Ingredientes:
110 gr de aceite de oliva
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
40 gr de confitura de cebolla
una pizca de sal
35 gr de olivada (tapenade) verde
5 gr de parmesano rallado
sal gorda
40 gr de tomates secos en aceite
Minicupcakes Salados De Tomate Seco
Ingredientes:
110 gr de aceite de oliva
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
40 gr de confitura de cebolla
una pizca de sal
35 gr de olivada (tapenade) verde
5 gr de parmesano rallado
sal gorda
40 gr de tomates secos en aceite
CALAMARES RELLENOS SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
1, 1/2 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento Rojo
3 Dientes de ajo
1 Huevo
Pan rallado (1 Cucharada sopera)
Aceite
Sal
Palillos
ELABORACIÓN
L
Calamares Rellenos Sobre Cebolla Caramelizada
CALAMARES RELLENOS SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
1, 1/2 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento Rojo
3 Dientes de ajo
1 Huevo
Pan rallado (1 Cucharada sopera)
Aceite
Sal
Palillos
ELABORACIÓN
L
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
Bacaladillas ( Lirios ) Rebozadas
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
Para acompañar un café o un té, qué ricas, qué fáciles, qué rápidas. La receta aparece en el libro "Masas con Thermomix".
Ingredientes:
- 200 gr nata de cocinar
- 300 gr harina
- 1 pizca de sal
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glas y
Hojuelas De Nata (thermomix)
Para acompañar un café o un té, qué ricas, qué fáciles, qué rápidas. La receta aparece en el libro "Masas con Thermomix".
Ingredientes:
- 200 gr nata de cocinar
- 300 gr harina
- 1 pizca de sal
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glas y
Delicioso para desayunos y meriendas. Facilito, se puede hacer con los peques de la casa.
Ingredientes:
- 250 gr harina
- 200 gr azúcar
- 200 gr mantequilla ablandada
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
Elaboración:
1. Preca
Plumcake De Manzana
Delicioso para desayunos y meriendas. Facilito, se puede hacer con los peques de la casa.
Ingredientes:
- 250 gr harina
- 200 gr azúcar
- 200 gr mantequilla ablandada
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
Elaboración:
1. Preca
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar: BAKED ALASKA.
A pesar de que el nombre se lo dieron en
1867, hay muchas dudas sobre el origen real de este postre. Hay
versiones que indican que se originó en China, o
Baked Alaska - Whole Kitchen (julio)
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar: BAKED ALASKA.
A pesar de que el nombre se lo dieron en
1867, hay muchas dudas sobre el origen real de este postre. Hay
versiones que indican que se originó en China, o
Este mes, cuando vi que para la receta dulce de Whole Kitchen teníamos que hacer dónuts, me llevé una alegría. No sólo porque los dónuts es un dulce que ya hacía tiempo que quería hacer, sino porque además, en el curso de masas avanzado que estoy reali
Donuts Con Glaseado De Chocolate
Este mes, cuando vi que para la receta dulce de Whole Kitchen teníamos que hacer dónuts, me llevé una alegría. No sólo porque los dónuts es un dulce que ya hacía tiempo que quería hacer, sino porque además, en el curso de masas avanzado que estoy reali
Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
Patatas Baby Con All-i-oli De Cebollino
Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
Cocido De Garbanzos
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
INGREDIENTES:250 grs de harina de fuerza5 grs de sal150 ml de agua2,5 grs de levadura fresca.Preparación:Poner en la panificadora el agua,la sal,la harina y por último la levadura.Poner el programa de amasado y levado (13 en la Moulinex)Pasado este tiemp
Rosca De Pan
INGREDIENTES:250 grs de harina de fuerza5 grs de sal150 ml de agua2,5 grs de levadura fresca.Preparación:Poner en la panificadora el agua,la sal,la harina y por último la levadura.Poner el programa de amasado y levado (13 en la Moulinex)Pasado este tiemp
El otro dia vi a Karlos Arguiñano haciendo unos palitos de sésamo,a mi se me ocurrió cambiar el sésamo por.....cacahuetes picados.INGREDIENTES:-125 Grs de harina de fuerza.-45 Grs de agua (quizás tengamos que poner un poquito más pero esta la añadiremos
Palitos De Cacahuete
El otro dia vi a Karlos Arguiñano haciendo unos palitos de sésamo,a mi se me ocurrió cambiar el sésamo por.....cacahuetes picados.INGREDIENTES:-125 Grs de harina de fuerza.-45 Grs de agua (quizás tengamos que poner un poquito más pero esta la añadiremos
Sal gorda teñida con colorante en pasta (en mi caso verde)
Unas bolitas de acebo echas de fondant
Y unos pequeños toques de pan de angel dorado en las copas
Las uvas ensartadas en brochetas de tres en tres
Listo!!
OS DESEO UN FELIZ AÑO NUEVO 2014
Uvas 2013-2014 Otra Presentación
Sal gorda teñida con colorante en pasta (en mi caso verde)
Unas bolitas de acebo echas de fondant
Y unos pequeños toques de pan de angel dorado en las copas
Las uvas ensartadas en brochetas de tres en tres
Listo!!
OS DESEO UN FELIZ AÑO NUEVO 2014
Cortar las supremas en láminas finas a lo largo, pero de costado, no de plano. Salpimentar y reservar.
Sacarle la tira de cuero a la panceta feteada y colocar una feta ( o media si son cortas las supremas) sobre cada lámina de supremas, enrollar y
Niñitos Envueltos De Pollo Y Panceta
Cortar las supremas en láminas finas a lo largo, pero de costado, no de plano. Salpimentar y reservar.
Sacarle la tira de cuero a la panceta feteada y colocar una feta ( o media si son cortas las supremas) sobre cada lámina de supremas, enrollar y
Dorar una cebolla mediana bien picadita. Agregar de una a dos cucharadas de azúcar (según el gusto: 1 apaga el amargo y quita lo fuerte de la cebolla, 2 endulzan). Revolver y agregar dos berenjenas medianas a grandes cortadas en cubitos, salpimentar.
Canastitas De Berenjena Y Mozzarella
Dorar una cebolla mediana bien picadita. Agregar de una a dos cucharadas de azúcar (según el gusto: 1 apaga el amargo y quita lo fuerte de la cebolla, 2 endulzan). Revolver y agregar dos berenjenas medianas a grandes cortadas en cubitos, salpimentar.
Aquí os traigo una refrescante y sana macedonia de frutas muy rica y sencilla de hacer,ahora que parece que se acerca el buen tiempo.Ingredientes:1 plátano.1/2 manzana.2 naranjas.1 cucharada (de café) de azúcar.8 o 10 fresas.Elaboración:Pelamos la manzan
Macedonia De Frutas Con Jugo De Naranja.
Aquí os traigo una refrescante y sana macedonia de frutas muy rica y sencilla de hacer,ahora que parece que se acerca el buen tiempo.Ingredientes:1 plátano.1/2 manzana.2 naranjas.1 cucharada (de café) de azúcar.8 o 10 fresas.Elaboración:Pelamos la manzan
Esta receta tan sana y que sienta genial por la semilla de hinojo, ayuda con la digestión, los gases... la suelo hacer un par de veces al mes y es que cae genial sobre todo cuando hace frío porque caliente esta riquisima.
Aunque la haga 2 veces al mes l
Juego De Blogueros 2.0: Crema De Zanahorias
Esta receta tan sana y que sienta genial por la semilla de hinojo, ayuda con la digestión, los gases... la suelo hacer un par de veces al mes y es que cae genial sobre todo cuando hace frío porque caliente esta riquisima.
Aunque la haga 2 veces al mes l
INGREDIENTES
╚♦ ╝
4 huevos
1/2 litro de leche
1 rama de vainilla
4 cucharadas de azúcar
canela para decorar
PREPARACIÓN
╚♦ ╝
Hervir en un cazo la leche con la vainilla, mientras batimos los huevo
╚♦ ╝ Natillas De Leche Y Huevo ╚♦ ╝
INGREDIENTES
╚♦ ╝
4 huevos
1/2 litro de leche
1 rama de vainilla
4 cucharadas de azúcar
canela para decorar
PREPARACIÓN
╚♦ ╝
Hervir en un cazo la leche con la vainilla, mientras batimos los huevo
Ingredientes
Solomillo
de cerdo
1
vaso y medio de Pedro Ximenez
2 cebollas grande
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Un
puñado grande de pasas
Preparación en olla xpress
Primero de todo salpimentaremos
el solomillo y lo rese
Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximenez
Ingredientes
Solomillo
de cerdo
1
vaso y medio de Pedro Ximenez
2 cebollas grande
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Un
puñado grande de pasas
Preparación en olla xpress
Primero de todo salpimentaremos
el solomillo y lo rese
¡¡¡Tiempo de cerezas!!! ¡Qué buenas! Son como las pipas, empiezas con una...y terminas con todas.
Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakes de vainilla con c
Cupcakes De Cereza
¡¡¡Tiempo de cerezas!!! ¡Qué buenas! Son como las pipas, empiezas con una...y terminas con todas.
Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakes de vainilla con c
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Bombones De Salmón, Queso Y Nuez (y Otras Combinaciones)
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos.
Pues bien, mi hermano Alberto, desde pequeñito, siempre ha sido muy fan de las piezas de LEGO (de hecho aún las conser
Tarta Arcoíris De Lego
Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos.
Pues bien, mi hermano Alberto, desde pequeñito, siempre ha sido muy fan de las piezas de LEGO (de hecho aún las conser
En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay.
Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho
Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco
En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay.
Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho
INGREDIENTES:
1 yogur natural
Aceite
Vinagre
sal
MODO DE HACERLO:
En un bol echamos el yogur, la sal, la pimienta, el vinagre y el aceite, al gusto. Lo mezclamos todo muy bien y lo vertemos, bien frío, sobre la ensalada. Y ¡YA EST
Salsa De Yogur Para Ensaladas
INGREDIENTES:
1 yogur natural
Aceite
Vinagre
sal
MODO DE HACERLO:
En un bol echamos el yogur, la sal, la pimienta, el vinagre y el aceite, al gusto. Lo mezclamos todo muy bien y lo vertemos, bien frío, sobre la ensalada. Y ¡YA EST
Qué ricos y fáciles de hacer. En casa nos gustan tanto solos como sobre una rebanada de pan o con unas aceitunas.
INGREDIENTES:
1 kg de boquerones
Sal
Vinagre
Aceite
Ajo
Perejil
MODO DE HACERLO:
Limpiamos los boquerones, para ello les qui
Boquerones En Vinagre
Qué ricos y fáciles de hacer. En casa nos gustan tanto solos como sobre una rebanada de pan o con unas aceitunas.
INGREDIENTES:
1 kg de boquerones
Sal
Vinagre
Aceite
Ajo
Perejil
MODO DE HACERLO:
Limpiamos los boquerones, para ello les qui
Este mes me toco ser asaltada en el reto asaltablog junto con Belen ya que fuimos las ganadoras por puntos y aquí he preparado un recopilatorio que me llevó mas tiempo del esperado, pero el verano es un tiempo con muchas cosas que hacer y para disfrutar
Recopilatorio Asaltablog De Junio Y Sorteo
Este mes me toco ser asaltada en el reto asaltablog junto con Belen ya que fuimos las ganadoras por puntos y aquí he preparado un recopilatorio que me llevó mas tiempo del esperado, pero el verano es un tiempo con muchas cosas que hacer y para disfrutar
En esta época del año las huertas nos dan un montón de frutas y como todas no se pueden, comer ,es tiempo de preparar conservas y guardar para los próximos meses.Por todos los blogs hay muchas recetas de mermelada pero yo hoy os traigo las mías
MERMEL
Mermeladas Variadas
En esta época del año las huertas nos dan un montón de frutas y como todas no se pueden, comer ,es tiempo de preparar conservas y guardar para los próximos meses.Por todos los blogs hay muchas recetas de mermelada pero yo hoy os traigo las mías
MERMEL
Este potaje es mi aportación al nuevo reto con un nuevo logo y nombre "Los aromas de España". Somos unas amigas blogueras que nos juntamos para el reto y pasar un buen rato. Este mes toca como ingrediente los garbanzos.
INGREDIENTES Para 4 per
Potaje De Garbanzos Y Bacalao
Este potaje es mi aportación al nuevo reto con un nuevo logo y nombre "Los aromas de España". Somos unas amigas blogueras que nos juntamos para el reto y pasar un buen rato. Este mes toca como ingrediente los garbanzos.
INGREDIENTES Para 4 per
Aquí os dejo otro heladito que preparo mucho y os prometo que es muy cremoso,
Ya veis, se puede decir que entre ensaladas, aliños y helados pasamos la calor del verano!!
INGREDIENTES
CARAMELO
100 g azúcar50 g agua 20 g mantequilla
HELADO
Helado Cremoso De Caramelo
Aquí os dejo otro heladito que preparo mucho y os prometo que es muy cremoso,
Ya veis, se puede decir que entre ensaladas, aliños y helados pasamos la calor del verano!!
INGREDIENTES
CARAMELO
100 g azúcar50 g agua 20 g mantequilla
HELADO
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
4 puerros
1 cebolla
100 grs. de bacón
3 huevos
1/2 brick de nata líquida para cocinar
½ vaso de aceite de oliva
1 bolsa de quesitos para ensalada
Pimienta
1 cucharadita de azúcar moreno
PreparaciónPelar y lav
Hojaldre De Puerros
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
4 puerros
1 cebolla
100 grs. de bacón
3 huevos
1/2 brick de nata líquida para cocinar
½ vaso de aceite de oliva
1 bolsa de quesitos para ensalada
Pimienta
1 cucharadita de azúcar moreno
PreparaciónPelar y lav