¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Granizado De Melón
¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Este arroz con frutos secos es poco habitual, nosotros es la primera vez que probamos la mezcla pero la verdad es que combinan a la perfección. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes para 2 personas:
- 180gr de arroz Brazal selección bomba
- 1
Arroz Con Frutos Secos
Este arroz con frutos secos es poco habitual, nosotros es la primera vez que probamos la mezcla pero la verdad es que combinan a la perfección. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes para 2 personas:
- 180gr de arroz Brazal selección bomba
- 1
Este postre os va a sorprender mucho por el contraste de sabores y texturas que tiene, y ¡encima se prepara en 5 minutos! Lo hemos preparado con membrillo en dados de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes partici
Copa De Yogur Con Membrillo Y Sirope, ¡en 5 Minutos!
Este postre os va a sorprender mucho por el contraste de sabores y texturas que tiene, y ¡encima se prepara en 5 minutos! Lo hemos preparado con membrillo en dados de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes partici
Este postre es muy rápido de hacer y os encantará a los más golosos, las raciones no deben ser muy grandes ya que sino puede ser un poco empalagoso.
También podéis hacerlo de naranja si os gusta más.
Ingredientes para 2 personas:
- Zumo de 2 limones
-
Lemon Curd
Este postre es muy rápido de hacer y os encantará a los más golosos, las raciones no deben ser muy grandes ya que sino puede ser un poco empalagoso.
También podéis hacerlo de naranja si os gusta más.
Ingredientes para 2 personas:
- Zumo de 2 limones
-
MUFFINS DE CALABAZA CON CHOCOLATE
INGREDIENTES
300 gr.de Harina
150 azúcar
1 sobre de levadura
2 huevos
100 gr de mantequilla derretida (no margarina)
120 ml de leche
130 gr de puré de calabaza
jenjibre
1 cucharadita de café de canela
Muffins De Calabaza Con Chocolate
MUFFINS DE CALABAZA CON CHOCOLATE
INGREDIENTES
300 gr.de Harina
150 azúcar
1 sobre de levadura
2 huevos
100 gr de mantequilla derretida (no margarina)
120 ml de leche
130 gr de puré de calabaza
jenjibre
1 cucharadita de café de canela
Para esta ensalada he hecho el aliño que me recomendó mi cuñado Roberto, gran cocinero también, y debo decir que nos encantó ya que no sobró nada de nada. ¡Gracias por compartir tu aliño!
Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- 3 loncha
Ensalada De Brotes Tiernos Con Aliño Especial
Para esta ensalada he hecho el aliño que me recomendó mi cuñado Roberto, gran cocinero también, y debo decir que nos encantó ya que no sobró nada de nada. ¡Gracias por compartir tu aliño!
Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- 3 loncha
SOLOMILLO DE CERDO CON BROTES DE SOJA OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 15/07/2014
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
1 trozo de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
1 cebolla grande
1 bandeja de brotes de soja fresc
Solomillo De Cerdo Con Brotes De Soja Ofrecido Por Rosa mejía
SOLOMILLO DE CERDO CON BROTES DE SOJA OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 15/07/2014
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
1 trozo de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
1 cebolla grande
1 bandeja de brotes de soja fresc
El otro día tuvimos una comida en Vorwerk y
degustamos esta tarta que es deliciosa
nada empalagosa
INGREDIENTES:
*Litro y medio de leche
* 200 g de arroz
* Piel de naranja solo la parte amarilla,
* Canela en rama
* 300 g de azúcar
* 2
Tarta De Arroz Con Leche
El otro día tuvimos una comida en Vorwerk y
degustamos esta tarta que es deliciosa
nada empalagosa
INGREDIENTES:
*Litro y medio de leche
* 200 g de arroz
* Piel de naranja solo la parte amarilla,
* Canela en rama
* 300 g de azúcar
* 2
Buñuelos de viento
Buñuelos de viento un dulce típico de Semana Santa. Un dulce riquísimo y sencillo de hacer, si los prepararais en casa vale la pena.
Los buñuelos típicos de Cuaresma y Semana Santa los encontramos en las pastelerías, los su
Buñuelos De Viento
Buñuelos de viento
Buñuelos de viento un dulce típico de Semana Santa. Un dulce riquísimo y sencillo de hacer, si los prepararais en casa vale la pena.
Los buñuelos típicos de Cuaresma y Semana Santa los encontramos en las pastelerías, los su
Esta tarta de hojaldre relleno de crema pastelera al pomelo son mis deberes semanales en el curso de masas que imparte Ester del blog La Cuinera.
Nos animó a hacer hojaldre casero y aunque es una masa que me daba bastante respeto ahora ya no le tendr
Hojaldre Relleno De Crema Al Pomelo
Esta tarta de hojaldre relleno de crema pastelera al pomelo son mis deberes semanales en el curso de masas que imparte Ester del blog La Cuinera.
Nos animó a hacer hojaldre casero y aunque es una masa que me daba bastante respeto ahora ya no le tendr
Comenzamos la semana con una rica receta de pollo a la salsa de mostaza y romero. Un plato muy fácil, rápido y muy muy rico, que puedes acompañar con un arroz basmati, unas verduras o una ensalada. Esta última fue la opción que escogimos en casa.
En
Pollo A La Salsa De Mostaza Y Romero
Comenzamos la semana con una rica receta de pollo a la salsa de mostaza y romero. Un plato muy fácil, rápido y muy muy rico, que puedes acompañar con un arroz basmati, unas verduras o una ensalada. Esta última fue la opción que escogimos en casa.
En
Esta es una receta heredada, ya que mi en casa, como en muchas casas de pueblo, las abuelas y las madres hacían el pan y lo llevaban al horno a que se lo cocieran. Solían hacer un pan grande un par de veces a la semana, esto según me contaba mi
Receta Fácil De Pan Casero
Esta es una receta heredada, ya que mi en casa, como en muchas casas de pueblo, las abuelas y las madres hacían el pan y lo llevaban al horno a que se lo cocieran. Solían hacer un pan grande un par de veces a la semana, esto según me contaba mi
El atascaburras es un plato muy tradicional y humilde, típico de la cocina Manchega, es una de esos plato que no debes dejar de probar, ya que aunque sea de origen humilde, como podrás ver en la elaboración, no deja de ser un gran plato.
Esta e
Receta Fácil De Atascaburras O Ajo Arriero
El atascaburras es un plato muy tradicional y humilde, típico de la cocina Manchega, es una de esos plato que no debes dejar de probar, ya que aunque sea de origen humilde, como podrás ver en la elaboración, no deja de ser un gran plato.
Esta e
¡¡¡¡¡Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
¡¡¡¡No me lo puedo creer!!!! ¡¡¡¡He sido una de las ganadoras para el concurso de repostería de la revista Hola!!!! Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuu
Y
¡¡¡¡¡soy Una De Las Ganadoras Del Concurso De Repostería De La Revista Hola!!!!!
¡¡¡¡¡Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!
¡¡¡¡No me lo puedo creer!!!! ¡¡¡¡He sido una de las ganadoras para el concurso de repostería de la revista Hola!!!! Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuu
Y
INGREDIENTES:
1/4 kg de garbanzos,
150 gr. de azúcar,
1 cucharadita de canela molida,
Ralladura de 1/2 limón,
1 ó 2 platanos
100 gr de harina,
1 copa de anís,
4 huevos,
1/2 tacita de aceite,
sal.
PREPARACIÓN:
Se ponen las garbanzas en remojo la noc
Tortitas De Garbanzos Y Platanos
INGREDIENTES:
1/4 kg de garbanzos,
150 gr. de azúcar,
1 cucharadita de canela molida,
Ralladura de 1/2 limón,
1 ó 2 platanos
100 gr de harina,
1 copa de anís,
4 huevos,
1/2 tacita de aceite,
sal.
PREPARACIÓN:
Se ponen las garbanzas en remojo la noc
INGREDIENTES:
Zanahorias (1/2 kg., depende de la cantidad)
Azúcar al gusto
Coco rallado (150 grs.)
Molde para tartas o bizcochos.
Agua
Licor (si queremos ponerle)
PREPARACIÓN:
Pelamos las zanahorias y las ponemos a guisar. cuando estén
Tarta De Zanahoria Y Coco
INGREDIENTES:
Zanahorias (1/2 kg., depende de la cantidad)
Azúcar al gusto
Coco rallado (150 grs.)
Molde para tartas o bizcochos.
Agua
Licor (si queremos ponerle)
PREPARACIÓN:
Pelamos las zanahorias y las ponemos a guisar. cuando estén
Las shortbread son las galletas escocesas de mantequilla por excelencia. Hoy en Delicious Martha nos vamos a éste país para poder disfrutar de unas maravillosas Cranberry Shortbread o galletas de mantequilla con arándanos.
Aunque su origen sea escocés,
Sobremesa En Escocia: Cranberry Shortbread [galletas De Mantequilla Y Arándanos]
Las shortbread son las galletas escocesas de mantequilla por excelencia. Hoy en Delicious Martha nos vamos a éste país para poder disfrutar de unas maravillosas Cranberry Shortbread o galletas de mantequilla con arándanos.
Aunque su origen sea escocés,
![Sobremesa En Escocia: Cranberry Shortbread [galletas De Mantequilla Y Arándanos]](http://2.bp.blogspot.com/-1S2XOUS1pVk/U5HiXzrv3fI/AAAAAAAACUg/Upro6wXZ6LY/s1600/Cranberry+Shortbread+Cookies+10.jpg)
INGREDIENTES:75 Grs de mantequilla100 Grs de azúcar100 Grs de harina100 Grs de nueces picadasPREPARACIÓN: Mezclar la mantequilla en punto pomada con el azúcar hasta que quede una masa cremosa.Añadir la harina tamizada y las nueces picadas bien finas (pod
Bocaditos De Nuez
INGREDIENTES:75 Grs de mantequilla100 Grs de azúcar100 Grs de harina100 Grs de nueces picadasPREPARACIÓN: Mezclar la mantequilla en punto pomada con el azúcar hasta que quede una masa cremosa.Añadir la harina tamizada y las nueces picadas bien finas (pod
Esta receta me la pasó mi tía que es cocinera de alta cocina y trabajó para embajadas. Es de su autoría y me pareció muy novedosa. Se sirve caliente, como entrada y acompañada por una ensalada de hojas verdes. Una delicia!
Necesitamos pollo her
Poulet Couvert (pollo Cubierto)
Esta receta me la pasó mi tía que es cocinera de alta cocina y trabajó para embajadas. Es de su autoría y me pareció muy novedosa. Se sirve caliente, como entrada y acompañada por una ensalada de hojas verdes. Una delicia!
Necesitamos pollo her
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Lombarda Con Butifarra Y Manzana
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
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Algunas mañanas me levanto con ganas de acompañar el café con algo salado. Y cuando eso ocurre apenas puedo resistirme ya que pasa de pascuas a ramos. Y hoy, mira por donde, es uno de esos días. Pero al abrir la nevera y consultar la despensa me he en
Tapa De Jamón Ibérico
Algunas mañanas me levanto con ganas de acompañar el café con algo salado. Y cuando eso ocurre apenas puedo resistirme ya que pasa de pascuas a ramos. Y hoy, mira por donde, es uno de esos días. Pero al abrir la nevera y consultar la despensa me he en
¿He dicho ya que he probado diversas variantes del bizcocho de yogur? Hoy os traigo mi versión al limón. Este bizcocho les gustará a aquellos que no les gustan los dulces demasiado dulces.
Os traigo por una parte, el vídeo:
Y por otra la recet
Bizcocho De Yogur Y Limón
¿He dicho ya que he probado diversas variantes del bizcocho de yogur? Hoy os traigo mi versión al limón. Este bizcocho les gustará a aquellos que no les gustan los dulces demasiado dulces.
Os traigo por una parte, el vídeo:
Y por otra la recet
Aquí os dejo una nueva receta muy fácil de hacer, apenas se tardan 10 minutos en su elaboración y el resultado es riquísimo.Además es idónea para iniciar a los más peques de la casa en la cocina.Ingredientes (para 2 personas):2 plátanos.Azúcar.Canela.Ela
Plátanos Con Azúcar Y Canela.
Aquí os dejo una nueva receta muy fácil de hacer, apenas se tardan 10 minutos en su elaboración y el resultado es riquísimo.Además es idónea para iniciar a los más peques de la casa en la cocina.Ingredientes (para 2 personas):2 plátanos.Azúcar.Canela.Ela
Este plato gusta a todo el mundo, es el típico plato que hago cuando no hay otro plan o me viene gente sin aviso porque son rápidos de hacer y sin complicaciones.
Lo ideal es comerlo recién hecho así que si esperan a que los acabe mejor aun.
En el c
Huevos Rotos Con Patatas Con Tomate
Este plato gusta a todo el mundo, es el típico plato que hago cuando no hay otro plan o me viene gente sin aviso porque son rápidos de hacer y sin complicaciones.
Lo ideal es comerlo recién hecho así que si esperan a que los acabe mejor aun.
En el c
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta.
Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
Mermelada De Cerezas Sin Azúcar
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta.
Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
Después de unos días con "espíritu italiano" volvemos a nuestras raíces , con productos made in spain, como el atún y los pimientos de piquillo, poco he publicado con este maravilloso manjar Navarro y Riojano, y reconozco que también ahora están los
Solomillo De Atún Con Salsa De Piquillos
Después de unos días con "espíritu italiano" volvemos a nuestras raíces , con productos made in spain, como el atún y los pimientos de piquillo, poco he publicado con este maravilloso manjar Navarro y Riojano, y reconozco que también ahora están los
Quizas la merluza sea el pescado blanco mas tradicional de nuestras cocinas.
Con muy poco contenido graso y calórico, y rica en proteínas, vitaminas y minerales, es uno de los pescados mas recomendados en cualquier dieta,es de los primeros pescados
7 Recetas De Merluza...inspírate..!!!
Quizas la merluza sea el pescado blanco mas tradicional de nuestras cocinas.
Con muy poco contenido graso y calórico, y rica en proteínas, vitaminas y minerales, es uno de los pescados mas recomendados en cualquier dieta,es de los primeros pescados
Este postre, clásico de la cocina francesa, y aquí un gran desconocido, es para mi, un gran descubrimiento, ya que aunque en un principio pueda parecer complicado, a mi me lo pareció, la verdad, que no lo es, todo lo contrario es muy sencillo, quedan
Bavaroise Ese "glamouroso Postre" Tan Desconocido
Este postre, clásico de la cocina francesa, y aquí un gran desconocido, es para mi, un gran descubrimiento, ya que aunque en un principio pueda parecer complicado, a mi me lo pareció, la verdad, que no lo es, todo lo contrario es muy sencillo, quedan
INGREDIENTES (%)(%)(%)(%)(%)
6 huevos*
el peso de 5 huevos de azúcar*
el peso de 4 huevos de harina*
1/2 sobre de levadura*
aroma el que mas guste, puede ser vainilla, canela , ralladura de limón , yo le puse azúcar avainillado y ralladura de li
Bizcocho Esponjoso
INGREDIENTES (%)(%)(%)(%)(%)
6 huevos*
el peso de 5 huevos de azúcar*
el peso de 4 huevos de harina*
1/2 sobre de levadura*
aroma el que mas guste, puede ser vainilla, canela , ralladura de limón , yo le puse azúcar avainillado y ralladura de li
