INGREDIENTES
Chocolate
Hojas naturales o de silicona.
Este es un buen chocolate para hacer hojas o filigranas.
Podemos hacerlas con chocolate blanco, negro o con leche, en el microondas se funde rápido en un minuto o poco mas, pero hay que es
Como Hacer Hojas De Chocolate
INGREDIENTES
Chocolate
Hojas naturales o de silicona.
Este es un buen chocolate para hacer hojas o filigranas.
Podemos hacerlas con chocolate blanco, negro o con leche, en el microondas se funde rápido en un minuto o poco mas, pero hay que es
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
PARA LA NATA
250 de crema de nata montar
2 cucharas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
PARA EL MERENGUE ITALIANO Pincha aquí
3 claras de huevo
150 gr de azúcar
50 ml de agua
1 tarro de guindas en almíbar
Pasteles, Rellenos Con Guidas Y Nata, Decorados Con Merengue
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
PARA LA NATA
250 de crema de nata montar
2 cucharas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
PARA EL MERENGUE ITALIANO Pincha aquí
3 claras de huevo
150 gr de azúcar
50 ml de agua
1 tarro de guindas en almíbar
INGREDIENTES
1/3 litro de vino tinto
1 melocotón
1 manzana
2 naranjas
1 limón
2 cucharadas de azúcar, o 3
½ litro de gaseosa
Unos cubitos de hielo
Se le puede poner plátano , yo no se lo puse.
Pelar el melocotón, y la manzana, cort
Sangria
INGREDIENTES
1/3 litro de vino tinto
1 melocotón
1 manzana
2 naranjas
1 limón
2 cucharadas de azúcar, o 3
½ litro de gaseosa
Unos cubitos de hielo
Se le puede poner plátano , yo no se lo puse.
Pelar el melocotón, y la manzana, cort
Ingfredientes
500 gr. De higaditos de pollo, limpios y sin corazones
150 gr. De jamón york
150 gr, de beicon sin corteza ni ternillas
1 copa de brandy
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
200 gr, de nata
50 gr, de cebolla
Pimienta negra,
Paté De Higaditos
Ingfredientes
500 gr. De higaditos de pollo, limpios y sin corazones
150 gr. De jamón york
150 gr, de beicon sin corteza ni ternillas
1 copa de brandy
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
200 gr, de nata
50 gr, de cebolla
Pimienta negra,
Ingredientes
Lomos de pescado.
Puerros
Pimienta blanca
Perejil y ajo, fresco o secos
1 cucharada de aceite pulverizado
Sal
1 estuche de Lékué, papel de aluminio, o de estraza
Salamos el pescado.
Cortamos unos puerros, en juliana muy fina.
Pescado Al Vapor (dieta)
Ingredientes
Lomos de pescado.
Puerros
Pimienta blanca
Perejil y ajo, fresco o secos
1 cucharada de aceite pulverizado
Sal
1 estuche de Lékué, papel de aluminio, o de estraza
Salamos el pescado.
Cortamos unos puerros, en juliana muy fina.
La primera vez que probé esta mermelada, puse cara de asco "mermelada de pimientos"??? La trajo mi amiga Elena a una comida de amigos y cuando la probé, pensé "que cosa más rica". Ella me dio la receta y no sé de donde la sacó, así que no pongo la fu
Mermelada De Pimientos De Piquillos.
La primera vez que probé esta mermelada, puse cara de asco "mermelada de pimientos"??? La trajo mi amiga Elena a una comida de amigos y cuando la probé, pensé "que cosa más rica". Ella me dio la receta y no sé de donde la sacó, así que no pongo la fu
Hoy os muestro cómo preparo yo la caldereta de cordero, un tanto diferente porque lleva galleta como espesante. Un ingrediente curioso para este tipo de plato, pero que le da un sabor espectacular.
Ingredientes:
1 pierna de cordero trocea
Caldereta De Cordero
Hoy os muestro cómo preparo yo la caldereta de cordero, un tanto diferente porque lleva galleta como espesante. Un ingrediente curioso para este tipo de plato, pero que le da un sabor espectacular.
Ingredientes:
1 pierna de cordero trocea
Estas galletas son una de las primeras recetas que publiqué cuando abrí el blog en 2012. Las he vuelto a hacer en alguna ocasión pero esta vez les he añadido avellanas picadas para darles un toque crujiente. Saben a auténtica mantequilla y el choc
Galletas De Mantequilla Con Chocolate Y Avellanas Sin Lactosa
Estas galletas son una de las primeras recetas que publiqué cuando abrí el blog en 2012. Las he vuelto a hacer en alguna ocasión pero esta vez les he añadido avellanas picadas para darles un toque crujiente. Saben a auténtica mantequilla y el choc
¿Cómo lleváis la semana? Yo deseando que llegue el finde, que este lo tengo libre y podré descansar.
Mientras tanto, vamos a deleitarnos con una tarta de plátano, nueces y crema de coco sin lácteos.
Yo no sé, pero es oir la palabra coco y me
Tarta De Plátano, Nueces Y Crema De Coco Sin Lácteos
¿Cómo lleváis la semana? Yo deseando que llegue el finde, que este lo tengo libre y podré descansar.
Mientras tanto, vamos a deleitarnos con una tarta de plátano, nueces y crema de coco sin lácteos.
Yo no sé, pero es oir la palabra coco y me
Hoy haremos una riquísima mermelada de fresas casera o dulce de frutillas casero paso a paso con fotos:
Esta receta es ideal si consigues fresas, fresones o frutillas a muy buen precio o cuando se te pasan y ya no están buenas para comerlas.
Antes de hace
Mermelada De Fresas {dulce De Frutillas}
Hoy haremos una riquísima mermelada de fresas casera o dulce de frutillas casero paso a paso con fotos:
Esta receta es ideal si consigues fresas, fresones o frutillas a muy buen precio o cuando se te pasan y ya no están buenas para comerlas.
Antes de hace
La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
Ensalada De Mango Y Langostinos
La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
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Es una de mis ensaladas favoritas tanto en verano como en invierno.
Aprovecho siempre que preparo caldo de pollo para guardar un poco de ese caldo y de la pechuga para hacer esta ensalada.
Con el calor, fresquita y con todo ese colorido apetece siempr
Ensalada De Pasta Y Pollo
Es una de mis ensaladas favoritas tanto en verano como en invierno.
Aprovecho siempre que preparo caldo de pollo para guardar un poco de ese caldo y de la pechuga para hacer esta ensalada.
Con el calor, fresquita y con todo ese colorido apetece siempr
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Que ganicas le tenía a estas galletas y es que desde siempre me han gustado.
Llegó el cortador a mis manos y de inmediato a hacerlas.
Las próximas como las clásicas, con mermelada de frutas rojas, aunque esta vez tenían que ser con crema de chocolate
Galletas Linzer
Que ganicas le tenía a estas galletas y es que desde siempre me han gustado.
Llegó el cortador a mis manos y de inmediato a hacerlas.
Las próximas como las clásicas, con mermelada de frutas rojas, aunque esta vez tenían que ser con crema de chocolate
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Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Coca Con Tomates Enanos
Que a casi todos los niños les gusta la pizza es un secreto a voces. Bueno a niños y no tan niños, porque hay adultos que solo se alimentarían de ella.
En España tenemos algo parecido a pizza, pero se caracteriza por su masa. Es una masa con una
Holassss!!! Aquí os dejo esta receta para los amantes de la cerveza negra. Están muy buenos y tienen un sabor muy intenso e interesante que vale la pena probar.
Ingredientes:
Para la masa:
125 ml. de cerveza negra "Guiness"
125 grs. de mantequilla (
Cupcakes De "guiness" Y Chocolate Con Crema De Queso.
Holassss!!! Aquí os dejo esta receta para los amantes de la cerveza negra. Están muy buenos y tienen un sabor muy intenso e interesante que vale la pena probar.
Ingredientes:
Para la masa:
125 ml. de cerveza negra "Guiness"
125 grs. de mantequilla (
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Risotto Con Queso Crema Y bacon
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Atractivos a la vista y apetitosos, ¿verdad?... y es que con ese brillo y esa textura se te vienen a la mirada enseguida, por eso en cuanto los vi en el mercado y con el precio que tenían (1'00 el kilo), no me lo pensé dos veces, y me llevé a cas
Melva Con Pimientos Rojos
Atractivos a la vista y apetitosos, ¿verdad?... y es que con ese brillo y esa textura se te vienen a la mirada enseguida, por eso en cuanto los vi en el mercado y con el precio que tenían (1'00 el kilo), no me lo pensé dos veces, y me llevé a cas
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 470 Gr de azucar
- 1 Limón
- 1 Ramita de canela o una pizca de canela molida
Modo: Se lavan y se les corta el rabito a los higos, y se les corta en cuartos. Se les echa en una cazuela con el azúcar, el zumo de
Mermelada De Higos
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 470 Gr de azucar
- 1 Limón
- 1 Ramita de canela o una pizca de canela molida
Modo: Se lavan y se les corta el rabito a los higos, y se les corta en cuartos. Se les echa en una cazuela con el azúcar, el zumo de
Ingredientes 2 personas:
- 500 Gr de pavo
- 1 Zanahoria
- Un puño de guisantes
- Unas habas al gusto
- Un puño de judías verdes
- Unos trozos de espárragos
- Una patata mediana
- Un vaso de vino blanco
- Dos vasos de agua
- Dos dientes de
Estofado De Pavo
Ingredientes 2 personas:
- 500 Gr de pavo
- 1 Zanahoria
- Un puño de guisantes
- Unas habas al gusto
- Un puño de judías verdes
- Unos trozos de espárragos
- Una patata mediana
- Un vaso de vino blanco
- Dos vasos de agua
- Dos dientes de
Hola, ya saben que #adorohacerpan así que cuando preparé este pan danés resultó tan rico que pensé en hacerlo con aceitunas negras y la verdad es que fue todo un acierto porque quedó buenísimo. Crotados por la mitad y untados con queso crema son una pas
Pancitos Con Aceitunas Negras
Hola, ya saben que #adorohacerpan así que cuando preparé este pan danés resultó tan rico que pensé en hacerlo con aceitunas negras y la verdad es que fue todo un acierto porque quedó buenísimo. Crotados por la mitad y untados con queso crema son una pas
Las recetas de la mamá te recomienda elaborar esta deliciosa receta de pastel de carne picada. Tiene una elaboración sencilla y muy sabrosa, contiene ingredientes como patata, mantequilla, carne picada y algunas verduras que l
Receta De Pastel De Carne Picada
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De nuevo estamos aquí con una deliciosa Tarta de coco.Os he tenido un poco abandonados pero en verano cuesta ponerse delante del ordenados a escribir recetas,eso si,cocinar si que hemos cocinado no tanto como de costumbre,pero algunas recetitas,si hemo
Tarta Mousse De Coco
De nuevo estamos aquí con una deliciosa Tarta de coco.Os he tenido un poco abandonados pero en verano cuesta ponerse delante del ordenados a escribir recetas,eso si,cocinar si que hemos cocinado no tanto como de costumbre,pero algunas recetitas,si hemo
La verdad es que hoy con el frió que hace apetecía mas un plato de cuchara bien calentito; pero el otro día compre estas berenjenas en la frutería, ¡como siempre sin saber bien como hacerlas ni cuando! y no estamos para desechar. A los niños no les
Berenjenas Al Horno
La verdad es que hoy con el frió que hace apetecía mas un plato de cuchara bien calentito; pero el otro día compre estas berenjenas en la frutería, ¡como siempre sin saber bien como hacerlas ni cuando! y no estamos para desechar. A los niños no les
Hoy vos quiero poner algo rico, rico que seguro que os da tiempo a hacerlo para la cena de esta noche. Se hace rápido justo lo que yo necesito después del día de "Comadres" de ayer, que me deje un poquito de tiempo para descansar e intentar recuperar e
Tortilla Guisada
Hoy vos quiero poner algo rico, rico que seguro que os da tiempo a hacerlo para la cena de esta noche. Se hace rápido justo lo que yo necesito después del día de "Comadres" de ayer, que me deje un poquito de tiempo para descansar e intentar recuperar e
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
La verdurita está ahora a la orden del día en casa, que hay que bajar los kilos de los excesos del verano. Esta receta es muy facilita y el relleno está ummmm...de rechupete, aunque no os gusten las espinacas, hay que probarla!!
TRADICIONAL
Ingredie
Canelones De Crema De Espinacas
La verdurita está ahora a la orden del día en casa, que hay que bajar los kilos de los excesos del verano. Esta receta es muy facilita y el relleno está ummmm...de rechupete, aunque no os gusten las espinacas, hay que probarla!!
TRADICIONAL
Ingredie
Vuelta a casa de vacaciones, una calor insoportable y sin ganitas de cocinar....qué tengo? huevos, queso tierno de vaca, tomates....pues manos a la obra! un buen gazpacho fresquito y tortilla de queso.
La tortilla de queso me encanta, pero con orégano
Tortilla De Queso Y Orégano
Vuelta a casa de vacaciones, una calor insoportable y sin ganitas de cocinar....qué tengo? huevos, queso tierno de vaca, tomates....pues manos a la obra! un buen gazpacho fresquito y tortilla de queso.
La tortilla de queso me encanta, pero con orégano
Ayer hice esta super-pizza para dos, aún tengo parte de ella sin comer, peeero por grande no por mala, estaba y está buena buena.Ingredientes y receta:MASA:100 ml de leche100 ml de agua50 ml. de aceite de oliva1 pizca de sal1 sobre de levadurina400 grs d
Pizza A Mi Manera
Ayer hice esta super-pizza para dos, aún tengo parte de ella sin comer, peeero por grande no por mala, estaba y está buena buena.Ingredientes y receta:MASA:100 ml de leche100 ml de agua50 ml. de aceite de oliva1 pizca de sal1 sobre de levadurina400 grs d
Ayer me metí en "camisa de once varas"...resulta que hacer pan dulce en una hora no es nada bueno para la línea aerodinámica que tengo (jejeje)...antes tardaba más tiempo, daba pereza...pues había que ponerlo a levar una vez...luego quitar aire y volv
Brioche
Ayer me metí en "camisa de once varas"...resulta que hacer pan dulce en una hora no es nada bueno para la línea aerodinámica que tengo (jejeje)...antes tardaba más tiempo, daba pereza...pues había que ponerlo a levar una vez...luego quitar aire y volv
