Receta básica de pan. Sin complicaciones. Para todo tipo de uso.
Esta receta es original de Su, la autora de Webos Fritos. La descubrí buscando recetas de bollos preñados, y no me lo pensé más. La realicé y aquí está el resultado: un panecillo de hamburg
Pan Básico
Receta básica de pan. Sin complicaciones. Para todo tipo de uso.
Esta receta es original de Su, la autora de Webos Fritos. La descubrí buscando recetas de bollos preñados, y no me lo pensé más. La realicé y aquí está el resultado: un panecillo de hamburg
¿Quién ha dicho que la chapata es difícil de hacer?
Todos conocemos este pan de origen italiano: corteza crujiente y miga alveolada.
Con un 80% de hidratación, es uno de los panes más húmedos que existen. Aún así, es fácil hacerlo en casa. Solo necesita
Chapata (sin Amasado)
¿Quién ha dicho que la chapata es difícil de hacer?
Todos conocemos este pan de origen italiano: corteza crujiente y miga alveolada.
Con un 80% de hidratación, es uno de los panes más húmedos que existen. Aún así, es fácil hacerlo en casa. Solo necesita
Ensalada con un delicioso contraste de sabores.
Esta es una variación de la ensalada de granada y piñones, a la que le añadimos tofu y jamón cocido.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– 5 hojas de lechuga.
– 1/3 de barra de tofu
Ensalada De Tofu, Jamón Y Granada
Ensalada con un delicioso contraste de sabores.
Esta es una variación de la ensalada de granada y piñones, a la que le añadimos tofu y jamón cocido.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– 5 hojas de lechuga.
– 1/3 de barra de tofu
Muy buenas a todos!. Me he dado cuenta que no tengo muchas recetas de pescado, la razón creo que es que siempre suelo hacerlo para la cena y a esas horas el apetito en casa va subiendo por segundos, así que me es imposible montar el plato y hacer fotos
Salmón Con Hierbabuena Y Pistachos.
Muy buenas a todos!. Me he dado cuenta que no tengo muchas recetas de pescado, la razón creo que es que siempre suelo hacerlo para la cena y a esas horas el apetito en casa va subiendo por segundos, así que me es imposible montar el plato y hacer fotos
Con esta delicia de tapa me presento al concurso de Tapas que Tabasco pone al alcance de todos nosotros, por lo que tú, que estás viendo esta recetina también puedes presentar las tuyas, pincha el enlace y sigue las instrucciones.
Concurso Tapas
Cherrys Rellenos De Humus De Garbanzos
Con esta delicia de tapa me presento al concurso de Tapas que Tabasco pone al alcance de todos nosotros, por lo que tú, que estás viendo esta recetina también puedes presentar las tuyas, pincha el enlace y sigue las instrucciones.
Concurso Tapas
Todos aquellos que han probado esta tortilla han salido entusiasmados, sale buena siempre (o eso creo yo) y no hay mal comensal al que se le resista.
INGREDIENTES
Patatas
Huevos
1 Zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Morcilla de arroz
Pimient
Tortilla Paisana Con Morcilla Y Cebolla Caramelizada
Todos aquellos que han probado esta tortilla han salido entusiasmados, sale buena siempre (o eso creo yo) y no hay mal comensal al que se le resista.
INGREDIENTES
Patatas
Huevos
1 Zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Morcilla de arroz
Pimient
Tenía escasos veinte años y tras pasar meses contando los días para viajar a Alemania, llegada la noche anterior a mi partida, un nudo se me puso en el corazón, una angustia pesada como un plomo se apoderaba de mí. Me iba y dejaba todo, país, fam
Huevos Rellenos
Tenía escasos veinte años y tras pasar meses contando los días para viajar a Alemania, llegada la noche anterior a mi partida, un nudo se me puso en el corazón, una angustia pesada como un plomo se apoderaba de mí. Me iba y dejaba todo, país, fam
Este plato rico y sencillo
Me recuerdo las arvejas que comía en el sur de Chile
Creo que son las mas ricas que he probado
Son con un sabor un poco dulces y....
mmmm ir a la huerta sacar las arvejas y prepara este pollo
1 kilo de pollo
1
Pollo Arvejado
Este plato rico y sencillo
Me recuerdo las arvejas que comía en el sur de Chile
Creo que son las mas ricas que he probado
Son con un sabor un poco dulces y....
mmmm ir a la huerta sacar las arvejas y prepara este pollo
1 kilo de pollo
1
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
Para ver las recetas Haz clic aqui
Gracia por
Menú Fiestas Año Nuevo
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
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Gracia por
Hola a todos
Les traigo una sencilla y rica tarta de pera Solo necesitas pocos ingredientes
Muy rustica y económica Para esos días que queremos darnos un gusto No es muy dulce
Tiene tres etapas
Primero la masa
Aquí tienes la receta MASA DE TARTA
Tarta De Pera
Hola a todos
Les traigo una sencilla y rica tarta de pera Solo necesitas pocos ingredientes
Muy rustica y económica Para esos días que queremos darnos un gusto No es muy dulce
Tiene tres etapas
Primero la masa
Aquí tienes la receta MASA DE TARTA
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
Gazpacho Andaluz
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
Vamos a celebrar que ya estamos a viernes con algo dulce. Que os parece una coca con chips de chocolate para merendar o desayunar mañana. Esta coca sale buenísima y para mojar en la leche es estupenda. Vamos que parece una esponja. Yo he preparado la co
Coca De Llanda Con Chips De Chocolate Thermomix
Vamos a celebrar que ya estamos a viernes con algo dulce. Que os parece una coca con chips de chocolate para merendar o desayunar mañana. Esta coca sale buenísima y para mojar en la leche es estupenda. Vamos que parece una esponja. Yo he preparado la co
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr de bonito en escabeche.
1 cuchara colmada de mayonesa.
Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.
Cocemos los huevos 12 minutos, les podemos poner un poco de sal para que no se nos rompan.
Partimos los huevo
Huevos Rellenos De Bonito En Escabeche
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr de bonito en escabeche.
1 cuchara colmada de mayonesa.
Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.
Cocemos los huevos 12 minutos, les podemos poner un poco de sal para que no se nos rompan.
Partimos los huevo
Ingredientes
1 k de lomo, o 1 y ½ de la parte baja.
5 cucharadas de aceite
Sal
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copa coñac
Pimienta
1 rama de perejil
Un poco de gelatina, “ agar-agar”
Atamos la carne, también t
Lomo De Buey Asado (rosbif) Dieta
Ingredientes
1 k de lomo, o 1 y ½ de la parte baja.
5 cucharadas de aceite
Sal
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copa coñac
Pimienta
1 rama de perejil
Un poco de gelatina, “ agar-agar”
Atamos la carne, también t
Había visto este bizcocho infinidad de veces en la red. Cuando se pone de moda una receta, nos volvemos locos haciéndola, unos con mas acierto que otros, con algunos tuneos o de forma totalmente fidedigna.
No sé exactamente, quién seria la prim
Bizcocho De Galletas Príncipe.
Había visto este bizcocho infinidad de veces en la red. Cuando se pone de moda una receta, nos volvemos locos haciéndola, unos con mas acierto que otros, con algunos tuneos o de forma totalmente fidedigna.
No sé exactamente, quién seria la prim
Esta es una receta del libro de repostería de Thermomix. Vienen varios tipos de pastas y estas me llamaron enseguida la atención porque me gustan mucho las avellanas.
Son unas pastas crujientes por fuera y algo arenosas, pero deliciosas, con el p
Pastas De Avellanas.
Esta es una receta del libro de repostería de Thermomix. Vienen varios tipos de pastas y estas me llamaron enseguida la atención porque me gustan mucho las avellanas.
Son unas pastas crujientes por fuera y algo arenosas, pero deliciosas, con el p
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Tarta De Galletas Con Crema De Chocolate
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Último domingo de noviembre, día de publicación del Asaltablogs.
En esta ocasión toca desplumar a RossGastronómica, un blog con recetas muy originales y preciosas fotografías, el cual no conocía.
A la hora de elegir la receta, pedí opinión a mi
Milhojas, Creps De Tortilla Española #el Asaltablogs
Último domingo de noviembre, día de publicación del Asaltablogs.
En esta ocasión toca desplumar a RossGastronómica, un blog con recetas muy originales y preciosas fotografías, el cual no conocía.
A la hora de elegir la receta, pedí opinión a mi
Brownie de Chocolate sin gluten súper fácil, rápido y rico, la receta con fotos paso a paso:
Hola a todos!! Hoy vamos a aprender a hacer el clásico Brownie de Chocolate con Nuez, una receta bien chocolatosa… estos Brownies exprés de chocolate húmedo
Brownie De Chocolate Sin Gluten
Brownie de Chocolate sin gluten súper fácil, rápido y rico, la receta con fotos paso a paso:
Hola a todos!! Hoy vamos a aprender a hacer el clásico Brownie de Chocolate con Nuez, una receta bien chocolatosa… estos Brownies exprés de chocolate húmedo
Sorpresa absoluta lo mío con esta empanada.
A mi me apetecía muchísimo pero miedo me daba la reacción en casa.
Y vaya si gustó, ni un pero le pusieron los niños, al revés, dando pellizquitos para seguir comiendo y es que la masa queda con una textura
Empanada Gallega De Pollo
Sorpresa absoluta lo mío con esta empanada.
A mi me apetecía muchísimo pero miedo me daba la reacción en casa.
Y vaya si gustó, ni un pero le pusieron los niños, al revés, dando pellizquitos para seguir comiendo y es que la masa queda con una textura
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Que este mundillo de internet tiene magia lo tengo claro hace mucho tiempo.
Vale que también es muy peligroso pero cuando de pronto te llegan detalles inesperados, olvidas todo lo malo y te quedas con eso, con la magia que hay en las amistades que cons
Almendras Rellenas
Que este mundillo de internet tiene magia lo tengo claro hace mucho tiempo.
Vale que también es muy peligroso pero cuando de pronto te llegan detalles inesperados, olvidas todo lo malo y te quedas con eso, con la magia que hay en las amistades que cons
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No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
Mermelada De Albaricoque
No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes.
Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
4 huevos
1/2 l de leche ( de la que tengáis por casa )
25 galletas Maria
2 cucharadas de azúcar normal
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de azúcar vainilla
Pudin De Galletas Maria
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-Necesitamos:
4 huevos
1/2 l de leche ( de la que tengáis por casa )
25 galletas Maria
2 cucharadas de azúcar normal
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de azúcar vainilla
Las recetas de aprovechamiento siempre son bienvenidas, por eso la que os traigo hoy ya han sido las dos publicadas en el blog. Tan solo falta la union entre ambas, y tenemos una deliciosa comida o cena ligeras.
Con esta receta participo en el r
Burek Rellenos De Pad Thai
Las recetas de aprovechamiento siempre son bienvenidas, por eso la que os traigo hoy ya han sido las dos publicadas en el blog. Tan solo falta la union entre ambas, y tenemos una deliciosa comida o cena ligeras.
Con esta receta participo en el r
Yo soy un amateur del mar. Desde hace años colecciono conocimientos que
no me sirven de mucho porque navego sobre la tierra., Pablo Neruda.
No era cualquier playa, era “mi” playa, la del Palo, a principios de los
años 60, entre el tr
Caracola De Mar Cocida
Yo soy un amateur del mar. Desde hace años colecciono conocimientos que
no me sirven de mucho porque navego sobre la tierra., Pablo Neruda.
No era cualquier playa, era “mi” playa, la del Palo, a principios de los
años 60, entre el tr
Ha pasado pronto esta semana... ya estamos a Sábado Santo, día solemne y de meditación... ha amanecido nublado e incluso han caído unas gotillas de agua en Cádiz, si cabe un dia mas relajado y silencioso.
Esta cuaresma aún no había preparado el potaje
Garbanzos Con Bacalao
Ha pasado pronto esta semana... ya estamos a Sábado Santo, día solemne y de meditación... ha amanecido nublado e incluso han caído unas gotillas de agua en Cádiz, si cabe un dia mas relajado y silencioso.
Esta cuaresma aún no había preparado el potaje
No solo de dulce se vive, jejeje...así que os traigo esta entrada saladita, nutritiva y fácil de hacer. Perdonadme las fotos, aún tengo que mejorar y prácticar un monton. Paso a paso, verdad!!!! Así llegaremos autosuperarnos.
&#
Sardinas Rellenas
No solo de dulce se vive, jejeje...así que os traigo esta entrada saladita, nutritiva y fácil de hacer. Perdonadme las fotos, aún tengo que mejorar y prácticar un monton. Paso a paso, verdad!!!! Así llegaremos autosuperarnos.
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