Bueno lo dicho es deuda, aquí os traigo esta empanada que tuve que hacer si o si, porque se me estaban pasando los tomates y pimientos, de estas veces que compras las cosas y dices pues voy ha hacer esta receta o los voy a utilizar para aquella otra co
Empanada De Tomates Chery
Bueno lo dicho es deuda, aquí os traigo esta empanada que tuve que hacer si o si, porque se me estaban pasando los tomates y pimientos, de estas veces que compras las cosas y dices pues voy ha hacer esta receta o los voy a utilizar para aquella otra co
Riquísima receta de Amaia (Enredos de cocina), ideal para que coman pescado los más peques. Gracias, Amaia!
- Picar con la picadora 400 grs. de filetes de merluza sin piel ni espinas, añadir 50 grs. de queso rallado, 1 huevo entero, 1 yema, 1 cuch.
Varitas De Merluza
Riquísima receta de Amaia (Enredos de cocina), ideal para que coman pescado los más peques. Gracias, Amaia!
- Picar con la picadora 400 grs. de filetes de merluza sin piel ni espinas, añadir 50 grs. de queso rallado, 1 huevo entero, 1 yema, 1 cuch.
Había visto esta receta en varios blogs, y está tan rica como aparenta. Con un poquito de salsa chumichurri de ayer...., mmmm.
- Cepillar y lavar bien las patatas y atravesar cada una con una brocheta, un poco más abajo de la mitad. Cortarlas en lá
Patatas Suecas Hasselback
Había visto esta receta en varios blogs, y está tan rica como aparenta. Con un poquito de salsa chumichurri de ayer...., mmmm.
- Cepillar y lavar bien las patatas y atravesar cada una con una brocheta, un poco más abajo de la mitad. Cortarlas en lá
La salsa para calçots la aprendí hacer hace años y la he ido adaptando para que sea más rápida y sencilla de hacer. Existen tantas variedades como gustos, pero a mi me gusta simplificar las cosas y además así la encuentro muy buena. Es ideal para acompañ
Salsa Para Calçots, Tipo Romesco
La salsa para calçots la aprendí hacer hace años y la he ido adaptando para que sea más rápida y sencilla de hacer. Existen tantas variedades como gustos, pero a mi me gusta simplificar las cosas y además así la encuentro muy buena. Es ideal para acompañ
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
pollo A La Canzanese
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
Voy a dejaros una idea para hacer este fin de semana. Seguro que acertáis! Es un bizcocho atípico. Mis amigos decían que era una mezcla de mazapán y bizcocho.
Seguro que os estáis preguntando cuándo lo hice. Pues fue el domingo pasado. Y es que si te
Bundt Cake De Limón Relleno De Lemon Curd
Voy a dejaros una idea para hacer este fin de semana. Seguro que acertáis! Es un bizcocho atípico. Mis amigos decían que era una mezcla de mazapán y bizcocho.
Seguro que os estáis preguntando cuándo lo hice. Pues fue el domingo pasado. Y es que si te
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Macarrones Con Champis Y Gambas
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Pues nada, ya estamos otra vez a sábado. Para los que no queráis salir esta noche, pero os apetezca cenar como si estuvierais de fiesta, os dejo estas pitas, que son facilitas de hacer y aun más de comer!
Ingredientes:
250g de agua
30
Pitas
Pues nada, ya estamos otra vez a sábado. Para los que no queráis salir esta noche, pero os apetezca cenar como si estuvierais de fiesta, os dejo estas pitas, que son facilitas de hacer y aun más de comer!
Ingredientes:
250g de agua
30
Como cada día 20 ¡Hoy toca el Desafío en la Cocina! Este mes he llegado por los pelos y es que, aunque tenia ya la receta hecha desde la semana pasado por culpa de las Fallas ¡Casi se me pasa que hoy era el día de publicación!
Pero como po
Kulibiak O Pastel Ruso De Salmón
Como cada día 20 ¡Hoy toca el Desafío en la Cocina! Este mes he llegado por los pelos y es que, aunque tenia ya la receta hecha desde la semana pasado por culpa de las Fallas ¡Casi se me pasa que hoy era el día de publicación!
Pero como po
Bizcocho Esponjoso con cubierta de chocolate
Hola a todos... Aqui publico una receta que nunca me deja mal y que siempre está en los cumpleaños y reuniones...La hago desde siempre y a todos encanta, se puede rellenar de
bizcocho Esponjoso Con Cubierta De Chocolate
Bizcocho Esponjoso con cubierta de chocolate
Hola a todos... Aqui publico una receta que nunca me deja mal y que siempre está en los cumpleaños y reuniones...La hago desde siempre y a todos encanta, se puede rellenar de
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
ensalada Fresca Con Pollo.
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.
Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados,
waffles O Gofres Con Queso Mozzarella Y Tomate.
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.
Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados,
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
pan-burguesa De Ternera.
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
Otra tarta muy rápida de preparar. A quién le guste la manzana le encantará. No lleva bizcocho y la masa queda muy suave.
INGREDIENTES:
- 3 manzanas tipo golden
- 1 vaso de harina de arroz (Hacendado)
- 1 vaso de leche (semidesnatada de Hacendado)
- 1 va
Tarta De Manzana (horno)
Otra tarta muy rápida de preparar. A quién le guste la manzana le encantará. No lleva bizcocho y la masa queda muy suave.
INGREDIENTES:
- 3 manzanas tipo golden
- 1 vaso de harina de arroz (Hacendado)
- 1 vaso de leche (semidesnatada de Hacendado)
- 1 va
Para el Calor te Propongo una Crema Fría ¡¡¡¡
Parece que ya está llegando el Verano y para almorzar o cenar nada más sano,rico que las cremas frías,esta que te propongo hoy te va a sorprender y estoy segura que repetirás má
Crema Fría De Pepino,yogur Y Manzana
Para el Calor te Propongo una Crema Fría ¡¡¡¡
Parece que ya está llegando el Verano y para almorzar o cenar nada más sano,rico que las cremas frías,esta que te propongo hoy te va a sorprender y estoy segura que repetirás má
La siguiente receta nos va a ser muy útil para estos días festivos que se aproximan,puesto que la podemos hacer con antelación y congelarla
INGREDIENTES
* 1 o 2 tarros o latas de pimientos de piquillos enteros,según el número de comensales .Yo suel
Pimiento De Piquillo Rellenos De Mariscon En Salsa De Pimientos
La siguiente receta nos va a ser muy útil para estos días festivos que se aproximan,puesto que la podemos hacer con antelación y congelarla
INGREDIENTES
* 1 o 2 tarros o latas de pimientos de piquillos enteros,según el número de comensales .Yo suel
Por lo que veo en la mayoría de los blogs, el pollo y en general las aves, son las carnes que más se consumen en nuestros hogares. Fácil de comer para los los niños y ciertamente para los que no somos muy carnívoros , más de nuestro gusto. Absequibles al
Pollo Con Tomate, Calabacín Y Berenjena
Por lo que veo en la mayoría de los blogs, el pollo y en general las aves, son las carnes que más se consumen en nuestros hogares. Fácil de comer para los los niños y ciertamente para los que no somos muy carnívoros , más de nuestro gusto. Absequibles al
Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices.
Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras. Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó list
Rocas De Pasas Y Almendras. Premio Excellence Y Dardos
Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices.
Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras. Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó list
Últimamente las semanas están pasando muy rápido.
Parece que fue ayer cuando estaba publicando las recetas de otoño y estoy a las puertas de echar el cierre de mi cocina virtual y tomarme un descanso veraniego (que no hoy, que no quiero que nadie se
Tarta De Galletas Y Flan De Turrón De Crema Catalana.
Últimamente las semanas están pasando muy rápido.
Parece que fue ayer cuando estaba publicando las recetas de otoño y estoy a las puertas de echar el cierre de mi cocina virtual y tomarme un descanso veraniego (que no hoy, que no quiero que nadie se
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
Tarta De Castañas Y Chocolate
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
No se si definir este plato como una ensalada o una crema fría... Lo
cierto es que en Israel cocinan las berenjenas de mil formas, y esta es
mi favorita. Me encanta el contraste de sabores de las berenjenas
asadas, con el yogur, las especias y el toqu
Mutabbal
No se si definir este plato como una ensalada o una crema fría... Lo
cierto es que en Israel cocinan las berenjenas de mil formas, y esta es
mi favorita. Me encanta el contraste de sabores de las berenjenas
asadas, con el yogur, las especias y el toqu
Hoy os traemos una receta muy típica en nuestro blog: las albóndigas. Quienes nos seguís desde hace tiempo sabéis que tenemos muchas recetas (las clásicas, con salsa de setas, de bacalao, de lentejas, de salmón...), así que hoy hemos querido prepararlas
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Manzana
Hoy os traemos una receta muy típica en nuestro blog: las albóndigas. Quienes nos seguís desde hace tiempo sabéis que tenemos muchas recetas (las clásicas, con salsa de setas, de bacalao, de lentejas, de salmón...), así que hoy hemos querido prepararlas
Hoy os traemos esta receta dulce facilísima de hacer y con sólo 3 ingredientes, además es sin gluten.
Ingredientes:
- 120 gr de queso crema
- 120 gr de chocolate blanco
- 3 huevos
Receta:
- Coloca el chocolate blanco partido en trozos en un bol.
-
Pastel De Queso Japonés
Hoy os traemos esta receta dulce facilísima de hacer y con sólo 3 ingredientes, además es sin gluten.
Ingredientes:
- 120 gr de queso crema
- 120 gr de chocolate blanco
- 3 huevos
Receta:
- Coloca el chocolate blanco partido en trozos en un bol.
-
Ingredientes:
400 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una cucharadita de café rasa de
Hummus De Garbanzos
Ingredientes:
400 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una cucharadita de café rasa de
Ingredientes (para 4 personas):
2 yogures de mango
1 mango maduro
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada sopera de gelatina en polvo
2 cucharadas de agua
frambuesas para decorar
En un bol vertemos los yogures y el mango pelado y cortado en troci
Crema De Mango Y Yogur
Ingredientes (para 4 personas):
2 yogures de mango
1 mango maduro
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada sopera de gelatina en polvo
2 cucharadas de agua
frambuesas para decorar
En un bol vertemos los yogures y el mango pelado y cortado en troci
TARTA DE QUESO
(Gerar)
INGREDIENTES
500 gr. Queso fresco
300gr. queso philadelfia ó similar
6 huevos
500 gr Nata para montar 35% MG
500 ml Leche Condensada
BASE
250 grs. Galletas digestic
80 grs. Mantequilla
PREPARACIÓN
Trituramos l
Tarta De Queso (gerar)
TARTA DE QUESO
(Gerar)
INGREDIENTES
500 gr. Queso fresco
300gr. queso philadelfia ó similar
6 huevos
500 gr Nata para montar 35% MG
500 ml Leche Condensada
BASE
250 grs. Galletas digestic
80 grs. Mantequilla
PREPARACIÓN
Trituramos l
LASAÑA
INGREDIENTES ( 2 pers.)
3 Laminas para lasaña
200 gr. Carne picada
1/2 cebolla
2 dientes de ajos
Pan rallado
1 yema de huevo
Tomate
1 Cucharada de harina
aceite
un vaso de leche
50 gr. queso rallado
pimienta
orégano
albahaca
Lasaña De Carne
LASAÑA
INGREDIENTES ( 2 pers.)
3 Laminas para lasaña
200 gr. Carne picada
1/2 cebolla
2 dientes de ajos
Pan rallado
1 yema de huevo
Tomate
1 Cucharada de harina
aceite
un vaso de leche
50 gr. queso rallado
pimienta
orégano
albahaca
Tartas de queso hay muchas pero mi favorita es ésta. Después de probar con muchas recetas cuando di con la que os voy a escribir, no he vuelto a hacer ninguna otra. Para mi esta tarta de queso es la definitiva.
Ingredientes:
- 100 ge galletas
Tarta De Queso
Tartas de queso hay muchas pero mi favorita es ésta. Después de probar con muchas recetas cuando di con la que os voy a escribir, no he vuelto a hacer ninguna otra. Para mi esta tarta de queso es la definitiva.
Ingredientes:
- 100 ge galletas
Es la típica receta canaria, que todo el mundo pregunta por ella,
creo que es la más popular, y es muy fácil de hacer
¿QUE ME HACE FALTA?:
* 1 kilo de papas, mientras mas pequeñas, mas sabrosas (yo las hice medianas, fue las que encontré)
Papas Arrugadas
Es la típica receta canaria, que todo el mundo pregunta por ella,
creo que es la más popular, y es muy fácil de hacer
¿QUE ME HACE FALTA?:
* 1 kilo de papas, mientras mas pequeñas, mas sabrosas (yo las hice medianas, fue las que encontré)
