, para este día tan especial, para esa personal tan maravillosa que es una madre que lo da todo sin recibir nad
Tarta De Rosas De Manzana
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En unos días será el día de la madre, por eso vamos hacer una tarta bonita y súper rica, para este día tan especial, para esa personal tan maravillosa que es una madre que lo da todo sin recibir nad
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Hoy hacemos una receta súper fácil y muy rápida, tosta caprese, seguramente conocerás la famosa ensalada caprese, que es un plato típico italiano, concretamente de Capri, pues esta receta es igual,
Tosta Caprese
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Hoy hacemos una receta súper fácil y muy rápida, tosta caprese, seguramente conocerás la famosa ensalada caprese, que es un plato típico italiano, concretamente de Capri, pues esta receta es igual,
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¿A quien no le gusta el queso? a mi me encanta. Os traigo unos deliciosos aperitivos de quesos, tres para ser exactos y todos completamente diferente de sabor y texturas y lo mejor de todo es q
Aperitivos De Queso
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¿A quien no le gusta el queso? a mi me encanta. Os traigo unos deliciosos aperitivos de quesos, tres para ser exactos y todos completamente diferente de sabor y texturas y lo mejor de todo es q
Para finales de semana me voy de vacaciones, y os quiero dejar muy fresquitos, así que durante toda esta semana quiero dedicarla a los helados.
Aunque los helados los tenemos durante todo el año, es en el verano cuando más disfrutamos de ellos, y eso es
Helados De Zumos
Para finales de semana me voy de vacaciones, y os quiero dejar muy fresquitos, así que durante toda esta semana quiero dedicarla a los helados.
Aunque los helados los tenemos durante todo el año, es en el verano cuando más disfrutamos de ellos, y eso es
¿Pensabais que no iba haber este mes croquetas del reto personal de LAS DELICIAS DE MAYTE?Pues estabais equivocados, tarde, pero aquí las tenéis, unas croquetas muy sanas, con sabor y mucho color.
Para quien no lo sepa a primero de año me puse un re
Croquetas Vegetariana
¿Pensabais que no iba haber este mes croquetas del reto personal de LAS DELICIAS DE MAYTE?Pues estabais equivocados, tarde, pero aquí las tenéis, unas croquetas muy sanas, con sabor y mucho color.
Para quien no lo sepa a primero de año me puse un re
Ingredientes
2 pepinos
1 manojo chico de berros
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo picados
3 tazas de caldo tazas
3 de leche
1 pizca de nuez moscada
1/2 taza de queso desmoronado
aceite
sal y pimienta
Pasos
Pele los pepinos y píquelos finamente.
Sopa De Pepino
Ingredientes
2 pepinos
1 manojo chico de berros
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo picados
3 tazas de caldo tazas
3 de leche
1 pizca de nuez moscada
1/2 taza de queso desmoronado
aceite
sal y pimienta
Pasos
Pele los pepinos y píquelos finamente.
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
Compota De Peras
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
El mango fruta original de la India.
Por su rico sabor se puede encontrar en todos los continentes.
Rico en vitaminas y un gran aliado para combatir el cáncer de colon y de pecho.
También contiene muchos minerales, fibra prebiótica y posee antioxidant
Mousse De Mango Con Queso Philadelfia
El mango fruta original de la India.
Por su rico sabor se puede encontrar en todos los continentes.
Rico en vitaminas y un gran aliado para combatir el cáncer de colon y de pecho.
También contiene muchos minerales, fibra prebiótica y posee antioxidant
La merluza y el marisco siempre dejan buen sabor de boca...Para hoy os presento un plato completo y fácil de cocinar.: merluza con mejillones y almejas
Merluza Con Mariscos
La merluza y el marisco siempre dejan buen sabor de boca...Para hoy os presento un plato completo y fácil de cocinar.: merluza con mejillones y almejas
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Brownie De Limón
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Ya viernes acá será un fin
de semana muy calmado ya que en casa estamos enfermos… ustedes que planes? Que salidita
están planeando?
Lo padre es que Netflix no
falla no? Jajajajaja
Ya me estoy topando con
fotos en Facebook de que ya pusier
Pollo Al Perejil
Ya viernes acá será un fin
de semana muy calmado ya que en casa estamos enfermos… ustedes que planes? Que salidita
están planeando?
Lo padre es que Netflix no
falla no? Jajajajaja
Ya me estoy topando con
fotos en Facebook de que ya pusier
Pollo a la naranja
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo enteras o en cubos
½ taza de harina de trigo
sal y pimienta
aceite
Salsa
½ taza de azúcar
1 ½ taza de jugo de naranja (también puede hacerse con j
Pollo A La Naranja
Pollo a la naranja
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo enteras o en cubos
½ taza de harina de trigo
sal y pimienta
aceite
Salsa
½ taza de azúcar
1 ½ taza de jugo de naranja (también puede hacerse con j
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
Salsa Verde Ii
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
Hoy, una
preparación tan sencilla como nutritiva y con un contraste de sabores muy grato
al paladar. Apto tanto para un aperitivo como para un segundo plato, económico
y tan fácil de hacer como agradable de comer. El pimiento verde, que no es sino
el
Pollo Salteado Con Pimientos Verdes
Hoy, una
preparación tan sencilla como nutritiva y con un contraste de sabores muy grato
al paladar. Apto tanto para un aperitivo como para un segundo plato, económico
y tan fácil de hacer como agradable de comer. El pimiento verde, que no es sino
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Hoy os traigo el surtido de galletas que me pidió Merche, una gran persona, para el cumple de su hijo David.
Cumplió 6 años pero tengo que deciros que con esa edad es un niño con las ideas clarisimas, cuando su mami le pregunto si prefería una tarta de
Galletas Para El Cumple De David
Hoy os traigo el surtido de galletas que me pidió Merche, una gran persona, para el cumple de su hijo David.
Cumplió 6 años pero tengo que deciros que con esa edad es un niño con las ideas clarisimas, cuando su mami le pregunto si prefería una tarta de
Descubrí, hace unos meses, la receta de esta tarta en el blog de mi amiga Joaquina de La Cocina de los Inventos y la preparé en cuanto pude. Le prometí que la publicaría para que pudiera ver el resultado pero como no estaba muy conforme con las fotos al
Tarta De Queso, Baileys Y Gelatina De Café
Descubrí, hace unos meses, la receta de esta tarta en el blog de mi amiga Joaquina de La Cocina de los Inventos y la preparé en cuanto pude. Le prometí que la publicaría para que pudiera ver el resultado pero como no estaba muy conforme con las fotos al
ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas1 limón2 dientes de ajo picados15 almendras mollar picadas50 gr pan rallado1 manojo de menta fresca picada1 manojo de perejil fresco picadoSal marin
Verdura Al Horno Con Frutos Secos Y Hierbas Aromáticas
ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas1 limón2 dientes de ajo picados15 almendras mollar picadas50 gr pan rallado1 manojo de menta fresca picada1 manojo de perejil fresco picadoSal marin
