Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Bollo De Pascua Con Sirope De Agave
Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Bueno pues ya tocaba un dulcecito, adapté esta receta de una que me pasó mi presentadora, y que me pareció superoriginal la idea de una rosca en lugar de la coca típica. Al hacerle los cortecitos se ve el relleno, que está de rechupete, pero eso sí...
Roscacoca De San Juan
Bueno pues ya tocaba un dulcecito, adapté esta receta de una que me pasó mi presentadora, y que me pareció superoriginal la idea de una rosca en lugar de la coca típica. Al hacerle los cortecitos se ve el relleno, que está de rechupete, pero eso sí...
Más que el nombre de un plato, parece el de una Resolución del boe.Fuera bromas, hoy extrené el aliño "quita-grasas de barriga"...que dá resultado, NO LO SÉ. Me lo pasó un amigo de Massachusetts, que tengo en un grupo de este mundo de internet. Digo, no
Pollo Chino Con Ensalada Aliñada Con Quita-grasa En Barriga
Más que el nombre de un plato, parece el de una Resolución del boe.Fuera bromas, hoy extrené el aliño "quita-grasas de barriga"...que dá resultado, NO LO SÉ. Me lo pasó un amigo de Massachusetts, que tengo en un grupo de este mundo de internet. Digo, no
Y terminamos el 2011 endulzándonos la vida con esta tarta tres sabores. Resultado estupendo...buena presencia, buena degustación y exquisito contraste de sabores.
Esta vez tan sólo puse una capa de chocolate negro, las otras las hice una de queso
Tarta Choco-queso-jijona
Y terminamos el 2011 endulzándonos la vida con esta tarta tres sabores. Resultado estupendo...buena presencia, buena degustación y exquisito contraste de sabores.
Esta vez tan sólo puse una capa de chocolate negro, las otras las hice una de queso
Buenos dias chic@s, seguimos con recetas de Semana Santa, y como es tradicion en mi pueblo no puede faltar el roscón, o rosca como le decimos aqui, el Domingo de Pascua, los ahijados pasan por casa de sus padrinos a recoger la rosca, asi cada año has
Rosca Con Crema Pastelera
Buenos dias chic@s, seguimos con recetas de Semana Santa, y como es tradicion en mi pueblo no puede faltar el roscón, o rosca como le decimos aqui, el Domingo de Pascua, los ahijados pasan por casa de sus padrinos a recoger la rosca, asi cada año has
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Tarta De Maracuya
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Buenos días!!!
Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla
Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las niñas estan de exámenes y no quieren salir, LLUEVE y HACE FRIO, sí, como lo oyes, 18 ó 20 º
Vieiras En Salsa De Cilantro Y Sidra
Buenos días!!!
Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla
Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las niñas estan de exámenes y no quieren salir, LLUEVE y HACE FRIO, sí, como lo oyes, 18 ó 20 º
Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos
Lasaña De Verduras Con Mozzarella Fresca
Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes: - 1 tableta de chocolate con leche.
- Frutos secos al gusto ( nueces, almendras, avellanas).
Lo primero que haremos en trocear un poco los frutos secos. Podéis mezclarlos o hacer las rocas de distintos frutos secos.
Deshacemos e
Rocas De Chocolate
Ingredientes: - 1 tableta de chocolate con leche.
- Frutos secos al gusto ( nueces, almendras, avellanas).
Lo primero que haremos en trocear un poco los frutos secos. Podéis mezclarlos o hacer las rocas de distintos frutos secos.
Deshacemos e
Este fin de semana mi marido me pidió que le hiciera una tarta de hojaldre de fresas. A mí personalmente, las fresas no me hacen mucha gracia a si que me hice una tarta de frutas, de ahí el nombre de 5 colores.
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre
Tarta De Hojaldre Y Frutas 5 Colores
Este fin de semana mi marido me pidió que le hiciera una tarta de hojaldre de fresas. A mí personalmente, las fresas no me hacen mucha gracia a si que me hice una tarta de frutas, de ahí el nombre de 5 colores.
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre
Aunque el relleno de esta tarta lleva fresas , me animé a decorar con cerezas ya que en cualquier momento se agotan en las fruterías y me encantan lo vistosas que quedan.
Estuvo muy fresca y la crema de yogur me encantó, aquí la receta:
Torta Con Crema De Yogur
Aunque el relleno de esta tarta lleva fresas , me animé a decorar con cerezas ya que en cualquier momento se agotan en las fruterías y me encantan lo vistosas que quedan.
Estuvo muy fresca y la crema de yogur me encantó, aquí la receta:
El nombre lo pongo entre comillas porque esta receta no es exactamente la de un marmitako, plato vasco cuyo nombre proviene de la palabra marmita, y que se hace con bonito ó atún.
Es mi versión de este guiso, hecho en olla rápida y adaptado a las circuns
“marmitako” De Atún
El nombre lo pongo entre comillas porque esta receta no es exactamente la de un marmitako, plato vasco cuyo nombre proviene de la palabra marmita, y que se hace con bonito ó atún.
Es mi versión de este guiso, hecho en olla rápida y adaptado a las circuns
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Hojaldres De Sobrasada Y Ancohas
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Este verano estuve en Mallorca de vacaciones en casa de unos amigos..., un viaje muy agradable con compañía de personas estupendas.
Poli y Fina, nos llevaron ( a mi pareja y a mi) un día a probar cocina mallorquina, entre los platos que degustamos esta
Sopa Col Estilo Mallorquín
Este verano estuve en Mallorca de vacaciones en casa de unos amigos..., un viaje muy agradable con compañía de personas estupendas.
Poli y Fina, nos llevaron ( a mi pareja y a mi) un día a probar cocina mallorquina, entre los platos que degustamos esta
¡Nunca te podrás negar a hacer esta receta! Primero, porque es super fácil de preparar y, segundo, porque es una opción refrescante y muy elegante con el que podemos sorprender a nuestros invitados.
Otra ventaja que tiene, es que esta llena de vi
Sorbete De Frambuesas Con Cava
¡Nunca te podrás negar a hacer esta receta! Primero, porque es super fácil de preparar y, segundo, porque es una opción refrescante y muy elegante con el que podemos sorprender a nuestros invitados.
Otra ventaja que tiene, es que esta llena de vi
Ensalada templada de lentejas con arroz y algunas verduras. Un plato muy nutritivo que contiene de todo; vitaminas,
Ensalada De Arroz Con Lentejas
Ensalada templada de lentejas con arroz y algunas verduras. Un plato muy nutritivo que contiene de todo; vitaminas,
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
Pasta De Pistachos
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
Hoy os presento una receta de lentejas al estilo tradicional. Una receta de mi madre. Es una receta sencilla y digna de reyes, o a mí me lo parece. La verdad es que nada más rico que las lentejas para el comienzo del frío y además de ser riquísimas son m
Lentejas Con Chorizo
Hoy os presento una receta de lentejas al estilo tradicional. Una receta de mi madre. Es una receta sencilla y digna de reyes, o a mí me lo parece. La verdad es que nada más rico que las lentejas para el comienzo del frío y además de ser riquísimas son m
Esta es la version fitness de mi receta de carrot cake - bizcocho de zanahoria. Espero que os guste y como siempre, si la haceis comenteis que os ha parecido.
INGREDIENTES:
- 3 zanahorias
- esencia vainilla
- 200 gr. harina de almendra
- 50
Receta Saludable : Carrot Cake - Bizcocho De Zanahoria
Esta es la version fitness de mi receta de carrot cake - bizcocho de zanahoria. Espero que os guste y como siempre, si la haceis comenteis que os ha parecido.
INGREDIENTES:
- 3 zanahorias
- esencia vainilla
- 200 gr. harina de almendra
- 50
Aunque
la salsa
roquefort se utiliza habitualmente como acompañamiento para carnes (ay,
esos
solomillos al roquefort...) no hay porqué limitarse en su uso. Es tan
rica y
sabrosa, su aroma es tan atractivo que bien vale la pena incurrir en
heterodoxia
Patatas Con Bacalao Al Roquefort
Aunque
la salsa
roquefort se utiliza habitualmente como acompañamiento para carnes (ay,
esos
solomillos al roquefort...) no hay porqué limitarse en su uso. Es tan
rica y
sabrosa, su aroma es tan atractivo que bien vale la pena incurrir en
heterodoxia
Creo que en esta ocasión no voy a ponerle calificativos a esta receta, simplemente dejaré la receta para que lo hagáis y juzguéis vosotros mismos, eso si...crea adicción!!
....Y eso que yo no soy mucho de limón..siempre hecho menos de lo que indic
Brownie De Limón
Creo que en esta ocasión no voy a ponerle calificativos a esta receta, simplemente dejaré la receta para que lo hagáis y juzguéis vosotros mismos, eso si...crea adicción!!
....Y eso que yo no soy mucho de limón..siempre hecho menos de lo que indic
No se si os sonará lo que os voy a contar...
- ¿Qué hay de comer?..pregunta mi hija...Pescado respondo yo...y ya tenemos protesta un buen rato
aunque se que le gusta y ella sabe que se lo va a tomar aunque proteste...y al rato dirá que está r
Rollos De Merluza...express...
No se si os sonará lo que os voy a contar...
- ¿Qué hay de comer?..pregunta mi hija...Pescado respondo yo...y ya tenemos protesta un buen rato
aunque se que le gusta y ella sabe que se lo va a tomar aunque proteste...y al rato dirá que está r
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg., 2 tomates maduros, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 1/2 vaso de vino blanco, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos el pescado, para esto, debemos escamar y limpiar bien de vísceras, l
Merluza En Salsa
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg., 2 tomates maduros, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 1/2 vaso de vino blanco, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos el pescado, para esto, debemos escamar y limpiar bien de vísceras, l
Hace unas semanas me pasé por la pescadería en busca de algo para cenar esa noche. Mientras esperaba mi turno, y pensaba en qué llevarme, unas sardinas no paraban de hacerme ojitos. Después de coger un kilo de calamares por aquí y medio salmón por allá,
Sardinas Marinadas
Hace unas semanas me pasé por la pescadería en busca de algo para cenar esa noche. Mientras esperaba mi turno, y pensaba en qué llevarme, unas sardinas no paraban de hacerme ojitos. Después de coger un kilo de calamares por aquí y medio salmón por allá,
Hola enamoradas y enamorados... se acerca San Valentín, y aunque no soy yo de muchas celebraciones para ese día, no he podido resistirme a preparar algo especial.
En este caso he preparado unos riquísimos bombones de chocolate, fáciles como lo que má
Bombones De Chocolate Para San Valentín
Hola enamoradas y enamorados... se acerca San Valentín, y aunque no soy yo de muchas celebraciones para ese día, no he podido resistirme a preparar algo especial.
En este caso he preparado unos riquísimos bombones de chocolate, fáciles como lo que má
Seguro que a más uno os ha pasado... Tenemos en mente preparar una receta y la vamos modificando sobre la marcha.
Lo que pretendía ser unos bizcochitos de coco, terminaron siendo estos bizcochitos marmolados de chocolate con toque de mandarina.
Bizcochitos Marmolados De Chocolate Con Toque De Mandarina
Seguro que a más uno os ha pasado... Tenemos en mente preparar una receta y la vamos modificando sobre la marcha.
Lo que pretendía ser unos bizcochitos de coco, terminaron siendo estos bizcochitos marmolados de chocolate con toque de mandarina.
Preparar magdalenas caseras nos asegura que durante un par de días vamos a desayunar rico y sano. Aunque lo de un par de días a veces es exagerar ya que como haya más de un goloso en casa las magdalenas tienen las horas contadas y si te descuidas no lle
Magdalenas De Vino De Pitarra
Preparar magdalenas caseras nos asegura que durante un par de días vamos a desayunar rico y sano. Aunque lo de un par de días a veces es exagerar ya que como haya más de un goloso en casa las magdalenas tienen las horas contadas y si te descuidas no lle
Risotto vegano con espárragos y rábano chino.
Decorado con Sriracha
Este risotto lo hice a partir de una idea que me dio ayer una chica en la página de Facebook para comer el rábano chino especiado, en conserva. Pregunté allí por si alguien conoc
Risotto De Basmati Con Rábano Chino
Risotto vegano con espárragos y rábano chino.
Decorado con Sriracha
Este risotto lo hice a partir de una idea que me dio ayer una chica en la página de Facebook para comer el rábano chino especiado, en conserva. Pregunté allí por si alguien conoc
DADOS DE SALMÓN A LA NARANJA CON SALSA DE MOSTAZA
Ingredientes para 2 raciones:
- 2 lomos de salmón
- 1 naranja madura para zumo
- 1 cucharada y media de mostaza tipo Dijon
- 1/2 cucharadita de miel
- Orégano
- Un chorrito de aceite de oliva
Receta De Pescado Con Fruta Y Mostaza
DADOS DE SALMÓN A LA NARANJA CON SALSA DE MOSTAZA
Ingredientes para 2 raciones:
- 2 lomos de salmón
- 1 naranja madura para zumo
- 1 cucharada y media de mostaza tipo Dijon
- 1/2 cucharadita de miel
- Orégano
- Un chorrito de aceite de oliva
