UHMMMMMMMMMM todavía estoy saboreando este pastel delicioso, me ha encantado. El otro día se lo vi a Lorraine Pascale, me encanta esta chica y todo lo que hace, porque son cosas muy fáciles. Yo, como siempre, lo hago a mi manera. Ella usa mantequilla,pa
Dolce Banana Delicioso
UHMMMMMMMMMM todavía estoy saboreando este pastel delicioso, me ha encantado. El otro día se lo vi a Lorraine Pascale, me encanta esta chica y todo lo que hace, porque son cosas muy fáciles. Yo, como siempre, lo hago a mi manera. Ella usa mantequilla,pa
PASTEL DE BIZCOCHO DE YEMA Y FRESA Para hacer este tipo de pastel vamos a necesitar dos planchas de bizcocho, crema yema, mermelada de fresa, jarabe para emborrachar. Hacemos dos placas de bizcocho de 60 por 40cm como solemos hacer el bizcocho con 10huev
Pastel De Bizcocho De Fresa Y Yema
PASTEL DE BIZCOCHO DE YEMA Y FRESA Para hacer este tipo de pastel vamos a necesitar dos planchas de bizcocho, crema yema, mermelada de fresa, jarabe para emborrachar. Hacemos dos placas de bizcocho de 60 por 40cm como solemos hacer el bizcocho con 10huev
Con esta receta quiero participar en el concurso que organiza Laura, del blog: sanoyderechupete.blogspot.com, el concurso se titula " aprovechame", y nada mejor en época de crisis que el aprovechamiento de las sobras de otros platos.Hace dos semanas fui
Judias Verdes A La Ajedrea
Con esta receta quiero participar en el concurso que organiza Laura, del blog: sanoyderechupete.blogspot.com, el concurso se titula " aprovechame", y nada mejor en época de crisis que el aprovechamiento de las sobras de otros platos.Hace dos semanas fui
¿Te gusta el queso? A mí me vuelve loca, si por mi fuera lo metería en todas las recetas. Si a ti también te gusta no puedes perderte esta salsa de quesos variados, ya que combina a la perfección con cualquier plato: con un plato de pasta, con un f
Salsa De Queso
¿Te gusta el queso? A mí me vuelve loca, si por mi fuera lo metería en todas las recetas. Si a ti también te gusta no puedes perderte esta salsa de quesos variados, ya que combina a la perfección con cualquier plato: con un plato de pasta, con un f
Nunca nada tan sencillo de
hacer es tan delicioso, El único requisito es la calidad y la procedencia de
las nécoras.
Tienen que estar vivas y ser
del norte de España: Galicia, Asturias, Cantabria o País Vasco. Son un poco más
caras que si son de
Necoras Plancha
Nunca nada tan sencillo de
hacer es tan delicioso, El único requisito es la calidad y la procedencia de
las nécoras.
Tienen que estar vivas y ser
del norte de España: Galicia, Asturias, Cantabria o País Vasco. Son un poco más
caras que si son de
Bueno vamos a por un receta salada que con tanto dulce nos vamos a empalagar un poco. Las costillas de cerdo es algo que siempre hago en el horno, me gustan con su aliño de ajo, limón, aceite y hierbas aromáticas y su salsita de barbacoa. Pero como hay q
Costillas Guisadas
Bueno vamos a por un receta salada que con tanto dulce nos vamos a empalagar un poco. Las costillas de cerdo es algo que siempre hago en el horno, me gustan con su aliño de ajo, limón, aceite y hierbas aromáticas y su salsita de barbacoa. Pero como hay q
Ingredientes
1 Kgr de Ternera en trozos
100 gr de jamón serrano en taquitos
100 gr de aceitunas negras
1 Cebolla
2 Tomates
1 Vaso de vino blanco
1 Cucharadita de tomillo
3 Cucharadas de aceite
Pimienta y Sal.
Elaboración
1. En una sartén se pon
Ragout De Ternera Con Aceitunas
Ingredientes
1 Kgr de Ternera en trozos
100 gr de jamón serrano en taquitos
100 gr de aceitunas negras
1 Cebolla
2 Tomates
1 Vaso de vino blanco
1 Cucharadita de tomillo
3 Cucharadas de aceite
Pimienta y Sal.
Elaboración
1. En una sartén se pon
Os presento este postre para los más chocolateros, bizcocho de chocolate por fuera y chocolate derretido por dentro mmmmmSi os animáis con este postre tenéis que saber que hay que servirlo caliente, tenéis varias opciones, cocinarlo a la hora de comer, p
Coulant
Os presento este postre para los más chocolateros, bizcocho de chocolate por fuera y chocolate derretido por dentro mmmmmSi os animáis con este postre tenéis que saber que hay que servirlo caliente, tenéis varias opciones, cocinarlo a la hora de comer, p
Hola de nuevo a tod@s!!!! Regresamos después de esas “ansiadas “ vacaciones que ya terminaron, bueno a Belén todavía le queda algún día pero… no te emociones querida que el lunes está a la vuelta de la esquina!!!! ;D Volvemos con muchas
Ensalada Campera
Hola de nuevo a tod@s!!!! Regresamos después de esas “ansiadas “ vacaciones que ya terminaron, bueno a Belén todavía le queda algún día pero… no te emociones querida que el lunes está a la vuelta de la esquina!!!! ;D Volvemos con muchas
Hace unos días publiqué un turrón de chocolate negro y como no podía ser de otra manera esta vez toca de chocolate blanco
Ingredientes:
200 gr de chocolate blanco
150 gr de fresas
25 gr de arroz hinchado ecológico (si os gusta más cantidad de cru
Turrón De Chocolate Blanco Crujiente Con Fresas
Hace unos días publiqué un turrón de chocolate negro y como no podía ser de otra manera esta vez toca de chocolate blanco
Ingredientes:
200 gr de chocolate blanco
150 gr de fresas
25 gr de arroz hinchado ecológico (si os gusta más cantidad de cru
Esta receta, aunque parece complicada no lo es, y queda muy rica, es un sabor suave y dulzón a la vez, si se le agrega un poco de chile ancho queda espectacular, espero que se animen a prepararla... queda tan suave que se deshace.
Ingredientes
Pulpa De Cerdo Rellena En Salsa De Coca-cola
Esta receta, aunque parece complicada no lo es, y queda muy rica, es un sabor suave y dulzón a la vez, si se le agrega un poco de chile ancho queda espectacular, espero que se animen a prepararla... queda tan suave que se deshace.
Ingredientes
Ingredientes
200g de
harina
300g de
Maizena
3 cucharaditas
al ras de polvo para hornear
200g
Mantequilla
150g de
azúcar
3 yemas
1
cucharada de ron u otro licor
1
cucharadita de esencia de vainilla
1
cucharadita llena de ralladura de limón
D
Alfajores De Maizena
Ingredientes
200g de
harina
300g de
Maizena
3 cucharaditas
al ras de polvo para hornear
200g
Mantequilla
150g de
azúcar
3 yemas
1
cucharada de ron u otro licor
1
cucharadita de esencia de vainilla
1
cucharadita llena de ralladura de limón
D
En casa siempre tenemos algo que celebrar, si no es el cumpleaños de uno de mis hijos, es el de un sobrio o sobrina, el de una de mis hermanas, el de mis padres, el de mi marido, el mio, una onomástica o un aniversario... eso cuando no hacemos algu
Tarta Con Frosting De Mascarpone Al Café
En casa siempre tenemos algo que celebrar, si no es el cumpleaños de uno de mis hijos, es el de un sobrio o sobrina, el de una de mis hermanas, el de mis padres, el de mi marido, el mio, una onomástica o un aniversario... eso cuando no hacemos algu
Los buñuelos son muy conocidos y hay muchas recetas para prepararlos, además se pueden preparar dulces y salados, de frutas, vegetales, carne, pescado, cremas... la variedad va a depender de nuestra imaginación, pero en este post os traemos una
Recetas De Buñuelos Dulces Y Salados
Los buñuelos son muy conocidos y hay muchas recetas para prepararlos, además se pueden preparar dulces y salados, de frutas, vegetales, carne, pescado, cremas... la variedad va a depender de nuestra imaginación, pero en este post os traemos una
Ayer fuí a la frutería y me encontré con unas fresas preciosas que me miraron directamente a los ojos y me pidieron por favor que me las llevara a casa para preparar dulcerías con ellas. Y claro, quién puede resistirse a algo así?? Para casa se vinieron,
Panna Cotta A La Pimienta Con Salsa De Fresa ... Y Premio!!
Ayer fuí a la frutería y me encontré con unas fresas preciosas que me miraron directamente a los ojos y me pidieron por favor que me las llevara a casa para preparar dulcerías con ellas. Y claro, quién puede resistirse a algo así?? Para casa se vinieron,
Para un Broenie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMa
Brownie Con Nueces
Para un Broenie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMa
Para 4 personas
Ingredientes:
- una hogaza de pan
- 8 salchichas frescas
- 8 tomates
- 4 cebollas
- 4 dientes de ajo
- tomillo
- orégano
- romero
- pimienta
- sal
- vinagre balsámico, o limón
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo
Tostada De Tomates Al Horno Y Salchichas Frescas
Para 4 personas
Ingredientes:
- una hogaza de pan
- 8 salchichas frescas
- 8 tomates
- 4 cebollas
- 4 dientes de ajo
- tomillo
- orégano
- romero
- pimienta
- sal
- vinagre balsámico, o limón
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo
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Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Alioli O Allioli
Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Este plato de lenguado a la naranja también se puede hacer con gallos o con cualquier pescado que os guste, la salsa es lo que le aporta el toque exótico, la naranja tiene un maridaje estupendo con pescados y carnes y aporta al plato todas l
Lenguado A La Naranja
Este plato de lenguado a la naranja también se puede hacer con gallos o con cualquier pescado que os guste, la salsa es lo que le aporta el toque exótico, la naranja tiene un maridaje estupendo con pescados y carnes y aporta al plato todas l
Siempre he querido hacer los típicos rollos de canela porque nunca los había probado pero en casa nos encantan los frutos secos y más cuando los añadimos a los postres o masas! Así que he hecho estos rollos rellenos de nueces y han triunfado! Están delic
Rollos De Nueces Con Salsa De Caramelo
Siempre he querido hacer los típicos rollos de canela porque nunca los había probado pero en casa nos encantan los frutos secos y más cuando los añadimos a los postres o masas! Así que he hecho estos rollos rellenos de nueces y han triunfado! Están delic
Impresionante, pero I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E de verdad este bizcocho que vi a Dolorss Mateu Lo hice ayer domingo y por la noche no quedaban ni las migas.
Es fácil y queda con muy buena presentación.
Os cuento:
Ingredientes:
150 gr. de azúca
Bizcocho De Manzana Y Nueces
Impresionante, pero I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E de verdad este bizcocho que vi a Dolorss Mateu Lo hice ayer domingo y por la noche no quedaban ni las migas.
Es fácil y queda con muy buena presentación.
Os cuento:
Ingredientes:
150 gr. de azúca
Ayer, justo ayer, descubrí “El blog de Lucia” y en cuanto vi ESTE PATÉ decidí hacerlo, aunque cambié las anchoas por aceitunas negras, y el resultado fue muy muy bueno.
La verdad es que tenía un bote de leche Ideal desde hacía una eternida
Paté
Ayer, justo ayer, descubrí “El blog de Lucia” y en cuanto vi ESTE PATÉ decidí hacerlo, aunque cambié las anchoas por aceitunas negras, y el resultado fue muy muy bueno.
La verdad es que tenía un bote de leche Ideal desde hacía una eternida
- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite.
- Colar y ponerlo en la batidora.
- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una
Crema De Brócoli Y Zanahoria
- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite.
- Colar y ponerlo en la batidora.
- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una
Bizcocho de ricotta y limón
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
200 gr. de azúcar blanco
4 cucharadas soperas de aceite de oliva sabor suave
170 gr. de queso ricotta
210 gr. de harina de repostería
70 gr. de harina de almendra
8 gr. de levadura q
Bizcocho De Ricotta Y Limón
Bizcocho de ricotta y limón
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
200 gr. de azúcar blanco
4 cucharadas soperas de aceite de oliva sabor suave
170 gr. de queso ricotta
210 gr. de harina de repostería
70 gr. de harina de almendra
8 gr. de levadura q
Sorprende a tu familia o amigos con esta merienda casera; tarta de manzana.Un dulce casero irresistible.Las manzanas están aderezadas con limón y romero, lo cuál hace en el paladar un contraste con el dulzor y aroma a canela de la crema pasteler
Tarta De Manzana Con Pasas Y Romero
Sorprende a tu familia o amigos con esta merienda casera; tarta de manzana.Un dulce casero irresistible.Las manzanas están aderezadas con limón y romero, lo cuál hace en el paladar un contraste con el dulzor y aroma a canela de la crema pasteler
Este es un bizcocho sin harina ni salvado, muy proteico y de bajo índice glucemico. Su textura es muy agradable, está muy bueno y es muy sencillo de hacer. Es ideal tanto para postre como para picar entre horas.
Apto para diabéticos, celiacos y en dietas
Bizcocho De Cacao Y Almendra
Este es un bizcocho sin harina ni salvado, muy proteico y de bajo índice glucemico. Su textura es muy agradable, está muy bueno y es muy sencillo de hacer. Es ideal tanto para postre como para picar entre horas.
Apto para diabéticos, celiacos y en dietas
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
pollo A La Canzanese
Fuente: America's Test Kitchen
Canzano está en la región italiana de los Abruzzo pero curiosamente esta receta no aparece en los libros de cocina italiana. Apareció por primera vez en 1969 en la columna del New York Times escrita por un crítico gastr
Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín.
Croque Monsieur Mallorquín
Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín.
El otro día en el Mercadona vi las bolsas de muslos de pollo congelado. Como nos gusta tanto el pollo, compré una y pensé que los haría todos con salsa y los que me sobrarán los congelaría y así ya tenía para otro día para la fiambrera de Alberto, pero
Pollo Con Piña, Salsa De Soja Y Crema De Cacahuete
El otro día en el Mercadona vi las bolsas de muslos de pollo congelado. Como nos gusta tanto el pollo, compré una y pensé que los haría todos con salsa y los que me sobrarán los congelaría y así ya tenía para otro día para la fiambrera de Alberto, pero
