Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Gintónic Blue
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
Canelones Con Paté De Atún
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
Siempre que lo hago (y procuro no hacerlo muy a menudo) me acuerdo de mi abuela y por supuesto de mi padre. Mi abuela la hacía mucho, y mi padre la comía a cucharadas... casi como yo.
Posiblemente ésta sea una forma muy profana de hacer el dulc
Dulce De Leche
Siempre que lo hago (y procuro no hacerlo muy a menudo) me acuerdo de mi abuela y por supuesto de mi padre. Mi abuela la hacía mucho, y mi padre la comía a cucharadas... casi como yo.
Posiblemente ésta sea una forma muy profana de hacer el dulc
El repollo me encanta, creo que es una verdura muy versátil y rica a pesar de su mala fama y su mal olor (aunque es peor el de la coliflor), ya os dije que había hecho una crema de repollo que, para mi gusto, queda riquísima, ahora he probado a hacer un
Rollitos De Repollo Rellenos
El repollo me encanta, creo que es una verdura muy versátil y rica a pesar de su mala fama y su mal olor (aunque es peor el de la coliflor), ya os dije que había hecho una crema de repollo que, para mi gusto, queda riquísima, ahora he probado a hacer un
¿Conocíais las "madeleines"? Son unas pastas francesas deliciosas. La verdad es que no sé si la palabra "magdalena" vendrá de ahí, pero no tienen nada que ver. Ví la receta en un programa de cocina hace tiempo y, por casualidad, encontré el molde e
Madeleines
¿Conocíais las "madeleines"? Son unas pastas francesas deliciosas. La verdad es que no sé si la palabra "magdalena" vendrá de ahí, pero no tienen nada que ver. Ví la receta en un programa de cocina hace tiempo y, por casualidad, encontré el molde e
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SI la llamamos ensalada a la chilena y se consume normalmente cuando hay alguna fiesta patria acompañado de un buen asado
Quiero presentar dos ensaladas muy típica en los hogares chilenos
Son bastante sencillas en preparar y muy ricas
Est
Ensalada A La Chilena
SI la llamamos ensalada a la chilena y se consume normalmente cuando hay alguna fiesta patria acompañado de un buen asado
Quiero presentar dos ensaladas muy típica en los hogares chilenos
Son bastante sencillas en preparar y muy ricas
Est
Les dejo varias recetas para realizar en estos días de semana santa
Las recetas están divididas en :
Recetas de Marisco
Recetas de pescados
Recetas de jurel o atun en tarros
Recetas de verduras
Cliquea sobre el link
RECETAS DE MARISCOS
Empanad
Menu Semana Santa
Les dejo varias recetas para realizar en estos días de semana santa
Las recetas están divididas en :
Recetas de Marisco
Recetas de pescados
Recetas de jurel o atun en tarros
Recetas de verduras
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RECETAS DE MARISCOS
Empanad
Arroz con codornices y setas
Ingredientes para 4 personas:
4 codornices.
2 tomates pequeños.
1 pimiento verde.
2 cebolletas ó 1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Setas. En este caso esclatasangs (rovellones).
2 vasos de arroz.
5 vasos de caldo de pollo (1
Arroz Con Codornices Y Setas
Arroz con codornices y setas
Ingredientes para 4 personas:
4 codornices.
2 tomates pequeños.
1 pimiento verde.
2 cebolletas ó 1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Setas. En este caso esclatasangs (rovellones).
2 vasos de arroz.
5 vasos de caldo de pollo (1
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
Dipeando Que Es Gerundio (iii) : Huevotomate
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza.
150 gr de paté a la pimienta.
30 gr de mantequilla
Jamón cocido.
Pimientos del piquillo confitados.
Mezclamos el paté con la mantequilla hasta que quede una pasta.
Pasamos el rodillo sobre el pan hasta d
Bocados De Pate
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza.
150 gr de paté a la pimienta.
30 gr de mantequilla
Jamón cocido.
Pimientos del piquillo confitados.
Mezclamos el paté con la mantequilla hasta que quede una pasta.
Pasamos el rodillo sobre el pan hasta d
INGREDIENTES
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Lavamos la berenjena, cortamos con un cuchillo bien afilado, rodajas del mismo grueso.
Con mandolina, se cortan muy rápido y salen todas iguales.
Las salamos y dejamos en un colador, o
Berenjenas Crujientes
INGREDIENTES
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Lavamos la berenjena, cortamos con un cuchillo bien afilado, rodajas del mismo grueso.
Con mandolina, se cortan muy rápido y salen todas iguales.
Las salamos y dejamos en un colador, o
INGREDIENTES
2 lomos de bacalao desalados
1 cebolla mediana
2 pimientos, uno verde y otro rojo
200 gr de tomate frito
Cebolla y ajo liofilizada, 1 cucharadita de café de cada
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
Orégano, tomillo, ½ cucharad
Bacalao Gratinado Con Alioli
INGREDIENTES
2 lomos de bacalao desalados
1 cebolla mediana
2 pimientos, uno verde y otro rojo
200 gr de tomate frito
Cebolla y ajo liofilizada, 1 cucharadita de café de cada
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
Orégano, tomillo, ½ cucharad
Con este calor, lo que más apetece son las
ensaladas. El taboulé es una ensalada que se utiliza como a compañamiento de algunos aperitivos en la cocina libanesa.
Ingredientes:
1 vaso de cuscús, 1 vaso de agua, 1 tomate, 1 cebolleta, 1
Taboulé
Con este calor, lo que más apetece son las
ensaladas. El taboulé es una ensalada que se utiliza como a compañamiento de algunos aperitivos en la cocina libanesa.
Ingredientes:
1 vaso de cuscús, 1 vaso de agua, 1 tomate, 1 cebolleta, 1
Receta de Quiche de Puerro con Queso y Tomatitos Cherry, una Tarta deliciosa y vegetariana. Como siempre receta con fotos paso a paso.
Una receta fácil y sabrosa, apta para vegetarianos e ideal para toda la familia, para comer al mediodía o de cena o para
Receta De Quiche De Puerro Y Queso Con Tomatitos Cherry
Receta de Quiche de Puerro con Queso y Tomatitos Cherry, una Tarta deliciosa y vegetariana. Como siempre receta con fotos paso a paso.
Una receta fácil y sabrosa, apta para vegetarianos e ideal para toda la familia, para comer al mediodía o de cena o para
Una de las cosas buenas del comienzo del curso son las comidas de domingo en la terraza.
A todos nos gustan esas comidas, mi hermano Manolo en su barbacoa, mi cuñada Carmen preparando ricos acompañamientos en la cocina y yo llevo el postre.
Lástima que h
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Una de las cosas buenas del comienzo del curso son las comidas de domingo en la terraza.
A todos nos gustan esas comidas, mi hermano Manolo en su barbacoa, mi cuñada Carmen preparando ricos acompañamientos en la cocina y yo llevo el postre.
Lástima que h
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-Necesitamos:
1 vaso de arroz largo
1 zanahoria mediana
1 puerro mediano
1/2 vaso de guisantes congelados
4 lonchas de bacon ahumado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita
Salteado De Arroz Gratinado
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-Necesitamos:
1 vaso de arroz largo
1 zanahoria mediana
1 puerro mediano
1/2 vaso de guisantes congelados
4 lonchas de bacon ahumado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita
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-Necesitamos:
3 filetes de bacalao ( desalado )
4 tomates maduros medianos
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laur
Bacalao Con Tomate
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-Necesitamos:
3 filetes de bacalao ( desalado )
4 tomates maduros medianos
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laur
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate en rodajas
trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
Tosta De Tomate Natural Y Queso
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate en rodajas
trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
¡Feliz 2016, Calderer@s!
Espero que hayáis tenido una buena entrada de año y que en la última noche del 2015 pudierais disfrutar de una buena comida casera hecha con cariño en compañía de la gente que queréis.
En mi caso así fue. Compartí mesa con mi her
6 Ideas Para Entrantes De Una Mesa De Fiesta
¡Feliz 2016, Calderer@s!
Espero que hayáis tenido una buena entrada de año y que en la última noche del 2015 pudierais disfrutar de una buena comida casera hecha con cariño en compañía de la gente que queréis.
En mi caso así fue. Compartí mesa con mi her
¡Otro yogurcito rico, rico! con fruta natural y deliciosoooo. :P
Ingredientes
125 gramos de moras lavadas.
125 gramos de frambuesas lavadas.
90 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hacendado…)
100 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel…)
1
Petit-suisse De Frutos Del Bosque Sin lácteos
¡Otro yogurcito rico, rico! con fruta natural y deliciosoooo. :P
Ingredientes
125 gramos de moras lavadas.
125 gramos de frambuesas lavadas.
90 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hacendado…)
100 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel…)
1
La verdad con este tiempo tan malo que estamos teniendo apetece un plato calentito como este, es bastante rápido de preparar, se hace en la olla rápida y no tiene gran complicación.
RECETA DE COSTILLA CON PATATAS
Ingredientes:
-Costilla de c
Guiso De Costilla Con Patatas
La verdad con este tiempo tan malo que estamos teniendo apetece un plato calentito como este, es bastante rápido de preparar, se hace en la olla rápida y no tiene gran complicación.
RECETA DE COSTILLA CON PATATAS
Ingredientes:
-Costilla de c
Estas patatas son fáciles de hacer y van geniales como
guarnición de un buen trozo de carne o un pescadito a la plancha, otra cosa que
las hace tentadoras es que resulta económicas de hacer.
Ingredientes:
Patatas laminadas Cilantro
Ajo picado
Patatas Fácilitas
Estas patatas son fáciles de hacer y van geniales como
guarnición de un buen trozo de carne o un pescadito a la plancha, otra cosa que
las hace tentadoras es que resulta económicas de hacer.
Ingredientes:
Patatas laminadas Cilantro
Ajo picado
Ingredientes:
- 1 ¼ taza de Harina sin Preparar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ taza de margarina
- ½ taza de azúcar rubia
- 1 lata de Piña en rodajas
- Marrasquinos mitades de pecanas
Cake Volteado De Piña
Ingredientes:
- 1 ¼ taza de Harina sin Preparar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ taza de margarina
- ½ taza de azúcar rubia
- 1 lata de Piña en rodajas
- Marrasquinos mitades de pecanas
Ingredientes:
- 3 pepinos cohombros rallados
- 500 gramos de yogur natural espeso
- 3 dientes de ajo macerado
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Cubra un colador fino con un pañito de tela. Ponga el pep
Tzatziki De Grecia (pepino Al Yogur)
Ingredientes:
- 3 pepinos cohombros rallados
- 500 gramos de yogur natural espeso
- 3 dientes de ajo macerado
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Cubra un colador fino con un pañito de tela. Ponga el pep
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Receta De Paté De Castañas Al Oporto
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Hola, hoy volvemos con la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana, visitando la región de Lazio en Italia. El reto es organizado por Maggie de El cajón desastre de Maggie y Nieves y Elena del blog La cajita de Nieves y Elena eligieron el dest
Torta Antica - Tarta Antigua
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Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos filetes de atún en salsa
frescos que están deliciosos. Este plato de filetes de atún en salsa les va a
encantar a toda la familia, en especial a los niños por su suave
Receta De Filetes De Atún En Salsa
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