¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de hojas de espinacas
1 patata mediana
1 puerro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de leche
Crema De Espinacas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de hojas de espinacas
1 patata mediana
1 puerro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de leche
Como muchos sabreis nos encontramos en el mes sagrado de Ramadan. Y como hace tanto calor y no hay ganas de comer cosas calientes.... En casa me dedico a preparar mucha comida de "picoteo". Asi nos llenamos la tripa y no paso mucho calor en la cocina ;-
Palmeritas De Olivas
Como muchos sabreis nos encontramos en el mes sagrado de Ramadan. Y como hace tanto calor y no hay ganas de comer cosas calientes.... En casa me dedico a preparar mucha comida de "picoteo". Asi nos llenamos la tripa y no paso mucho calor en la cocina ;-
Ingredientes:
2 latas de atún
1 lata de maíz dulce
1 lata de frijoles o alubias rojas
8 pepinillos grandes
Sal, aceite y zumo de limón
Elaboración:
Cortar los pepinillos en dados y mezclar con el resto de ingredientes. Dejar un ratito en el frigo
Ensalada Alemana (2)
Ingredientes:
2 latas de atún
1 lata de maíz dulce
1 lata de frijoles o alubias rojas
8 pepinillos grandes
Sal, aceite y zumo de limón
Elaboración:
Cortar los pepinillos en dados y mezclar con el resto de ingredientes. Dejar un ratito en el frigo
Ya son varios meses los que quiero participar en este reto, pero por un motivo y otro siempre lo aplazo. Asi que este mes lo he programado con tiempo y asi no perder esta oportunidad.
Yo os traigo algo que seguro hacemos casi todas en casa cuand
Croquetas Recicladas De Filetes De Pescado
Ya son varios meses los que quiero participar en este reto, pero por un motivo y otro siempre lo aplazo. Asi que este mes lo he programado con tiempo y asi no perder esta oportunidad.
Yo os traigo algo que seguro hacemos casi todas en casa cuand
Hay que ver la de cosas "importantes" que se juntan hoy. Primero es viernes, fin de semana soleado para disfrutar con los niños. Segundo hoy comienza la primavera, oficialmente, porque todavía hace fresquito. También tenemos el eclipse solar, que mi
Babka
Hay que ver la de cosas "importantes" que se juntan hoy. Primero es viernes, fin de semana soleado para disfrutar con los niños. Segundo hoy comienza la primavera, oficialmente, porque todavía hace fresquito. También tenemos el eclipse solar, que mi
Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
10 dátiles remojados por al menos 2 horas
1 cucharada de harina de algarroba
1/2 cucharadita de canela
1 pizca de sal marina
Trituramos todos los ingredie
Tarta De Algarroba
Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
10 dátiles remojados por al menos 2 horas
1 cucharada de harina de algarroba
1/2 cucharadita de canela
1 pizca de sal marina
Trituramos todos los ingredie
Ingredientes:
- Un vaso de arroz bomba
- 24 cangrejos de río
- 150 gr de almejas
- 12 mejillones
- Un puño de guisantes
- 2 Dientes de ajo
- 2 Hojas de laurel
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Dos vasos de caldo de pescado
Modo: En u
Arroz Con Cangrejos
Ingredientes:
- Un vaso de arroz bomba
- 24 cangrejos de río
- 150 gr de almejas
- 12 mejillones
- Un puño de guisantes
- 2 Dientes de ajo
- 2 Hojas de laurel
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Dos vasos de caldo de pescado
Modo: En u
Este bizcocho tan delicioso lo he sacado del blog de mi MariNúri, Con tu pan te lo comas.
Diferente a mi TARTA DE QUESO Y YOGURT, pero también muy delicioso y facilito de hacer
BIZCOCHO DE QUESO
INGREDIENTES
→Una tarrina de queso
Bizcocho De Queso
Este bizcocho tan delicioso lo he sacado del blog de mi MariNúri, Con tu pan te lo comas.
Diferente a mi TARTA DE QUESO Y YOGURT, pero también muy delicioso y facilito de hacer
BIZCOCHO DE QUESO
INGREDIENTES
→Una tarrina de queso
Hola!
Como cada dia 25, toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Anna del blog Cook the Cake y este mes el ingrediente estrella era sémola de trigo y a pesar que cada mes sube el nivel de exigencia, apenas publicó el ingrediente eleg
Crumble De Nectarinas, Ciruelas Y Sémola De Trigo
Hola!
Como cada dia 25, toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Anna del blog Cook the Cake y este mes el ingrediente estrella era sémola de trigo y a pesar que cada mes sube el nivel de exigencia, apenas publicó el ingrediente eleg
Este plato nos lo ha mandado nuestra amiga Lucia, nos ha sugerido esta receta tan sabrosa y deliciosa. Gracias Lucia por mandarnos tu receta.
El arroz sabéis que siempre es una
buena opción y ademas deliciosa. animaos h
Receta De Arroz Con Pollo Y Verduras
Este plato nos lo ha mandado nuestra amiga Lucia, nos ha sugerido esta receta tan sabrosa y deliciosa. Gracias Lucia por mandarnos tu receta.
El arroz sabéis que siempre es una
buena opción y ademas deliciosa. animaos h
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este delicioso aperitivo de queso de
cabrales a la sidra. Se hace de una forma muy sencilla y puedes saborear toda
una delicia.
El
queso
Receta De Queso De Cabrales A La Sidra
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este delicioso aperitivo de queso de
cabrales a la sidra. Se hace de una forma muy sencilla y puedes saborear toda
una delicia.
El
queso
DULCE DE CARAMELO
Como ya os dije, mi pasión verdadera por la cocina reside principalmente en los dulces y todo lo que sea repostería, la verdad se me hace difícil disimularlo, pero a pesar de ello no os preocupéis porque mí objetivo abarca finalment
Dulce De Caramelo
DULCE DE CARAMELO
Como ya os dije, mi pasión verdadera por la cocina reside principalmente en los dulces y todo lo que sea repostería, la verdad se me hace difícil disimularlo, pero a pesar de ello no os preocupéis porque mí objetivo abarca finalment
Como ayer era el día del padre y no teníamos mas que los regalos que habían hecho los niños en el cole. No somos mucho de regalos, preferimos hacer una comida o cena un poco especial y dejar lo material para las necesidades, porque hoy en día tenemos de
Pastel De Frutas Del Bosque
Como ayer era el día del padre y no teníamos mas que los regalos que habían hecho los niños en el cole. No somos mucho de regalos, preferimos hacer una comida o cena un poco especial y dejar lo material para las necesidades, porque hoy en día tenemos de
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Este finde no sabía que hacer de picoteo. Siempre hago algo porque durante el verano los domingos nos vamos a merendar fuera, a un área recreativa o una ruta. Pero este sábado me había quedado en blanco. Así que cogí mi libreta de pendientes donde teng
Cupcakes De Setas Y Queso
Este finde no sabía que hacer de picoteo. Siempre hago algo porque durante el verano los domingos nos vamos a merendar fuera, a un área recreativa o una ruta. Pero este sábado me había quedado en blanco. Así que cogí mi libreta de pendientes donde teng
Hoy os traigo otra receta de calamares rellenos, riquísimos, con jamón y la salsita para mojetear o para acompañarlos con arroz. Lo único laborioso es rellenarlos, pero luego a la hora de comer, os aseguro que no cuesta nada de nada,
TRADICIONAL
Ingr
Calamares Rellenos De Jamón
Hoy os traigo otra receta de calamares rellenos, riquísimos, con jamón y la salsita para mojetear o para acompañarlos con arroz. Lo único laborioso es rellenarlos, pero luego a la hora de comer, os aseguro que no cuesta nada de nada,
TRADICIONAL
Ingr
Sin cacao, solamente avellanas, y tampoco lleva nada de azúcar. Una opción sana para las meriendas, y que tiene un sabor original y diferente, pero buenísimo! dejad que prueben los peques!
TRADICIONAL
Ingredientes
250g. avellanas tostadas
50g. mante
Crema De Avellanas (sin Azúcar)
Sin cacao, solamente avellanas, y tampoco lleva nada de azúcar. Una opción sana para las meriendas, y que tiene un sabor original y diferente, pero buenísimo! dejad que prueben los peques!
TRADICIONAL
Ingredientes
250g. avellanas tostadas
50g. mante
Ya tenemos aquí el frío!! Este es uno de esos platos que resucita un muerto, y que te encanta encontrar en casa cuando llegas de la calle.... calentito y potente!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. alubias cocidas
2 chorizos frescos
2 morcillas
2 zanah
Potajito
Ya tenemos aquí el frío!! Este es uno de esos platos que resucita un muerto, y que te encanta encontrar en casa cuando llegas de la calle.... calentito y potente!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. alubias cocidas
2 chorizos frescos
2 morcillas
2 zanah
Hice estas patatas, las fotografié y pensé: Que lástima, con lo ricas que están, y que poca justicia le hace la foto! Así que le pasé la receta a una muy buena amiga, mi pajarilla, y la probó con éxito!! Me pasó su foto que me gusta mucho más. So
Patatas No Fritas (al Horno)
Hice estas patatas, las fotografié y pensé: Que lástima, con lo ricas que están, y que poca justicia le hace la foto! Así que le pasé la receta a una muy buena amiga, mi pajarilla, y la probó con éxito!! Me pasó su foto que me gusta mucho más. So
Me gusta leer, a veces, leo y releo recetas que buscando algo nuevo. Me encontré la receta de este flan... Tan asturiano... Hecho con nuestra sidra. Y que tiene un sabor totalmente a sidra...Ingredientes:500 ml de sidra natural2 hojas de gelatina3-4 cuc
Flan De Sidra
Me gusta leer, a veces, leo y releo recetas que buscando algo nuevo. Me encontré la receta de este flan... Tan asturiano... Hecho con nuestra sidra. Y que tiene un sabor totalmente a sidra...Ingredientes:500 ml de sidra natural2 hojas de gelatina3-4 cuc
Unas ricas galletas para estos días, tardes largas del otoño-invierno que nos está dominando.Ingredientes y receta:- 400 gramos de harina, quizás un poco más- 1/4 kilo de azúcar- 125 gramos de mantequilla- 1 cucharada de anís o dos- una cucharadita de le
Estrellas De La Abuela
Unas ricas galletas para estos días, tardes largas del otoño-invierno que nos está dominando.Ingredientes y receta:- 400 gramos de harina, quizás un poco más- 1/4 kilo de azúcar- 125 gramos de mantequilla- 1 cucharada de anís o dos- una cucharadita de le
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Galletas Casitas De Almendra
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Ya tenía ganas de hacer esta receta sueca, que tiene como única complicación, el corte de la patata. Esta guarnición es ideal y la rellené de lo que tenía por casa, la próxima vez, probaré con otras cosas.
Y como toda buena receta de vacaciones, que
Patatas Hasselback
Ya tenía ganas de hacer esta receta sueca, que tiene como única complicación, el corte de la patata. Esta guarnición es ideal y la rellené de lo que tenía por casa, la próxima vez, probaré con otras cosas.
Y como toda buena receta de vacaciones, que
Este bizcocho es uno de los que he hecho con la panificadora del Lidl y al principio pensé que había quedado un poco denso, pero una vez lo probamos en casa, desapareció casi por arte de magia, así que ahí va la receta.
Ingredientes:
1 lata de
Bizcocho De Leche Condensada
Este bizcocho es uno de los que he hecho con la panificadora del Lidl y al principio pensé que había quedado un poco denso, pero una vez lo probamos en casa, desapareció casi por arte de magia, así que ahí va la receta.
Ingredientes:
1 lata de
Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón.
Así las hice:
Precalentar el horno a 180ºC
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
2 ó 3 cuchar
Tartaletas De Manzana
Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón.
Así las hice:
Precalentar el horno a 180ºC
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
2 ó 3 cuchar
Hace unos días me regalaron una caja de fresas de las que huelen a distancia y saben de verdad a fresas, habían sido compradas en Chiclana, y el trayecto hasta mi casa oliendo a esa delicia, fue eso, una delicia. Qué difícil es encontrar fresas que sepan
Fresas Rellenas De Queso mascarpone
Hace unos días me regalaron una caja de fresas de las que huelen a distancia y saben de verdad a fresas, habían sido compradas en Chiclana, y el trayecto hasta mi casa oliendo a esa delicia, fue eso, una delicia. Qué difícil es encontrar fresas que sepan
Ingredientes:
Patatas a voluntad
Aceite AOVE
Sal
Perejil
Ajos
Agua
Huevos
Limón (Opcional)
Preparacion:
Se ponen a cocer las patatas en una cacerola con agua hirviendo.
Una vez cocidas se parten en trozos.
Se hace la mohonesa http://amo
Patatas Alioli
Ingredientes:
Patatas a voluntad
Aceite AOVE
Sal
Perejil
Ajos
Agua
Huevos
Limón (Opcional)
Preparacion:
Se ponen a cocer las patatas en una cacerola con agua hirviendo.
Una vez cocidas se parten en trozos.
Se hace la mohonesa http://amo
[
El 16 de enero es el día internacional de la comida picante y estuve pensando que nunca había hecho alguna receta picante para vosotros, así que aquí estamos con una receta de tacos con albóndigas c
Tacos De Albondigas
[
El 16 de enero es el día internacional de la comida picante y estuve pensando que nunca había hecho alguna receta picante para vosotros, así que aquí estamos con una receta de tacos con albóndigas c
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Hojaldres De Sobrasada Y Ancohas
Buenas tardes! Hoy os explicaremos una variante de nuestra receta de hojaldres de frankfurt (click aquí para ver la receta): Esta vez, en casa, hemos horneado unos cuantos de sobrasada y otros de anchoa!
Tanto los ingredientes como la prep
Ingredientes
2 paquetes de macarrones
1 manojo chico de espinacas
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas soperas de margarina
sal
Pasos
Lave las espinacas, escúrralas y cuézalas unos minutos en poca agua; lícuelas con su agua y un dient
Macarrones Verdes
Ingredientes
2 paquetes de macarrones
1 manojo chico de espinacas
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas soperas de margarina
sal
Pasos
Lave las espinacas, escúrralas y cuézalas unos minutos en poca agua; lícuelas con su agua y un dient