Ingredientes (para 4 personas):
- Una bandeja de pechugas finas.
- 1 cebolla.
- 1 decilitro de vino dulce.
- Medio paquete de crema de queso (de tipo Filadelfia).
- 1 paquete de nata pequeño.
- Sal.
- Pimienta.
- Papel de plata.
Modo d
Pechugas Con Crema De Queso
Ingredientes (para 4 personas):
- Una bandeja de pechugas finas.
- 1 cebolla.
- 1 decilitro de vino dulce.
- Medio paquete de crema de queso (de tipo Filadelfia).
- 1 paquete de nata pequeño.
- Sal.
- Pimienta.
- Papel de plata.
Modo d
Después de tantas comilonas en familia, reuniones con amigos y días de mona, toca bajar un poco el ritmo. La mejor manera de comenzar de nuevo con la rutina es comiendo como mejor nos gusta, pescadito, verdurita y patatas al horno, rápido y sano.
Ing
Estorninos Sobre Cama De Patatas
Después de tantas comilonas en familia, reuniones con amigos y días de mona, toca bajar un poco el ritmo. La mejor manera de comenzar de nuevo con la rutina es comiendo como mejor nos gusta, pescadito, verdurita y patatas al horno, rápido y sano.
Ing
Este postre es tan rápido, tan fácil y tan bueno que me parece perfecto para esos días en los que tenemos que preparar un dulce y no podemos entretenernos demasiado. Se tiene que dejar cuajar un mínimo de 4 horas pero la preparación son unos escasos 15
Tarta De Quesitos Y Sobaos
Este postre es tan rápido, tan fácil y tan bueno que me parece perfecto para esos días en los que tenemos que preparar un dulce y no podemos entretenernos demasiado. Se tiene que dejar cuajar un mínimo de 4 horas pero la preparación son unos escasos 15
Muchas recetas son fácilmente adaptables a nuestras necesidades, así que por ejemplo, si quieres "veganizar" este menú, solo tienes que suprimir las dos anchoas en la ensalada de papaya y será íntegramente vegetal. En los otros dos componentes puedes reb
Operación Bikini - Menú Nº 3
Muchas recetas son fácilmente adaptables a nuestras necesidades, así que por ejemplo, si quieres "veganizar" este menú, solo tienes que suprimir las dos anchoas en la ensalada de papaya y será íntegramente vegetal. En los otros dos componentes puedes reb
Esta sopa de almejas es de lo más sabrosa, con pocos ingredientes queda una sopa ligera pero nutritiva y deliciosa.
Puedes cambiar las almejas por chirlas o mejillones, estará igual de buena.
La almeja es un molusco muy co
Sopa Ligera De Almejas Y Patatas.
Esta sopa de almejas es de lo más sabrosa, con pocos ingredientes queda una sopa ligera pero nutritiva y deliciosa.
Puedes cambiar las almejas por chirlas o mejillones, estará igual de buena.
La almeja es un molusco muy co
Estamos en una época en que las naranjas están buenísimas y no faltan prácticamente en ninguna casa.
Hoy iba a hacer la tradicional coca de Danone (os pondré otro día el enlace), pero al ver las naranjas en el frutero se me ha ocurrido utilizarlas.
Coca De Naranjas
Estamos en una época en que las naranjas están buenísimas y no faltan prácticamente en ninguna casa.
Hoy iba a hacer la tradicional coca de Danone (os pondré otro día el enlace), pero al ver las naranjas en el frutero se me ha ocurrido utilizarlas.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana.
Platos con pasta suelo hacer continuamente porque a mi hijo le encanta, y uno de los que más, es con queso parmesano, que es la que he preparado con l
Raviolis De Jamón A La Parmesana.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana.
Platos con pasta suelo hacer continuamente porque a mi hijo le encanta, y uno de los que más, es con queso parmesano, que es la que he preparado con l
2 RECETAS : UNA MÁS ÁCIDA Y OTRA MÁS DULCE
Estas tartaletas son tipo clafoutis o flaugnarde . Tengo dos versiones una es más ácida, debido a que predomina la acidez de la frambuesa y la otra más dulce, es de mascarpone y chocolate blanco. Os voy a dar l
Mini Tartitas De Frambuesas
2 RECETAS : UNA MÁS ÁCIDA Y OTRA MÁS DULCE
Estas tartaletas son tipo clafoutis o flaugnarde . Tengo dos versiones una es más ácida, debido a que predomina la acidez de la frambuesa y la otra más dulce, es de mascarpone y chocolate blanco. Os voy a dar l
Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
Flor De Brioche Rellena De Manzana
Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
La Empana Light de Bego.- 10 MÁGICAS RECETAS QUE NO TE PESARÁN
Bueno después de éste mes intenso que llevo a dieta, y una vez conseguido casi mi objetivo de quitarme de encima el lastre de las Navidades, he decidido retomar poco a poco la alimentación
10 Mágicas Recetas Tradicionales Que No Te Pesarán
La Empana Light de Bego.- 10 MÁGICAS RECETAS QUE NO TE PESARÁN
Bueno después de éste mes intenso que llevo a dieta, y una vez conseguido casi mi objetivo de quitarme de encima el lastre de las Navidades, he decidido retomar poco a poco la alimentación
Bien hoy vamos a conocer un plato típico americano, además siendo postre viene bien para la hora del café. El brownie es un pastel de chocolate que se asemeja al bizcocho pasiego. Se cuenta la historia que el brownie nació de una manera accidental por un
Brownie De Chocolate
Bien hoy vamos a conocer un plato típico americano, además siendo postre viene bien para la hora del café. El brownie es un pastel de chocolate que se asemeja al bizcocho pasiego. Se cuenta la historia que el brownie nació de una manera accidental por un
El hummus es una ensalada o plato hecho con base en puré de garbanzos con zumo de limón, crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón, etc.
Hummus (pate De Garbanzos)
El hummus es una ensalada o plato hecho con base en puré de garbanzos con zumo de limón, crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón, etc.
Esta entrada ya la tenía que haber escrito hace días, pero con tantas fiestas fue casi imposible.
Lo primero que debo hacer es darle las gracias a la tienda online de fruta y verdura que te lo mandan a tu casa todo fresco. Todo ello está relacion
Carne Asada Rellena Y Mandarinas A La Sidra
Esta entrada ya la tenía que haber escrito hace días, pero con tantas fiestas fue casi imposible.
Lo primero que debo hacer es darle las gracias a la tienda online de fruta y verdura que te lo mandan a tu casa todo fresco. Todo ello está relacion
Francamente, no sabía si publicar o no esta receta, por llamarlo de alguna manera, pero si sois como yo, que vivo a dieta casi todo el año, seguro que os interesará si no conocíais esta forma de hacer patatas sin apenas aceite. Cada vez que estoy a d
Patatas "fritas" Al Horno
Francamente, no sabía si publicar o no esta receta, por llamarlo de alguna manera, pero si sois como yo, que vivo a dieta casi todo el año, seguro que os interesará si no conocíais esta forma de hacer patatas sin apenas aceite. Cada vez que estoy a d
Llegó el viernes, y es seguro que en algún momento del finde acabaremos despatarraos delante de la tele para ver un partido o lo que echen, si eso da igual, porque ese "momento sofá" no tiene precio.¿ Lo coronamos con unos sandwiches mediterrá
Sandwich De Sobrasada, Miel Y Queso De Mahón
Llegó el viernes, y es seguro que en algún momento del finde acabaremos despatarraos delante de la tele para ver un partido o lo que echen, si eso da igual, porque ese "momento sofá" no tiene precio.¿ Lo coronamos con unos sandwiches mediterrá
Pues nada, un lunes más de una semana más, y aquí seguimos "disfrutando" de este interminable verano...
Ya no sé que cocinar que vaya con este tiempo, así que me olvido de la temperatura y me fijo en el cielo. Si hace sol toca comida veraniega y si e
Patatas Gratinadas
Pues nada, un lunes más de una semana más, y aquí seguimos "disfrutando" de este interminable verano...
Ya no sé que cocinar que vaya con este tiempo, así que me olvido de la temperatura y me fijo en el cielo. Si hace sol toca comida veraniega y si e
La sopa de cebolla es una de las sopas más conocidas y antiguas del mundo, apareciendo ya en libros de cocina francesa del siglo XIV. La palabra sopa proviene del germánico occidental suppa, que se refería a una rebanada de pan sobre la que se ver
Sopa De Cebolla
La sopa de cebolla es una de las sopas más conocidas y antiguas del mundo, apareciendo ya en libros de cocina francesa del siglo XIV. La palabra sopa proviene del germánico occidental suppa, que se refería a una rebanada de pan sobre la que se ver
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Muslos De Pollo Con Salsa Agridulce
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Pastel de surimi
Por mucho blog que tengamos, no nos vamos a engañar, el verano no es para cocinar, entre el calor y que no apetecen platos calientes, pues no salimos de recetas mas ligeras y rápidas de preparar.
Por eso cuando le vi esta receta
Pastel De Surimi Y Gelatina
Pastel de surimi
Por mucho blog que tengamos, no nos vamos a engañar, el verano no es para cocinar, entre el calor y que no apetecen platos calientes, pues no salimos de recetas mas ligeras y rápidas de preparar.
Por eso cuando le vi esta receta
Las patatas, siempre tan apañadas, baratas y que se cocinan de mil formas...
Estas son ideales para acompañar carnes a la plancha, eso sí, se deben preparar en el momento, aunque se calientan bien en el microondas.
En mi casa nos la comimos con una ha
Patatas En Leche
Las patatas, siempre tan apañadas, baratas y que se cocinan de mil formas...
Estas son ideales para acompañar carnes a la plancha, eso sí, se deben preparar en el momento, aunque se calientan bien en el microondas.
En mi casa nos la comimos con una ha
Hace unos días un compañero de trabajo trajo una coca de cebolla que me encantó, así que tenía que hacer pruebas para tenerla en mi recetario, a mi hija le encanta la cebolla y quería darle una sorpresa.
Adivinando ingredientes y cantidades prepa
Coca De Cebolla
Hace unos días un compañero de trabajo trajo una coca de cebolla que me encantó, así que tenía que hacer pruebas para tenerla en mi recetario, a mi hija le encanta la cebolla y quería darle una sorpresa.
Adivinando ingredientes y cantidades prepa
¡Buenos días! tengo la impresión de que esta entrada se va a alargar un poquito, ya que os traigo la receta de Crepes. No, no se va a alargar porque sea una receta con muchos ingredientes, con muchos pasos a seguir o muy complicada, más bien todo l
Receta De Crepes Y El Libro Que Despertó En Mí La Curiosidad Por La Cocina
¡Buenos días! tengo la impresión de que esta entrada se va a alargar un poquito, ya que os traigo la receta de Crepes. No, no se va a alargar porque sea una receta con muchos ingredientes, con muchos pasos a seguir o muy complicada, más bien todo l
Esta receta es muy típica de
los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas
esta riquísimo.
INGREDIENTES.
1 Solomillo de cerdo de
buena calidad, puede ser ibérico o blanco.
4 o 5 Dientes de ajo.
1 Cucharada
Solomillo Al Güisqui
Esta receta es muy típica de
los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas
esta riquísimo.
INGREDIENTES.
1 Solomillo de cerdo de
buena calidad, puede ser ibérico o blanco.
4 o 5 Dientes de ajo.
1 Cucharada
Esta receta la prepararon mis compañeros de Desafío en la cocina en el mes de marzo. A mi me tocó los Chiko rolls que me gustaron mucho pero me quedé con las ganas de hacer este desafío también, bueno este y todos porque también he hecho la Pastela morun
Cheddar Bacon Ranch Pulls
Esta receta la prepararon mis compañeros de Desafío en la cocina en el mes de marzo. A mi me tocó los Chiko rolls que me gustaron mucho pero me quedé con las ganas de hacer este desafío también, bueno este y todos porque también he hecho la Pastela morun
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Tarta Muñeco De Chocolate ¡¡¡ 2º Cumple De Rubén!!!
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Tarta Fondant Para Mi Hermana
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Kefta Marroquí
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Menudo pastelito salado os traigo para empezar la semana!!!, Pues los lunes no tocan platos ligeros?, pues sí!!, pero este pastel es de pisto...y el pisto no es verdurilla?, pues entonces!!.
Que llevo una semanita mú mala y encima en la que est
Pastel De Pisto
Menudo pastelito salado os traigo para empezar la semana!!!, Pues los lunes no tocan platos ligeros?, pues sí!!, pero este pastel es de pisto...y el pisto no es verdurilla?, pues entonces!!.
Que llevo una semanita mú mala y encima en la que est
Qué tal para desayunar un delicioso huevo ranchero, no tienen idea lo fácil y rico que queda.
Ingredientes:
1 ó 2 huevos enteros
1 tortilla de maíz
Frijoles refritos
Aceite el necesario
Salsa de tu preferencia
Procedimiento:
Frijoles r
Huevo Ranchero
Qué tal para desayunar un delicioso huevo ranchero, no tienen idea lo fácil y rico que queda.
Ingredientes:
1 ó 2 huevos enteros
1 tortilla de maíz
Frijoles refritos
Aceite el necesario
Salsa de tu preferencia
Procedimiento:
Frijoles r