Un clásico mediterráneo. Como tapa o como plato es delicioso.
¿Hay alguien a quien no le guste el pescaíto frito? Imagino que sí, pero a mi me ha encantado desde niño (cuando aún se podían comer, los ahora prohibidos, chanquetes). En este caso he utiliza
Pescaíto Frito
Un clásico mediterráneo. Como tapa o como plato es delicioso.
¿Hay alguien a quien no le guste el pescaíto frito? Imagino que sí, pero a mi me ha encantado desde niño (cuando aún se podían comer, los ahora prohibidos, chanquetes). En este caso he utiliza
EL RITMO EN LOS FOGONES
OS DESEA FELIZ NAVIDAD
Y
UNAS BUENÍSIMAS FIESTAS
INGREDIENTES PARA 70 COOKIES
480 gr. de harina de repostería
6 gr. de bicarbonato
7 gr. de levadura
8 gr. de sal
1 cucharada de extracto de vainilla
1/2 cucharada de ca
Cookies
EL RITMO EN LOS FOGONES
OS DESEA FELIZ NAVIDAD
Y
UNAS BUENÍSIMAS FIESTAS
INGREDIENTES PARA 70 COOKIES
480 gr. de harina de repostería
6 gr. de bicarbonato
7 gr. de levadura
8 gr. de sal
1 cucharada de extracto de vainilla
1/2 cucharada de ca
(Quail eggs with crispy carrot and tahini)
(Oeufs de caille avec croustillant carotte et tahini)
(Wachteleier mit knusprigen Karotten und Tahini)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
12 huevos de codorniz
300 gr. de ajonjolí (semillas de sésamo)
3 diente de
Huevos De Codorniz Con Tahini Y Crujiente De Zanahoria
(Quail eggs with crispy carrot and tahini)
(Oeufs de caille avec croustillant carotte et tahini)
(Wachteleier mit knusprigen Karotten und Tahini)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
12 huevos de codorniz
300 gr. de ajonjolí (semillas de sésamo)
3 diente de
Muy buenas amigos, después de unos cuantos meses ya estoy de vuelta por si alguien me ha echado de menos.
Una vez pasado el verano ya va apeteciendo meterse en la cocina y preparar cosas ricas y que a tus comensales les sorprenda. Este es el caso de
Pithiviers Con Compota De Caqui.
Muy buenas amigos, después de unos cuantos meses ya estoy de vuelta por si alguien me ha echado de menos.
Una vez pasado el verano ya va apeteciendo meterse en la cocina y preparar cosas ricas y que a tus comensales les sorprenda. Este es el caso de
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Gintónic Blue
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, se la ví a alguien en el FB, uno de esos "alguien" que tienes como "amigos" porque hacía tiempo que jugabas en una granja virtual y necesitabas un montón de cosas para seguir jugando. Pues bien, ese
Un Collar De Salchichas!
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, se la ví a alguien en el FB, uno de esos "alguien" que tienes como "amigos" porque hacía tiempo que jugabas en una granja virtual y necesitabas un montón de cosas para seguir jugando. Pues bien, ese
Pues ya estoy aquí, de nuevo retomando el blog, ya tengo internet en casa y estoy totalmente instalada. Tengo que contaros que estoy encantada, a un paso de las playas, con piscina, con sol por todas partes y algo fundamental para mí... ¡UNA CO
Vichichoisse De Manzana
Pues ya estoy aquí, de nuevo retomando el blog, ya tengo internet en casa y estoy totalmente instalada. Tengo que contaros que estoy encantada, a un paso de las playas, con piscina, con sol por todas partes y algo fundamental para mí... ¡UNA CO
El repollo me encanta, creo que es una verdura muy versátil y rica a pesar de su mala fama y su mal olor (aunque es peor el de la coliflor), ya os dije que había hecho una crema de repollo que, para mi gusto, queda riquísima, ahora he probado a hacer un
Rollitos De Repollo Rellenos
El repollo me encanta, creo que es una verdura muy versátil y rica a pesar de su mala fama y su mal olor (aunque es peor el de la coliflor), ya os dije que había hecho una crema de repollo que, para mi gusto, queda riquísima, ahora he probado a hacer un
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
Coca De Albaricoque
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
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1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
Salteado
de cuscús
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook
Cocina y consejos para todos los tiempos
INTRODUCE TU EMAIL PARA RECIBIR NUEVAS RECETAS:
Delivered by FeedBurner
Ingredientes
para 4 personas:
50 grs
Salteado De Cuscús Por Montse Garín
Salteado
de cuscús
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook
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Ingredientes
para 4 personas:
50 grs
INGREDIENTES
600 ml de leche
130 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de azúcar avainillada
Ponemos en el vaso de la Thermomix 130 gr. de azúcar con una cucharadita de café de maicena, colmada.
Una cucharadit
Natillas En Thermomix
INGREDIENTES
600 ml de leche
130 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 cucharadita de maicena
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Ponemos en el vaso de la Thermomix 130 gr. de azúcar con una cucharadita de café de maicena, colmada.
Una cucharadit
INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla en pomada
250 gr. de azúcar glass
650 gr, de harina
1 huevo
3 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de sal
10 gotas de aroma de vainilla
Fondant para decorar
Batir un poco la mantequilla en pomada y el az
Galletas De Halloween, Ojos Y Calacveras
INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla en pomada
250 gr. de azúcar glass
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Fondant para decorar
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7 ideas de entradas, para una celebración como el día de la madre, sencillas casi todas y económicas, espero poder daros algunas ideas
Una tapa muy sencilla, pero que esta deliciosa, Para ver la receta, pincha auí
Una tapa, de las que
Surtido De Tapas, De 7 Tapas
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Una tapa, de las que
INGREDIENTES
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco o de leche
1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y una cucharada de azúcar
Harina la que pida, suele ser por 300 ml de liquido 450 gr. de
Empanadillas Rellenas, De Bonito En Escbeche
INGREDIENTES
1 vaso de aceite de oliva
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Hoy toca verdurita, que no todo va a ser dulce en esta vida.
Unas ricas espinacas a la crema, plato ligero y muy rico.
Ingredientes:
1 bolsa de grande de espinacas refrigeradas
400 ml de leche sin lactosa
3 dientes de ajo
60 grs
Espinacas A La Crema
Hoy toca verdurita, que no todo va a ser dulce en esta vida.
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Ingredientes:
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Otra receta básica que estaba deseando probar, el mascarpone casero sin lactosa.
Más fácil imposible y está muy conseguido, con sólo dos ingredientes.
La primera vez utilicé limón, pero le notaba un sabor demasiado ácido y no me gustó. A la seg
Mascarpone Casero Sin Lactosa
Otra receta básica que estaba deseando probar, el mascarpone casero sin lactosa.
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Receta de Torta de Chocolate Clásica con dulce de leche:
La Torta de Chocolate o Vainilla rellena con dulce de leche es el clásico de los cumpleaños en Argentina. En ésta ocasión usaremos bizcocho de chocolate relleno con dulce de leche, baño de chocolate
Torta De Chocolate Clásica Con Dulce De Leche
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Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Coca Con Tomates Enanos
Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Ingredientes:
Para la masa:
500 g. de harina
2 cucharadas de azúcar glasse
250g. margarina a punto pomada
1 yogurt natural o de vainilla
Para el relleno:
500 g. de pasta de datiles
1 cuchara pequeña de canela
1 cuchara pequeña de margarina
1 cuc
Dulce De Datiles - Helwa Bi Tamar
Ingredientes:
Para la masa:
500 g. de harina
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1 yogurt natural o de vainilla
Para el relleno:
500 g. de pasta de datiles
1 cuchara pequeña de canela
1 cuchara pequeña de margarina
1 cuc
Ingredientes:
Harina
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de agua
Sal
Pimienta negra
3 latas de atún
3 huevos cocidos
Queso rallado
Preparación:
Con la leche, el agua, el aceite, sal, pimienta negra hacer una mezcla e ir a
Empanadillas De Atun Y Huevo
Ingredientes:
Harina
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de agua
Sal
Pimienta negra
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Queso rallado
Preparación:
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Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
10 dátiles remojados por al menos 2 horas
1 cucharada de harina de algarroba
1/2 cucharadita de canela
1 pizca de sal marina
Trituramos todos los ingredie
Tarta De Algarroba
Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
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Leche asadaLa leche asada es un delicioso postre tradicional, que sin duda jamás pasará de moda, ni dejará de estar tan delicioso.Ingredientes:1 litro de leche entera
6 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharada de esencia de vainillaInstrucciones:1-Precalentam
Leche Asada
Leche asadaLa leche asada es un delicioso postre tradicional, que sin duda jamás pasará de moda, ni dejará de estar tan delicioso.Ingredientes:1 litro de leche entera
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Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
los casos al mercado central malagueño, el popular y precioso mercado de
Atarazanas. Esto suelo hacerlo unas
Boquerones De La Bahia De Malaga Fritos, Rellenos De Espinacas Y Jamon Serrano
Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
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El plátano es una fruta muy agradecida para preparar postres, esta manera de hacerlos es muy rápida y ademas luego cada uno lo acompaña con lo que mas le guste, con canela y azúcar, sirope de chocolate o leche condensada.
RECETA DE PLATANOS FRI
Plátanos Fritos, Una Forma Diferente De Comerlos
El plátano es una fruta muy agradecida para preparar postres, esta manera de hacerlos es muy rápida y ademas luego cada uno lo acompaña con lo que mas le guste, con canela y azúcar, sirope de chocolate o leche condensada.
RECETA DE PLATANOS FRI
Ya hace un tiempo que tenia guardadas estas galletitas en mi carpeta de pendientes y hoy le han tocado salir!
Son unas galletas riquísimas que a mis hijos les encanta, pero nunca las había hecho de esta manera y nos han gustado mucho, son como las de
Galletas Con Chocolate Y Conguitos
Ya hace un tiempo que tenia guardadas estas galletitas en mi carpeta de pendientes y hoy le han tocado salir!
Son unas galletas riquísimas que a mis hijos les encanta, pero nunca las había hecho de esta manera y nos han gustado mucho, son como las de
... Y es que no puedo resistir la tentación de hacer mis propios alfajores.
Desde el año pasado que me atreví a hacerlos en mi propia cocina, los alfajores han tomado un protagonismo máximo en estas fechas navideñas en mi casa. Y es que no tienen nada qu
Alfajores De Medina, Navidad 2014
... Y es que no puedo resistir la tentación de hacer mis propios alfajores.
Desde el año pasado que me atreví a hacerlos en mi propia cocina, los alfajores han tomado un protagonismo máximo en estas fechas navideñas en mi casa. Y es que no tienen nada qu
Unas tortitas de patata que disfrutarán tanto las personas vegetarianas como las que no lo son, incluso para los que están siguiendo una dieta, ya que la patata se prepara en esta receta, cocida y sin apenas grasas.
Es un plato que puedes realizar con an
Tortitas Vegetarianas De Patatas Y Setas
Unas tortitas de patata que disfrutarán tanto las personas vegetarianas como las que no lo son, incluso para los que están siguiendo una dieta, ya que la patata se prepara en esta receta, cocida y sin apenas grasas.
Es un plato que puedes realizar con an