Ya llevamos veintidós semanas ofreciendo un menú tanto en esta página como en las de mis compañeros de Red facilísimo conocidos como el Club de los 5. Es evidente que sin vosotros no habría sido posible, de modo que hoy quiero dedicar el menú a todos l
Menú Delicioso
Ya llevamos veintidós semanas ofreciendo un menú tanto en esta página como en las de mis compañeros de Red facilísimo conocidos como el Club de los 5. Es evidente que sin vosotros no habría sido posible, de modo que hoy quiero dedicar el menú a todos l
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Las pizzas nos gustan a todos, porque no es solo que está muy buenas es que además las podemos hacer de lo que mas nos gusten. Porque las podemos preparar muy fácilmente en casa, en serio, la masa es fácil de preparar y luego le ponemos nuestros ingre
Pizza Con Cebolla Caramelizada Y Mas
Las pizzas nos gustan a todos, porque no es solo que está muy buenas es que además las podemos hacer de lo que mas nos gusten. Porque las podemos preparar muy fácilmente en casa, en serio, la masa es fácil de preparar y luego le ponemos nuestros ingre
Ingredientes:
Para
la pasta fresca
- 400 gr de harina
- 50 gr de aceite de oliva
virgen extra
- ½ cucharada de sal
- 4 huevos grandes
Para
el relleno
- 200 gr de champiñones
- 75 gr de queso azul
- 1 cebolla
- 2 dientes de aj
Rabiolis De Champiñon Y Queso Azul
Ingredientes:
Para
la pasta fresca
- 400 gr de harina
- 50 gr de aceite de oliva
virgen extra
- ½ cucharada de sal
- 4 huevos grandes
Para
el relleno
- 200 gr de champiñones
- 75 gr de queso azul
- 1 cebolla
- 2 dientes de aj
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Este plato lo probamos cuando estuvimos en Barcelona en un restaurante bastante bueno que se llamaba Chardonnay. Yo lo he intentado hacer como ellos, no está exactamente igual, pero se asemeja bastante.
INGREDIENTES:
2 o 3 patatas, 1 berenjena, 1 calaba
Milhojas De Verduras Con Queso De Cabra
Este plato lo probamos cuando estuvimos en Barcelona en un restaurante bastante bueno que se llamaba Chardonnay. Yo lo he intentado hacer como ellos, no está exactamente igual, pero se asemeja bastante.
INGREDIENTES:
2 o 3 patatas, 1 berenjena, 1 calaba
Este es uno de los platos que voy a poner en mi mesa de cena de Nochebuena.
Lo probamos el otro día y nos gusto mucho. Su sabor es suave y delicado. Y yo creo que les gustará a mis invitados como entrante.
INGREDIENTES:
1 bolsa de setas variadas congela
Pastel De Setas Y Merluza
Este es uno de los platos que voy a poner en mi mesa de cena de Nochebuena.
Lo probamos el otro día y nos gusto mucho. Su sabor es suave y delicado. Y yo creo que les gustará a mis invitados como entrante.
INGREDIENTES:
1 bolsa de setas variadas congela
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Huevos En Bechamel
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Por si os pone de los nervios pasar demasiado tiempo en la cocina durante estas navidades, un entrante que se prepara literalmente en 3 minutos y que además agrada a todo el mundo.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/6 gambas o langostinos grandes por per
Gambas Al Ajillo
Por si os pone de los nervios pasar demasiado tiempo en la cocina durante estas navidades, un entrante que se prepara literalmente en 3 minutos y que además agrada a todo el mundo.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/6 gambas o langostinos grandes por per
Este es un entrante elegante, sencillo y muy sabroso apropiado para abrir cualquier comida de estas navidades. Además no "llena" por lo cual es apropiado para los platos que le seguirán, probablemente más calóricos. Y además es totalmente vegetariano.
Puerros Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
Este es un entrante elegante, sencillo y muy sabroso apropiado para abrir cualquier comida de estas navidades. Además no "llena" por lo cual es apropiado para los platos que le seguirán, probablemente más calóricos. Y además es totalmente vegetariano.
Esta es una receta sencilla, bastante económica, y que tiene una presentación suficientemente buena para adornar sin problemas nuestra mesa navideña u otro evento de compromiso.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 lomo entero de cerdo de 1Kg aproxim
Lomo De Cerdo A La Crema De Leche Con Mostaza
Esta es una receta sencilla, bastante económica, y que tiene una presentación suficientemente buena para adornar sin problemas nuestra mesa navideña u otro evento de compromiso.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 lomo entero de cerdo de 1Kg aproxim
Hola a tod@s, después de un largo fin de semana, volvemos a la monotonía, digo largo porque el viernes no fui a trabajar, porque estaba liada con los dulces para la comunión de mi sobrina María, que ya mas adelante os pondré las fotos de la mesa dulce y
Tarta Comunion Lucia
Hola a tod@s, después de un largo fin de semana, volvemos a la monotonía, digo largo porque el viernes no fui a trabajar, porque estaba liada con los dulces para la comunión de mi sobrina María, que ya mas adelante os pondré las fotos de la mesa dulce y
Hooooola, no estoy desaparecida estoy de vacaciones, colegio y de faena en casa, y segundo cumpleaños de Inés, bueno el cumple con las amigas, los primos y sus hermanos, una cosa ligerita, pero un día de piscina que echaron muy bueno.
Aquí os traigo la
2º Cumpleaños De Inés
Hooooola, no estoy desaparecida estoy de vacaciones, colegio y de faena en casa, y segundo cumpleaños de Inés, bueno el cumple con las amigas, los primos y sus hermanos, una cosa ligerita, pero un día de piscina que echaron muy bueno.
Aquí os traigo la
- Batir en la batidora 1 pimiento verde, 1 pimiento morrón, 1 diente de ajo, 2 tomates pelados, sal, perejil, pimienta, ñora molida, un chorrito de aceite y un poco de agua. Reservar.
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar ½ kg.
Guiso De Patatas Y Salchichas Frescas
- Batir en la batidora 1 pimiento verde, 1 pimiento morrón, 1 diente de ajo, 2 tomates pelados, sal, perejil, pimienta, ñora molida, un chorrito de aceite y un poco de agua. Reservar.
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar ½ kg.
Un postre rápido y riquísimo de mi querida Nati (¿Qué cocinamos hoy?), ella lo hace con caramelo líquido, pero yo le eché sirope de chocolate. Un auténtico vicio... Os deseo un feliz fin de semana.
- Poner en el plato rodajas de naranja (pelada
Postre De Naranja Al Chocolate
Un postre rápido y riquísimo de mi querida Nati (¿Qué cocinamos hoy?), ella lo hace con caramelo líquido, pero yo le eché sirope de chocolate. Un auténtico vicio... Os deseo un feliz fin de semana.
- Poner en el plato rodajas de naranja (pelada
Ingredientes:
Para 2 Personas.
1 Sepia
400 gr. de espinacas.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de tomate frito.
½ cucharadita de pimentón dulce.
2 ajos.
1 cebolla
Sal, al gusto.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación paso a paso.
1ºCort
Sepia Con Espinacas.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
1 Sepia
400 gr. de espinacas.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de tomate frito.
½ cucharadita de pimentón dulce.
2 ajos.
1 cebolla
Sal, al gusto.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación paso a paso.
1ºCort
Seguramente la mayoría sabréis como se hacen los boquerones en vinagre y que cada uno tiene su truquillo o modo de hacerlos pero siempre hay quien no los habrá hecho nunca o que no consiguen que les queden bien, pues para ellos va la receta y mi modo de
Boquerones En Vinagre
Seguramente la mayoría sabréis como se hacen los boquerones en vinagre y que cada uno tiene su truquillo o modo de hacerlos pero siempre hay quien no los habrá hecho nunca o que no consiguen que les queden bien, pues para ellos va la receta y mi modo de
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
pollo A La Canzanese
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
Este es uno de mis platos favoritos. Es fácil, rápido de hacer, si descontamos el rato que me paso limpiando los mejillones, y está buenísimo. No se de donde habrá salido la receta, si es navarra, vasca, catalana o de cualquier otro sitio. Mi madre los
Mejillones Con Tomate
Este es uno de mis platos favoritos. Es fácil, rápido de hacer, si descontamos el rato que me paso limpiando los mejillones, y está buenísimo. No se de donde habrá salido la receta, si es navarra, vasca, catalana o de cualquier otro sitio. Mi madre los
Hace una semana que mi marido me va dando la lata con que hiciera este arroz. Y es que lo tenía que haber hecho el domingo pasado, pero como al final fuimos a comer a casa de mis padres, se quedó con las ganas. Así que ayer, domingo, no lo dudamos ni
Arroz Biryani
Hace una semana que mi marido me va dando la lata con que hiciera este arroz. Y es que lo tenía que haber hecho el domingo pasado, pero como al final fuimos a comer a casa de mis padres, se quedó con las ganas. Así que ayer, domingo, no lo dudamos ni
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
Bizcocho De Coco Y Chocolate
He de confesar que soy un adicto al coco ¡Me encanta! Sobre todo, claro, en repostería, me parece que tiene un sabor delicioso. Eso si, por contra, a Andrés no le gusta nada de nada, por eso en el blog no tenemos demasiadas recetas con coco. Eso
Primero preparamos la mezcla “secreta”, para ello echamos en un bol todos los ingredientes de la mezcla y lo mezclamos todo muy bien hasta que quede todo bien repartido con la harina y lo reservamos.
Pollo Estilo kentucky Fried Chicken
Primero preparamos la mezcla “secreta”, para ello echamos en un bol todos los ingredientes de la mezcla y lo mezclamos todo muy bien hasta que quede todo bien repartido con la harina y lo reservamos.
Hola a todos,
Esta mañana he preparado estos panecillos en forma de flor para más tarde tomar con una crema de verduras.
Son muy fáciles de preparar si tenéis una panificadora o la Thermomix
Los ingredientes:
500 gr de harina
300 gr de agua
Panecillos En Forma De Flor
Hola a todos,
Esta mañana he preparado estos panecillos en forma de flor para más tarde tomar con una crema de verduras.
Son muy fáciles de preparar si tenéis una panificadora o la Thermomix
Los ingredientes:
500 gr de harina
300 gr de agua
Cuando hay ganas de merendar con todas las letras, y pocas ganas de salir de casa, hay que preparar algo extraordinario (pero nada difícil). Algo que sea la envidia de los cafés de Palermo y ahorrando unos cuantos pesito$$$.
Así me sentí una tarde de
Cake De Chocolate Y Frutos Rojos
Cuando hay ganas de merendar con todas las letras, y pocas ganas de salir de casa, hay que preparar algo extraordinario (pero nada difícil). Algo que sea la envidia de los cafés de Palermo y ahorrando unos cuantos pesito$$$.
Así me sentí una tarde de
Paté de foie (higaditos de pollo).
Este paté de suave sabor y de fácil prepración siempre será un invitado para tus reuniones, es exquisito!!
Ingredientes:
1/2 kilo de higados de pollo.
1 Queso crema tipo Philadelphia.
100 gramos de margarina
paté De Foie (higaditos De Pollo).
Paté de foie (higaditos de pollo).
Este paté de suave sabor y de fácil prepración siempre será un invitado para tus reuniones, es exquisito!!
Ingredientes:
1/2 kilo de higados de pollo.
1 Queso crema tipo Philadelphia.
100 gramos de margarina
Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.
El siempre tan agradecido y versátil lomo de cerdo, preparado de esta manera, queda maravilloso, es simple, rápido y no deja a nadie indiferente....
Ingredientes:
8 medallones de lomo d
lomo A La Plancha Con Pimientos Y Cebollas Caramelizadas.
Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.
El siempre tan agradecido y versátil lomo de cerdo, preparado de esta manera, queda maravilloso, es simple, rápido y no deja a nadie indiferente....
Ingredientes:
8 medallones de lomo d
Dulces..........y duran poco......No te lo puedes Perder¡¡¡¡
No se a vosotr@s pero es una de mis frutas preferidas para tomar sola o como acompañamiento de ensaladas,principal ingrediente de una mermelada o tarta.........
Ensalada Con Higos
Dulces..........y duran poco......No te lo puedes Perder¡¡¡¡
No se a vosotr@s pero es una de mis frutas preferidas para tomar sola o como acompañamiento de ensaladas,principal ingrediente de una mermelada o tarta.........
Fuente: saborgourmet.com
Necesitamos
1 zanahoria
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla pequeña
40 gramos aceite
250 gramos seitán
50 gramos vino
500 gramos tomate natural triturado
1 cucharadita sal
1 cucharadita azúcar
pimienta
Salsa Boloñesa
Fuente: saborgourmet.com
Necesitamos
1 zanahoria
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla pequeña
40 gramos aceite
250 gramos seitán
50 gramos vino
500 gramos tomate natural triturado
1 cucharadita sal
1 cucharadita azúcar
pimienta
Tracey’s Culinary Adventures food blog shares this recipe “Homemade Baked Smoked Paprika Potato Chips with Triple Onion Dip” to enjoy when watching sports on the television. These are healthy chips made at home that are ideal as snacks f
Homemade Baked Smoked Paprika Potato Chips With Triple Onion Dip / Patatas Fritas Al Horno Caseras Con Triple Salsa De Cebolla
Tracey’s Culinary Adventures food blog shares this recipe “Homemade Baked Smoked Paprika Potato Chips with Triple Onion Dip” to enjoy when watching sports on the television. These are healthy chips made at home that are ideal as snacks f
Me gusta Septiembre. De hecho me encanta el mes de Septiembre. No sé si esto supone que sea la persona más rara del planeta, pero me da igual.
El verano nos dispersa, el calor agota, los días tan largos acaban por agobiar... y septiembre marca el pri
Crumble De Higos
Me gusta Septiembre. De hecho me encanta el mes de Septiembre. No sé si esto supone que sea la persona más rara del planeta, pero me da igual.
El verano nos dispersa, el calor agota, los días tan largos acaban por agobiar... y septiembre marca el pri
Sí... Leche, cacao, avellanas y azúcar... Ya sé que todo el mundo
tiene claro cuáles son los ingredientes... Pero, digo yo, que habría sido más fácil
si en la cancioncita hubieran dicho también cómo se hace... Pues no hay problema, hoy vamos a
hacer n
Nocilla Casera. Las Recetas Más Deseadas.
Sí... Leche, cacao, avellanas y azúcar... Ya sé que todo el mundo
tiene claro cuáles son los ingredientes... Pero, digo yo, que habría sido más fácil
si en la cancioncita hubieran dicho también cómo se hace... Pues no hay problema, hoy vamos a
hacer n
