Como nos gustan los champiñones en casa.
Estos quedan sabrosos y sorprendentes, además con una cantidad mínima de aceite que eso siempre es bienvenido.
* Necesitamos:
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de aceite de oliva (Pinky pone 50)
- 1 guindilla
Champiñones Mar Y Tiera
Como nos gustan los champiñones en casa.
Estos quedan sabrosos y sorprendentes, además con una cantidad mínima de aceite que eso siempre es bienvenido.
* Necesitamos:
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de aceite de oliva (Pinky pone 50)
- 1 guindilla
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De las facilonas esta propuesta pero me ha gustado tanto que quería una entrada solo para este cous cous.
Los tomates gustan mucho en casa y de los secos aún más, siempre en preparaciones cocinados.
Pero esta salsa ha sido todo un descubrimiento tanto
Cous Cous Con Salsa De Tomates Secos
De las facilonas esta propuesta pero me ha gustado tanto que quería una entrada solo para este cous cous.
Los tomates gustan mucho en casa y de los secos aún más, siempre en preparaciones cocinados.
Pero esta salsa ha sido todo un descubrimiento tanto
Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Coca Con Tomates Enanos
Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Este mes en Cocinamos con Reina nos vamos hasta la Islas Baleares para preparar una receta muy mediterranea.
Al principio no sabia muy bien de iba el reto ya que sacandome de las ensaimadas poco conocía de la cocina balear, pero me ha sorpren
Coca De Trempó
Este mes en Cocinamos con Reina nos vamos hasta la Islas Baleares para preparar una receta muy mediterranea.
Al principio no sabia muy bien de iba el reto ya que sacandome de las ensaimadas poco conocía de la cocina balear, pero me ha sorpren
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Si os interesa participa
Lenguado Empanado Con Salsa De Mantequilla Y Uvas. (#colorysabor De Temporada)
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Si os interesa participa
Marta, nombre hebreo que significa “la que reina en el hogar”. He llegado a leer que las personas a quienes sus padres les impusieron éste bonito nombre suele ser de naturaleza emotiva, amable, suave, cordial, vivaz, amigable, intuitiva, que se expresa
Tortilla De Patatas Y Cebolla Caramelizada
Marta, nombre hebreo que significa “la que reina en el hogar”. He llegado a leer que las personas a quienes sus padres les impusieron éste bonito nombre suele ser de naturaleza emotiva, amable, suave, cordial, vivaz, amigable, intuitiva, que se expresa
Con pocos ingredientes, una comida rica y fresca. ¡Vamos allá! :P
Ingredientes
2 toros de rape.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Preparación
Cocer el rape y reservar hasta que enfríe.
Picar los pimientos y la cebolla, añad
Salpicón De Rape
Con pocos ingredientes, una comida rica y fresca. ¡Vamos allá! :P
Ingredientes
2 toros de rape.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Preparación
Cocer el rape y reservar hasta que enfríe.
Picar los pimientos y la cebolla, añad
Ingredientes:
- 3 kg. de habas tiernas
- 2 cebolletas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 1 trozo de tocino ibérico
- aceite de oliva virgen extra y sal.
Modo: Desgranamos las habas, picamos la cebolleta. En una sartén con un chorrito de aceite,
Habas Con Jamón
Ingredientes:
- 3 kg. de habas tiernas
- 2 cebolletas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 1 trozo de tocino ibérico
- aceite de oliva virgen extra y sal.
Modo: Desgranamos las habas, picamos la cebolleta. En una sartén con un chorrito de aceite,
Ingredientes:
- Una masa para pizza
- Tomate natural
- 50 gramos de champiñones
- 50 gramos de jamón cocido
- 50 gramos de pepperoni
- 50 gramos de panceta o bacón
- 50 gramos de queso mozzarella rayado
- Queso en polvo
- Orégano
- Aceite
Pizza Cuatro Estaciones
Ingredientes:
- Una masa para pizza
- Tomate natural
- 50 gramos de champiñones
- 50 gramos de jamón cocido
- 50 gramos de pepperoni
- 50 gramos de panceta o bacón
- 50 gramos de queso mozzarella rayado
- Queso en polvo
- Orégano
- Aceite
¡Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos la gastronomía de una región de Italia. Este mes viajamos por Basilicata, en el
Pollo Con Funghi E Patate (pollo Con Setas Y Patatas)
¡Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos la gastronomía de una región de Italia. Este mes viajamos por Basilicata, en el
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos filetes de atún en salsa
frescos que están deliciosos. Este plato de filetes de atún en salsa les va a
encantar a toda la familia, en especial a los niños por su suave
Receta De Filetes De Atún En Salsa
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos filetes de atún en salsa
frescos que están deliciosos. Este plato de filetes de atún en salsa les va a
encantar a toda la familia, en especial a los niños por su suave
Las recetas de la mamá te recomienda esta deliciosa receta de lasaña al horno. Este magnífico plato italiano de pasta rellena de carne, setas y bechamel es apetitoso y nutritivo, y se puede preparar de antemano, para calenta
Receta De Lasaña Al Horno
Las recetas de la mamá te recomienda esta deliciosa receta de lasaña al horno. Este magnífico plato italiano de pasta rellena de carne, setas y bechamel es apetitoso y nutritivo, y se puede preparar de antemano, para calenta
Las recetas de la mamá te recomiendan que elabores estas sabrosas albóndigas caseras en salsa. Estas albóndigas son un plato clásico de la cocina casera. Se pueden preparar con antelación y conservarlas en el congelador dos
Receta De Albóndigas Caseras En Salsa
Las recetas de la mamá te recomiendan que elabores estas sabrosas albóndigas caseras en salsa. Estas albóndigas son un plato clásico de la cocina casera. Se pueden preparar con antelación y conservarlas en el congelador dos
RISOTTO BLANCO BÁSICO
Hola amigos, como va el verano?
¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes cuenta una de bien bonita, y como apasionado que soy de mi afición por la cocina no puedo
Risotto Blanco Básico
RISOTTO BLANCO BÁSICO
Hola amigos, como va el verano?
¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes cuenta una de bien bonita, y como apasionado que soy de mi afición por la cocina no puedo
Tarta de piña con sobaos empezamos con las recetas veraniegas,que tenemos el veranito encima y apetece menos encender el horno,así que iremos preparando tartas más refrescantes que no necesitan hornearse.
Hay recetas que las preparas,te gusten y las
Tarta De Piña Con Sobaos
Tarta de piña con sobaos empezamos con las recetas veraniegas,que tenemos el veranito encima y apetece menos encender el horno,así que iremos preparando tartas más refrescantes que no necesitan hornearse.
Hay recetas que las preparas,te gusten y las
Empezamos la semana con un sencillo aperitivo para estas navidades,nos llevara poco tiempo,pero seguro que sorprenderemos a nuestro invitados.
Los higos con paté les encantará a los amantes del contraste del dulce con el salado.
Los hi
Higos Secos Con Paté
Empezamos la semana con un sencillo aperitivo para estas navidades,nos llevara poco tiempo,pero seguro que sorprenderemos a nuestro invitados.
Los higos con paté les encantará a los amantes del contraste del dulce con el salado.
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Tarta de rosas para mi cumple.No se me ocurría otra tarta mejor que preparar para celebrar mi cumpleaños este año!!!!
Este año he querido preparar una tarta en la que tuviera que usar muchoooo la manga pastelera.La razón es que mi Amigo Invisible me
Tarta De Rosas
Tarta de rosas para mi cumple.No se me ocurría otra tarta mejor que preparar para celebrar mi cumpleaños este año!!!!
Este año he querido preparar una tarta en la que tuviera que usar muchoooo la manga pastelera.La razón es que mi Amigo Invisible me
El bacalao es uno de los pescados mas sabrosos y quizás uno de los más consumidos en nuestro país. Tanto fresco como salado se puede convertir en unos platos buenísimos. Yo opino que el mas sabroso es el bacalao salado, el que para cocinar debes dejar
Bacalao Al Horno
El bacalao es uno de los pescados mas sabrosos y quizás uno de los más consumidos en nuestro país. Tanto fresco como salado se puede convertir en unos platos buenísimos. Yo opino que el mas sabroso es el bacalao salado, el que para cocinar debes dejar
Hoy vos traigo una receta muy sencilla y rápida. Tanto tanto que tiene poca explicación. A mi me gusta mucho el salmón, pero en casa no gusta nada, con lo cual, algún día les hago algo para ellos y yo me concedo mi capricho de salmón. Y eso que es un pe
Salmón A La Vinagreta
Hoy vos traigo una receta muy sencilla y rápida. Tanto tanto que tiene poca explicación. A mi me gusta mucho el salmón, pero en casa no gusta nada, con lo cual, algún día les hago algo para ellos y yo me concedo mi capricho de salmón. Y eso que es un pe
No es un gran invento de tarta, ni he necesitado grandes elaboraciones, pero hoy en día hay productos que te hacen mas fáciles las cosas. No tenía muchas ganas de pasar mucho tiempo en la cocina porque era fin de semana y aun tenemos un tiempo para pod
Tarta De Cacao Con Crema Chantilli
No es un gran invento de tarta, ni he necesitado grandes elaboraciones, pero hoy en día hay productos que te hacen mas fáciles las cosas. No tenía muchas ganas de pasar mucho tiempo en la cocina porque era fin de semana y aun tenemos un tiempo para pod
Creo que llegados a este punto, es justo hacer un alto en el camino para daros las gracias. Alcanzar los 300 seguidores es un sueño que veía imposible el día que nació este blog.
Gracias a todos y cada uno de vosotros por soportar mis relatos en las e
Quiché Montañes Y Mis Agradecimientos A Todos
Creo que llegados a este punto, es justo hacer un alto en el camino para daros las gracias. Alcanzar los 300 seguidores es un sueño que veía imposible el día que nació este blog.
Gracias a todos y cada uno de vosotros por soportar mis relatos en las e
Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y todas se quedarán fijas en mi libreta de menús. Yo diría que aunque traiga de verano muchas
Rollitos De Pollo Con Jamón
Le estoy sacando un partido extraordinario a mi última adquisición en revistas. Es un extra de verano que estoy amortizando muy mucho. Ya llevo hechas muchas y todas se quedarán fijas en mi libreta de menús. Yo diría que aunque traiga de verano muchas
Como sabéis tengo huevos caseros; y hay época en las que hay mas excedentes que otras o simplemente hay semanas que utilizo menos y luego me veo con que he ajuntado unas cuantas docenas. Me encontré con esta receta en un libro precisamente en una de es
Huevos Rellenos De Boloñesa
Como sabéis tengo huevos caseros; y hay época en las que hay mas excedentes que otras o simplemente hay semanas que utilizo menos y luego me veo con que he ajuntado unas cuantas docenas. Me encontré con esta receta en un libro precisamente en una de es
Entre las tres revistas de cocina que suelo comprar cada mes siempre intento entresacar algunas recetas para hacer. No suelen ser recetas complicadas, porque me gustan las revistas con recetas muy de andar por casa, igual que es mi cocina. Aunque confi
Huevos Con "arbeyos" Y Embutidos
Entre las tres revistas de cocina que suelo comprar cada mes siempre intento entresacar algunas recetas para hacer. No suelen ser recetas complicadas, porque me gustan las revistas con recetas muy de andar por casa, igual que es mi cocina. Aunque confi
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Tarta Exprés De Chocolate Y Fresas
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Ayer hice esta super-pizza para dos, aún tengo parte de ella sin comer, peeero por grande no por mala, estaba y está buena buena.Ingredientes y receta:MASA:100 ml de leche100 ml de agua50 ml. de aceite de oliva1 pizca de sal1 sobre de levadurina400 grs d
Pizza A Mi Manera
Ayer hice esta super-pizza para dos, aún tengo parte de ella sin comer, peeero por grande no por mala, estaba y está buena buena.Ingredientes y receta:MASA:100 ml de leche100 ml de agua50 ml. de aceite de oliva1 pizca de sal1 sobre de levadurina400 grs d
Cuando nos quedan esos restos de brioche que se ponen duros una forma de aprovecharlos y hacer un estupendo postre es esta receta Ingredientes : Rebanadas de pan de brioche Leche Canela Piel de limon Huevo Aceite
Picatostas De Brioche
Cuando nos quedan esos restos de brioche que se ponen duros una forma de aprovecharlos y hacer un estupendo postre es esta receta Ingredientes : Rebanadas de pan de brioche Leche Canela Piel de limon Huevo Aceite
Al llegar la Navidad me encanta porque la casa se inunda de olores como a nueces, clavo, canela, chocolate…
Este abeto desprende esos aromas, los que anuncian que ya está aquí la Navidad.
INGREDIENTES
Bizcocho: 150 gr
Abeto De Navidad
Al llegar la Navidad me encanta porque la casa se inunda de olores como a nueces, clavo, canela, chocolate…
Este abeto desprende esos aromas, los que anuncian que ya está aquí la Navidad.
INGREDIENTES
Bizcocho: 150 gr
El
lunes día 27 de octubre voy hacer una DEMO con productos Lékué
en El Corte Inglés de Mesa y López y el miércoles día 29 en El
Corte Inglés de 7 Palmas, ambos en Las Palmas de Gran Canaria, serán a las 18:30 horas, están todos invitados.
Les
prese
Cake Lékué. Sorteo
El
lunes día 27 de octubre voy hacer una DEMO con productos Lékué
en El Corte Inglés de Mesa y López y el miércoles día 29 en El
Corte Inglés de 7 Palmas, ambos en Las Palmas de Gran Canaria, serán a las 18:30 horas, están todos invitados.
Les
prese
