TIRABEQUES MAR Y MONTAÑA
Ahora hay que
aprovechar, ya que la temporada de los tirabeques dura mes y medio como máximo.
Están buenos de cualquier manera hervidos, salteados, en tortilla, crema,
revuelto
Tirabeques Mar Y Montaña
TIRABEQUES MAR Y MONTAÑA
Ahora hay que
aprovechar, ya que la temporada de los tirabeques dura mes y medio como máximo.
Están buenos de cualquier manera hervidos, salteados, en tortilla, crema,
revuelto
En casa nunca falta la papaya, siempre la tomamos en el desayuno. Pero de vez en cuando nos animamos también con algún plato sencillo, jugoso, resultón, y que si tienes invitados a comer te queda un entrante estupendo.
Es una fruta preci
Papaya Con Queso Y Crujiente De Jamón.
En casa nunca falta la papaya, siempre la tomamos en el desayuno. Pero de vez en cuando nos animamos también con algún plato sencillo, jugoso, resultón, y que si tienes invitados a comer te queda un entrante estupendo.
Es una fruta preci
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Tarta De Café Y Nueces
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimento
En realidad no tengo ni idea de cómo se hace, así que le he añadidos los ingredientes que más me gustan, que s
Pollo Con Almendras Y Setas
Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimento
En realidad no tengo ni idea de cómo se hace, así que le he añadidos los ingredientes que más me gustan, que s
Otro mes más nos
juntamos varias participantes en el “Reto
tus recetas” que organiza Elvira Porcel del blog “Así se come en Granada”. En este
juego tenemos que elaborar una receta de las dos propuestas y este mes las recetas ma
Ensalada De Aguacate Y Bonito
Otro mes más nos
juntamos varias participantes en el “Reto
tus recetas” que organiza Elvira Porcel del blog “Así se come en Granada”. En este
juego tenemos que elaborar una receta de las dos propuestas y este mes las recetas ma
Os dejo esta sencilla receta, pero a la vez muy buena.
Ingredientes:
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo ( podemos poner cebolla solo también)
2 tomates
4 huevos
Queso mozzarella
Orégano
Perejil fresco
Aceite y sal
Ponemos aceite e
Huevos A La Turca
Os dejo esta sencilla receta, pero a la vez muy buena.
Ingredientes:
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo ( podemos poner cebolla solo también)
2 tomates
4 huevos
Queso mozzarella
Orégano
Perejil fresco
Aceite y sal
Ponemos aceite e
En esta temporada de primavera que ya se empieza a sentir el calor a todo lo que da. bueno al menos en mi ciudad, pero me imagino que hay mas lugares del mundo que también están así.
Con ganas de quitarte el calor y refrescar un poco tu cuer
Cómo Hacer Mangadas Refrescantes
En esta temporada de primavera que ya se empieza a sentir el calor a todo lo que da. bueno al menos en mi ciudad, pero me imagino que hay mas lugares del mundo que también están así.
Con ganas de quitarte el calor y refrescar un poco tu cuer
Ingredientes:
* Para la corteza:
-100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
-110 gr. de azúcar
-160 gr. de harina
-Una pizca de sal
* Para el relleno:
-2 huevos grandes
-165 gr. de azúcar
-3 cucharadas de harina
-1 cucharadita de ralladur
Lemon Bars (cortadillos De Limón)
Ingredientes:
* Para la corteza:
-100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
-110 gr. de azúcar
-160 gr. de harina
-Una pizca de sal
* Para el relleno:
-2 huevos grandes
-165 gr. de azúcar
-3 cucharadas de harina
-1 cucharadita de ralladur
En la receta de hoy vamos a usar la técnica de cocinado del "papillote", con la cual conseguiremos un plato muy saludable y bajo en grasas. Y como acompañamiento unos de mis chips favoritos, los de boniato o batata, un tubérculo de la familia de la
Papillote De Bacalao Y Verduras Con Chips De Boniato
En la receta de hoy vamos a usar la técnica de cocinado del "papillote", con la cual conseguiremos un plato muy saludable y bajo en grasas. Y como acompañamiento unos de mis chips favoritos, los de boniato o batata, un tubérculo de la familia de la
Comparto otro rico bizcocho de manzana, en este caso es de una amiga que lo tiene en su blog.
Os dejo el enlace a su blog que se llama "las recetas de gonso" allí encontrareis los ingredientes para este rico bizcocho y más información de otras receta
El Rincon De Las Recetas De Gonso: Bizcocho Con Manzana
Comparto otro rico bizcocho de manzana, en este caso es de una amiga que lo tiene en su blog.
Os dejo el enlace a su blog que se llama "las recetas de gonso" allí encontrareis los ingredientes para este rico bizcocho y más información de otras receta
Hoy de nuevo os traigo una tarta fría tipo mousse que es ideal para la temporada de verano.
Se trata de una tarta de mousse de piña colada, que cuando la probé para comprobar el resultado me transporto inmediatamente al viaje de mi luna de miel en Punta
Tarta De Mousse De Piña Colada
Hoy de nuevo os traigo una tarta fría tipo mousse que es ideal para la temporada de verano.
Se trata de una tarta de mousse de piña colada, que cuando la probé para comprobar el resultado me transporto inmediatamente al viaje de mi luna de miel en Punta
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
San Jacobos De Lomo
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
Vichyssoise
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Soufflé De Queso
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Delicioso bocadillo de salchicha cocida con salsa agria de yogur y crujiente de jamón cocido.
¿Estás cansado del clásico bocata de frankfurt con kétchup y mostaza? Prueba este. Es otro bocadillo.
Quizás lo más destacable de esta receta sea el crujiente
Salchicha Con Crujiente De Jamón Y Tzatziki
Delicioso bocadillo de salchicha cocida con salsa agria de yogur y crujiente de jamón cocido.
¿Estás cansado del clásico bocata de frankfurt con kétchup y mostaza? Prueba este. Es otro bocadillo.
Quizás lo más destacable de esta receta sea el crujiente
Cocina tradicional: costillar de cerdo asado. Fácil y barato. Si te gusta la carne, esta receta te encantará.
En esta ocasión os presento un plato que cociné para mí solo. Tenía en el frigorífico un tercio de costillar, y debía cocinarlo al día siguiente
Costillas Asadas
Cocina tradicional: costillar de cerdo asado. Fácil y barato. Si te gusta la carne, esta receta te encantará.
En esta ocasión os presento un plato que cociné para mí solo. Tenía en el frigorífico un tercio de costillar, y debía cocinarlo al día siguiente
Hoy toca una receta navideña, más que por la receta en sí, por la decoración. Vamos a hacer una receta básica de galletas y os enseñaré a decorar con fondant. En las fotos os mostraré también una decoración simple con azúcar glass y otra con glaseado
Galletas Navideñas
Hoy toca una receta navideña, más que por la receta en sí, por la decoración. Vamos a hacer una receta básica de galletas y os enseñaré a decorar con fondant. En las fotos os mostraré también una decoración simple con azúcar glass y otra con glaseado
Simplemente deliciosa esta forma diferente de hacer un San Jacobo. Sustituyendo el típico jamón por calabacín o berenjena, queda tremendamente jugoso. Tanto que no te bastará con uno solo.
INGREDIENTES
1 Filete de ternera por persona.
1 Lonch
San Jacobos De Calabacín
Simplemente deliciosa esta forma diferente de hacer un San Jacobo. Sustituyendo el típico jamón por calabacín o berenjena, queda tremendamente jugoso. Tanto que no te bastará con uno solo.
INGREDIENTES
1 Filete de ternera por persona.
1 Lonch
Ingredientes:1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada½ cucharadita de extracto de vainilla puroPreparación:1. Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla en velocida
Glaseado De Vainilla
Ingredientes:1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada½ cucharadita de extracto de vainilla puroPreparación:1. Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla en velocida
(15 Personas)Ingredientes:1 1/2 kilo de lomo de cerdo, amarrado3 ramas de orégano fresco3 ramas de perejil1 puerro, limpio1 cucharadita de granos de pimienta negra2 dientes de ajo2 cebollines2 cucharadas de salPara los Sándwiches:15 panes fica pequeños,
Sandwich De Lomito
(15 Personas)Ingredientes:1 1/2 kilo de lomo de cerdo, amarrado3 ramas de orégano fresco3 ramas de perejil1 puerro, limpio1 cucharadita de granos de pimienta negra2 dientes de ajo2 cebollines2 cucharadas de salPara los Sándwiches:15 panes fica pequeños,
INGREDIENTES
Filetes de ternera
1 huevo
Pan rallado Panko
Verduras variadas
Harina para hacer tempura
Aceite para freír
En un bol preparamos la tempura, tiene que estar muy fría el agua, yo le pongo unos cubitos de hielo en un vaso con agua, y
Filetes Empanados Con Panko, Y Verduras En Tempura
INGREDIENTES
Filetes de ternera
1 huevo
Pan rallado Panko
Verduras variadas
Harina para hacer tempura
Aceite para freír
En un bol preparamos la tempura, tiene que estar muy fría el agua, yo le pongo unos cubitos de hielo en un vaso con agua, y
Había visto este bizcocho infinidad de veces en la red. Cuando se pone de moda una receta, nos volvemos locos haciéndola, unos con mas acierto que otros, con algunos tuneos o de forma totalmente fidedigna.
No sé exactamente, quién seria la prim
Bizcocho De Galletas Príncipe.
Había visto este bizcocho infinidad de veces en la red. Cuando se pone de moda una receta, nos volvemos locos haciéndola, unos con mas acierto que otros, con algunos tuneos o de forma totalmente fidedigna.
No sé exactamente, quién seria la prim
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Tarta De Galletas Con Crema De Chocolate
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Último domingo del mes de marzo y día de publicación del #Asaltablogs.
Este mes nos ha tocado asaltar a Pilar, del blog Postres originales:
Pilar tiene un blog mayoritariamente dulce, con unas tartas fantásticas y unos bizcochos que me han enc
Pan Mediterráneo #el Asaltablogs
Último domingo del mes de marzo y día de publicación del #Asaltablogs.
Este mes nos ha tocado asaltar a Pilar, del blog Postres originales:
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Brownie de Chocolate sin gluten súper fácil, rápido y rico, la receta con fotos paso a paso:
Hola a todos!! Hoy vamos a aprender a hacer el clásico Brownie de Chocolate con Nuez, una receta bien chocolatosa… estos Brownies exprés de chocolate húmedo
Brownie De Chocolate Sin Gluten
Brownie de Chocolate sin gluten súper fácil, rápido y rico, la receta con fotos paso a paso:
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¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
Yo hoy cantaría "Tenemos chófer nuevo en la familia...."
¡Ay mi niño que mayor es!
Lo celebramos con su helado favorito.
***
El chocolate blanco es el favorit
Estamos Felices * Helado De Chocolate Blanco
¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
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***
El chocolate blanco es el favorit
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Un potaje tradicional en casa, mi madre lo hacía cada semana pero con el toque distinto de las fabas canela que son una locura de ricas.
El clásico potaje de habichuelas vestido de gala y convertido en potaje de fabas canela, ahí es nada.
Llegando toq
Potaje De Fabas Canela
Un potaje tradicional en casa, mi madre lo hacía cada semana pero con el toque distinto de las fabas canela que son una locura de ricas.
El clásico potaje de habichuelas vestido de gala y convertido en potaje de fabas canela, ahí es nada.
Llegando toq
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De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
Corona De Tortilla De Patatas Y Pimientos Fritos
De cara al fin de semana, nada como una propuesta sencilla, rica y que se puede dejar hecha con antelación.
La clásica tortilla de patatas acompañada de los primeros pimientos recogidos de la temporada.
Un plato ideal para llevar a la playa, para deja
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No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
Mermelada De Albaricoque
No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
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