No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Ghost Cake Pops Y Terrorífico Bloody Mary. Recetas Para Halloween.
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
Molinos De Hojaldre
Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 plancha de hojaldre
- 250 ml de leche semidesnatada
- 25 gr de maicena
- 45 gr de azúc
Esta refrescante receta os encantará para combatir los pocos días de calor que nos quedan, la combinación de la crema de queso con el gazpacho está muy rica, y contrasta mucho su suavidad con el crujiente de jamón.
Ingredientes para 2 personas:
Gazpacho Con Crema De Queso Y Crujiente De Jamón
Esta refrescante receta os encantará para combatir los pocos días de calor que nos quedan, la combinación de la crema de queso con el gazpacho está muy rica, y contrasta mucho su suavidad con el crujiente de jamón.
Ingredientes para 2 personas:
La receta de hoy tiene una divertida presentación y es muy fresquita y ligera, ¡además puedes personalizarla con el relleno que más te guste!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 calabacines luna
- 4 palitos de cangrejo
- 100 gr de gulas
- 1 huevo
Calabacines Luna Rellenos
La receta de hoy tiene una divertida presentación y es muy fresquita y ligera, ¡además puedes personalizarla con el relleno que más te guste!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 calabacines luna
- 4 palitos de cangrejo
- 100 gr de gulas
- 1 huevo
Hoy os queremos hablar del restaurante "Lemme's" de Madrid, especializado en bocadillos, empanadas y ensaladas.
Se encuentra en la calle Padilla 31, muy cerca del metro de Núñez de Balboa, es un local pequeñito pero con mucho encanto. La ventaja que
¡¡sorteo De Una Cena En El Espacio Gastronómico Lemme's!!
Hoy os queremos hablar del restaurante "Lemme's" de Madrid, especializado en bocadillos, empanadas y ensaladas.
Se encuentra en la calle Padilla 31, muy cerca del metro de Núñez de Balboa, es un local pequeñito pero con mucho encanto. La ventaja que
PISTO
INGREDIENTES
1 Calabazín
1 Cebolla
1 pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
4 dientes de ajos
Aceite Sal
Preparación
En una sartén onda tipo wok, pondremos dos cucharadas de aceite donde pocharemos los ajos
Seguidamente i
Pisto
PISTO
INGREDIENTES
1 Calabazín
1 Cebolla
1 pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
4 dientes de ajos
Aceite Sal
Preparación
En una sartén onda tipo wok, pondremos dos cucharadas de aceite donde pocharemos los ajos
Seguidamente i
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
Canelones De Atún
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
La combinación de chocolate y naranja suele ser bastante común en repostería, a los amantes del chocolate les gusta bastante. Esta receta es de Amanda Laporte y la he hecho ya unas cuantas veces, sobre todo para llevarla a casa de amigos o familia. Ahor
Tarta De Chocolate, Almendras Y Naranja
La combinación de chocolate y naranja suele ser bastante común en repostería, a los amantes del chocolate les gusta bastante. Esta receta es de Amanda Laporte y la he hecho ya unas cuantas veces, sobre todo para llevarla a casa de amigos o familia. Ahor
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
INGREDIENTES:
Pantana (calabaza para cabello)
Azúcar
Canela en rama
Corteza de limón
Agua
PREPARACIÓN:
Coge un caldero y pon a calentar agua mientras tanto vas pelando
la calabaza, la cortas en trocitos pequeños y le quitas las pipas. La pones a
Cabello De Ángel
INGREDIENTES:
Pantana (calabaza para cabello)
Azúcar
Canela en rama
Corteza de limón
Agua
PREPARACIÓN:
Coge un caldero y pon a calentar agua mientras tanto vas pelando
la calabaza, la cortas en trocitos pequeños y le quitas las pipas. La pones a
INGREDIENTES:
Arroz
Menestra de verduras
Ajos
Aceite
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con un poco de aceite y se le echa unos
ajitos cortados en láminas o en trocitos. Cuando estén doraditos se añade la
menestra y se revuelve un
Arroz Blanco Con Menestra
INGREDIENTES:
Arroz
Menestra de verduras
Ajos
Aceite
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con un poco de aceite y se le echa unos
ajitos cortados en láminas o en trocitos. Cuando estén doraditos se añade la
menestra y se revuelve un
Los lunes siempre son Delicious Mondays o lunes de pasta en mi perfil de Instagram. Eso muchos ya lo sabéis. Y desde hace mucho tiempo que cada semana intento crear un plato diferente en el que la pasta sea la protagonista. A veces con más éxito, y otras
Tallarines De Kamut Con Verduras
Los lunes siempre son Delicious Mondays o lunes de pasta en mi perfil de Instagram. Eso muchos ya lo sabéis. Y desde hace mucho tiempo que cada semana intento crear un plato diferente en el que la pasta sea la protagonista. A veces con más éxito, y otras
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
1 SOLOMILLO DE CERDO
QUESO EN LONCHAS
JAMÓN YORK
UNAS NUECES
1 LATA PEQUEÑA DE PATÉ
1 PATATA GRANDE
1 CEBOLLA GRANDE
1 BOTELLIN DE CERVEZA
ACEITE
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
Pedir al carnicero que nos limpie e
Solomillo De Cerdo Relleno Al Horno
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
1 SOLOMILLO DE CERDO
QUESO EN LONCHAS
JAMÓN YORK
UNAS NUECES
1 LATA PEQUEÑA DE PATÉ
1 PATATA GRANDE
1 CEBOLLA GRANDE
1 BOTELLIN DE CERVEZA
ACEITE
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
Pedir al carnicero que nos limpie e
Hay cosas, que cuando se está lejos, se echan de menos, y cuando estás en España, casi ni comes!!! Jajajaja
Es lo que me pasa a mí con los pimientos asado, la tortilla de patatas y el pescaito frito.... que variedad verdad? Pero cuando llevo mucho tiempo
Pimientos Asados
Hay cosas, que cuando se está lejos, se echan de menos, y cuando estás en España, casi ni comes!!! Jajajaja
Es lo que me pasa a mí con los pimientos asado, la tortilla de patatas y el pescaito frito.... que variedad verdad? Pero cuando llevo mucho tiempo
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Lombarda Con Butifarra Y Manzana
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
No me gusta entretenerme por las noches haciendo cenas, siempre tengo algo que hacer o echan algo bueno por la tele. Para no perderme la peli, tengo un recurso ultra-rápido, mi ensalada de tomate y mozarella
Ensalada de Tomate y Mozarella. (Para do
Ensalada De Tomate Y Mozarella.
No me gusta entretenerme por las noches haciendo cenas, siempre tengo algo que hacer o echan algo bueno por la tele. Para no perderme la peli, tengo un recurso ultra-rápido, mi ensalada de tomate y mozarella
Ensalada de Tomate y Mozarella. (Para do
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Macedonia De Frutas
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Ingredientes:
un diente de ajo,
12 almendras,
una molla de pan,
cebolla,
½ cucharada de pimentón,
cominos,
pimienta
y
una col o coliflor (al gusto, las dos se cocinan igual).
Elaboración:
Se va limpiando y troceando la coliflo
Cazuela De Col Y Coliflor
Ingredientes:
un diente de ajo,
12 almendras,
una molla de pan,
cebolla,
½ cucharada de pimentón,
cominos,
pimienta
y
una col o coliflor (al gusto, las dos se cocinan igual).
Elaboración:
Se va limpiando y troceando la coliflo
En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Conejo Con Arroz Meloso
En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás.
Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
Ensalada De Frutas Y Quesos Selectos
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás.
Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
Hay
veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas
elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant,
vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos,
usando queso de untar tipo Philadelphia o similar, hi
Queso De Untar Con Salmón En 5 Minutos
Hay
veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas
elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant,
vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos,
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Hoy os traigo una receta brutal de macarons!!!
Hace dos semanas hicimos en clase un montón de diferentes sabores (vainilla, chocolate, fresa, yuzu, frutas del bosque, té verde, coco, café, caramelo...) y como me gustó tanto el sabor que hicimos y
Macarons De Coco
Hoy os traigo una receta brutal de macarons!!!
Hace dos semanas hicimos en clase un montón de diferentes sabores (vainilla, chocolate, fresa, yuzu, frutas del bosque, té verde, coco, café, caramelo...) y como me gustó tanto el sabor que hicimos y
"Entrada a velocidad luz"
Aprovechando que me sobro buttercream de moras del pastel del otro dia... hice estos cupcakes :)
No me voy a enrollar mucho la verdad... no tengo tiempoooo!! y la receta del bizcocho y demás esta aquí! Os podéis g
Cupcakes De Moras
"Entrada a velocidad luz"
Aprovechando que me sobro buttercream de moras del pastel del otro dia... hice estos cupcakes :)
No me voy a enrollar mucho la verdad... no tengo tiempoooo!! y la receta del bizcocho y demás esta aquí! Os podéis g
Me gusta de vez en cuando hacer arroz integral con todo lo que pillo en el frigorífico. Esta vez he usado judías verdes, champiñones, panceta y costillas de cerdo. Suelo sofreír cada ingrediente muy despacio para que poco a poco se vayan mezclando los
Arroz Integral Con Verduras Y Carne
Me gusta de vez en cuando hacer arroz integral con todo lo que pillo en el frigorífico. Esta vez he usado judías verdes, champiñones, panceta y costillas de cerdo. Suelo sofreír cada ingrediente muy despacio para que poco a poco se vayan mezclando los
¿A quién no le apetecen unas magdalenas para desayunar? Bueno, a mi en realidad me apetecen para desayunar, para merendar, para el ratillo en el sillón antes de acostarse, etc. Esta receta la encontré por Internet, pero no recuerdo dónde. Están m
Magdalenas De Chocolate
¿A quién no le apetecen unas magdalenas para desayunar? Bueno, a mi en realidad me apetecen para desayunar, para merendar, para el ratillo en el sillón antes de acostarse, etc. Esta receta la encontré por Internet, pero no recuerdo dónde. Están m
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago g
Carrilleras De Cerdo Asadas
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago g
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Profiteroles
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Las berenjenas rellenas nos permiten aprovechar alimentos que por sí solos no forman un plato. En este caso fue un poco de pavo braseado y unos trozos de lomo que hice al horno. Como la carne ya está hecha, con unos pocos condimentos más tene
Berenjenas Rellenas Exprés
Las berenjenas rellenas nos permiten aprovechar alimentos que por sí solos no forman un plato. En este caso fue un poco de pavo braseado y unos trozos de lomo que hice al horno. Como la carne ya está hecha, con unos pocos condimentos más tene
El humo líquido ha sido un reciente descubrimiento para mí. En esta
ocasión me lo han regalado, pero he leído que se puede comprar en
tiendas con productos latinoamericanos, en algunos supermercados y
online.
Lo mezclé con aceite de gira
Bacalao Marinado Con Humo Líquido
El humo líquido ha sido un reciente descubrimiento para mí. En esta
ocasión me lo han regalado, pero he leído que se puede comprar en
tiendas con productos latinoamericanos, en algunos supermercados y
online.
Lo mezclé con aceite de gira
El viernes pasado tuve la suerte de cenar en "Vuelve Carolina", el restaurante low cost de Quique Dacosta en Valencia. Una de las tapas que probamos fue su "Yogurt de foie y frutos secos" y me gustó tanto que la busqué para hacerla en casa. La recet
Yogurt De Foie Con Galleta Y Nueces
El viernes pasado tuve la suerte de cenar en "Vuelve Carolina", el restaurante low cost de Quique Dacosta en Valencia. Una de las tapas que probamos fue su "Yogurt de foie y frutos secos" y me gustó tanto que la busqué para hacerla en casa. La recet
