Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
Hummus De Aguacate
Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
Hola buenos días, aunque hoy no hace mucha calor y esta ensalada las suelo preparar en verano me apetece una ensalada, pero no tiene que ser de lechuga hoy os traigo una con legumbres que tiene mucho juego con muchos ingredientes, es sencilla y a la v
Ensalada De Lentejas
Hola buenos días, aunque hoy no hace mucha calor y esta ensalada las suelo preparar en verano me apetece una ensalada, pero no tiene que ser de lechuga hoy os traigo una con legumbres que tiene mucho juego con muchos ingredientes, es sencilla y a la v
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
Bollos De Leche- - Reto Pan Perfecto
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
Estas taleguitas tienen un sabor intenso y el contraste de sabores con el queso de cabra con la mermelada de aceitunas me ha encantado. Están buenas tanto calientes como frías, son fáciles de hacer y se preparan en poco tiempo.
Acompañamos
Taleguitas Con Queso De Cabra Y Mermelada De Aceitunas
Estas taleguitas tienen un sabor intenso y el contraste de sabores con el queso de cabra con la mermelada de aceitunas me ha encantado. Están buenas tanto calientes como frías, son fáciles de hacer y se preparan en poco tiempo.
Acompañamos
Holaaaa!! Es que tengo mono del blog!! No puedo dejar de pasar por aquí y a paso os dejo este heladito que no es demasiado calórico.
INGREDIENTES
350 g de frutos del bosque congelados
4 cucharadas de edulcorante
2 cucharadas de azúcar inver
Helado De Frutos Del Bosque "light"
Holaaaa!! Es que tengo mono del blog!! No puedo dejar de pasar por aquí y a paso os dejo este heladito que no es demasiado calórico.
INGREDIENTES
350 g de frutos del bosque congelados
4 cucharadas de edulcorante
2 cucharadas de azúcar inver
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
100 gr. de Atún en Aceite
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahorias
1 Pastilla de Avecren
Aceite de Oliva Virgen Extra
2 Hojitas d
Macarrones Con Verduras Y Atún
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
100 gr. de Atún en Aceite
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahorias
1 Pastilla de Avecren
Aceite de Oliva Virgen Extra
2 Hojitas d
Un plato tan sencillo cómo rico. Por supuesto se puede aprovechar restos pero también partir de cero con algo de imaginación.
Ingredientes:
400 grs. de lentejas
2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 patata
6 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laurel
Crema De Lentejas.
Un plato tan sencillo cómo rico. Por supuesto se puede aprovechar restos pero también partir de cero con algo de imaginación.
Ingredientes:
400 grs. de lentejas
2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 patata
6 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laurel
Os acordáis de Elena y de sus "Gajorros", hoy nos ha sorprendido nuevamente. Esta vez con estos conocidos "pestiños" y el paso a paso de como hacerlos.
Menudo arte y paciencia hay que tener. Confieso en secreto que carezco de ella absolutamente, adem
Pestiños
Os acordáis de Elena y de sus "Gajorros", hoy nos ha sorprendido nuevamente. Esta vez con estos conocidos "pestiños" y el paso a paso de como hacerlos.
Menudo arte y paciencia hay que tener. Confieso en secreto que carezco de ella absolutamente, adem
Ingredientes
3 calabacines medianos
3 cebolla tiernas
4 cucharadas de tomate frito
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de harina
¼ vaso de leche
150 grs. de queso rallado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos los calabacines
Calabacines Rellenos De Jamón
Ingredientes
3 calabacines medianos
3 cebolla tiernas
4 cucharadas de tomate frito
150 grs de jamón serrano
1 cucharada de harina
¼ vaso de leche
150 grs. de queso rallado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos los calabacines
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Ingredientes:
2 personas1 masa de hojaldre2 latas de atún1 cebolla pequeña1 pimiento rojo y otro verde pequeños1 huevo
tomate fritooréganopimienta negraPreparación: Yo hice con la masa de hojaldre circulos pero pueden hacerlo cuadrado o
Empanadilla De Atún (redondas)
Ingredientes:
2 personas1 masa de hojaldre2 latas de atún1 cebolla pequeña1 pimiento rojo y otro verde pequeños1 huevo
tomate fritooréganopimienta negraPreparación: Yo hice con la masa de hojaldre circulos pero pueden hacerlo cuadrado o
Ingredientes:
2 Panes (mejor del día anterior o duro)3 vasos de leche
2 huevos
1 vaso de azúcar
1 sobre de preparado para flan
azúcar morenoSirope de chocolate
bolitas de colores
Preparación:
En un bol ponemos el pan troceado,los vasos de
Tarta De Pan
Ingredientes:
2 Panes (mejor del día anterior o duro)3 vasos de leche
2 huevos
1 vaso de azúcar
1 sobre de preparado para flan
azúcar morenoSirope de chocolate
bolitas de colores
Preparación:
En un bol ponemos el pan troceado,los vasos de
Ingredientes:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el carameloPreparación:En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dejamos que se vaya haciendo el caramelo,de vez en cua
Flan De Huevo Al Baño Maria
Ingredientes:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el carameloPreparación:En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dejamos que se vaya haciendo el caramelo,de vez en cua
Ingredientes:3 Lomos de Bacalao desalado "Royal"5 dientes de ajo3 CayenasPerejilAceite de Oliva Virgen
Preparación:Pelamos y picamos en laminas los ajos y los ponemos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando empiece a dorarse
Bacalao Con Ajos
Ingredientes:3 Lomos de Bacalao desalado "Royal"5 dientes de ajo3 CayenasPerejilAceite de Oliva Virgen
Preparación:Pelamos y picamos en laminas los ajos y los ponemos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando empiece a dorarse
INGREDIENTES:
Salmón, cuanto dependerá de los comensales, pero lo haremos para un plato en esta ocasión
1 Filete de Salmón.
2 Ajos
4 Guindillas, cayenas.
15 gr. de Maíz tostado.
15 gr. de Almendras tostadas.
Aceite de Girasol, Agar Agar,
Salmón Con Gelé De Pedro Ximenez Y Crocante
INGREDIENTES:
Salmón, cuanto dependerá de los comensales, pero lo haremos para un plato en esta ocasión
1 Filete de Salmón.
2 Ajos
4 Guindillas, cayenas.
15 gr. de Maíz tostado.
15 gr. de Almendras tostadas.
Aceite de Girasol, Agar Agar,
PAN
CON HARINA DE TRIGO INTEGRAL
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
200
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 gr de harina integral ( puede
ser fina o gruesa a gusto del consumidor ) 300 cl. de agua, si usa
Pan Con Harina De Trigo Integral
PAN
CON HARINA DE TRIGO INTEGRAL
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
200
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 gr de harina integral ( puede
ser fina o gruesa a gusto del consumidor ) 300 cl. de agua, si usa
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Rabanitos
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
Ingredientes para dos:
2 rodajas de merluza
1 cebolleta
1 diente de ajo
2 patatas
Salsa de tomate, caldo de pescado
sal, pimenton, perejil picado
Elaboración:
En una olla baja con dos cucharadas de aceite dorar un diente de ajo, poner la cebollet
Merluza En Salsa Roja
Ingredientes para dos:
2 rodajas de merluza
1 cebolleta
1 diente de ajo
2 patatas
Salsa de tomate, caldo de pescado
sal, pimenton, perejil picado
Elaboración:
En una olla baja con dos cucharadas de aceite dorar un diente de ajo, poner la cebollet
Siempre me contaron desde niña, cuando hacían esta receta en casa y me quedaba a enredar en la cocina, que el salmorejo tenía unos orígenes humildes.
Siendo una comida de gente de campo, de jornaleros que tras duras horas de trabajo, se hacía
Salmorejo.
Siempre me contaron desde niña, cuando hacían esta receta en casa y me quedaba a enredar en la cocina, que el salmorejo tenía unos orígenes humildes.
Siendo una comida de gente de campo, de jornaleros que tras duras horas de trabajo, se hacía
Una manera diferente de comer las berenjenas, y encima echas en el horno, así no cojen aceite y están más ligeras.
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
100 grs. Queso rallado.
80 grs. Pan rallado.
Ajo en polvo.
Perejil.
3 huevos.
Elabor
Crujientes De Berenjena.
Una manera diferente de comer las berenjenas, y encima echas en el horno, así no cojen aceite y están más ligeras.
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
100 grs. Queso rallado.
80 grs. Pan rallado.
Ajo en polvo.
Perejil.
3 huevos.
Elabor
Ensalada de melón, manzana, salmón y batata (boniato) chips
Para elaborar este plato cogemos una mandolina y tras pelar una pequeña batata (boniato), la cortamos en finas rodajas. En una sartén o freidora bien caliente introducimos estas rodajas,
Ensalada De Melón, Manzana, Salmón Y Batata (boniato) Chips
Ensalada de melón, manzana, salmón y batata (boniato) chips
Para elaborar este plato cogemos una mandolina y tras pelar una pequeña batata (boniato), la cortamos en finas rodajas. En una sartén o freidora bien caliente introducimos estas rodajas,
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Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda clase de bolsillos y en especial para el de aquellas personas que les cuesta l
Alitas De Pollo Al Curry Con Arroz
Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda clase de bolsillos y en especial para el de aquellas personas que les cuesta l
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Tarta De Café Y Nueces
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Receta de la Comunidad Kericocom
Jamón asado de +romo recetillas
Jamón Asado
Receta de la Comunidad Kericocom
Jamón asado de +romo recetillas
EL DELICIOSO CUPCAKE NAVIDEÑO DE FRESAS CON CHAMPÁN
Para unos 24 cupcakes grandes o 48 mini cupcakes
¡¡¡¡¡Papá Noel me ha traído una batidora profesional!!!!!
…Lo que les faltaba a todos los que tengo a mi alrededor para que pueda hacer más rápid
Fresas Con Champán
EL DELICIOSO CUPCAKE NAVIDEÑO DE FRESAS CON CHAMPÁN
Para unos 24 cupcakes grandes o 48 mini cupcakes
¡¡¡¡¡Papá Noel me ha traído una batidora profesional!!!!!
…Lo que les faltaba a todos los que tengo a mi alrededor para que pueda hacer más rápid
Cooking the chef este mes elige cocinero español: Quique Dacosta. Yo creía (no sé por qué) que nuestras amigas Aisha y Abril habían propuesto este chef en retos anteriores.
Quizás porque es un chef muy conocido o porque se le ha visto punt
Arroz Abanda De Quique Dacosta
Cooking the chef este mes elige cocinero español: Quique Dacosta. Yo creía (no sé por qué) que nuestras amigas Aisha y Abril habían propuesto este chef en retos anteriores.
Quizás porque es un chef muy conocido o porque se le ha visto punt
La Navidad está prácticamente aquí y empiezo a hacer probaturas con los platos para encontrar sabores y combinaciones que me puedan dar ideas para salir de la rutina de los platos de siempre. He probado esta preparación con puré de boniatos porque par
Rape Con Puré De Boniatos Blogueros 2.0.
La Navidad está prácticamente aquí y empiezo a hacer probaturas con los platos para encontrar sabores y combinaciones que me puedan dar ideas para salir de la rutina de los platos de siempre. He probado esta preparación con puré de boniatos porque par
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Pan De Hamburguesa Casero
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Ingredientes para hacer arroz basmati (para 2 personas o como guarnición para 4 personas)
200 gr de arroz basmati
2 cucharadas de aceite de girasol
1/2 litro de agua
1/2 cucharadita de sal fina
Cómo preparar arroz basmati
Pondremos en un colador fi
Arroz Basmati
Ingredientes para hacer arroz basmati (para 2 personas o como guarnición para 4 personas)
200 gr de arroz basmati
2 cucharadas de aceite de girasol
1/2 litro de agua
1/2 cucharadita de sal fina
Cómo preparar arroz basmati
Pondremos en un colador fi
Ingredientes:
4 patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de agua
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Enc
Patatas Panaderas
Ingredientes:
4 patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de agua
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Enc
