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Ingredientes: 1 puerro la parte blanca 2 zanahorias medianas 1 patata grande 6 judías verdes 1 trozo de col 1 ramita de apio 1 chirivía 1 nabo 1 bote pequeño de garbanzos cocidos 250 g de carne picada de ternera o mezclada 1 diente de ajo, perejil
Sopa De Verduras Con Garbanzos Y Pelotitas
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Llevo mucho tiempo queriendo hacerlo y esta mañana mi chico me ha animado. Desde que estuvimos en Roma y probaron el aceite picante para aderezar las pizzas, me los están pidiendo cada dos por tres. He mirado que ingredientes tenía en mi fondo de despen
Aromatizando Aceite: Aceite De Hierbas Y Picante
Aromatizando Aceite: Aceite De Hierbas Y Picante
Llevo mucho tiempo queriendo hacerlo y esta mañana mi chico me ha animado. Desde que estuvimos en Roma y probaron el aceite picante para aderezar las pizzas, me los están pidiendo cada dos por tres. He mirado que ingredientes tenía en mi fondo de despen
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Para acompañar al Kebap casero, que mejor que una salsa de yogur. Ingredientes: 2 yogures naturales griegos azucaradosuna cucharada de mayonesa4 pepinillos en vinagre10 gr. de zumo de limón3 gr. de ajo molido3 gr. de azúcar3 gr. de comino molidosalPrep
Salsa De Yogur
Salsa De Yogur
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Buenos días!!! Pero bueno, que ya casi están saliendo los Reyes Magos... está todo el mundo harto de hacer roscones de prueba y yo aún sin preparar las cosas Aquí encuentro mucho dátil y mucha fruta seca pero fruta confitada no veo por ninguna parte
Naranjas Confitadas
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Buenos días!!! Pero bueno, que ya casi están saliendo los Reyes Magos... está todo el mundo harto de hacer roscones de prueba y yo aún sin preparar las cosas Aquí encuentro mucho dátil y mucha fruta seca pero fruta confitada no veo por ninguna parte
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Buenos días!!! No os podeis imaginar el frío que se ha puesto de pronto,vale no os riais ,pero debe haber ahora unos 15º y teniendo en cuenta que la semana pasada llegamos a 30º una no sabe ya que ponerse...jajaja,guardo las chanclas y saco unos z
Garbanzos Guisados
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Buenos días!!! No os podeis imaginar el frío que se ha puesto de pronto,vale no os riais ,pero debe haber ahora unos 15º y teniendo en cuenta que la semana pasada llegamos a 30º una no sabe ya que ponerse...jajaja,guardo las chanclas y saco unos z
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Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos
Lasaña De Verduras Con Mozzarella Fresca
Lasaña De Verduras Con Mozzarella Fresca
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Hoy he optado por hacer anillas, pero quedan igual de rico si utilizamos chipirones o calamares. Ingredientes: - Anillas de calamar. - 2 bolsas de tintas de calamar. - Cebolla. - Ajo. - Vino blanco. - Maicena. - Tomate triturado. - Agua. - Sal
Anillas De Calamar En Su Tinta
Anillas De Calamar En Su Tinta
Hoy he optado por hacer anillas, pero quedan igual de rico si utilizamos chipirones o calamares. Ingredientes: - Anillas de calamar. - 2 bolsas de tintas de calamar. - Cebolla. - Ajo. - Vino blanco. - Maicena. - Tomate triturado. - Agua. - Sal
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Mañana es Lunes de aguas y aqui en Salamanca es tradición salir a comer el hornazo al campo con toda la familia. Este año he decidido hacer otra masa distinta para probar que tal quedaba y la verdad es que me ha gustado más que la tradicional. Ingre
Hornazo Con Masa De Empanada
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Ingredientes para 4 personas: - 1 kilo de mejillones. - Pan rallado. - Harina. - 1 huevo. - Aceite. Lo primero que haremos será limpiar un poco los mejillones (yo no los limpio mucho). Los colocamos en una cazuela honda, los tapa
Brochetas De Mejillones
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Hoy vamos a cocinar un plato típico de campo, que siempre nuestras madres llevan cuando nos vamos de picnic, o que nos lo ponen en muchos bares como tapa (vamos a hacer que esté más buena que en muchos bares...) Pues sí, la ensaladilla rusa e
Ensaladilla Rusa
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Otra pizza más. Hoy toca un clásico de las pizzas, la pizza barbacoa. No creo que sea un clásico italiano, pero si es un clásico entre las pizzas que compramos. Bueno. En muchas cadenas de restaurantes le ponen maíz, a esta pizza. Me parece un erro
Pizza Barbacoa
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Por demanda de mis amigas, hoy voy a poner una de las recetas de mis bizcochos. En este caso bizcocho de chocolate. Este bizcocho en Alemania, recibe el nombre de Marmokuchen. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural (normalmente añado un gr
Bizcocho De Chocolate
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Ingredientes: Pan de Molde Paté Finas Hierbas Jamón en Virutas Preparación: Se coge el paté a las finas hierbas en mi caso u otro cualquiera. Se coge el pan de molde y se tuesta. Se unta bien la rebanada tostada con el pate. Se coge el j
Tosta De Pate Finas Hierbas Y Virutas De Jamon
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Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Quinoa Con Pollo Y Verduras
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Crema caliente de aguacate, quizás te parezca raro pero no lo es. En mi blog podéis ver que el aguacate es una parte muy importante de mi cocina.
Crema Caliente De Aguacate
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¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Pastel Cordobés
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No se si os sonará lo que os voy a contar... - ¿Qué hay de comer?..pregunta mi hija...Pescado respondo yo...y ya tenemos protesta un buen rato aunque se que le gusta y ella sabe que se lo va a tomar aunque proteste...y al rato dirá que está r
Rollos De Merluza...express...
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Hoy os quiero enseñar el regalo que Susana les hizo a sus ahijados Pablo y María por su cuarto cumpleaños. Según me comentó a los niños en especial y a todos en general les gustaron mucho. Como las hice de vainilla también me comentaron el olorcillo tan
Galletas Para Pablo Y Maria
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Así a lo tonto a lo tonto hace varios meses que no publico una entrada. No llevo tanto tiempo sin hacer una cenita especial, o sin visitar un restaurante que pueda recomendar, pero sí sin contarlo. El verano y la vuelta al cole hace difícil encontrar un
Ceviche De Trucha Con Helado De Aguacate
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La receta que os dejo hoy es otra receta fácil y sin complicaciones. Se trata de unos tomates rellenos de ensalada que son una buena y diferente forma de presentar nuestras ensaladas haciéndolas más atractivas y apetecibles. Podeis rellenar l
Tomates Rellenos De Ensalada
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Ingredientes para 4 personas:4 manzanas3 huevosUn chorrito de leche100 gr. mantequillaAzúcar al gustoAceite de girasolPreparación:Esta tortilla se prepara igual que una
Tortilla Dulce De Manzanas
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TARTA DE NARANJA CON SESAMO Ingredientes para 10 personas: 200 gr mantequilla ½ taza zumo de naranja natural ½ yogurt natural estilo Griego Un puñadito de semillas de sésamo 270 gr de azúcar moreno 2 cucharadas soperas de ralladura de
Receta De Repostería Con Fruta Y Semillas
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ESPINACAS CON MANDARINA Ingredientes: para 4 personas 1 Kg de espinacas frescas 250 gr de champiñones frescos 2 mandarinas 250 gr de queso feta desmenuzado 2 cucharadas de nueces picadas 1 pizca de sal y de pimienta (al gusto) 1 chorrito de
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
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Para estos casos está este tipo de recetas, recetas de aprovechamiento que, como su nombre indica, nos ayudan a aprovechar y disfrutar los alimentos que no queremos tirar o perder porque están en buen estado aunque no sea el más apetecible sobre todo a l
Pudding A Partir De Un Bizcocho (receta De Aprovechamiento)
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Última receta desde Madrid. Mañana vuelvo a Valencia donde pasaré lo que queda de Agosto en casa de mis padres. No puedo evitar tener ese sentimiento agridulce que nos invade cuando por una parte te alegras de volver a tu hogar, pero por otra, te toca d
Ensalada Murciana
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Ingredientes: - 1 solomillo - 200 ml de nata líquida para cocinar - Pimienta en grano - Sal y pimienta molida - 1 ó 2 cucharadas de coñac Preparación: Cortar el solomillo en medallones y salpimentar. Echar un chorro de aceite de oliva en la sartén
Solomillo A La Pimienta
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¡¡Fresas con Nata...pero con ciertas variantes, para mi siempre tienen que llevar chocolate!! Domingo, 12 del mediodía. Viene la familia a comer y no tenía previsto nada de postre. Aunque en la nevera hay un tetrabrik de nata y aún el super
Chocolate, Fresas Y Nata.
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Galletas para el bautizo de Álvaro Galletas para el bautizo de Álvaro
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