¿Les apetece elaborar un Pudding de toda la vida sin añadirle ni una pizca de azúcar o endulzante perjudicial para la salud? No se pierdan esta receta de aprovechamiento en la que utilizaremos leche de avena, frutos secos, pan integral, y endulzaremos
Pudding Integral De Frutos Secos Con Stevia
¿Les apetece elaborar un Pudding de toda la vida sin añadirle ni una pizca de azúcar o endulzante perjudicial para la salud? No se pierdan esta receta de aprovechamiento en la que utilizaremos leche de avena, frutos secos, pan integral, y endulzaremos
Ingredientes
2 paquetes de macarrones 1 taza de jamón picado
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de aceite
1/2 barrita de margarina
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
sal y pimienta
Pasos
En agua hirviendo cueza el macarrón con un peda
Macarrones Con Queso
Ingredientes
2 paquetes de macarrones 1 taza de jamón picado
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de aceite
1/2 barrita de margarina
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
sal y pimienta
Pasos
En agua hirviendo cueza el macarrón con un peda
Hace muchos años que no preparó un mousse de chocolate, este es un postre que no requiere mucho trabajo.
En mi linea de comer bien y bajar algunos kilos he encontrado una buena excusa para elaborar este mousse.
El queso es un aliado para tener una
Mousse De Queso Y Chocolate
Hace muchos años que no preparó un mousse de chocolate, este es un postre que no requiere mucho trabajo.
En mi linea de comer bien y bajar algunos kilos he encontrado una buena excusa para elaborar este mousse.
El queso es un aliado para tener una
Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada.
Pastel De Carne
Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada.
Este mes me lo han puesto a "huevo", y perdón por la expresión a quien no le guste. Creo que es el mes donde he aportado más recetas, pero con los cítricos, no lo puedo evitar...Así que hoy, presento esta rec
Pollo Asado Con Limón Y Lavanda
Este mes me lo han puesto a "huevo", y perdón por la expresión a quien no le guste. Creo que es el mes donde he aportado más recetas, pero con los cítricos, no lo puedo evitar...Así que hoy, presento esta rec
Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers de Fresas. Su masa tierna y esponjosa, con un aroma inconfundible a mantequilla y el genuino sabor que la fresa deja por donde pasa, hacen de este d
Financiers De Fresas
Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers de Fresas. Su masa tierna y esponjosa, con un aroma inconfundible a mantequilla y el genuino sabor que la fresa deja por donde pasa, hacen de este d
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Crêpes De Fresas
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
La tarta Tatin es una tarta de manzana caramelizada hecha del revés. No tiene secreto alguno pero esta buenísima .Podéis poner las manzanas enteras ,cortadas a la mitad,en láminas … y utilizar cualquier masa que os guste.
Espero que la disfrutéis y
Tarta Tatin
La tarta Tatin es una tarta de manzana caramelizada hecha del revés. No tiene secreto alguno pero esta buenísima .Podéis poner las manzanas enteras ,cortadas a la mitad,en láminas … y utilizar cualquier masa que os guste.
Espero que la disfrutéis y
Las recetas con hojaldre resultan siempre apetitosas al paladar y atractivas a la vista. Pueden hacerse tan sencillas o complicadas como se quiera ya que en realidad sólo se trata de rellenar una masa con ingredientes a nuestro gusto. La única dificulta
Hojaldres De Alcachofas Al Cilantro
Las recetas con hojaldre resultan siempre apetitosas al paladar y atractivas a la vista. Pueden hacerse tan sencillas o complicadas como se quiera ya que en realidad sólo se trata de rellenar una masa con ingredientes a nuestro gusto. La única dificulta
Las carnes
magras son aquellas que tienen un contenido mínimo de grasa; vale decir: sólo
fibra muscular, sin tendones, cartílagos, etc.
En el caso del cerdo, concretamente las de solomillo, jamón y lomo, son carnes
con mucha menos grasa que algunas
Magras De Ibérico Al Brandy Con Manzanas
Las carnes
magras son aquellas que tienen un contenido mínimo de grasa; vale decir: sólo
fibra muscular, sin tendones, cartílagos, etc.
En el caso del cerdo, concretamente las de solomillo, jamón y lomo, son carnes
con mucha menos grasa que algunas
INGREDIENTES
1,5 kg. bacalao fresco, 300 gr. de harina, 500 gr. patatas, 2 huevos, 200 ml. cerveza, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar limpiamos el pescado retirando las espinas y hacemos filetes gruesos.
Preparamos el rebozado,
Fish And Chips
INGREDIENTES
1,5 kg. bacalao fresco, 300 gr. de harina, 500 gr. patatas, 2 huevos, 200 ml. cerveza, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar limpiamos el pescado retirando las espinas y hacemos filetes gruesos.
Preparamos el rebozado,
INGREDIENTES
3 calabacines medianos, 100 grs. de queso, 150 ml. de leche, una cebolla mediana, nuez moscada, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, pelamos y cortamos los calabacines en dados. Ponemos una cazuela
Crema De Calabacín
INGREDIENTES
3 calabacines medianos, 100 grs. de queso, 150 ml. de leche, una cebolla mediana, nuez moscada, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, pelamos y cortamos los calabacines en dados. Ponemos una cazuela
INGREDIENTES
Un kilo de lomos de merluza, 2 filetes de dorada, un trozo de pulpo, 3 patatas medianas, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, 4 dientes de ajo, azafrán en rama, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml. de sal
Caldero De Pescado Y Pulpo
INGREDIENTES
Un kilo de lomos de merluza, 2 filetes de dorada, un trozo de pulpo, 3 patatas medianas, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, 4 dientes de ajo, azafrán en rama, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml. de sal
Hoy os traigo una receta muy especial!!!
Se trata de uun flan... pero salado!!!
INGREDIENTES:
2 Tomates
queso de cabra, roquefort...
2 huevos
25 ml de leche
sal
pimienta
oregano
ELABORACION:
Engrasamos un molde para flan.
Disponemos capas de tomate
201º Receta: Flan De Queso Y Tomate
Hoy os traigo una receta muy especial!!!
Se trata de uun flan... pero salado!!!
INGREDIENTES:
2 Tomates
queso de cabra, roquefort...
2 huevos
25 ml de leche
sal
pimienta
oregano
ELABORACION:
Engrasamos un molde para flan.
Disponemos capas de tomate
Hoy os dejo con esta delicia, la mejor tarta del mundo que he probado.
TARTA DE MOKA Y GANACHE DE CAFE Y CHOCLATE
Fue una peticion de mi hermano que se la medio imagino y me pregunto si podia crearla jejeje pues creo que al final hasta supere su im
270° Receta: Tarta Especial De Moka Y Ganache De Chocolate, Tarta Mayte En La Cocina
Hoy os dejo con esta delicia, la mejor tarta del mundo que he probado.
TARTA DE MOKA Y GANACHE DE CAFE Y CHOCLATE
Fue una peticion de mi hermano que se la medio imagino y me pregunto si podia crearla jejeje pues creo que al final hasta supere su im
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Salsa Pesto
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Cocina de Cine es el lema de este mes en el Reto Typical Spanish. Tenemos que buscar una película Romántica que nos guste y que en ella aparezca alguna receta, algún plato y elaborar dicho plato.
No importa que esta receta no sea Typical Spanish,
Vieiras En Salsa De Azafrán #cocinadecine
Cocina de Cine es el lema de este mes en el Reto Typical Spanish. Tenemos que buscar una película Romántica que nos guste y que en ella aparezca alguna receta, algún plato y elaborar dicho plato.
No importa que esta receta no sea Typical Spanish,
Es un gusto ir a comprar verduras en este tiempo, ya que encontramos de todo. A mi me encantan.
Hoy os dejo una lasaña exquisita con mucha verdura y un toque de pollo.
Ingredientes
1 caja de pasta de lasaña de Espinacas
1 calabacin
2 cebollas
2 z
Lasaña De Verdura Con Pollo
Es un gusto ir a comprar verduras en este tiempo, ya que encontramos de todo. A mi me encantan.
Hoy os dejo una lasaña exquisita con mucha verdura y un toque de pollo.
Ingredientes
1 caja de pasta de lasaña de Espinacas
1 calabacin
2 cebollas
2 z
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Continuamos con el Taller de Galletas en su segunda sesión. Esta vez hemos experimentado con el relleno de masa de galleta y la elaboración de cookies pops. Las participantes se esmeraron en elaborar bonitos diseños. Felicidades.
Taller de ga
Taller De Galletas 2
Continuamos con el Taller de Galletas en su segunda sesión. Esta vez hemos experimentado con el relleno de masa de galleta y la elaboración de cookies pops. Las participantes se esmeraron en elaborar bonitos diseños. Felicidades.
Taller de ga
Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes
Pan Sin Amasar
Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes
Esta semana ha sido el día de la alimentación y en casa nos alimentamos muy bien o lo intentamos jajaja. Hoy os traigo una receta que admite muchos variantes en el relleno, en mi caso, he puesto los que mas gustan a mis niñas, de esta manera sé que la r
Pechuga De Pollo Rellena De Bacon
Esta semana ha sido el día de la alimentación y en casa nos alimentamos muy bien o lo intentamos jajaja. Hoy os traigo una receta que admite muchos variantes en el relleno, en mi caso, he puesto los que mas gustan a mis niñas, de esta manera sé que la r
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
Salsa Bologñesa
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
La tarta helada de naranjas y melocotón es una tarta fresquita y muy suave al paladar, no es muy dulce porque se nota el sabor algo ácido de la naranja, pero también, la dulzor del melocotón.
Esta receta la he sacado de la re
Tarta Helada De Naranja Y Melocotón.
La tarta helada de naranjas y melocotón es una tarta fresquita y muy suave al paladar, no es muy dulce porque se nota el sabor algo ácido de la naranja, pero también, la dulzor del melocotón.
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INICIANDO LA MONA 2016!
Las monas que hago a mis ahijados las hago con mucha ilusión! Suelen contener una figura de chocolate, un pastel, galletas, pollitos, plumas, alguna sorpresa...
Este año incluiré un huevo de chocolate 3D de Silikomart. Podría
Huevo De Pascua De Colores
INICIANDO LA MONA 2016!
Las monas que hago a mis ahijados las hago con mucha ilusión! Suelen contener una figura de chocolate, un pastel, galletas, pollitos, plumas, alguna sorpresa...
Este año incluiré un huevo de chocolate 3D de Silikomart. Podría
GALLETAS TREMENDAMENTE FEMENINAS
Me encanta el rosa. De pequeña mi cuarto era rosa, la funda de mi cama, mi silloncito... hasta mi calculadora era rosa. De mayor sigo igual, he tenido bolsos rosas, móviles rosas,...
Quizás este post se lo dedico
Galletas Con Un Toque Ligeramente Femenino
GALLETAS TREMENDAMENTE FEMENINAS
Me encanta el rosa. De pequeña mi cuarto era rosa, la funda de mi cama, mi silloncito... hasta mi calculadora era rosa. De mayor sigo igual, he tenido bolsos rosas, móviles rosas,...
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Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
Flor De Brioche Rellena De Manzana
Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
Para la receta de hoy, os propongo una ensalada de verano. Aunque estemos ahora mismo en primavera, de vez en cuando apetece comer esta ensalada y acompañarlo de unas croquetas caseras y pescado frito.
La ensalada de verano es parecido a la ensaladil
Ensalada De Verano
Para la receta de hoy, os propongo una ensalada de verano. Aunque estemos ahora mismo en primavera, de vez en cuando apetece comer esta ensalada y acompañarlo de unas croquetas caseras y pescado frito.
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Sabéis que los plátanos son buenísimos para la salud, que tienen mucho potasio, vitamina A, C, ayuda a reducir los niveles de colesterol, tiene calcio, fósforo, zinc y fibra soluble. Esta receta os encantará, es una delicia, no sé si ser
Plátanos Especiados Al Vino Tinto
Sabéis que los plátanos son buenísimos para la salud, que tienen mucho potasio, vitamina A, C, ayuda a reducir los niveles de colesterol, tiene calcio, fósforo, zinc y fibra soluble. Esta receta os encantará, es una delicia, no sé si ser
La mousse de chocolate tiene su origen en Francia y
consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de
nieve, que es lo que le da la textura “espumosa”.
Es importante tener en cuenta que las mousses caseras se bas
Mousse Cremosa De Chocolate Negro
La mousse de chocolate tiene su origen en Francia y
consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de
nieve, que es lo que le da la textura “espumosa”.
Es importante tener en cuenta que las mousses caseras se bas
