Ya estamos en modo preNavidad. Aunque soy muy tradicional en el tema de los dulces navideños, no lo soy tanto en el tema salados. Me gusta hacer cosas "nuevas" dentro de lo que suele gustarnos en casa. Y digo "nuevas" entre comillas, porque en la cocina
Endivias Con Gulas Al Ajillo
Ya estamos en modo preNavidad. Aunque soy muy tradicional en el tema de los dulces navideños, no lo soy tanto en el tema salados. Me gusta hacer cosas "nuevas" dentro de lo que suele gustarnos en casa. Y digo "nuevas" entre comillas, porque en la cocina
Buenos días!!!
Ya estais todos de vacaciones?
Aquí se acaban hoy... en realidad las únicas que las han tenido son las niñas , porque er marío no tenía y el despertador sonaba igual que si hubiera cole, pero bueno, al menos me he librado de coger el
Arroz Con Cilantro En Microondas
Buenos días!!!
Ya estais todos de vacaciones?
Aquí se acaban hoy... en realidad las únicas que las han tenido son las niñas , porque er marío no tenía y el despertador sonaba igual que si hubiera cole, pero bueno, al menos me he librado de coger el
Sorprende a los tuyos con esta receta de pollo al horno con salsa de chile dulce y miel. Es muy fácil de hacer, pero con un resultado delicioso.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 hora 10 minutos Cocina: Coc
Pollo Al Horno Con Salsa De Chile Dulce Y Miel
Sorprende a los tuyos con esta receta de pollo al horno con salsa de chile dulce y miel. Es muy fácil de hacer, pero con un resultado delicioso.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 hora 10 minutos Cocina: Coc
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
Panacota De Chocolate Blanco Con Mermelada De Frutos Rojos
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
Como siempre digo, aquí no se tira nada. Por eso hoy vamos a hacer una de esas recetas de aprovechamiento. Vamos a usar esos medios pimientos que nos quedan muertos de risa en la nevera del día ese que hicimos ese arroz con verduras. Esos.
Tambié
Pimientos Tunning
Como siempre digo, aquí no se tira nada. Por eso hoy vamos a hacer una de esas recetas de aprovechamiento. Vamos a usar esos medios pimientos que nos quedan muertos de risa en la nevera del día ese que hicimos ese arroz con verduras. Esos.
Tambié
El tabulé es esa ensalada superrefrescante de cuscús, con muchas hojas que es típica de Siria. Se hace en un momento, es muy sano y está deliciosa. Yo no le pongo tantas hojas frecas como allí porque la vez que lo hice acabé con complejo de rumiant
Tabulé
El tabulé es esa ensalada superrefrescante de cuscús, con muchas hojas que es típica de Siria. Se hace en un momento, es muy sano y está deliciosa. Yo no le pongo tantas hojas frecas como allí porque la vez que lo hice acabé con complejo de rumiant
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Que ganas tenía de publicar este post. Espero que os guste tanto como a mí. Gracias a mis compañeros de Red Facilísimo he realizado una recopilación de estupendas recetas elaboradas con fresas. Como en este blog uno de mis objetivos era que todo fuese l
5 Recetas Fáciles Y Rápidas Con Fresas
Que ganas tenía de publicar este post. Espero que os guste tanto como a mí. Gracias a mis compañeros de Red Facilísimo he realizado una recopilación de estupendas recetas elaboradas con fresas. Como en este blog uno de mis objetivos era que todo fuese l
De pronto se nos ha venido encima el fresco, no hace frío pero sí fresquito, se acabó el calor sofocante que hemos tenido estos días pasados. Y me ha apetecido algo caliente en vez de gazpacho o salmorejo, así que me puse manos a la obra con esta crema de
Crema De Calabaza
De pronto se nos ha venido encima el fresco, no hace frío pero sí fresquito, se acabó el calor sofocante que hemos tenido estos días pasados. Y me ha apetecido algo caliente en vez de gazpacho o salmorejo, así que me puse manos a la obra con esta crema de
Me encantan las berenjenas, si ponéis en el buscador de este blog la palabra “berenjenas” veréis que tengo bastantes recetas hechas con este producto.Muy apropiadas para picar en estas Fiestas son las berenjenas con gambones.
Hoy añado uno nue
Pastel De Berenjenas
Me encantan las berenjenas, si ponéis en el buscador de este blog la palabra “berenjenas” veréis que tengo bastantes recetas hechas con este producto.Muy apropiadas para picar en estas Fiestas son las berenjenas con gambones.
Hoy añado uno nue
Ingredientes:
Jamón Cocido
Espárragos
Maíz
Palítos de Cangrejo
Cebolleta
Coliflor
Huevo Cocido
1 Cebolleta
Preparación:
Poner en un bol, el jamón cocido en trozos pequeños, los espárragos, el maíz, y los palitos de cangrejo cortado en trozos.
Ensalada De Campo
Ingredientes:
Jamón Cocido
Espárragos
Maíz
Palítos de Cangrejo
Cebolleta
Coliflor
Huevo Cocido
1 Cebolleta
Preparación:
Poner en un bol, el jamón cocido en trozos pequeños, los espárragos, el maíz, y los palitos de cangrejo cortado en trozos.
Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/.
En este mes podemos elegir entre plátano o patatas para hacer nuestras recetas. Voy tarde porque
Medallones De Patatas Con Tofu
Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/.
En este mes podemos elegir entre plátano o patatas para hacer nuestras recetas. Voy tarde porque
Ingredientes 4 personas:
1 kilo de patatas,
200 gramos de queso fresco para untar,
4 cucharadas de nata liquidan para cocinar, 100 gramos de
queso emmental rallado
1 cucharadita de pimentón dulce, 1 ramita de perejil, aceite, sal, pimienta.
Patatas Con Queso
Ingredientes 4 personas:
1 kilo de patatas,
200 gramos de queso fresco para untar,
4 cucharadas de nata liquidan para cocinar, 100 gramos de
queso emmental rallado
1 cucharadita de pimentón dulce, 1 ramita de perejil, aceite, sal, pimienta.
Ingredientes:
6 chiles guajillos.
6 chiles cascabel.
6 chiles de árbol.
10 chiles piquín.
8 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite.
Pasos
Fría todos los ingredientes en el aceite, muélalos con un poco de agua. Sazone con sal y pimienta.
Salsa Brava
Ingredientes:
6 chiles guajillos.
6 chiles cascabel.
6 chiles de árbol.
10 chiles piquín.
8 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite.
Pasos
Fría todos los ingredientes en el aceite, muélalos con un poco de agua. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes
6 rebanadas de hígado de ternera
12 rebanadas delgadas de tocino
1 taza de harina
sal y pimienta
Pasos
Fría el tocino hasta que dore. Sáquelo de la sartén. Quite un poco de grasa.
Enharine los hígados y espolvoréelos con sal y pim
Hígado Con Tocino
Ingredientes
6 rebanadas de hígado de ternera
12 rebanadas delgadas de tocino
1 taza de harina
sal y pimienta
Pasos
Fría el tocino hasta que dore. Sáquelo de la sartén. Quite un poco de grasa.
Enharine los hígados y espolvoréelos con sal y pim
Ingredientes
6 bisteces de bola
1/2 taza de cacahuates pelados
2 jitomates
1 cebolla rebanada
2 dientes de ajo 1/2 bolillo
4 chipotles en vinagre
1 remito de hierbas de olor
1 aguacate
aceite para freír
sal
Pasos
Fría e! bolillo hasta que dore u
Bisteces Con Cacahuate
Ingredientes
6 bisteces de bola
1/2 taza de cacahuates pelados
2 jitomates
1 cebolla rebanada
2 dientes de ajo 1/2 bolillo
4 chipotles en vinagre
1 remito de hierbas de olor
1 aguacate
aceite para freír
sal
Pasos
Fría e! bolillo hasta que dore u
El postre este lo he preparado especialmente para con concurso CdM. Una esfera de mousse de arroz con leche y gelatina de mandarinas en salsa de chocolate con minis copos de avena.
Cuando leí que el concurso era con ingredientes de la huerta
valencia
Esfera De Mousse Con Mandarinas
El postre este lo he preparado especialmente para con concurso CdM. Una esfera de mousse de arroz con leche y gelatina de mandarinas en salsa de chocolate con minis copos de avena.
Cuando leí que el concurso era con ingredientes de la huerta
valencia
El caldo de cilantro o caldo de papas (patatas) es un plato de origen canario, quizás el más humilde por sus componentes. También es una base para hacer este mismo caldo con otro ingredientes, como puede ser el atún fresco, un simple huevo o una chuleta
Caldo De Cilantro Canario Con Atún
El caldo de cilantro o caldo de papas (patatas) es un plato de origen canario, quizás el más humilde por sus componentes. También es una base para hacer este mismo caldo con otro ingredientes, como puede ser el atún fresco, un simple huevo o una chuleta
Las estadísticas muestran que después del verano muchas personas aumentan de peso; las cervezas, pinchos y comer fuera de casa por el buen tiempo tiene la culpa de eso.
Dentro de poco le toca el turno a las navidades y las grandes comidas con amig@s,
5 Ensaladas Para Depurar
Las estadísticas muestran que después del verano muchas personas aumentan de peso; las cervezas, pinchos y comer fuera de casa por el buen tiempo tiene la culpa de eso.
Dentro de poco le toca el turno a las navidades y las grandes comidas con amig@s,
La falta de tiempo no es excusa para alimentarnos bien, tampoco lo es no saber cocinar...Lo que falta muchas veces son ideas para no comer siempre lo mismo, para estoy : Hoy os ofrezco este fantástico sandwich de salmón ahumado con queso de fundir. Con
Sándwich De Salmón
La falta de tiempo no es excusa para alimentarnos bien, tampoco lo es no saber cocinar...Lo que falta muchas veces son ideas para no comer siempre lo mismo, para estoy : Hoy os ofrezco este fantástico sandwich de salmón ahumado con queso de fundir. Con
INGREDIENTES
500 grs de carne de ternera en dados de unos 2-3 cm aprox., 200 grs. de macarrones, 150 grs. de queso 1 calabacín mediano, 2 pimientos italianos, una cebolla grande, 4 tomates, 3 dientes de ajo, un vaso de vino blanco, un bote de paté
Macarrones Con Carne
INGREDIENTES
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Para esta receta he escogido en mi frutería habitual, unos pimientos de tres colores: amarillos, verdes y rojos. El relleno es una mezcla de arroz y carne que hace de este plato un rico y completo primero, lleno de sabor y color. Lo acompañamos en la com
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne
Para esta receta he escogido en mi frutería habitual, unos pimientos de tres colores: amarillos, verdes y rojos. El relleno es una mezcla de arroz y carne que hace de este plato un rico y completo primero, lleno de sabor y color. Lo acompañamos en la com
El turrón de chocolate con arroz inflado es uno de los preferidos de mis hijos, a mí no me ha hecho nunca mucha gracia. Siempre he pensado que le sobraba el arroz :)
El turrón que sale con esta receta, para mi gusto, está mucho más bueno que los que v
Turrón De Chocolate Crujiente
El turrón de chocolate con arroz inflado es uno de los preferidos de mis hijos, a mí no me ha hecho nunca mucha gracia. Siempre he pensado que le sobraba el arroz :)
El turrón que sale con esta receta, para mi gusto, está mucho más bueno que los que v
¿¿¿Llego a tiempo??? ¿¿¿Llego a tiempo???
Siiiiiii!!!!
Porque oficialmente aún es Semana Santa, así que llego tiempo para publicar mis torrijas :)
Aunque este dulce está tan rico que estoy pensando en preparar más
Torrijas
¿¿¿Llego a tiempo??? ¿¿¿Llego a tiempo???
Siiiiiii!!!!
Porque oficialmente aún es Semana Santa, así que llego tiempo para publicar mis torrijas :)
Aunque este dulce está tan rico que estoy pensando en preparar más
Miguelitos de chocolate. Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre y crema, espolvoreados con azúcar glasé. Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo inte
52º Receta: Miguelitos De Crema De Chocolate
Miguelitos de chocolate. Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre y crema, espolvoreados con azúcar glasé. Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo inte
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
Cupcakes De Vainilla Con Nutella
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
Hoy he pensado que como se acerca el fin de semana y tendréis algo más de tiempo y tal vez os apetecía llenar vuestra casa del dulce aroma a azúcar, canela y membrillo. Cuando una casa huele a azúcar y canela para mí ya no es solo una casa, en ese preci
Dulce De Membrillo Casero
Hoy he pensado que como se acerca el fin de semana y tendréis algo más de tiempo y tal vez os apetecía llenar vuestra casa del dulce aroma a azúcar, canela y membrillo. Cuando una casa huele a azúcar y canela para mí ya no es solo una casa, en ese preci
Todas las recetas que publico en este blog son cocinadas y degustadas por mi, pero en este caso, tengo que hacer una excepción. Hace unos días fui con unas amigas a pasar el fin de semana a una borda en el Pirineo. El plan era que todas llevabamos hecho
Trenza De Setas, Jamon Y Rulo De Cabra
Todas las recetas que publico en este blog son cocinadas y degustadas por mi, pero en este caso, tengo que hacer una excepción. Hace unos días fui con unas amigas a pasar el fin de semana a una borda en el Pirineo. El plan era que todas llevabamos hecho
El hecho de preparar una hamburguesa casera, con tu ingredientes, controlando el tipo de carne que quieres poner es el gran atractivo de esta receta. Para aquellos que siempre vamos corriendo, con el tiempo siempre justo, sugiero, una vez hecha la masa
Hamburguesas De Pollo
El hecho de preparar una hamburguesa casera, con tu ingredientes, controlando el tipo de carne que quieres poner es el gran atractivo de esta receta. Para aquellos que siempre vamos corriendo, con el tiempo siempre justo, sugiero, una vez hecha la masa
