El verano se acerca peligrosamente y yo haciendo estas recetas no llego a la operación bikini ni de casualidad. Si tuviera fuerza de voluntad haría estas cosas para mi familia y yo me conformaría con unas "suculentas" acelgas hervidas, pero eso sería
Pollo Frito
El verano se acerca peligrosamente y yo haciendo estas recetas no llego a la operación bikini ni de casualidad. Si tuviera fuerza de voluntad haría estas cosas para mi familia y yo me conformaría con unas "suculentas" acelgas hervidas, pero eso sería
Hoy vais a ver mi experimento con la soja verde. Es uno de los productos que recibi de Int-salim y uno de los que no había probado nunca. La soja verde también se conoce como poroto chino y judía mungo. Es una gran fuente de proteínas (25 gr por cada
Ensaladilla Con Soja Verde
Hoy vais a ver mi experimento con la soja verde. Es uno de los productos que recibi de Int-salim y uno de los que no había probado nunca. La soja verde también se conoce como poroto chino y judía mungo. Es una gran fuente de proteínas (25 gr por cada
Estoy encantada con esta sopa china. Generalmente cuando pruebo receta nueva, siempre le encuentro algún pero y la repito con algún cambio. Y si al final me convence, entonces la publico en este blog.
Pero esta sopa es que me ha salido redonda a la
Sopa China De Pollo
Estoy encantada con esta sopa china. Generalmente cuando pruebo receta nueva, siempre le encuentro algún pero y la repito con algún cambio. Y si al final me convence, entonces la publico en este blog.
Pero esta sopa es que me ha salido redonda a la
Ya está aquí el fin de semana, y como no vuelvo hasta el lunes os dejo una receta que es un poco larga y así tenéis tiempo de mirarla con calma. No es que sea muy complicada pero he intentado dejar todos los pasos lo mejor explicados que he podido.
Albóndigas De Merluza Y Gambas
Ya está aquí el fin de semana, y como no vuelvo hasta el lunes os dejo una receta que es un poco larga y así tenéis tiempo de mirarla con calma. No es que sea muy complicada pero he intentado dejar todos los pasos lo mejor explicados que he podido.
Pues si, me sobraron rebanadas del croque-monsieur del otro día y en el mismo libro de toda la semana (anda que no le estoy sacando partido), me encuentro estos croque-monsieur al chocolate! Nunca le he sacado tanto jugo a una bolsa de pan de molde, y
Croque- Monsieur Al Chocolate
Pues si, me sobraron rebanadas del croque-monsieur del otro día y en el mismo libro de toda la semana (anda que no le estoy sacando partido), me encuentro estos croque-monsieur al chocolate! Nunca le he sacado tanto jugo a una bolsa de pan de molde, y
Este mes La cocina typical spanish coincidiendo con la época estival y, como el año pasado, hemos querido volver a hacer un ts viajero, esta vez, cada una hemos elegido un pais para visitar su gastronomía.
Yo siempre digo, que de los sitios que h
Bacalao Espiritual #tsviajeroportugal
Este mes La cocina typical spanish coincidiendo con la época estival y, como el año pasado, hemos querido volver a hacer un ts viajero, esta vez, cada una hemos elegido un pais para visitar su gastronomía.
Yo siempre digo, que de los sitios que h
Guisaillo de papas
Esta receta es de las que en mi casa se comía una vez por semana,la receta es tal cual de mi madre,sólo que ella el majado de ajo,almendras y pan frito,lo hacía con el mortero tradicional.Yo,lo siento,pero uso la batidora,mu
Guisaillo De Papas De Mi Madre Con Pintarroja
Guisaillo de papas
Esta receta es de las que en mi casa se comía una vez por semana,la receta es tal cual de mi madre,sólo que ella el majado de ajo,almendras y pan frito,lo hacía con el mortero tradicional.Yo,lo siento,pero uso la batidora,mu
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Muslos De Pollo Con Salsa Agridulce
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Pollo Asado en Salsa
El pollo al horno es un clásico en mi casa, ligero, fácil y barato, un plato que en mi casa cae todas las semanas, pero intento variar la receta para no hacerme pesada, aún así os pongo algunas otras formas que tengo de hacer
Pollo Al Horno En Salsa De La Abuela
Pollo Asado en Salsa
El pollo al horno es un clásico en mi casa, ligero, fácil y barato, un plato que en mi casa cae todas las semanas, pero intento variar la receta para no hacerme pesada, aún así os pongo algunas otras formas que tengo de hacer
El primer desafío después del verano, nos toca hacer unas barritas energéticas, la verdad que ha sido un descubrimiento, porque están riquisimas, muy fáciles de hacer, a mis nenes les han encantado y me dicen que haga mas, a si que haré más .
Los in
Barritas De Muesli Con Chocolate
El primer desafío después del verano, nos toca hacer unas barritas energéticas, la verdad que ha sido un descubrimiento, porque están riquisimas, muy fáciles de hacer, a mis nenes les han encantado y me dicen que haga mas, a si que haré más .
Los in
Lo que me paso con estos champiñones fue absolutamente de chiste, estaba ojeando una revista de cocina y los vi y tal cual se creo una necesidad, un ansia que acabe apuntando todos los ingredientes que necesitaba y al supermercado.
Y os he de con
Champiñones Rellenos A La Albahaca
Lo que me paso con estos champiñones fue absolutamente de chiste, estaba ojeando una revista de cocina y los vi y tal cual se creo una necesidad, un ansia que acabe apuntando todos los ingredientes que necesitaba y al supermercado.
Y os he de con
Hoy voy a explicarte cómo puedes preparar en casa fácilmente unas deliciosas albóndigas caseras. Es cierto que la mayoría prefiere comprarlas ya preparadas para ahorrarse tiempo y trabajo, pero si aprovechas para hacer unas cuantas más de las que necesi
Albóndigas Caseras
Hoy voy a explicarte cómo puedes preparar en casa fácilmente unas deliciosas albóndigas caseras. Es cierto que la mayoría prefiere comprarlas ya preparadas para ahorrarse tiempo y trabajo, pero si aprovechas para hacer unas cuantas más de las que necesi
Este es uno de esos postres a los que nadie puede resistirse y os voy a confesar que desde que tengo la thermomix ya sólo uso un cacharro, porque no os voy a engañar, prefiero que la maquinita remueva por mí, siendo el resultado un arroz con leche muy c
Arroz Con Leche
Este es uno de esos postres a los que nadie puede resistirse y os voy a confesar que desde que tengo la thermomix ya sólo uso un cacharro, porque no os voy a engañar, prefiero que la maquinita remueva por mí, siendo el resultado un arroz con leche muy c
Para empezar realizaremos la pasta fresca naranja (ver la receta aquí), y mientras esperamos que transcurran los 30 minutos de reposo hacemos la salsa boloñesa.
Para la salsa picamos finamente la cebolla y rallamos la zanahoria con el grano gordo. En una
Tagliatelle De Tomate A La Boloñesa
Para empezar realizaremos la pasta fresca naranja (ver la receta aquí), y mientras esperamos que transcurran los 30 minutos de reposo hacemos la salsa boloñesa.
Para la salsa picamos finamente la cebolla y rallamos la zanahoria con el grano gordo. En una
Tengo subidas bastantes recetas de flanes hechas en el microondas y aún no había subido ninguna en el horno al baño maría, éste es la receta básica de un flan de huevo al que le he agregado vainilla, es un postre sencillo que a todo el mundo o a c
Flan De Huevo Y Vainilla
Tengo subidas bastantes recetas de flanes hechas en el microondas y aún no había subido ninguna en el horno al baño maría, éste es la receta básica de un flan de huevo al que le he agregado vainilla, es un postre sencillo que a todo el mundo o a c
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Bizcocho De Crema De Mantequilla Sin Huevos Con Glaseado De Limón
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Con el frío de esta temporada se nos antojan por lo general los platillos a base de caldos, con mucho sabor, pues nos ayudan a recuperar el calorcito, esta vez mi familia tenía ganas de que les preparara una Carne en su Jugo, este es un platillo orig
Carne En Su Jugo Estilo Chocolate Molinillo
Con el frío de esta temporada se nos antojan por lo general los platillos a base de caldos, con mucho sabor, pues nos ayudan a recuperar el calorcito, esta vez mi familia tenía ganas de que les preparara una Carne en su Jugo, este es un platillo orig
Se les antojan unos ricos Molletes?, son muy sencillos de hacer, rápidos, prácticos y puedes comerlos a cualquier hora, ideales para fiestas infantiles, te animas?
Ingredientes:
Bolillo o Pan baguette
Frijoles refritos http://chocolatemolinillob
Molletes
Se les antojan unos ricos Molletes?, son muy sencillos de hacer, rápidos, prácticos y puedes comerlos a cualquier hora, ideales para fiestas infantiles, te animas?
Ingredientes:
Bolillo o Pan baguette
Frijoles refritos http://chocolatemolinillob
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
Pollo Pops
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
Estábamos de antojo de algo dulce, y fui a la alacena a ver qué encontraba para preparar algo, y perdida en un rincón vi que había una lata de Calabaza, y no pude resistirme y decidí hacer estos deliciosos muffins, los terminé haciendo de distintos ta
Muffins De Calabaza
Estábamos de antojo de algo dulce, y fui a la alacena a ver qué encontraba para preparar algo, y perdida en un rincón vi que había una lata de Calabaza, y no pude resistirme y decidí hacer estos deliciosos muffins, los terminé haciendo de distintos ta
Esta torta poco a poco se ha ido convirtiendo en una de las favoritas de la familia, el único inconveniente en su preparación es que no en todas partes se consigue comprar las semillitas de adormidea/pavot bleu o amapola.
¡¡¡Su sabor, s
Torta De Limón
Esta torta poco a poco se ha ido convirtiendo en una de las favoritas de la familia, el único inconveniente en su preparación es que no en todas partes se consigue comprar las semillitas de adormidea/pavot bleu o amapola.
¡¡¡Su sabor, s
Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso.
Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
-1 latita d
Paté De Anchoas
Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso.
Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
-1 latita d
Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
Hojaldre De Verduras Con Gambas
Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
INGREDIENTES
pescado, (yo suelo hacerla con huesos de rape, pero sirve cualquier pescado blanco, merluza.etc..)
ajo
cebolla
tomate
gambas
surimi (palitos de cangrejo)
almejas
fideos finos(opcional)
salsa de tomate
caldo de pescado.
aceite
sal
pimienta
Sopa De Pescado Y Marisco
INGREDIENTES
pescado, (yo suelo hacerla con huesos de rape, pero sirve cualquier pescado blanco, merluza.etc..)
ajo
cebolla
tomate
gambas
surimi (palitos de cangrejo)
almejas
fideos finos(opcional)
salsa de tomate
caldo de pescado.
aceite
sal
pimienta
Ingredientes: Para cuatro personas
350gr Espaguetis
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
6 Filetes de
lomo
1 Limón
3 Pimientos
picantes
Hojas de albahaca fresca
1gr Orégano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pondremos una
Espaguetis Al Limón.
Ingredientes: Para cuatro personas
350gr Espaguetis
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
6 Filetes de
lomo
1 Limón
3 Pimientos
picantes
Hojas de albahaca fresca
1gr Orégano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pondremos una
Realmente tiene textura de pudin,
más que de pastel. Es más denso, pero sabroso y a los niños les encanta. La
salsa de acompañamiento será una mayonesa, levantada a mano con perejil y
mostaza de Dijon, una delicia.
Para 4 personas necesitaremo
Pastel De Trucha Y Puerros
Realmente tiene textura de pudin,
más que de pastel. Es más denso, pero sabroso y a los niños les encanta. La
salsa de acompañamiento será una mayonesa, levantada a mano con perejil y
mostaza de Dijon, una delicia.
Para 4 personas necesitaremo
La tortilla es , sin lugar a dudas, la cena y el "pic-nic" favorito de mi familia: y es que está buena tanto caliente como fría, con o sin cebolla, con tenedor o en bocadillo, reciente o del día anterior...Le gusta a casi todo el mundo y hay mil fo
Tortilla De Patatas (paso A Paso)
La tortilla es , sin lugar a dudas, la cena y el "pic-nic" favorito de mi familia: y es que está buena tanto caliente como fría, con o sin cebolla, con tenedor o en bocadillo, reciente o del día anterior...Le gusta a casi todo el mundo y hay mil fo
Estamos en pleno fin de semana de Fallas en Valencia, tierra del arroz.
Como no hemos podido ir, hoy hemos decidido trasladarnos por lo menos con su sabor y preparar en casa un arroz con gambones.
Hemos aprovechado salmorra ya preparada y lista en
Arroz Con Gambones
Estamos en pleno fin de semana de Fallas en Valencia, tierra del arroz.
Como no hemos podido ir, hoy hemos decidido trasladarnos por lo menos con su sabor y preparar en casa un arroz con gambones.
Hemos aprovechado salmorra ya preparada y lista en
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
Bizcocho Con Cerezas Confitadas
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
