Hoy unas trufas deliciosas!! Por que a nadie le amarga un dulce!!
Ingredientes:
170 gr de chocolate con leche
100 gr de nata montada
Fideos de chocolate
Preparación:
Hervimos la nata y cuando este a punto añadimos el chocolate partido en troz
Trufas De Chocolate Con Leche
Hoy unas trufas deliciosas!! Por que a nadie le amarga un dulce!!
Ingredientes:
170 gr de chocolate con leche
100 gr de nata montada
Fideos de chocolate
Preparación:
Hervimos la nata y cuando este a punto añadimos el chocolate partido en troz
Para hoy una receta tradicional, unas riquísimas magdalenas que quedan tan ricas y jugosas como las que solemos comprar en las panaderías de nuestro barrio.
Esta receta la hice gracias a mi prima L.L.C, una habitual de la cocina con thermomix, hace
Magdalenas Bicolores De Nata
Para hoy una receta tradicional, unas riquísimas magdalenas que quedan tan ricas y jugosas como las que solemos comprar en las panaderías de nuestro barrio.
Esta receta la hice gracias a mi prima L.L.C, una habitual de la cocina con thermomix, hace
Hoy un plato para comer tanto caliente como frío, aunque después de gratinar y recién salido del horno es lo mejor, pero ahí según gustos. Lleva un poco de elaboración pero es un plato que se puede hacer con antelación y reservarlo hasta la hora en que s
Huevos Rellenos Al Horno Con Bechamel
Hoy un plato para comer tanto caliente como frío, aunque después de gratinar y recién salido del horno es lo mejor, pero ahí según gustos. Lleva un poco de elaboración pero es un plato que se puede hacer con antelación y reservarlo hasta la hora en que s
El otro día me dijo de esta tarta mi cuñada, y según me iba diciendo me pareció una idea muy tentadora... así que el otro día busqué los ingredientes y ayer me puse al lío.
Luego estuve mirando por internet y me enteré que la llaman "tarta huesitos", ide
Tarta De Obleas Y Chocolate (huesitos)
El otro día me dijo de esta tarta mi cuñada, y según me iba diciendo me pareció una idea muy tentadora... así que el otro día busqué los ingredientes y ayer me puse al lío.
Luego estuve mirando por internet y me enteré que la llaman "tarta huesitos", ide
Mi asalto como raterilla al blog de Elena, Los Deseos del Paladar, no ha sido nada fácil ya que tiene recetas espectaculares, pero como me encantan las empanadillas, éstas de atún, son las que me he puesto a la saca, eso sí, con un pequeño cambio, h
Empanadillas De Atún Al Horno
Mi asalto como raterilla al blog de Elena, Los Deseos del Paladar, no ha sido nada fácil ya que tiene recetas espectaculares, pero como me encantan las empanadillas, éstas de atún, son las que me he puesto a la saca, eso sí, con un pequeño cambio, h
Tradicional guiso de fiesta, elaborado y gustosísimo.
Ideal para cualquier celebración, requiere su tiempo de elaboración si realizamos nosotros el fumet. El resultado es un sabrosísimo plato que gusta a todo el mundo.
Hicimos el fumet el día anterior –a
Zarzuela De Pescado Y Marisco
Tradicional guiso de fiesta, elaborado y gustosísimo.
Ideal para cualquier celebración, requiere su tiempo de elaboración si realizamos nosotros el fumet. El resultado es un sabrosísimo plato que gusta a todo el mundo.
Hicimos el fumet el día anterior –a
¡Se acerca la Navidad! Por eso estoy empezando ha hacer los turrones, son recetas fáciles, rápidas y riquísimas. Hoy os traigo un turrón crujiente de chocolate blanco con arándanos, tengo que reconocer que a mí me gusta más el chocolate negro pe
Turrón Crujiente De Chocolate Blanco
¡Se acerca la Navidad! Por eso estoy empezando ha hacer los turrones, son recetas fáciles, rápidas y riquísimas. Hoy os traigo un turrón crujiente de chocolate blanco con arándanos, tengo que reconocer que a mí me gusta más el chocolate negro pe
Mi hermana Noemí me regaló una bolsa con guisantes secos amarillos, lo compró, creo, que en Eroski y me dijo que los pusiera como lentejas. Así los he hecho hoy.
INGREDIENTES
Un puñado de guisantes secos amarillos por persona, en mi caso cuatro.
Guisantes Amarillos Estofados
Mi hermana Noemí me regaló una bolsa con guisantes secos amarillos, lo compró, creo, que en Eroski y me dijo que los pusiera como lentejas. Así los he hecho hoy.
INGREDIENTES
Un puñado de guisantes secos amarillos por persona, en mi caso cuatro.
Esta es una receta muy rica y que recomiendo a los amantes de la albahaca, si sustituímos la bechamel por piñones, tendremos un rico pesto, pero esta es otra salsa de albahaca que está buenisima.
INGREDIENTES
1 Paquete de macarrones
1 Rama de alb
Macarrones Con Bechamel De Albahaca
Esta es una receta muy rica y que recomiendo a los amantes de la albahaca, si sustituímos la bechamel por piñones, tendremos un rico pesto, pero esta es otra salsa de albahaca que está buenisima.
INGREDIENTES
1 Paquete de macarrones
1 Rama de alb
La lluvia cae pesada en grandes gotas de agua, corro para llegar a casa pronto pues tengo hambre, sin embargo me detengo bajo el chorro de agua que brota del canalón del kiosko del barrio... me gusta mojarme. Estoy ajena al mundo, debajo de ese chorro m
Huevos Rellenos De Sara
La lluvia cae pesada en grandes gotas de agua, corro para llegar a casa pronto pues tengo hambre, sin embargo me detengo bajo el chorro de agua que brota del canalón del kiosko del barrio... me gusta mojarme. Estoy ajena al mundo, debajo de ese chorro m
El menú que os traigo hoy marca el inicio y el fin de una era en mi cocina ya que, tras muchos años de darle vueltas y vueltas al tema, ayer me compré la Thermomix. Siempre había oído hablar de ella, pero no terminaba de convencerme ya que por un lado p
Menú De Transición
El menú que os traigo hoy marca el inicio y el fin de una era en mi cocina ya que, tras muchos años de darle vueltas y vueltas al tema, ayer me compré la Thermomix. Siempre había oído hablar de ella, pero no terminaba de convencerme ya que por un lado p
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
Para ver las recetas Haz clic aqui
Gracia por
Menú Fiestas Año Nuevo
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
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Gracia por
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular 2ª Parte
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Estos macarrones son ideales para los dias que tenemos poco tiempo para cocinar. Es una receta de ponerlo todo en el vaso del thermomix y mientras se hacen ir poniendo la mesa para comer. Esta vez los hice con chorizo, se pueden hacer con jamón, con baco
Macarrones Con Chorizo, En 15 Minutos Th
Estos macarrones son ideales para los dias que tenemos poco tiempo para cocinar. Es una receta de ponerlo todo en el vaso del thermomix y mientras se hacen ir poniendo la mesa para comer. Esta vez los hice con chorizo, se pueden hacer con jamón, con baco
Ingredientes
Fresón
Nata
Azúcar, glass y azúcar granulada
Chocolate de cobertura
Unos globos
Troceamos el chocolate en un bol, llevamos al micro y cada 15 segundos, sacamos y removemos, volvemos a meter en el micro, sacamos las veces que h
Fresón Con Nata, En Cestos De Chocolate
Ingredientes
Fresón
Nata
Azúcar, glass y azúcar granulada
Chocolate de cobertura
Unos globos
Troceamos el chocolate en un bol, llevamos al micro y cada 15 segundos, sacamos y removemos, volvemos a meter en el micro, sacamos las veces que h
Este domingo tenemos una celebración familiar, es la comunión de mi sobrina Daniela y mi hermana ofrece a los invitados un picoteo organizado por ella. Gran parte de la comida es comprada, pero me pidió que le preparara con la thermomix algunos pat
Paté De Anchoas.
Este domingo tenemos una celebración familiar, es la comunión de mi sobrina Daniela y mi hermana ofrece a los invitados un picoteo organizado por ella. Gran parte de la comida es comprada, pero me pidió que le preparara con la thermomix algunos pat
La primera vez que probé esta mermelada, puse cara de asco "mermelada de pimientos"??? La trajo mi amiga Elena a una comida de amigos y cuando la probé, pensé "que cosa más rica". Ella me dio la receta y no sé de donde la sacó, así que no pongo la fu
Mermelada De Pimientos De Piquillos.
La primera vez que probé esta mermelada, puse cara de asco "mermelada de pimientos"??? La trajo mi amiga Elena a una comida de amigos y cuando la probé, pensé "que cosa más rica". Ella me dio la receta y no sé de donde la sacó, así que no pongo la fu
Tengo una amiga con muchas intolerancias alimentarias. Irene, es muy comilona, pero por desgracia no puede disfrutar de todo lo que le gustaría. Entre sus intolerancias están al azúcar y a la harina de trigo, tiene otras opciones como usar hari
Magdalenas De Espelta Y Mandarina ( Sin Azúcar, Sin Lactosa)
Tengo una amiga con muchas intolerancias alimentarias. Irene, es muy comilona, pero por desgracia no puede disfrutar de todo lo que le gustaría. Entre sus intolerancias están al azúcar y a la harina de trigo, tiene otras opciones como usar hari
El martes os puse la receta del azúcar invertido y hoy traigo el helado que hice con él.
Es un helado totalmente vegetal, no lleva ningún ingrediente de origen animal, por lo que es adecuado para vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa
Helado Vegetal De Fresa
El martes os puse la receta del azúcar invertido y hoy traigo el helado que hice con él.
Es un helado totalmente vegetal, no lleva ningún ingrediente de origen animal, por lo que es adecuado para vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa
Venga una de esas complicadas complicadísimas pero buenas buenísimas.
La idea es usar el varoma aunque en este caso sea mínimo pero es que en concreto todo lo que sea de mar lo deja con un sabor delicioso, como más intenso.
La verdad es que poner la tmx
Mejillones Con Pipirrana
Venga una de esas complicadas complicadísimas pero buenas buenísimas.
La idea es usar el varoma aunque en este caso sea mínimo pero es que en concreto todo lo que sea de mar lo deja con un sabor delicioso, como más intenso.
La verdad es que poner la tmx
La necesidad de preparar desayunos sanos y ricos sobre todo para los niños nos puso a Marga y a mi a investigar hasta que la solución, una vez más, estaba en su propio recetario.
Ella lo hizo con tagatosa, así que para ver y conocer la versión sin azúcar
Bizcocho De Vainilla
La necesidad de preparar desayunos sanos y ricos sobre todo para los niños nos puso a Marga y a mi a investigar hasta que la solución, una vez más, estaba en su propio recetario.
Ella lo hizo con tagatosa, así que para ver y conocer la versión sin azúcar
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Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
Tarta Fría De Chocolate, Cumpleaños De Mi Hermana Luisa
Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
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Un potaje tradicional en casa, mi madre lo hacía cada semana pero con el toque distinto de las fabas canela que son una locura de ricas.
El clásico potaje de habichuelas vestido de gala y convertido en potaje de fabas canela, ahí es nada.
Llegando toq
Potaje De Fabas Canela
Un potaje tradicional en casa, mi madre lo hacía cada semana pero con el toque distinto de las fabas canela que son una locura de ricas.
El clásico potaje de habichuelas vestido de gala y convertido en potaje de fabas canela, ahí es nada.
Llegando toq
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De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
Corona De Tortilla De Patatas Y Pimientos Fritos
De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
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Ingredientes:
1 kg. de cordero a trozos
500 g. de datiles
400g. de orejones
2 cebollas
2 vasos de agua tibia
1 cucharada de canela
Gengibre, pimienta negra, azafrán, comino
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortar la cebolla en laminas y echarlas
Cordero Con Salsa De Datiles Y Orejones
Ingredientes:
1 kg. de cordero a trozos
500 g. de datiles
400g. de orejones
2 cebollas
2 vasos de agua tibia
1 cucharada de canela
Gengibre, pimienta negra, azafrán, comino
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortar la cebolla en laminas y echarlas
Se acerca el veranito y ya estamos todos ansiosos con la operación bikini. Después de estar todo el invierno escondiendo las lorzas entre capas y capas de ropa, llega la hora de enseñar más y se nos ha echado la fecha encima. Pues por eso hoy os traemos
Smoothie De Té Verde, Plátano Y Arándanos
Se acerca el veranito y ya estamos todos ansiosos con la operación bikini. Después de estar todo el invierno escondiendo las lorzas entre capas y capas de ropa, llega la hora de enseñar más y se nos ha echado la fecha encima. Pues por eso hoy os traemos
¡Veréis qué forma más fácil y rápida de hacer un rico helado! ¡No volveréis a comprarlos! :)
Ingredientes
200 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
300 gramos de fresas congeladas.
100 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hac
Helado Vegano De Queso Y fresas
¡Veréis qué forma más fácil y rápida de hacer un rico helado! ¡No volveréis a comprarlos! :)
Ingredientes
200 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
300 gramos de fresas congeladas.
100 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hac
La pechuga de pollo es la carne que mas gusta en casa, así que hay que prepararla de diferentes maneras para que la tribu tenga variedad y no se canse. Hoy la he preparado con níscalos, he preparado un buen sofrito y p'adentro con todo... eso bueno tien
Pechuga De Pollo Estofada Con Níscalos
La pechuga de pollo es la carne que mas gusta en casa, así que hay que prepararla de diferentes maneras para que la tribu tenga variedad y no se canse. Hoy la he preparado con níscalos, he preparado un buen sofrito y p'adentro con todo... eso bueno tien
Hoy amaneció el día fresco, como de hace unos días acá las temperaturas han bajado en casi toda España, así que esta tarde nos vamos a dar un homenaje, de eso de leche caliente y un buen trozo de tarta.
Esta pasada semana recibí estas galletas Coral en
Bizcotarta
Hoy amaneció el día fresco, como de hace unos días acá las temperaturas han bajado en casi toda España, así que esta tarde nos vamos a dar un homenaje, de eso de leche caliente y un buen trozo de tarta.
Esta pasada semana recibí estas galletas Coral en
