Se acerca HALLOWEEN y aquí
os dejo un especial de recetas, para que lo paseéis bien haciéndolas y después
degustándolas, son muy fáciles, así que los niños también pueden participar y
pasárselo en grande cocinándolas.
Algunas no tiene paso a
paso,
Recetas Para Halloween
Se acerca HALLOWEEN y aquí
os dejo un especial de recetas, para que lo paseéis bien haciéndolas y después
degustándolas, son muy fáciles, así que los niños también pueden participar y
pasárselo en grande cocinándolas.
Algunas no tiene paso a
paso,
Bueno bueno, pues torrijas toca, no? Esta receta es tan tipical spanish que no me he podido resistir a hacerla a pesar de que no me soy muy de torrijas. Si me ofrecen me las como y con gusto pero hacerlas....pocas veces. Pero cuando vi en el blog de Mara
Torrijas En Canutillos
Bueno bueno, pues torrijas toca, no? Esta receta es tan tipical spanish que no me he podido resistir a hacerla a pesar de que no me soy muy de torrijas. Si me ofrecen me las como y con gusto pero hacerlas....pocas veces. Pero cuando vi en el blog de Mara
Tal y como dije en la entrada de las ensaladas veraniegas de la noche de San Juan, vuelvo a dejarte unas cuantas recetas para hacer unas ricas y nutritivas ensaladas bien para acompañar cualquier plato o como una cena ligera.
La primera ensalada es una
Ensaladas Veraniegas - 2ª Parte
Tal y como dije en la entrada de las ensaladas veraniegas de la noche de San Juan, vuelvo a dejarte unas cuantas recetas para hacer unas ricas y nutritivas ensaladas bien para acompañar cualquier plato o como una cena ligera.
La primera ensalada es una
Con las patatas se pueden preparar cientos de recetas ya que son económicas, ricas y muy fáciles. Pues estas bolitas no son una excepción.
Su preparación es muy sencilla, tal vez lo más engorroso es tener que freírlas pero el resultado lo compensa.
Bolitas De Patatas
Con las patatas se pueden preparar cientos de recetas ya que son económicas, ricas y muy fáciles. Pues estas bolitas no son una excepción.
Su preparación es muy sencilla, tal vez lo más engorroso es tener que freírlas pero el resultado lo compensa.
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Pimientos Confitados (en Thermomix)
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Desde hace tiempo cada vez que vamos a visitar a mi hermana, mi cuñado nos obsequia con este arroz chino que es una de sus muchas especialidades, y es que sabe que es un plato que nos encanta.
Yo lo voy a hacer según sus indicaciones pero ya sabé
Arroz Tailandés (al Estilo Iván) - Khao Pad
Desde hace tiempo cada vez que vamos a visitar a mi hermana, mi cuñado nos obsequia con este arroz chino que es una de sus muchas especialidades, y es que sabe que es un plato que nos encanta.
Yo lo voy a hacer según sus indicaciones pero ya sabé
Muy buenas amig@s que calores por aquí en el Sur, no tienes ganas de "na" y menos de meterte a encender el horno así que me he puesto hacer mermelada. Mis padres tienen unos arboles frutales entre ellos uno de ciruelas, que cuando se pone a dar cirue
Mermelada Casera De Ciruelas
Muy buenas amig@s que calores por aquí en el Sur, no tienes ganas de "na" y menos de meterte a encender el horno así que me he puesto hacer mermelada. Mis padres tienen unos arboles frutales entre ellos uno de ciruelas, que cuando se pone a dar cirue
Ayer era día de fútbol, partido Madrid Barça que en casa, si
por bien es, nunca se pierden. Habíamos
quedado para verlo en casa de mis cuñados y yo me había ofrecido a llevar una
pizza, contando con mi querida Thermomix que, como siempre, me iba a f
Pizza Barbacoa
Ayer era día de fútbol, partido Madrid Barça que en casa, si
por bien es, nunca se pierden. Habíamos
quedado para verlo en casa de mis cuñados y yo me había ofrecido a llevar una
pizza, contando con mi querida Thermomix que, como siempre, me iba a f
En primer lugar si no tenemos el caldo de pescado lo hacemos con las gambas, el bacalao y las almejas o berberechos, un poco de sal, aceite, laurel y un trocito de cebolla. A continuación doramos la cebolla picada en 2 cucharadas de aceite, le añadim
Judias A La Marinera
En primer lugar si no tenemos el caldo de pescado lo hacemos con las gambas, el bacalao y las almejas o berberechos, un poco de sal, aceite, laurel y un trocito de cebolla. A continuación doramos la cebolla picada en 2 cucharadas de aceite, le añadim
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
Boletus Al Oporto
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Arroz Con Ternera
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada estaba de las tareas hogareñas que mi cocina este fin de semana parecía una empresa de catering,
Risotto De Pollo Y Albahaca
Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada estaba de las tareas hogareñas que mi cocina este fin de semana parecía una empresa de catering,
Este domingo pensábamos ir a trabajar en la huerta para ir preparándola para la temporada primavera-verano. Como siempre que vamos se nos pasa el tiempo volando, quería dejar algo hecho para la comida que fuera solo calentar al llegar a casa y el sába
Albondigas De Oca Y Camembert Con Salsa Pedro Ximenez, Emulsión De Cacao Y Crujiente De Remolacha
Este domingo pensábamos ir a trabajar en la huerta para ir preparándola para la temporada primavera-verano. Como siempre que vamos se nos pasa el tiempo volando, quería dejar algo hecho para la comida que fuera solo calentar al llegar a casa y el sába
En marzo empieza la temporada de este exquisito vegetal, y vamos a dedicarles unos minutos para entender que los espárragos, además de riquísimos son un gran aporte para una alimentación saludable que nos ayude a mantenernos sanos. La temporada se prol
Espárragos De Temporada (marzo-junio)
En marzo empieza la temporada de este exquisito vegetal, y vamos a dedicarles unos minutos para entender que los espárragos, además de riquísimos son un gran aporte para una alimentación saludable que nos ayude a mantenernos sanos. La temporada se prol
Esta receta, aunque parece complicada no lo es, y queda muy rica, es un sabor suave y dulzón a la vez, si se le agrega un poco de chile ancho queda espectacular, espero que se animen a prepararla... queda tan suave que se deshace.
Ingredientes
Pulpa De Cerdo Rellena En Salsa De Coca-cola
Esta receta, aunque parece complicada no lo es, y queda muy rica, es un sabor suave y dulzón a la vez, si se le agrega un poco de chile ancho queda espectacular, espero que se animen a prepararla... queda tan suave que se deshace.
Ingredientes
Pollo Adobado con Arroz Azafranado
Hay que marinar el pollo en el adobo por 15 minutos como mínimo...
El pollo se debe cocinar en una plancha muy caliente
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
2 cubitos de Tomate concentrado
1 chil
Pollo Adobado A La Plancha Con Arroz Azafranado
Pollo Adobado con Arroz Azafranado
Hay que marinar el pollo en el adobo por 15 minutos como mínimo...
El pollo se debe cocinar en una plancha muy caliente
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
2 cubitos de Tomate concentrado
1 chil
Esta receta me la pasó hace unos días mi vecina Pili y teniendo en casa un adicto al chocolate no podía dejar de hacerla. Tiene una textura y un sabor estupendos, aunque yo le he dado mi toque personal poniéndole un poquito de aroma de naranja que ha
Flan De Chocolate
Esta receta me la pasó hace unos días mi vecina Pili y teniendo en casa un adicto al chocolate no podía dejar de hacerla. Tiene una textura y un sabor estupendos, aunque yo le he dado mi toque personal poniéndole un poquito de aroma de naranja que ha
Día 20 de Mayo, y nuestro grupo Desafío en la cocina, está de cumpleaños.. Cumplimos 8 años.!! Cómo pasa el tiempo.
Estamos en tiempos difíciles, pero no queríamos dejar de publicar en esta ocasión especial,para nuestro grupo.
Nuestras Boss, nos han p
Tarta Helada Al Whisky
Día 20 de Mayo, y nuestro grupo Desafío en la cocina, está de cumpleaños.. Cumplimos 8 años.!! Cómo pasa el tiempo.
Estamos en tiempos difíciles, pero no queríamos dejar de publicar en esta ocasión especial,para nuestro grupo.
Nuestras Boss, nos han p
Menuda empanada más rica!!!
INGREDIENTES
hojaldre
patatas
200 ml de nata para cocinar
250-300 gr de salmón ahumado
cebolla
aceite
sal
pimienta.
PREPARACIÓN
Cocemos las patatas,enteras en agua con sal.Cuando estén cocidas las sacamos y ponemos en un bo
Empanada De Patata Y Salmón Ahumado
Menuda empanada más rica!!!
INGREDIENTES
hojaldre
patatas
200 ml de nata para cocinar
250-300 gr de salmón ahumado
cebolla
aceite
sal
pimienta.
PREPARACIÓN
Cocemos las patatas,enteras en agua con sal.Cuando estén cocidas las sacamos y ponemos en un bo
Cuando me hablaron de esta salsa me pareció un poco raro... mezclar vino con fresas???? Me comentaron que con la carne estaba muy buena... y a su vez con pasta?????? uff no me suena muy bien.,,...Perooooooooo para opinar hay que probar,, asi que a eso
Tagliatelle Con Salsa De Vino Tinto Y Fresas
Cuando me hablaron de esta salsa me pareció un poco raro... mezclar vino con fresas???? Me comentaron que con la carne estaba muy buena... y a su vez con pasta?????? uff no me suena muy bien.,,...Perooooooooo para opinar hay que probar,, asi que a eso
Este es uno de esos platos que no suelen faltar nunca en una mesa, hay muchas formas distintas de preparlas. Se suelen poner siempre para acompañar nuestras comidas, otras veces, según lo que le hayamos puesto a la hora de hacerla, la ponemos como plat
Ensalada De Ahumados.
Este es uno de esos platos que no suelen faltar nunca en una mesa, hay muchas formas distintas de preparlas. Se suelen poner siempre para acompañar nuestras comidas, otras veces, según lo que le hayamos puesto a la hora de hacerla, la ponemos como plat
Si señor, un reto y una
satisfacción a la vez. Hace mucho tiempo que quería aprender a hacer embutidos
caseros. Me compré una maquina de picar carne, de las antiguas de la abuela,
con apliques para rellenar tripas. El siguiente paso fue encontrar la tr
Receta De Chorizos Caseros
Si señor, un reto y una
satisfacción a la vez. Hace mucho tiempo que quería aprender a hacer embutidos
caseros. Me compré una maquina de picar carne, de las antiguas de la abuela,
con apliques para rellenar tripas. El siguiente paso fue encontrar la tr
Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
Recetas Clásicas: Churros
Te quiero contar un secreto. Uno que pocas personas conocen. Una de las ilusiones de mi vida siempre ha sido montar una churrería. Incluso teníamos un proyecto con un par de amigos para hacerlo. Hasta teníamos nuestra propia receta de churros con un to
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Pithiviers.
Los pithiviers son unos hojaldres rellenos de una pasta llamada frangipane, cuyos ingredientes en esencia son huevos, mant
Pithiviers
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Pithiviers.
Los pithiviers son unos hojaldres rellenos de una pasta llamada frangipane, cuyos ingredientes en esencia son huevos, mant
Ingredientes:
100 gr de azúcar moreno (o normal).
150 gr de mantequilla.
150 gr de harina.
2 huevos.
2 manzanas.
1/2 cucharadita de levadura.
un poco de canela en polvo (al gusto).
Preparación
1. En un bol batimos bien la mantequilla con el a
Magdalenas De Manzana.
Ingredientes:
100 gr de azúcar moreno (o normal).
150 gr de mantequilla.
150 gr de harina.
2 huevos.
2 manzanas.
1/2 cucharadita de levadura.
un poco de canela en polvo (al gusto).
Preparación
1. En un bol batimos bien la mantequilla con el a
El otro día me dió un ataque de gula chocolatera. Fué uno de esos días en que las cosas se te van de las manos. Empezó el tema con que quería oreo, pero igual en tarta. Pensé en usarlas como base para una tarta. Luego pensé que también quería brownie. Pe
Oreo Cheesecake (con Base De Brownie)
El otro día me dió un ataque de gula chocolatera. Fué uno de esos días en que las cosas se te van de las manos. Empezó el tema con que quería oreo, pero igual en tarta. Pensé en usarlas como base para una tarta. Luego pensé que también quería brownie. Pe
Para 8 panecillos Ingredientes: - 350 gr de agua templada - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azúcar - 40 gr de levadura prensada - 600 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de una mezcla de varias especias, pimienta negra, romero, orégano, tomill
Panecillos De Especias
Para 8 panecillos Ingredientes: - 350 gr de agua templada - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azúcar - 40 gr de levadura prensada - 600 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de una mezcla de varias especias, pimienta negra, romero, orégano, tomill
Ahora que es tiempo de alcachofas, es la época de hacer esta receta. Os invito a probarlas,seguro que os encantarán.
INGREDIENTES:
100 gr. virutas de jamón (mejor si es ibérico), 2 cuch. soperas de aceite de oliva, 25 grs. mantequilla, 80 gr. har
Croquetas De Alcachofas Con Jamon
Ahora que es tiempo de alcachofas, es la época de hacer esta receta. Os invito a probarlas,seguro que os encantarán.
INGREDIENTES:
100 gr. virutas de jamón (mejor si es ibérico), 2 cuch. soperas de aceite de oliva, 25 grs. mantequilla, 80 gr. har
En una de las últimas reuniones que hice en casa, pensaba hacer unas trenzas como las que conté AQUÍ, pero Paco publicó estos bocados de hojaldre que me encantarón y cogí su idea.
Mi relleno fue mucho más simple que el suyo, y es que ésto admite lo q
Bocaditos De Holaldre
En una de las últimas reuniones que hice en casa, pensaba hacer unas trenzas como las que conté AQUÍ, pero Paco publicó estos bocados de hojaldre que me encantarón y cogí su idea.
Mi relleno fue mucho más simple que el suyo, y es que ésto admite lo q
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Parmesana De Berenjenas (italia)
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
